Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d'un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d'un bar lounge et d'un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d'une vue imprenable sur les montagnes qui l'entourent. L'hôtel Taj-I Mah***** a pour vocation de proposer une très belle hôtellerie traditionnelle au service de ses clients. Le Taj-I Mah***** recrute une/une Chef pâtissier(e) pour la saison d'hiver 2024/2025. Votre rôle : Rattaché(e) au/à la Chef(fe) de cuisine, avec l'aide de l'équipe qui compose votre partie, vous prenez en charge la production culinaire des desserts à la carte de nos restaurants. Vos missions principales : Participer à la création de la carte des desserts Superviser l'ensemble de la production culinaire des desserts Veiller à la qualité des desserts avant envoi en salle Participer au management, à la formation et l'accompagnement au quotidien des équipes de patisserie Assurer la gestion des stocks et des ratios Assurer la mise en application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Nos valeurs : Le respect de l'environnement, les valeurs du sport (l'exigence, l'excellence, l'engagement), l'esprit de cordée et l'humilité, le goût des autres, l'élégance. Profil recherché : Vous partagez nos valeurs. Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que chef(fe) pâtissier(e) dans un établissement de même standing ; Vous avez le goût du challenge et savez travailler en équipe. Conditions & avantages : CDD saisonnier pour la saison d'hiver 2024 / 2025 - du 5/12/2024 au 8/04/2024 42H/semaine 2 jours de repos / semaine Salaire compétitif Heures supplémentaires payées et/ou récupérées Poste nourri Poste logé en résidence, à proximité du lieu de travail, dans des appartements tout équipés, avec sa propre chambre en occupation individuelle Management bienveillant Possibilité d'évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivantes Pourquoi rejoindre Les Etincelles ? Né en septembre 2018, Les Etincelles (https://etincelles.com) est le 1er groupe d'hôtellerie indépendant dans les Alpes avec 15 hôtels (3*, 4*,5*), 19 chalets, 10 résidences et 20 restaurants. Les Etincelles souhaite développer une nouvelle approche des séjours à la montagne au cœur des stations de haute altitude (2000 mètres) dans les Alpes françaises. Le groupe s'engage à conjuguer art de vivre et montagne durable, à travers une collection de lieux uniques et authentiques. À l'image de Guerlain Chicherit, champion du monde de ski freeride, fondateur et dirigeant du groupe, nous cherchons des collaborateurs engagés et ambitieux.
- HOTEL TAJ-I MAH *****
- Bourg St-Maurice (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2700.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Pâtissier confirmé CDD (H/F)
Missions Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous participez à la fabrication des viennoiseries sucrées salées et des pâtisseries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, pour RENAUD Traiteur et PRESTALIM'S, entreprise de restauration collective cliente de RENAUD Traiteur avec des volumes importants à réaliser. Passionné(e), minutieux(se) et rigoureux(se), vous travaillez de façon autonome. Rémunération mensuelle entre 2500 et 2735€ brut selon profil . Toutes les heures de travail réalisées sont payées et majorées selon la convention collective de l'hôtellerie restauration. Poste à pourvoir en CDD pour début Octobre jusqu'au 28/12 au minimum. Poste basé à Laigné en Belin (10 km au Sud du Mans) CDD saisonnier de 42 heures hebdomadaires en HORAIRES CONTINUS au laboratoire du lundi au vendredi de 6H00 à 15H00 (période d'activité normale). Formation CAP Pâtisserie minimum 2 ans d'expérience en pâtisserie MINIMUM. L'entreprise Organisatrice de Réceptions labellisée "Traiteurs de France", certifiée ISO 20121 et référencée au Circuit des 24 Heures du Mans depuis 1992, la société RENAUD TRAITEUR a été créée en 1990. Elle réalise un CA de 5M€ pour 48 collaborateurs et sa clientèle se compose à 90% d'entreprises et à 10% de particuliers.
- Laigne en Belin (72)
- CDD
- Mensuel de 2500.0€ à 2735.0€ sur 12.0 mois
Chef pâtissier ou pâtissier (H/F)
Vous travaillez au sein d'une Pâtisserie fine et Boulangerie. Vous aurez en charge les pâtisseries, élaboration des gâteaux, confiserie. Environnement de travail agréable, machines neuves, nouveaux locaux bien équipés. Vous travaillez de 05h à 13 h, deux jours de repos par semaine. Qualités requises : Autonome, motivé(e), soigneux(se) pas de travail les jours fériés et les dimanches. téléphoner au 05.62.23.85.52 ou envoyer votre cv par mail
- SEBAYOU
- Fonsorbes (31)
- CDI
- Annuel de 30000€ sur 12 mois + Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Vous travaillerez avec le pâtissier à l'élaboration de spécialités locales. 2 jours de repos consécutifs.
