Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Commis de cuisine à Châtellerault - 86100 en intérim pour une durée de 3 mois. Les horaires sont de 37 heures par semaine avec un salaire compris entre 22000 et 25000EUR (EUR) annuel. - Préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aide à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Respect des fiches techniques et des consignes du chef de cuisine - Participation à la gestion des stocks et des commandes - Salaire entre 22000 et 25000EUR (EUR) annuel - Contrat en intérim de 3 mois - Horaires de travail: 37 heures par semaine Description du profil : Profil recherché: - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Dynamisme et rigueur - Autonomie et sens de l'organisation Si vous souhaitez rejoindre une entreprise spécialisée dans la restauration collective et évoluer dans un environnement dynamique, n'hésitez pas à postuler pour le poste de Commis de cuisine à Châtellerault - 86100 en intérim pour une durée de 3 mois.
- Chatellerault (86)
- Intérim
- Annuel de 22000€ à 25000€
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : Niché au cœur du Périgord Noir, cet hôtel 5 étoiles vous offre l'opportunité de travailler dans un cadre d'exception. Avec son restaurant gastronomique, sa terrasse panoramique, son spa, sa piscine, son golf et sa vue imprenable sur la vallée de la Dordogne, cet établissement allie luxe et nature pour offrir une expérience unique à sa clientèle locale et d'ailleurs. Rejoignez une équipe passionnée et bénéficiez d'un cadre unique pour faire évoluer votre carrière et atteindre l'excellence ! - Prise de poste dans le respect des horaires de service - Préparation de son poste - Mise en place cuisine - Préparation des denrées alimentaires en vue de la production culinaire - Préparation du repas personnel - Participation au contrôle des marchandises lors de leur livraison et rangement dans les chambres froides - Respect de la législation en vigueur, HACCP - Nettoyage et rangement du matériel, des espaces de travail et des locaux Conditions de travail et rémunération : Salaire mensuel brut : 2000€ Indemnités de nourriture Titulaire d'une formation de type CAP hôtellerie-restauration ou équivalent, vous justifiez d'une première expérience réussie en cuisine. Dynamique et rigoureux(se), vous avez le sens du détail et de la qualité. Vous disposez d'une bonne capacité d'adaptation, d'un bon esprit d'équipe et d'une grande polyvalence. La connaissance des règles HACCP serait un plus. Votre candidature doit obligatoirement être transmise au Cabinet Conseil & Recrutement Manpower. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
- Vitrac (24)
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : Vous avez pour responsabilités : - Préparation des Ingrédients: Participer à la préparation des ingrédients selon les standards établis. Éplucher, couper, laver les produits. - Assistance en Cuisine: Collaborer avec les chefs de cuisine et les autres membres de l'équipe pour assurer une coordination efficace. Soutenir la brigade pendant les services en assurant une exécution rapide et précise des tâches assignées. - Entretien de l'Espace de Travail: Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et des ustensiles. Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les règles de sécurité. - Gestion des Stocks: Aider à la gestion des stocks en veillant à la rotation des produits et en signalant les besoins de réapprovisionnement. - Respect des Standards de Qualité: Appliquer les normes de qualité établies par le Chef de Cuisine. Contribuer à la présentation esthétique des plats. Description du profil : Vous êtes/avez : - Formation et Expérience: Diplôme en cuisine ou expérience équivalente. Expérience préalable en tant que commis de cuisine est un plus. - Compétences Techniques: Bonnes compétences en préparation culinaire. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Qualités Personnelles: Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression. Dynamisme, rigueur, et rapidité d'exécution. Passion pour la cuisine et le respect des produits.
- Colmar (68)
- Intérim
- Annuel de 25000€ à 30000€
Commis de Cuisine - Top 14 ASM - 21 septembre (H/F)
Notre agence GOODJOB INTERIM recrute pour l'ASM CLERMONT AUVERGNE des commis de Cuisine (H/F), prêt à travailler au Stade Marcel Michelin. Vous serez amené(e) à travailler au sein d'une équipe dynamique et passionnée, dans un environnement stimulant. Date : 21 septembre 2024 Horaires de travail : 6h/vacation Lieu : Stade Marcel Michelin Rémunération : 12,65€ brut/heure + IFM + ICP + revalorisation et prime d'assiduité Vos missions : - Accueil de la clientèle - Réalisation de crêpes - Encaissement des clients - Servir les clients avec enthousiasme - Effectuer le rangement et le nettoyage du point de vente Votre profil : - Etre disponible le 21 Septembre 2024 - Être flexible et réactif(ve), - Faire preuve de rigueur, - Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, - Capacité à travailler en équipe. - Engagement récompensé (prime + revalorisation) En résumé : Vous détenez une bonne aisance relationnelle et une capacité d'écoute. Vous êtes rigoureux(se), assidu(e), vous avez le sens du service, vous aimez travailler en équipe. Vous êtes à l'aise pour communiquer et transmettre l'information. Le secteur de la restauration vous passionne, postulez en ligne vous serez recontacté par notre équipe de recrutement !
- GOODJOB INTERIM
- Clermont Ferrand (63)
- Intérim
- Horaire de 12.65€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Commis de Cuisine (H/F) en 40h/semaine et 6j/7 (un jour off par semaine) Le candidat doit habiter autour d'Aix en Provence, les candidatures en provenance d'une autre région seront malheureusement refusées. Aperçu du poste : Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez notre chef dans la préparation des aliments et le service en restauration. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Assister le chef dans la préparation des plats - Effectuer la mise en place de votre station de travail (pasta) - Nettoyer et entretenir les équipements et les zones de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la gestion des stocks et à la réception des livraisons Exigences : - Passion pour la cuisine et les aliments - Capacité à travailler efficacement en équipe - Bonne organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément - Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les week-ends et les jours fériés Nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et stimulant - Des opportunités d'apprentissage et de développement professionnel - Une rémunération compétitive Si vous êtes passionné par la cuisine, avez un sens du service en restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour le poste de Commis de Cuisine (H/F) ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ à 2 700,00€ brut par mois
- BLACKSTAR GROUP INVEST
- Aix en Provence (13)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Commis / Commise de cuisine ou cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Centre de Réadaptation recherche un commis de cuisine (H/F) en CDD du 01/10/2024 jusqu'au 31/12/2024 minimum. Contexte : - Cuisine de collectivité dans un foyer en internat pour jeunes adultes en difficultés psychiques. - Environ 30 couverts/jour La mission s'exerce au cœur des foyers et s'inscrit dans une dynamique collective et institutionnelle. La prestation cuisine est pleinement intégré au projet de soin de l'institution. Missions, en lien avec les cuisiniers de l'institution : - suivi des stocks et réception des commandes - préparation des entrées, plats et desserts dans une "cuisine du quotidien" - mise en place des assiettes et plats de service - plonge et nettoyage du matériel et de la cuisine - livraisons possibles, non quotidienne (fréquence à définir) en liaison chaude et froide éventuelle (sites géographiquement proches) poste en CDD 3 mois - temps de travail à définir ensemble (entre 28h et 35h par semaine) Permis B souhaité pour utilisation éventuelle du véhicule de service.
- CENTRE DE READAPTATION
- Bordeaux (33)
- CDD
- Autre
Commis de cuisine (H/F)
Le poste : Nous recherchons pour notre client un COMMIS DE CUISINE H/F. Sous la direction du chef de cuisine et du chef de partie, vous assurez les missions suivantes: Tâches métier: - Organisation de son poste de travail - Respecter les normes d'hygiènes et de sécurité au sein de l'établissement mais également en dehors - Garantir la qualité constante des produits fabriqués. - Réalisation des tâches suivantes : épluchage et lavage des légumes - Contrôler l'application des procédures HACCP - Veiller à la propreté de la cuisine et des équipements et du matériel utilisé ; aide au lavage de la plonge batterie - Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour pouvoir ajuster les commandes - Prises d'initiatives en accord avec son responsable pour l'exécution des tâches. Tâches administratives : - Rentrer les données de traçabilité sur E pack Hygiène, (étiquetage,relever de température, fréquence de nettoyage) - Relevé des données de refroidissement rapide. Autres tâches : - Communiquer avec le chef de cuisine pour une homogénéité de la production et des consignes - Avertir sa hiérarchie du bon fonctionnement ou non de la production - Etre à l'écoute de sa direction et supérieur afin de gérer Poste à pourvoir de suite Horaires tournants du lundi au vendredi et du mardi au samedi : 6h-14h INFOS COMPLEMENTAIRES : Vos avantages Proman: +10% IFM + 10% CP, CET à 5%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants - Mobilité.) Profil recherché : Vous êtes titlaire d'une expérience significative dans le domaine de la cuisine/restauration, maîtrisez les bases et les techniques culinaires. Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et de gestion de production, ce poste est fait pour vous! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- PROMAN
- Ancenis St-Gereon (44)
- Intérim
- Horaire de 12.5€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine (F/H)
Vos principales missions : - Vérifier les températures des matières premières - Cuisson des viandes - Aider à la réception des marchandises - Fabrication des mises en place telles que définies sur les fiches techniques - Assurer les remplacement ponctuels - Respecter les normes d'hygiène HACC
- RANDSTAD
- St Paul les Romans (26)
- Intérim
- Horaire de 11.71€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Spécialisés dans la valorisation de la pêche artisanale, nos restaurants proposent de faire découvrir la fraîcheur, la qualité et la saveur des produits locaux. Nos cuisiniers ont décidé de conquérir et de séduire leur clientèle, en réalisant des plats simples avec comme produits phares les poissons ultra frais débarqués chaque matin en direct des bateaux de pêche. Notre restaurant Aux Pêcheurs d'Etaples situé sur la baie de la Canche d'Etaples est à la recherche d'un/une commis(e) de cuisine en CDD de remplacement. Rattaché(e) au second et au chef cuisinier, vous aurez pour missions principales : - La préparation culinaire dans les respect des fiches techniques; - Le dressage et l'envoi des plats; - La mise en place et l'entretien de votre espace de travail; - Le respect des normes de sécurité et d'hygiène. Vous êtes dynamique, motivé(e) et passionné(e). Vous avez l'esprit d'équipe et vous êtes rigoureux dans votre travail. Le poste est à pourvoir immédiatement.
- AUX PECHEURS D ETAPLES
- Etaples (62)
- CDD
- Horaire de 12.0€ sur 0.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Notre restaurant l'Arsène sur Cour recherche un commis de cuisine (h/f) en contrat à durée indéterminée avec une prise de poste au plus tôt. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions : - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client. - Réaliser la plonge. - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. 2 jours de repos consécutifs (établissement fermé les dimanches, lundis et mardis soirs)
- L'Arsène sur cours
- Aurillac (15)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2300€ sur 12.0 mois + Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
A propos du lieu En plein cœur de la ville d'Issy-les-Moulineaux, le Nida est un lieu d'expérience et d'innovation de 1500 m², une destination au service des entreprises et des particuliers. Sur 3 étages sont proposés : - Un restaurant en RDC de 150 couverts, authentique et convivial ouvert du lundi au samedi - Un espace événementiel et séminaires au 1er étage - Un espace de salles de réunion, de travail et d'ateliers créatifs au 2e étage Le poste Nous recherchons un(e) Commis de cuisine qui sera en charge, sous la responsabilité des chefs de partie : - De la mise en place de son poste - De l'exécution des commandes clients - Du respect des normes d'hygiène HACCP LE PROFIL IDEAL - Vous êtes dynamique et souriant - Vous justifiez d'une première expérience dans la restauration - Vous souhaitez intégrer une super équipe composée de personnalités pétillantes et un groupe offrant de belles perspectives d'évolution
- LE SHACK HOSPITALITY
- Issy les Moulineaux (92)
- CDI
- Annuel de 24000.0€ sur 12.0 mois
URGENT - aide de cuisine H/F pizzaïolo H/F
Vous secondez notre chef de cuisine ( épluchage de légumes, mise en place, dessert et froid, plonge etc.) et réalisez les pizzas. Horaires du poste du lundi au vendredi, les deux services 9h30 et 14h30 et 19h à 22H30 Repos : Week-ends, jours fériés + ponts. congés fin décembre. Contrat de 6 mois renouvelable A pourvoir dès que possible
- Le Ro-an
- Lannion (22)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine
***Pour la saison d'hiver 2024-2025*** Poste nourri et logé*** Recherche un(e) commis(e) de cuisine parlant anglais pour travailler avec une équipe cosmopolite de 2 ou 3 personnes. Contrat de 44 à 46h/semaine 1 jour fixe + une 1/2 journée de congé par semaine Vos missions: - Collaborateur du chef(fe) de cuisine - Préparations chaud et froid - Autonomie dans les tâches confiées - Plonge - Nettoyage du poste de travail - Polyvalence
- Val d'Isere (73)
- CDD
- Mensuel de 3077.0€ sur 12.0 mois
Apprentissage Commis cuisine traiteur petite enfance(H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) apprenti(e) H/F pour le poste de commis de cuisine traiteur. Notre établissement est spécialisé dans la production de repas fait maison avec des produits frais pour des structures de la petites enfance. *** Vous souhaitez intégrer une structure qui a du sens et qui s'attache au développement du goût des enfants, n'hesitez pas à postuler *** Vos missions sont les suivantes : - Gérer les denrées confiées, - -Élaborer les préparations culinaires, - Participer à la confection des mets, - Utiliser le matériel de cuisine et les fiches techniques, - Participer à l'entretien et au nettoyage du poste confié - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Savoir élaborer un menu pour les enfants - Comprendre la nutrition petite enfance Compétences principales : Polyvalent, organisé et rigoureux Savoir et aimer travailler en équipe Planning du Lundi au Vendredi Diplômé en cuisine : CAP - BEP Rémunération % Smic en fonction de l'âge
- LES SENS EN EVEIL
- Castries (34)
- CDD
- Autre
Commis cuisine traiteur petite enfance(H/F) JOURNEE
Nous recherchons pour le poste de commis de cuisine traiteur. Notre établissement est spécialisé dans la production de repas fait maison avec des produits frais pour des structures de la petites enfance. *** Vous souhaitez intégrer une structure qui a du sens et qui s'attache au développement du goût des enfants, n'hesitez pas à postuler *** Vos missions sont les suivantes : - Gérer les denrées confiées, - -Élaborer les préparations culinaires, - Participer à la confection des mets, - Utiliser le matériel de cuisine et les fiches techniques, - Participer à l'entretien et au nettoyage du poste confié - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Savoir élaborer un menu pour les enfants - Comprendre la nutrition petite enfance Compétences principales : Polyvalent, organisé et rigoureux Savoir et aimer travailler en équipe *** Planning du Lundi au Vendredi *** pas de service du soir
- LES SENS EN EVEIL
- Castries (34)
- CDI
- Horaire de 11.65€
COMMIS DE CUISINE (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** POSTE EN CDD à pourvoir dès que possible *** Possibilité de logement En collaboration avec le Chef de cuisine et le second cuisine, vous réaliserez une cuisine traditionnelle à base de produits frais.
- L'ALPIN
- Landry (73)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
**OUVERTURE PROCHAINEMENT** Dans le cadre d'une ouverture d'un complexe sportif nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine H/F. (2 POSTES) Chaque année nous accueillerons de nombreux évènements internationaux, faisant de cet endroit un lieu incontournable pour la fête, le sport et la gastronomie. Vos principales missions sous l'autorité directe du Chef Exécutif : - Maintenir un niveau constant de qualité dans les standards de l'établissement - Assurer l'approvisionnement, la production et le contrôle de votre poste de travail, - Préparer des mets, - Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine, -Superviser l'application des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein de l'établissement
- Arles (13)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Pour etablissement centre de Bordeaux COMMIS H/F, MISE EN PLACE EPLUCHAGE LEGUMES NETTOYAGE PLAN DE TRAVAIL ET BAR Vous intégrerez une équipe de 4 personnes. Etablissement ouvert toute la semaine. Cuisine traditionnelle Horaire en continu avec 2 jours de repos consécutifs
- LE SAINT GEORGES
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Restaurant à spécialités italiennes sur Ingwiller recherche un commis ou aide de cuisinier confirmé h/f Vous serez amené(e) à participer au dressage et aider le chef de cuisine dans la réalisation des plats. Vous travaillerez sur le service du midi et/ou soir. Congé lundi et un jour à définir Prise de poste immédiate.
- YAICI & CO
- Ingwiller (67)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes fortement motivé(e) par les métiers de la cuisine. Vous êtes réactif(ve) et savez gérer la pression. Vous serez chargé (e) de la préparation et du dressage des entrées. Le restaurant est fermé le dimanche soir, le lundi et le mardi toute la journée. Vos horaires seront 9h -15h. Vous pouvez aussi postuler par téléphone au 04.70.06.00.35 en laissant un message. Possibilité d'hébergement proposé par l'employeur.
- HOTEL DU LION D'OR
- Estivareilles (03)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre