Chef boulanger H/FAccepte les débutant(e)s
* Le concept Marie Blachère Marie Blachère, enseigne de Boulangerie artisanale avec plus de 700 magasins, propose à ses clients des produits frais et de qualité grâce à nos équipes professionnelles et engagées. Rejoins l'aventure et nos équipes Marie Blachère ! * Tes attentes Tu as envie de rejoindre un grand groupe, tout en travaillant au sein d'une équipe à taille humaine. Tu souhaites développer tes compétences et évoluer régulièrement. Nous te proposons un véritable parcours d'intégration au sein de notre magasin pour grandir et réussir ta mission grâce à une enseigne en pleine expansion qui offre de nombreuses opportunités. * Nos attentes A l'issue d'un accompagnement et d'une formation pratique de 4 semaines : Tu animes l'équipe en production, équipiers polyvalents et boulangers. Tu es garant de la mise en application des process de fabrication par ton équipe. Tu veilles à la bonne qualité des produits Tu accompagnes tes collaborateurs dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution. Tu recrutes les membres de ton équipe en collaboration avec le responsable magasin. Tu gères l'approvisionnement ainsi que les stocks de marchandises Dynamique, réactif et solidaire, tu fais preuve d'esprit d'équipe pour soutenir l'activité du magasin. Tu as un gout prononcé pour le management. Tu aimes former et transmettre tes compétences, délègues et communiques avec tes équipes * Conditions : CDI 39h/semaine Période d'essai de 3 mois renouvelable 1 fois (2 mois) 2341.14 € brut 12 mois + 1/2 13ème mois au bout de 3 ans d'ancienneté et un 13ème mois complet au bout de 5 ans. Prime sur panier moyen Mutuelle + CE + Participation * Les + Marie Blachère : 2 baguettes par jour Pas de coupure de journée Offre de - 30% sur menus et produits consommés sur place 13éme mois selon conditions Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿436,17€ par mois Avantages : * Aide au logement * Intéressement et participation * Réductions tarifaires Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Travail de nuit * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Lozanne (69)
- CDI
RESPONSABLE PRODUCTION ADJOINT 35H (H/F) - AUBIEREAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Aux côtés du Responsable, le Responsable de Production Adjoint (H/F) est le moteur de l'équipe de production. Après 3 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe production en relayant les informations du Responsable Production - Coordonner la fabrication des produits en respectant les différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs avec le Responsable Production - Participer à la gestion des stocks et au bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O81656
- Aubiere (63)
- CDI
RESP. PRODUCTION ADJ. 35h(H/F)-LES PENNES MIRABEAUAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Aux côtés du Responsable, le Responsable de Production Adjoint (H/F) est le moteur de l'équipe de production. Après 3 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe production en relayant les informations du Responsable Production - Coordonner la fabrication des produits en respectant les différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs avec le Responsable Production - Participer à la gestion des stocks et au bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O33667
- Les Pennes Mirabeau (13)
- CDI
RESPONSABLE PRODUCTION 39H (H/F) - AGENAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O66345
- Agen (47)
- CDI
RESPONSABLE PRODUCTION 39h (H/F) - DOMANCYAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O11121
- Domancy (74)
- CDI
RESPONSABLE PRODUCTION 39h (H/F)- BELLEGARDE S/VALAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O25622
- Billiat (01)
- CDI
Responsable boulanger H/FAccepte les débutant(e)s
* Le concept Marie Blachère Marie Blachère, enseigne de Boulangerie artisanale avec plus de 700 magasins, propose à ses clients des produits frais et de qualité grâce à nos équipes professionnelles et engagées. Rejoins l'aventure et nos équipes Marie Blachère ! * Tes attentes Tu as envie de rejoindre un grand groupe, tout en travaillant au sein d'une équipe à taille humaine. Tu souhaites développer tes compétences et évoluer régulièrement. Nous te proposons un véritable parcours d'intégration au sein de notre magasin pour grandir et réussir ta mission grâce à une enseigne en pleine expansion qui offre de nombreuses opportunités. * Nos attentes A l'issue d'un accompagnement et d'une formation pratique de 4 semaines : Tu animes l'équipe en production, équipiers polyvalents et boulangers. Tu es garant de la mise en application des process de fabrication par ton équipe. Tu veilles à la bonne qualité des produits Tu accompagnes tes collaborateurs dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution. Tu recrutes les membres de ton équipe en collaboration avec le responsable magasin. Tu gères l'approvisionnement ainsi que les stocks de marchandises Dynamique, réactif et solidaire, tu fais preuve d'esprit d'équipe pour soutenir l'activité du magasin. Tu as un gout prononcé pour le management. Tu aimes former et transmettre tes compétences, délègues et communiques avec tes équipes Conditions : CDI 39h/semaine Période d'essai de 3 mois renouvelable 1 fois (2 mois) 2564€ brut + 1/2 13ème mois au bout de 3 ans d'ancienneté et un 13ème mois complet au bout de 5 ans. Prime sur panier moyen Mutuelle + CE + Participation * Les + Marie Blachère : Pas de coupure de journée Offre de - 30% sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap Trouve la recette d'une belle carrière, postule chez Marie Blachère Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿564,00€ par mois Avantages : * Aide au logement Lieu du poste : En présentiel
- Meyzieu (69)
- CDI
RESPONSABLE PRODUCTION 39h (H/F) - CABRIESAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O27496
- Cabries (13)
- CDI
RESPONSABLE PRODUCTION 39h (H/F) - SALLANCHESAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O54184
- Sallanches (74)
- CDI
RESPONSABLE PRODUCTION 39h (H/F) - GERZATAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O22139
- Gerzat (63)
- CDI
RESPONSABLE PRODUCTION 39h (H/F) - MARMANDEAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O24563
- Marmande (47)
- CDI
Responsable boulanger H/FAccepte les débutant(e)s
* Le concept Marie Blachère Marie Blachère, enseigne de Boulangerie artisanale avec plus de 700 magasins, propose à ses clients des produits frais et de qualité grâce à nos équipes professionnelles et engagées. Rejoins l'aventure et nos équipes Marie Blachère ! * Tes attentes Tu as envie de rejoindre un grand groupe, tout en travaillant au sein d'une équipe à taille humaine. Tu souhaites développer tes compétences et évoluer régulièrement. Nous te proposons un véritable parcours d'intégration au sein de notre magasin pour grandir et réussir ta mission grâce à une enseigne en pleine expansion qui offre de nombreuses opportunités. * Nos attentes A l'issue d'un accompagnement et d'une formation pratique de 4 semaines : Tu animes l'équipe en production, équipiers polyvalents et boulangers. Tu es garant de la mise en application des process de fabrication par ton équipe. Tu veilles à la bonne qualité des produits Tu accompagnes tes collaborateurs dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution. Tu recrutes les membres de ton équipe en collaboration avec le responsable magasin. Tu gères l'approvisionnement ainsi que les stocks de marchandises Dynamique, réactif et solidaire, tu fais preuve d'esprit d'équipe pour soutenir l'activité du magasin. Tu as un gout prononcé pour le management. Tu aimes former et transmettre tes compétences, délègues et communiques avec tes équipes Conditions : CDI 39h/semaine Période d'essai de 3 mois renouvelable 1 fois (2 mois) 2564€ brut + 1/2 13ème mois au bout de 3 ans d'ancienneté et un 13ème mois complet au bout de 5 ans. Prime sur panier moyen Mutuelle + CE + Participation * Les + Marie Blachère : Pas de coupure de journée Offre de - 30% sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap Trouve la recette d'une belle carrière, postule chez Marie Blachère Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿564,00€ par mois Avantages : * Aide au logement Lieu du poste : En présentiel
- Chaponnay (69)
- CDI
RESPONSABLE PRODUCTION H/FAccepte les débutant(e)s
Votre mission : Vous faites le lien entre votre équipe de production et les managers des boulangeries. Vous assurez le management et l'organisation de votre équipe.Vous participez à la production de pain et à la partie snacking. Vous êtes le référent(e) formation des boulangers ainsi que des employé(e)s polyvalent(e)s au sein de nos cuisines. Vous les accompagnez et veillez au respect du concept de l'entreprise, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire . Vous assurez la gestion des stocks et les approvisionnements. Poste en CDI Formation Assurée 30 kEUR Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes : - CAP boulangerie obligatoire Formation assurée Vous vous êtes reconnu dans cette offre, alors postulez ! Menway Emploi est la marque du pôle travail temporaire du Groupe Menway. Elle réunit au sein de ses 60 agences le travail en intérim ainsi que le recrutement de CDD et CDI. Au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans divers secteurs d'activité.
- MENWAY EMPLOI
- Bourgoin Jallieu (38)
- CDI
- Annuel de 30000.0€ à 35000.0€ sur 12.0 mois
Boulanger - Restaurant 2 étoiles (H/F)
Nous recherchons, pour l'un de nos clients, Un Boulanger H/Fpour un restaurant doublement étoilés (Auvergne Rhône-Alpes). Nichée au cœur d'un environnement pittoresque, notre partenaire, une boulangerie artisanale renommée pour ses pains de qualité et ses pâtisseries exquises, vous invite à rejoindre son équipe de passionnés. Avec une réputation solidement établie pour son savoir-faire artisanal et la fraîcheur de ses produits, cette boulangerie offre une expérience gustative authentique, alliant tradition et innovation. Responsabilités: -Superviser et coordonner toutes les activités de la boulangerie, depuis la préparation des pâtes jusqu'à la cuisson et la décoration des produits de boulangerie, en veillant à maintenir des normes élevées de qualité et de présentation. -Assurer la qualité constante des produits de boulangerie en respectant scrupuleusement les recettes et les normes de qualité établies par la direction, tout en intégrant des techniques de boulangerie innovantes lorsque nécessaire. -Gérer efficacement les stocks de matières premières et d'ingrédients nécessaires à la production, en passant les commandes de manière efficiente et en optimisant l'utilisation des ressources pour réduire le gaspillage. -Former et encadrer les membres de l'équipe de boulangerie, en partageant les techniques de boulangerie traditionnelles et modernes, en assurant leur développement professionnel et en favorisant un esprit d'équipe dynamique. -Collaborer avec d'autres départements de la boulangerie, tels que la pâtisserie ou la vente au détail, pour garantir une expérience client cohérente et de qualité à tous les points de contact. Qualités requises: -Expérience significative en tant que Chef Boulanger ou dans un poste similaire, démontrant une expertise approfondie dans tous les aspects de la boulangerie artisanale. -Maîtrise des techniques de boulangerie traditionnelles et modernes, avec une passion pour l'innovation et le développement de nouveaux produits. -Capacité à travailler efficacement dans un environnement de boulangerie dynamique et exigeant, tout en maintenant des normes élevées de qualité et de sécurité alimentaire. -Excellentes compétences en communication et en leadership, avec la capacité à motiver et à inspirer une équipe pour atteindre des objectifs communs. -Sens du détail et souci constant de la qualité, avec un engagement envers l'excellence dans toutes les facettes de la production de boulangerie Conditions : Nourri et Logé Date de début de contrat : dès que possible Horaire : sans coupure
- AGILITY RH
- CDD
- Mensuel de 2436.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Chef boulanger / boulangère (H/F)
OKINDEGIA, boulangerie/pâtisserie artisanale avec deux points de vente dans le centre ville de Biarritz, est à la recherche d'un chef boulanger / responsable de production pour rejoindre notre équipe. - Sérieux, fiable, et motivé - Préparation des traditions et pains spéciaux - Confection de produits annexes (viennoiseries, brioches, buns, foccacia ...) - Encadrement des équipes (2 boulangers, 2 apprentis) - Respect des fiches techniques - Gestion du flux de marchandises et réassort en boutique - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, entretien des locaux et du matériel - Relationnel avec les autres équipes vente / production - Gestion et suivi des commandes farines - Réalisation des plannings de l'équipe - Force de proposition pour création de nouveaux pains et développement de la gamme Farines locales. Production 100% maison et artisanale. Belle clientèle, équipe dynamique. Une attention particulière sera portée sur la méticulosité, l'organisation, et l'hygiène du candidat. 2j/repos consécutifs. 5 jours de travail par semaine de 4h à 12h (hors exceptions de type congés & formation des ouvriers si besoin). Travail en équipe. Salaire compétitif, selon expérience du candidat.
- Biarritz (64)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Primes
Boulanger tournant (H/F)
Laboratoire de fabrication de pain et viennoiserie (pas de vente en direct tout est vendu en livraison avec commande la veille) Vous serez chargé(e) de préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. horaire de 5 à 13h 7h45 par jour pour 39h semaine Repos le week-end poste à débuter idéalement Formation * CAP, BEP et équivalents boulangerie Compétences - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie ou dans le secteur de la restauration - Excellentes compétences en service client - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler efficacement en équipe - Passion pour la manipulation des aliments et la création de produits de qualité Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 175,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef boulanger (H/F)
Vous avez pour missions principales la gestion du secteur boulangerie et l'optimisation de son organisation. Professionnel(le) et passionné avant tout, vous serez amener à organiser, contrôler et participer aux tâches courantes nécessaires à la fabrication et à la cuisson des différents pains et viennoiseries. Pour cela vous : Maîtrisez les procédures de fabrication pour la partie pain ;Organisez la production en chambre de pousse, ainsi que le planning des cuissons;Veillez à la saisonnalité et proposez des produits attractifs adaptés à la demande clients;En véritable commerçant, gérez votre compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, quota, casse, frais de personnel, négociations fournisseurs directs, gestion des promos, suivi des stocks, etc);Etes en charge du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la mise en place et de la présentation marchande des produits en rayon. Vous managez une équipe de boulangers que vous motivez grâce à votre implication, votre dynamisme et votre goût des produits : gestion du planning, animation de l'équipe, garant des politiques diverses, formation de l'équipe au quotidien. Le remodeling total du magasin inclue une importante montée en puissance des métiers de bouche, comprenant le développement de la fabrication traditionnelle et des gammes libres services réalisées sur place. Vous serez amené à participer activement à ce projet ambitieux. Gestionnaire et commerçant, véritable Homme Femme de terrain et de métier, vous justifiez d'une première expérience réussie en boulangerie et dans le management d'équipe. Vous disposez d'un CAP Boulangerie. Dynamique et responsable, vous avez le sens du commerce et de la mise en valeur des produits. Inventif, créatif, vous avez le sens de la qualité et de l'offre. Le poste est à pourvoir rapidement en CDI à temps plein. Salaire très motivant composé d'un fixe (selon votre profil et vos compétences) + variables (primes sur objectifs motivantes), De nombreux avantages : 10% de remise sur vos achats magasin,Mutuelle intéressante,13e mois,Prime de participation intéressement équivalente à un 14e mois,A terme, une prime permettant d'atteindre un 15e mois de salaire,Semaine de 5 jours de travail, avec pour objectif la semaine de 4 jours,Prise en compte du bien-être des collaborateurs (salles de massage à venir, etc),et bien d'autres avantages à découvrir... N'attendez plus, postulez dès à présent ! Type de contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : CAP BEP Temps de travail : Temps plein
- Intermarché
- Peronne (80)
- CDI
Intermarche manager en boulangerie (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant que manager de l'équipe Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes garants de la coordination des postes suivants : - Boulangerie : Préparation du pain - Pâtisserie : Préparation des gâteaux et entremets - emboitage - Boulangerie : Conseil et encaissements Vous établissez les horaires de vos collaborateurs, assurez la bonne communication entre la Boulangerie et le laboratoire de Pâtisserie, adaptez les préparations aux besoins. En somme, vous êtes garant d'une organisation efficace de ce rayon. CDI, temps plein Salaire : 2 200 € brut mois Type de contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : CAP BEP Temps de travail : Temps plein
- Intermarché
- St Flour (15)
- CDI
Chef Boulanger Artisanal H/F
Missions : * Gérer et encadrer une équipe de 8 personnes, en favorisant la cohésion et la motivation, * Élaborer des produits de boulangerie innovants, exclusivement à base d'ingrédients végétaliens, * Assurer la qualité constante des produits, en respectant les standards élevés de l'enseigne, * Gérer les approvisionnements, le stock et veiller au respect des normes d'hygiène, * Participer à la mise en place de nouvelles recettes et au développement de l'offre. * Au moins une expérience confirmée en tant que Boulanger, avec une connaissance approfondie des techniques de boulangerie vegan, * Compétences en management d'équipe, avec une capacité à inspirer et motiver, * Créativité et passion pour l'innovation culinaire, * Sens des responsabilités et rigueur dans le respect des normes d'hygiène, * Autonomie, proactivité et esprit d'initiative.
- Michael Page
- CDI
- Annuel de 40000€ à 42000€
Boulanger H/F - Réf : B169OAccepte les débutant(e)s
Nous recrutons un Boulanger Cuiseur H/F pour rejoindre notre équipe à Augustin Opéra, 69001. * CDI, Temps Plein, 40H semaine * Poste essentiellement de cuisson * 2 jours de repos hebdomadaire avec 1 week-end/2 de repos selon le planning * Horaires de travail sans grande coupure * Planning fixes et déterminés à l'avance * Parcours d'intégration et de formation Ce qui est important pour vous: * Vous appréciez les échanges avec les clients, la communication est votre principal atout. * Vous êtes curieux(se) et souhaitez constamment apprendre de nouvelles techniques, de nouveaux produits. * Vous êtes rigoureux(se) et soigneux(se) afin de fabriquer les meilleurs produits * Vous êtes connus pour vos qualités humaines. Votre profil : * Vous justifiez d'une expérience réussie et confirmée de minimum trois ans après votre formation. * Vous êtes rigoureux(se) et vous souhaitez appliquer les règles et les processus en vigueur Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions : * Produire et cuire des pains traditionnels et des pains spéciaux, * Détailler et façonner des produits de boulangerie, * Gérer les stocks, réceptionner et contrôler des marchandises, * Commander les matières premières, * Encadrer une équipe de boulangers d'après-midi, * Entretenir votre poste de travail * Travailler en équipe Ce qu'on vous propose / Nos avantages : * Prime mensuelle d'objectif (pouvant aller jusqu'à 250€) * Prime annuelle * Des évènements : Séminaires annuels dans le cadre d'objectifs commerciaux * 50% de remise sur les produits de nos boutiques * Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 50% * Rémunération attractive et évolutive * Une perspective d'évolution de poste et responsabilités dans le groupe selon vos souhaits et résultats Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿766,92€ à 2¿200,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Affoux (69)
- CDI