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Burger King France - Assistant / Assistante manager en restauration (H/F) Accepte les débutant(e)s
En rejoignant l'un de nos restaurants, tu seras formé(e) sur un poste de d'Assistant Manager (Shift Leader). Et surtout, tu ne seras jamais seul(e) : tu intègreras une équipe soudée qui t'accompagnera au quotidien pour te faire progresser, répondra à tes questions et te fera monter en compétences rapidement. Chez nous, une journée ne ressemble jamais à une autre : on gère, on s'adapte, on apprend… et on partage aussi de bons moments. Parce que travailler chez BK, c'est aussi rire, s'entraider pendant les rushs et évoluer dans une ambiance ultra dynamique ! Concrètement, tu vas : Faire grandir ton équipe : accompagner, motiver et développer les compétences de chacun Gérer à chaud le quotidien du restaurant : rush, encaissement, planning, gestion des stocks… Garantir une expérience client au top, dans le respect des normes BK Transmettre les bons réflexes en matière d'hygiène et de sécurité BURGER KING® Et après ? Cette alternance est un vrai tremplin ! Notre objectif : te former pour évoluer vers un poste de Manager à la fin de ton parcours. Vous préparez un niveau de diplôme type Bac +2 orienté commerce et management et vous êtes attiré par le secteur de la restauration rapide ? OK, on adore déjà ! Vous cherchez à travailler en alternance, dans un cadre dynamique, qui vous permettra d'évoluer, aussi bien professionnellement, que personnellement ? Nous ne cherchons pas des gens parfaits, nous ne le sommes pas non plus (quoi que, c'est vite dit), nous cherchons des personnalités, qui ont soif d'apprendre et faim de réussite. Pour ce poste nous cherchons un.e fan de burgers mais aussi.... · Quelqu'un de rigoureux et de réactif · Quelqu'un qui aime la satisfaction client et l'esprit d'équipe · Quelqu'un qui aime rire & manger parce qu'on est chez Burger King quand même ! Nous pouvons grandir ensemble via un contrat d'apprentissage de 12 ou 24 mois, voire plus. "Sachez que chez Burger King on a très très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants."
- Pithiviers (45)
- CDD
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Assistant Manager (H/F)
Véritable cœur battant de la rue Hoche, notre établissement est reconnu pour son ambiance conviviale, son service impeccable et son flux constant de clients locaux et internationaux. Nous recherchons un bras droit dynamique pour notre Manager, capable de maintenir l'excellence du service tout en orchestrant une équipe passionnée. Votre mission: En tant qu'Assistant Manager, vous êtes le chef d'orchestre du terrain. Vous assurez la fluidité entre la salle et la cuisine, tout en garantissant la satisfaction client. Supervision opérationnelle : Encadrer, motiver et former l'équipe de salle (serveurs, runners). Gestion du flux : Optimiser le placement client et gérer l'attente lors des périodes de forte affluence. Qualité & Standard : Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et à la tenue irréprochable de l'établissement. Administratif : Aide à la gestion des stocks, des commandes et à la clôture des caisses. Expérience client : Incarner l'esprit du Café Hoche par un accueil chaleureux et une gestion proactive des litiges. Profil recherché Expérience : Minimum 2 ans sur un poste similaire (Chef de rang confirmé ou Assistant Manager) en brasserie à gros débit. Langues : Anglais impératif . Une deuxième langue est un vrai plus. poste non logé / CDD SAISONNIER
- CAFE HOCHE
- Cannes (06)
- Saisonnier
- Restauration + Complémentaire santé
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Alternance assistant administratif H/F
Rejoignez une entreprise dynamique et préparez un diplôme reconnu avec ICADEMIE, spécialiste de la formation à distance. ICADEMIE accompagne son entreprise partenaire, une franchise de restauration, dans le recrutement de sa/son futur(e) Assistant manager H/F en alternance. Ce poste, basé à Remiremont, est à pourvoir ASAP. En postulant, vous manifestez votre souhait de rejoindre ICADEMIE pour préparer un diplôme reconnu du Bac +2 au Bac +5, tout en développant vos compétences directement sur le terrain. Vos futures missions : En tant qu'assistant(e) polyvalent(e), vous interviendrez sur différentes missions afin de soutenir les équipes dans la gestion quotidienne de l'activité. Accueil & gestion des communications Accueil physique des visiteurs et collaborateurs Gestion des appels téléphoniques et orientation des interlocuteurs Traitement et transmission des demandes aux services concernés Gestion administrative Participation à la gestion et au suivi des commandes Mise à jour de documents administratifs et tableaux de suivi Organisation et classement des documents Suivi de gestion Participation à la gestion et au suivi de la caisse Suivi administratif des repas des salariés Suivi de la consommation électrique et mise à jour des tableaux de contrôle Support aux différents services Appui administratif aux équipes RH, comptabilité ou opérationnelles selon les besoins Participation à la gestion de certaines tâches administratives du groupe Missions polyvalentes Participation à diverses missions liées au fonctionnement de l'entreprise Soutien aux équipes sur des projets ponctuels Votre profil : Pour ce poste nous cherchons : · Quelqu'un de rigoureux et de réactif · Quelqu'un qui aime la satisfaction client et l'esprit d'équipe · Quelqu'un qui aime rire Nous pouvons grandir ensemble via un contrat d'apprentissage de 12 ou 24 mois, voire plus. Vous préparez un niveau de diplôme type Bac +2 orienté commerce et management et vous êtes attiré par le secteur de la restauration rapide ? OK, on adore déjà ! Vous cherchez à travailler en alternance, dans un cadre dynamique, qui vous permettra d'évoluer, aussi bien professionnellement, que personnellement ? Rémunération : selon la grille légale de l'alternance, en fonction de votre âge et de votre niveau d'études. Pour ce poste nous cherchons : · Quelqu'un de rigoureux et de réactif · Quelqu'un qui aime la satisfaction client et l'esprit d'équipe · Quelqu'un qui aime rire Nous pouvons grandir ensemble via un contrat d'apprentissage de 12 ou 24 mois, voire plus. Vous préparez un niveau de diplôme type Bac +2 orienté commerce et management et vous êtes attiré par le secteur de la restauration rapide ? OK, on adore déjà ! Vous cherchez à travailler en alternance, dans un cadre dynamique, qui vous permettra d'évoluer, aussi bien professionnellement, que personnellement ?
- Remiremont (88)
- CDD
- Mensuel de 400.0€ à 2000.0€
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Responsable de service (crêperie) H/F
Poste à pourvoir début juin jusque novembre. Possibilité de logement en colocation. Responsabilité de la bonne organisation du service (crêperie, bar, glaces) en lien avec le gérant, les crêpiers et animation de l'équipe de service. Accueil des clients, achats/approvisionnement, encaissements. Expérience de gestion avec les fournisseurs (anticipation des commandes, réception...) Expérience confirmée en service en salle. Poste à responsabilités. Le permis B est un plus (véhicule de société) Service en continue soit le midi soit le soir (à déterminer avec l'équipe). Etablissement ouvert 7 jours/7 de 11h00 à 23h00.
- SL56
- Sauzon (56)
- Saisonnier
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Assistante manager restauration rapide (H/F)
Dans le cadre du développement de Toasty Poké, nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager polyvalent(e) en restauration rapide, disposant d'une expérience dans la préparation de poké bowls et la gestion opérationnelle d'un service. La personne devra maîtriser la préparation et l'assemblage de bowls, la découpe du poisson, le respect des normes d'hygiène HACCP ainsi que l'organisation du service en période de forte activité. Missions principales Préparation et confection de poké bowls Découpe et préparation du poisson frais (saumon, thon.) Gestion des mises en place et des stocks Contrôle qualité et respect des normes HACCP Encadrement et accompagnement de l'équipe opérationnelle Gestion du rythme de production pendant les services Accueil et satisfaction client Participation à l'ouverture et fermeture du point de vente Veille au maintien de la propreté et de l'organisation du restaurant Profil recherché Expérience en restauration rapide ou restauration asiatique appréciée Maîtrise de la découpe poisson et préparation produits frais Sens de l'organisation et autonomie Capacité à travailler en équipe et sous pression Polyvalence et rigueur Contrat CDI - 35h Salaire brut mensuel : 2 000 € à 2 200 € selon profil et expérience Poste basé à Marseille
- TOASTY POKE
- Marseille 01 (13)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Primes + Indemnité transports
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Assistant Manager (H/F)
