Commis de cuisine H/F
Venez participer à la grande aventure Tomah'Grill ! Nous sommes fiers d'ouvrir le premier véritable restaurant de viande avec cuisson à la braise conceptualisée par un boucher. Qui sommes-nous ? Professionnel réussi et reconnu dans le monde de la boucherie, nous avons pendant sept ans construit une notoriété et un savoir-faire irréprochable et ponctuée de succès. Fort de cette expérience, nous souhaitons offrir à nos clients une nouvelle expérience gustative inspirée de nos boucheries avec des valeurs commune, ou la qualité de prestation et de produits garantissent un service de restauration réussi. Le Concept ? Destiné à tous les amoureux de la viande, nous proposons des viandes provenant de nos boucheries, cuisinés à la braise sur de grand grill dédié, pour un service de qualité. Votre Profil -Vous avez une affinité pour les métiers de bouche -Formation ou expérience de 1 an exigée -Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité -Vous êtes réactif, bonne gestion du stress, un vrai esprit d'équipe, vous n'avez pas peur de relever les challenges. -Vous êtes rigoureux ordonné et autonome. Vos Missions -Garantir les préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiche de recettes. (entrée, plat, dessert) -Vous vous coordonner avec le grilladin qui préparera la viande. Informations Complémentaires - Durée : CDI - temps plein (Fermé le dimanche) - Rémunération négociable selon profil. - Prise de poste dès que possible, Type d'emploi : Temps plein, CDI Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 400,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de cuisine H/F
BISTRO REGENT CHASSENEUIL DU POITOU recrute un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Le poste offre une opportunité d'apprendre AVEC OU SANS EXPERIENCE. Missions - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats - Gérer le poste froid - Maintenir la propreté de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Faire la plonge Compétences - Dynamique, motivé, disponible, - Sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe - Souci du détail et capacité à suivre les instructions du chef de cuisine Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 973,00€ à 2 022,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 25/09/2024
- CDI
Commis de Cuisine (H/F)
Titre : Commis de Cuisine - Temps plein (H/F) Description du poste : Restaurant LA MAROCAINE cherche un(e) commis de cuisine à temps plein pour rejoindre notre équipe dans un restaurant familial et convivial, spécialisé dans la cuisine marocaine. Si vous avez une passion pour la cuisine et souhaitez travailler dans un environnement chaleureux, ce poste est fait pour vous ! Missions principales : * Préparation des ingrédients et aide à la mise en place. * Participation à l'élaboration de plats traditionnels marocains sous la supervision du chef. * Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. * Aide au nettoyage de la cuisine après le service. Profil recherché : * Expérience en restauration exigée (minimum 1 an). * Connaissance des techniques de base en cuisine, notamment des spécialités marocaines. * Capacité à travailler en équipe et dans un environnement dynamique. * Autonomie, rigueur, et sens de l'organisation. Conditions de travail : * Poste à temps plein, 35h/semaine. * Ambiance familiale et conviviale. * Possibilités d'évolution. Avantages : * Repas fournis. * Horaires stables et flexibles. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez intégrer une équipe motivée dans un cadre chaleureux, merci de nous envoyer votre CV et lettre de motivation. Type d'emploi : CDI Lieu du poste : En présentiel
- Albigny sur Saone (69)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Green hotels cherche son commis de cuisine pour un poste dans une équipe de 3 personnes. Le restaurant de 80 places assises propose une formule buffet avec 3 plats du jour Horaire : selon planning. Grosse activité en semaine et très calme le week end Restaurant fermé tous les samedis midi et tous les dimanches midi Clientèle d'affaires, de salons, personne en formation, commerciaux.... Missions : Préparation des salades pour le buffet, dressage des desserts, mise en place du buffet sous le contrôle du chef de cuisine. Élaboration des plats du menu et plat du jour Équipe de 3 personnes Expérience : minimum 1 an souhaité Salaire net environ 1700€ Début prévu environ pour mi Octobre Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/10/2024
- CDI
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
L'hôtel "Les Jardins de Coppelia" fait peau neuve sur la partie restauration et recherche un(e) commis de cuisine prêt(e) à relever un défi : créer une offre bistronomique authentique et conviviale qui s'appuie sur les produits locaux en direct producteurs et le potager du domaine. A quelques minutes de Honfleur, avec 7 hectares surplombant la mer dont 2000 m2 de potager en permaculture, vergers et ruchers, Les Jardins de Coppelia sont avant tout une maison de famille - tant pour ses clients que pour ses collaborateurs. Cet hôtel de luxe de 27 chambres, doté d'un spa et d'un restaurant conjugue authenticité, audace, exigence du beau comme du bon et respect de l'environnement pour offrir un cadre de travail sincère, bienveillant, qui place l'humain et la nature au centre de ses priorités. Proposant jusqu'à présent une restauration gastronomique, Les Jardins de Coppelia décident de redéfinir leur offre de restauration pour se recentrer sur leurs valeurs fortes et les communiquer jusque dans l'assiette : convivialité, amour du vivant, exigence et sincérité. Pour traduire ces valeurs et faire échos à sa carte de vins natures, Les Jardins de Coppelia, recherche un(e) commis de cuisine. Vos missions en tant que commis de cuisine : · Mise en place du service · Réalisation des préparatifs préliminaires et des mets simples · Réception et rangement des provisions · Nettoyage et entretien de l'espace de travail ainsi que du matériel de cuisine (plonge) · Appliquer les consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques · Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité · Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire Dans la continuité des valeurs que nous défendons, nous tenons une démarche engagée au travers de notre politique RSE et de notre marque employeur : Bien-être au travail et avantages collaborateurs : - Cours de sport avec un coach dédié, - Séminaire annuel de plusieurs jours avec l'ensemble de nos "ambassadeurs", - Une nuit offerte avec les petits-déjeuners à l'hôtel pour vivre l'expérience, - Evolution de carrière y compris dans le cadre du développement de l'entreprise, - Semaine de 4 jours dans certains services, - Logement du personnel en fonction des besoins, - Prime de cooptation, - Prime d'investissement (sous condition: 1 an d'ancienneté), - 6 moments de cohésion d'équipe dans l'année. Politique RSE : - Organisation de visites chez nos producteurs, - Participer à des évènements humanitaires : vente aux enchères pour l'Ukraine, soirée au profit des Restos du Cœur, la Soupe des Chefs par le Lions Club, semaine du goût, etc. - Distribution de légumes/fruits du potager en permaculture produits en excédents pour les distribuer aux salariés, Type d'emploi : Temps plein, CDI, Alternance Rémunération : à partir de 1¿850,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de cuisine H/F
Vous êtes quelqu'un de réactif, vif et aimez le travail en équipe? Venez nous rejoindre et faire avec nous, le maximum pour satisfaire et fidéliser nos clients. Vous serez un cuisiner polyvalent ( Préparation entrées et desserts, tenue de grillade et bain-marie, mise en place, plonge....) Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Travail en journée * Travail les Jours Fériés * Travail le Week-end Type d'emploi : CDI Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Travail en journée * Travail en soirée * Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 720,00€ à 1 931,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Cintray (28)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Dans le cadre du développement de notre franchise, nous recherchons notre futur commis de cuisine H/F pour renforcer l'équipe déjà en place sur notre restaurant HIPPO Nîmes - ouvert 7jours/7 - midi et soir. Nos équipes s'engagent au quotidien à faire partager à nos clients un vrai moment de convivialité et de générosité. Vos missions : * Vous êtes en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards * Vous participez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle) * Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service * Vous êtes respectueux des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie Profil : * Dynamisme * Esprit d'équipe * Rigueur * Ponctualité Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration. Possibilité d'aménagement du poste en temps plein ou temps partiel 24h ou 30h/semaine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 11,72€ par heure Horaires : * Disponible le week-end * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
RESTAURANT CAFE CREME - TROYES CENTRE VILLE Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir une passion pour la restauration ainsi qu'un sens de l'organisation exceptionnel. Mission: - Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients en suivant les directives - Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine - Aider à la gestion des stocks et des approvisionnements - Contribuer à garantir la qualité des plats servis Profil: - Expérience antérieure dans un rôle similaire souhaitée - Capacité à travailler efficacement en équipe - Sens de l'initiative et capacité à suivre les consignes - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Diplôme en restauration ou domaine connexe serait un plus Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿994,00€ à 2¿028,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 22/08/2024
- La Caure (51)
- CDI
Commis de cuisine H/F
