Alternance Assistant(e) Manager BIG FERNAND- ST HONORE 75001 (H/F)Accepte les débutant(e)s
Réalisez Votre Formation au sein de LSG Académie tout en Rejoignant Big Fernand (Big Group) à Saint Honoré En tant qu'Assistant Manager d'Unités Marchandes en alternance chez Big Fernand - : 40 Pl. du Marché Saint-Honoré, 75001 Paris-, vous serez au cœur de l'action. Big Fernand (Big Groupe), célèbre enseigne de burgers gourmets, est à la recherche de talents motivés pour intégrer notre équipe dynamique et passionnée. Nous offrons une opportunité unique de formation en alternance pour obtenir le Titre Professionnel d'Assistant Manager d'Unités Marchandes, en collaboration avec LSG Académie. Vos missions principales incluront : -Gestion opérationnelle : Assister le Manager à la fois gestionnaire et opérationnel. -Management d'équipe : Manager les équipes et s'assurer du respect des procédures internes. -Polyvalence : Prendre en charge une partie des responsabilités du manager pendant son absence et savoir occuper tous les postes d'un Fernand polyvalent. -Développement commercial : Participer au développement de la rentabilité et l'optimisation de la gestion du restaurant. Profil Recherché Nous recherchons des candidats passionnés par le secteur de la restauration et du commerce, avec les qualités suivantes : -Aptitudes au management -Sens du dialogue et de la communication -Qualités d'écoute et excellent relationnel -Rigueur et Réactivité -Autonomie et Polyvalence Conditions de l'Alternance Contrat : Contrat d'apprentissage. Durée : 12 mois. Formation : Vous suivrez la formation dispensée par LSG Académie, expert dans la formation des métiers du commerce et des ressources humaines. En distanciel. Rémunération : Selon les dispositions légales en vigueur pour les contrats en alternance. "Pourquoi Rejoindre Big Fernand ?" *Un environnement convivial : Travaillez dans une ambiance chaleureuse et dynamique. *Des perspectives d'évolution : Des opportunités de carrière au sein de notre enseigne en pleine croissance. *Une formation de qualité : Bénéficiez de l'expertise de LSG Académie pour développer vos compétences professionnelles.
- LSG ACADEMIE
- Paris 01 (75)
- CDD
- Autre
Alternance Assistant(e) Manager BIG FERNAND- Lyon 2 (H/F)Accepte les débutant(e)s
Réalisez Votre Formation au sein de LSG Académie tout en Rejoignant Big Fernand (Big Group) à LYON 2. En tant qu'Assistant Manager d'Unités Marchandes en alternance chez Big Fernand - : 36 Rue Ferrandière, 69002 Lyon-, vous serez au cœur de l'action. Big Fernand (Big Groupe), célèbre enseigne de burgers gourmets, est à la recherche de talents motivés pour intégrer notre équipe dynamique et passionnée. Nous offrons une opportunité unique de formation en alternance pour obtenir le Titre Professionnel d'Assistant Manager d'Unités Marchandes, en collaboration avec LSG Académie. Vos missions principales incluront : -Gestion opérationnelle : Assister le Manager à la fois gestionnaire et opérationnel. -Management d'équipe : Manager les équipes et s'assurer du respect des procédures internes. -Polyvalence : Prendre en charge une partie des responsabilités du manager pendant son absence et savoir occuper tous les postes d'un Fernand polyvalent. -Développement commercial : Participer au développement de la rentabilité et l'optimisation de la gestion du restaurant. Profil Recherché Nous recherchons des candidats passionnés par le secteur de la restauration et du commerce, avec les qualités suivantes : -Aptitudes au management -Sens du dialogue et de la communication -Qualités d'écoute et excellent relationnel -Rigueur et Réactivité -Autonomie et Polyvalence Conditions de l'Alternance Contrat : Contrat d'apprentissage. Durée : 12 mois. Formation : Vous suivrez la formation dispensée par LSG Académie, expert dans la formation des métiers du commerce et des ressources humaines. En distanciel. Rémunération : Selon les dispositions légales en vigueur pour les contrats en alternance. "Pourquoi Rejoindre Big Fernand ?" *Un environnement convivial : Travaillez dans une ambiance chaleureuse et dynamique. *Des perspectives d'évolution : Des opportunités de carrière au sein de notre enseigne en pleine croissance. *Une formation de qualité : Bénéficiez de l'expertise de LSG Académie pour développer vos compétences professionnelles.
