Chef de rang
Le restaurant PANASIA Cap3000 recrute son nouveau chef de rang! En tant que chef de rang votre rôle est d'accueillir la clientèle, la placer, la conseiller, prendre la commande, effectuer le service ... 2 jours de repos par semaine avec 2 coupures midi + soir et 3 services continus midi ou soir (22h30-23h maximum) Le poste est à pouvoir immédiatement.
- PANASIA
- St Laurent du Var (06)
- CDI
- Autre
Chef de rang (H/F)
Inauguré le 5 octobre 2017, le nouveau centre d'entraînement et de formation de l'OGC Nice est situé dans la plaine du Var. Toutes les composantes du club sont regroupées dans ce nouvel outil ultramoderne : l'équipe professionnelle, les jeunes du centre de formation, ainsi que l'ensemble du personnel administratif. Nous recrutons un Chef de rang H/F pour l'équipe professionnelle de ligue 1, ainsi que pour le centre de formation des jeunes et de l'équipe administrative du Club. Vos missions: - Assurer la tenue de l'espace de restauration Pro & CFA (propreté des buffets, rangements des assiettes) - Débarrasser et redresser la salle - Assurer les services en gardant une ligne de directrice de qualité et de convivialité - Participer activement aux prestations évènementielles du centre d'entrainement Amplitude horaire : 39H/semaine, 07h00 - 15H45, sans coupure. Travail occasionnel en soirée et le week-end selon le planning du Club. Accès au site en transport en commun : 10min à pied de l'arrêt de Tram CADAM
- SODEXO SPORTS ET LOISIRS
- Nice (06)
- CDI
- Mensuel de 2283€ sur 12 mois
Chef de rang (H/F)
Hotel Chalet Marano Restaurant & Spa L'Hôtel Chalet Marano Restaurant & Spa 4**** de 25 chambres et suites est situé à Isola 2000 dans les Alpes du Sud à seulement 1h30 de Nice (06). En plein cœur d'une forêt de mélèzes, à l'écart du tumulte de la station mais en accès direct, nous accueillons une clientèle de standing, respectueuse de façon amicale et sportive. Cadre de travail agréable - très bel outil de travail - Bonne ambiance garantie - Services de 60 cvt env - Restaurant Fermé le midi sauf weekend et vacances scolaires de la zone B Vos missions seront les suivantes : Fiche de poste détaillée annexée au contrat de travail - L'accueil client, l'encaissement, le service en salle, au lounge, ou en terrasse - La mise en place de la salle, de la terrasse avec déneigement si besoin. - Le débarrassage du service pdj si nécessaire après le service des femmes de chambre - La tenue du bar préparation des boissons chaudes/froides et cocktails selon planning sur roulement - Le contrôle qualité de votre travail - Le maintien en état de propreté des offices, bar, matériels divers durant et après le service - Le rangement de la vaisselle propre - La vérification/ nettoyages des frigos du bar, machine à café, lave verre, machine à glaçon - La réception marchandise - Le contrôle des denrées, conservation et stockage selon normes haccp Liste non exhaustive - se référer à la fiche de poste Contrat saisonnier Hiver 2024-2025 CHEF DE RANG POLYVALENT BAR Poste disponible = 1 Durée hebdomadaire : 39h/ semaine - Pointeuse - Annualisation du temps de travail Avn°19 CCHCR Poste logé en colocation 2 pers en appartement meublé tout confort type studio à deux pas de l'hôtel Edf non compris env 40€ /mois - Nourri durant le temps de travail. Salaire fixe 169h // - 2355.22€ BRUT/ nouvelle grille salaire CCCHR Niv3/Ech2 - dont 17.33 heures supplémentaires majorées à 10% - dont 90.20€ Brut avantage en nature repas Heures supplémentaires (selon contingent d'heures) récupérées et/ou payées, majorées au taux en vigueur en fin de saison. Mutuelle 23.46€ - Forfait de ski à tarif réduit - Pourboires Repos 2 jours/ semaine- Régime du contrat saisonnier - Annualisation du temps de travail A pourvoir entre le 2 et le 9 décembre 2024 jusqu'au 31 mars 2025 Horaires en coupure et/ou en continu selon planning Profil Recherché : Motivé(e) et dynamique, vous êtes polyvalent(e), autonome, agréable et assidu(e). D'excellente présentation et de nature sportive, vous avez un bon sens de l'organisation et le goût du contact client. Bonne ambiance au travail demandée. Votre expérience en salle est confirmée par + 2 ans d'expérience. Bilingue Anglais ENVOYER CV à jour avec photo récente à direction@chaletmarano.com
- CHALET MARANO
- Isola (06)
- Saisonnier
- Mensuel de 2355.22€ sur 12.0 mois + Hébergement + Mutuelle
Chef de rang (h/f)
Vous êtes chef de rang expérimenté(e). Pour ce restaurant de bord de mer qui vient de changer de propriétaire et forme sa nouvelle équipe, vous serez en charge du service et de la mise en place de la salle. En saison, vous serez amené(e) à seconder la direction et à encadrer les équipes en salle. Evolution possible vers un poste de responsale de salle. Horaires en coupures 2 jours de repos consécutifs Poste non logé à pourvoir en octobre.
- LES VOILES DE THEOULE
- Theoule sur Mer (06)
- CDI
- Autre
#Couvent2024 Chef de rang (H/F)
Pour un établissement 5 étoiles, véritable écrin de calme et de verdure s'ouvrant en plein cœur de la vielle ville de Nice, sous l'autorité du maître d'hôtel, nous recherchons un chef de rang (H/F) dont les principales missions seront de/d' : - Maîtriser parfaitement l'identité de L'Hôtel du Couvent et ses spécificités afin d'être en mesure de l'expliquer aux clients. - Contrôler la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts. - Assurer le service auprès des clients. - Superviser le cas échéant le travail des demi-chefs de Rang et des commis de salle pour son rang. - Répondre aux questions et attentes des clients. - Vérifier le bon déroulement du service. - Réaliser l'encaissement. - Assurer le débarrassage et le nettoyage de la salle. - Effectuer la mise en place des tables. - Dresser la salle en fonction du service et des réservations. - Vérifier la mise en place de son rang et le débarrasser après le service. - Prendre les commandes et les communiquer en cuisine. - Assurer le service des mets et des boissons. - Veiller à la fluidité et au bon déroulement de chaque service. - Respecter les procédures de travail et les standards. - Participer aux inventaires. - Récupérer le linge avant le service et le compter après le service. - Suivre les indicateurs chiffre d'affaire, prix moyens et nombre de couverts. - Entretenir des relations privilégiées avec la Cuisine. - Réaliser les tâches de nettoyage quotidiennes et hebdomadaires. - Respecter le matériel afin de prévenir toute usure prématurée. - Surveiller l'usure du matériel. PROFIL REQUIS - Connaissance / Formation : -Formation : BEP ou CAP Restauration option Service ou expérience -Expérience : 2 ans en restauration équivalente -Aptitudes : -Maîtrise du français et de l'anglais -Bonne présentation -Sens de l'écoute, de l'accueil -Résistance au stress -Être force de proposition, idées de développement - Aptitudes professionnelles : -Satisfaction et fidélisation de la clientèle -Respect des procédures de travail -Respect des standards The Luxury Collection - Marriott -Respect du dress code -Être ambassadeur de L'Hôtel du Couvent -Discrétion et respect permanent de la confidentialité -Disponibilité, ponctualité, polyvalence - capable d'adapter son rythme de travail aux exigences et aux besoins.
- LE RESTAURANT DU COUVENT - LA GUINGUETTE
- Nice (06)
- CDI
- Autre
Chef de rang (H/F)
Hiérarchie Sous la responsabilité de l'assistant d'exploitation et du responsable de l'établissement. Missions Dans le respect du concept des restaurants La Boucherie, gérer et organiser plusieurs tables, avant, pendant et après le service dans l'objectif de satisfaire le client et de fidéliser la clientèle. Activités - Respecter les normes d'hygiènes dans le cadre de l'HACCP et faire respecter les consignes de sécurité de l'établissement. - Etre opérationnel à son poste et en parfaite autonomie. - Garantir la qualité du service et la satisfaction du client de son arrivée à son départ du restaurant. - Maitriser les techniques de ventes additionnelles. - Gérer les rythmes et veiller au bon déroulement des services. - Contrôler les rangs avant et pendant le service. - Assurer la liaison entre la salle et la cuisine. - Accompagner et former les nouveaux arrivants lors de leur intégration. Pré-requis Diplôme : CQP serveur (option sommellerie), CAP service, BAC PRO restauration, BTS Hôtellerie-Restauration. Expérience : 1 an au poste de serveur Aptitudes : Comportement convivial et exemplaire. Méthodique et Rigoureux. Sens de la relation commerciale confirmée. Leader positif et bon pédagogue. Relations fonctionnelles - Les serveurs - L'équipe de cuisine Quotité de travail (%) 0 % Administratif 20% Encadrement des équipes 80% Opérationnel Evolutions prévisibles le cas échéant Assistant d'exploitation Cette fonction est évolutive. Elle pourra donc nécessi
