Commis / Commise de cuisine (H/F)
Réception marchandises et stockage : Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisonsStockage des denrées selon les méthodes prescrites dans le restaurantProduction : Réalisation des préparations préliminairesRéalisation de recettes à partir de fiches techniquesVérification des préparationsEffectuer la découpe, le lavage, l'épluchage et la mise en place des ingrédients nécessaires à la préparation des plats.Assister les chefs de cuisine dans la préparation des ingrédients et des plats selon les directives et les standards établis.Suivre les recettes et les fiches techniques pour garantir la cohérence et la qualité des plats servis.Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Contribuer à la gestion des stocks en aidant à l'inventaire des ingrédients et en signalant les besoins de réapprovisionnement.Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon déroulement des services et la satisfaction des clients.
- Paris 06 (75)
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Missions principales : - Préparations préliminaires : Éplucher, couper, hacher les légumes et fruits, préparer les viandes et poissons sous la supervision des chefs. - Aide à la préparation des plats : Soutien dans l'élaboration des plats chauds et froids selon les consignes du chef. - Entretien de la cuisine : Nettoyage et rangement des postes de travail, respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Gestion des stocks : Aider à la réception et au rangement des commandes, contrôle des stocks et assurer une bonne conservation des aliments. - Mise en place : Préparer et organiser les ingrédients et les ustensiles nécessaires pour le service. - Polyvalence : Collaborer avec l'ensemble de l'équipe de cuisine en s'adaptant aux différentes tâches qui peuvent lui être confiées. Qualités personnelles : - Esprit d'équipe et sens de la collaboration. - Rigueur et sens de l'organisation. - Dynamisme et motivation.
- MEZAIA ORTEAUX
- Paris 20 (75)
- CDI
- Annuel de 21203.0€ à 25000.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Primes
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Au sein d'une cuisine collective, vous serez en charge de : - L'élaboration des entrées et des plats - La cuisson - La préparation des repas chaud / froid - L'entretien et le nettoyage après service. Horaire du lundi au vendredi 7H 14H dans le cadre d'un remplacement. PROFIL RECHERCHÉ : Vous avez déjà une première expérience réussie en cuisine collective. Vous respectez les normes d'hygiène (HACCP)
- Gi Group
- Toulouse (31)
- Intérim
- Horaire de 11,65€ à 12€
Snackeur (h/f)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : En tant que Snackeur (H/F) en boulangerie les missions sont : - Découpe et assemblage des salades, des sandwichs - Découpe, préparation et cuisson des pizzas, quiches... - Aide des cuisiniers pour les plats du jour - Réapprovisionnement des vitrines en respectant les règles dhygiène et de sécurité alimentaire. - Nettoyage et entretien du poste de travail Pour mettre toutes les chances de votre côté et réussir votre mission, vous serez accompagne par les cuisiniers . PROFIL RECHERCHÉ : Pour venir travailler dans cette equipe, vous avez un CAP en cuisine ou une 1ere experience dans le meme poste. Vous etes ponctuel(le) et aimez travailler en equipe. Vou s savez respecter les regles d'hygiene. Vous etes polyvalent(e), organise(e). Vous etes sensible au fait de travailler avec des produits frais ? Conditi ons et avantages : - CDI 40H (5h-13h) 1800 - 2000 euro net - 2 jour s de repos consécutifs - 1 dimanche travaillé par mois (rotation avec le personnel cuisine) payé +20% - 30% sur toute la boulangerie
- Mercato de l'emploi
- Le Rouret (06)
- CDI
- Mensuel de 2310€ à 2600€
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Au sein de la résidence, vous travaillez sous la direction du chef de cuisine au dressage des entrées et des desserts. Vous assurerez l'entretien de la cuisine selon les règles d'hygiènes, aide à la plonge et aide au rangement des commandes. PROFIL RECHERCHÉ : Expérience en tant que commis de cuisine en restauration collective, autonomie, rigoureux et assidu.
