Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : Vos principales missions : - Vérifier les températures des matières premières - Cuisson des viandes - Aider à la réception des marchandises - Fabrication des mises en place telles que définies sur les fiches techniques - Assurer les remplacement ponctuels - Respecter les normes d'hygiène HACC Description du profil : Vous devez être titulaire d'un BEP et avoir au moins 2 années d'expérience. Titulaire de l'HACCP Horaires coupé, travail les week-ends et jours fériés
- Romans sur Isere (26)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Aquila RH Salon-de-Provence est une agence d'intérim et de recrutement en CDD et CDI, généraliste, qui déploie ses efforts pour vous aider à trouver votre projet professionnel idéal. Nous recherchons, pour l'un de nos clients restaurateurs salonais, un commis de cuisine H/F en CDI. Vos missions Au sein d'une équipe dynamique, et passionnée de cuisine, vous avez pour rôle de :***Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats en suivant les directives ; * Réaliser la mise en place des buffets ; * Réapprovisionner les buffets au cours du service si nécessaire ; * Préparer les entrées et desserts ; * Contribuer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine avant et après le service ; * Participer à la gestion des stocks en vérifiant les niveaux des produits et en signalant les besoins de réapprovisionnement ; * Garantir un respect des consignes et des délais de service pour assurer une expérience culinaire de qualité pour les clients ; * Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité Temps plein - 39h / semaine. Horaires : du lundi au vendredi midis et soirs + samedi soir. Repos le dimanche + 2 demi journées dont 1 le samedi midi. Rémunération selon profil. Description du profil : Pré-requis Être flexible sur les horaires. Profil recherché Votre expérience en cuisine traditionnelle est un plus, mais la motivation et la volonté d'apprendre sont essentielles pour la réussite de ce poste. On dit de vous que vous êtes rapide, doté d'une capacité à travailler efficacement et en équipe dans un environnement dynamique. Vous disposez d'un sens de l'organisation important et savez être flexible pour s'adapter aux besoins opérationnels. Si vous vous reconnaissez dans ce poste, je vous invite à postuler directement en ligne ou appeler au***! Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein
- Salon de Provence (13)
- CDI
Commis/ commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane . Aujourd'hui on cherche un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour notre restau d'Englos qui ouvrira ses portes en fin d'année. Embauche prévue en fin Novembre. Tu es tombé sur notre annonce par hasard, c'est pas ce que tu veux faire mais tu as la dalle et faut bien remplir le frigo. Tu viens de voir la recette de l'omelette baveuse de Michel Dumas et tu t'es dit, ouais. pourquoi pas ! Mais tu aurais aussi très bien pu devenir carrossier parce que tu as amené ta caisse au contrôle technique. L'un ou l'autre ce que tu entreprends, tu le fais à fond et bien ! C'est tout ce qui compte car le reste on te l'apprendra. Pour le prérequis ?! On te sait encore pioupiou et probablement avec un CV pas plus long qu'une liste de courses. L'expérience c'est important oui mais y a pas que ça qui compte. On fera attention à l'enthousiasme que tu mettras à nous parler du jaune d'œuf et de ton œil pétillant à la simple évocation de chaleur tournante, de court-bouillon, et de cave maturation . Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ? Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous
- La Côte et l'Arête
- Englos (59)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Iziwork est une agence de recrutement digital qui sélectionne les meilleures missions et offres d'emploi pour les centaines de milliers d'intérimaires et candidats qu'elle a déjà séduits. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d'oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. À propos de la mission Pour notre client, qui est un acteur majeur et respecté de la restauration collective, nous recherchons un cuisinier(e) - pour un centre médico-social - Il y a environ plus de 100 repas à réaliser par jour. Le midi, c'est un service à table, et le soir, service en plateaux - Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes - Votre mission consistera à :***La mise en place/production des mets et plats, service, rangement/nettoyage * Préparation, l'organisation et la production des repas en respectant les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevés de température, etc.) ainsi que des préconisation médicales (régimes alimentaires, textures modifiées) * Utilisation à bon escient les matériels de cuisson (fours, marmites, sauteuses.) * A bien respecter les fiches techniques et les plannings de production. Mission en intérim pour une durée de 3 mois minimum Horaires de travail : 7h -15 h ou 13h 20h du lundi au dimanche avec des repos hebdomadaires Rémunération & Avantages Rémunération : 11,92 € - 12,50 € par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages :***Primes individuelles ( 52.00 euros et 22.50 euros ) mensuelles * +10% d'indemnités de fin de mission * +10% de prime de congés payés * Demandes d'acompte en 24h * Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an * Tous tes services dans une application * Accès rapide à tous vos documents sur notre application * Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation Profil recherché * Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine et vous disposez d'une expérience réussie de 6 mois minimum dans la restauration collective et la gestion de volumes importants. * Vous justifiez d'au moins une expérience en restauration collective * Vous maîtrisez le respect des consignes de sécurité et hygiène (HACCP) Si vous souhaitez relever un challenge intéressant au sein d'un Etablissement sérieux et en plein développement, alors Postulez sans tarder***Expérience : Au moins 6 mois Certificats requis * Aucun certificat requis Chez iziwork, nous valorisons la diversité, l'égalité des chances ainsi que l'inclusion des personnes en situation de handicap. Nous examinons attentivement et sans discrimination toutes les candidatures que nous recevons, en accordant une attention particulières aux compétences proposées. Sachez par ailleurs que vos données personnelles sont traitées avec le plus grand soin pour garantir votre vie privée et votre sécurité, conformément à la réglementation en vigueur. En application du RGPD et de la Loi Informatiques et Libertés, tous les candidats disposent d'un droit d'accès, de rectification, d'opposition et de suppression de leurs données personnelles. Vous pouvez en effectuer la demande à tout moment sur notre site. Enfin, pour toute autre question, notre équipe est disponible du lundi au vendredi, de 9h à 19h, par téléphone, email et via notre application mobile. Nous sommes là pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi !
- Mayenne (53)
- Intérim
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vous voulez acquérir de nouvelles compétences et évoluer vers de nouvelles responsabilités ? Nous vous proposons un poste évolutif de commis de cuisine vers un poste de crêpier/cuisinier autonome, avec une formation assurée par nos soins. La durée du contrat est aussi évolutive Vous réaliserez toutes les tâches nécessaires à la préparation et au déroulement du service.
- LE MOULIN VERT
- St Malo (35)
- CDD
- Horaire de 11.72€ à 13.5€ sur 12.0 mois + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre restaurant, à partir de ce jour jusqu'à début novembre. du mercredi au dimanche 15h30/23h, off lundi/mardi. Vous travaillerez au sein d'une équipe ; Vous interviendrez au chaud et au froid. Poste non logé.
- BAYA
- Capbreton (40)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine en extra (H/F)
Au sein d'une équipe à taille humaine, composée à l'année d'un directeur, d'un cuisinier et d'un(e) serveur(se), vous participerez à la réalisation des plats établis par le Cuisinier. *** Vous interviendrez en extra le week-end: vendredi soir, samedi soir et dimanche midi. Prise de poste au plus tôt *** Vous réaliserez des préparations préliminaires, organiserez votre poste de travail et aurez en charge le dressage des plats. Vous veillerez à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes. Qualités requises: L'esprit d'équipe est primordial tout comme l'envie d'intégrer un projet sur du long terme et de le développer. Curiosité, sens de l'observation, bonne capacité d'adaptation et d'intégration. Sens de l'organisation, souci de la propreté. Vous êtes soit formé(e) en cuisine, soit expérimenté(e) ou idéalement les 2 ! Poste non logé
- COCOTTE LE RESTAURANT
- Meze (34)
- CDD
- Autre
Commis de cuisine / cuisinier (h/f)Accepte les débutant(e)s
Notre client, hôtel 5* basé à La Flotte, est à la recherche d'un cuisinier (H/F) dès que possible. À propos de la mission Vos missions seront les suivantes : - Elaboration des recettes - Préparation des plats - Dressage des assiettes - Travail en équipe - Manutention Poste en 35h, service du midi et de l'après-midi. Carte de pont fournie. Rémunération & Avantages Rémunération : 12,50 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 13,75EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation- Excellent cadre de travail, au bord de la plage Profil recherché - Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée
- IZIWORK
- La Flotte (17)
- Saisonnier
- Horaire de 12.5€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine
Au sein du restaurant, vous serez en charge de : - Préparation et cuisson suivant les normes HACCP - Dressage des plats - Réalisation des desserts asiatiques (gâteau banh da lon, banh chuoi nuong, banh ran, perle de coco ...) connaissances impératives - Contrôle et réception des marchandises - Communique au responsable les besoins en approvisionnement Vous serez en congés les lundis toute la journée et les mardis matin. Vous êtes organisé et polyvalent. Vous serez amené à remplacer le Chef cuisinier lors de ses congés.