- LSG ACADEMIE
- Lyon 02 (69)
- CDD
- Autre
Alternance Assistant(e) Manager BIG FERNAND- PART DIEU LYON (H/F)Accepte les débutant(e)s
Réalisez Votre Formation au sein de LSG Académie tout en Rejoignant Big Fernand (Big Group) à Big Fernand - Westfield Part Dieu, Lyon En tant qu'Assistant Manager d'Unités Marchandes en alternance chez Big Fernand - : Big Fernand - Westfield Part Dieu, Lyon -, vous serez au cœur de l'action. Big Fernand (Big Groupe), célèbre enseigne de burgers gourmets, est à la recherche de talents motivés pour intégrer notre équipe dynamique et passionnée. Nous offrons une opportunité unique de formation en alternance pour obtenir le Titre Professionnel d'Assistant Manager d'Unités Marchandes, en collaboration avec LSG Académie. Vos missions principales incluront : -Gestion opérationnelle : Assister le Manager à la fois gestionnaire et opérationnel. -Management d'équipe : Manager les équipes et s'assurer du respect des procédures internes. -Polyvalence : Prendre en charge une partie des responsabilités du manager pendant son absence et savoir occuper tous les postes d'un Fernand polyvalent. -Développement commercial : Participer au développement de la rentabilité et l'optimisation de la gestion du restaurant. Profil Recherché Nous recherchons des candidats passionnés par le secteur de la restauration et du commerce, avec les qualités suivantes : -Aptitudes au management -Sens du dialogue et de la communication -Qualités d'écoute et excellent relationnel -Rigueur et Réactivité -Autonomie et Polyvalence Conditions de l'Alternance Contrat : Contrat d'apprentissage. Durée : 12 mois. Formation : Vous suivrez la formation dispensée par LSG Académie, expert dans la formation des métiers du commerce et des ressources humaines. En distanciel. Rémunération : Selon les dispositions légales en vigueur pour les contrats en alternance. "Pourquoi Rejoindre Big Fernand ?" *Un environnement convivial : Travaillez dans une ambiance chaleureuse et dynamique. *Des perspectives d'évolution : Des opportunités de carrière au sein de notre enseigne en pleine croissance. *Une formation de qualité : Bénéficiez de l'expertise de LSG Académie pour développer vos compétences professionnelles.
- LSG ACADEMIE
- Lyon 03 (69)
- CDD
- Autre
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
L'assistant manager a pour mission principale, la prises en charge & satisfaction de tous nos clients de l'enseigne Corner'N Street : Vous managez une équipe de 4 personnes,vous êtes responsable des flux financiers,du service,de l 'hygiène,de la gestion des commandes et du planning. - Accueillir les clients, et répondre à leurs demandes en ayant un taux de satisfaction Total. - Être à l'écoute des clients, et porter des attentions particulières auprès de nos clients & enfants - Assurer le bon approvisionnement du point de vente, - - Garantir la qualité optimale et la fraîcheur des produits de l'enseigne. - Gestion des encaissements, Tenue de caisse, Flux financiers (Ouvertures/Fermeture), clôture caisse. - Gestion du service sur les points de vente. - Appliquer au quotidien une attitude exemplaire, autonome et responsable. Vous possédez de réelles qualités telles qu'être efficace et rapide, et êtes disponible. Nous commercialisons des Bubbles Waffles (Gaufre), Mini Pancakes, Poké au Fruits, Coupelles de Fruits Frais, etc et également une gamme Salée. Nos produits sont confectionnés et cuits sous l'oeil de nos clients, avec des produits frais & Premium.
- CORNER'N STREET
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 12 mois
Assistant / Assistante manager en restauration en APPRENTISSAGE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant Memphis Coffee de Bourgoin-Jallieu recherche un assistant manager en apprentissage dans le cadre d'une formation en BTS MCO, en alternance. Vos Missions : - Animation managériale et ressources humaines - Gestion de la relation clientèle - Gestion et animation de l'offre produits - Gestion des achats et approvisionnements Durant les deux années du BTS, vous suivrez le rythme formation/entreprise pour développer les compétences attendues. Formation initiale aux postes de Serveur et de Commis : Cette formation permet la prise de connaissance des missions de la restauration, dont la relation clientèle, le fonctionnement en équipe et les différentes procédures. Puis formation d'Assistant manager : En double avec un manager d'expérience et en relation avec la directrice, l'alternant sera formé à la maîtrise des tâches opérationnelles et administratives et s'attachera à être partie prenante de l'équipe de direction : - briefing/débriefing des équipes de serveurs, création des plannings et suivi de la main d'œuvre, ouverture et fermeture du restaurant - maitrise du CA, commandes, gestion des stocks et inventaires mensuels - mise en place des opérations commerciales mensuelles, animation des réseaux sociaux, gestion de la fidélité clients Rejoignez-nous !
