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ALTERNANCE - COMMIS DE CUISINE H/F Accepte les débutant(e)s
Offre d'Apprentissage - Commis de Cuisine (H/F) Lieu : RENNES Contrat : Apprentissage Début : DES QUE POSSIBLE Lancez votre carrière avec Auguste Académie. Nous recrutons pour l'un de nos restaurants partenaires un(e) apprenti(e) commis de cuisine. Vous intégrerez une brigade dynamique et passionnée, où l'apprentissage, la rigueur et la transmission du savoir-faire sont au coeur du métier. Vos missions Encadré(e) par le chef et son équipe, vous apprendrez à : - Réaliser la mise en place des postes de travail - Préparer les plats dans le respect des recettes et standards - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à l'entretien et au rangement de la cuisine - Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant Chaque service est une occasion de progresser et de développer vos compétences. Ce que nous vous apportons - Une formation professionnalisante en alternance - Un accompagnement personnalisé - Une expérience concrète en cuisine que nous vous apportons - Une formation professionnalisante en alternance - Un accompagnement personnalisé - Une expérience concrète en cuisine Rejoignez Auguste Académie et construisons ensemble votre avenir dans la restauration ! - Vous souhaitez suivre une formation en cuisine (CAP, Titre Pro...) - Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e) - Vous aimez le travail en équipe et avez le sens de l'organisation - Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez envie d'apprendre Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.
- Rennes (35)
- CDD
- Mensuel de 600.0€ à 1800.0€
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Commis de cuisine #1JOB (H/F) Accepte les débutant(e)s
Notre restaurant Hippopotamus recherche un commis de cuisine H/F. Vos missions: - Vous êtes en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus - Vous participez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle) - Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur(rice) de la fluidité du service - Vous êtes respectueux(se) des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie Venez participer à cette aventure ! Une formation en interne est assurée. -Si vous êtes : - Enthousiaste - Souriant(e) - Ponctuel(le) - Réactif(ve) Si vous aimez : - Les valeurs d'équipe - Le contact client - Les challenges - La satisfaction client - Le travail bien fait Pas de logement possible Les plus de cette aventure : - Avantage avec le CSE (Hello CSE) - Heures complémentaires payées - Badgeuse mise à disposition -2 jours de repos à définir. -Horaire en coupure
- Hippopotamus
- St Martin des Champs (29)
- CDI
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Commis de cuisine #1JOB (H/F) Accepte les débutant(e)s
Le restaurant Au bureau à Saint Martin des Champs recherche des commis de cuisine H/F. Votre rôle sera d'assurer les actions de préparations préliminaires de mise en place : - Participer à la mise en place, l'élaboration et l'envoi des préparations culinaires - Participer à la mise en place et au réassort de la vaisselle et du matériel - Entretenir et nettoyer les locaux -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Venez participer à cette aventure ! Une formation en interne est assurée. 2 jours de repos a définir. Horaire en coupure. -Si vous êtes : - Enthousiaste - Souriant(e) - Ponctuel(le) - Réactif(ve) Si vous aimez : - Les valeurs d'équipe - Le contact client - Les challenges - La satisfaction client - Le travail bien fait Pas de logement possible
- AU BUREAU
- St Martin des Champs (29)
- CDI
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Commis / Commise de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s
Description du poste : L'agence R.A.S. Intérim Saint-Malo recherche pour son client un COMMIS DE CUISINE pour la saison à Saint-Briac sur mer Préparer les ingrédients (laver, éplucher, découper, peser) selon les fiches techniques et les consignes du chef de cuisine.***Participer à la réalisation des plats en respectant les normes d'hygiène et de qualité.***Mettre en place le poste de travail (plan de travail, matériel, ingrédients Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et du matériel après le service.***Aider les chefs de partie et les autres membres de l'équipe selon les besoins. Description du profil Formation en cuisine ou restauration appréciée Goût pour la cuisine et le travail en équipe.***Rigueur et respect des normes d'hygiène (HACCP Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression.***Ponctualité et sens de l'organisation.
- St Briac sur Mer (35)
- Intérim
- Annuel de 12.0€
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Commis / Commise de cuisine (H/F)
Le Cambusier recrute un Commis de cuisine (H/F) en CDI Description du poste : Nous recherchons un.e Commis de cuisine dynamique et organisé.e pour rejoindre notre équipe dans un environnement semi-gastronomique. Sous la supervision du chef, vous participerez à la préparation des plats tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Missions principales : Préparation et mise en place des ingrédients. Assistance à la cuisson et à la présentation des plats. Respect des procédures HACCP et des normes d'hygiène. Profil recherché : Expérience d'au moins 6 mois en restaurant semi-gastronomique ou gastronomique. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Connaissance des normes HACCP à jour.
