CHEF DE RANG (H/F)
Au coeur du restaurant du chef Davide Pecorella, vous serez responsable en tant que Chef de Rang : - assurer un excellent service - encadrer les commis dans leur travail - veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables - faire le service à table et débarrasser - vérifier que rien ne manque au moment du service - connaître parfaitement la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients PROFIL RECHERCHÉ - dynamisme et rigueur - excellente présentation - allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients - connaissances approfondies des règles et des techniques du service - pratique de l'anglais requise, la pratique d'une langue étrangère supplémentaire est un plus - expérience exigée dans des restaurants gastronomiques et/ou bistronomiques LES COMPÉTENCES DEMANDÉES Capacité à s'organiser / Excellent relationnel client / Force de proposition / Goût du travail en équipe / NOS VALEURS : Humilité / Respect / L'hôtel 5 étoiles Les Jardins du Faubourg se niche dans une petite rue calme, à deux pas du Faubourg Saint-Honoré et du palais de l'Elysée, de la Madeleine et non loin des Champs-Elysées. Tout autour, marques de luxe mondialement connues, grandes maisons de Couture, Galeries d'Art... Un écrin prestigieux pour un hôtel de luxe au cœur du 8e arrondissement de Paris, ville lumière. Derrière la belle porte cochère, à l'abri des regards, pénétrez dans l'univers exceptionnel des Jardins du Faubourg. Pour vous offrir l'expérience du luxe à la française, l'ancien hôtel particulier haussmannien a été entièrement rénové, tout en conservant son âme. Tout a été pensé et conçu sur mesure, les matériaux précieux (bois massif, marbre, tissus) rivalisant de noblesse. Tout est follement beau, chic. UN ECRIN PRESTIGIEUX Quelques pas et vous voici dans le salon privé où vous êtes personnellement accueilli. Un regard sur la gauche, le bar The Confidential laisse deviner son atmosphère délicieusement enveloppante et feutrée ; au-delà vous devinez le restaurant, sa superbe verrière surplombant un jardin verdoyant. Véritable cœur de la demeure, il dévoile plantes exotiques et jasmin dont les fleurs exhalent un merveilleux parfum. Là, confortablement installés, vous prenez le temps de lire, de retrouver amis ou famille, de déjeuner, de siroter cocktail ou apéritif. Il Giardino propose une cuisine italienne gourmande et raffinée signée du Chef Davide Pecorella qui a fait ses armes dans de prestigieuses maisons. Chaque jour son équipe met à l'honneur des produits frais et savoureux en préparant des recettes inspirées de sa grand-mère. SPA SHISEIDO Pour un séjour de détente, descendez quelques marches et découvrez le Spa Shiseido des Jardins du Faubourg. Un univers entièrement dédié à votre bien-être dans une atmosphère résolument cocooning. Massages sur mesure, piscine de 15 mètres, hammam, sauna, salons privés Chaque instant rime avec plénitude absolue.
- LES JARDINS DU FAUBOURG PARIS
- Paris 08 (75)
- CDI
- Autre
Chef de rang (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le/la Chef de Rang effectue le service en salle des restaurants depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table et l'encaissement. Il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. À la fin du repas, le/la Chef de Rang s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement Ses activités sous la responsabilité de ses supérieurs sont : - Effectuer les tâches de nettoyage des espaces communs, mise en place et dressage des restaurants - Donner des instructions aux serveurs et participer au travail - Mise en place des consoles de service - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu - Présentation des plats aux clients - Superviser le déroulement du service - Après le service, débarrasser les tables - Avancer la mise en place pour le prochain service - Ranger le matériel de service - Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions - Renseignement du client sur les activités de l'établissement - Aider ses collaborateurs Ses qualités principales : - Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients - Connaissances approfondies des règles et des techniques du service - Pratique d'une langue étrangère (au moins l'anglais) Avantages : - 2 jours consécutifs de repos - possibilité d'évolution - repas offerts - mutuelle / prévoyance
- DOMAINE LA MAUTANNE
- Ste Tulle (04)
- CDI
- Mensuel de 2020€ sur 12 mois + Primes + Restauration
Chef de rang (H/F)
Chef de rang polyvalent. poste du 19/09 AU 31/12/24 Expérience : fiable, passionné, amoureux du métier on vous attend Qualification : Employé qualifié Notre restaurant Retour aux Sources situé à Creney-Près-Troyes recherche une personne dont la satisfaction client est essentielle et sachant s'adapter aussi bien à une clientèle individuelle que de groupe. S'agissant d'une ouverture d'un restaurant Bistronomique de petite structure vous travaillerez en collaboration directe avec le Chef de Cuisine. Le nombre de couvert par service est limité pour un esprit qualitatif. Vous serez en charge des missions suivantes : Garantir la mise en place et propreté du restaurant dans le respect des demandes clients Assurer l'accueil et le service client Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts Conseiller le client dans ses choix pour un accord Mets & vins Assurer les encaissements Fidéliser notre clientèle Restaurant Doté(e) d'une bonne présentation, vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un remarquable esprit d'équipe. Une première expérience réussie sur ce type de poste est indispensable. horaire du jeudi au dimanche: midi et soir. repos lundi mardi et mercredi. congés jusqu'au 19/09. appelez m thuilliez au 07.83.76.08.15
- SYLVAIN THUILLIEZ
- Creney Pres Troyes (10)
- CDD
- Horaire de 13.18€ sur 12.0 mois
Chef de rang (H/F)
Nous recrutons 1 chef de rang en CDD saisonnier de 2 mois. Service en terrasse et en salle, à l'assiette et au plateau. Opération d'encaissement et prise de commande sur PAD.PI. Profil dynamique, souriant, rigoureux et accueillant. Vous travaillez dans une équipe de 8 à 24 salariés. Pour postuler se présenter directement au restaurant avec CV ou envoyer par mail.
- LE CANOT
- La Rochelle (17)
- Saisonnier
- Mensuel de 2770€ sur 12 mois
Chef de rang (H/F)
Vous serez en charge du service en salle, de l'accueil du client, du service à table, de l'encaissement et des opérations de remise en état de la salle. Deux jours consécutifs de repos. Poste a pourvoir immédiatement.
- AU BUREAU
- Narbonne (11)
- CDI
- Mensuel de 2078€ sur 12 mois
Cheffe / chef de rang brasserie traditionnelle (F/H)
Vous êtes expérimenté(e) et autonome sur un poste de chef(fe) de rang dans une brasserie traditionnelle. Vous savez gérer les rushs et travailler en équipe. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 11h à 15h. Repos les week ends. La brasserie est proche du métro Gratte-Ciel Le salaire est négociable. MERCI DE VOUS PRESENTEZ DIRECTEMENT DANS L'ETABLISSEMENT A 15H AVEC VOTRE CV.
- BRASSERIE DU THEATRE
- Villeurbanne (69)
- CDD
- Horaire de 12€ + Autre
Chef de rang (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'agence Aquila Rh Cannes acteur du recrutement en intérim depuis plus de 5 ans recherche pour un de ses clients un chef de rang H/F Nous sommes actuellement a la recherche d'une personne souriante motivée et dynamique, notre client est un etablissement renommé sur le secteur de Mandelieu,vous aurez la possibilité de travaillé dans un cadre idyllique, alors si ce poste vous intéresse n'hésitez pas a postuler. Vos missions: - Accueil et service de la clientèle - Prise de commandes - Envoie des plats chauds - Gestion de son rang - Encadrement des commis de salle Horaires en continus: 09h00 a 17h00 // 11h00 a 19h00 //15h00 a 23h00 Travaille les Week end et jours fériés Avantages : - Repas rémunéré selon la convention collective de l'hôtellerie restauration - IFM 10% indemnités de fin de mission - ICP 10% indemnités de congés payés - Adhésion Mutuelle - Acompte à la semaine - Espace intérimaire en ligne Votre profil: Expérience exigée
- L.A.B.EILLE
- Mandelieu la Napoule (06)
- Intérim
- Mensuel de 2500.0€ à 2900.0€ sur 12.0 mois
Chef de rang
