Apprentissage Cuisinier/cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
GLOUGLOU recrute un/une apprenti(e) en cuisine Vous êtes dynamique, autonome, organisé(e) et vous souhaitez travailler en équipe. Dans le cadre de votre formation en alternance vous apprendrez à : - Préparer des ustensiles de cuisine - Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Dresser des plats pour le service - Éplucher des légumes et des fruits - Manipuler des équipements de cuisine - Préparer les viandes et les poissons - HACCP Fermeture Dimanche et Lundi
- GLOUGLOU
- Orleans (45)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
CDD du 01/07/2024 au 31/08/2024 Notre restaurant est situé dans le parc régional du Queyras dans les Hautes-Alpes. Nous proposons une cuisine maison, cuisinée à partir de produits brut. Nous recherchons un commis pour compléter notre équipe. Soit avec une expérience significative au même poste soit diplômé si débutant. Lieux et outils de travail agréable. Possibilité de logement avec une participation de 150€
- LE PIED JAUNE
- Ceillac (05)
- CDD
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) Commis(e) de cuisine ! La/le Commis de cuisine assure les actions de préparations préliminaires de mise en place. Elle/Il réalise et dresse des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un n+1 Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes de son responsable afin que les qualités organoleptiques et bactériologiques des entrées, plats, desserts, grignotage soient irréprochables. Elle/Il participe à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur. Salaire et avantages : Le salaire de base et les avantages seront déterminés en fonction de l'expérience et des compétences du candidat retenu. Nous offrons également des opportunités de développement professionnel au sein de notre entreprise. Rejoignez-nous vite en cliquant sur "Postuler" !
- Amberieu en Bugey (01)
- CDI
- Mensuel de 1789.71€ sur 12 mois
Commis / commise de cuisine (H/F)
Le Commis de cuisine assiste son Chef de Partie dans la préparation des produits qui lui est confiée et la réalisation des plats dans le but de participer à l'assurance de la qualité du service Missions: - Participer activement à la production et mise en place pour nos trois services par la réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fond, courts bouillons, etc) - Réalisation de plats et mets en respectant les fiches techniques élaborées par le Chef - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité - Nettoyage du matériel, de son espace de travail et entretien de la cuisine - Être attentif aux communication du Chef et de son Chef de partie - Favoriser un bon climat social en cuisine et avec les autres services de l'établissement Profil: - Savoir utiliser une fiche technique - Connaître le vocabulaire et l'organisation en cuisine - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens de la rigueur et de l'organisation - Être à l'écoute des besoins, disponible et réactif - Savoir gérer les priorités et les urgences - Etre dynamique et endurant - Présentation personnelle soignée AVANTAGES - bénéfices membre Team Relais (Relais & Châteaux) - 30% de remise sur l'achat des vins de la Maison Vigouroux Expérience préalable dans un établissement étoilé ou haut de gamme appréciée Postes à pourvoir à partir des que possible CDD 41 heures hebdomadaires Rémunération smic hôtelier Séjourner au Château de Mercuès****, château du XIIIème Siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l'Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, durant plusieurs siècles. Aujourd'hui, c'est un très beau Relais et Châteaux de 30 chambres, équipé d'un restaurant gastronomique Le Duèze, étoilé Michelin, d'un Bistrot et d'une terrasse extérieure. La nouvelle cuisine, dotée d'une table d'hôte et la salle à manger du XIXème ont été entièrement rénovées en 2018, tout en respectant le caractère historique du lieu. Le chef trouve son inspiration chez les producteurs locaux et sa table a acquis une réputation internationale pour les merveilles qu'il concocte avec les truffes noires de Lalbenque, le safran et l'agneau du Quercy. Le menu "signature" s'articule autour des grands vins de Malbec et du cru produit et élevé au château, car avant d'en être le propriétaire, M. Vigouroux en est le vigneron.
- CHATEAU DE MERCUES ET RELAIS DU CEDRE
- Mercues (46)
- CDD
- Horaire de 11.72€
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez en charge: - d'aider aux préparations - de dresser les entrées - d'assister le chef de cuisine (dans la finition du dressage, la mise en route des plats...) expérience ou formation plus que souhaitée horaires hebdomadaires : mercredi midi : 11h - 14h jeudi midi : 11h - 14h vendredi midi et soir : 11h - 14h / 18h15 - 22h15 samedi midi et soir : 11h - 14h / 18h15 - 22h15 dimanche soir : 18h15 - 22h15 Programmation : Disponible le week-end .
- LE VESUVIO
- Sarreguemines (57)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Commis.e de cuisine ou cuisinier.e (H/F)Accepte les débutant(e)s
Situé à Riolas à la frontière du Gers et proche de l'Isle en Dodon, le restaurant Chez Jeanne La Fermière recrute un.e commis.e de cuisine ou un.e employé.e polyvalent.e de restauration pour rejoindre le chef cuisinier et le cuisinier. Nous vous formerons en interne si vous souhaitez nous rejoindre !! Vous seconderez l'équipe pour : - Préparation des légumes - Préparation des entrées et des desserts - Cuisson des plats Service du midi du mercredi au samedi de 9h30 à 15h30, pour les services du soir les vendredi de 20h à 23h00, le samedi de 20h à 24h et le dimanche de 9h30 à 17h00. 2 jours de repos consécutifs les lundi et mardi. Prise de poste au plus tôt, poste évolutif avec formation en interne.
