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Commis cuisine / pâtissier, logement possible (H/F) Accepte les débutant(e)s
Dans la cuisine de notre établissement, vous assisterez le chef pour la préparation de repas et le pâtissier dans les fabrications, mises en place et le service des desserts. Horaires en coupure, vous effectuez les services du midi et du soir. 2 jours de repos consécutifs/semaine. Vous pouvez vous présenter au restaurant avec votre CV ou téléphoner au 06 85 78 93 99 pour RDV. Veuillez vérifier votre autorisation de travailler en France et fournir votre titre de séjour si vous êtes concerné(e)s.
- LE BELENA
- Beaune (21)
- Saisonnier
- Restauration
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COMMIS PATISSIER (H/F) Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) assistant(e) pâtissier(ère) enthousiaste et soucieux(se) du détail pour rejoindre notre équipe dynamique de pâtissiers à Charolles, en France. Il s'agit d'une excellente opportunité de développer vos compétences dans un environnement professionnel de cuisine gastronomique, tout en travaillant aux côtés de pâtissiers expérimentés. Vous jouerez un rôle essentiel dans la création de desserts et de petits fours exquis, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.Préparer les composants préliminaires et les ingrédients nécessaires à la production des desserts et des petits fours de notre carte en constante évolutionMettre en œuvre les techniques de pâtisserie de base avec précision et régularité, en suivant les recettes et les normes établiesAider à l'assemblage et au dressage des desserts tout en respectant les normes de qualité les plus élevéesAssurer un service fluide et efficace en organisant votre poste de travail et en gérant efficacement votre tempsRespecter scrupuleusement les pratiques de sécurité alimentaire et d'hygiène tout au long des procédures de préparation et de manipulationFaire preuve de flexibilité et de volonté pour s'adapter aux changements de menu et aux demandes spéciales
- Charolles (71)
- Intérim
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Commis pâtissier (H/F) Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nos Maisons offrent à nos convives une expérience complète et diversifiée alliant gourmandise et bien-être pour vivre un instant d'exception, une parenthèse hors du temps Chaque saison raconte une histoire: celle d'une cuisine enracinée dans la nature, d'une équipe qui avance ensemble et d'un cadre qui permet d'équilibrer travail et vie personnelle. Nous recherchons un(e) assistant(e) pâtissier(ère) enthousiaste et soucieux(se) du détail pour rejoindre notre équipe dynamique de pâtissiers à Charolles, en France. Il s'agit d'une excellente opportunité de développer vos compétences dans un environnement professionnel de cuisine gastronomique, tout en travaillant aux côtés de pâtissiers expérimentés. Vous jouerez un rôle essentiel dans la création de desserts et de petits fours exquis, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.***Préparer les composants préliminaires et les ingrédients nécessaires à la production des desserts et des petits fours de notre carte en constante évolution * Mettre en œuvre les techniques de pâtisserie de base avec précision et régularité, en suivant les recettes et les normes établies * Aider à l'assemblage et au dressage des desserts tout en respectant les normes de qualité les plus élevées * Assurer un service fluide et efficace en organisant votre poste de travail et en gérant efficacement votre temps * Respecter scrupuleusement les pratiques de sécurité alimentaire et d'hygiène tout au long des procédures de préparation et de manipulation * Faire preuve de flexibilité et de volonté pour s'adapter aux changements de menu et aux demandes spéciales***Expérience avérée dans un restaurant gastronomique ou une pâtisserie professionnelle * Solides connaissances des techniques de pâtisserie de base et des principes fondamentaux de la boulangerie * Certification en cours de validité en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène (ou volonté de l'obtenir) * Grand souci du détail et capacité à maintenir la cohérence et la précision dans toutes les tâches * Excellentes compétences en gestion du temps et en multitâche dans un environnement de cuisine au rythme soutenu * Esprit d'équipe et de collaboration, avec de solides compétences en communication et en relations interpersonnelles * Capacité à suivre attentivement les instructions et à apprendre rapidement de nouvelles techniques * Habitudes de travail organisées et efficaces, avec un engagement à maintenir un espace de travail propre et sûr * Flexibilité pour s'adapter à l'évolution des menus et aux changements de priorités en cuisine * Enthousiasme sincère pour l'apprentissage continu et le développement professionnel dans le domaine culinaire
- Charolles (71)
- CDI
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Commis pâtissier (H/F)
COMO LE MONTRACHET***** Groupe COMO Hotels and Resorts COMO Le Montrachet, hôtel restaurant 5* situé au cœur du célèbre village de Puligny-Montrachet (21) se situe à 15 minutes du centre de Beaune. Entièrement rénové en 2022-2023, l'hôtel comporte 28 chambres et suites, un bar à vin, une piscine extérieure et un restaurant gastronomique. Établissement récompensé par 1 Clef Michelin en 2025 Nous recherchons (H/F) : Commis pâtissier Missions : - Contribuer à la mise en place, la production et le service de son poste - Assurer le rangement, le nettoyage et la bonne tenue de la pâtisserie - Assurer le suivi de ses stocks, communiquer les besoins pour les commandes et réceptionner les marchandises - Garantir la qualité des produits fabriqués et le respect des fiches techniques - Assister le chef de partie pâtisserie dans la production et la réalisation des recettes en respectant les fiches techniques - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de goût - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire - Respect et application des valeurs COMO Exigences : Expérience à poste similaire ou équivalent Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Excellente présentation Motivation Compétences relationnelles et organisation Compléments : Visitez notre site internet : https://www.comohotels.com/
- COMO LE MONTRACHET
- Puligny Montrachet (21)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ sur 12.0 mois
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PATISSIER (H/F) h/f
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, vous préparez les produits de notre nouveau rayon Pâtisserie, en collaboration avec votre responsable de rayon.Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles, et de la saisonnalité. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits.Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ?Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée.Titulaire d'un CAP Pâtisserie, avec ou sans expérience en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe de 2000€ brut (selon profil)+ prime annuelle (équivalente à un 13e mois de salaire (selon condition d'ancienneté))+ titres restaurant+ mutuelle ALAN+ bons cadeaux/vacances (selon condition d'ancienneté)+ 5% de remise sur vos achats.Poste à pourvoir dès maintenant en CDI, à temps complet. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement.Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale !
- Chalon sur Saone (71)
- CDI
Offres d'emploi pour le poste commis pâtissier / commise pâtissière de restaurant dans la Bourgogne-Franche-Comté
Offres d'emploi
Pour tout passionné de pâtisserie qui aspire à débuter une carrière pour le poste de Commis pâtissier dans un restaurant, Du Talent dans ma Brigade est l'allié idéal. Ce métier nécessite des compétences techniques précises et un sens aigu du détail. Le Commis pâtissier devra préparer les ingrédients, réaliser des recettes sous la supervision d'un chef pâtissier et assurer le respect strict des normes d'hygiène. Il est essentiel d'être rigoureux, motivé et avoir une réelle passion pour la gastronomie sucrée. Si vous cherchez à intégrer ce milieu stimulant, nous proposons de nombreuses offres pertinentes qui vous aideront à démarrer votre parcours professionnel en restauration.