- LA BOUCHERIE
- Salon de Provence (13)
- CDI
- Mensuel de 2117.09€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Chef de rang (H/F)
Restaurant Le Cosi recherche un(e) chef de rang. Service en horaire continu du soir, poste à responsabilité. Deux jours de repos consécutifs. pour prise de poste immédiate, poste pouvant évoluer a l'année
- LE COSI
- Cannes (06)
- CDD
- Mensuel de 3200.0€ à 4000.0€ sur 12.0 mois
Chef de rang (H/F)
Vous travaillerez au sein d'une brasserie traditionnelle française. Vous êtes parfaitement autonome sur le poste. Vous serez sous la responsabilité du Maître d'Hôtel Poste en coupure, NON LOGE. *** Poste à pourvoir immédiatement ***
- LA RENAISSANCE
- St Raphael (83)
- CDI
- Autre
Chef de rang (H/F)
MISSIONS GENERALES DU POSTE : - Mise en place des tables et vérification - Accueil et accompagnement du client - Prise de commande et service - Relation avec la clientèle - Connaitre la carte et les plats - Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix - Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables - Effectuer le service et le débarrassage aidé par des commis - Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité - Connaitre et maitriser toutes les techniques de présentation et de découpage - Gérer les réclamations et remarques négatives - Placer le client au centre de son activité et de sa mission - Encadrer le travail des commis de salle - Réaliser l'encaissement - Vérifier l'intégrité et la propreté de la vaisselle et des couverts - Vendre du vin Les qualités requises : - Distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients - Connaissances approfondies des règles et des techniques du service - Notions en bar **POSTE NON LOGE. Parking prévu pour le personnel.
- L'ANTREPOTES
- Eze (06)
- CDI
- Autre
Chef de rang
Vous integrez une equipe et un outil de travail adapte, vous permettant de valoriser votre experience ou vos qualites. service en continu matin, apres midi ou soir, en accord avec les besoin de l equipe et les mainifestations et temps forts de l entreprise. Vous etes serieux et professionels, passione du metier et en quête de responsabilites.
- St Remy de Provence (13)
- CDI
- Autre
Chef de rang
Vous integrez une equipe et un outil de travail adapte, vous permettant de valoriser votre experience ou vos qualites. service en continu matin, apres midi ou soir, en accord avec les besoin de l equipe et les mainifestations et temps forts de l entreprise. Vous etes serieux et professionels, passione du metier et en quête de responsabilites.
- St Remy de Provence (13)
- CDI
- Autre
Chef de rang
Nous recherchons une personne capable de gérer une salle, de travailler en équipe avec dynamisme et le sourire . Service du midi et du soir avec coupure Possibilité d'être logé
- AU REFUGE
- Orcieres (05)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Chef de rang
Notre restaurant situé au pied des pistes recherche une personne capable de gérer une terrasse pour le service du midi type brasserie ainsi que l'après midi pour la limonade . Travailler en équipe,avec le sourire,du dynamisme et une bonne gestion du stress sont indispensable . Possibilité de logement
- AU REFUGE
- Orcieres (05)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Chef de rang (H/F)
Notre restaurant semi gastronomique (60 couverts par jour) situé sur le port de Marina Baie des Anges à Villeneuve Loubet recherche son(sa) chef(fe) de rang pour compléter son équipe Vous êtes autonome dans l'exercice de vos fonctions et possédez un très bon contact avec la clientèle. Nous vous proposons un salaire net à partir de 1800 € et 2 jours de repos consécutifs CDD de 6 mois avec possibilité de reconduction
- RESTAURANT VILLA MARINA
- Villeneuve Loubet (06)
