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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
Rattaché(e) au Responsable de site, vous préparez et confectionnez des produits de boulangerie et pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions seront : - Procéder à la cuisson/précuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries - Effectuer la décoration des produits (graines de pavot, graines de sésame, farine .) avant cuisson - Préparer les réassorts après vérification des vitrines - Planifier et réaliser la production selon les commandes clients, selon les produits en stock, la saisonnalité (Noël, fête des mères, communion, mariage, .) ou les recommandations de votre Manager - Contribuer à la bonne organisation de la production. - Veiller à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel). Compétences requises : - Rigueur - Rapidité - Goût du produit - Esprit d'ordre - Capacité d'innovation - Esprit d'équipe Connaissances requises : - Normes d'hygiène et de qualité -Maîtrise de la composition des différents produits en boulangerie et en pâtisserie
- LE PAIN DES COPAINS
- Riviere Salee (972)
- CDD
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BOULANGER H/F (H/F)
Nous recherchons un(e) boulanger(e) pour notre boulangerie patisserie situé au Saint-Esprit ( Martinique) Vous serez en charge de préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. COMPETENCES DU POSTE La confection de pain et viennoiseries. Nettoyer son poste de travail. Respecter les normes d'hygiène et de production alimentaire. TYPE DE CONTRAT Contrat à durée indéterminée Durée hebdomadaire de travail : 39H00 HEBDO Salaire indicatif : Mensuel 1800€ et 2000€ NET selon profil Expérience : Expérience ( 3ans minimum) et diplôme en boulangerie exigée DISPONIBILITE IMMEDIATE Vous pensez correspondre au profil recherché ? Alors n'hésitez pas !
- DELICES SPIRITAINS
- St Esprit (972)
- CDI
- Complémentaire santé
Offres d'emploi pour le poste boulanger-pâtissier / boulangère-pâtissière en Martinique
Offres d'emploi
Sur Du Talent dans ma Brigade, nous mettons à disposition une multitude d'offres d'emploi pour les boulangers-pâtissiers. Ce métier spécifique nécessite de l'expertise, un sens du détail, de la créativité et une passion sans faille pour la cuisine. De l'élaboration de recettes aux techniques de façonnage et de cuisson, ce métier offre tous les jours des défis stimulants. Nous pouvons vous aider à affiner votre recherche d'emploi en fonction de vos compétences, expériences et objectifs professionnels. Rejoindre une brigade de cuisine comme boulanger-pâtissier est maintenant plus facile grâce aux ressources proposées par notre site.