- Domusvi
- Bussy St-Georges (77)
- CDD
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Ami(e) de la ripaille, alerte !On se développe, c'est pourquoi nous recherchons un commis de cuisine (H/F) CDI 35h/semaine.Nous sommes BIG FERNAND, enseigne française de restauration rapide fabriquant des "hamburgés" à la française. Produits qui peuvent être commandés, préparés et servis très rapidement dans un restaurant chaleureux et design, animé d'un esprit franchouillard, généreux, festif et convivial.L'Atelier Big Fernand de Rennes est à la recherche d'un ou une Fernand(e) de Cuistot qui sache combiner travail, sérieux et jovialité.La mission principale du Fernand de Production est d'assurer les tâches de préparation, de production et de nettoyage dans le respect des recettes et des règles d'hygiène et de sécurité.Vos principales missions seront les suivantes :Préparer la mise en place permettant d'assurer le service (viande, fromage, sauce, fernandines, herbes),Respecter les règles d'hygiène fixée par le restaurant (bonne rotation des produits, étiquetage de traçabilité),Respecter les consignes du manager faisant référence aux quantités et à la qualité des produits,Assurer le nettoyage dans le respect du plan de nettoyage du restaurant,Veiller à l'entretien du matériel de cuisine en suivant les consignes du restaurant,Assurer le service en étant à l'écoute de son responsable tout en respectant la charte qualité et visuelle de la marque,Respecter les fiches techniques,Nettoyer l'ensemble du matériel utilisé en fonction des consignes de nettoyage du restaurant,Respecter toutes les recettes en ce référent aux fiches recette mis à disposition au sein du restaurant,Veiller à une grande rigueur au sujet de l'application des normes HACCP.Profil recherché :Équivalent d'une année d'expérience professionnelle, toutes missions et secteurs confondus.Avec ou Sans diplôme, profil qui a déjà eu une expérience dans la restauration rapide ou autre Ecoles cibles : Cuisine (CAP/BEP Commis de Cuisine)PRE-REQUIS COMPETENCES :Compétences techniques liées au poste :Maitrise des recettes et techniques de production et de préparation,Procédures internes d'hygiène et de sécurité,Maitrise du plan de nettoyage.Compétences comportementales :Méthodique et organisé,Observateur, curieux,Chaleureux, sympathiqueEnthousiaste, dynamique,Souriant,Volontaire,Polyvalent.Avantages :Travail en continu soit du matin soit du soir2 jours de repos consécutifsWeek end en rotation avec l'équipe Notre entreprise s'engage en faveur de la diversité et du handicap et à ce titre étudie toutes les candidatures à niveau d'exigence égal. Merci d'envoyer votre CV directement par cette annonce Cookorico.
- Rennes (35)
- CDI
(73) Commis / Commise de cuisine H/F
*** Saison Hiver 2024/2025 *** Station MÉRIBEL *** Poste NOURRI et LOGÉ *** Nous recherchons un employé chef de commis pour travailler dans notre bar/pizzeria cet hiver. ANGLAIS courant et experience pizzaiolo exigé
- LE BAROMETRE
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Horaire de 12.89€ + Hébergement + Restauration
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...) Possibilité de logement sur Deshaies. deux services midi et soir: Repos le mercredi et dimanche soir
- CHEZ LELETTE
- Deshaies (971)
- CDD
- Restauration
Commis / Commise de cuisine H/F
La Sousto, notre résidence (EHPAD) à taille humaine au sein de laquelle règne une ambiance familiale est en recherche d'un(e) cuisinier(e) ! L'établissement est situé à Eygalières. Contrat CDD et/ou vacations temps plein avec possibilité d'évolution (avec nous, c'est du sérieux !) Début du contrat : immédiat Description du poste Vous êtes à la recherche d'un poste et vous recherchez l'opportunité d'évoluer professionnellement au sein d'une équipe dynamique. Vous êtes cuisinier(e), vous maitrisez la restauration collective (expérience requise), vous êtes une personne aimant travailler en équipe pluridisciplinaire, vous êtes rigoureux(se) et vous avez la volonté de créer une relation de confiance avec les résidents et leur entourage alors n'hésitez plus! Bienvenue à la Résidence La Sousto ! Vous exercerez au sein de la Résidence La Sousto, EHPAD de standing (tout confort pour les résidents et le personnel et entièrement climatisé en période estivale) sur la commune d'Eygalières aux pieds des Alpilles. Notre résidence propose à ses 65 résidents des prestations complètes et de qualité comprenant une Unité de Vie Protégée (UVP) et 1 Pôle d'activités et de soins adaptés (PASA). Trois, deux, un, partez ! Qu'en pensez-vous ? Si cette mission vous attire, contactez-nous pour convenir d'un rendez-vous ! Salaire Selon expérience. reprise anciéneté Expérience en EHPAD exigée
- EHPAD Résidence La Sousto
- Fontvieille (13)
- CDD
- Horaire de 2300€ à 2300€
Commis / Commise de cuisine H/F
La Sousto, notre résidence (EHPAD) à taille humaine au sein de laquelle règne une ambiance familiale est en recherche d'un(e) cuisinier(e) ! L'établissement est situé à Eygalières. Contrat CDD/vacations temps plein avec possibilité d'évolution (avec nous, c'est du sérieux !) Début du contrat : immédiat Description du poste Vous êtes à la recherche d'un poste et vous recherchez l'opportunité d'évoluer professionnellement au sein d'une équipe dynamique. Vous êtes cuisinier(e), vous maitrisez la restauration collective (expérience requise), vous êtes une personne aimant travailler en équipe pluridisciplinaire, vous êtes rigoureux(se) et vous avez la volonté de créer une relation de confiance avec les résidents et leur entourage alors n'hésitez plus! Bienvenue à la Résidence La Sousto ! Vous exercerez au sein de la Résidence La Sousto, EHPAD de standing (tout confort pour les résidents et le personnel et entièrement climatisé en période estivale) sur la commune d'Eygalières aux pieds des Alpilles. Notre résidence propose à ses 65 résidents des prestations complètes et de qualité comprenant une Unité de Vie Protégée (UVP) et 1 Pôle d'activités et de soins adaptés (PASA). Trois, deux, un, partez ! Qu'en pensez-vous ? Si cette mission vous attire, contactez-nous pour convenir d'un rendez-vous ! Salaire Selon expérience. reprise anciéneté Expérience en EHPAD exigée
- EHPAD Résidence La Sousto
- Cavaillon (84)
- CDD
- Horaire de 2300€ à 2300€
Commis / Commise de cuisine H/F
La Sousto, notre résidence (EHPAD) à taille humaine au sein de laquelle règne une ambiance familiale est en recherche d'un(e) cuisinier(e) ! L'établissement est situé à Eygalières. Contrat CDD et/ou vacations temps plein avec possibilité d'évolution (avec nous, c'est du sérieux !) Début du contrat : immédiat Description du poste Vous êtes à la recherche d'un CDI et vous recherchez l'opportunité d'évoluer professionnellement au sein d'une équipe dynamique. Vous êtes cuisinier(e), vous maitrisez la restauration collective (expérience requise), vous êtes une personne aimant travailler en équipe pluridisciplinaire, vous êtes rigoureux(se) et vous avez la volonté de créer une relation de confiance avec les résidents et leur entourage alors n'hésitez plus! Bienvenue à la Résidence La Sousto ! Vous exercerez au sein de la Résidence La Sousto, EHPAD de standing (tout confort pour les résidents et le personnel et entièrement climatisé en période estivale) sur la commune d'Eygalières aux pieds des Alpilles. Notre résidence propose à ses 65 résidents des prestations complètes et de qualité comprenant une Unité de Vie Protégée (UVP) et 1 Pôle d'activités et de soins adaptés (PASA). Trois, deux, un, partez ! Qu'en pensez-vous ? Si cette mission vous attire, contactez-nous pour convenir d'un rendez-vous ! Salaire Selon expérience. reprise anciéneté Expérience en EHPAD exigée
- EHPAD Résidence La Sousto
- Senas (13)
- CDD
- Horaire de 2300€ à 2300€
Commis / Commise de cuisine H/F
La Sousto, notre résidence (EHPAD) à taille humaine au sein de laquelle règne une ambiance familiale est en recherche d'un(e) cuisinier(e) ! L'établissement est situé à Eygalières. Contrat CDD et/ou vacations temps plein avec possibilité d'évolution (avec nous, c'est du sérieux !) Début du contrat : immédiat Description du poste Vous êtes à la recherche d'un poste et vous recherchez l'opportunité d'évoluer professionnellement au sein d'une équipe dynamique. Vous êtes cuisinier(e), vous maitrisez la restauration collective (expérience requise), vous êtes une personne aimant travailler en équipe pluridisciplinaire, vous êtes rigoureux(se) et vous avez la volonté de créer une relation de confiance avec les résidents et leur entourage alors n'hésitez plus! Bienvenue à la Résidence La Sousto ! Vous exercerez au sein de la Résidence La Sousto, EHPAD de standing (tout confort pour les résidents et le personnel et entièrement climatisé en période estivale) sur la commune d'Eygalières aux pieds des Alpilles. Notre résidence propose à ses 65 résidents des prestations complètes et de qualité comprenant une Unité de Vie Protégée (UVP) et 1 Pôle d'activités et de soins adaptés (PASA). Trois, deux, un, partez ! Qu'en pensez-vous ? Si cette mission vous attire, contactez-nous pour convenir d'un rendez-vous ! Salaire Selon expérience. reprise anciéneté Expérience en EHPAD exigée
- EHPAD Résidence La Sousto
- Plan d'Orgon (13)
- CDD
- Horaire de 2300€ à 2300€
Commis de cuisine H/F
Mission Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau !L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est :Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau.Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème !Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de établissements !Votrechallenge :Eplucher, trancher, découperFormer un binôme avec votre chef de partieParticiper à la réalisation des platsEtre irréprochable sur le soin du matérielConnaitre par cœur la définition de HACCPEtre un chef de partie en puissance Profil Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigtEnergique vous savez restez zen quand les commandes pleuventVotre priorité : jouer collectif
- Amilly (45)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Mission Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau !L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est :Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau.Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème !Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +165 établissements ! Votrechallenge : Eplucher, trancher, découperFormer un binôme avec votre chef de partieParticiper à la réalisation des platsEtre irréprochable sur le soin du matérielConnaitre par cœur la définition de HACCPEtre un chef de partie en puissance Profil Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigtEnergique vous savez restez zen quand les commandes pleuventVotre priorité : jouer collectif
- Dreux (28)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Mission Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau !L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est :Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau.Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème !Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +165 établissements ! Votrechallenge : Eplucher, trancher, découperFormer un binôme avec votre chef de partieParticiper à la réalisation des platsEtre irréprochable sur le soin du matérielConnaitre par cœur la définition de HACCPEtre un chef de partie en puissance Profil Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigtEnergique vous savez restez zen quand les commandes pleuventVotre priorité : jouer collectif
- Servon (50)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Mission Avec ses restaurants et ses collaborateurs, Hippopotamus, c'est l'enseigne de steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art, et ce depuis !L'enseigne opère actuellement sa transformation pour redynamiser la marque et repartir des fondamentaux qui ont fait son succès.Nos équipes s'engagent au quotidien à faire partager à nos clients un vrai moment de convivialité et de générosité.Hippopotamus en quelques chiffres :- couverts par jour en moyenne par restaurant- 25 personnes en moyenne par restaurant- 10 millions de repas servis en Vosmissions :· Vousêtes en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans lerespect des fiches techniques et des standards Hippopotamus· Vousparticipez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien,disponibilité de la vaisselle)· Membreà part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service· Vousêtes respectueux des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'unChef de partie Profil · Dynamisme,disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur· Capacitéd'organisation, d'écoute et de rigueur Vousjustifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtesdiplômé(e) des métiers de la restauration.L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnesen situation de handicap.
- Massy (91)
- CDI
Commis de cuisine H/F Hippopotamus
Mission Avec ses restaurants et ses collaborateurs, Hippopotamus, c'est l'enseigne de steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art, et ce depuis !L'enseigne opère actuellement sa transformation pour redynamiser la marque et repartir des fondamentaux qui ont fait son succès.Nos équipes s'engagent au quotidien à faire partager à nos clients un vrai moment de convivialité et de générosité.Hippopotamus en quelques chiffres :- couverts par jour en moyenne par restaurant- 25 personnes en moyenne par restaurant- 10 millions de repas servis en Vosmissions :· Vousêtes en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans lerespect des fiches techniques et des standards Hippopotamus· Vousparticipez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien,disponibilité de la vaisselle)· Membreà part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service· Vousêtes respectueux des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'unChef de partie Profil · Dynamisme,disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur· Capacitéd'organisation, d'écoute et de rigueur Vousjustifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtesdiplômé(e) des métiers de la restauration.L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnesen situation de handicap.
- Viry Chatillon (91)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Mission Chaud devant.viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :Travailler dans un environnement steak houseDiffuser l'esprit chaleureux de nos fours àbraise auprès de nos clients petits et grandsTravailler dans une ambiance de feu.Croquer le travail à pleine dent pour unecarrière savoureuseMettre tes compétences ON FIRE pour une formation à pointTes défis :Tu seras en charge de la mise en place ainsique de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standardsHippopotamusTu participeras au bon fonctionnement descuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle)Membre à part entière de l'équipe, tu serasacteur de la fluidité du serviceTu seras respectueux des normes HACCP sous lasupervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie Profil Dynamisme,disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeurCapacitéd'organisation, d'écoute et de rigueurVousjustifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtesdiplômé(e) des métiers de la restauration.Les avantages brulants : Participerà une nouvelle aventure !Carte collaborateur permettant une réduction de 30 % dans tous nosrestaurantsCE, MutuelleRentrerdans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilitésd'évolution L'ensemble de nos métiers estaccessible aux personnes en situation de handicap.
- Roques (32)
- CDI
Chef de partieAccepte les débutant(e)s
Le commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats en respectant les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires et participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client. Il veille également à l'entretien de la cuisine et du matériel et respecte scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Esprit d'équipe Rigueur et méthode Rapidité et efficacité Capacité d'écoute et d'adaptation Sens du détail et de la qualité Sens de l'observation et de l'organisation S'adapter à la variété des tâches et aux fluctuations de l'activité Cafétéria 13e mois Prime de coupure Prime de nuit Participation Intéressement Mutuelle Adhésion au programme Heartist, proposant des réductions sur les marques partenaires Tarif préférentiel dans les hôtels, restaurants et bars du Groupe Accor Prise en charge à 50% de l'abonnement de transport en commun
- SOFITEL
- Biarritz (64)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine F/HAccepte les débutant(e)s
Notre client, organisateur d'événements et de séminaires, recherche son/sa futur(e) commis de cuisine (F/H).Votre mission consistera à réaliser des préparations préliminaires confiées par le chef (éplucher, émincer les légumes...). Vous devrez également effectuer le dressage, aider à l'envoi des plats et entretenir votre poste de travail et la cuisine. Vous êtes diplômé d'un CAP cuisine ou vous détenez une première expérience dans le domaine de la restauration. Vous êtes une personne dynamique, motivé et qui souhaite être formé dans le but d'évoluer ? Rejoignez-nous vite ! Ref : OLY Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
- SYNERGIE
- Tullins (38)
- Intérim
- Annuel de 21204.0€ à 25000.0€ sur 12.0 mois