- CDD
- Autre
Chef de rang (H/F)
POSTE NON LOGÉ Nous recherchons pour notre partenaire, restaurant situé à Théoule-sur-Mer un Chef de Rang (H/F) jusqu'au 31 Octobre 2024, pour accompagner sur sa fin de saison, alors si toi aussi tu cherches une fin de saison, consulte l'offre ! Description du poste : Tu es l'artiste dans ton rang, l'acrobate du service, le funambule de l'assiette ! Si tu as le sens de l'accueil, un sourire qui fait fondre, et un don pour transformer chaque service en un moment inoubliable, alors ce poste est pour toi. Tu seras le lien direct entre la cuisine et les clients, orchestrant ton service avec style et précision. Ce que tu feras (et que tu aimeras faire) : - Accueil VIP : Tu accueilles chaque client comme une star et tu leur fais vivre une expérience mémorable. - Coordination de l'équipe : Avec grâce et organisation, tu veilles à ce que ton service soit en rythme. - Service de pro : Du dressage d'assiette au conseil sur les vins, tu assures avec élégance ton service auprès des clients. Tu conseilles, orientes tes clients dans leurs choix. - Atmosphère : Toujours prêt(e) à détendre l'atmosphère, tu fais preuve d'humour et d'écoute pour rendre le repas inoubliable. - Relations : Tu es la personne de confiance des clients réguliers. Tu anticipes leurs envies comme un mentaliste et fais en sorte qu'ils reviennent encore et encore ! Ton pouvoir ! : - Sourire à toute épreuve, même en pleine tempête de service. Tu transformes le stress en fun, et l'expérience client en souvenir mémorable ! Ce qu'on recherche chez toi : - Une expérience en salle. - Un sens du service, mais aussi de l'humour (le sourire, c'est ta signature !) - Parler une autre langue ? Bonus ! - Un esprit d'équipe, car on gagne toujours ensemble. Pourquoi tu vas adorer travailler avec notre partenaire : - Une équipe qui envoie du lourd, toujours dans la bonne humeur. - Des défis chaque jour, avec la fierté de réussir ensemble. - L'occasion de progresser et de t'épanouir dans un environnement fun et stimulant. Tes horaires : - Du Mercredi au Samedi coupure, le Dimanche uniquement les midis. - 2 jours 1/2 de repos consécutifs du Dimanche après-midi au Mardi. Prêt(e) à relever le défi ? Alors fais nous parvenir ta candidature. Et puis ! : Pourquoi ne pas en profiter pour entrevoir ta prochaine saison dans ce restaurant ?
- DH Consulting
- Theoule sur Mer (06)
- CDD
- Autre + Restauration
Chef de rang (H/F)
Restaurant/Brasserie sur Mougins cherche un chef de rang (H/F) pour compléter son équipe. Idéalement situé dans un cadre moderne, ensoleillé et dynamique, au cœur de la ville, le restaurant sert une clientèle locale et internationale, matin, midi et soir. La cuisine proposée est élégante, franche et sincère, avec des produits frais de saison/locaux. (ouvert toute l'année) Nos équipes s'engagent au quotidien à faire partager à nos clients un vrai moment de convivialité et de générosité. Ce que notre équipe souhaite vous offrir, c'est : - Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe. - Un management de proximité accessible qui vous permet de progresser. Ce que nous attendons d'un(e) chef de rang c'est : - Créer un environnement accueillant, sécurisant et propre avant l'arrivée des clients pour qu'ils se sentent comme chez eux. - Accueillir, conseiller et servir nos clients comme des invités, avec convivialité et sourire. - Être à l'écoute de leurs attentes, y répondre au mieux et leur faire des suggestions. - Une maitrise de l'anglais exigée - Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en leur faisant bénéficier de votre excellent relationnel, votre dynamisme, et de votre sens du service - Vous avez un esprit d'équipe basé sur l'entraide, la communication - Une excellente présentation - Vous êtes passionné(e) par votre métier et surtout aimez faire plaisir !.
