Boulanger / Boulangère (H/F)
- pétrir manuellement la pâte, - maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambre de fermentation, four à commande numérique ), - suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit, - appliquer strictement les règles d'hygiène, - maîtriser les techniques de congélation (boulangerie industrielle) - choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau ), les mélanger et les pétrir, - diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule ) et surveiller la fermentation, confectionner les viennoiseries (découper, garnir )
- AU PETIT BONHEUR DE MARIUS
- Begles (33)
- CDI
- Horaire de 11.72€ à 12.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
U Commerçants Autrement - Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https://urlr.me/NZTyD Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin Autorisations d'absences conventionnelles pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- U Commerçants Autrement
- Segre en Anjou Bleu (49)
- CDI
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) confirmé(e) : Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...). Prise de poste dès que possible.
- BOULANGERIE PATISSERIE FREMILLON
- Chenove (21)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans une petite équipe de 3 personnes, vos missions seront : - pétrissage et façonnage des pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Cuisson des pains et viennoiseries Vous êtes motivé(e) et savez travailler en équipe, n'hésitez pas à postuler.
- PATISSERIE DU MOULIN
- Jurancon (64)
- CDI
- Autre
Boulanger où pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un boulanger où pâtissier. Vos missions : - fabrication des pains - fabrication des viennoiseries - fabrication des pâtisseries Vous travaillez du mardi au dimanche
- MAISON SERGENT
- Metz en Couture (62)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
En qualité de Boulanger/Boulangère vous assurez les missions suivantes : - fabrication de toutes les gammes Pains de L'atelier Papilles, du pétrissage à la cuisson dans le respect des recettes de l'enseigne. - cuisson des viennoiseries et autres produits sucrés. - préparer et confectionner des produits de pâtisserie et des produits salés selon le respect de nos valeurs : Qualité, Fraîcheur Hygiène & Service. - le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécuritaire Alimentaire. PROFIL : -Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et efficace dans l'exécution de vos tâches. - Vous avez l'esprit d'équipe et vous êtes impliqué(e) dans votre travail. -Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire.
- FOOD & FUN
- Pontoise (95)
- CDD
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois + Restauration
Boulanger-Pâtissier - spécialité pâtissierie orientale (H/F)
-Gérer la fabrication - Contrôler la Production - Transmettre et perpétuer notre savoir-faire dans la pâtisserie orientale - Respecter l'ensemble des protocoles Hygiène, Qualité et Sécurité
- LES DOUCEURS D'ALLENDE
- Nanterre (92)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Boulanger patissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP Boulangerie, avec ou sans expérience en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à c ur. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale ! Type de contrat : CDD Durée du CDD (en mois) : 1 mois Statut : Non cadre Niveau d'expérience minimum requis : Débutant Niveau d'études minimum requis : CAP BEP Temps de travail : Temps plein Statut : Non cadre
- Netto
- Montbard (21)
- CDD
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Recherche boulanger(ère) et/ou patissier(ère) sachant travailler seul et en équipe. Tâches à effectuer: *boulanger: pétrissage pain blan et spéciaux, façonnage, cuisson....... *pâtissier: tourage, montage d'entremets, connaissances en chocolat serait un plus, dressage de pâte à chou, garnissage de tartes..... Salaire à déterminer URGENT
- JELBELIN
- La Haye Pesnel (50)
- CDI
- Horaire de 12.14€ sur 0.0 mois
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
Nous recherchons un boulanger pâtissier (H/F). Votre mission principale consiste à confectionner des pains et des viennoiseries. Le démarrage du contrat se fera en décembre 2024. Nous sommes ouvert du mardi au dimanche.
- P'TIT CAFE
- Metz (57)
- CDI
- Autre
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière H/F
Vous réalisez la conception des gâteaux, les entremets, les pièces montées, la confection du pain (une journée par semaine). Vous avez deux jours de repos par semaine (consécutifs ou non). Possibilité de repos certains dimanches En plus de votre salaire, vous aurez des primes "intéressement et d'ancienneté" + complémentaire santé Vous devez avoir votre propre moyen de transport pour vous rendre sur le lieu de travail.
