Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant Le Matafan situé à Belle Plagne, recherche son commis de cuisine/plongeur pour la saison d'hiver 2024 2025. Nous souhaitons recruter une personne au profil : - Rigoureux, Organisé, - Sens du détail et de la qualité, - Aimer le travail en équipe, - Passion pour la cuisine, - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison, - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes, - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires, - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client, - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel, assurer le service de plonge, - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Le poste est nourrit, logé proche du lieu de travail, débutant accepté.
- LE MATAFAN
- La Plagne Tarentaise (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Commis de cuisine ( H/F) commencez votre saison d'hiver en sept (H/F)Accepte les débutant(e)s
Commis de cuisine ( H/F) commencez votre saison d'hiver maintenant en horaire continu avec ANTEO professionnel des métiers de l'hôtellerie restauration, au sein d'un restaurant bistronomique en Haute-Savoie L'établissement : Ce restaurant raffiné situé au coeur d'un village de charme typique de Haute-Savoie, propose une cuisine soignée Nous proposons : - Une saison hiver de suite jusqu'en avril 2025. - 42h/semaine et 2 jours de repos - Des horaires en continu (service du midi ou service du soir) - Un salaire de 2 300 € brut - Un poste nourri et logéé Vos missions : - Vous aidez à la réception et au rangement des provisions - Vous suivez les instructions de votre Chef de partie - Vous particiez à la e mise en place pour 70 cvts/service à base de produits frais et raffinés - Vous respectez les normes d'hygiène - Vous appliquez les modes de cuisson et de conservation des produits alimentaires - Vous dressez et envoyez les plats de votre partie pendant le service Votre profil : - Vous possédez un CAP ou BEP en cuisine - Vous disposez d'une expérience similaire en brasserie de luxe ou restaurant de qualité - Vous appréciez le travail d'équipe Les AVANTAGES du poste : + Une très longue saison (8 mois) + Un logement pendant toute la durée de votre contrat + Un très beau cadre en plein coeur des montagnes + Une ambiance jeune et enjouée + Des perspectives d'évolution dans l'un de nos établissements + 2 jours de repos par semaine + Des horaires en continu (midi ou soir)
- ANTEO RESTAURATION
- Megeve (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste de Commis de Cuisine H/F au sein d'un restaurant bistro/gastro. Menu du jour le midi et menu gastronomique dégustation (uniquement le soir) Horaires 9h00 - 14h30 et 18h00 - 22h00 Heures supplémentaires payées Établissement ouvert du mardi au samedi : - Service midi et soir du mardi au vendredi - Service uniquement le soir le samedi Poste à pourvoir de suite Poste nourri les jours travaillés et non logé Équipe sympathique et bonne ambiance de travail.
- LE CAPUCIN GOURMAND
- Vougy (74)
- CDI
- Restauration
(73) Commis de cuisine (H/F)
*** Saison HIVER 2024/2025 *** Station MERIBEL *** Poste nourri ET logé *** Recherche commis de cuisine indienne a Meribel. La personne recherchee doit savoir parler anglais et avoir de l'experience dans une cuisine indienne
- TSARETTA SPICE
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 1800.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'EHPAD Nazareth recherche son commis en cuisine. Poste à plein temps à pourvoir au 01/10/2024 Vous réalisez ponctuellement le service des repas. Vous maitrisez les techniques de production des repas en restauration collective, des techniques de cuisson et des textures modifiées. Vous assurez et contrôlez l'approvisionnement des stocks Vous assurez et contrôlez la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux Vous maitrisez l'HACCP, le fonctionnement des matériels, les techniques d'entretien et de nettoyage. -Savoir et connaissances professionnelles : Connaissance des missions de chaque professionnel, -Connaitre les normes d'hygiène et de sécurité, -Savoir communiquer, écouter, être logique, rigoureux et de discrétion, -Travailler en équipe, -Savoir animer une équipe, -Savoir organiser (savoir recueillir les besoins des résidents, planifier, hiérarchiser les priorités), -Connaissance des personnes âgées
- MAISON NAZARETH
- Le Puy en Velay (43)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous renforcerez notre équipe, et vous travaillerez au sein d'une cuisine totalement rénovée. vous serez chargé(e) des plats mijotés, préparations froides et desserts. Vous maitrisez les règles d'hygiène et vous connaissez les outils de cuisson. La particularité est de travailler au sein d'une cuisine mutualisée avec notre deuxième établissement accolé au premier. Vous aurez ainsi une diversité de types de plats d'univers différents. Si vous avez en plus une appétence pour la pâtisserie, une évolution de votre poste sera possible. Diplôme et expérience appréciés, mais poste ouvert aux débutants si motivation car possibilité de formation interne Travail en coupure pour service midi et soir.