PI Recrutement recherche pour son client un Chef de Rang (H/F) en CDI. Vous intégrerez le Canopy - Bistrot Perché C'est un rooftop aux ambiances du sud, avec une vue imprenable et panoramique sur tous les massifs Grenoblois. Vos missions : - Vous serez le responsable du bon déroulement d'un rang : de la prise de commande jusqu'à l'encaissement, sans oublier le débarrassage. - Nos clients sont entre de bonnes mains avec vous. L'expérience client doit être parfaite et vous en êtes le garant. - Vous êtes responsable de la rapidité de service et de l'optimisation de la rotation des tables. - Relais de vos managers auprès des runners, vous supervisez une équipe 3 ou 4 runners - Vous maîtrisez la connaissance de nos produits, vins et cocktails. - Vous êtes responsable de la formation des runners Votre Profil : - Profil oriente client, rigoureux, énergique, polyvalent et même un peu commercial. - Excellent relationnel, souriant et communiquant, vous êtes attentionné et convivial. - Vous justifiez de plusieurs expériences de service en restaurant. - Vous êtes proactif et prenez les devants. - Vous savez gérer la pression. Vous êtes diplomate et savez faire le lien entre vos supérieurs et vos collègues. Notre Offre : Semaine de 35 heures : 3j continus / 2j coupés / 1 WE sur 2 travaillé Salaire : 2160 € BRUT (fixe +panier) - Primes selon l'ancienneté et les résultats Faire partie d'une équipe structurée avec la possibilité d'évoluer à l'interne
- PI INTERIM
- Grenoble (38)
- CDI
- Mensuel de 2160.0€ sur 12.0 mois + Primes
Chef de rang Dimanche off (H/F)
Restaurant situé à Aucamville, LA TABLE D'EMILE, recherche un Chef de Rang dynamique et souriant pour rejoindre notre équipe de serveurs. Si vous avez la capacité de gérer le stress, une bonne écoute des clients, un bon esprit d'équipe et vous êtes polyvalent, ce poste est fait pour vous. Nous exigeons d'avoir une expérience confirmée sur la prise de commande et un sens du relationnel client pour les ventes additionnelles. Le poste comprend 15H hebdo, sur un planning du soir idéal pour un étudiant Notre entreprise est familiale et nous sommes à la recherche de personnes qui partagent les mêmes valeurs. Si vous avez ce qu'il faut pour relever ce défi, n'hésitez pas à postuler dès aujourd'hui
- Aucamville (31)
- CDD
- Horaire de 12.0€ + Restauration
Chef de Rang Expérimenté (H/F)
La Taverne Table de Caractère recherche un chef de rang expérimenté. Vous assistez le Maître d'Hôtel dans sa mission, vous veillez ainsi à la qualité de l'accueil et du service en salle du client dans le respect du référentiel de service et des règles d'hygiène et de sécurité. Vous préparez et mettez en valeur la salle de restaurant. Votre sens du service client, votre réactivité et vos qualités d'organisation sont indispensables à la réussite de votre mission.
- LA TAVERNE TABLE DE CARACTERE
- Saumur (49)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Primes
Chef de rang H/FAccepte les débutant(e)s
L'HOTEL MERCURE recrute son chef de rang h/f MISSION GENERAL : Garantir la mise en place, le bon déroulement et l'excellence du service en salle. Avec un sens de l'accueil pointu, il accueille le client au restaurant, conseil et prends commande, assure les ventes, valorise la qualité de la cuisine et les producteurs locaux au travers d'un discours professionnel et enthousiasmant, assure la facturation et l'encaissement des factures. Garantir de la bonne qualité du service en salle et de la satisfaction des clients. Dans le cadre de sa mission, le Chef de rang doit assumer certaines tâches et responsabilités : Commercial, de Service, de gestion et de ressources humaines. TACHES PONCTUELS ET RESPONSABILITÉS : - Respecter les actions HACCP et leur suivi. - Participer à élaboration des plannings hebdomadaires et leur publication - S'assure du suivi les stocks du restaurant. - Supervise les inventaires de chaque début de mois. - Contribue à l'apport de nouveauté sur le(s) point(s) de vente - Fait remonter les informations concernant de possibles investissements - Participe à l'élaboration de nouvelles cartes ou mise en vente des nouveaux produits - Participer en collaboration avec la direction de la restauration aux paramétrages de nouveaux produits ou formules mis en vente. - Participer au recrutement de l'équipe de salle et bar, des propositions de contrats saisonniers. COMPETENCES PRINCIPALES : professionnalisme et passion pour le métier. - Preuve de sens de l'accueil, être souriant - Cohésion et travail en esprit d'équipe - Sait appliquer les consignes, les modes opératoires tout en réagissant aux aléas - Langues étrangères - Sens commercial et disponibilité pour répondre aux clients - Maîtrise des outils et logiciels informatiques. - Connaissance des produits vendus - Sens accru du management en restauration