Vous participez au développement de votre établissement dans le respect de la stratégie de l'enseigne. Vous assistez le manager dans l'organisation de l'équipe. Faites appliquer et contrôler les différentes tâches de l'équipe pour un fonctionnement optimum de l'établissement dans tous les domaines. Pour nos clients ! Vous les accompagner dans leurs choix, vous aimez ça ! Vous savez vous dépasser pour leur proposer le meilleur et ainsi optimiser leur satisfaction. Commerçant dans l'âme, vous saurez être ambassadeur de l'enseigne et mettre votre dynamisme à contribution, pour fidéliser les amateurs de burgers, améliorer la prestation commerciale de votre restaurant et, ainsi, faire de notre enseigne la destination burger préférée de vos clients. Pour votre équipe ! Vous êtes un leader ! Vous accompagnez et faites évoluer votre équipe au quotidien, afin d'atteindre les objectifs fixés. Exemplaire, vous êtes également présent pour leur transmettre le goût de la relation clients, le tout en respectant les normes et standards de l'enseigne. Véritable coordinateur, vous êtes une personnalité incontournable au sein de votre restaurant et vous savez aussi bien motiver, que convaincre votre équipe composée d'une trentaine de personnes. Pour les résultats ! Vous aimez la performance ! Ticket moyen, temps d'attente du client, taux de satisfaction, sont autant de données que vous manierez au quotidien. Votre sens de l'analyse vous permettra de prendre de bonnes initiatives, afin d'accroître les ventes du restaurant. En superviseur opérationnel, vous intervenez sur des missions administratives et financières (caisses, inventaire, commande, etc.). Vous avez une première expérience réussie en management, dans le secteur de la distribution, du commerce, ou de la restauration ? Vous faites preuve de leadership ? Vous aimez l'adrénaline ? Oui ? Alors qu'attendez-vous pour devenir une légende ? N'attendez plus et rejoignez-nous ! Le "+" Quick ? Notre enseigne est reconnue comme une véritable école du management terrain ! Quick vous dispense une formation de trois mois dès votre arrivée, et possède un véritable savoir-faire pour accompagner ses talents vers des postes de Directeur de restaurant
- QUICK LILLENIUM
- Lille (59)
- CDI
- Mensuel de 1961.09€ sur 12.0 mois + Primes
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Agent de restauration (H/F) Accepte les débutant(e)s
Offre 2026-140 DESCRIPTIF DE LA STRUCTURE À l'écoute de chaque personne et en lien avec sa famille, l'EANM (Etablissement d'Accueil Non Médicalisé) Grand-Charmont construit avec ses partenaires des parcours de vie sur mesure, afin de développer l'autonomie et de favoriser l'inclusion. VOS MISSIONS Vous participerez à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux de restauration dans le respect constant des règles d'hygiène. VOTRE PROFIL Diplôme dans la restauration (CAP Cuisine, Employé de restauration collective)/ formation HACCP Le contrôle et le respect des procédures sont des aspects importants du métier. Adaptabilité, Polyvalence Mise en œuvre/implication Travailler en équipe Savoir échanger et s'organiser avec les autres professionnels afin d'optimiser l'exécution des tâches. Organisation / rigueur, Discrétion professionnelle, Souplesse
- FONDATION PLURIEL
- Grand Charmont (25)
- CDI
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MANAGER DE RESTAURANT (H/F) Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Le plan d'attaque : En véritable coach, le management opérationnel est au cœur de votre activité. Vous êtes au plus proche du terrain pour former, entraîner et encadrer vos équipes sur le terrain. Vous organisez et animez les services à table, tout en y participant activement. Pour que le match se déroule sans accrocs, vous veillez au respect de l'hygiène et la sécurité au sein du restaurant. Vous êtes le titulaire pour ouvrir et fermer le restaurant. Il ne faut pas avoir peur de mouiller le maillot pour gérer les relations commerciales. Un seul but, la satisfaction client ! Pendant les mi-temps, vous prenez en charge la gestion financière et administrative (du personnel, des stocks...) afin de garantir l'atteinte des objectifs. PROFIL RECHERCHÉ : La recette du succès 3 Brasseurs : Vous assurez vos arrières grâce à votre talent managérial applaudi pour son jeu fédérateur, pédagogue et bienveillant (de minimum 10 co-équipiers). Vous marquerez des buts grâce à votre goût du challenge et votre capacité à travailler en équipe avec enthousiasme. Le match nécessite de préférence la connaissance d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que la victoire dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation ! Vous vous sentez prêt à être ambassadeur(drice) de la marque "3 Brasseurs" ? Ne restez pas sur le banc de touche, envoyez-nous votre candidature ! L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. https://www.3brasseurs.com/
- 3 Brasseurs
- Le Mans (72)
- CDI
- Annuel de 28800.0€ à 30000.0€
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MANAGER DE RESTAURANT (H/F) Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Le plan d'attaque : En véritable coach, le management opérationnel est au cœur de votre activité. Vous êtes au plus proche du terrain pour former, entraîner et encadrer vos équipes sur le terrain. Vous organisez et animez les services à table, tout en y participant activement. Pour que le match se déroule sans accrocs, vous veillez au respect de l'hygiène et la sécurité au sein du restaurant. Vous êtes le titulaire pour ouvrir et fermer le restaurant. Il ne faut pas avoir peur de mouiller le maillot pour gérer les relations commerciales. Un seul but, la satisfaction client ! Pendant les mi-temps, vous prenez en charge la gestion financière et administrative (du personnel, des stocks...) afin de garantir l'atteinte des objectifs. PROFIL RECHERCHÉ : La recette du succès 3 Brasseurs : Vous assurez vos arrières grâce à votre talent managérial applaudi pour son jeu fédérateur, pédagogue et bienveillant (de minimum 10 co-équipiers). Vous marquerez des buts grâce à votre goût du challenge et votre capacité à travailler en équipe avec enthousiasme. Le match nécessite de préférence la connaissance d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que la victoire dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation ! Vous vous sentez prêt à être ambassadeur(drice) de la marque "3 Brasseurs" ? Ne restez pas sur le banc de touche, envoyez-nous votre candidature ! L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. https://www.3brasseurs.com/
- 3 Brasseurs
- Lezennes (59)
- CDI
- Annuel de 28800.0€ à 30000.0€
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Au Bureau - Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
*Label reconnaissant l'engagement élevé des salariés dans l'entreprise Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match : En tant que capitaine adjoint(e), tu es décisif, et appliques la stratégie du club. Dynamique, fédérateur et motivant, tu as un rôle clé pour assurer la cohésion d'équipe et garantir la bonne humeur sur le terrain. Tu as toujours en tête que chaque victoire est collective. Assiste les encadrants du club pendant les matchs, et supervise le jeu Assure la bonne entente de l'équipe Gère le briefing avec passion Revisionne le match et analyse les marges de progression Intègre et forme les nouveaux Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe Tu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire ! Tu es passionné (e) de restauration, tu as l'état d'esprit d'un champion : Au Bureau est le club qu'il te faut ! Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp : envoie-nous ton plus beau CV !
- Henin Beaumont (62)
- CDI
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Burger King France - Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
En intégrant un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé en occupant un poste de Shift Leader (Assistant Manager).Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s'entraider pendant les rushs et travailler dans le feu de l'action. Oui, ça fait rêver. Et ce n'est pas tout... Dans cette (merveilleuse) team, vous aurez la responsabilité de : Faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun ; Gérer à chaud le quotidien du restaurant (rush, caisses, plannings, approvisionnements…) ; Vendre et produire dans le respect des normes de l'enseigne et dans le souci de la satisfaction clients ; Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® à vos équipes Oui, ça fait beaucoup mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est gourmands. Ce parcours a pour but à l'issue de votre alternance de vous former à terme sur un poste de Manager H/F via un programme de formation. Pas la peine de rougir, vous le méritez. Vous préparez un niveau de diplôme type Bac +2 ou Bac +3 orienté commerce et management et vous êtes attiré par le secteur de la restauration rapide ? OK, on adore déjà ! Vous cherchez à travailler en alternance, dans un cadre dynamique, qui vous permettra d'évoluer, aussi bien professionnellement, que personnellement ? Ça tombe bien, c'est tout nous ! Nous ne cherchons pas des gens parfaits, nous ne le sommes pas non plus (quoi que, c'est vite dit), nous cherchons des personnalités, qui ont soif d'apprendre et faim de réussite. Pour ce poste nous cherchons un.e fan de burgers mais aussi.... · Quelqu'un de rigoureux et de réactif · Quelqu'un qui aime la satisfaction client et l'esprit d'équipe · Quelqu'un qui aime rire & manger parce qu'on est chez Burger King quand même ! Nous pouvons grandir ensemble via un contrat d'apprentissage de 12 ou 24 mois, ou pour toute la vie. "Sachez que chez Burger King on a très très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants."
- Etampes (91)
- CDD
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Burger King France - Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
En intégrant un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé en occupant un poste de Shift Leader (Assistant Manager).Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s'entraider pendant les rushs et travailler dans le feu de l'action. Oui, ça fait rêver. Et ce n'est pas tout... Dans cette (merveilleuse) team, vous aurez la responsabilité de : Faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun ; Gérer à chaud le quotidien du restaurant (rush, caisses, plannings, approvisionnements…) ; Vendre et produire dans le respect des normes de l'enseigne et dans le souci de la satisfaction clients ; Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® à vos équipes Oui, ça fait beaucoup mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est gourmands. Ce parcours a pour but à l'issue de votre alternance de vous former à terme sur un poste de Manager H/F via un programme de formation. Pas la peine de rougir, vous le méritez. Vous préparez un niveau de diplôme type Bac +2 ou Bac +3 orienté commerce et management et vous êtes attiré par le secteur de la restauration rapide ? OK, on adore déjà ! Vous cherchez à travailler en alternance, dans un cadre dynamique, qui vous permettra d'évoluer, aussi bien professionnellement, que personnellement ? Ça tombe bien, c'est tout nous ! Nous ne cherchons pas des gens parfaits, nous ne le sommes pas non plus (quoi que, c'est vite dit), nous cherchons des personnalités, qui ont soif d'apprendre et faim de réussite. Pour ce poste nous cherchons un.e fan de burgers mais aussi.... · Quelqu'un de rigoureux et de réactif · Quelqu'un qui aime la satisfaction client et l'esprit d'équipe · Quelqu'un qui aime rire & manger parce qu'on est chez Burger King quand même ! Nous pouvons grandir ensemble via un contrat d'apprentissage de 12 ou 24 mois, ou pour toute la vie. "Sachez que chez Burger King on a très très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants."
- Avrainville (91)
- CDD
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Burger King France - Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
En intégrant un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé en occupant un poste de Shift Leader (Assistant Manager).Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s'entraider pendant les rushs et travailler dans le feu de l'action. Oui, ça fait rêver. Et ce n'est pas tout... Dans cette (merveilleuse) team, vous aurez la responsabilité de : Faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun ; Gérer à chaud le quotidien du restaurant (rush, caisses, plannings, approvisionnements…) ; Vendre et produire dans le respect des normes de l'enseigne et dans le souci de la satisfaction clients ; Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® à vos équipes Oui, ça fait beaucoup mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est gourmands. Ce parcours a pour but à l'issue de votre alternance de vous former à terme sur un poste de Manager H/F via un programme de formation. Pas la peine de rougir, vous le méritez. Vous préparez un niveau de diplôme type Bac +2 ou Bac +3 orienté commerce et management et vous êtes attiré par le secteur de la restauration rapide ? OK, on adore déjà ! Vous cherchez à travailler en alternance, dans un cadre dynamique, qui vous permettra d'évoluer, aussi bien professionnellement, que personnellement ? Ça tombe bien, c'est tout nous ! Nous ne cherchons pas des gens parfaits, nous ne le sommes pas non plus (quoi que, c'est vite dit), nous cherchons des personnalités, qui ont soif d'apprendre et faim de réussite. Pour ce poste nous cherchons un.e fan de burgers mais aussi.... · Quelqu'un de rigoureux et de réactif · Quelqu'un qui aime la satisfaction client et l'esprit d'équipe · Quelqu'un qui aime rire & manger parce qu'on est chez Burger King quand même ! Nous pouvons grandir ensemble via un contrat d'apprentissage de 12 ou 24 mois, ou pour toute la vie. "Sachez que chez Burger King on a très très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants."
- Bretigny sur Orge (91)
- CDD
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Assistant Manager H/F
Patapain c'est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale. Ce qui nous rend unique : * une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur, * un concept design, imaginé pour le confort des clients * et une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font Patapain Poste : Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager H/F au Patapain de Cusset (03) ! Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant ! Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : * Animer une équipe de vendeurs * Accompagner les préparateurs pour un produit au top ! * Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes * Vous être le maitre des cuissons de nos produits * Être garant des normes de qualité * Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant * Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures CDI temps plein Salaire : 2 100 / 2 300 € brut mensuel Les avantages : * Rémunération *13 mois * Une remise personnelle de 20% sur les achats en Patapain * Primes et challenges * 2 jours de repos consécutifs - 1 week-end de repos par mois * Des soirées Team Building * CSE * Formation interne assurée Prise de poste dès que possible ! Profil : Manager et leader Commercial et souriant Une première expérience serait idéale en commerce et/ou restauration Jeune diplômé en commerce / hôtellerie restauration ou manager expérimenté, ce poste est fait pour vous !
- Patapain Cusset
- Cusset (03)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2300.0€ sur 13.0 mois
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MANAGER JUNIOR EN RESTAURATION RAPIDE (H/F)
MISSIONS Le Responsable de Service gère seul ou avec un autre membre de l'équipe de gestion les services. Sur ses services, il est responsable des moyens techniques et commerciaux, de la répartition du travail et de l'animation de l'équipe afin d'assurer le "100 % satisfaction Client" dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et des procédures. Sur les services dont il est responsable, il respecte et fait respecter l'ensemble des procédures financières, des procédures liées à la bonne gestion du COL (Cost of Labor : coût de la main d'œuvre) et du COS (Cost of Sales : coût des matières premières). ACTIVITES Il peut être chargé des ouvertures et des fermetures du restaurant, en assurant l'ensemble des tâches liées à la gestion d'un service dans le respect des normes et des procédures. Lorsqu'il n'est pas responsable du service en cours, il se voit confier la gestion d'une ou de plusieurs zones du restaurant. Sous la responsabilité du Directeur, il assure notamment les activités suivantes : - Il est garant de la satisfaction Client en veillant à l'accueil, la qualité des produits et le temps de service, en adoptant une attitude commerciale et en respectant les procédures. - Il est responsable de la gestion de la production. Il utilise et s'assure de l'utilisation par son équipe des outils de gestion internes. - Il est garant du respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures : Dans le cadre de sa fonction, il est responsable de l'application de la méthode HACCP, du respect des DLC (dates limites de consommation), de la rotation des stocks avec le respect du PEPS (premier entré, premier sorti), de l'entretien des machines, de la bonne utilisation du matériel, du contrôle des livraisons. - Il participe activement à la gestion du service : Il utilise tous les outils de gestion permettant de limiter les pertes et il saisit les informations nécessaires pour réaliser le suivi COS. Par ailleurs, il réalise les inventaires et contre-inventaires quotidiens. Il participe activement au suivi des plans d'action du restaurant lié aux audits opérationnels du restaurant. Il respecte la charte de nettoyage. Il doit impérativement informer les autres membres de l'équipe de gestion de tout incident se produisant à l'occasion de ses services. Il a la responsabilité des décisions concernant les adaptations prises dans le cadre de procédures établies. - Il respecte l'ensemble des procédures financières Au cours de ses services, il applique et fait appliquer totalement l'ensemble des procédures financières par son équipe. Il est seul responsable du coffre et de la trésorerie du restaurant. Il est le seul responsable de la carte de correction sur son service et de son utilisation. De même, il vérifie, remplit complètement, signe et fait signer tous les documents de contrôle financier et respecte les procédures de contrôle et de transmission. En outre, il a la responsabilité de l'efficacité et des conséquences de décisions qu'il prend, est responsable des travaux exécutés par ses éventuels collaborateurs, notamment en ce qui concerne les manipulations de fonds et la gestion des écarts financiers. - Il répartit le travail entre les stewards présents sur son service : Il veille à la bonne exécution des tâches et pour cela, il communique à chacun les informations nécessaires. Il est responsable de la sécurité des employés. Il s'assure de la formation et de la bonne utilisation du matériel de protection. Il s'assure du bon fonctionnement du système de pointage des horaires et du pointage par chaque membre de l'équipe présent sur son service. Il est responsable de la bonne application des éléments de la législation du travail et des procédures en matière de gestion du personnel. - Il est le garant de la bonne image de l'enseigne. Il veille notamment à maintenir un rapport de bon voisinage avec l'environnement local.
- AMREST OPCO - LYON VENISSIEUX
- Venissieux (69)
- CDI
- Mensuel de 1907€ sur 12 mois + Primes + Titres restaurant / Prime de panier
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Manager (H/F)
L'univers de la restauration vous attire ? Devenez manager en restauration ! Grâce à son dynamisme, sa réactivité, son bon relationnel et sa capacité à gérer plusieurs tâches de front et à motiver ses équipes, le manager en restauration assure le bon développement de son établissement
- SAS TM CHAMBOURCY
- Chambourcy (78)
- CDI
- Mensuel de 2075.0€ à 2300.0€ sur 12 mois + Indemnité transports + Restauration
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Resp. pôle restauration cuisine centrale et responsable adjoint (H/F)
La direction de la restauration assure la préparation et la livraison de 6 500 repas quotidiens à destination des 12 restaurants satellites, 2 restaurants administratifs et les établissements d'accueil des jeunes enfants de la Ville de Rezé et de la Ville de St Herblain. Le service restaurants satellites/qualité gère l'ensemble des restaurants satellites et restaurants centres de loisirs. Il veille à la bonne gestion et au suivi des orientations politiques de la Ville en matière de restauration municipale. Au sein de la direction restauration, le responsable pôle restauration cuisine est placé sous l'autorité hiérarchique du Responsable de service production à la cuisine centrale. Le Responsable du pôle restauration cuisine, gère, coordonne et participe à la fabrication des préparations et du conditionnement pour la cuisine centrale à partir de fiches techniques et dans le respect des règles d'hygiène de restauration collective. Il encadre et anime l'équipe et ponctuellement des stagiaires et des apprentis. Pour compléter son équipe, la ville de Rezé est à la recherche d'un nouveau-elle Responsable du pôle Restauration cuisine centrale et adjoint au responsable de service Missions : - Superviser et participer à la fabrication des préparations et du conditionnement - Planifier, gérer et coordonner l'activité du personnel en lien avec le responsable des ateliers de production (planning de production, gestion des effectifs) - Arbitrer, prendre des décisions opérationnelles sur l'ensemble des sujets de la production /RH/ Technique en lien avec le responsable du service production. - Remplacer le responsable du service production en cas de besoin, ainsi que le responsable des ateliers. - Participer à la réflexion et construction des menus. - Assure le suivi et besoin des barquettes et préparer les commandes auprès de l'acheteur. - Participer aux inventaires. - Utilisation de l'outil informatique de gestion de production (Easilys) - Gérer les dons alimentaires et vérifier les DLC des produits alimentaires en lien avec l'acheteur. - Manager le responsable des ateliers. - Faire respecter la mise en œuvre des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire tout secteur confondu de la cuisine centrale. - Gérer l'ensemble des imprévus et aléas du quotidien. Par ailleurs, en missions complémentaires : - Participer aux manifestations institutionnelles si besoin - Possibilité de faire des livraisons des satellites en cas de besoin Lieu de travail : Cuisine centrale - 44400 REZE Temps de travail : Temps complet : lundi au jeudi : 6h30-15h00 / Vendredi 6h30- 12h10 Rémunération : statutaire + régime indemnitaire + participation aux frais de déplacement domicile travail et / ou forfait mobilité durable Avantage en nature : restauration municipale Avantages : participation à la mutuelle et à la prévoyance, COS
- MAIRIE
- Reze (44)
- CDD
- Indemnité transports + Restauration
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Assistant manager - Le Bistrot F/H Accepte les débutant(e)s
AREAS, spécialiste de la restauration en sites touristiques, vous propose de rejoindre son équipe au coeur du Center Parcs- Landes de Gascogne, un environnement naturel exceptionnel où forêt, faune et bien-être se rencontrent. Dans ce cadre chaleureux et dynamique, nous recrutons un Assistant Manager pour encadrer l'équipe du Bistrot du Lot-et-Garonne, notre restaurant cosy à la carte type bistrot. Vos missions principales En véritable relais du Responsable de point de vente, vous garantissez la qualité du service et la bonne organisation de la salle : - Encadrer, accompagner et motiver l'équipe de serveurs au quotidien. - Assurer la mise en place et l'organisation du service tout au long de celui-ci. - Veiller à la satisfaction des clients et gérer les situations particulières avec professionnalisme. - Participer activement au service en salle et montrer l'exemple par votre attitude et votre efficacité. - Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des standards AREAS. - Contribuer à la bonne communication entre la salle, la cuisine et la direction. - Participer aux inventaires de fin de mois. - Garantir la bonne gestion des stocks de marchandise. Pourquoi rejoindre AREAS aux Landes de Gascogne ? - Un cadre professionnel privilégié, entouré de nature et de grands espaces. - Une ambiance chaleureuse et conviviale, typique d'un village vacances. - Un restaurant vivant et dynamique, où chaque journée est différente. - De réelles opportunités d'évolution au sein d'une entreprise passionnée de restauration. Profil recherché Nous recherchons une personne dynamique, organisée et dotée d'un véritable sens du leadership. Vous aimez le contact client, savez fédérer une équipe et êtes à l'aise dans un environnement à fort passage. Votre présentation est soignée, votre communication positive et vous savez garder votre calme en période d'affluence. Une première expérience en management ou en encadrement d'équipe est un atout apprécié. Nos avantages : - Les heures travaillées après 22h sont majorées de 20% et payées en fin de mois. - Mutuelle d'entreprise en partie financée par l'employeur. - Prime coupure et prime kilométrique doublée lors des jours de coupure. - Je bénéficie d'un 13ème mois progressif dès lors que je suis en CDI dès un an d'ancienneté. - Sous condition : prime transport, prime de dimanche, prime de blanchissage - Restaurant d'entreprise en avantage nature. Areas s'engage ... Nous déployons des initiatives en faveur de l'inclusion et tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Selon les besoins spécifiques de chacun, un aménagement matériel et/ou organisationnel du poste de travail sera étudié. Aie le gout de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- CENTER PARCS DES LANDES DE GASCOGNE
- Pinderes (47)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois
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Assistant / Assistante manager en restauration (H/F) Accepte les débutant(e)s
L'Adjoint de direction en hôtellerie-restauration joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des établissements hôteliers et de restauration. Assiste le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement hôtelier et/ou de restauration Supervise les activités quotidiennes de l'hôtel et/ou du restaurant, garantissant un service de qualité Coordonne et planifie les événements et les séminaires, en assurant le respect des standards de l'établissement Gère les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction Participe à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel Contribue à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement
- BURGER KING RESTAURATION
- Lille (59)
- CDD
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Assistant / Assistante manager en restauration (H/F) Accepte les débutant(e)s
L'Adjoint de direction en hôtellerie-restauration joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des établissements hôteliers et de restauration. Assiste le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement hôtelier et/ou de restauration Supervise les activités quotidiennes de l'hôtel et/ou du restaurant, garantissant un service de qualité Coordonne et planifie les événements et les séminaires, en assurant le respect des standards de l'établissement Gère les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction Participe à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel Contribue à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement
- LR FORMATIONS
- St Pierre des Corps (37)
- CDD
Offres d'emploi pour le poste assistant / assistante manager en restauration
Offres d'emploi
Travailler comme assistant manager en restauration exige des compétences en gestion financière, supervision des opérations de service, gestion du personnel et respect des normes d'hygiène et de sécurité. Pour réussir dans ce métier, il faut également avoir une bonne capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement. Nous proposons de nombreuses offres d'emploi dans ce domaine sur notre site Du Talent dans ma Brigade. Nous vous accompagnons dans votre recherche d'emploi en ciblant le type de restaurant qui correspond à vos aspirations professionnelles, qu'il s'agisse d'un établissement gastronomique, d'une chaîne restaurant ou encore d'un bistrot local. Votre succès est notre priorité. Allez visiter notre page spéciale assistant manager en restauration pour plus de détails.