Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous recrutons un boulanger autonome sachant : - Pétrir, - Façonner, - Gérer la fermentation sur levure ou levain, - Cuire l'ensemble du pain et baguette au four à sol. Profil recherché : organisé, propre, de bon humeur, et intègre à l'entreprise qui est familiale. Poste à pourvoir à partir du 21 août..
- FRAMBOISE & CHOCOLAT
- Sainghin en Weppes (59)
- CDI
- Mensuel de 3000.0€ à 3200.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Primes
APPRENTI(E) BOULANGER(ÈRE) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre BOULANGERIE MAISON SYLVAIN DUBOIS, située à Cestas, cherche à compléter son équipe. NOTRE ENTREPRISE Une grande boulangerie avec un grand parking, située au coeur des commerces de Cestas bourg. Contact professionnel et humain, notamment avec l'équipe de Direction. Ouvert 365 jours par an. NOS PRODUITS de fabrication artisanale : gamme de pains fabriqués au quotidien sur des farines label rouge et CRC Notre équipe a pour volonté la transmission de son savoir artisanal aux nouvelles générations. Si vous aimez ce métier, si vous voulez apprendre et participer à toutes les étapes de la confection des pains, de la viennoiserie et autres, venez rejoindre notre équipe. Nous vous formerons sur toutes les étapes de la fabrication des pains. Nous recrutons BP Boulangerie N'hésitez pas à venir nous rencontrer pour partager sur notre métier, nos valeurs...
- BOULANGERIE MAISON SYLVAIN DUBOIS
- Cestas (33)
- CDD
- Primes + Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Afin de renforcer son équipe, la Boulangerie CACOPARDO implantée à Forbach depuis plus de 50 ans, recherche un(e) Boulanger(ère). Vous êtes titulaire d'un CAP boulanger ou vous pouvez justifier d'une expérience professionnelle sur ce poste. Vos missions : -mélange de pâtes -façonnage des pains CDI temps plein à pourvoir, vous disposez d'un jour de repos hebdomadaire et d'un week-end sur 2.
- BOULANGERIE CACOPARDO
- Forbach (57)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous recherchons pour notre établissement situé à SAINT GERVASY un Boulanger/Boulangère. Vous interviendrez pour renforcer notre équipe au sein de notre établissement. Vos missions seront : - Assurer les travaux de préparation en appliquant notre savoir-faire (pétrissage, division façonnage), - Réaliser la cuisson des produits de boulangerie, viennoiseries, traiteur, - Effectuer le suivi des achats, - Assurer le nettoyage du laboratoire en respectant les règles d'hygiène, Travail les samedis, dimanches et jours fériés (majorations conventionnelles) Salaire à négocier selon profil et expérience. Vous savez travailler en équipe, vous êtes organisé, rigoureux et motivé, alors rejoignez-nous pour nous transmettre votre passion. Compétences Caractéristiques des farines, levure et additifs Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Conduire une fermentation Entretenir, nettoyer un espace un lieu un local Suivre l'état des stocks Qualités professionnelles Travail en équipe Rigueur Sens de l'organisation
- AU PAIN PAYSAN
- St Gervasy (30)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous assurerez les préparations et la cuisson des différents pains dans une boulangerie traditionnelle. Vous travaillerez en équipe et serez rémunéré(e) selon la grille de la convention collective. Vos jours de congés seront le dimanche et le lundi. Prise de poste dès que possible.
- STRUILLOU-LE CLEACH
- Pont l'Abbe (29)
- CDI
- Autre
Boulanger H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseries - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes - Suivre les fiches techniques : sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, le façonnage, la pousse contrôlée, la cuisson - Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage, ...) après refroidissement - Contrôler l'état et la conservation des produits périssables - Gérer le cadencier de fabrication - Informer sur les traçabilités - Accueillir et informer les clients - Gérer les commandes et les réservations clients - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux - Prise des températures à chaque changement de poste : enregistrement - Trier les déchets (cartons, plastiques, poubelles.) Qualifications Travail sur 5 jours par semaine. Rémunération à partir de 1900€ brut mensuel selon expérience. -De Formation type CAP/BEP boulanger, CAP/BEP Pâtisserie, CQP... vous justifiez idéalement de 2 ans d'expérience minimum sur le même poste -Connaissance et application des processus de fabrication culinaire (variétés de pains, viennoiseries, pâtisseries, biscuiteries, chocolat : le pétrissage, le façonnage, la pousse contrôlée, la cuisson) -Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité Informations complémentaires La rémunération et les avantages chez Cora France : - Rémunération sur 12 mois - Prime annuelle* - Prime vacances* - Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut* - Participation aux bénéfices* - Intéressement* - Remise sur achats collaborateur - Compte épargne temps - Mutuelle - Prévoyance - Action logement - Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif) *Sous condition d'ancienneté
- CORA
- Publier (74)
- CDI
- Annuel de 30000.0€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)
CDD dans le cadre d'un remplacement de congés maladie Vous aurez en charge la fabrication et la cuisson des différents pains classiques et spéciaux selon les recettes déjà pré établies. Vous travaillez du mercredi au dimanche inclus de 6h00 à 13h00 POSTE A PRENDRE DEBUT SEPTEMBRE 2024
- Samoreau (77)
- CDD
- Mensuel de 1800€ sur 12 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
** Recrutement urgent ** Vous préparez et réalisez les recettes de boulangerie et de viennoiserie, selon le processus de fabrication : pains, croissants, pains au chocolat, nos viennoiseries... Établissement non desservi par les transports en commun. Vous bénéficierez de deux jours de repos semaine
- SAS GLHM INVEST
- La Vaupaliere (76)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2500€ sur 12 mois + Primes + Autre
Boulanger / BoulangèreAccepte les débutant(e)s
Vos missions : - Confection du pain (de A à Z) - Cuisson des pains - Possibilité de polyvalence sur de la préparation de sandwichs et pizzas - Entretien des locaux - Règle d'hygiène liée au métier Ouverture de la boutique du Lundi au Samedi de 7h30 à 19h30
- BOULANGERIE MARIE BLACHERE
- Checy (45)
- CDI
- Horaire de 11.7€ à 11.87€ sur 12 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un/e Boulanger/ère, Vous serez chargé(e) de la fabrication, façonnage et cuisson des différents pains au sein d'une équipe dynamique de 6 Boulangers. Roulement horaire sur 3 semaines matin 4h à 11h après-midi 12h à 19h vous travaillerez du lundi au samedi, jour de repos le dimanche puis un autre jour à définir dans la semaine. Possibilité de stage d'immersion avant la prise de poste. CDD de 6 mois avec CDI envisageable. Envoyer votre CV par mail à christian_bellanger@carrefour.com ou appeler le 02-41-22-23-23
- CARREFOUR GRAND MAINE
- Angers (49)
- CDD
- Mensuel de 1859.92€ sur 12 mois
Apprenti Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous avez obtenu le CAP en Boulangerie et vous souhaitez préparer la MC ou le BP. La boulangerie est ouverte du Lundi au samedi. Merci de vous présenter à la boulangerie, du lundi au samedi de 6h à 19h : LA FOURNEE MARLESIENNE 21 bd Léon Gambetta, 62540 Marles-les-Mines
- LA FOURNEE MARLESIENNE
- Marles les Mines (62)
- CDD
- Autre
Boulanger confirmé (H/F)
Boulangeries Rey et Fils, une entreprise familiale de renom comptant 7 boutiques entre Menton, Roquebrune Cap Martin et Cap d'Ail, recherche un(e) Boulanger(e) Confirmé(e) pour rejoindre notre équipe passionnée et dynamique. Responsabilités : - Préparer et cuire une large variété de produits de boulangerie en respectant les recettes et les normes de qualité de l'entreprise. - Contribuer à l'innovation et au développement de nouveaux produits en collaboration avec l'équipe de production. - Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté dans l'ensemble du processus de production. - Participer activement à la gestion des stocks et des commandes de matières premières nécessaires à la production quotidienne. Profil Recherché : - Expérience confirmée en tant que boulanger(e) dans un environnement de production artisanale ou industrielle. - Excellente connaissance des techniques de boulangerie et des différentes étapes de la fabrication du pain et des viennoiseries. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide tout en maintenant des normes élevées de qualité. Nous offrons : - Salaire : Salaire compétitif basé sur l'expérience et les compétences de minimum 1 777,57 € brut + majorations pour les heures supplémentaires et les heures travaillées le dimanche. - Prime de fin d'année après 1 an d'ancienneté révolue au 31 décembre. - Horaires : 4h00-11h00 avec 2 jours de repos consécutifs Si vous êtes passionné(e) par l'art de la boulangerie et que vous recherchez un environnement de travail dynamique où vous pourrez mettre en valeur votre expertise, rejoignez l'équipe de Boulangeries Rey et Fils et participez à la création de produits de qualité qui ravissent nos clients.