- PORTE OCEANE
- Niort (79)
- CDI
- Autre
Chef de rang (H/F)
Pour un restaurant bistronomique, proposant des plats traditionnels de brasserie, vous assurez: - la prise de commandes sur PAD - le relationnel avec la clientèle - l'encaissement - une veille sur le service en salle - le débarrassage et nettoyage des tables. Amplitude horaire: 10h-14h et 18h-21h30 (22h30 le week-end) 2 jours de repos par semaine à définir avec employeur et jusqu'à 3 l'hiver. Pour postuler: téléphoner ou par mail lescoop@orange.fr
- SCOOP LE BISTROT
- Le Touquet Paris Plage (62)
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 12.0 mois + Autre
Chef de rangAccepte les débutant(e)s
Vos principales missions seront : Entretien du restaurant : - Être garant de la propreté du restaurant, de son atmosphère ainsi que des espaces communs au restaurant, salle séminaire et à l'hôtel Accueil : - Accueillir les clients au restaurant et à l'hôtel, dans un souci de qualité et de satisfaction client. Service : - Mettre en place la salle du restaurant, la salle du petit déjeuner clientèle individuelle & groupe - Assurer l'entretien des serviettes de tables, le suivi des retraits des nappes - Mettre en place la cave et le bar - Prendre les commandes des mets, conseiller les clients et répondre à leurs questions - Prendre la commande des vins en sachant conseiller les clients pour un accord mets/vin - Préparer les boissons froides et chaudes - Servir les mets et les boissons - Assurer la continuité du service en faisant le lien avec les équipes hôtel, cuisine et direction Gestion : - Etablir les factures des clients extérieurs et ceux de l'hôtel selon les consommations - Encaisser et solder les factures - Gestion des approvisionnements pour le service : nappes, couverts, décoration, vin, alcool, café. - Participer à l'élaboration des supports de communication - Participer au développement de la rentabilité de l'activité restaurant notamment vente des vins, carte des boissons - Remplir les documents de service tels que sorties de vin par exemple Fidélisation client : - Assurer la satisfaction du client afin qu'il revienne - Proposer le programme fidélité interne et Logis de France, tenir à jour le cardex Planification : - Planifier le travail journalier, hebdomadaire et mensuel Missions diverses : - Selon l'activité, les priorités il peut vous être demandé ponctuellement de participer au travail de l'hôtel Management : - Diriger le personnel de la salle (1 personne) dans ses tâches et son organisation - Participer aux recrutements et à la formation du serveur chef de rang, stagiaires -Planning : une semaine sur 2 midi/soir, 1 dimanche sur 2, fermeture établissement lundi et samedi midi, travail tous les samedis soirs (en hiver selon activité possibilité d'avoir quelques samedis soirs), travail en continu-1 coupure semaine seulement-2 jours repos p/semaine
- CHATEAU CORNEILLE
- Le Val d'Hazey (27)
- CDD
- Autre
Chef de rang limonadier CDI (H/F)
Vos principales missions seront : Accueil et accompagnement du client Prise de commande et service Dresser et débarrasser les tables Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix Gérer les réclamations et les remarques négatives Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité Placer le client au centre de son activité et de sa mission Travailler en autonomie Profil recherché : Accueillant Excellente prestation Aisance relationnelle Organisation et rigueur Sens du service Diplomatie, amabilité et courtoisie Des connaissances en œnologie seraient un plus La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères serait un plus. 2 jours de repos consécutifs. Repas. Primes. Heures supplémentaires. Possibilité de logement.