- LE CAMBUSIER
- St Malo (35)
- CDI
- Restauration + Complémentaire santé
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Commis de cuisine (H/F)
Nous recherchons un/une Commis de cuisine F/H au restaurant Les Dunes, au Dossen à Santec. Poste à pourvoir dès maintenant: Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène, Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. Réceptionner et stocker les denrées. Assister le cuisinier dans la gestion courante de la cuisine. Participer à la confection des plats et des desserts Surveiller la cuisson des plats Vérifier les préparations en terme de gouts et de qualité Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer les plats. Réaliser la plonge Réceptionner et contrôler la marchandise Nettoyage de la cuisine et du matériel Réaliser la mise en place et cuisson au poste pizza, expérience en pizzeria recommandée.
- LES DUNES
- Santec (29)
- Saisonnier
- Mensuel de 1868€ sur 12.0 mois + Complémentaire santé + Restauration
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Commis / Commise de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s
Le Dock 7 est un food court sur Brest, nous recherchons un commis de cuisine (H/F). En tant que commis de cuisine, vous assisterez les chefs de partie dans la préparation des repas. Vous avez une expérience de 1 à 2 ans en cuisine, idéalement. Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (lavage, épluchage, découpe, etc.). Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail. Maintenir la propreté et l'ordre de la cuisine et des équipements. Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en cuisine. Participer à la réception et au contrôle des livraisons de matières premières. Aider au dressage des assiettes avant le service. Profil recherché : Connaissance des techniques de base de la cuisine ; Capacité à travailler sous pression et à gérer les situations de stress ; Respect des normes de sécurité et d'hygiène en cuisine ; Bonne capacité à travailler en équipe. Le poste est à pourvoir dès que possible.
- DOCK 7
- Brest (29)
- CDI
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Aide de cuisine pour juillet aout, logement possible H/F Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un/e saisonnier/e pour notre crêperie, brasserie située à Plestin les grèves. Vos missions seront de : - aider à préparer les entrées/desserts - éplucher des légumes - faire les petites préparations culinaires - assister le cuisinier et le crêpier pendant le service Poste juillet/Août, pouvant convenir à un débutant que nous formerons en interne Deux jours consécutifs de repos hebdomadaires, 35h, en coupure, possibilité de logement, repas sur place pris en charge.
- TY KORNOG
- Plestin les Greves (22)
- Saisonnier
- Horaire de 12.31€ sur 12 mois + Hébergement + Primes
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Commis de cuisine H/F Accepte les débutant(e)s
L'équipe Job Box de Ploërmel recrute pour un client un.e Commis de cuisine H/F sur le secteur de Ploërmel.Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, au sein d'une équipe de 5 personnes, vous aurez en charge la réalisation des préparations pour les buffets, la réalisation des plats de la carte, effectuer les desserts. Vous serez également en charge du dressage des assiettes.Vous compléterez l'équipe en place en suivant les différentes préparations communiquées.Vous maîtrisez les normes HACCP et justifiez d'une première expérience en cuisine.Horaire hebdomadaire : 39h Travail possible en horaire de coupure, samedi et dimanche également Horaires de journéeRémunération : à définir selon profil et convention HCR
- Ploermel (56)
- Intérim
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Commis de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s
En tant que commis de cuisine vous serez en charge de :- La préparation des matières premières - Assembler les pièces de cocktails - Dresser les assiettes- Nettoyer la cuisine, plan de travail, ustensilesbr />
- Hillion (22)
- Intérim
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COMMIS DE CUISINE / EQUIPIER SNACKING H/F
TEMPORIS AURAY, une team qui t'accompagne dans ta recherche de travail saisonnier! Tu as de l'énergie à revendre, tu aimes l'ambiance des vacances et travailler en équipe ? Ce job est fait pour toi ! Nous recrutons un(e) équipier Snacking pour un camping de la côte. Tu aimes le rythme, la cuisine simple et efficace, et l'ambiance estivale ? Rejoins une équipe au cœur d'un camping animé ! ???? Tes missions : Préparer pizzas, Aider à la préparation de plats simples et de boissons Maintenir un espace de travail propre et organisé Participer à la bonne ambiance en cuisine ???? ???? Ton profil : Rapide, organisé(e) et efficace sous pression À l'aise en travail d'équipe Une première expérience en snacking, restauration rapide ou pizza est un vrai plus Respect des règles d'hygiène (HACCP apprécié) Disponible en horaires décalés (soirées, week-ends) ???? Ce que l'on t'offre : Une ambiance conviviale et estivale Une équipe soudée Une expérience valorisante pour la saison ???? Lieu : CARNAC ???? Période : DU 28 AVRIL AU 31 MAI - contrat saisonnier pouvant être prolongé Service en coupure : midi et soir ???? Rémunération : 13.80€/h On vous attend sur la côte !
- Carnac (56)
- Intérim
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Commis de cuisine F/H - La Taverne
L'établissement "La Taverne" renforce son équipe et recrute un Commis de cuisine F/H en CDI. Vous assurez, avec l'aide de votre équipe les missions suivantes : - Vous avez etes polyvalent, réactif, assurant la qualité et la préparation des plats - Vous êtes en charge de votre poste, de la préparation ainsi que de sa mise en place - Vous suivez vos stocks, et les réceptionnez Vous devez être force de proposition pour les plats de façon à innover et satisfaire la clientèle.Vous êtes passionné(e) par la cuisine ? Vous recherchez une structure familiale ? Vous êtes dynamique et réactif(ve).Vous avez le goût du travail bien fait. Vous disposez d'une première expérience professionnelle en tant que Cuisinier ou commis de cuisine dans un établissement "restauration traditionnelle". Vous maîtrisez les normes d'hygiène HACCP. Si vous vous reconnaissez dans cette description et cherchez à vous inscrire dans la durée, Rencontrons-nous ! MODALITES Date de prise de poste : immédiatement Contrat CDI / Temps Plein Le petit plus : 2,5 jours de repos par semaine Retrouvez l'actualité de l'établissement La Taverne sur notre page facebook : https://www.facebook.com/latavernerennes/
- La Taverne
- Rennes (35)
- CDI
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COMMIS DE CUISINE (H/F) Accepte les débutant(e)s
Contrat CDD de 6 mois. Contrat renouvelable - Aider à la préparation des plats (épluchage, découpe, mise en place) - Production des spécialités asiatiques o Riz cantonais o Nouilles sautées o Cuisson des nems et beignets o Porc au caramel o Crevettes sauce thaï o Poulet curry o Bœuf au saté o Gambas sel poivre o Etc...... - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Travailler en collaboration avec le chef et l'équipe HYGIENE et SECURITE - Application rigoureuse des normes HACCP, le pack hygiène - Nettoyage de désinfection du poste de travail et du matériel - Plonge (vaisselle, ustensiles, matériel de cuisine) - Entretien du laboratoire - Contrôle des DLC, stockage et rotation des produits PROFIL RECHERCHE : - Rigoureux, organisé et autonome - A l'aise avec le travail en équipe - Attentif à l'hygiène et à la qualité - Motivé et prêt à apprendre C'est un plus si : - Vous avez une 1ère expérience en cuisine, production alimentaire ou en restauration - Vous aimez la cuisine asiatique ou souhaitez découvrir cet univers - Débutant accepté (CAP/BEP en alimentaire), formation spécifique interne sur les recettes et technique maison - Rémunération minimum : 12.50 € brut / horaire minimum (suivant profil) - Mutuelle : complémentaire santé - Du mardi au samedi de 9h à 17h avec une pause 1h, - Heures supplémentaires en haute saison - Congés payés : 5 semaines suivant fermeture de l'entreprise - Fériés : Noël et 1er Janvier + 3 jours au choix - Permis B - Prise de poste : dès que possible avec immersion et formation en interne
- LNQA
- La Trinite Surzur (56)
- CDD
- Mensuel de 1894.67€ sur 12 mois + Complémentaire santé
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COMMIS DE CUISINE (H/F) Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons pour le compte de notre client un commis de cuisine pour la saison à Saint-Briac sur Mer. MISSIONS : - Préparer les ingrédients (laver, éplucher, découper, peser) selon les fiches techniques et les consignes du chef de cuisine. - Participer à la réalisation des plats en respectant les normes d'hygiène et de qualité. - Mettre en place le poste de travail (plan de travail, matériel, ingrédients). - Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et du matériel après le service. - Aider les chefs de partie et les autres membres de l'équipe selon les besoins. PROFIL : - Goût pour la cuisine et le travail en équipe. - Rigueur et respect des normes d'hygiène. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression. - Ponctualité et sens de l'organisation.
- RAS 880
- St Briac sur Mer (35)
- Intérim
- Horaire de 12.31€ sur 12.0 mois
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Commis de cuisine H/F
Etablissement saisonnier, situé à Trébeurden, recrute un(e) commis de cuisine pour la saison 2026 Missions : Aider à la préparation des plats et à la mise en place Assister le chef de cuisine pendant le service (cuisson, dressage.) Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Travailler en coordination avec l'équipe de la salle pour assurer un service fluide Profil recherché : Première expérience en cuisine exigée Connaissances de base en préparation Esprit d'équipe, rapidité et sens de l'organisation Bonne résistance au rythme de la saison Les plus : Une cuisine lumineuse et agréable Une ambiance de travail conviviale Conditions : Poste à pourvoir de mi juin à septembre- 35h00 par semaine Travail en coupure Rémunération selon profil et expérience Pas de logement sur place Type d'emploi : CDD Saisonnier Durée du contrat : 5 mois
- SOUS LE VENT
- Trebeurden (22)
- CDD
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Commis / Commise de cuisine (H/F)
Commis(e) de cuisine (H/F) Envie d'apprendre, de progresser et de travailler au cœur de la cuisine ? Vous aimez le rythme, le travail en équipe et le savoir‑faire culinaire ? ???? Cette opportunité est faite pour vous ! Ce que nous vous proposons Temporis Pont‑l'Abbé recherche un(e) Commis(e) de cuisine (H/F) pour rejoindre une équipe et participer à la préparation de plats de qualité dans un environnement professionnel. Vos missions en cuisine Préparer les ingrédients nécessaires aux recettes (épluchage, découpe, pesée…) Participer à la mise en place et à la préparation des plats Nettoyer et entretenir votre poste de travail et le matériel Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider au rangement et à la réception des marchandises ⏰ Horaires variables selon les besoins : service du midi, du soir ou les deux. Pourquoi rejoindre cette mission ? Un poste idéal pour apprendre et monter en compétences Travail aux côtés d'une équipe expérimentée Un environnement et formateur Mission accessible aux profils motivés, même avec peu d'expérience Votre profil Formation en cuisine ou première expérience appréciée Rapide, rigoureux(se) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe Motivé(e), (e) et avec une réelle envie d'évoluer en cuisine Passez à l'action ! Intéressé(e) ? Contactez-nous dès maintenant : 20 rue Michelet – 29120 Pont‑l'Abbé
- Combrit (29)
- Intérim
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Commis de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe. Missions : * Participer à la préparation des ingrédients et des plats. * Aider l'équipe de cuisine pendant le service. * Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail. * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : * Motivé(e), sérieux(se) et dynamique. * Esprit d'équipe et envie d'apprendre. * Une première expérience en cuisine est appréciée, mais débutant(e) accepté(e). Service en continu - Pas de coupure
- LE WILSON
- Dinard (35)
- Saisonnier
- Mensuel de 2200.0€ à 2450.0€ sur 12.0 mois
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Commis de Cuisine (h/f)
Adecco recrute pour son client, acteur de la restauration, un commis de cuisine (H/F) en intérim à temps plein à Brest - Préparation des denrées (épluchage, taillage, découpe, garnitures) et réalisations de préparations de base selon les consignes du/de la cuisinier-e. - Mise en place du poste avant service, participation au dressage soigné des assiettes. - Application stricte des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire. - Nettoyage et rangement du poste, des ustensiles et équipements après utilisation. - Utilisation adaptée des couteaux et matériels (plonges, fours, plaques, équipements de préparation) et signalement des anomalies. - Contribution à la limitation du gaspillage, au respect des quantités et au maintien d'un rythme compatible avec le service. Contrat : mission d'intérim de deux semaines, temps plein, horaires de journée, prise de poste dès le 8/06 Une première expérience en cuisine est demandée. La motivation, le sérieux et le respect sont des qualités essentielles. Vous êtes organisé-e, fiable, appréciez le travail en équipe et savez garder votre calme en période de forte activité. Vous suivez les procédures, appliquez des règles d'hygiène strictes et communiquez clairement avec vos collègues et votre hiérarchie. Compétences comportementales : esprit d'équipe, gestion du stress, rigueur (procédures, horaires, consignes), communication claire et respectueuse, respect des consignes de sécurité et d'hygiène, réactivité et adaptabilité sur les horaires. Compétences techniques : Bonne connaissance en préparation de repas, présentation des plats, service à l'assiette. Application des règles d'hygiène alimentaire et des normes HACCP, participation au dressage des assiettes, nettoyage, plonge, dans le respect des consignes. Cette offre vous interesse? N'hésitez pas, postulez en ligne!
- ADECCO FRANCE
- Brest (29)
- Intérim
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Commis de cuisine (H/F)
Commis de Cuisine Passionné(e) - Restaurant Bistronomique (H/F) Lieu : Redon (35) Contrat : CDI - Temps plein ou partiel (30h ou 35h selon vos attentes) Disponibilité : Immédiate Qui sommes-nous ? Chez nous, la cuisine est une histoire de partage, de produits frais et de convivialité. Installés au cœur de Redon, nous proposons une cuisine bistronomique créative, rythmée par les saisons et l'amour du fait-maison. Notre équipe est à notre image : soudée, passionnée et bienveillante. Ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! Votre mission, si vous l'acceptez : Sous l'œil bienveillant de notre Chef(fe), vous devenez un maillon essentiel de la brigade. Votre quotidien : Envoyer du frais : Participer aux préparations préliminaires (épluchage, découpe, taillage) et à la mise en place. Dresser avec soin : Dresser les assiettes lors du service avec le sens du détail. Assurer le tempo : Maintenir le rythme pendant les coups de feu, toujours dans la bonne humeur. Respecter les règles : Veiller au respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et à la propreté de votre poste (parce qu'une cuisine propre, c'est la base !). Le profil idéal : Vous avez une première expérience en cuisine ou un diplôme (CAP/BEP), mais c'est avant tout votre motivation, votre curiosité et votre esprit d'équipe qui feront la différence. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et vous aimez quand "ça bouge". Vous avez envie d'apprendre, de progresser et de vous investir dans un projet à taille humaine où votre voix compte. Ce que nous vous offrons : Un contrat en CDI stable, adaptable (30h ou 35h par semaine) pour préserver votre équilibre vie pro / vie perso. Une ambiance de travail saine, dynamique et basée sur l'entraide (pas de cris en cuisine chez nous !). L'opportunité de travailler des produits nobles et locaux au sein d'une table reconnue à Redon. Une rémunération attractive selon votre profil et votre expérience. Vous vous reconnaissez ? Ne tardez plus ! Envoyez-nous votre CV ou passez directement nous rencontrer au restaurant pour en discuter autour d'un bon café. À très vite en cuisine !
- 3b bistro gourmand
- Redon (35)
- CDI
- Horaire de 13.0€ à 13.5€ sur 12.0 mois + Complémentaire santé + Restauration
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Commis / Commise de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour renforcer notre équipe dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée (CDI) à partir du 03/08/2026. Missions Préparation et mise en place des ingrédients. Participation à la préparation des plats. Entretien du matériel et du poste de travail. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Réception et rangement des marchandises. Conditions Contrat : CDI Temps de travail : 35 heures par semaine Jours travaillés : du mardi au samedi Horaires : Service du midi : 09h00 à 15h00 2 à 3 services du soir par semaine : 18h00 à 23h00 Jours de repos : dimanche et lundi Profil recherché CAP Cuisine minimum exigé. Débutant(e) accepté(e). Sérieux(se), motivé(e) et ponctuel(le). Capacité à travailler en équipe. Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- LA BISQUINE
- Loudeac (22)
- CDI
- Horaire de 13.5€ sur 12 mois + Complémentaire santé
Offres d'emploi pour le poste commis / commise de cuisine en Bretagne
Offres d'emploi
Recherchez-vous un emploi de commis de cuisine ? Sur Du Talent dans ma Brigade, nous aidons les cuisiniers en quête d'une nouvelle opportunité à intégrer une brigade de qualité. Le commis de cuisine est le pilier soutenant l'ensemble de l'équipe. Sa mission est de préparer les ingrédients, assister les chefs dans leurs tâches et veiller au bon déroulement des opérations en cuisine. Bien que ce soit un rôle exigeant nécessitant une bonne résistance physique et beaucoup d'endurance, c'est également le point de départ pour débuter une carrière prometteuse en restauration. Jetez un œil à nos offres d'emploi dès maintenant !