- Brasserie Tiffine et Bouillon Frankette
- La Cote St-Andre (38)
- CDI
- Horaire de 11.72€
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Préparation des plats du jour et des menus. Dressage des plats pour le service. Commune non désservie par les transports en commun. Nécessité d'être véhiculé(e) Travail en coupure.
- Auberge de marols
- Marols (42)
- CDD
- Mensuel de 1265.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
JOB HIVER - Commis / Plongeur (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** Saison hiver 2024-2025 *** Poste logé 2 jours de repos Au sein de la station mythique de Val d'Isère - Les Chalets Izia*****, Le Chalet Skadi***** et l'Hôtel Ski Lodge*** accueillent une clientèle internationale. CONFORT, ÉLÉGANCE ET AUTHENTICITÉ C'est autour de ces valeurs que se sont rassemblés les collaborateurs de notre marque VILLAGE MONTANA, unis par la même passion : faire du séjour de nos clients un moment de pur bonheur. Rejoignez notre équipe afin de mettre à profit votre savoir-faire et votre savoir-être. Au sein de la station mythique de Val d'Isère - L'Hôtel Ski Lodge*** offre 41 chambres, double, triple ou familiale. L'hôtel accueil une clientèle internationale et propose le petit déjeuner buffet, la formule demi-pension pour les clients de l'hôtel et le dîner à la carte, bar et son salon cheminée. (restaurant fermé le midi) Nous recherchons un(e) Commis de cuisine/Plongeur pour le restaurant de l'Hôtel Ski Lodge*** Nous recherchons 1 commis de cuisine plongeur pour compléter notre brigade sous la direction du Chef de Cuisine. Vous aurez la responsabilité de la mise en place du service, de la réalisation des plats, de l'application et du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurerez votre poste en plonge afin de garantir un nettoyage de l'ensemble de la cuisine/salle. Votre profil : Vous avez suivi une formation en cuisine. Vous ferez preuve de respect envers votre hiérarchie. A l'écoute et soucieux de la qualité de votre travail de commis/plongeur. Les couples sont les bienvenus au sein de nos équipes. Autres postes à pourvoir dans nos 3 établissements : Chef(fe) de réception, Réceptionnistes, Réceptionniste tournant, Réceptionniste de nuit, Gouvernante, 1ère femme/valet de chambre/Linger(ère), femmes/valets de chambre, Equipier polyvalent/valet de chambre, Spa praticien(ne), Skiman, Agent technique, Chef(fe) de partie, Chef(fe) de rang, Barman(maid)/Chef(fe) de rang
- Val d'Isere (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100.0€ à 2275.0€ sur 13.0 mois + Hébergement + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant traditionnel basé à Villeurbanne recherche un/e commis de cuisine. Vos missions : - la propreté des cuisines - respect des règles d'hygiène et de sécurité - participer à la mise en place et la distribution des plats - le rangement des réserves - préparation des plats - éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures... - à la fin du service, assurer le nettoyage de la cuisine et des offices - mise en place de votre poste - travail en équipe Votre profil: Si vous êtes débutant, ce poste vous est ouvert, formation assurée en interne. Ce poste est également ouvert aux candidats-es expérimenté-es. Horaires en coupures. Restaurant fermé le dimanche. Possibilité de roulement pour avoir les lundis (a discuter en équipe).