MISSION : Le commis de cuisine H/F effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. Il participe au développement d'un restaurant en rooftop autour d'une nouvelle équipe motivée et engagée dans un projet commun : celui de faire plaisir, surprendre et fidéliser les clients selon les objectifs définis par la direction PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique Métier et relation client : - Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable - Organise son poste de travail en appliquant les consignes - Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients - Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable - Evite tout gaspillage de marchandise - Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage - Contribue à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse - Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel Management/Implication transverse : - Participe à la bonne ambiance de travail et à la cohésion de l'équipe - Réserve un accueil chaleureux, authentique et personnalisé au client, selon les standards de la marque "Pedzouille", notamment quand il travaille au "show kitchen" Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement : - Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP - Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition - Connait et applique les règles de sécurité de l'hôtel et la conduite à tenir en cas d'évacuation incendie - Connait et applique la politique du programme Planet21 COMPETENCES REQUISES : * Esprit d'équipe * Rigueur et méthode * Rapidité et efficacité * Capacité d'écoute et d'adaptation * Sens du détail et de la qualité * Sens de l'observation et de l'organisation * Communication * Adaptabilité * Flexibilité * Capacité de remise en question Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de cuisine H/F
Nouveau restaurant à tohannic pour ouverture mi novembre. Service du midi et à l'avenir 2 soirées par semaine.(Jeudi,vendredi) Samedi et dimanche de repos. CV en main propre au restaurant le district rue Thomas de closmadeuc,ou par Indeed. Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement dynamique. Responsabilités - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments - Contribuer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine - Participer à la préparation et au dressage des plats - Assurer le nettoyage et le rangement des équipements de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualifications - Expérience antérieure dans le service en restauration souhaitée - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe - Passion pour la préparation des aliments - Capacité à suivre les consignes et à s'adapter rapidement - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : à partir de 1 500,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de cuisine H/F
La Compagnie du Café, située à Paris 9, recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre sa kitchen team au plus tard fin octobre 2024. En tant que commis de cuisine, tu seras en soutien de la cheffe et de l'équipe en cuisine. Ton rôle consistera à préparer les ingrédients, assister à la préparation des plats et veiller à ce que la cuisine soit bien organisée et propre. Cette opportunité te permettra de progresser dans la cuisine tout en travaillant dans une ambiance sympa et bienveillante. Missions : * Nettoyer, éplucher, couper, et préparer les produits frais. * Aider la cheffe et l'équipe dans la réalisation des plats (petits-déjeuners, brunchs, desserts, etc.). * Participer à la réception et au rangement des marchandises. * Maintenir un environnement de travail propre et ordonné, y compris le nettoyage des postes de travail, des équipements et des ustensiles. * Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ...) * Assurer également le nettoyage de la cuisine, le débarrassage des poubelles et ordures. Profil : * Tu aimes être en cuisine et as envie d'apprendre et de progresser. * Capable de travailler efficacement, même en période de forte affluence. * Tu aimes travailler en équipe et tu sais collaborer avec les autres. * Tu es rigoureux(se) sur les normes de sécurité et d'hygiène. Competences : * Au moins 1 an d'expérience * Connaissance de base des techniques de préparation des aliments. * Ponctuel(le), organisé(e), et attentif(ve) aux détails. Avantages : * Rémunération : à discuter selon l'expérience + prime + possibilité d'évolution rapide * Remboursement 50% titres transports/mutuelle * Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% Type d'emploi : Temps plein, temps partiel, CDI Expérience : Restauration/commis/plongeur : 1 an (Requis) Langues : Français et anglais (Requis) Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : 1 860,00€ à 2 000,00€ par mois Langue: * français et anglais couramment (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Description de l'entreprise URGENT - Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE H/F) expérimenté et dévoué pour renforcer notre équipe. Service en continu et uniquement en journée, pas de service du soir, pas de coupure. Rémunération selon profil, CDI, repas, mutuelle, 2 jours de repos. Inform Café est un concept de Coffee Shop moderne proposant une offre de brunch et de cafés de spécialité tous les jours (7 jours /7). Nous sommes situés dans le 17ème arrondissement. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿100,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de cuisine H/F
Description Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir une passion pour le service et la préparation des aliments, ainsi qu'un sens du détail exceptionnel. Missions - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la cuisine - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé - Aider à la mise en place et au dressage des plats - Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualifications - Expérience préalable dans le domaine de la restauration - Sens du service client développé - Capacité à travailler en équipe - Connaissance des techniques de base en cuisine - Souci du détail et rigueur dans l'exécution des tâches Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 760,00€ à 1 920,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Période de travail de 8 Heures * Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/10/2024
- Allauch (13)
- CDI
Commis de cuisine H/F
La Table de Julie, nouveau restaurant à Moûtiers, recherche un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Situé au cœur de la vallée de la Tarentaise, notre restaurant (anciennement Le Coq Rouge) sapprête à ouvrir ses portes en décembre après une phase de rénovation. RESPONSABILITÉS : * Assister la cheffe dans la préparation des plats * Effectuer les tâches de base en cuisine : épluchage, découpe, préparation des ingrédients * Participer à l'entretien de la cuisine et des équipements * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : * Formation en cuisine (CAP, BEP, ou équivalent) * Première expérience en cuisine appréciée * Motivation, rigueur et envie d'apprendre * Capacité à travailler en équipe Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 24/11/2024 Date de début prévue : 01/12/2024
- CDI
Commis de cuisine - H/FAccepte les débutant(e)s
Pourquoi nous rejoindre ? Rejoins l'expérience authentiquement Américaine et délicieusement Française avec un développement qui swing. Aujourd'hui, Holly's c'est 24 restaurants et plus de 600 collaborateurs qui font voyager tous les jours nos clients sans jet lag. Nous avons besoin de toi pour faire grandir cette aventure humaine ! Votre profil : Chez toi le dîner est toujours parfait ! Tu souhaites maintenant en faire ton métier ? Fais tes premiers pas dans la restauration et évolue à nos côtés ! Vos missions ¿ Connaître nos règles d'hygiène comme ta chanson préférée ¿ Anticiper la mise en place de la cuisine pour garantir nos temps de service record ¿ Suivre nos recettes et faire voyager les papilles de nos Holly's Lovers ¿ Veiller au bon dressage des assiettes Données contractuelles : Horaire : 39h Autres éléments de salaire : indemnité de repas, indemnité de transport, indemnité d'habillage, participation à la mutuelle Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿014,65€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Saran (45)
- CDI
Commis de cuisine, plongeur H/F
L'Auberge de L' Erdre, brasserie pizzéria implantée à La Chapelle sur Erdre, recherche pour renforcer son équipe en cuisine, un commis de cuisine /plongeur (h/f). Vous êtes en charge de toute la plonge de la cuisine, de l'entretien de votre poste de travail et vous aidez dans les préparations culinaires ( épluchage des légumes, des fruits...). Vous êtes une personnes méthodique et organisée dans votre travail. Nous recherchons un collaborateur sur le long terme et qui souhaite progresser au sein d'une équipe à taille humaine. Nous vous proposons un CDI. Poste en coupure du mardi au samedi. Repos fixe le dimanche et le lundi ainsi que le jeudi soir Le Poste n'est pas logé et il est accessible par les transports en commun. Le salaire sera en fonction de l'expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 844,72€ à 2 112,15€ par mois Avantages : * Flextime Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 17/09/2024
- CDI
Commis de cuisine (SANS COUPURE) H/F
Commis de cuisine (poste sans coupure) H/F TREILLIERES (44119) Le Restaurant l'Itinéraire basé à Treillières (44119), recherche son/sa futur/e commis de cuisine en CDI ou CDD SANS COUPURE (9h-15h). Au sein d'une équipe composée d'une dizaine de personnes et rattaché au Chef de Cuisine, vos missions sont les suivantes : Missions : * Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison * Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats * Éplucher, couper ou encore émincer les légumes * Respecter les consignes du Chef dans la bonne exécution des préparations culinaires * Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client * Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel * Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. De formation au minimum Bac en Restauration, vous justifiez d'au moins 1 année d'expérience sur un poste similaire. Nous pouvons également étudier les profils de jeunes diplômés. Souriant et appliqué, vous faites preuve d'un réel esprit d'équipe et d'un excellent relationnel. Poste évolutif > Chef de Partie. L'Itinéraire est un restaurant à tendance italienne basé au cœur de Treillières, d'une capacité de 80 couverts en intérieur et d'une terrasse de 60 couverts. - Poste en journée = sans coupure - Repos dimanche et lundi - Congés annuels : 3 semaines au mois d'Août + 2 semaines à déterminer - Avantages : Fermé à Noël et au Nouvel An - Statut : CDI ou CDD - Temps de travail : temps partiel (9h - 15h) - Rémunération : 1 113 euros net mensuel (27 heures 30) - Avantages en nature : Repas - Horaires : 9h - 15h - 12,00 € brut de l'heure Pas d'accès en transport en commun lié aux horaires en coupure, moyen de transport obligatoire Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Lieu du poste : En présentiel
- Treillieres (44)
- CDI
Restaurant Léon - Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer. Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer. Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France. Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain ! Alors montez à bord sans tarder ! Léon recherche nos futurs Commis de cuisine (H/F) afin de sublimer nos produits frais. Missions principales: Une entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine, Participation à la préparation et envoi des plats, Aide au cuisinier, Entretien du matériel et des locaux et ses abords, Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes rapide dans l'exécution de vos tâches, vous êtes dynamique et avez de solides connaissances en HACCP. La nouvelle dynamique Léon est en marche... Alors si vous êtes un Commis de Cuisine (H/F) qui se reconnaît dans ce profil, Nous vous attendons. Léon est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
- Restaurant Léon
- Thillois (51)
- CDI
Restaurant Léon - Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer. Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer. Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France. Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain ! Alors montez à bord sans tarder ! Léon recherche nos futurs Commis de cuisine (H/F) afin de sublimer nos produits frais. Missions principales: Une entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine, Participation à la préparation et envoi des plats, Aide au cuisinier, Entretien du matériel et des locaux et ses abords, Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes rapide dans l'exécution de vos tâches, vous êtes dynamique et avez de solides connaissances en HACCP. La nouvelle dynamique Léon est en marche... Alors si vous êtes un Commis de Cuisine (H/F) qui se reconnaît dans ce profil, Nous vous attendons. Léon est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
- Restaurant Léon
- Villenave d'Ornon (33)
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Rejoignez notre équipe dans une Winstub authentique en tant que Commis de Cuisine Situé au cœur de Strasbourg, près de la Cathédrale, une Winstub de renom perpétue l'ambiance traditionnelle alsacienne, alliant histoire et gastronomie régionale. Les plats, issus de recettes transmises de génération en génération, varient au fil des saisons. Vos missions : En tant que Commis de Cuisine H/F, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation de nos plats.***Réception et stockage des denrées alimentaires : Vous assurez la bonne réception et le stockage des produits frais et secs.***Préparations préliminaires : Vous réalisez les préparations nécessaires à la fabrication des plats, telles que le lavage, l'épluchage, et la découpe.***Cuissons et remises en température : Vous maîtrisez les techniques de cuisson et de remise en température pour garantir des plats savoureux.***Garnitures et sauces : Vous préparez les garnitures et sauces qui accompagnent nos plats traditionnels et créatifs.***Dressage et envoi des plats : Vous participez au dressage soigné des assiettes et assurez l'envoi des plats en respectant les standards de présentation.***Nettoyage et entretien : Vous êtes responsable du nettoyage de la cuisine et du matériel avant et après le service, en appliquant les procédures HACCP pour assurer la sécurité alimentaire. Vos responsabilités :***Assurer le bon déroulement du service : Vous veillez à ce que les techniques culinaires et les recettes soient respectées au sein de l'équipe de cuisine.***Maintenir la propreté des locaux : Vous participez activement à l'entretien et à la propreté des espaces de travail.***Gérer les stocks et commandes : Vous aidez à la gestion des stocks et à la préparation des commandes.***Respecter les délais : Vous réalisez les activités dans les temps impartis et aux moments opportuns pour un service fluide et efficace. Vos activités :***Maîtrise HACCP : Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.***Gestion des commandes : Vous participez à la réception et au contrôle des livraisons.***Entretien des locaux et du matériel : Vous assurez le maintien en bon état des équipements et des espaces de travail.***Qualité des mets : Vous contribuez à maintenir et améliorer la qualité des plats servis. Description du profil : Vos qualités professionnelles :***Sens du contact***Passion pour la cuisine***Curiosité et créativité***Méthodologie et sens de l'organisation***Rapidité d'exécution Vos qualités relationnelles :***Courtoisie et respect***Sens de la communication***Ponctualité et loyauté***Diplomatie dans les relations de travail Ce que nous offrons :***Contrat : CDI***Date de démarrage du contrat : Dès que possible***Salaire : entre 2244€/brut et 2279€/brut***Temps de travail: 43 h/semaine Pourquoi nous rejoindre ? Nous offrons un cadre de travail stimulant où l'esprit d'équipe et l'entraide sont essentiels. Vous aurez l'opportunité de travailler aux côtés de professionnels passionnés et de développer vos compétences dans une ambiance positive et respectueuse. Si vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez relever ce défi, envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous accueillir au sein de notre équipe.
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2244€ à 2279€