Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
QUI SOMMES NOUS ? Le Centre Départemental de Repos et de Soins de Colmar (CDRS) est un établissement public de santé de 630 lits, situé à Colmar. Il accueille des personnes âgées ainsi que des personnes en situation de handicap. L'établissement dispose de moyens matériels et humains qui permettent d'assurer dans les meilleures conditions ses missions de soins, d'accueil et d'hébergement ainsi que ses missions d'accompagnement des activités de la vie sociale. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Le CDRS est un établissement agréable et innovant, notamment grâce à : - des bâtiments agréables, parc, - le développement de la Télémédecine, - l'utilisation de robots pharmaceutiques pour une dispensation nominative, - une équipe IDE de nuit dédiée en soutien des EHPAD du territoire (ASTRIDE), - des appartements thérapeutiques, - les recherches, - des Groupes experts, - une démarche de qualité de vie au travail (QVT): places en crèche, consultations ostéo, yoga,. LE POSTE Missions Sous la responsabilité du Responsable de Restauration, vous aurez comme missions principales des tâches en tant que boulanger, cependant il pourra vous être demandé de réaliser également certainement missions en tant que cuisinier et de contrôler le résultat obtenu. Les activités principales seront : Missions en qualité de boulanger : - Fabrication des pains, viennoiseries, et occasionnellement de pâtisseries destinés aux patients, résidents et personnel du CDRS. - Veiller à la qualité gustative et visuelle de la production boulangerie. - En collaboration avec le responsable restauration, organiser les plannings de production et développer la gamme viennoiseries et pains spéciaux. - Réception et contrôle des marchandises - Déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières - Nettoyage de son secteur conformément aux modes opératoires définis (locaux et équipements) - Respect des règles HACCP Missions en qualité de cuisinier : - Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes et dans le respect des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement - Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement), quantitatif et refroidissement des produits finis, traitement des non-conformités - Dressage des préparations - Contrôle des conditions de fabrication (température, refroidissement) - Réception et contrôle des marchandises - Déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières - Nettoyage de son secteur conformément aux modes opératoires définis (locaux et équipements) Savoir-faire : - Choisir un mode de fabrication adapté - Préparer et valoriser une préparation culinaire - Adapter les techniques culinaires aux principes diététiques - Respecter les principes de l'HACCP - En collaboration avec le Chef de Service, développer les prestations pâtissières Savoir-être : - Polyvalent, autonome, organisé, rigoureux, efficace, dynamique - Disponible, ponctuel, discret - Réactivité, esprit d'équipe, initiatives, respect du matériel - Rompu au travail en équipe - Vous avez de l'appétence pour le domaine de la cuisine et de la boulangerie. Profil recherché Un CAP ou BEP de cuisinier ou pâtissier, ou d'un CAP en boulangerie, sont souhaités ainsi qu'une première expérience dans le milieu restauration collective. Titulaire du permis B. CONDITIONS DE RECRUTEMENT Contrat proposé CDD de 2 mois dans le cadre d'un remplacement (renouvelable) à pourvoir dès que possible. Poste ouvert aux agents contractuels (contrat à durée déterminée). Rémunération A définir selon le profil du candidat en tenant compte des grilles de rémunération de la fonction publique hospitalière.
- CDRS
- Colmar (68)
- CDD
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)
En pleine expansion, Ma Première Boulangerie, située sur les hauteurs de Monaco à La Turbie cherche à compléter son équipe en embauchant un boulanger hors pair ! Vous jouerez un rôle essentiel en garantissant la qualité de nos produits qui font la renommée de notre savoir-faire artisanal. Vous travaillerez avec rigueur et minutie au sein d'une équipe passionnée dans une ambiance conviviale et stimulante. Nous croyons fermement en la force du travail en équipe et nous encourageons chacun à se perfectionner constamment. Dans nos locaux flambants neufs, vous serez en charge : - Du pétrissage, du façonnage et des cuissons des pains pour obtenir des produits finis de qualité supérieure. Vous aurez ainsi l'opportunité de mettre en pratique votre talent et votre créativité. - De respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, pour assurer l'excellence par l'hygiène et l'organisation. - De collaborer étroitement avec l'équipe de production et l'équipe de vente pour garantir une production efficace et de haute qualité. Profil recherché : - Expérience préalable en tant que boulanger en boulangerie artisanale (au moins 2 ans) - Maîtrise des techniques de façonnage des pâtes à pain - Connaissance approfondie des différentes farines et levures utilisées en boulangerie - Sensibilité aux produits de qualité et souci du détail - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Rigueur et organisation Chez Ma Première Boulangerie, nous mettons l'accent sur l'excellence et sommes fiers de notre engagement envers la qualité. Retrouvez nous sur Facebook & Instagram #MaPremiereBoulangerie. Alors, si vous recherchez un environnement professionnel enrichissant, où vous pourrez expérimenter, apprendre et progresser et que vous êtes prêt à relever des défis excitants, rejoignez notre équipe. Soyez acteur de ce succès ! Postulez dès maintenant en envoyant votre CV et lettre de motivation.
- LA MULE
- La Turbie (06)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Boulanger H/F (H/F)
L'agence Promouvoir recherche un(e) Boulanger/ère à Saint-Louis (68) Rémunération attractive. Expérience en boulangerie exigée (minimum 1 an). Merci de postuler uniquement si vous êtes disponible aux dates du contrat et si votre profil remplit l'intégralité des critères demandés ci-dessus.
- PROMOUVOIR
- St Louis (68)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 0.0 mois + Chèque repas
Boulanger / Boulangère
Nous recherchons un professionnel qualifié, vous maîtrisez les panifications, les cuissons des pains et vous êtes le garant de la qualité de nos produits. Votre rigueur, votre passion du métier et votre sens de l'organisation vous motivent pour un défi au cœur d'une entreprise dont la gamme est 100 % artisanale.
- BOULANGERIE CO'PAIN CAUDACIEN
- La Queue en Brie (94)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois
Boulanger.e (H/F)
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) Vos missions : Vous réalisez des pains et viennoiseries. Vous préparez les pâtes et levains, brioches ... Vous maîtrisez la cuisson au four Vous gérez les stocks et commandes Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie. Possibilité d'une formation complémentaie en interne Vous travaillerez dans une Boulangerie Pâtisserie Artisanale à Nantes. Horaires de travail : du lundi au jeudi: 4H30 - 11H30. Le vendredi 4H30/10H30 et le samedi 4H30/9H30 soit 39heures semaine. Salaire 2000€ Net Boulangerie fermée le samedi après-midi et dimanche. Equipe agréable et bonnes conditions de travail Nous attendons votre candidature !
- ROUX PASCAL
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2500€ à 2600€ sur 12 mois + Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Au sein de notre boulangerie-pâtisserie, vos missions seront les suivantes : - Pétrissage de pâte - Cuisson des différents pains - Confection des viennoiseries Deux dimanches de repos par mois. Vous êtes motivé(e) et consciencieux(se), vous avez une expérience significative du métier de boulanger(H/F), venez nous rencontrer et déposer votre CV (le matin) directement en boutique.
- LES DELICES DES BATAILLOTS
- Yzeure (03)
- CDI
- Autre
Boulanger ou Pâtissier (H/F)
En binôme avec le chef boulanger/pâtissier, vous assurez le poste de boulanger ou pâtissier. La boulangerie pâtisserie est fermée le mercredi et jeudi, mais à partir du 01.09.2024 : fermée le lundi et mardi. Vous avez 1 dimanche / mois. Vous travaillez le lundi /mardi/ vendredi/ samedi et dimanche de 05h00 du matin à 12h00. Déposer directement votre cv + lettre de motivation à la boulangerie ou téléphoner au 02.33.60.47.22.
- GONFROY D
- Pontaubault (50)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
La préparation d'une large variété du pains l'entretien du matériel la connaissance approfondie et l'application des principes d'hygiène Horaires : 3h30-11h et 11h-18h une semaine sur deux, un weekend sur deux accordé et deux jours de repos consécutifs Débutant accepté.
- NA BOULANGERIE
- Ste Colombe (69)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2500€ sur 12.0 mois
Boulanger(e) H/F - HAPPY JOB BRUGES
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Peut effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie. - Horaire : 3h-12h et deux jours de repos par semaine. Vous êtes une personne dynamique, autonome et vous avez une expérience sigificative. N'hésitez pas à postuler !
- HAPPY JOB BRUGES
- Merignac (33)
- CDD
Boulanger H/F - Leman Intérim
Nous recherchons pour notre client, une boulangerie réputée sur Thonon-les-bains: Votre mission : - Nettoyer et préparer tous les matériaux de boulangerie pour une tâche spécifique - Assembler tous les biens secs et humides pour la production - Travailler en autonomie pour exécuter une recette - Utiliser un équipement industriel pour faciliter une production efficace - Manipuler tous les éléments dangereux ou chauds avec précaution - Assurer que tous les produits de boulangerie sont stockés correctement Boulanger expérimenté souhaité. Vous n'avez pas de problème de réveil et souhaitez rejoindre une équipe conviviale et dynamique,
- Leman Intérim
- Thonon les Bains (74)
- CDI
- Autre de 2300€ à 2300€
Super U - Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https://urlr.me/NZTyD Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin Autorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Super U
- Becon les Granits (49)
- CDD
Boulanger - F/H - Centre commercial Les belles feuilles Paris F/H - PAUL (H/F)
Encadré par votre responsable, vous serez en charge de : - Assurer la fabrication de nos pains, classiques et spéciaux, la fabrication de nos baguettes tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques - Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires en magasin - Dater et stocker les produits et aliments utilisés - Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes reconnu pour votre rigueur et votre organisation dans le travail. Vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe, mais vous savez également travailler en autonomie. Vous justifiez d'une ou de plusieurs expériences en tant que boulanger (CDI, CDD ou apprentissage).
- PAUL
- Paris 16 (75)
- CDI
- Autre de 1878,28€ à 2031,53€
Boulanger - F/H - Lille Place de Strasbourg F/H - PAUL (H/F)
Encadré par votre responsable, vous serez en charge de : - Assurer la fabrication de nos pains, classiques et spéciaux, la fabrication de nos baguettes tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques - Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires en magasin - Dater et stocker les produits et aliments utilisés - Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes reconnu pour votre rigueur et votre organisation dans le travail. Vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe, mais vous savez également travailler en autonomie. Vous justifiez d'une ou de plusieurs expériences en tant que boulanger (CDI, CDD ou apprentissage).
- PAUL
- Lille (59)
- CDI
- Autre de 1878,28€ à 2031,53€
Boulanger / Boulangère en alternance (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour préparer un CAP ou BP de Boulanger / Boulangère avec le CFA de Bordeaux. Vous travaillerez en respectant les normes d'hygiène. Vous apprendrez à devenir autonome. Vous devez être ponctuel(le).
- BOULANGERIE PAINS BRIOCHES ET FANTAISIES
- Mios (33)
- CDD
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.Peut effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie.Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...). Description du profil : Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/ BEP à Bac (Bac professionnel, Brevet Professionnel) en boulangerie. AVEC EXPERIENCE OU NON
- Bellevigny (85)
- Intérim
- Annuel de 25000€ à 30000€
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Doté(e) d'un bon savoir -faire au sein d'une équipe dynamique :***Vous réalisez les viennoiseries et les différents pains***Vous assurez la propreté de votre poste et le matériel de travail, ainsi que du laboratoire de production, conformément aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP***Vous avez une excellente connaissance des caractéristiques des farines, des procédures de fabrication des produits de viennoiserie***Vous avez une habileté manuelle et une rigueur dans le façonnage des produits Description du profil :***vous êtes passionné par le métier et vous montrez dynamique au quotidien***vous êtes titulaire du diplôme CAP/BEP en Boulangerie - Viennoiserie***vous avez une expérience de trois ans minimum***vous êtes disponible début septembre 2024***Vous acceptez le poste en journée sur 4 jours (libre le week-end)***Intéressé(e) par ce poste, candidatez dès maintenant sur notre site !
- Longwy (54)
- Intérim
- Annuel de 12€ à 13€
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Votre CABINET DE RECRUTEMENT MANPOWER DE LA ROCHELLE recherche pour son client, un acteur du secteur de la distribution de détail et spécialisée, un Boulanger (H/F); Nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'une boulangerie artisanale. Si vous êtes un professionnel de la pâte avec une passion pour la création de délices frais et savoureux, nous avons la place parfaite pour vous. Vos missions : - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les normes de qualité de la boulangerie. - Gérer le processus de fermentation, de pétrissage et de façonnage de la pâte. - Veiller à la propreté et à l'hygiène dans la zone de travail conformément aux réglementations sanitaires. - Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et améliorer les produits existants. - Assurer une excellente satisfaction client en fournissant des produits frais et de qualité constante. - Expérience avérée en tant que boulanger(ère), de préférence dans une boulangerie artisanale. - Connaissance approfondie des techniques de boulangerie, des types de farine et des ingrédients. - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe dans un environnement dynamique. - Souci du détail et engagement envers la qualité des produits. - Flexibilité des horaires, y compris les week-ends et les jours fériés. Si vous êtes prêt à rejoindre une équipe dévouée et à apporter votre touche personnelle à cette boulangerie, envoyez-nous vite votre candidature ! Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
- La Rochelle (17)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : L'agence Métier Intérim & CDI recherche pour son client un pâtissier H/F confirmé. Vous serez en charge de la fabrication de biscuits, viennoiseries, tartes, entremets, glaces, chocolat, biscuits... Poste de 39h/semaine 2jours de repos / semaine 1 dimanche travaillé par mois Horaires 6h -14h Cela vous correspond envoyez-nous votre candidature Description du profil : Dynamique autonome et expérimenté en pâtisserie Taux horaire 11.84EUR + heures supplémentaires
- St Philbert de Grand Lieu (44)
- Intérim
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans le domaine alimentaire, plusieurs agents de conditionnements. pour travailler sur des lignes automatisées Vos souhaitez travailler dans une société de renom et développer vos compétences dans le domaine industriel POSTULEZ ! Vos missions : oEmballage des produits de boulangerie oManutention des cartons oAlimentation des lignes d'emballage oSuivi des documents de traçabilité Description du profil : Une première expérience d'un an en industrie agroalimentaire ou en restauration est obligatoire pour le poste. Horaires : du lundi au vendredi sur différents horaires- dont 2x8 et journée
- Brunstatt Didenheim (68)
- Intérim
- Mensuel de 1617€ à 1911€
Boulanger / BoulangèreAccepte les débutant(e)s
Votre boulangerie La compagnie des Pains recrute un boulanger afin de renforcer son équipe. Votre rôle au sein de notre établissement assurer les cuissons tout au long de votre journée, pétrir, façonner et respecter l'hygiène de votre environnement de travail. CDI 35h, horaire de 5h à 12h, repos le dimanche et un samedi sur deux. Poste à pourvoir dans l'immédiat. Rémunération en fonction de votre expérience professionnelle.
- LA COMPAGNIE DES PAINS
- Les Sables d'Olonne (85)
- CDI
- Autre + Mutuelle