- NOUBA
- Villeurbanne (69)
- CDI
- Horaire de 12.5€ à 12.51€ sur 12 mois
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le poste : L'agence Proman de Bourg en Bresse recherche pour l'un de ses clients, un commis de cuisine H/F Horaires 10h-18h Vos tâches seront les suivantes : - Préparation des plats - Suivis des consignes (en fonction des impératifs des résidents) - Mise en chauffe des plats - Nettoyage de vaisselles et salle de restauration Mission intérim Vendredi 30 aout 07h-12h30/13h00-17h00 Samedi 31 aout 07h-12h30/13h00-17h00 . Dimanche 1 er septembre 07h-12h30/13h00-17h00 Profil recherché : Idéalement de formation en restauration, avec une première expérience sur le même type de poste. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- PROMAN 145
- St Paul de Varax (01)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine - Service Continu en semaine (h/f)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir à partir du 1 septembre jusqu'au 31 octobre Chalet sur l'esplanade du Lac proposant une cuisine traditionnelle en service terrasse. 100 couverts par jour. Vous travaillerez en journée sans coupure en semaine les lundi, mardi, mercredi et vendredi, environ de 10h30 à 18h. Pas de service du soir Puis en coupure les samedi et dimanche.. Repos le jeudi et un autre jour en semaine. Vous serez chargé(e) de la préparation des entrées, mise en place et service. Vous serez accompagné(e) par le chef de cuisine. Vous êtes dynamique et réactif(ve). Nourri poste non logé Appeler ou se présenter au restaurant pour candidater
- O LAC GOURMAND
- Aix les Bains (73)
- Saisonnier
- Autre
Commis / Commise de cuisine
Nous recrutons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe pour la saison d'hiver 24/25 ! Le candidat idéal doit parler anglais niveau B1 car nous sommes un lieu de travail multinational et bilingue. Vous devez avoir au moins 2 ans d'expérience à temps plein dans la cuisine d'un restaurant de style bistrot. Vous devez être capable d'effectuer des tâches de cuisine de base au niveau commis (préparation de sauces, préparation des ingrédients, compétences de base en cuisine). Vous devez avoir de l'expérience et une compréhension des pratiques de base du HACAAP. Vous devez être en mesure de fournir une référence fiable. Nous offrons ce qui suit : - Un poste à temps plein avec un salaire compétitif et des horaires de travail semi-flexibles pour profiter de la montagne ou de la vie nocturne. - Hébergement si nécessaire, - 2 repas par jour + remise du personnel sur la nourriture et les boissons en dehors des heures de travail. - L'uniforme et l'équipement sont fournis. Nous sommes situés à 100 m des pistes à Méribel Village.
- PIT-STOP
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Autre + Hébergement
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos missions : - Aide à la mise en place - Aide à l'envoi des assiettes - Plonge - Nettoyage des locaux 2 jours de repos consécutifs
- CAFE PASCAL
- Clermont Ferrand (63)
- CDI
- Mensuel de 1947€ sur 12 mois + Autre
Un(e) demi(e) chef de partie/un(e) commis de cuisine. (H/F)
Maison Decoret **** Relais & Châteaux recherche, pour compléter son équipe, au sein de son restaurant gastronomique Jacques Decoret, Meilleur Ouvrier de France Cuisine 1996, cuisine contemporaine à Vichy, référencé au guide Michelin et Gault & Millau, et pour son hôtel de 5 chambres modernes : un(e) demi(e) chef de partie/un(e) commis de cuisine. Profil et missions : Nous recherchons une personne capable d'être autonome, chargée d'effectuer la mise en place et le dressage des plats en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine ainsi que les recommandations des Chefs Jacques & Alexis Decoret, dans l'objectif d'assurer la bonne réalisation des prestations. Vous avez le sens de l'organisation et de la rigueur Vous avez un goût prononcé pour le travail minutieux qui reflète l'état d'esprit de notre Maison. Notre Maison propose un contrat de 41h/semaine. L'hôtel et le restaurant sont fermés le lundi, mardi et le mercredi. 6 semaines de congés payés (2 semaines en février, 3 semaines en août, quelques jours à Noël, 4 jours en Mai et quelques jours dans l'année). Poste nourri durant les jours d'ouverture. Vous êtes motivé(e) pour intégrer une équipe jeune et dynamique. Vous êtes sérieux(se), avec une bonne présentation et disponible pour travailler les week-ends et jours fériés.
- MAISON DECORET
- Vichy (03)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
**Rejoignez la Maison Falcoz pour la saison d'hiver 2025 : Commis de cuisine recherché(e)** Poste logé. **À propos de nous :** La Maison Falcoz, avec ses 4 établissements d'exception situés au cœur de la station de ski des Arcs, est synonyme de qualité et de convivialité depuis plus de 20 ans. Nous plaçons la considération, le professionnalisme, le respect et la responsabilité au centre de notre culture d'entreprise. Chaque hiver, nous accueillons une clientèle internationale exigeante, et nous comptons sur une équipe passionnée pour lui offrir une expérience gastronomique mémorable. Cette annonce concerne les restaurant d'altitude "Les Chalets de l'Arc" et "L'épicerie". Aucun niveau de ski n'est requis. **Ce que nous recherchons :** Pour la saison d'hiver 2025, nous recherchons des commis de cuisine motivé(e)s et désireux(ses) d'apprendre. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez développer vos compétences au sein d'une brigade dynamique ? Vous avez envie de travailler dans un cadre exceptionnel et de contribuer à une cuisine de qualité ? Si vous partagez nos valeurs et êtes prêt(e) à vous investir pleinement, cette opportunité est pour vous ! **Vos missions :** - Assister les chefs de partie dans la préparation des plats, en respectant les recettes et les standards de qualité de la Maison Falcoz. - Participer à la mise en place, à la préparation des ingrédients et aux cuissons. - Contribuer au nettoyage et à l'entretien des postes de travail, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Être à l'écoute des chefs de partie et exécuter les tâches qui vous sont confiées avec rigueur et enthousiasme. - Développer vos compétences en cuisine en apprenant de nos chefs expérimentés et en participant activement à la vie de la brigade. **Profil idéal :** - Bonne capacité à travailler en équipe, avec un sens aigu de l'organisation et une grande rigueur. - Motivation, dynamisme, et capacité à travailler sous pression dans un environnement exigeant. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité, et volonté de les respecter scrupuleusement. - Esprit curieux, avec une envie constante de progresser et de s'investir. **Pourquoi nous rejoindre :** À la Maison Falcoz, nous croyons que chaque membre de l'équipe joue un rôle essentiel dans notre réussite. Nous vous offrons : - Un logement de fonction pour toute la saison. - Des conditions salariales motivantes, adaptées à votre engagement et à votre progression. - L'opportunité de travailler dans une station de ski renommée, au sein d'une équipe passionnée et bienveillante. **Comment postuler :** Si vous souhaitez commencer ou poursuivre votre carrière culinaire dans un cadre unique, envoyez-nous votre CV et lettre de motivation en indiquant "Commis de cuisine" avant le 15 octobre 2024. Rejoignez la Maison Falcoz pour une saison d'hiver riche en apprentissages et en expériences !
- LES CHALETS DE L'ARC
- Bourg St-Maurice (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 1790.0€ à 2337.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Plongeur/Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
2 POSTES A POURVOIR Description de poste: Résumé du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration et le service des aliments pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. Responsabilités: - Préparer les ingrédients pour les plats sous la supervision du chef de cuisine - Aider à la mise en place des plats avant le service - Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des équipements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace Expérience: - Expérience préalable dans le domaine de la restauration ou dans un rôle similaire est un atout - Connaissance des techniques de base en cuisine - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Sens du service client développé Nous offrons: - Environnement de travail stimulant au sein d'une équipe passionnée - Possibilités d'apprentissage et de développement professionnel - Salaire compétitif basé sur l'expérience et les compétences Si vous êtes motivé, et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature pour le poste de Commis de Cuisine (H/F).
- AUBERGE DE L'ARCHE
- Vindry sur Turdine (69)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant que commis de cuisine, vous serez au cœur de l'action, où vous devez: - Participer à la préparation des mises en place pour le service. - Préparer les commandes des clients avec précision. - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Préparer à l'avance tout ce qui peut l'être - Eplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte - Réaliser aussi des plats simples (hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts.). - Ranger, nettoyer. - Assurer le nettoyage de la cuisine avant et après le service. - . Vous aimez le secteur de la restauration, vous êtes rigoureux (se), vous êtes motivé(e), vous : - Êtes une personne dynamique - Avez grande une capacité de travail, - Avez le sens de la discipline, - Avez les aptitudes à travailler en équipe, - Avez des connaissances des règles d'hygiène et de sécurité.
- DOCY
- Domancy (74)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Horaires journée Dans le cadre d'une réorganisation de notre Bistrot du Marché, nous recherchons un Commis de Cuisine Polyvalent H/F. Votre rôle En tant que commis de cuisine, vous serez au cœur de l'action, où vous devez: - Participer à la préparation des mises en place pour le service. - Préparer les commandes des clients avec précision. - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Préparer à l'avance tout ce qui peut l'être - Eplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte - Réaliser aussi des plats simples (hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts.). - Ranger, nettoyer. - Assurer le nettoyage de la cuisine avant et après le service. - . Vous aimez le secteur de la restauration, vous êtes rigoureux (se), vous êtes motivé(e), vous : - Êtes une personne dynamique - Avez grande une capacité de travail, - Avez le sens de la discipline, - Avez les aptitudes à travailler en équipe, - Avez des connaissances des règles d'hygiène et de sécurité - Avez le sens de l'observation. Ce poste est pour vous ! Embauche CDI, de suite Salaire fixe/prime 13ème mois/participation /mutuelle d'entreprise et autres
- DOCY
- Domancy (74)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Brasserie en bord de lac cherche un(e) commis de cuisine avec expérience en brasserie. Horaire : 42 h par semaine, en coupure et le week end. Poste à pourvoir dès que possible.
- LES VOILES
- Aix les Bains (73)
- CDD
- Autre
COMMIS(E) DE CUISINE - MAISON CARRIER - SAISON24 (H/F)
Pour renforcer nos équipes, notre Restaurant La Maison Carrier recrute un(e) commis(e) de cuisine, à partir du 9 Décembre 2024 jusqu'au 21 Avril 2025. Vous êtes responsable du travail que votre chef de partie et/ou le cuisinier vous confie. * Avant le service : - Aider à la mise en place des aliments: nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes et/ou fruits - Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades etc.; rôti(méthode simple) et coupe. * Durant le service: - Aider le chef de partie ou le cuisinier dans les préparations * Après le service: - Débarrasser: - Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP. - Nettoyer le lieu et les instruments de travail - Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine - Respecter les normes de sécurité pendant le travail - Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier. Votre profil : - Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous justifiez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire. - Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel. - Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe. Informations supplémentaires : - Jours de repos : lundi et mardi - Poste logé en studio individuel entièrement équipé dans Chamonix (toutes charges comprises), comprenant 1 repas par jour - Proximité de votre logement et de votre lieu de travail (nul besoin d'être véhiculé) - Une équipe jeune et dynamique, le tout dans un cadre de travail exceptionnel situé à Chamonix-Mont-Blanc
- LE HAMEAU-ALBERT 1ER
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDD
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Hébergement