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Boulanger-pâtissier-spécialités turque (H/F)
Au sein d'une unité de production, vous contribuez à la qualité des produits confectionnés en suivant les modes opératoires et recettes définies par l'entreprise : - Vous réaliserez la production (préparation des pâtes, façonnage, pétrissage, cuisson) selon les besoins des clients et les consignes. - Vous réaliserez la production des spécialité des produits turques (simit et acma ) - Vous réaliserez l'enregistrement informatisé de la traçabilité de nos produits, - Vous proposez des améliorations en continue sur l'organisation de la boulangerie (fabrication et conditionnement).
- Strasbourg (67)
- CDD
- Mensuel de 1950.0€ à 2000.0€ sur 12 mois
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Boulanger/re ou aide boulanger/e (H/F) Accepte les débutant(e)s
Missions principales : Préparation des pâtes selon les recettes traditionnelles, en respectant les étapes de pétrissage, pointage et pesage. Façonnage manuel des pains et viennoiseries avec soin et précision. Confection de viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.) en suivant les techniques artisanales. Gestion des cuissons au four, surveillance des températures et des temps pour garantir une qualité optimale. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Participation à l'approvisionnement et à la gestion des stocks de matières premières. Compétences requises : Maîtrise des techniques de boulangerie-pâtisserie traditionnelle. Sensibilité à la qualité des produits et à l'artisanat. Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires de production
- Yutz (57)
- CDI
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Boulanger(ère) (H/F)
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) maîtrisant le travail en fermentation lente au levain. Nous utilisons des farines issues de blés anciens, non modifiés par l'homme. Une expérience dans ce type de production artisanale est fortement appréciée. Profil recherché : Titulaire d'un CAP, BP ou BM en boulangerie. Expérience en fermentation au levain souhaitée. Sensibilité aux produits de qualité et au travail des farines anciennes. Conditions du poste : Poste basé dans notre laboratoire situé à Munster (68140) Contrat : 39 heures par semaine. Horaires : 3 jours : 4h00 - 12h00 2 jours : 4h00 - 11h30 Jours de repos : Dimanche et lundi. Poste à pourvoir dès que possible.
- EURL REINBOLD
- Munster (68)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2600.0€ sur 12 mois
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Boulanger pâtissier (H/F) Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons soit un boulanger avec minimum 5 ans d'expérience, ou un pâtissier débutant accepté. Nous sommes ouvert du lundi au samedi. Il s'agit d'un cdd de trois semaines évolutif Vous pouvez déposer votre CV directement à la boutique ou l'envoyer par mail
- BOULANGERIE DES LYS
- Reims (51)
- CDD
- Horaire de 12.31€ sur 12 mois
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Boulanger (H/F) Accepte les débutant(e)s
Vous êtes un véritable artisan au sein de notre enseigne ! Pétrissage des pâtes, pesage, façonnage, cuisson, emballage, mise en rayon et mise en avant des produits en promotion, conseils auprès de votre clientèle sur les pains les plus adaptés à une recette ou un produit etc. apporteront à votre quotidien dynamisme et diversité. Nos multiples recettes vous permettront d'exploiter pleinement vos compétences dans le travail des produits. Vous présenterez les pains, brioches et fougasses que VOUS avez vous-même travaillés. Esprit d'initiative et bonnes idées pour faire avancer notre enseigne seront toujours appréciés ! Parce que vous êtes au cœur de nos supermarchés