Commis de cuisine H/F
Contenu de l'activité: Dans le strict respect des normes HACCP et FIFO (First In, First Out) Mise et remise en état du poste de travail - Préparer/ nettoyer son poste de travail et réaliser les mises en place selon les prévisions d'activité Service - Assurer les tâches de production relatives au poste d'affectation (chaud, froid, flams, laverie si besoin), ce en collaboration avec les autres postes de la cuisine et de la salle, tout en s'organisant en fonction du flux clients - Respecter les procédures de préparation ainsi que les fiches techniques (quantités, présentation, cuissons.) - Réaliser les tâches d'entretien courantes : nettoyage de la cuisine et du restaurant, affichage, parking. Livraisons/Marchandises - Réceptionner, vérifier et ranger les marchandises dans les réserves adéquates (veiller à la rotation des produits) Tâches complémentaires afférentes au niveau 3 : Supervision - Affecter/répartir les postes et les instructions ainsi que les volumes de mise en place du personnel de cuisine - Superviser la production des plats lors des services dont il a la charge afin de garantir la rapidité d'exécution ainsi que la qualité - Respecter et faire respecter l'application des règles d'hygiène et de sécurité, du FIFO, du règlement intérieur ainsi que la conformité aux fiches techniques et aux critères de qualité définis par l'entreprise Responsabilités: - Préparer des assiettes de qualité et conformes aux standards de l'enseigne, et être ambassadeur de la marque - Maintenir en état son poste de travail et veiller à la qualité et aux quantités de matière première utilisée - Appliquer les normes HACCP et FIFO Compétences/Savoirs - Faire (expérience et/ou formations requises): - Expérience en cuisine d'assemblage, à un environnement à fort volume (100 à 150 couverts mini) - Polyvalence/organisation/réactivité/rigueur Connaissances théoriques/ Savoirs : - Normes HACCP + FIFO (First In, First Out) - Modes de conservation et de conditionnement des produits alimentaires - Fiches techniques des plats et fiches de mise en place (offre cuisine et bière) - Connaissance de l'entreprise (son positionnement, ses valeurs, son histoire.) Qualités/Savoirs - Etre : - Etre exemplaire et fiable - Avoir le souci du travail bien fait - Etre dynamique/enthousiaste/état d'esprit positif - Avoir l'esprit d'équipe et l'esprit d'entreprise : être fier de travailler pour l'entreprise 3 Brasseurs Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 150,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Période de travail de 10 heures * Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : En présentiel
- La Cote St-Andre (38)
- CDI
Plongeur, commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Nouveau restaurant sur Annecy centre cherche son commis de cuisine/plongeur. Cuisine fusion péruvienne et semi-gastro. Cadre et ambiance de travail agréable, Ouverture en mai. Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 3 mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 28/10/2024
- CDI
Commis de cuisine H/F
Découvrez une aventure unique au sein de nos corners de Sushis. Rejoignez la Wasabiteam. Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable . Venez découvrir notre univers en étant notre Commis de cuisine H/F Ce que nous vous proposons : Travail le week-end et jours fériés sans coupure (hors pause déjeuner) Un poste en CDI (37.5 h/semaine) semaine, week-end et jours fériés sans coupure Une rémunération de 1 924.67€ brut/mois + primes sur objectifs Avantages : primes, paniers repas, mutuelle, prise en charges 50% de l'abonnement aux transports en commun. Les missions que nous proposons : * Réaliser les préparations nécessaires aux recettes (Découpe de légumes, Cuisson du riz, décongélation de certains produits) * Satisfaire nos clients avec une bonne mise en vitrine des produits. * Atteindre les objectifs de production * Respecter nos procédures de préparations alimentaires interne * Garantir la propreté des plans de travail et l'entretien des ustensiles de cuisine Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP). Vous devez postulé si : * Vous êtes de nature déterminée et motivée, c'est simple rien ne vous arrête ! * Vous avez soif d'apprendre * Vous passionné(e) par la culture asiatique Une première expérience en restauration ou en corner sushi est un plus ! Chez Wasabi, notre priorité ? Faire de vous un(e) véritable professionnel(le) de la cuisine asiatique. Grâce à nos formation, nous vous offrons des possibilités d'évolution et de développement professionnel Intéressé ? Vous êtes sûrement notre Talent de demain ! Envoyez nous vite votre CV Nous serons ravis de vous rencontrer ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 924,67€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Toulouse (31)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Description de poste CDI / TEMPS PLEIN / RÉMUNÉRATION SELON EXPÉRIENCE (entre 1 700 et 2 000€ net) PAS DE COUPURE - NI DE TRAVAIL LE SOIR (travail entre 6h30 et 15h) Aperçu du poste : En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous ferez partie d'une équipe dynamique au sein de notre établissement de restauration. Votre rôle consistera à soutenir nos chefs dans la préparation des plats et à garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : - Aider à la préparation des aliments selon les normes établies - Assister les chefs dans la mise en place des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à la bonne coordination en cuisine Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 643,54€ à 2 149,12€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- St Remy de Provence (13)