- St Malo (35)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Chef de rang (H/F)
La Brasserie de l'Hôtel France et Chateaubriand, située au cœur de Saint-Malo intra-muros, est à la recherche d'un / d'une Chef de rang. Contrat 39h / semaine, 2 jours de repos consécutifs. Repas. Primes. Heures supplémentaires. Possibilité de logement. D'autres contrats pourront être proposés à votre convenance. Vos principales missions seront de : Accueillir et accompagner le client Prendre les commandes et faire le service Dresser et débarrasser les tables Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix Gérer les réclamations et les remarques négatives Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité Placer le client au centre de son activité et de sa mission Travailler en autonomie Profil recherché : Accueillant Excellente prestation Aisance relationnelle Organisation et rigueur Sens du service Diplomatie, amabilité et courtoisie Des connaissances en œnologie serait un plus La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères serait un plus Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- HOTEL FRANCE CHATEAUBRIAND
- St Malo (35)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Chef de rang limonadier (H/F)
Vos principales missions seront : Accueil et accompagnement du client Prise de commande et service Dresser et débarrasser les tables Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix Gérer les réclamations et les remarques négatives Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité Placer le client au centre de son activité et de sa mission Travailler en autonomie Profil recherché : Accueillant Excellente prestation Aisance relationnelle Organisation et rigueur Sens du service Diplomatie, amabilité et courtoisie Des connaissances en œnologie seraient un plus La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères serait un plus. 2 jours de repos consécutifs. Repas. Primes. Heures supplémentaires. Possibilité de logement.
- St Malo (35)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Chef de rang (H/F)
Vous serez chargé(e) d'accueillir les clients et de les accompagner tout au long de leur repas. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin septembre 2024.
- SOC NOUVELLE DU CASINO CLUB DE GRANVIL
- Granville (50)
- CDD
- Autre
CHEF DE RANG CONFIRME (H/F)
Pour notre restaurant, nous recherchons un/une Chef de rang confirmé (e) : - Responsabilités principales : - Assurer un excellent service - Encadrer le travail des serveur(euses). - Responsable d'un rang, c'est-à-dire d'un groupe de tables, le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous l'autorité du directeur et après la prise de commande faite par ce dernier, le chef de rang fait le service à table et débarrasse aidé par des commis. Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque ; au moment du service, il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients, connaître, maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage. À la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement.
- LA MERE POULE
- Bourges (18)
- CDI
- Mutuelle + Autre
Chef de rang (H/F)
Pour l 'ouverture d'un nouveau restaurant Traditionnel familial d'environ 50 couverts, prévu pour le mois d'Octobre sur la ville de Richemont, nous sommes à la recherche d'un /d'une chef de rang avec minimum 3 ans d'expérience dans ce domaine et à ce poste. Le/ la chef de rang travaillera en binôme avec un commis de salle. Vous devrez être capable de maitriser toutes les bases du service en salle, avoir la maitrise d'un logiciel de prise de commande et d'encaissement, connaitre les différentes techniques de services en salle, avoir des connaissances en bar et en œnologie,avoir la maitrise des plans de nettoyage de la salle, garder propre et gérer seul un poste de travail, être en capacité de gérer les stocks de bar, avoir un bon relationnel avec la clientèle et savoir l'orienter vers le choix d'un plat et d'un vin selon leur demande ... Poste à pouvoir courant Octobre 2024 . Rénumération à convenir . Le temps de travail sera de 5 ou 6 midis et 2 soirées Poste en CDI à plein temps
- A TABLE
- Richemont (57)
- CDI
- Mutuelle + Autre
CHEF DE RANG H/F
Au sein du restaurant gastronomique MAISON RENARD (géré par Sébastien RENARD - TOPCHEF) à BETHUNE, vous travaillez comme CHEF DE RANG H/F. Vous êtes autonome sur votre poste et pouvez justifier d'une expérience similaire (accueil des clients, service en salle ...). Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi (environ 40 à 60 couverts par repas). Travail en coupure - Salaire selon profil - 6 semaines de congés par an et 2,5 jours de repos fixe par semaine Vous aimez les challenges et vous êtes tenté par une nouvelle aventure culinaire ? Rejoignez l'équipe de Sébastien RENARD
- MAISON RENARD
- Bethune (62)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre