Commis / Commise de cuisine (H/F)

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vos missions seront les suivantes: - Faire les salades - effectuer les assaisonnements - Faire les sandwichs - Laver les produits - Effectuer la cuisson de certains plats chauds La maitrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable Vous travaillez du lundi au dimanche: de 06H00 à 12H OU de 05H à 11H, avec un jour de repos hebdomadaire et un dimanche non travaillé par mois. Les heures de nuit sont rémunérées ainsi que les heures supplémentaires.

• E.U.R.L.PATISSERIE DU BOULEVARD
• Fort de France (972)
• CDI
• Horaire de 13.50€

CUISINIER SUSHIMAN MULTISITES (H/F)

Nous recrutons un Cuisinier SUSHIMAN H/F MULTISITES pour compléter les équipes de nos espaces FUJI EXPRESS en hypermarché (Cluny, Dillon, Génipa, Robert, Vauclin). Le collaborateur H/F doit avoir impérativement de l'expérience en cuisine. Nous assurons la formation aux spécificités du métier de sushiman. La mobilité sur les différents sites est une caractéristique essentielle du contrat de travail, le collaborateur sera planifié sur tous les établissements de l'entreprise selon les plannings transmis. CDI à temps plein ou temps partiel à pourvoir immédiatement. Disponibilités du lundi au dimanche (avec 2 jours de repos par semaine). Plusieurs plages horaires possibles selon les plannings, dès 5h00 du matin.

• FUJI EXPRESS
• Fort de France (972)
• CDI
• Horaire de 12.02€ sur 12.0 mois

Commis / Commise de cuisine (H/F)

Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiènes et de sécurités alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Vous pouvez cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Vous veillez à la mise en place des éléments de cuisine. Vous vous assurez de la propreté de votre espace de travail. L'établissement est fermé le mercredi.

• PIGNON SUR MER
• Les Trois Ilets (972)
• CDD

Commis de cuisine en apprentissage - FORT DE FRANCE (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du Poste : Le CFA UMIH Formation Martinique recherche pour l'un de ses partenaires, un commis de cuisine en contrat d'apprentissage pour une durée de 12 mois. A l'issue de la formation, vous obtiendrez un Titre à finalité Professionnelle de Niveau 3 reconnu par la CPNE. Vous participerez à la préparation des plats et au bon déroulement du service sous la responsabilité du chef de cuisine. Missions principales : - Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage des légumes). - Aider à la réalisation des préparations culinaires. - Participer à la mise en place avant le service. - Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : - savoir être - sens du contact - travail en équipe - sens de l'organisation et de la rigueur - capacité à s'adapter aux horaires décalés* (possibilité de travail les soirs et weekends). Formation en cuisine apprécié. Première expérience en cuisine souhaitée, débutant motivé accepté. . Rentrée en cours : Avril et Mai 2026

• UMIH FORMATION SAS
• Fort de France (972)
• CDD

COMMIS / COMMISE DE CUISINE (H/F) Accepte les débutant(e)s

Sous la responsabilité du Chef Cuisinier, vous serez en charge de le seconder lors des services et devrez être de capable de travailler en autonomie. Vos missions principales : - Réceptionner et ranger les livraisons, - Réaliser les préparations des condiments et des mets, - Assister le chef cuisinier dans les réalisations culinaires et participer au bon déroulement du service, - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine, - Maitriser et respecter les règles et procédures d'hygiène et de sécurité HACCP. Profil recherché : - Sens du détail, de l'observation et de l'anticipation, - Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène HACCP - EXPERIENCE EXIGEE

• Riviere Pilote (972)
• Saisonnier

Commis de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s

Dans le cadre de missions pour le compte de nos clients dans le secteur de la restauration (restaurants traditionnels, hôtels, traiteurs, restauration collective ou événementielle), notre agence recrute des Commis de cuisine (H/F) afin de renforcer les brigades en cuisine et d'assurer la préparation des plats dans le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène. En tant que membre essentiel de l'équipe de cuisine, vous participez activement à la préparation des repas et au bon déroulement du service. Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du cuisinier, vous contribuez à la mise en place des ingrédients, à la préparation des plats simples et au maintien d'un environnement de travail propre, organisé et sécurisé. Votre rôle consiste à assister les cuisiniers dans leurs tâches quotidiennes tout en respectant les consignes techniques, les fiches recettes et les délais de préparation. Votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre capacité à travailler en équipe sont des éléments clés pour garantir la qualité des plats servis et la satisfaction des clients. Vous évoluez dans un environnement dynamique où la réactivité, la discipline et le respect des normes d'hygiène alimentaire sont indispensables. Ce poste permet de développer des compétences professionnelles solides en cuisine et constitue souvent une première étape vers des postes de cuisinier ou de chef de partie.

• OPTIMUM HOTESSES
• Le Lamentin (972)
• Intérim
• Horaire de 12.02€ sur 12.0 mois + Restauration + Complémentaire santé

Commis / Commise de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s

Afin de renforcer les équipes, vous occupez le poste de commis(se) de cuisine. Vous réalisez les mises en place et les mets en respectant les fiches techniques élaborées par le chef. . Vous participez à l'entretien de votre poste de travail.

• AGAS
• Le Carbet (972)
• CDD
• Horaire de 12.03€ sur 12 mois

Chef de cuisine expérimenté requis (H/F) Accepte les débutant(e)s

Offre d'emploi : Chef de cuisine (h/f)Nous recherchons un Chef de cuisine passionné et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique à Schoelcher, Martinique.En tant que Chef de cuisine, vous aurez la responsabilité de superviser et coordonner l'ensemble des activités culinaires de notre établissement. Vos principales missions incluront la gestion de l'approvisionnement des produits et des stocks, l'encadrement de l'équipe de cuisine, ainsi que l'assurance de la qualité des produits et de la santé alimentaire.Nous attendons de vous que vous conceviez régulièrement de nouvelles recettes afin de fidéliser notre clientèle exigeante.Type de contrat : CDD de 3 moisDate de début : 16 avril Temps plein : 35 heures/semaineRejoignez-nous pour une expérience enrichissante et évolutive au sein de notre équipe. Nous sommes impatients de découvrir votre talent et votre créativité culinaire.Agence responsable : Contactez notre agence de recrutement pour plus d'informations et pour postuler.

• Schoelcher (972)
• Intérim

Commis/Commise de cuisine (H/F)

GINGER RESTAURANT BISTRO recherche son/sa futur(e) Commis/Commise de cuisine Votre mission est la suivante (liste non exhaustives) : - Vous réalisez des préparations préliminaires ; - Vous préparez des plats en fonction de la carte, et des commandes particulières ; - Vous veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ; Profil recherché : - Vous savez travailler en équipe - Sérieux, rigueur Si vous recherchez un environnement de travail permettant d'évoluer en tant que Commis et coaché par des professionnels reconnus, postulez sans tarder !

• GINGER
• Schoelcher (972)
• CDI
• Horaire de 12.02€ à 12.8€ sur 12.0 mois + Restauration + Complémentaire santé