- RESTAURANT CHEZ JEANNE LA FERMIERE
- Riolas (31)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) connaissant idéalement la cuisine chinoise ou asiatique pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments et le service en restauration. Responsabilités : - Aider à la préparation des aliments selon les instructions des chefs cuisiniers - Assister dans la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires pour la préparation des plats - Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigences : - Pas d'expérience préalable en service en restauration nécessaire, formation sur place. - Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe Nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et stimulant - Possibilité d'apprendre et de développer vos compétences culinaires - Opportunités d'avancement professionnel Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez faire partie d'une équipe talentueuse, postulez dès maintenant pour le poste de Commis de Cuisine (H/F). Nous avons hâte de vous rencontrer ! Parler le Chinois est un vrai plus.
- Macon (71)
- CDD
- Horaire de 12€ à 13€
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons une personne pour la saison pour renforcer l'équipe en cuisine constituée d'un chef et et d'un cuisinier. à raison de 39h par semaine. L'activité est variable, mais nous servons en moyenne entre 45 et 50 couverts par service. Vous viendrez en appui sur toutes les préparations (froid, chaud) et pourrez être amené/e à remplacer le chef les jours de moindre affluence. Nous privilégions une organisation de travail en continue dès que c'est possible. Le restaurant est fermé le lundi midi. Vous bénéficiez d'une journée et 2 demi-journées de repos hebdomadaire en semaine. Le week-end est généralement travaillé. Profil : nous recherchons une personne qualifiée, qui possède un CAP Cuisine et si possible ayant de l'expérience. Période d'embauche : possible dès à présent jusqu'à fin décembre. La durée peut être raccourcie en fonction de votre disponibilité.
- HOTEL - RESTAURANT A L'ARBRE VERT
- Soultzmatt (68)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
ADEF Résidences recrute pour l'EHPAD "la maison des mirabelliers" un (une )commis de cuisine: > Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. >Peut élaborer des plats, des menus. Vous êtes dynamique, rigoureux, motivé. Vous travaillerez un week-end sur 2 de 07H à 19H
- LA MAISON DES MIRABELLIERS
- Lexy (54)
- CDI
- Mensuel de 1890€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, cette annonce est faîte pour vous. Nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F) passionné souhaitant travailler dans la brigade d'un restaurant bistronomique. Pour intégrer une équipe jeune et dynamique, il vous suffit d'avoir les qualités et compétences suivantes : - Dynamisme, rapidité, efficacité et polyvalence - Passion pour la cuisine - Curiosité, créativité et prise d'initiative - Professionnalisme et courtoisie - Organisation - Sens du détail et de la qualité - Souci de l'hygiène - Connaissance des normes HACCP - Capacité à travailler efficacement en équipe - Attentif à la satisfaction et au bien-être des clients - Diplôme CAP, BEP, BAC PRO (est un plus) - Débutant(e) accepté(e) Rejoignez une équipe jeune dynamique et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. AVANTAGES - Badgeuse toutes les heures sont comptabilisées et les heures supplémentaires sont majorées. - Indemnité d'ancienneté - Prime de vacances 25 % en juin - Prime de fin d'année 25 % en décembre - Prime de coupure - Prime de nuit - 6 Jours fériés garantis et les autres jours fériés sont récupérés s'ils sont travaillés - Mutuelle offerte : Prise en charge à 100% par l'employeur (valeur annuelle de 818.64 €) - Intéressement collectif potentiel de 1800 € brut- Uniforme fournit + entretien assuré Avantages : - Aide au déménagement - Aide au logement Programmation : - Période de travail de 10 heures - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de gratifications : - Heures supplémentaires majorées - Primes
- Clermont Ferrand (63)
- CDI
- Mensuel de 2068€ sur 12 mois + Primes + Mutuelle
Contrat de professionnalisation CAP Cuisine en E learning (H/F)Accepte les débutant(e)s
Travaillez en cuisine et passer votre CAP de cuisine en même temps. Nous vous proposons un Contrat de professionnalisation pour un poste de "Commis de cuisine H/F" avec formation en E-learning une journée par semaine. Vous secondez le chef de cuisine dans un restaurant à taille humaine. Nous proposons à notre clientèle une cuisine 100% FAIT MAISON et revisitée. Petit restaurant mais très bonne réputation. Vous bénéficiez d'un investissement important du chef de cuisine et du gérant pour vous former.
- Orleans (45)
- CDD
- Restauration + Autre
Mesure AFPR-POEI :Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Cette offre concerne une mesure AFPR-POEI
- St Martin des Champs (29)
- CDI
- Horaire de 11,65€ à 11,65€ sur 12 mois