et en contact avec le client, vous êtes en effet le plus à même de savoir ce qui est bon pour eux. Une nouvelle recette à proposer ? Allez-y ! Et elle fera peut-être même partie du prochain cahier de recettes relayé dans tous nos supermarchés. Vous travaillez en équipe le matin, l'après-midi ou en journée selon la taille de votre magasin et l'organisation de votre rayon. Côté avantages, vous bénéficiez d'une prime de fin d'année, d'une prime annuelle et/ou trimestrielles, d'une carte privilège valable au sein de nos supermarchés ainsi que d'une mutuelle et d'une prévoyance
- SUPERMARCHE MATCH
- Wissembourg (67)
- CDI
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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
Description du poste Nous sommes. Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle. Vous avez envie de.***Animer et coordonner le travail de l'équipe atelier Boulangerie/Pâtisserie. Vous participez avec elle à l'ensemble des activités, un vrai travail d'équipe dont vous êtes un peu le capitaine. * Faire respecter et appliquer, avec rigueur, les bonnes pratiques et règles de fabrication/hygiène (panification, recettes, traçabilité Assurer la conformité des procédures. Dans un souci de sécurité et de maintien de la qualité des conditions de travail, vous veillez à l'utilisation conforme du matériel et de son entretien. Description du profil : Vous êtes. Diplômé d'un CAP/BEP/BP en Boulangerie/Pâtisserie et vous avez une expérience de minimum 2/3 ans sur un poste similaire (Chef Boulanger.e/Pâtisserie, Adjoint Chef Boulanger.e/Pâtisserie). Le poste de Coordonnateur d'équipe Atelier Boulangerie /Pâtisserie F/H (niveau 4) est fait pour vous. Rencontrons-nous ! Nous vous offrons les avantages suivants Une remise sur achat chez Auchan - Des primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise - Une prime annuelle équivalente à un 13 e mois Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents ! Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ? Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain. Rendez-vous sur
- AUCHAN RETAIL FRANCE
- Illkirch Graffenstaden (67)
- CDI
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Boulanger(ère) (H/F)
Vous souhaitez évoluer dans le domaine des produits frais ? Notre client est une enseigne reconnue dans le secteur de la grande distribution, qui se distingue par son engagement envers la qualité, la proximité et la satisfaction client. Avec des valeurs humaines fortes, elle favorise un environnement de travail convivial et stimulant. Rejoignez une structure tournée vers l'innovation et le développement de ses collaborateurs !" SKIILL, cabinet de recrutement spécialisé dans le commerce, vous propose un poste de boulanger(e) H/F au sein d'un supermarché à Schirmeck (67). Contrat CDI 35 heures par semaine. Rémunération compétitive : Entre 1950 et 2200 € brut/mois (selon profil) sur 13 mois + primes et participation Disponibilité du poste immédiate. Missions : Pétrissage / Façonnage / Pesage / Cuisson Gamme traiteur (sandwich) Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. Gérer les plannings de fabrication et de vente Assureur les contrôles qualité Préparer les commandes clients Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits Effectuer des contrôles des produits et du matériel Profil : Diplômé(e) d'un CAP/BEP Boulanger avec idéalement 1 an d'expérience. Expérience en artisanat ou Grande Distribution, avec un amour pour les produits de qualité et le service client. Envie de s'investir dans une entreprise bienveillante et de progresser dans votre métier. Sourire, sérieux(se), autonomie, et organisation. Polyvalent(e), dynamique, et passionné(e) par le travail en équipe et le commerce de proximité.