- AUX DELICES DE LA VALLIERE
- Chateau la Valliere (37)
- CDI
- Mensuel de 2400€ sur 12.0 mois + Primes
Boulanger -Pâtissier (spécialité turque) (H/F)
Au sein d'un restaurant turc, vous aurez pour principales missions de: - Préparer et cuire une variété de pains artisanaux selon des recettes traditionnelles turques (pide, simit, etc.). - Façonner et cuire des viennoiseries et pâtisseries salées turques (börek aux épinards et feta, lahmacun, etc.). - Gérer le stock des matières premières et veiller à la propreté du fournil. Vous travaillez en équipe dans un environnement dynamique et convivial. Exigences de l'emploi - Expérience en boulangerie turque indispensable (CAP Boulangerie ou expérience équivalente). - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson du pain turc. - Connaissance approfondie des viennoiseries et pâtisseries salées turques (atout). - Sens de l'organisation, rigueur et respect des normes d'hygiène.
- PARISTANBUL KEBAB RESTAURANT
- St Andre de Cubzac (33)
- CDI
- Mensuel de 2338€ sur 12 mois
Viennoisier (H/F)
Nous sommes à la recherche d'une viennoisier pour notre boulangerie artisanale. Votre travail consistera à confectionner la. viennoiserie du magasin. Jour de repos le dimanche. Salaire net 2000 euros.
- AU FOUR A BOIS
- Seloncourt (25)
- CDI
- Mensuel de 2564.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Boulanger-pâtissier spécialité pâtisserie orientale (H/F)
Nous recherchons pour notre établissement, un boulanger pâtissier spécialisé dans la pâtisserie orientale. CAP en pâtisserie exigé.
- Paris 13 (75)
- CDI
- Mensuel de 2564.10€ sur 12 mois
Apprenti/e patissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'une boulangerie artisanale, vous préparez un CAP ou BAC boulanger ou pâtissier . Vous aurez le choix de votre CFA en fonction de vos souhaits. Vous serez formé à toutes les techniques de pâtisserie : gâteaux, entremets, pates ... Vous pourrez être amené à participer à la fabrication du pain. La boulangerie est fermée le mercredi. Pour postuler, vous pouvez envoyer votre CV via l'offre d'emploi ou passer à la boulangerie. Les horaires de travail : 05h00-13h00 14h30-19h00
- SARL VIEILLARD
- Mametz (62)
- CDD
- Autre
BOULANGER / PATISSIER H/ (H/F)Accepte les débutant(e)s
Qui sommes-nous? Le groupe ERHARD, 125 M de CA et 750 salariés répartis en Alsace, Bourgogne et Franche-Comté, est une entreprise familiale leader dans la fabrication des desserts surgelés (glaces, desserts pâtissiers et glacés, beignets/donut's et mochis glacés) et des produits traiteurs apéritifs salés (via sa filiale BRETZEL BURGARD). Acteur européen de l'industrie agroalimentaire, nous incarnons la Qualité et l'Exigence française sur les marchés de la pâtisserie industrielle et des minis apéritifs salés. Nous nous engageons à fournir à nos clients des produits d'une qualité et d'une sécurité alimentaire irréprochables. C'est ce qui fait notre renommée tant en France que dans les autres pays où nous sommes présents à l'export, et nous y travaillons jour après jour. Nous disposons d'un savoir-faire dans les métiers de la gourmandise appliqué dans nos 7 sites de fabrication. L'innovation est notre quotidien et nous avons à cœur de créer et d'imaginer les desserts et apéritifs de demain afin d'offrir le meilleur à nos clients. Nous recrutons pour notre site de production de TAILLY (21190) : UN BOULANGER / PÂTISSIER H/F en CDI Missions Au sein de notre usine de Pâtisserie, vous aurez en charge la réalisation de diverses opérations de manutention intégrées ou non dans une ligne, en respectant les enjeux de productivité, de qualité, d'hygiène, de sécurité et d'environnement. Vous assurerez la conduite et la surveillance des différentes machines utilisées dans le cadre de la fabrication des pâtes et crèmes pâtissières selon les instructions de travail, et le respect des recettes. Vous veillerez à l'approvisionnement de votre poste de travail, et suivrez les instructions définies dans les recettes (mesures, grammages, temps de préparation.) Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous appliquerez la procédure de traçabilité, les mesures préventives et correctives dans le système HACCP et respecterez la procédure de préservation des produits (retour en stock). Vous assurerez le nettoyage de votre poste de travail en fin de journée. Profil Titulaire d'un CAP Boulanger ou issu d'un métier de bouche (cuisinier,.), et attiré(e) par les métiers de l'agroalimentaire, vous justifiez idéalement d'une première expérience acquise dans le milieu de la Pâtisserie, de la Boulangerie ou de tout métier de bouche (cuisinier, traiteur.). Une formation en interne sur les spécificités de l'industrie agroalimentaire sera assurée sur le poste de travail. Votre rigueur, votre dynamisme, votre savoir-faire ainsi que votre efficacité vous permettront de mener à bien les missions qui vous seront confiées. Poste Poste en CDI, à pourvoir dès que possible. Durée du travail : 35 heures hebdomadaires réparties du lundi au vendredi. Horaires d'équipe en 2x7 ou 3x8 selon organisation. Salaire : à partir de 23 k € annuel + participation aux bénéfices. Rémunération évolutive (prime d'assiduité, 13ème mois.). Vous souhaitez intégrer une équipe dans laquelle vous pourrez vous épanouir et vous développer ? Alors n'hésitez plus, rejoignez-nous !
- ERHARD PATISSIER GLACIER
- Tailly (21)
- CDI
- Autre
Responsable boulanger (H/F)
Au sein de la boulangerie, vous coordonnez l'activité de l'équipe, vous effectuez la gestion du planning et vous préparez les animations commerciales. Par ailleurs, vous gérez les marges et les coûts de production de l'établissement. Vous effectuez 4,5 jours de travail en poste dédié à l'opérationnel, 0,5 jour en poste dédié à l'administratif. Vous avez une expérience en tant que boulanger, nous vous accompagnons sur la partie responsable.
- FOURNIL DE PIERRE
- Checy (45)
- CDI
- Mensuel de 2350€ à 2600€ sur 12 mois + Primes
Boulanger-pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
A u sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, vous êtes chargé(e) de réaliser les pâtisseries du magasin (suivi de recettes) et le pain. Horaires tournants: 4h30 - 12h 7h-14h 12h-19h30 2 jours de repos par semaine Vous êtes diplômé(e) OU expérimenté(e) en boulangerie/pâtisserie
- BEST OF BREAD MONTPELLIER
- Balaruc les Bains (34)
- CDI
- Autre
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)
LA SYMPHONIE recherche un(e) boulanger(e) ou pâtisser(e) pour préparer leurs croissants faits maison. Horaires 3H30-09h30 Pas de travail le mercredi. 1 dimanche de repos par mois. Pas de travail les jours fériés. Travail sur 5 jours/semaine. Travail sur GROUPE (process de fabrication automatisé) Rémunération selon expérience.
- LA SYMPHONIE DES BLES
- Fraisans (39)
- CDI
- Horaire de 12.5€ sur 12 mois + Autre
Boulanger(e) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez chargé(e) de toutes les étapes de fabrication du pain et de la cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie en respectant le concept de l'entreprise. Travail polyvalent. Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité. Horaires selon planning par roulement de 4h à 15h Travail en 5 jours sur 7 avec deux jours de congés consécutifs.
- BOULANGERIE ANGE
- Briancon (05)
- CDI
- Horaire de 12€ à 13€ + Autre