- LA FOUGASSE
- La Trinite (06)
- CDI
- Autre
Chef patissier H/F
L'Atelier de Marie Traiteur, recherche un patissier pour accompagner le chef à l'élaboration des desserts et gâteaux à base de produits frais. Vous travaillerez du Lundi au Vendredi en journée vous maitrisez les normes HCCP, vous êtes fort d'un an minimum dans un poste equivalent Pour se faire, nous recherchons une personne passionnée et motivée A très vite L'atelier de Marie Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 714,00€ à 2 500,00€ par mois Horaires : * Repos le week-end * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/11/2024
- Bouvigny Boyeffles (62)
- CDI
Chef patissier H/FAccepte les débutant(e)s
Overview Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) passionné par la boulangerie-pâtisserie artisanale pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez à minima 5 années dans la gestion d'un pôle pâtisserie, que vous êtes créatif, que vous savez manager une équipe et gérer une marge cette opportunité est pour vous. Responsabilités - Définir et confectionner à minima 2 collections de pâtisserie par an pour 3 boulangeries - Manager une équipe de 3 personnes - Produire et livrer 3 magasins - Calculer et respecter un impératif de marge et de rentabilité - Assurer une veille concurrentielle en matière d'innovation produit et goût - Gérer les stocks d'ingrédients et les commandes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (module e pack hygiène) Qualifications - Expérience préalable dans le management et la production de pâtisserie en boulangerie artisanale - Détenteur d'un diplôme BTM à minima - Goût du challenge et des concours - Capacité à travailler efficacement - Créativité et souci du détail Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef patissier H/F
Nous recrutons un patissier, chocolatier pour notre boulangerie patisserie artisanale; diplome CAP exigé + expérience minumum de 1 ans. cdi / 39h/ Horaire : 5H 12H 40 Av saint exupéry Bassens Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois Horaires : * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 12/09/2024
- Teuillac (33)
- CDI
Chef Pâtissier F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Découvrez le job que vous voulez !La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à votre équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle chef(fe) Pâtissier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents !Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre équipe, pour ravir les papilles de vos convives. Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits. Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement. Avantages :Convention collective de la restauration collective15 RTT13 ème moisRémunération variableRepas nature Compte Epargne TempsPlan d'épargne PERCOIntéressement Accès prestations comité d'entreprise
- CDI
Chef pâtissier F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Découvrez le job que vous voulez ! La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à votre équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle chef(fe) Pâtissier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre équipe, pour ravir les papilles de vos convives. Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits. Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement.
- Boulogne Billancourt (92)
- CDI
Adjoint Manager Pâtisserie (H/F)
Description du poste : Notre boulangerie Ange d' Aix en Provence recrute son : MANAGER ADJOINT H/F CDI basé à Aix en Provence - ZI les Milles Véritable binôme et relais du responsable de magasin, vous : * Participez à la coordination des équipes de vente et de production * Veillez à l'atteinte des objectifs du magasin * Animez, accompagnez et formez nos équipes de vente et suivez nos challenges * Veillez à la satisfaction et la fidélisation client * Veillez à l'application du concept Ange en garantissant le respect de nos recettes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des actions commerciales mais aussi des consignes de merchandising Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements. Description du profil : Profil recherché: Issu(e) d'une formation commerciale, vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire et/ou dans la participation à la gestion d'un point de vente ou d'un centre de profit. Dynamique, organisé(e) et ayant du leadership, vous avez le goût du travail bien fait et savez fédérer une équipe. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière ! Ce qu'on vous propose : * Un CDI en temps plein * Une base de rémunération fixe * Des primes diverses (Prime sur objectif, prime de transport selon région, prime de nettoyage, prime trimestrielle sur objectif et une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté) * Des avantages en nature * Un CE externalisé permettant l'accès à de nombreux avantages * Une super équipe, bienveillante et soudée. Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ? Vous souhaitez rejoindre notre équipe de choc ? Vous aussi, devenez un Ange Gardien du Bon, et rencontrons nous ! Cette annonce est postée par le siège Boulangerie Ange.