- SKIILL
- Schirmeck (67)
- CDI
- Mensuel de 1950.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Primes
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Chef de fabrication boulangerie pâtisserie (H/F)
Description du poste : Nous recherchons pour notre client situé à Horbourg-Wihr un Chef de pôle boulangerie H/F. Vos missions seront les suivantes Réalisation et supervision de la gamme de viennoiserie (croissants, pains au chocolat, brioches Maîtrise des différentes pâtes et du tourage Gestion des cuissons Optimisation de l'organisation de production Amélioration des méthodes et des process de travail Accompagnement des équipes et organisation de la production Description du profil : Votre profil Vous disposez d'une expérience réussie sur un poste similaire, idéalement au sein d'une maison artisanale
- INTER - SERVICE
- Horbourg Wihr (68)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ à 3300.0€
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BOULANGER H/F (H/F)
Au sein d'une unité de production, vous contribuez à la qualité des produits confectionnés en suivant les modes opératoires et recettes définies par l'entreprise : - Vous réaliserez la production (préparation des pâtes, façonnage, pétrissage, cuisson) selon les besoins des clients et les consignes. - Vous réaliserez l'enregistrement informatisé de la traçabilité de nos produits, - Vous proposez des améliorations en continue sur l'organisation de la boulangerie (fabrication et conditionnement). - Vous respectez et faites respecter les exigences de certification (IFS) Vous pouvez être amené à seconder le Responsable Boulangerie dans la surveillance du bon fonctionnement des processus de l'entreprise et dans le suivi de production. Date de début prévue : dès que possible. Temps plein, CDI Horaires de travail : Horaires variables (possibilité de travailler de jour, de nuit et jours fériés). - Vous justifiez d'une première expérience en Boulangerie, - Vous êtes motivé(e), consciencieux(se), ponctuel(le) et flexible, - Vous aimez le travail en équipe, - La connaissance du secteur de l'agro-alimentaire et des normes HACCP seraient un plus, - L'obtention d'un CAP boulangerie serait un réel atout mais n'est pas obligatoire.
- ERHARD PATISSIER GLACIER
- Hoerdt (67)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois
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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) / pâtissier(ère) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un CDD de 5 mois. Passionné(e) par les métiers de la boulangerie et de la pâtisserie, vous participez chaque jour à la fabrication artisanale de nos produits. Vous réalisez les pains, viennoiseries et pâtisseries tout en assurant la préparation de notre gamme de sandwichs et produits de snacking. Vous veillez à la qualité des fabrications, au respect des recettes ainsi qu'aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Polyvalent(e), organisé(e) et dynamique, vous appréciez le travail en équipe et savez gérer les différentes étapes de production dans le respect des délais. Une première expérience en boulangerie et pâtisserie est appréciée, mais une personne motivée et impliquée sera également la bienvenue.
- BOULANGERIE DU PONT
- Vrigne aux Bois (08)
- CDD
- Mensuel de 1963.0€ sur 12 mois
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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Dans le cadre du développement de notre boulangerie artisanale, nous recherchons un employé polyvalent maîtrisant la fabrication de produits de boulangerie, de pâtisserie française et de pâtisserie orientale. Missions : - Réaliser des pâtisseries françaises (tartes, éclairs, entremets, viennoiseries, etc.). - Préparer des pâtisseries orientales traditionnelles turques (baklava, makrout, cornes de gazelle, etc.) - Préparer et cuire des lahmacun. - Fabriquer des pains traditionnels et des pains spéciaux. - Participer à la préparation des viennoiseries et autres produits de boulangerie. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité. - Entretenir le poste de travail et le matériel. Profil recherché: - Expérience confirmée en boulangerie, - pâtisserie française et pâtisserie orientale. - Maîtrise de la fabrication des pains traditionnels, pains spéciaux, pâtisseries françaises et pâtisseries orientales.
- BOULANGERIE SARA
- Mulhouse (68)
- CDI
- Mensuel de 1867.02€ sur 12 mois
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Boulanger ou patissier (H/F)
Dans le cadre de développement de son activité recherche un ouvrier boulanger ou pâtissier qualifié Vous secondez le patron selon vos compétences dans la préparation des pains, de la pâtisserie et/ou de la viennoiserie. Vous travaillez de 3h à 10h00 du mercredi au lundi. Vous êtes en repos : semaine 1 le mardi, semaine 2 le mardi et le mercredi Profil : vous avez une formation de boulanger et/ou pâtissier et disposez d'une première expérience
- BOULANGERIE JACQUIN
- Eix (55)
- CDD
- Mensuel de 1867.02€ sur 12 mois
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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vous serez amené(e) à Réaliser des sandwichs, salades, quiches, tartes salées et autres produits selon les recettes Feuillette.***Respecter les fiches techniques pour garantir une qualité constante.***Préparer des ingrédients, découpe, pesée, organisation du poste de travail.***Gérer les temps de cuisson, surveiller les produits et assurer une présentation soignée.***Réceptionner des marchandises, rangement, rotation des produits (FIFO Appliquer strictement les règles HACCP, nettoyer et entretenir le matériel et les surfaces.***Travailler en coordination avec les boulangers, pâtissiers et vendeurs pour assurer une production fluide.***Suivre les standards Feuillette pour garantir régularité et qualité.***Contribuer à maintenir un rythme efficace et une offre toujours disponible. Description du profil Formation en boulangerie ou pâtisserie (CAP ou équivalent Motivation et envie d'apprendre, notamment dans les métiers de bouche.***Rigueur et sens de la propreté.***Bonne organisation, capacité à suivre des procédures simples et répétitives.***Esprit d'équipe, respect des consignes et des standards de l'enseigne.***Dynamisme, capacité à travailler avec cadence.***Attitude positive, envie de s'investir dans une entreprise en croissance
- Reims (51)
- CDI
- Mensuel de 1764.0€
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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vous serez amené(e) à Participer à la fabrication des pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes internes.***Accompagner les étapes de production sous la supervision du responsable.***Surveiller les fournées, gérer les temps de cuisson et assurer la qualité visuelle.***Préparer les matières premières, organiser le poste de travail.***Appliquer les règles HACCP, nettoyer et entretenir le matériel.***Aider au rangement, au contrôle et à la rotation des stocks.***Collaborer avec les boulangers, pâtissiers et responsables pour assurer une production fluide.***Suivre les procédures, apprendre les techniques et monter en compétence. Description du profil : Le profil recherché par La boulangerie Feuillette Formation en boulangerie ou pâtisserie (CAP ou équivalent Maîtrise des techniques de base : pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson, montages simples.***Rigueur et sens de l'organisation, capacité à travailler avec cadence et précision.***Autonomie, tout en appréciant le travail en équipe.***Appliquer les règles HACCP, maintenir un espace de travail propre***Motivation et engagement, envie de produire des produits de qualité chaque jour.***Adaptabilité, capacité à suivre les procédures et à s'intégrer dans une enseigne structurée.
- Reims (51)
- CDI
- Mensuel de 1764.0€
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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
Nous recherchons un(e) boulanger/pâtissier dynamique et polyvalent pour rejoindre notre équipe en boulangerie pâtisserie Vous serez en charge de la production aussi bien en boulangerie qu'en pâtisserie Confection des différents pains et des différentes pâtisseries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Entretien et nettoyage de l'espace de travail Des connaissances en pâtisseries orientales seront appréciées mais pas obligatoires.
- FOURNIL DE LA PLACE
- Charleville Mezieres (08)
- CDI
- Horaire de 12.31€ sur 12 mois
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BOULANGER / PATISSIER (H/F) Accepte les débutant(e)s
Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de chefs d'entreprise indépendants.Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez nous à l'Intermarché de Neuves-Maisons ! BOULANGER(ÈRE) - PÂTISSIER(ÈRE) H/FIci, votre talent a du goût. Et il fait la différence.Chaque matin, pendant que la ville s'éveille, vous créez ce qui fera le bonheur de centaines de clients.L'odeur du pain chaud,une viennoiserie encore tiède, une pâtisserie qui attire le regard avant même d'être dégustée.Si, pour vous, la boulangerie-pâtisserie est plus qu'un métier, alors vous êtes peut-être la personne que nous attendons.Chez nous, nous croyons qu'un bon produit commence toujours par une équipe passionnée.C'est pourquoi nous recherchons aujourd'hui un(e) Boulanger(ère) - Pâtissier(ère) qui partage nos valeurs : la qualité, le goût du travail bien fait, l'esprit d'équipe et le plaisir de satisfaire nos clients.Bien plus qu'un boulanger ou un pâtissier. Vous êtes un artisan du quotidien.Chaque fabrication raconte une histoire.Chaque fournée est le fruit de votre savoir-faire.Chaque client repart avec un produit dont vous pouvez être fier.Votre métier ne s'arrête pas à la fabrication. Vous participez à faire de notre rayon un véritable lieu de gourmandise, vivant, accueillant et inspirant.Ce que vous ferez chez nousAu quotidien, vous aurez la liberté d'exprimer votre savoir-faire en :? fabriquant pains, viennoiseries et pâtisseries dans le respect des recettes, des méthodes de fabrication et des exigences de qualité ;? maîtrisant les différentes étapes de cuisson afin de garantir des produits irréprochables ;? mettant en scène un rayon généreux, gourmand et attractif ;? accueillant les clients avec le sourire, en les conseillant et en partageant votre passion ;? participant à la gestion des stocks, des commandes et au contrôle des livraisons ;? contribuant activement à la performance du rayon grâce à votre implication ; Et si c'était vous ?Vous aimez sentir le pain sortir du four.Vous aimez voir un client repartir avec le sourire.Vous aimez finir votre journée en sachant que vous avez fabriqué quelque chose de bon.Alors vous êtes probablement au bon endroit.Rejoignez une équipe où votre savoir-faire sera reconnu, votre passion encouragée et votre engagement valorisé.Envoyez nous votre candidature dès aujourd'hui.Nous avons hâte de découvrir votre talent.
- Neuves Maisons (54)
- CDI
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Boulanger / Boulangère (H/F)
Vous travaillerez au sein d'une boulangerie traditionnelle située à Homécourt ou à Labry. Vous réaliserez toute la fabrication des pains, pâtisseries et viennoiseries (pétrissage, façonnage, cuisson...) Vous devez être autonome sur le poste. Vous aurez un dimanche de libre par mois. Le salaire se négocie en fonction des compétences.
- L'ATELIER DU PAIN
- Homecourt (54)
- CDI
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Boulanger H/F
Au sein d'une boulangerie pâtisserie, vous avez en charge la confection et la cuisson des pains, viennoiseries. Vous intégrez une équipe de 6 professionnels de la boulangerie pâtisserie. 2 jours de repos par semaine. Contacter directement Mme BERTRAND : 0638130047 ou envoi CV par MAIL : bertandjonathan08@gmail.com
- BERTRAND AURELIE
- Bairon et ses Environs (08)
- CDI
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Apprenti(e) Boulanger(e) - Pâtissier(e) (H/F) Accepte les débutant(e)s
Vous apprendrez la fabrication des pains, pâtes et cuissons, en alternance entre notre boulangerie et la Chambre des métiers
- BOULANGERIE PATISSERIE LEONARD ET FILS
- Hettange Grande (57)
- CDD
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Boulanger passionné (H/F)
Dans le cadre du développement de notre enseigne le BOULANGER sur Montmédy, nous recherchons un boulanger de qualité, hautement qualifié pour un poste en CDI, très évolutif et à la hauteur de ses ambitions. sens du client, de la camaraderie et de la bienveillance . SAVOIR ETRE + SAVOIR FAIRE OBLIGATOIRES
- LE BOULANGER
- Bras sur Meuse (55)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2900.0€ sur 12.0 mois + Complémentaire santé
Offres d'emploi pour le poste boulanger-pâtissier / boulangère-pâtissière dans le Grand Est
Offres d'emploi
Sur Du Talent dans ma Brigade, nous mettons à disposition une multitude d'offres d'emploi pour les boulangers-pâtissiers. Ce métier spécifique nécessite de l'expertise, un sens du détail, de la créativité et une passion sans faille pour la cuisine. De l'élaboration de recettes aux techniques de façonnage et de cuisson, ce métier offre tous les jours des défis stimulants. Nous pouvons vous aider à affiner votre recherche d'emploi en fonction de vos compétences, expériences et objectifs professionnels. Rejoindre une brigade de cuisine comme boulanger-pâtissier est maintenant plus facile grâce aux ressources proposées par notre site.