- MEMPHIS COFFEE
- Bourgoin Jallieu (38)
- CDD
- Autre
Assistant / Assistante manager en restauration en APPRENTISSAGE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant Memphis Coffee de Mâcon recherche un assistant manager en apprentissage dans le cadre d'une formation en BTS MCO, en alternance. Vos Missions : - Animation managériale et ressources humaines - Gestion de la relation clientèle - Gestion et animation de l'offre produits - Gestion des achats et approvisionnements Durant les deux années du BTS, vous suivrez le rythme formation/entreprise pour développer les compétences attendues. Formation initiale aux postes de Serveur et de Commis : Cette formation permet la prise de connaissance des missions de la restauration, dont la relation clientèle, le fonctionnement en équipe et les différentes procédures. Puis formation d'Assistant manager : En double avec un manager d'expérience et en relation avec la directrice, l'alternant sera formé à la maîtrise des tâches opérationnelles et administratives et s'attachera à être partie prenante de l'équipe de direction : - briefing/débriefing des équipes de serveurs, création des plannings et suivi de la main d'œuvre, ouverture et fermeture du restaurant - maitrise du CA, commandes, gestion des stocks et inventaires mensuels - mise en place des opérations commerciales mensuelles, animation des réseaux sociaux, gestion de la fidélité clients
- MEMPHIS COFFEE
- Macon (71)
- CDD
- Autre
Manager bar-restaurant (H/F)
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement, vous serez chargé(é) de la gestion du restaurant et du bar.( gestion des stocks, encaissement, vente d'alcool ...)Vous ferez le planning de vos collègues. Travail en équipe et le week-end par roulement. Horaires en coupure. Ouverture prévue fin novembre.
- LA NOSTALGIE
- Jonchery (52)
- CDI
- Mensuel de 1800€ sur 12 mois + Autre
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Dans le cadre de sa future implantation Crêpe Touch recrute ses Assistants (es) Manager. Il ou elle assiste le Manager dans la gestion et le management des équipes salle et cuisine. Missions principales : - Supervise et assure la qualité des services, gestion de la satisfaction et des litiges - Elabore les plannings Salle et Cuisine - Gère les approvisionnements, le stock, les inventaires - Supervise et garantit les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP, DLC, PMS - Gestion et contrôle des caisses et de la petite comptabilité - Assure la formation du personnel entrant - Gère l'entretien et la maintenance des équipements - Contrôle le processus et la qualité de production avant et pendant le service - Manage le service - Il peut avoir la responsabilité annexe d'un dossier Gestion des groupes, d'un recrutement ponctuel, tenues, site internet, réseaux sociaux..) - Assure l'accueil clientèle, la gestion des groupes, la prise de commande et la qualité des services - Participe à la mise en place des plans d'actions opérationnels et /ou commerciaux. - Veille à la bonne tenue du restaurant et à l application de l'ensemble des procédures et du cahier des charges enseigne - Vérifie l'état général de la salle, la mise en place et propreté - Pendant le service, gère l'accueil clients et les litiges - Supervise le service en salle et en VAE (Vente à emporter) - Après le service, distribue les missions de l'après- midi Qualités : Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l'accueil, du service en salle et en cuisine Polyvalent, disponible, Excellent Manager, sens du relationnel et du service Une formation sera dispensée dans le cadre d'une préparation opérationnelle à l'emploi. Formation: Bac Professionnel restauration ou service, Bac technologique Hôtellerie. Bac+2: BTS hôtellerie-Restauration Connaissance des techniques, gestion, management et procédures Métier. 39 heures, Primes sur résultats ** Merci de transmettre votre CV à jour + une lettre de motivation **
- CT SENS RESTAURATION
- Sens (89)
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 12.0 mois + Primes
Directeur adjoint restauration bio H/F
Rattaché au Directeur du restaurant et en collaboration avec l'ensemble des services de l'entreprise, vous aidez à la direction et supervision de toutes les activités du restaurant. Vos missions sont : * Supervision des équipes : vous avez la charge de superviser les équipes opérationnelles (cuisine, service en salle, caisse, etc.) et de veiller à ce que les normes de service et d'hygiène soient respectées. * Gestion des plannings : vous participez à la planification des horaires de travail, en vous assurant que le restaurant est correctement staffé pour répondre à la demande. * Formation du personnel : vous contribuez à la formation des nouveaux employés et à leur intégration dans l'équipe. * Contrôle de la qualité : vous veillez à la qualité des produits servis, à la propreté des locaux et au respect des procédures. * Analyse des résultats financiers : vous assistez le Directeur dans l'analyse des ventes, des coûts et des marges bénéficiaires. Issu d'une formation supérieure (Bac +2 minimum) dans le domaine du commerce ou du management, vous justifiez d'une expérience similaire d'au moins 5 ans. Idéalement, vous connaissez le milieu de restauration rapide. Par ailleurs, vous avez un sens aigu du service client et savez fédérer les équipes. Véritable leader, vous êtes capable d'aider à l'atteinte des objectifs de vos collaborateurs. Vous êtes fonceur, dynamique et savez gérer votre stress dans le but d'assurer une qualité de service optimale.