- Aix en Provence (13)
- CDI
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Description du poste : Le Centre E. Leclerc de Marly (57155 / Moselle) est à la recherche d'un Chef Pâtissier H/F expérimenté(e) pour prendre la gestion du laboratoire et du rayon pâtisserie. Ce poste est à pourvoir en CDI à temps complet. Vos Missions :***Préparations Préliminaires : Réaliser les bases de pâtisserie (pâtes, crèmes, sauces, coulis, etc.) en suivant les fiches techniques en vigueur.***Hygiène et Sécurité : Maintenir le laboratoire de pâtisserie et les locaux annexes propres et bien rangés, dans le respect des normes.***Gestion du Rayon : Assurer l'organisation, l'approvisionnement et la présentation attractive du rayon pâtisserie.***Gestion de la politique prix du rayon. Vous gérez également la mise en avant des offres promotionnelles.***Encadrement de l'Équipe : Gérer et organiser le travail du personnel affecté au rayon, en garantissant une efficacité optimale. Vous savez manager une équipe.***Achat et Gestion des Stocks : Vous êtes attentif aux tendances du marché. Vous êtes en capacité de sélectionner les matières premières de qualité, gérer les achats et optimiser la marge. Vous serez le lien direct avec les fournisseurs. Vous supervisez la réception des marchandises.***Relation Client : Conseiller les clients et les fidéliser en répondant à leurs attentes avec professionnalisme. Description du profil :***Formation : A minima titulaire d'un CAP et/ou BTM Pâtissier, vous avez une expérience réussie dans le domaine de la pâtisserie.***Management: vous avez déjà encadré une équipe.***Compétences Techniques : Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité, indispensables dans le métier.***Qualités Personnelles : Rigueur, organisation, et un fort esprit d'équipe sont vos atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Nous proposons:***Une intégration en CDI dès que possible.***Un statut agent de maîtrise.***Rémunération selon profil et expérience.***Temps de pause rémunéré.***13ème mois.***Prime de participation et prime d'intéressement (sous condition d'ancienneté) équivalent sur les 5 dernières années à 1.6 mois de salaire supplémentaire.***Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur.***1% logement. Postulez dès à présent sur notre portail recrutement. Nous avons hâte de vous rencontrer.
- Marly (57)
- CDI
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef pâtissier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à MARSEILLE (13). Au sein du restaurant de notre client qui est l'un des leaders mondiaux du transport maritime, vous êtes un manager confirmé qui a le goût du défi et de la pâtisserie. Nombre de couverts : 1 800 Type de contrat : CDI Planning de travail : Lundi - Vendredi de 06h45 à 14h45 Salaire : 2 100 - 2 400€ brut/mensuel fixe selon le profil Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, 13 RTT, CSE, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise... Vos principales missions sont : - Proposer et élaborer des recettes de desserts et pâtisseries. - Organiser et contrôler la production des desserts et pâtisseries dans le respect des fiches recettes, des normes d'hygiène (HACCP) et des règles de sécurité. - Assurer la distribution de la prestation et contribuer à l'accueil et à la satisfaction des convives - Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées. - Accompagner et manager l'équipe qui vous assiste sur la production des desserts et pâtisseries. - Contribuer activement à la mise en oeuvre du Guide de Sécurité Alimentaire. Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme type Bac Pro ou Cap Pâtisserie et justifiez d'une expérience dans ce domaine. Une expérience en restauration collective serait un plus. Etre Chef pâtissier au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir la passion de la cuisine, vouloir égayer les papilles des convives et être un expert de l'hygiène. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
- Eurest
- Marseille 01 (13)
- CDI
CHEF PATISSIER FORMATEUR H/FAccepte les débutant(e)s
Située en Espagne, cette prestigieuse institution incarne l'excellence dans l'enseignement des arts culinaires et du management hôtelier. Renommée mondialement, elle forme les futurs leaders de l'industrie de la gastronomie avec une rigueur académique inégalée et une expertise pratique exceptionnelle. Grâce à un corps professoral composé de chefs renommés et de professionnels du secteur, les étudiants bénéficient d'une éducation de premier ordre qui allie tradition et innovation. Cette école offre un cadre unique où la passion pour la cuisine et le service se conjugue à un apprentissage intensif, préparant ainsi les élèves à exceller dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration à l'échelle internationale. * Démonstration : jusqu'à 50 élèves * Pratique : 16 élèves / classe * 15 chefs en place CHEF PATISSIER FORMATEUR H/F Vous avez déjà de l'expérience comme Chef pâtissier et dans de belles maisons. (Expérience en Hôtellerie et boutique appréciée). Vous interviendrez sur différentes matières : viennoiserie, chocolaterie, desserts à l'assiette, biscuiterie etc. Discipline et rigueur sont des qualités qui vous définissent. Vous êtes pédagogue, patient et aimez transmettre votre savoir. Bon communicant, vous êtes à l'aise dans la prise de parole en public. Véritable passionné, vous êtes investi dans votre travail et savez vous remettre en question. Vous parlez anglais. Avoir de bonnes bases en espagnol serait un plus (cours possibles et pris en charge). Cette offre est ouverte aux profils de formateurs juniors. Vous êtes motivé pour relever ce nouveau challenge et souhaitez vous investir sur du long terme. Conditions : * Salaire : 55k brut annuel * 2 jours de repos consécutifs / semaine * 40 h / semaine * Possibilité de logement pendant 1 mois puis accompagnement par la suite * Congés : 15 jours en aout - 15 jours entre décembre et janvier - 1 semaine à Pâques + 5 jours supplémentaire * Poste à pourvoir en CDI dès que possible Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 55¿000,00€ par an Lieu du poste : En présentiel
- CDI
CHEF PATISSIER H/FAccepte les débutant(e)s
Niché dans un beau village de Vendée à quelques kilomètres du Puy du Fou, cet Hôtel 4* saura vous séduire par son environnement naturel et calme, au sein d'un parc arboré de 13 hectares. L'hôtel possède 36 chambres qui allient design et raffinement ainsi que deux restaurants, gastronomique et une brasserie haut de gamme. Une crêperie est également présente l'été. La cuisine proposée est à base de produits frais et locaux, fait maison et du terroir. L'établissement accueille également de nombreux évènements tels que des mariages, séminaires etc. * Brigade de 4 à 5 personnes en cuisine / 2 en pâtisserie + un apprenti * 35 couverts / service en moyenne * Cuisine centrale pour les restaurants * Fermé le samedi midi et le dimanche soir sauf évènements * Clientèle d'affaire la semaine - locale le week-end CHEF PATISSIER H/F En qualité de Pâtissier confirmé, ou Chef pâtissier junior, vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre expérience dans un environnement exigeant et stimulant. Véritable passionné, vous êtes créatif, force de proposition et aimez travaillez les produits frais. Vous serez en charge des desserts à la carte et des pièces montées pour la partie évènementielle. Vous êtes capable d'allier débit et qualité. Vous avez une expérience sur du traiteur, ou en gestion d'évènements. Conditions : * Salaires nets : de 2500€ nets * Horaires en coupure * 2 jours de repos / semaine * Possibilité de logement pendant la période d'essai * Poste à pourvoir en CDI dès que possible Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 3¿246,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Mortagne sur Sevre (85)
- CDI
Chef patissier H/FAccepte les débutant(e)s
Job Summary Le Chef Pâtissier (H/F) sera responsable de la préparation et de la création de délices sucrés dans un environnement d'un restaurant bistronomique. Ce rôle nécessite une passion pour la restauration, la manipulation des aliments, et un service client exceptionnel. Duties - Préparer une variété de produits de pâtisserie en suivant des recettes précises - Créer de nouveaux desserts et pâtisseries pour satisfaire les clients - Surveiller et maintenir la qualité des produits alimentaires - Gérer les stocks d'ingrédients et passer des commandes au besoin - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une expérience culinaire exceptionnelle Qualifications - Expérience antérieure dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie souhaitée - Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Fortes compétences en service client pour répondre aux attentes des clients - Diplôme en pâtisserie ou formation équivalente serait un atout Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿100,00€ à 2¿150,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef Pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts pour notre établissement. Responsabilités: - Concevoir et préparer une variété de pâtisseries, desserts et autres produits sucrés - Créer de nouvelles recettes et développer des menus saisonniers - Gérer les commandes de fournitures et d'ingrédients nécessaires à la production - Superviser une équipe de pâtissiers et de commis pâtissiers - Maintenir des normes d'hygiène strictes en matière de manipulation des aliments - Assurer la qualité et la présentation esthétique des produits finis Qualifications: - Expérience préalable en tant que Chef Pâtissier ou dans un poste similaire - Connaissance approfondie des techniques de boulangerie-pâtisserie - Capacité à travailler efficacement dans un environnement de restauration rapide - Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation - Capacité à travailler en équipe et à superviser une équipe - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et des réglementations en vigueur Si vous êtes passionné par l'art de la pâtisserie, avez une expérience solide dans le domaine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Note: Veuillez ne pas inclure d'informations personnelles telles que votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone dans votre candidature. Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2¿500,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/10/2024