- "BOULANGERIE PATISSERIE REY ET FILS"
- Menton (06)
- CDI
- Autre
Boulanger / BoulangèreAccepte les débutant(e)s
Votre agence recrute pour l'un de ses clients basé sur Wittelsheim un boulanger H/F : Vos missions consisterons à : o la réalisation, confection des différentes pâtes ainsi que la cuisson o Port de charge fréquent (plaques, cuves) o Horaires : matin, nuit, après-midi
- ID EMPLOI
- Wittelsheim (68)
- Intérim
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez charge(e) de toutes les étapes de fabrication du pain ainsi que de la cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie en respectant le concept de l'entreprise. Vous devez être une personne organisée, polyvalente, et aimer travailler en équipe dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité HORAIRES : 35h/semaine sur 6 jours, Repos le dimanche Planning variable : 04h00 - 20h30 Poste à pourvoir très rapidement
- DOLANGE
- Dole (39)
- CDI
- Autre
Boulanger/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
"BP BOULANGER BOULANGERIE LE SCANFF à MORLAIX, boulangerie pâtisserie artisanale, recherche 1 apprenti h/f en BOULANGERIE (CAP, MC, BP) pour une entrée en formation en SEPTEMBRE 2024 (début de contrat entre le 01/07/2024 et le 01/09/2024). Venez nous rencontrer et vous présenter directement en magasin et/ou envoyez votre CV par mail. Vous serez formé à l'IFAC CAMPUS DES METIERS, centre de formation par alternance, de Brest. Référence Bretagne Atlernance : OFF_120310"
- IFAC Campus des Métiers BREST
- Morlaix (29)
- CDD
Boulanger/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
"CAP BOULANGER LA MAISON DU BOULANGER à LANNILIS, boulangerie pâtisserie artisanale, recherche 1 apprenti h/f en CAP BOULANGER pour une entrée en formation en SEPTEMBRE 2024 (début de contrat entre le 01/07/2024 et le 01/09/2024). Venez nous rencontrer et vous présenter directement en magasin et/ou envoyez votre CV par mail. Vous serez formé à l'IFAC CAMPUS DES METIERS, centre de formation par alternance, de Brest. Référence Bretagne Atlernance : OFF_120299"
- IFAC Campus des Métiers BREST
- Lannilis (29)
- CDD
Boulanger / Boulangère (H/F)
Boulanger pâtisserie à Thonon en Haute Savoie, cherche boulanger ou boulangère disponible de suite. Possibilité de logement temporaire; F2, avantage en nature.
- Thonon les Bains (74)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Super U - Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https://urlr.me/NZTyD Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin Autorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Super U
- Gan (64)
- CDI
Feuillette - Boulanger / Boulangère (H/F)
La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la fabrication de pain, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier. Issu(e) du secteur des métiers de bouche vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans dans ce domaine. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ? Statut Employé - 35h hebdomadaires Horaires types : 4h - 12h / 12h - 20h 2 jours de repos dans la semaine Avantages salariaux:- Contrat frais de santé pris en charge à 65% par l'employeur - -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) - Une baguette gratuite par jour travaillé - Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc) - Repos hebdomadaire : 2 jours consécutifs - Heures de nuit majorées - Heures fériés majorées - Prime panier repas - Indemnité blanchissage - Prime fin d'année
- Feuillette
- Yvre l'Eveque (72)
- CDI
- Mensuel de 1777,57€ à 2170€
Feuillette - Boulanger / Boulangère (H/F)
La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la fabrication de pain, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier. Issu(e) du secteur des métiers de bouche vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans dans ce domaine. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ? Statut Employé - 35h hebdomadaires Horaires types : 4h - 12h / 12h - 20h 2 jours de repos dans la semaine Avantages salariaux:- Contrat frais de santé pris en charge à 65% par l'employeur - -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) - Une baguette gratuite par jour travaillé - Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc) - Repos hebdomadaire : 2 jours consécutifs - Heures de nuit majorées - Heures fériés majorées - Prime panier repas - Indemnité blanchissage - Prime fin d'année
- Feuillette
- Vierzon (18)
- CDI
- Mensuel de 1777,57€ à 2170€