- LA RIVIERA
- Mougins (06)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Chef de salle (H/F) - poste LOGE
Station des Alpes du Sud aux portes du massif des Ecrins, à 1850m d'altitude, Orcières est une destination familiale et ensoleillée, pleine de projets tournés vers l'avenir. Assurant la gestion des remontées mécaniques, complexe sportif de loisirs, du restaurant d'altitude "Le Chalet de Rocherousse" ainsi que de deux snacks situés sur les pistes, la SEMILOM RESORT vous accueille au sein d'une équipe dynamique et passionnée qui porte les valeurs de son territoire. Nous recherchons un(e) Chef(fe) de salle pour la saison d'hiver 2024-2025 afin de travailler au restaurant le Chalet de Rocherousse. Sous la supervision de la responsable restauration, votre rôle au sein de notre équipe est : - Recevoir et appliquer les consignes de votre supérieure ; - Manager une équipe composée de personnes - Effecteur la mise en place du self, de la salle et de la terrasse (déneigement) ; - Prendre les réservations ; - Accueillir les clients, être à leur écoute et les conseiller ; - Procéder aux opérations de caisse : ouverture, encaissement et fermeture ; - Superviser le service en s'assurant de son bon déroulement ; - Faire le lien entre la cuisine et la salle ; - Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous avez le profil idéal si : - Vous êtes polyvalent(e), réactif(ve) et dynamique. - Travailler en altitude et à l'extérieur n'est pas un problème pour vous ; - Vous disposez d'une expérience significative sur un poste similaire et êtes formé(e) à la méthode HACCP ; - Vous avez un excellent relationnel et êtes soucieux de la satisfaction de vos clients. Nous vous proposons : - Poste logé ; - Contrat Saisonnier de décembre 2024 à avril 2025 de 38h par semaine dont 3 heures supplémentaires (heures hebdomadaires modulables en fonction de l'activité). - Des plages horaires de travail entre 8h et 17h (pas de service le soir). - Salaire horaire brut : 13.69€. - Forfait de ski saison et entrées à la piscine-patinoire à tarif très avantageux. - Possibilité d'acquérir des chèques vacances. - Autres avantages CSE en fonction de la situation familiale. *Merci de vous présenter au FORUM DU CHAMPSAUR - le Mardi 24 Septembre 2024 de 9h à 12h30 à la Martégale à ANCELLE. Vous pourrez rencontrer l'employeur et postuler directement avec votre CV à jour*
- SEMILOM RESORT
- Orcieres (05)
- CDD
- Horaire de 13.69€
Chef de rang - Ciel Rooftop Marseille (H/F)
Missions principales Principal relais du responsable de salle, le chef de rang est un collaborateur opérationnel qui dirige son équipe durant le service et lors de l'absence du responsable de salle. Il donne les directives avant le service, et s'assure de son bon déroulement. Sous les directives du responsable de salle, tes missions principales seront : * Organiser le bon déroulement du service * Servir avec efficacité le client * Développer les ventes * Assurer aux clients une excellente expérience * Être le représentant de l'image "Babel" Liste des tâches * Participer au bon accueil des clients * Veiller à la satisfaction client * Mise en place et gestion de la salle * Prendre de commandes * Servir les clients * Facturer et encaisser * Développer les CA avec les ventes additionnelles * S'assurer de la propreté de la salle * Nettoyer l'ensemble du matériel * Assurer les inventaires * Faire les caisses Profil recherché The Babel Community recrute un Chef de Rang dynamique et motivé ! Nous recherchons une personne structurée, polyvalente et dotée d'un excellent sens du service. Intégrez une entreprise dynamique en pleine croissance, avec de multiples opportunités d'évolution et de développement au sein de nos différents projets ! LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE. - Accès gratuit à la salle de sport de la résidence - Panier repas - 2 jours de repos hebdomadaires - Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50% Rejoignez notre équipe !
- BABEL FOOD VIEUX PORT
- Marseille 01 (13)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Chef de rang service Banquets (H/F)
Sous la supervision du Responsable Banquet, vous assistez nos Maîtres d'Hôtel / Assistant Maitres d'Hôtel afin d'assurer un service irréprochable à nos clients. Ambassadeur / Ambassadrice de notre établissement, vous assurez la mise en place de la salle et de votre rang, accueillez nos clients avec lesquels vous aimez créer un contact privilégié dans un souci de satisfaction de ces derniers, vous les conseillez dans leurs choix et leur offrez un service attentionné dans le respect des standards de notre enseigne. Vous anticipez leurs besoins et vous vous adaptez à leur rythme. Missions principales : - entretien des espaces de restauration; - mise en place des salons et contrôle; - veiller au respect des normes d'hygiène; - conduire le travail des commis; - réalisation du service, comme par exemple : à l'assiette ou au plateau, service des boissons, découpe de viandes et poissons...
- INTERCONTINENTAL
- Marseille 02 (13)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + CE
Chef de rang (H/F)
Pour notre restaurant "Confidentiel" nous recherchons 4 chefs de rang : vous possédez au moins un an d'expérience dans le métier, vous êtes une personne dynamique, ponctuelle, motivée et ayant envie de travailler dans un hotel-restaurant. Au vu des horaires, être véhiculé est fortement recommandé. 39h/semaine - 2 jours de repos consécutifs - horaire en continu à partir de 15h00 - repas fourni sur les amplitudes horaires - pourboire - stationnement sur place - uniforme fourni - badgeuse.
- CONFIDENTIEL
- Sorgues (84)
- CDD
- Autre