Chef de partie H/F
Une nouvelle expérience. Une nouvelle équipe. Vous serrez responsable du poste chaud et froid derrière le chef de cuisine. mis un place du service réalisation des plats commande règles d'hygiène gestion des stocks CDI : 39H- 42H Rigoureux, dynamique et autonome. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
CHEF DE PARTIE H/F
Niché dans un beau village de Vendée à quelques kilomètres du Puy du Fou, cet Hôtel 4* saura vous séduire par son environnement naturel et calme, au sein d'un parc arboré de 13 hectares. L'hôtel possède 36 chambres qui allient design et raffinement ainsi que deux restaurants, gastronomique et semi gastronomique. Une crêperie est également présente l'été. La cuisine proposée est à base de produits frais et locaux, fait maison et du terroir. L'établissement accueille également de nombreux évènements tels que des mariages, séminaires etc. * Brigade de 4 à 5 personnes en cuisine * 35 couverts / service en moyenne * Cuisine centrale pour les restaurants * Fermé le samedi midi et le dimanche soir sauf évènements * Clientèle d'affaire la semaine - locale le week-end CHEF PARTIE H/F Vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre expérience dans un environnement exigeant et stimulant. Vous serez affecté au garde-manger, mais serez amené à être polyvalent. Vous contribuerez à la préparation des plats pour les deux restaurants. Vous avez une expérience sur du traiteur, ou en gestion d'évènements. Vous êtes autonome sur votre poste et passionné par votre métier. Conditions : * Salaires nets : de 2300€ nets * Horaires en coupure / continu * 2 jours de repos / semaine * Possibilité de logement pendant la période d'essai * Poste à pourvoir en CDI dès que possible Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 949,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Mortagne sur Sevre (85)
- CDI
Cuisinier chef de partie h/f
Chef de partie - Restaurant Dersou - Paris 75012 Bonjour, Nous recherchons: - 1 Chef de partie - Experience en restauration obligatoire - Temps complet 4 jours (soir uniquement, pas de service le midi, pas de coupure) - 3 jours de repos - Rémunération en fonction du profil Envoyez nous votre cv : ) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Flextime * Période de travail de 10 heures Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 10/09/2024
- CDI
CHEF DE PARTIE H/F
Ce grand groupe de restauration en plein essor possède plusieurs restaurants tendances et renommés, pour beaucoup implantés au Maroc. Idéalement situé dans la ville de Casablanca, un nouveau restaurant vue mer ouvrira ses portes d'ici Septembre 2024. L'établissement proposera une cuisine bistronomique axée sur les saveurs de la méditerranée. Tout est élaboré uniquement à base de produits frais et issus de la pêche local pour le poisson. * Brigade jusqu'à 25 personnes au total * De 350 à 500 couverts / jour * Ouvert en continu de midi à minuit 7/7 CHEF DE PARTIE H/F En qualité de Chef de partie, vous êtes en quête d'évolution et souhaitez relever un nouveau challenge ! En soutien au Chef et au Second, vous serez amené à tourner sur les différents postes en cuisine. Vous êtes polyvalent et autonome sur votre poste. Véritable passionné, vous avez de l'expérience sur le même type de poste dans de belles maisons, êtes professionnel et avez de belles capacités d'adaptation. Vous vous qualifié comme bon communicant, rigoureux, calme et professionnel. Vous souhaitez changer de rythme de vie et vous investir au sein d'un groupe proposant des conditions de travail idéales, favorisant la créativité et la motivation ! Conditions de poste : * Salaire net : 2200 à 2400€ * 1 jour ½ de repos / semaine * Possibilité d'aide au logement * Poste à pourvoir en CDI dès que possible Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 821,00€ à 3 077,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Cuisinier chef de partie h/f
Pagani Rouen recrute un chef de partie ! Sous la Responsabilité du Chef et de son Second, Vous serez en charge du bon déroulement de la mise en place, des services et de la bonne tenue de l'outil de travail. Engagé(e), professionnel(le) et volontaire, vous mettrez en œuvre les standards définis par la Direction pour maintenir un niveau de qualité élevé tout au long de l'année grâce à vos compétences culinaires votre organisation. Vos missions: * Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, prendre en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité, * Assurer la gestion des stocks de sa partie et en informer sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier, * Manager son/ses commis que vous formez et dont vous êtes responsable, * Pratiquer les préparations journalières et assurer le stockage de ces marchandises en chambres froides en respectant les règles d'hygiènes, Assurer la préparation des plats culinaires froids et chauds, qu'il assaisonne et présente avec soin et précision, * Maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments, * Véhiculer une image de l'entreprise par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité, Travail de produits frais + Poste et salaire évolutif en fonction des compétences. Nous avons hâte de vous rencontrer! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Tous les week-ends * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/09/2024
- CDI
CHEF DE PARTIE H/F
Situé en plein cœur de l'Alsace à une trentaine de minutes de Mulhouse et de la Suisse, ce superbe Hôtel 3* allie charme, confort et bien-être. Constitué de 27 chambres et suites, il a été rénové récemment d'offrir une réception plus spacieuse, une salle modulable de petit déjeuner et de banquet, un bar, un salon cosy avec sa cheminée centrale. Le restaurant propose une cuisine gastronomique cuisine fine, créative, inspirée des traditions et des saisons, qui offre le meilleur du terroir : gibiers frais, poissons, champignons, légumes, fruits. * Brigade de 10 personnes en cuisine * 80 couverts / service * Restaurant fermé le dimanche soir, lundi, mardi L'ambiance de travail y est familiale, chaleureuse et bienveillante. CHEF DE PARTIE H/F En qualité de chef de partie, vous avez déjà de l'expérience sur le poste. Vous serez affecté au chaud principalement, sur la partie légumes ou viandes. Vous êtes autonome et polyvalent. Vous avez un bon état d'esprit et êtes bon communicant. * Salaire de 2000€ net * 2 jours ½ de repos / semaine * Contrat de 39 h * Nourri * Pied à terre possible au démarrage * Poste à pourvoir en CDI fin janvier Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 597,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Mulhouse (68)
- CDI
Cuisinier, chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Brasserie sur le port de Vannes (56) Recherche cuisinier(e), chef/fe de partie. Sous les ordres du chef vous effectuerez la mise en place et participerez à la réalisation des plats . Vous serez amené à préparer votre mise en place et à gérer votre service Gestion des stocks Entretien du poste Respect des règles d'hygiène et sécurité. Poste à pourvoir immédiatement. Salaire et conditions motivants, 2 jours consécutifs de congés Type d'emploi : CDI, CDD Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie chaud et froid H/F SAISON38
***SAISON HIVER 2024 - LOGEMENT POSSIBLE*** Travail le midi et le soir Au sein d'une brasserie traditionnelle au pied des pistes (capacité de 200 couverts), vous secondez le chef de cuisine. Vous faites la mise en place du poste de travail. La connaissance des règles d'hygiène HACCP est demandée. RDV le 2 octobre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur AU World Trade Center - Place Robert Schuman - 38000 Grenoble (sortie gare "Europole")
- **LA GRANGE
- Les Deux Alpes (38)
- Saisonnier
- Autre
Chef de partie (H/F)
Vous venez renforcer une équipe de 5 cuisiniers pour les services du midi et du soir. Vous êtes principalement au poste froid (entrées et pouvant aider au poste pâtisserie) Cuisine du sud ouest faite maison à base de produits frais . 2 jours de repos consécutifs car le restaurant est fermé dimanche/lundi puis une 1/2 journée voir 2 en plus dans la semaine car nous essayons de travailler sur 4 jours pour le confort de nos collaborateurs. Nous recherchons des collaborateurs motivés,sachant travailler en équipe et dans la bonne humeur. Ce poste est ouvert aux candidats qui ont une expérience significative en cuisine et qui souhaitent évoluer vers le métier de chef de partie. Salaire mensuel net: de 1800 à 1900 euros.
- LE BISTROT BASQUE
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2250€ à 2375€ sur 12 mois
Chef de partie H/F
Description du poste FICHE DE POSTE - Chef de Partie Afin de poursuivre son développement, la Taverna Meraki (brasserie méditerranéenne le midi, bar à mezze le soir) recherche un Chef de Partie. MISSIONS: Préparation des opérations : Contrôle de la propreté et de la qualité des équipements, mise en place. Gestion des stocks : Suivi des stocks, inventaires, organisation, reception et contrôle des commandes Organisation du service : Préparation des matières premières, Réalisation des commandes, tenue d'un poste de travail REMUNÉRATION : 1700€ NET PAR MOIS SAVOIR - ETRE * RIGUEUR RAPIDITÉ * SENS DE LA SENS DU TRAVAIL ENCOMMUNICATION ÉQUIPEORGANISATION SENS DE L'HUMOUR SENS DU DÉTAIL CURIOSITÉ Type d'emploi : CDI Salaire : 1700€ net par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Programmation : * Période de travail de 8 Heures * Travail en soirée Types de primes et de gratifications : * Primes Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 1 700,00€ par mois * Cuisine: 2 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 11/06/2024 Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Flextime Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 27/08/2024
- CDI
Chef / Cheffe de partie JOB DATING CASINO BARRIERE 2024 (H/F)
Le Casino Barrière de Toulouse, c'est 350 machines à sous, deux restaurants, trois bars, plusieurs espaces de séminaires et un théâtre (1200 places) qui programme 150 spectacles par an, et 1 million de visiteurs par an. Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Point de vente. Vos missions si vous l'acceptez : - Préparation des plats, - Cuisson des plats midi et soir, - Préparation / cuisson des repas pour les salariés, - Nettoyage de la cuisine, Le Casino n'est pas desservit, la nuit, par les transports en commun. *****Présentez-vous au JOB DATING du CASINO BARRIERE, le VENDREDI 13 SEPTEMBRE de 14h30 à 19h, en tenue d'entretien et avec plusieurs CV***
- CASINO THEATRE BARRIERE DE TOULOUSE
- Toulouse (31)
- CDI
- Mensuel de 1767€ sur 12 mois
Chef de partie CDI - SALLANCHES H/FAccepte les débutant(e)s
Envie de relever de nouveaux défis culinaires ? Léa, votre alliée pour booster votre carrière en hôtellerie-restauration ! Des offres CDD, CDI et intérim pour tous les horizons. Contactez-moi et atteignons les sommets ensemble !
- CDI
Chef de partie CDI - ARACHES-LA-FRASSE H/FAccepte les débutant(e)s
Passionné(e) de l'hôtellerie-restauration ? Rejoignez-moi, Léa, votre guide vers des opportunités gourmandes ! ¿
- CDI
Chef de partie(H/F)
Nous recherchons un chef de partie Restaurant Italien étoilé Michelin depuis 2020 2,5 jours de repos: Dimanche, lundi et samedi matin Mutuelle d'entreprise Poste libre au mois de novembre
- TENTAZIONI
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2400€ à 2500€ sur 12 mois
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Aquila RH Nice, acteur du recrutement en Intérim recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F.L'agence Aquila RH est une entreprise avec plus de 10 ans d'expérience qui accompagne chacun de ses candidats tout au long du processus de recrutement et au cours de leur mission avec une attention toute particulière !Vous êtes a la recherche d'un challenge ? N'hésitez pas a postuler!Une expérience dans les établissements a haut debits serait un plus,possibilité de poste sur plusieurs semaines. Vos missionsVoici les tâches que vous devrez accomplir :Polyvalence dans les tâches culinaires.Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine.Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe.Respect des normes HACCPLes horaires : poste continu et coupures(poste en continu) // (horaires susceptibles de changer si accroissement d 'activité)Travail le week-end et jours fériés09h00 -11h0011h30 -17h00Avantages :IFM 10% (indemnités de fin de mission)ICP 10% (Indemnités de congés payés)Adhésion MutuelleCE (réduction de place de cinéma, parc d'attraction etc.)Acompte à la semaineEspace intérimaire en ligne Profil recherchéNiveau d'études: CAP / BEP Informations complémentairesType de contrat : Intérim Temps de travail : Temps pleinSalaire : 3000 € - 3200 € par mois
- Intérim
Chef de partie H/F //MAccepte les débutant(e)s
L'agence Aquila Rh Cannes acteur du recrutement en CDI depuis plus de 10 ans recherche pour un de ses clients un chef de partie H/FNous sommes actuellement à la recherche d'une personne dynamique est volontaire afin d'ingérer un joli établissement situé sur le bord de mer.Vous devrez obligatoirement disposez d'une expérience significative en tant que chef(fe) de partie afin de répondre aux attentes de notre client.l'établissement est desservis par les transports en commun, bus et gare SNCF a proximité Vos missions-Mise en place de son poste de travail-Cuissons des viandes et des poissons-Respect des normes HACCP-Encadrement des commis de cuisineLes horaires :poste en continus09h00 a 17h00 //15h00 a 23h00(horaires susceptibles de changer si accroissement d 'activité)Travail le Week end et jours fériésAvantages :IFM 10% (indemnités de fin de missionICP 10% (Indemnités de congés payés)Adhésion MutuelleCE (réduction de place de cinéma, parc d'attraction etc.)Acompte à la semaineEspace intérimaire en ligne Profil recherchéNIVEAU CAP // BEP Informations complémentairesType de contrat : Intérim Temps de travail : Temps pleinSalaire : 3200 € - 3400 € par mois
- Intérim
Chef de partie Intérim - MAGLAND H/FAccepte les débutant(e)s
Vous rêvez d'une carrière culinaire d'exception ? ¿ Léa, votre coach en placement hôtellerie-restauration, vous ouvre les portes d'un monde de saveurs ! ¿ Des offres CDD, CDI et intérim pour tous les gourmands ambitieux. Contactez-moi et écrivons ensemble votre histoire culinaire ! Notre bureau Aquila RH Sallanches va bien au-delà d'une simple agence; il constitue une véritable communauté où chaque individu apporte une valeur inestimable !
- Intérim
Chef de partie Intérim - ARACHES-LA-FRASSE H/FAccepte les débutant(e)s
Prêt(e) à explorer de nouveaux horizons gastronomiques ? Léa, votre experte en recrutement hôtellerie-restauration, vous accompagne vers des opportunités passionnantes ! Intérim, CDI, CDD... Des missions à la carte pour tous les profils.
- Intérim
Chef de partie CDI - CLUSES H/FAccepte les débutant(e)s
Prêt(e) à explorer de nouveaux horizons gastronomiques ? Léa, votre experte en recrutement hôtellerie-restauration, vous accompagne vers des opportunités passionnantes ! Intérim, CDI, CDD... Des missions à la carte pour tous les profils.
- CDI
Chef de partie (H/F)
MEZZE & CO, c'est à la fois un comptoir de vente à emporter, un food truck et un service traiteur spécialisé dans la cuisine libanaise innovante et raffinée. Afin d'accompagner notre expansion, nous recherchons actuellement un(e) Chef(e) de partie des préparations préliminaires, dressage, cuisson, distribution et entretien de la cuisine. Une première expérience en restauration est exigée, de même que la connaissance des règles d'hygiène HACCP. Vous êtes une personne sérieuse, ponctuelle et rigoureuse, alors n'hésitez pas à nous envoyer votre CV et lettre de motivation !
- MEZZE AND CO
- Neydens (74)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois