Commis / Commise de cuisine
Vous serez recruté(e) sur un poste de Cuisinier(e) au sein d'un équipe de 5 personnes à Sarlat, Restaurant ouvert à l'année, cuisine française à partir de produits frais. Contrat à Durée Indéterminée de 41 heures par semaine. Repos Dimanche & Lundi + 1 journée dans la semaine à convenir avec l'employeur. Vous maîtrisez les bases de la cuisine française (sauce, jus, cuissons, découpes....).
- LA COULEUVRINE
- Sarlat la Caneda (24)
- CDI
- Autre
Chef cuisinier / cuisinière
Le restaurant propose une cuisine traditionnelle du Périgord, un service chaleureux et rapide, Poste Commis de Cuisine (H/F) : Sous la responsabilité du chef de cuisine, Vous devrez être capable d'aider aux différentes préparations culinaires, De dresser les entrées, salades... Vous devez être connaître les normes d'hygiène HACCP Ce poste demande dynamisme et rigueur, Vos jours de repos seront le dimanche + un autre jour à définir selon le planning
- LE SAINT LOUIS
- Perigueux (24)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant que Commis / Commise de Cuisine au restaurant le Cloître de l'Hôtel & Spa Les sept Fontaines vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Stéphane Grégoire et des chefs de partie. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viande, poisson) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place Prérequis : - Connaissance HACCP - Connaissance des bases de cuisine - Efficience et productivité au travail - Maitrise des cuissons viandes & poissons serait un plus - Polyvalence - Motivé(e) - Ponctuel(le) - Minutieux(se) - Propre et Rigoureux(se) - Respect de la hiérarchie - Une expérience en cuisine serait un plus Poste évolutif . Possibilité de logement
- ETABLISSEMENT DES SEPT FONTAINES
- Tournus (71)
- CDI
- Restauration + Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
LES RIVES DU LAC, établissement situé sur les rives du lac de Gérardmer recherche un(e) commis(e) de cuisine Vous serez amené(e) à travailler en équipe, vous aiderez à la préparation des plats. Travail en équipe et rapidité car forte activité en saison. Horaires coupés aux choix : 9h/15h - 19h/23h - 9h/19h Avantages: possibilité de logement, repas offert.
- LES RIVES DU LAC
- Gerardmer (88)
- Saisonnier
- Mensuel de 2150.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
L'EHPAD Korian "Grand Maison", située à L'Union (accessibilité bus et parking gratuit), situé à côté du Parc Malpagat et du centre commercial Saint Caprais, recherche un(e) COMMIS de Cuisine pour intégrer son équipe. Une journée de doublure sera proposée au début de votre contrat ainsi qu'un accompagnement individualisé par le chef de cuisine. Poste à temps complet à pourvoir. Alternance de grande et petite semaine avec des horaires continus et 1 WE travaillé sur 2. Travail en binôme avec la cuisinière et en collaboration avec le chef. Rattaché au Chef de cuisine : Vous intervenez en amont de la préparation des repas et vous réceptionnez les livraisons. Vous assurez la mise en valeur des mets et vous aidez à la mise en place. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (plonge, hygiène des locaux et du matériel de cuisine dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire). Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer 2024". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.
- KORIAN GRAND MAISON
- L'Union (31)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Restauration + CE
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Restaurant ANDJELO, situe aux Angles 30133, cherche un(e) commis de cuisine . Notre cuisine est fait maison, avec les produits frais. Vous travaillez du lundi au jeudi 9h00- 15h00, vendredi et samedi 9h00 - 15h00 puis 18h00 - 23h00. Repos dimanche avec possibilité d'avoir un jour de plus dans la semaine. Vous êtes créatif(ve), sérieux(se), rigoureux(e). Vous voulez travailler dans la bonne ambiance? Venez nous voir rapidement Poste à pouvoir immédiatement.
- ANDJELO
- Les Angles (30)
- CDI
- Autre
Commis-plongeur de cuisine (H/F)
UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe cuisine 4à5 employés. Cuisine CLIMATISEE, équipements TOUT ELECTRIQUE (important, pas de gaz) Processus HACCP et hygiène avec logiciel SO EASY sur tablette numérique. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de la cuisine et du dépôt. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste de commis-plongeur, habitué au rythme et conditions de travail saisonnière. Tempérament dynamique et rigoureux, grand sens de l'organisation. Doit maitriser les techniques et gestes d'usage, RESPECTER et APPLQUER les mesures d'hygiène et de sécurité. Doit entretenir et respecter le matériel confié, ainsi que la vaisselle. Maintenir en bon état son poste, aider l'équipe cuisine aux mises en place alimentaire. Aider à la préparation des repas de l'équipe Aider l'équipe à l'entretien des équipements. cuisine Saison du 01/08 au 30/09, voir prolongation possible. SALAIRE 2200€ net à 2500€ net +Poste logé en maison du personnel avec tout le confort, a partager avec d'autres. +Poste NOURRI pour les jours présents au service. +REPOS 1 jour/semaine +Vélo électrique mis à disposition pour trajet professionnel, véhicule privé pas nécessaire. +Mutuelle d'entreprise +Pourboires Tenue de travail nécessaire (conventionnel noir blanc)
- CHALET DES ROCHES BLEUES
- Piana (2A)
- Saisonnier
- Mensuel de 2200.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Véhicule + Hébergement
Commis de cuisine froid H/F - poste non logéAccepte les débutant(e)s
Vous exercez sous la responsabilité du chef et du second. Vous êtes en charge de la partie froid en cuisine. Jours de repos à définir avec l'employeur. Evolution en interne possible. Poste à pourvoir à partir de fin aout, poste NON LOGE Horaires en coupure
- Restaurant Zuzulua
- St Pee sur Nivelle (64)
- CDI
- Autre
COMMIS PLONGEUR (H/F) CDIAccepte les débutant(e)s
Crêperie recherche pour compléter son équipe, un(e) commis(e) plonge en CDI. Vous travaillez au sein d'une équipe composée de 7 personnes. (1 plongeur, 2 crêpier, 4 serveurs) Vous travaillez en coupure De 10H à 14H et de 18H à 22H horaires variables. Vous avez deux jours de repos par semaine. Si possible . consécutifs. Vous nettoyez et préparez les salades, légumes... Vous réalisez les découpes des légumes, de la charcuterie et cuisson. Vous préparez des desserts sous les directives du crêpier comme commis. De manière ponctuel, vous intervenez en salle pour du service uniquement.
- LE PETITE CREPERIE
- Cavalaire sur Mer (83)
- CDI
- Mensuel de 1900€ à 2000€ sur 12 mois + Mutuelle + Restauration
Commis de cuisine /Plongeur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Cuisine bistronomique recherche son commis plongeur. Le monde de la cuisine vous intéresse et vous souhaitez évoluer au sein d'une cuisine faite de produits locaux et de saison. Vous aidez à la mise en place. Vous assurez le nettoyage du matériel et de la cuisine. Vous respectez les règles HACCP.
- LES CORDERIES
- St Valery sur Somme (80)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Le/La commis est sous la responsabilité du demi chef de partie Le poste de commis de cuisine est le premier palier en cuisine. Il rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et s'occupe de la préparation de la mise-en-place. Responsabilités principales : En qualité de commis (H/F), vous assurez les missions suivantes : - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillon, etc) - Organisation du poste de travail - Entretien de la cuisine et des locaux - Préparation simples Exigences et compétences essentielles : - Faire preuve de curiosité par apport à l'ensemble de l'activité en cuisine, avoir le sens de l'observation - Prendre en compte l'enchainement logique des tâches - Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moment opportuns - S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail Une expérience de 1 an minimum sur le poste de commis de cuisine en restauration traditionnelle est exigée. Poste en coupure. Établissement situé en centre villes et accessible en transports en commun.
- LE JARDIN DES SENS
- Montpellier (34)
- CDI
- Restauration + Autre
Commis de cuisine (H/F)
Nous recherchons un Commis de cuisine H/F en restauration collective pour un site médicalisé. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez l'équipe de cuisine dans la préparation et la présentation des plats. Missions principales: Préparation des ingrédients: - Laver, éplucher, couper et préparer les légumes, viandes et autres ingrédients. - Participer à la mise en place des postes de travail avant le service. Aide à la cuisson et à l'assemblage des plats: - Assister les chefs de partie et les cuisiniers dans la préparation des plats chauds et froids. - Suivre les recettes et les instructions pour garantir la qualité et la présentation des plats. Entretien et hygiène : - Maintenir la propreté de la cuisine et des espaces de travail en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Nettoyer et ranger les ustensiles, les équipements et les surfaces de travail après chaque service. Gestion des stocks et approvisionnements : - Vérifier et ranger les livraisons de produits alimentaires. - Signaler les besoins en réapprovisionnement aux responsables. Horaires variables: Lundi au vendredi 11h-19h Un week-end sur deux travaillé: Samedi et Dimanche 8h-19h Une première expérience en cuisine est un plus, mais les débutants motivés sont également les bienvenus.. Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration et vous souhaitez vous engager auprès d'une équipe sur du long terme? Alors ce poste est fait pour vous.
- CRIT INTERIM
- St Lys (31)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 12.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine H/F
L'Esat La Caravelle de Nemours recherche un commis de cuisine H/F afin d'assister l'équipe de cuisine dans la préparation des repas. Sous la supervision du chef de cuisine, du sous-chef ou des chefs de partie, le commis effectue diverses tâches essentielles pour le bon fonctionnement de la cuisine. Ce poste est une excellente opportunité pour apprendre et développer des compétences culinaires. Préparation des ingrédients : Laver, éplucher, couper et préparer les fruits et légumes. Mesurer et mélanger les ingrédients selon les recettes. Préparer les viandes, poissons et autres ingrédients de base. Mise en place : Organiser et disposer les postes de travail pour optimiser l'efficacité. S'assurer que tous les ingrédients et ustensiles nécessaires sont disponibles et prêts à être utilisés. Cuisson et assemblage : Aider à la cuisson des plats sous la direction des chefs de partie. Participer à l'assemblage et à la présentation des plats. Nettoyage et entretien : Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Nettoyer les postes de travail, les ustensiles et les équipements après usage. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Stockage et inventaire : Aider à la réception et au stockage des livraisons de nourriture. Surveiller et organiser les stocks, en s'assurant que les produits périssables sont utilisés dans les délais appropriés. Horaires 7h30 12h Possibilité de livraison ponctuelle, permis B demandé
- ESAT SOCIAT CARAVELLE
- Nemours (77)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. **Responsabilités :** - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas - Préparer les ingrédients en suivant les recettes établies - Cuisiner et dresser les plats sous la supervision des chefs - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif **Expérience :** - Sens du service et passion pour la restauration - Connaissance des techniques de préparation culinaire - Capacité à travailler efficacement en équipe - Souci du détail et respect des normes de qualité Horaires : Du lundi au vendredi Période de travail de 10 heures Période de travail de 8 Heures Repos le week-end Travail en journée
- ONE PLACE
- Rungis (94)
- CDI
- Mensuel de 1900€ sur 12 mois + Restauration + Autre
COMMIS DE CUISINE (H/F)
Le pôle Restauration de l'agence CRIT de Montigny recherche pour ses différents clients des Commis de cuisine (H/F), pour intervenir dans le secteur des Yvelines (78). Vos missions seront les suivantes : - Préparation des ingrédients ; - Mise en place ; - Cuisson des plats ; - Coordination avec les autres membres de l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité ; - Préparation de délicieux desserts et pâtisseries. - Vous avez une expérience préalable en cuisine professionnelle, de préférence en tant que commis de cuisine ; - Vous avez la capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide ; - Vous connaissez parfaitement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Vous avez l'aptitude à suivre les instructions et à travailler en équipe ; - Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez le désir d'apprendre et de progresser ; - Vous avez idéalement une connaissance de base en pâtisserie. Si vous êtes prêt à relever ce défi excitant et à apporter votre touche personnelle à un événement d'exception, rejoignez-nous dès maintenant ! Ne manquez pas cette opportunité de faire partie d'une expérience culinaire mémorable ! Nos avantages : Travailler avec CRIT, c'est : - Bénéficier d'un Compte Epargne Temps (CET) avec un taux de rémunération exceptionnel de 5% ; - Un accès à vos contrats, vos heures travaillées et votre solde CET directement sur l'appli myCRIT ; - Profiter de notre CSE : Cadeaux, ANCV, Cinéma, shopping, bons plans etc....
- CRIT INTERIM
- Montigny le Bretonneux (78)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Aide cuisine H/F
URGENT!! Vous êtes polyvalent et vous avez de l'expérience en préparation culinaire et notamment dans le découpages des légumes et assurerez: _aide à la préparation des plats (plats à la carte) _aide à la cuisson (griller les nems, dressage des assiette,..) Connaissance cuisine asiatique souhaitée Primes négociables Pour postulez: envoyez votre CV ou contactez nous au restaurant sur le 05 59 14 78 28 ou présentez vous au restaurant Repos dimanche et lundi
- DELICES D'ASIE
- Idron (64)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Informations sur le poste - Secteur d'activité : Kebab - Localisation : Saint-Denis - Missions : Préparation des plats, prise de commande, assemblage des plats, découpe de viandes et de légumes livraison, service en salle, nettoyage des locaux, livraison des repas, ... - Compétences : Bonne présentation, bon relationnel, accueillant, souriant, disponible, flexible, polyvalent, ... - Horaires de travail : Mercredi : 16h30 - 22h00 Jeudi : 16h30 - 22h00 Vendredi : 17h30 - 23h00 Samedi : 16h30 - 23h00 Dimanche : 16h30 - 22h30 Informations sur la formation - Prérequis d'âge : moins 29 ans - Type de contrat : Contrat d'apprentissage - Formation : Titre professionnel dans le domaine de la vente - Niveau de la formation : Bac ou Bac + 2 - Rythme : 4 jours en entreprise, 1 jour en formation - Durée : 12 à 24 mois - Localisation de l'organisme de formation : Sainte-Marie Si vous souhaitez développer vos compétences dans le domaine de la vente au sein d'une entreprise présente sur le marché et dynamique, nous vous encourageons à postuler dès maintenant. Nous attendons avec impatience de découvrir votre candidature et de vous accueillir au sein de notre équipe dynamique et orientée vers la satisfaction client.
- DISCIPLINA
- St Denis (974)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine
Nous sommes à la recherche d'un.e commis.e de cuisine pour rejoindre notre équipe : Vos missions : - Assister le chef de cuisine, Alexis Pouly, dans la préparation des plats. - Aider à la mise en place et la sortie des plats. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des équipements, en respectant les normes HACCP. - Faire la plonge. Votre profil : - Motivé.e par le rythme soutenu des services. - Sérieux.se dans l'exécution des tâches. - Vous avez déjà de l'expérience en restauration.
- ESCAPADE DU DANTON
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Vous assisterez le cuisinier dans la confection des plats : cuisine française et africaine. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Peut élaborer des plats, des menus. Horaire en coupure 10h-14h amplittude horaire18-23h travail samedi et dimanche
- LE COTTON BAR
- Annemasse (74)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
MISSIONS PRINCIPALES - Aider à la mise en place - Réceptionner et ranger les provisions - Préparer le repas du personnel - Eplucher les légumes - Préparer les garnitures - Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices LES AVANTAGES Pourboires, mutuelle et prévoyance Deux jours de repos consécutifs par semaine : Dimanche et Lundi Possibilité de bénéficier d'avantages dans les établissements Relais & Châteaux du monde, Etoilés d'Alsace Un repas fourni midi et soir en fonction de vos horaires Formation à la prise de poste
- LA MAISON DES TETES
- Colmar (68)
- CDI
- Mutuelle + Autre