- La Teste de Buch (33)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos premiers pas professionnels seront décisifs. Je me souviens encore de mes débuts, cette excitation mêlée à la découverte des premières techniques, et l'envie de tout apprendre. Aujourd'hui, c'est avec cet esprit que nous accueillons chaque membre de notre équipe ici, au Panoramique. Situé sur les hauteurs de la vallée de la Seine, ce lieu chargé d'histoire, créé par le roi Léopold II, est devenu une destination incontournable pour les amoureux de la gastronomie. Nous avons à cœur de travailler les produits locaux : Saint-Jacques de la baie de Seine, agneau fermier, fruits et légumes des producteurs du coin. Une cuisine sincère, qui respecte la nature environnante et ses trésors. Et c'est dans cet environnement que vous pourrez, vous aussi, grandir et développer vos compétences. Votre rôle ? En tant que Commis de Cuisine, vous serez là pour soutenir l'équipe, apprendre chaque jour et affiner votre savoir-faire. Vous participerez à toutes les étapes de la préparation, de la réception des produits frais à l'envoi des plats. Nous comptons sur vous pour veiller à ce que tout soit prêt, organisé, et que chaque ingrédient soit sublimé, avec respect et précision. Ce que nous attendons de vous ? Vous êtes curieux, motivé et vous aimez les produits de qualité. Vous avez peut-être déjà une première expérience en cuisine, ou vous êtes tout juste sorti d'une formation (BEP, CAP ou BP Cuisine). Quoi qu'il en soit, ici, nous vous aiderons à développer vos compétences et à évoluer au sein d'une brigade étoilée. Ce que nous vous offrons Nous vous proposons un CDI à 42h, réparties sur 4 jours de travail (avec coupures), et trois jours de repos consécutifs (dimanche, lundi et mardi). Une rémunération entre 2 000 € et 2 200 €, des primes et une remise de 30 % sur nos établissements complètent ces conditions. Mais surtout, nous vous offrons la possibilité de vous épanouir dans un cadre exceptionnel, où la nature inspire notre cuisine, et où chaque jour est une opportunité d'apprendre. Je vous l'assure, ici, l'évolution ne s'arrête jamais. Si vous avez l'envie de rejoindre une équipe soudée et de participer à une aventure gastronomique pleine de saveurs, nous serions ravis de vous accueillir. Rejoignez-nous au Panoramique, et ensemble, continuons à créer des moments inoubliables.
- CONCILIANCE
- Rolleboise (78)
- CDI
- Primes + Autre
Commis / Commise de cuisine CDI ou CDD (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery **** situé dans la ville touristique du Conquet, à la pointe Finistère à 30 kms de Brest, recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) Vos missions - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie sur laquelle le commis est affecté (garde manger, poissons, viandes, sauces...) - Aider à la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel et de la cuisine en générale - Participer au dressage des plats CDI ou CDD 39h, Poste à pourvoir dès que possible 1600€ net mensuel 2 jours de repos consécutifs en semaine Bonne mutuelle d'entreprise Un repas fourni par jour travaillé Système de Pointeuse Avantages Collaborateurs ACCOR Envoyez votre candidature à recrutement.saintebarbe@gmail.com
- Sainte-Barbe Hotel & Spa ****
- Le Conquet (29)
- CDI
- Mensuel de 2040.0€ sur 12.0 mois + Restauration + CE
CDI A TEMPS PARTIEL (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons des équipiers(es) pour renforcer notre équipe de la semaine. Du Lundi au Vendredi de 06h à 22H Contrat de 25h à 30h selon les profils. Poste à pourvoir tout de suite. Savoir Etre indispensable
- MC DONALD'S
- Le Mesnil Amelot (77)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : Votre mission consistera à réaliser des préparations préliminaires confiées par le chef (éplucher, émincer les légumes.). Vous devrez également effectuer le dressage, aider à l'envoi des plats et entretenir votre poste de travail et la cuisine. Description du profil : Vous êtes diplômé d'un CAP cuisine ou vous détenez une première expérience dans le domaine de la restauration. Vous êtes une personne dynamique, motivé et qui souhaite être formé dans le but d'évoluer ? Rejoignez-nous vite ! Ref : OLY
- Tullins (38)
- Intérim
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Aider le chef de cuisine en coupant les légumes et en lavant les aliments Veiller à ce que les équipements et appareils de cuisine soient prêts à l'emploi Maintenir un environnement de travail propre et hygiénique en permanence Préparer les plats simples Prendre les ingrédients alimentaires dans le réfrigérateur ou le congélateur selon les besoins du chef cuisinier Veiller à ce que les aliments soient conservés correctement lorsqu'ils ne sont pas utilisés Étudier le menu et préparer les ingrédients à l'avance Apprendre les méthodes et techniques de cuisson utilisées en cuisine Description du profil : Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline
- St Quentin (02)
- Intérim
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Votre mission : - Mise en place de la salle - Aide et Préparation au repas - Epluchage, entretien et nettoyage de la cuisine Description du profil : Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline
- Montferrat (83)
- Intérim
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : Notre client cherche pour son restaurant un second de cuisine pour venir en aide au chef cuisinier. Disposant d'une première expérience réussie dans le domaine de la restauration, et souhaitant découvrir une cuisine revisitée avec de la créativité et de l'originalité, ce poste est fait pour vous. Les horaires sont variables avec une possibilité de les aménager. Situé proche du golf de Savenay, le restaurant dispose d'un très jolie cadre de travail. Description du profil : Vous avez une première expérience à un poste similaire et êtes titulaire d'un diplôme en lien avec le poste. Votre souhait est de vous engager sur une longue durée sur le métier de cuisinier. Vous êtes disponible immédiatement et mobile sur la commune de Savenay. Vous êtes minutieux, rigoureux vous avez à cœur de fournir un travail de qualité dans le respect des délais impartis.
- Savenay (44)
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Au sein de notre établissement, nous recherchons un ou une cuisinier ou commis de cuisine pour renforcer notre équipe. Nous étudions tout profil. Travail weekend et jours fériés.
- BUFFALO GRILL
- Auch (32)
- CDI
- Mensuel de 1820€ sur 12 mois + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients Restaurateur sur Brest, un PIZZAIOLO F/H : Vous serez chargé de : - Assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution, - Réaliser la fabrication et cuisson de pizzas au four à bois ou à gaz ou électrique, - Nettoyer le plan de travail, - Aider ses collègues aussi bien en cuisine qu'au service en salle en cas d'absence etc Salaire selon expérience, deux jours et 1/2 de congés par semaine, 35 à 39 heures hebdomadaires, horaires ouverture restaurant 10h30 à Minuit (le week-end). Description du profil : Préparer une commande - Lire un plan de salle - Conseiller la clientèle - Réaliser une commande - Fidéliser la clientèle - Mémoriser les commandes - Réaliser l'encaissement - Gérer les stocks et les approvisionnements - Législation des vins et spiritueux - Œnologie - Procédures d'encaissement - Produits d'hygiène et de nettoyage - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de port de plateaux / plats, dressage de table - Types d'alcools - Gestes et postures de manutention Dynamisme - Réactivité - Adaptabilité - Maîtrise de soi - Capacité à travailler en équipe - Créativité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes
- Brest (29)
- Intérim
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients, un CUISINIER F/H pour une maison de retraite sur Porspoder pour un remplacement d'arrêt de maladie. Vous serez chargé d'aider à l'élaboration les plats en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène, de seconder les cuisiniers, de participer à la mise en place et distribution des repas, participer à la gestion du magasin alimentaire etc Taux Horaire 11.65€ de l'heure + Prime Ségur Expérience cuisine collective souhaitée. Si vous êtes intéressés, appelez-nous le plus rapidement possible au***Description du profil : Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline
- Porspoder (29)
- Intérim
Commis de cuisine portugais courant - Salon SIAL 2024 -Villepinte (H/F)Accepte les débutant(e)s
JOB : 2 commis de cuisine portugais courant - Salon SIAL 2024 - Parc des Expositions de Paris Nord Villepinte 93420 Poste 1 : 18/10/2024 de 15:00 à 19:00 19/10/2024 au 22/10/2024 de 09:00 à 17:00 (-01:00 de pause) 23/10/2024 de 09:00 à 15:00 (-00:30 minutes de pause) Poste 2 : 19/10/2024 au 22/10/2024 de 09:00 à 17:00 (-01:00 de pause) 23/10/2024 de 09:00 à 15:00 (-00:30 minutes de pause) Aider le Chef cuisinier dans la préparation des plats, le réapprovisionnement de la nourriture dans la zone restauration Tenue personnelle : uniforme de cuisinier (blouse et un tablier) 14,10 € brut de l'heure (congés payés et prime de précarité inclus) + repas fourni par le client Informations et candidatures www.tendance-hotesses.fr - rubrique ESPACE EMPLOI
- TENDANCE HOTESSES
- Villepinte (93)
- CDD
- Horaire de 14.1€ sur 0.0 mois