- Hays France
- Publier (74)
- CDI
- Mensuel de 2300€ à 2500€
Assistant Manager en Cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
L'Angeluzzo Restaurant recrute : Devenez notre prochain Assistant en Cuisine ! Chez nous, pas besoin d'être un grand chef pour postuler. Nous cherchons avant tout une personne dotée d'une bonne dose de rigueur, de motivation et d'organisation. Nous nous chargeons de la formation pour vous faire découvrir les secrets de nos plats traditionnels. Si vous avez l'envie d'apprendre et un esprit d'équipe, ce poste est fait pour vous ! À propos de nous : Nous sommes une entreprise locale florissante dans le domaine de la restauration, où chaque jour est une occasion de se surpasser en offrant aux clients le plaisir de notre cuisine italienne ! Notre équipe dynamique est animée par le souci constant du travail bien fait et le plaisir de travailler ensemble dans une atmosphère conviviale. Ce que nous offrons : - Un environnement de travail stimulant - Des horaires flexibles pour vous permettre de concilier votre vie professionnelle et personnelle - Une approche managériale fondée sur la bienveillance et le respect - Des opportunités d'avancement et de développement professionnel dans une entreprise en plein essor - Une culture inclusive qui célèbre la diversité et reconnaît la valeur de chacun Responsabilités : - Assister activement le cadre manager et le responsable de cuisine dans la gestion du service en cuisine, des commandes et des stocks - Superviser la propreté et l'organisation de l'espace de travail, garantissant ainsi un environnement de cuisine optimal - Participer aux services en cuisine en veillant à maintenir un haut niveau de qualité et d'efficacité - Veiller au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Nous recherchons des personnes dynamiques, bienveillantes, ayant le goût du challenge et du travail en équipe. Une expérience en restauration est un plus mais pas obligatoire pour postuler chez nous. Si vous êtes prêt à relever ce défi et à apporter votre énergie à notre entreprise, nous avons hâte de vous rencontrer ! Poste en CDI à 39h /semaine avec deux jours de repos consécutifs minimum (possibilité d'aménagement des heures sur 4 jours de travail) Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Flextime * Heures supplémentaires * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Assistant Manager en Restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Que faisons nous ? Notre concept est novateur : proposer une offre variée de nourriture saine, fraîche et servie rapidement afin d'apporter à nos clients une expérience gustative et qualitative nouvelle, différente de celle offerte par la restauration rapide classique. Nous utilisons exclusivement des ingrédients de qualité, et nos recettes originales apportent l'authenticité de la cuisine traditionnelle dans une offre de restauration rapide. Nous préparons sur place, tous les jours, notre offre de produits constituée de sandwichs à toaster, de salades, de plats chauds et de desserts. Vous êtes passionné(e) par la restauration et le contact avec les clients ? Vous aimez travailler en équipe, avec bonne humeur et réactivité ? Vous êtes prêt(e) à vous investir dans une nouvelle aventure au sein d'une équipe dynamique ? Venez nous rejoindre ! Au sein du restaurant, vous serez garant(e) de l'application des normes de l'entreprise en matière de fabrication des produits, d'accueil des clients, et de qualité de service. Vos missions seront les suivantes: * Maîtriser les différents postes du restaurant (préparation des produits, gestion de la caisse, commandes fournisseurs, .), * Gérer le restaurant en l'absence du Manager, * Superviser la bonne application des fiches de préparation (quantités, présentation), * Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP), * Aider le manager à optimiser l'approvisionnement et la gestion des stocks, * Aider le manager du restaurant à faire progresser la qualité globale du restaurant, * Offrir un accueil et un service client irréprochable au quotidien, * Connaître en détail les ingrédients de nos produits ainsi que les possibles risques alimentaires associés (allergènes, etc.), * Participer aux tâches d'entretien et de nettoyage du restaurant. Une expérience d'un an minimum en tant qu'assistant manager dans la restauration rapide est demandée. Formation hygiène (HACCP) obligatoire. Avantages: * Mutuelle d'entreprise * Participation aux frais de transport * Repas gratuit lors des jours travaillés Horaires de travail : du lundi au vendredi de 7h30 à 15h00 Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿850,00€ à 2¿100,00€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 23/09/2024
- CDI
Burger King France - Assistant manager / Assistante manageuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
En intégrant un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé en occupant un poste de Shift Leader (Assistant Manager). Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s'entraider pendant les rushs et travailler dans le feu de l'action. Rejoins notre partenariat école de la CCI pour un programme BTS MCO aux petits oignons : BTS Management commercial opérationnel - CCI formation 49 Oui, ça fait rêver. Et ce n'est pas tout... Dans cette (merveilleuse) team, vous aurez la responsabilité de : Faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun ; Gérer à chaud le quotidien du restaurant (rush, caisses, plannings, approvisionnements.) ; Vendre et produire dans le respect des normes de l'enseigne et dans le souci de la satisfaction clients ; Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® à vos équipes Oui, ça fait beaucoup mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est gourmands. Ce parcours a pour but à l'issue de votre alternance de vous former à terme sur un poste de Manager H/F via un programme de formation. Pas la peine de rougir, vous le méritez. Vous préparez un niveau de diplôme type Bac +2 ou Bac +3 orienté commerce et management et vous êtes attiré par le secteur de la restauration rapide ? OK, on adore déjà ! Vous cherchez à travailler en alternance, dans un cadre dynamique, qui vous permettra d'évoluer, aussi bien professionnellement, que personnellement ? Ça tombe bien, c'est tout nous ! Nous ne cherchons pas des gens parfaits, nous ne le sommes pas non plus (quoi que, c'est vite dit), nous cherchons des personnalités, qui ont soif d'apprendre et faim de réussite. Pour ce poste nous cherchons un.e fan de burgers mais aussi.... · Quelqu'un de rigoureux et de réactif · Quelqu'un qui aime la satisfaction client et l'esprit d'équipe · Quelqu'un qui aime rire & manger parce qu'on est chez Burger King quand même ! Nous pouvons grandir ensemble via un contrat d'apprentissage de 12 ou 24 mois, voir plus. Rémunération selon la grille collective. "Sachez que chez Burger King on a très très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants."
- Burger King France
- Grez Neuville (49)
- CDD
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
K DONUTS est une enseigne Made in Grenoble spécialisé dans les donuts. Nous recherchons un(e) assistant(e) manager pour rejoindre notre équipe. En tant qu'assistant(e) manager vous serez responsable de diverses tâches et du service client. Missions : - Gérer le service client et garantir une expérience exceptionnelle - Participer à la gestion des commandes et du stock de produits alimentaires - Assister le Manager dans la supervision des opérations quotidiennes du restaurant - Contribuer au management d'équipe et favoriser un environnement de travail positif - Gérer les fermetures du restaurant - Faire respecter et appliquer strictement les règles HACCP Compétences requises: - Expérience antérieure dans la restauration et/ou en service client - Compétences en supervision d'équipe - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression - Aptitude à résoudre les problèmes rapidement et efficacement - Capacité de remise en question et respect de la hiérarchie - Ne pas sous estimer l'hygiène et le nettoyage nécessaire (obligatoire et primordial dans le domaine de la restauration) Si vous êtes motivé(e), dynamique et que vous avez le sens du service client, rejoignez notre équipe dès maintenant !
- Echirolles (38)
- CDD
- Mensuel de 1867.0€ sur 12.0 mois
Assistant Manager (H/F)
Pour préparer la saison d'hiver, le SPORTING ALPE D'HUEZ est à la recherche d'un Assistant Manager (H/F). Sous la supervision du directeur d'établissement, vos missions seront les suivantes : * Garantir l'excellence opérationnelle lors des services * Accompagner le directeur dans la gestion et la motivation des équipes * S'assurer du bon fonctionnement opérationnel du restaurant en plaçant la satisfaction clients au cœur de vos priorités * Assister le directeur pour l'optimisation des tables et la cadence des services pour une parfaite gestion des réservations * Assister le directeur ainsi que le Chef de cuisine dans la réalisation des tâches administratives courantes * Garantir la bonne tenue de la caisse lors des services * Effectuer les ouvertures et fermetures du restaurant * Assister le directeur dans la tenue parfaite au quotidien de l'ensemble des points de ventes du site : mises en place, offre, propreté, process, . * Veiller à ce que l'accueil client soit toujours chaleureux, soigné et attentif * Assister le directeur à gérer toutes les situations pendant un service * Participer à la formation de chacun à son poste sur les différents points de vente * Être à l'écoute pour résoudre les difficultés opérationnelles et proposer des solutions * Assurer le lien avec les services administratifs * Anglais courant * Très bon relationnel * Rigoureux(se), organisé(e) * Polyvalent(e) et réactif(ve) * Formation école hôtelière ou commerce Vous aimez travailler sur des sujets diversifiés. Vous êtes organisé, rigoureux, autonome et pragmatique. Vous disposez d'un excellent relationnel et souhaitez rejoindre une équipe dynamique.
- MESS FAMILY
- Huez (38)
- Saisonnier
- Mensuel de 2800.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois
Assistant Manager (H/F)
La Folie Douce recherche un Assistant Manager (H/F) pour rejoindre l'équipe durant la saison d'hiver 2024/2025. Sous la supervision du directeur d'établissement, vos missions seront les suivantes : * Garantir l'excellence opérationnelle lors des services * Accompagner le directeur dans la gestion et la motivation des équipes * S'assurer du bon fonctionnement opérationnel du restaurant en plaçant la satisfaction clients au cœur de vos priorités * Assister le directeur pour l'optimisation des tables et la cadence des services pour une parfaite gestion des réservations * Assister le directeur ainsi que le Chef de cuisine dans la réalisation des tâches administratives courantes * Garantir la bonne tenue de la caisse lors des services * Effectuer les ouvertures et fermetures du restaurant * Assister le directeur dans la tenue parfaite au quotidien de l'ensemble des points de ventes du site : mises en place, offre, propreté, process, . * Veiller à ce que l'accueil client soit toujours chaleureux, soigné et attentif * Assister le directeur à gérer toutes les situations pendant un service * Participer à la formation de chacun à son poste sur les différents points de vente * Être à l'écoute pour résoudre les difficultés opérationnelles et proposer des solutions * Assurer le lien avec les services administratifs * Anglais courant * Très bon relationnel * Rigoureux(se), organisé(e) * Polyvalent(e) et réactif(ve) * Formation école hôtelière ou commerce Vous aimez travailler sur des sujets diversifiés. Vous êtes organisé, rigoureux, autonome et pragmatique. Vous disposez d'un excellent relationnel et souhaitez rejoindre une équipe dynamique.
- MESS FAMILY
- Huez (38)
- Saisonnier
- Mensuel de 2400.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois
Assistant Manager F/H
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Des majorations pour les dimanches travaillés. - Une prime blanchissage chaque mois. - Un CSE actif proposant des avantages (ex : chèques vacances et chèques cadeaux). - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Expérience : Une première expérience en management, idéalement en restauration ou la distribution. - Responsabilité : Engagement envers l'excellence opérationnelle. - Esprit d'Équipe : Vous soutenez et développez vos collègues. - Challenge : Vous aimez repousser vos limites. - Curiosité : Avide d'apprentissage et d'innovation. - Enthousiasme : Transmettez votre énergie positive. Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- CONCESSIONS GARES FRANCE
- Tremblay en France (93)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois
Assistant Manager F/H
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Des primes pour les horaires de nuit et les dimanches travaillés. - Un CSE actif proposant des avantages (ex : chèques vacances et chèques cadeaux). - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Expérience : Une première expérience en management, idéalement en restauration ou la distribution. - Responsabilité : Engagement envers l'excellence opérationnelle. - Esprit d'Équipe : Vous soutenez et développez vos collègues. - Challenge : Vous aimez repousser vos limites. - Curiosité : Avide d'apprentissage et d'innovation. - Enthousiasme : Transmettez votre énergie positive. Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- CONCESSIONS GARES FRANCE
- Paris 08 (75)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Nous recherchons des ASSISTANTS MANAGER pour rejoindre l'équipe de notre restaurant de Lyon Brotteaux, Tu intégreras une enseigne qui te donnera de nombreuses opportunités de formation, d'évolution et de mobilité interne. Chez Breizh Café, nous veillons aussi à ce que chacun évolue dans un environnement dynamique et solidaire avec une belle cohésion d'équipe ! LES MISSIONS : En plus de gérer la relation client de A à Z en garantissant leur satisfaction tu auras pour mission : - L'accueil et fidélisation de nos clients - La mise en place et entretien de la salle - La présentation de notre menu, conseil et prise de commande - Le service dans sa globalité - L'encaissement Tu es également amené à - Gérer les clôtures de journée : comptable et clôture de caisse, validation des heures, fermeture du restaurant. - Gérer la formation des serveurs / chef de rang. - Communiquer avec la cuisine. PROFIL RECHERCHÉ : - Tu justifies d'une première expérience en tant qu'assistant manager dans la restaurant - Tu es enthousiaste et dynamiques, tu souhaites mettre en place une organisation de travail efficace pour satisfaire une clientèle exigeante. - Ton charisme et tes qualités relationnelles te permettent de faire partager notre histoire et fidéliser la clientèle. CE QU'ON A OFFRIR : - Une équipe pro, dynamique et solidaire - 50% du titre de transport ou, parce qu'on est écolo, une indemnité kilométrique vélo (forfait mobilité durable) - Des plannings respectueux de votre vie privée avec moins de coupures - Un groupe de restaurants en plein développement avec de nombreuses opportunités : des évolutions en fonction de vos compétences
- BREIZH CAFE
- Lyon 06 (69)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2300€ sur 12 mois
Assistant Manager de restaurant (H/F)
Description du poste : Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates. On t'apporte sur un plateau : - Un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté versé en 2 fois au prorata du temps de présence. - Des majorations pour les horaires de soirée dès 19h et pour les dimanches travaillés. - Une prime de transport annuelle de 200 EUR maximum. - Une prime blanchissage chaque mois. - Une prime liée à votre expérience dans l'entreprise et une prime d'intéressement. - Un avantage en repas nature par journée travaillée. - 5 jours payés pour enfant malade par an dans certain cas. - 2 jours de repos hebdomadaire et horaires continues. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Description du profil : Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Ce que nous cherchons : Expérience : Une première expérience en management, idéalement en restauration ou la distribution. Responsabilité : Engagement envers l'excellence opérationnelle. Esprit d'Équipe : Vous soutenez et développez vos collègues. Challenge : Vous aimez repousser vos limites. Curiosité : Avide d'apprentissage et d'innovation. Enthousiasme : Transmettez votre énergie positive. Areas s'engage ... Nous continuons à oeuvrer en faveur de l'inclusion, de la diversité et de l'égalité des chances. Présents sur toute la France, nos équipes sont constituées de plus de 90 nationalités. Nous accueillons l'ensemble des candidatures, quels que soient le milieu social et culturel, l'âge, le genre, l'orientation sexuelle ou les croyances religieuses... Nous sommes également attentifs à proposer un environnement de travail favorable à chacun : vous êtes en situation de handicap ! Des aménagements pourront être envisagés en concertation avec la médecine du travail. Aie le gout de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- Toulon (83)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 1900€
Assistant manager (H/F)Accepte les débutant(e)s
Si vous nous recrutez en tant que Leader de restauration, vos missions seront les suivantes : User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant Assister l'encadrement du restaurant dans ses différentes missions Etre responsable de votre zone pendant le service et préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) et faire respecter les procédures et normes de l'enseigne Vous avez : Un esprit d'équipe bien cuit Un sourire à point Une capacité d'adaptation saignante Une envie bleue de grandir Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Un esprit d'initiative brulant Un leadership de feu Une expérience d'au moins 6 mois en restauration rapide Nous avons : Une ambiance de feu Notre délicieux WHOPPER® Des emplois du temps flexibles De belles opportunités d'évolution Et ce n'est qu'un début ! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- BURGER KING
- Aubenas (07)
- CDI
- Autre