- CDI
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
TENTATION TRAITEUR recrute un commis de cuisine en CDI 35h (poste pourvoir dès maintenant). Expérience significative en traiteur haute gamme souhaitable. Profil qui saura faire la différence : - Rigueur, organisation, anticipation, flexibilité, réactivité et autonomie - Créativité et amour du métier Si l'aventure vous tente, envoyez nous votre CV ainsi qu'une lettre de motivation et/ou une lettre de recommandation. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿000,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Flextime * Travail en journée * Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel
- La Caure (51)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Restaurant de cuisine du monde Vous travaillerez dans une brigade de 3 personnes dans un restaurant de cuisine du monde. Vous aurez deux jours de congés consécutifs. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD, CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 724,16€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de cuisine H/F
Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Commis de cuisine /Cuisinier / Chef de partie (H/F). Peu d'expérience dans le domaine de la restauration, ce n'est pas un frein pour nous, puisque nos managers vous accompagnent notamment au travers de nos formations ! La politique sociale, l'accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly's, c'est rejoindre un "Diner" américain des années 50 "revisité". Vos missions Sous la responsabilité de votre Responsable, vous participerez à régaler notre clientèle chaque jour ! Vous aurez pour principales missions : - Elaborer les plats, - Assurer la mise en place par rapport au produit, - Respecter les fiches techniques, - Vérifier l'ensemble de la production avant le départ en salle, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil Une formation CAP, BEP ou équivalent en Hôtellerie/Restauration dans le domaine est un plus, néanmoins cela n'est pas indispensable. Horaire : 39h ou 35h Type de contrat : CDI Salaire motivant, à partir de 1989€ brut/mois, Autres éléments de salaire : Primes mensuelle sur objectif, indemnité de repas, indemnité de transport, indemnité d'habillage, participation à la mutuelle Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 989,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Flextime * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 22/09/2024
- Dampierre sur Boutonne (17)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Commis de cuisine expérience exigée et d'avoir un titre de séjour ou carte d'identité obligatoire Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de Cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste commis cuisine restaurant gatstronimique Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿857,00€ à 2¿000,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 12/09/2024
- Affoux (69)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Brasserie centre ville recherche commis de cuisine ou chef de partie débutant. Fermé Dimanche lundi et jour Férié. Travail coupure et continue selon planning. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 300,00€ à 1 400,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 10 heures * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de cuisine H/F
Nous recherchons pour compléter notre équipe un commis de cuisine. Missions : - participation au mise en place - rangement des commandes - poste froid et tapas - entretien de la cuisine Poste en coupure mais pas tous les jour 2 jours de repos par semaine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Tous les week-ends Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 12/09/2024
- CDI
Commis de cuisine H/F
Dans le cadre du développement de notre franchise, nous recherchons notre futur commis de cuisine H/F pour renforcer l'équipe déjà en place sur notre restaurant HIPPO Nîmes - ouvert 7jours/7 - midi et soir. Nos équipes s'engagent au quotidien à faire partager à nos clients un vrai moment de convivialité et de générosité. Vos missions : * Vous êtes en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards * Vous participez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle) * Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service * Vous êtes respectueux des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie Profil : * Dynamisme * Esprit d'équipe * Rigueur * Ponctualité Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration. Possibilité d'aménagement du poste en temps plein ou temps partiel 24h ou 30h/semaine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 11,72€ par heure Horaires : * Disponible le week-end * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de cuisine H/F
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir une passion pour le service et la restauration, ainsi qu'un sens aigu des aliments. - Assister le chef dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients sous la direction du chef de cuisine - Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place et au dressage des plats - Expérience préalable dans un rôle similaire souhaitée - Capacité à travailler efficacement en équipe - Sens de l'organisation et souci du détail - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Formation en restauration serait un plus Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 600,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Falga (31)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Junk Group recrute à Nice - Rejoins notre équipe de cuisine ! Mais en fait, c'est quoi Junk Group ? Nous sommes un groupe dynamique de restauration rapide spécialisé dans la street food de qualité, connu pour nos délicieux smash burger et cookies. Notre mission ? Nous voulons faire découvrir à Nice notre interprétation unique de ces deux spécialités. Pour cela, nous avons besoin de commis de cuisine enthousiastes et investi(e)s pour rejoindre notre équipe. Ton rôle ? En tant que cuisiniers / commis de cuisine, tu seras au cœur de l'action, où tu devras : * Participer à la préparation des mises en place pour le service. * Réaliser des préparations culinaires suivant nos fiches recettes. * Préparer les commandes des clients avec précision. * Assurer le nettoyage de la cuisine avant et après le service. Tes qualités pour le poste ? * Fiabilité : Nous comptons sur toi pour renforcer notre équipe. * Esprit d'équipe : Travailler ensemble est la clé d'une bonne ambiance. * Dynamisme : La rapidité et l'efficacité sont essentielles dans notre cuisine animée. * Rigueur : Maintenir une qualité constante est notre priorité. Expérience ? Une expérience en cuisine est un plus, mais nous sommes également ouverts aux débutants motivés et désireux d'apprendre. Pourquoi nous rejoindre ? * Contrats en CDI à temps plein. * Horaires continus, shift matin et de soir. * Possibilités d'évolution et de développement professionnel. * Une ambiance de travail agréable et stimulante. Si cela résonne avec toi, n'hésite pas à postuler ! Détails du poste : * Type d'emploi : Temps plein, CDI * Rémunération : 11,65€ par heure * Avantages : Prise en charge du transport quotidien Expériences : * Restauration: 1 an (Optionnel) * HACCP: 1 an (Optionnel) Programmation : Horaires en continu Exigences linguistiques : Français basique accepté Primes et gratifications : Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel, Nice Date de début prévue : ASAP Rejoins Junk Group et aide-nous à révolutionner la street food à Nice! Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Nice (06)
- CDI
Commis de Cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Job Summary Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra avoir un sens aigu du service et une passion pour la préparation des aliments. Responsabilités - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et collaboratif Exigences - Expérience antérieure dans le domaine de la restauration souhaitée - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Formation en restauration ou domaine connexe serait un plus Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿653,14€ à 1¿750,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Mons (34)
- CDI
Del Arte - Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à l'ensemble des étapes de la production de nos produits : réception des livraisons, mise en place, préparation de nos plats selon les fiches recettes, nettoyage du poste. Vous contribuez au bon déroulement du service, dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène. Vous avez idéalement une première expérience derrière les fourneaux et/ou souhaitez vivement développer vos compétences à nos côtés. Formation assurée à nos process et produits (accompagnement par un référent, vidéos recettes, e-Learning, etc.). Del Arte est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Del Arte
- St Pierre du Mont (40)
- CDI
Commis de cuisine () H/F
Et si ton envie était de LIKER ton futur JOB !!! Jette un œil juste ici : La Team TEMPORIS Les Sables d'Olonne recherche un/une commis de cuisine H/F. Pour son client entreprise basé à Grosbreuil Spécialiste dans la restauration Tes missions : - Tu prépares et cuisine selon un plan de production culinaire - Tu respectes avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. l - Tu élabores des plats, des menus. Ton profil : - Tu es passionné par la cuisine - Tu as un talent indéniable pour la préparation des plats - Tu es créatif gastronomique Ton emploi du temps : - Temps plein - Horaire en coupé Tu te reconnais dans ce profil ? La Balle est dans ton camp >> Viens rencontrer Isabelle, Julie, Romy et Claudie en agence ! Présente-toi à l'agence avec ton CV à jour ou bien postule en direct sur notre site internet https://www.temporis-franchise.fr/agences/temporis-interim-les-sables-d-olonne ou par téléphone au On t'invite à partager l'annonce autour de toi ! L'emploi peut intéresser quelqu'un de ton entourage. LES AVANTAGES TEMPORIS LES SABLES D'OLONNE : Votre agence intervient sur les secteurs des Olonnes, des Achards, Talmont Saint Hilaire, Longeville sur Mer et Brétignolles sur Mer ! En complément du salaire, les primes d'intérim (10% d'indemnité de congés payés et 10% d'indemnités de fin de mission) viennent s'ajouter. Et ce n'est pas tout ! Rejoindre Temporis, c'est aussi bénéficier des avantages du FASTT (garde d'enfant, déplacement, mobilité, logement.) et d'une mutuelle intérimaire. Mais aussi un accompagnement personnalisé : des acomptes à la demande tous les mercredis, un CE riche en partenaires locaux, un Compte Epargne Temps rémunéré à 5% (facultatif). >> Et la cerise sur le gâteau Une SUPER TEAM DE RECRUTEURS QUI T'ACCOMPAGNE AU QUOTIDIEN !!! ALORS FONCE !
- TEMPORIS
- Grosbreuil (85)
- Intérim
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Aujourd'hui votre agence Temporis Cholet recherche un Cuisinier pour un contrat 35h par semaine H/F ! Au sein d'une enseigne renommée à Cholet pour ses services en boucherie, charcuterie et traiteur, tu seras responsable de la préparation des plats et des repas cuisinés, y compris les hors-d'œuvre, les entrées chaudes et froides, les terrines à base de viandes, de poissons ou de légumes, ainsi que les pâtisseries. Il te sera nécessaire de respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et de sécurité. Tu veux en savoir plus ? Tu es rigoureux, dynamique et organisé, Tu travailleras du mardi au samedi, (35h par semaine), Rémunération : entre 11.65 € et 12.50 € brut de l'heure selon expérience Les avantages de travailler avec Temporis : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission, + 10% de congés payés. - Mutuelle santé. - Compte Epargne Temps (optionnel) à 5%. - Aides et services dédiés (logement, garde enfant, moyen de déplacement). - Carte cadeau parrainage jusqu'à 80 euros. - Evenements intérimaires, cadeaux, etc... Alors n'attends plus et envoie-nous ta candidature ! Notre équipe de Cholet l'attend avec impatience ! TEMPORIS CHOLET 55 Rue Nationale, 49300 Cholet***
- Cholet (49)
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Au cœur de la métropole Lilloise, Le Manoir est un lieu unique qui marie art contemporain et héritage culturel. Notre cuisine nous ressemble : créative, raffinée et toujours conviviale. Nous recherchons "Notre Commis de Cuisine H/F" au sein de ce magnifique Restaurant situé à Macq en Baroeul dans un endroit d'exception . Vos missions :***Vous participez à la réalisation des recettes raffinées en travaillant des produits frais régionaux dans le respect de saisons. Nous recherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :***Temps complet 35 heures. (heures supp récupérables) * Smic . * Du lundi au vendredi (7H30 à 15 H) et certains soirs et Week end . * 1 semaine de vacances entre Noel et Nouvel an . * 3 semaines de vacances en Août. * Les horaires seront définis en fonction du planning des réservations (Mariages, repas familiaux (Avril à Juillet et septembre octobre) * Le poste est à pourvoir dés que possible . Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- Marcq en Baroeul (59)
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Logic Intérim CHALLANS, votre nouveau partenaire en recherche d'emploi CDI, CDD, Intérim recrute pour l'un de ses clients, un COMMIS DE CUISINE BISTRONOMIQUE (H/F). Le restaurant doit ouvrir au mois d'octobre. Vous aurez pour missions, sous la responsabilité du Chef de cuisine et de son second :***Préparation des Ingrédients : Laver, découper, et préparer les ingrédients. * Assistance en Cuisine : Aider à la préparation et cuisson des plats selon les instructions. * Gestion et Entretien : Nettoyer et entretenir les équipements et espaces de travail. * Contribution à l'Innovation : Participer aux tests de recettes et formations. Description du profil : Profil recherché pour le poste : Qualités requises :***Connaissances de base en cuisine. * Respect des normes d'hygiène. * Organisation et capacité à travailler en équipe. * Adaptabilité et goût pour l'apprentissage. Le poste vous intéresse ? N'hésitez pas à nous adresser votre CV par e-mail***ou contactez-nous par téléphone au***. LOGIC Intérim 2 rue Owen CHAMBERLAIN 85300 CHALLANS
- St Hilaire la Foret (85)
- CDI