Commis de cuisine F/H
Vous souhaitez travailler au sein de l'un des plus prestigieux hôtels restaurants de Cassis avec vue sur les calanques ? Un poste de commis de cuisine F/H est à combler rapidement chez notre client situé après le port de plaisance, profitant d'un emplacement unique, entre le village et les Calanques, avec une vue imprenable sur la majestueuse falaise du Cap Canaille.Afin de compléter les équipes pour la saison, nous recherchons un Commis de cuisine F/H. Rattaché(e) au chef de cuisine et ses seconds, vous aurez pour missions : - Réalisation des préparations préliminaires, - Réalisation de mets simples, - Organisation du poste de travail, - Dressage, distribution, - Entretien de la cuisine et des locaux annexes. Hygiène - Sécurité des personnes - Environnement : - Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP - Respecter les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition. - Appliquer les règles de sécurité de l'hôtel (incendie...) - Respecter les engagements de la "Charte Environnement" pris sur l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...) PROFIL RECHERCHÉ - Expérience similaire dans un restaurant, idéalement de niveau gastronomique - Disponibilité et réactivité - Force de proposition - Créativité - Sens du détail et de la qualité - Sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe Ce descriptif est non exhaustif, et pourra évoluer compte tenu des impératifs liés à l'organisation de l'établissement durant la saison. Informations complémentaires : - Horaires : 18h00-00h00 du lundi au dimanche (avec jour de repos) - Taux horaire brut : 14.00EUR - Indemnités repas : 8.30EUR - Badge de stationnement - Badge café - Possibilité de logement avec participation sous réserve de disponibilité Des connaissances dans le domaine appréciées.Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
- SYNERGIE
- Cassis (13)
- Intérim
- Horaire de 14.0€ à 14.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine en Contrat de Professionnalisation - Saison Hiver 2024 - 2025 (H/F)Accepte les débutant(e)s
- Préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies - Assistance dans la mise en place et le service des repas - Maintien de la propreté et de l'hygiène de la cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité des plats - Respect des normes de sécurité alimentaire - Participation à l'élaboration de nouveaux menus et recettes - Aide à la réception et au rangement des livraisons - Capacité à travailler efficacement en équipe - Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires décalés - Motivation à apprendre et à se perfectionner - Sens de l'organisation et de la propreté - Capacité à travailler sous pression - Bonne communication interpersonnelle
- Geiq Avenir CHR
- Apt (84)
- CDD
- Mensuel de 1777€ à 1778€
Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante H/F
Notre entreprise est un établissement emblématique de Saint-Cyr-sur-Mer. Restaurant méditerranéen reconnu pour son ambiance chaleureuse et ses plats innovants, nous nous engageons à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients grâce à une équipe passionnée et créative ! Rejoignez l'équipe et faites partie de l'expérience ! Avantages : * Tickets restaurants * Intéressement - Préparation et cuisson des plats selon les recettes établies - Gestion des approvisionnements et des stocks alimentaires - Maintien de la propreté et de l'hygiène de la cuisine - Collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide - Respect des normes de sécurité alimentaire - Participation à l'élaboration des menus et suggestions de nouveaux plats - Adaptation aux différents postes de la cuisine en fonction des besoins - Formation et encadrement des nouveaux membres de l'équipe - Expérience confirmée de 2 ans minimum en cuisine - Maîtrise des techniques culinaires de base et avancées - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Flexibilité et adaptabilité pour passer d'un poste à un autre en cuisine - Bon esprit d'équipe et sens de la collaboration - Créativité et sens du détail pour la présentation des plats - Passion pour la gastronomie et désir de se perfectionner - Disponibilité pour travailler en horaires décalés et les week-ends
- St Cyr sur Mer (83)
- CDI
- Annuel de 20000€ à 25000€
Commis de cuisine collectivité (h/f)Accepte les débutant(e)s
Iziwork recherche un Commis de Cuisine (H/F) pour intégrer le site de l'un de nos clients spécialisé dans la santé médico-social situé à Orange (84). À propos de la mission Au sein d'une équipe de 2 personnes vos missions seront : - Participer à la production chaude et froide - Assurer la plonge batterie - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et de sécurité Temps de travail : Temps partiel (22h) Lundi et Mercredi : 15h50 - 20h30 Mardi, Jeudi et Vendredi : 8h - 14h Production : 110 repas par jour Rémunération & Avantages Rémunération : 11,94 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 22 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,45EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Au moins 3 mois Certificats requis - Aucun certificat requis
- IZIWORK
- Orange (84)
- Intérim
- Horaire de 11.94€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante H/F
Notre entreprise est un établissement emblématique de Saint-Cyr-sur-Mer. Restaurant méditerranéen reconnu pour son ambiance chaleureuse et ses plats innovants, nous nous engageons à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients grâce à une équipe passionnée et créative ! Rejoignez l'équipe et faites partie de l'expérience ! Avantages : * Tickets restaurants * Intéressement - Préparation et cuisson des plats selon les recettes établies - Gestion des approvisionnements et des stocks alimentaires - Maintien de la propreté et de l'hygiène de la cuisine - Collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide - Respect des normes de sécurité alimentaire - Participation à l'élaboration des menus et suggestions de nouveaux plats - Adaptation aux différents postes de la cuisine en fonction des besoins - Formation et encadrement des nouveaux membres de l'équipe - Expérience confirmée de 2 ans minimum en cuisine - Maîtrise des techniques culinaires de base et avancées - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Flexibilité et adaptabilité pour passer d'un poste à un autre en cuisine - Bon esprit d'équipe et sens de la collaboration - Créativité et sens du détail pour la présentation des plats - Passion pour la gastronomie et désir de se perfectionner - Disponibilité pour travailler en horaires décalés et les week-ends
- St Cyr sur Mer (83)
- CDI
- Annuel de 20000€ à 25000€
Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante (H/F)Accepte les débutant(e)s
Sous la responsabilité du Chef Exécutif, du Sous-Chef Exécutif, des Sous Chefs et des Chefs de Partie, vous réalisez des préparations préliminaires et des mets simples, vous dressez des plats et les transmettez au personnel de salle, vous participez à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes, vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Vous participez au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats - Vous respectez les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Vous participez à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Vous veillez à l'entretien de la cuisine et du matériel - Vous respectez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité Première expérience réussie dans un poste similaire dans un environnement hôtelier haut de gamme CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine Capacité d'organisation Rapidité d'exécution Rigueur dans le respect des procédures de travail et des fiches techniques Capacité à travailler les soirs, week-ends et jours fériés
- Intercontinental Marseille - IHG
- Marseille 02 (13)
- CDI
- Mensuel de 2050€ à 2050€
Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante (H/F)
- Préparation et cuisson des plats selon les recettes établies - Gestion des approvisionnements et des stocks alimentaires - Maintien de la propreté et de l'hygiène de la cuisine - Collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide - Respect des normes de sécurité alimentaire - Participation à l'élaboration des menus et suggestions de nouveaux plats - Adaptation aux différents postes de la cuisine en fonction des besoins - Formation et encadrement des nouveaux membres de l'équipe - Expérience confirmée de 2 ans minimum en cuisine - Maîtrise des techniques culinaires de base et avancées - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Flexibilité et adaptabilité pour passer d'un poste à un autre en cuisine - Bon esprit d'équipe et sens de la collaboration - Créativité et sens du détail pour la présentation des plats - Passion pour la gastronomie et désir de se perfectionner - Disponibilité pour travailler en horaires décalés et les week-ends
- Xtras - PepperD
- St Cyr sur Mer (83)
- CDI
- Mensuel de 1800€
Aide pizzaiolo / aide pâtissier en restaurant H/F
Vous avez une expérience de plus de 3 ans au poste de commis(e) tournant(e) et souhaitez évoluer vers le poste de chef de partie pâtisserie. Vous avez tourné sur les postes pizza (étalage à la main et four à bois), froid et pâtisserie (obligatoire). Vous respectez les consignes de manière rigoureuse et savez vous montrer autonome si besoin, notamment pour remplacer un(e) chef(fe) de partie occasionnellement. Poste logé sur place en logement collectif.
- Avignon (84)
- CDI
- Mensuel de 2372.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
AGENT-E POLYVALENT-E EN RESTAURATION (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Fondation Edith Seltzer recrute : CONDITIONS DU CONTRAT : Service : Restauration Nature du contrat : CDD 3 mois minimum Prise de poste : 01 juin 2024 Amplitude horaire : 5h54-14h (pause déjeuner de 30 min) Week-ends travaillées (2/3) A PROPOS DE NOUS Vous cherchez du sens à votre travail : rejoignez nos équipes au sein d'un établissement dynamique, dans un environnement proche de la nature et des montagnes propice à la pratique d'activités sportives et de loisirs. La Fondation Édith Seltzer, créée en 1930 et reconnue d'utilité publique, a pour but d'assurer une mission de soins, d'accompagnement, de réinsertion et de formation. Son siège social se situe à Briançon dans les Hautes-Alpes. Les activités sont exercées dans un esprit de neutralité. L'ensemble des acteurs de la Fondation sont rassemblés autour de valeurs de service aux personnes, dans le respect de tous les bénéficiaires. Tous ces établissements et services, au cœur des enjeux de société, développent de nouveaux projets et travaillent à des solutions innovantes. Description du service : La cuisine de la Fondation dispose de locaux récents, écoresponsables, et de matériels de dernière génération. Notre cuisine est titulaire d'un agrément européen délivré par les services vétérinaires de la Direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations (DDCSPP). Elle répond aux plus grandes exigences de sécurité sanitaire et est pleinement engagée dans une démarche d'amélioration continue de la qualité de ses prestations au travers de la mise en œuvre de son Plan de maîtrise sanitaire (PMS). VOTRE ROLE et MISSIONS : Au sein d'une équipe constituée de professionnels qualifiés (cuisiniers, personnels polyvalents, diététiciennes, acheteurs), vous assurez le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux, la plonge, et le dressage des assiettes et des plateaux repas. Vous appliquez les normes d'hygiène et HACCP. Vos qualités : Vous aimez le travail d'équipe, vous êtes doté de capacité organisationnelle. La rigueur et la polyvalence font parties de vos atouts, votre place est parmi nous ! PROFIL RECHERCHE VOS FORMATIONS / VOS EXPÉRIENCES Votre expérience en restauration collective sera appréciée Débutant accepté VOTRE REMUNERATION A partir de 1 766.92 € brut, ajouter la reprise d'ancienneté sur présentation de certificat de travail Vous bénéficiez d'avantages en nature : repas CE QUE NOUS OFFRONS Équipe pluridisciplinaire dynamique et conviviale Valeurs fortes et conditions de travail favorisant un équilibre entre votre vie professionnelle et votre vie personnelle Prime décentralisée selon accord d'entreprise Restaurant d'entreprise / Parking gratuit CE avantageux (chèques vacances, chèques Noël, location vacances, billetterie, Avantages commerces, Abonnement sportifs.) à partir d'un contrat de travail d'une durée de 3 mois. Démarche de Qualité de Vie et des Conditions de Travail (café QVT, plan d'action, rencontre et évènements divers.) Action logement (1% patronal) Votre candidature (CV + Lettre de motivation) est à adresser à l'attention de Mme FINE Sandrine, Responsable restauration Mail : recrutement.seltzer@fondationseltzer.fr
- FONDATION EDITH SELTZER
- Briancon (05)
- CDD
- Mensuel de 1767€ sur 12 mois + Restauration + CE