- CDI
Chef patissier H/FAccepte les débutant(e)s
Overview Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de pâtissier. Le candidat idéal sera passionné par son métier. il devra : - Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie et de boulangerie - Créer des desserts artistiques et délicieux - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de 3 pâtissiers - Gérer les stocks d'ingrédients et passer des commandes au besoin Qualifications - Expérience en pâtisserie - Connaissance approfondie de la manipulation des aliments - Diplôme en pâtisserie ou formation équivalente obligatoire Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿200,00€ à 2¿800,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Le Manoir (14)
- CDI
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Description du poste : Notre client, leader de la grande surface, recherche dans le cadre d'un CDI : Un Chef Pâtissier H/F Secteur de Guingamp Fort d'un partenariat avec ce client, nous avons à coeur de leur trouver la perle rare pour cette croustillante et délicieuse mission ! En rejoignant l'équipe Boulangerie Pâtisserie, vous contribuez à améliorer la qualité des produits viennoiseries et pâtisseries. Vos missions : -Gestion des stocks et commandes fournisseurs. -Préparation des pâtes et confection des pâtisseries. -Planification des productions selon les commandes clients/saison/produits en stock. -Entretien des équipements. -Aide à l'entretien de l'espace de travail. Vous intégrerez l'équipe en horaires décalés du lundi au samedi, avec un jour de repos semaine, base 40h hebdomadaire. Démarrage de la journée à compter de 4h. Toujours intéressé ? On passe à la rémunération... 28 à 38 KEUR annuel Avantages : 13ème mois + intéressement+ participation Description du profil : Au-delà des compétences, nous cherchons avant tout une personnalité ! Et pourquoi pas vous ? Issu d'une formation en Pâtisserie, vous vous appuyez sur une solide expérience dans ce domaine. Les recettes de viennoiseries n'ont plus de secrets pour vous ! Vous êtes reconnu pour vos techniques précises, minutieuses et créatives. Vous êtes un excellent communiquant et gestionnaire. Ne jouons plus à cache-cache et rencontrons-nous ! Je suis Carine et j'ai la charge de ce recrutement ! Après un entretien en agence, je vous proposerai un RDV avec le Directeur du site pour une intégration rapide.
- Guingamp (22)
- CDI
- Annuel de 30000€ à 40000€
Chef pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de patisserie. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients exigeants. Nous recherchons notre nouveau chef pâtissier sachant travailler avec un esprit d'équipe pour encadrer 6 pâtissiers, 2 apprentis. Notre personnel de fabrication en place est compétent et de bon niveau. Le poste · CDI 39H · Horaires en continus · 2 jours de repos consécutifs · Horaires : 3H00-11H30 Responsabilités: - Concevoir et préparer une variété de desserts et pâtisseries, y compris des gâteaux, des tartes, des macarons, des éclairs, etc. - Assurer la qualité et la présentation esthétique des produits finis - Gérer les commandes et le stockage des ingrédients nécessaires à la production - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité Exigences: - Expérience préalable en manipulation des aliments dans un environnement de pâtisserie ou de restauration - Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en service client pour répondre aux demandes spéciales des clients - Capacité à suivre les recettes avec précision et à créer de nouvelles créations culinaires Si vous êtes passionné par l'art de la pâtisserie et que vous recherchez une opportunité stimulante dans un environnement dynamique, nous aimerions vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe exceptionnelle ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 400,00€ à 3 200,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- Montouliers (34)
- CDI
Chef patissier H/F
Nous recrutons un patissier, chocolatier pour notre boulangerie patisserie artisanale; diplome CAP exigé + expérience minumum de 1 ans. cdi / 39h/ Horaire : 5H 12H 40 Av saint exupéry Bassens Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois Horaires : * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 12/09/2024
- Teuillac (33)
- CDI