Cuisinier de collectivité (H/F)
Notre établissement de Besançon recrute un cuisinier de collectivité H/F Vos missions : - réaliser les préparations culinaires chaudes et froides - contrôler qualitativement et quantitativement les produits - respecter les règles d'hygiène - mettre en oeuvre la méthode HACCP CAP CUISINE exigé Travail de weekend 1ere expérience demandée sur un poste similaire Venez nous rencontrer lors du Salon Cap Vers l'Emploi le jeudi 26/09/24 à Micropolis. Pour vous inscrire, c'est ici : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/302819/salon-cap-vers-l-emploi
- Besancon (25)
- CDD
- Autre
Cuisinier/ère en restauration scolaire (H/F)Accepte les débutant(e)s
Agora 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un cuisinier/ère en CDD 35h ; travaille du lundi au vendredi pour la cuisine centrale de Quiberon restaurant scolaire. 7h-15h pause méridienne comprise Sous l'autorité du Gérant, vous aurez en charge, la mise en place, la confection, le dressage, le conditionnement et la livraison de repas. - Vous assurer la remise en température des plats chauds, et assurer le dressage des mets - Vous assurer la production culinaire qui vous est confié - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Vous contribuez à la mise en œuvre et à la bonne application des règles d'hygiène. -Vous assurer le service auprès des enfants. AGORA 2R s'engage pour une cuisine responsable et une relation de proximité auprès de ses clients. Approvisionnements locaux, respect de la saisonnalité, promotion de l'agriculture raisonnée & du bio sont les objectifs que nous nous sommes fixés pour satisfaire les appétits de nos clients. AGORA 2R attache une grande importance à se fournir auprès de fournisseurs et producteurs bretons. https://www.agora2r.bzh
- AGORA 2R
- Quiberon (56)
- CDD
- Mensuel de 1767.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Association fournissant des repas à des élèves recherche un(e) cuisinier(e) maitrisant l'ensemble des activités du métier en cuisine créole et française et pouvant proposer aux enfants d'autres saveurs du monde LES CANDIDATS DOIVENT VERIIFIER LEUR ELIGIBILTE A LA MESURE CAE AVANT DE POSTULER
- Ste Anne (971)
- CDD
- Horaire de 11.67€
Equipier Polyvalent H/FAccepte les débutant(e)s
Vous assurez la mise en place des produits, les découpes, appliquez les recettes et méthodes de travail de l'entreprise. Vous assurez l'envoi des plats de la carte avec vos collaborateurs selon les fiches techniques établies. Vous assurez la bonne tenue de la cuisine, appliquez les normes d'hygiène et travaillez en étroite collaboration avec l'ensemble du personnel. Vous assurez la propreté du matériel et contribuez à faire la plonge cuisine.
- EDWOOD CAFE
- Talence (33)
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 12 mois
Cuisinier/Cuisinière DITEP OREAG Pôle Bordeaux Centre (H/F)Accepte les débutant(e)s
Recherche cuisinier(e) en DITEP, établissement médico-social accompagnant des enfants en situation de handicap. Poste en CDI temps plein
- ITEP LOUISE LIARD LE PORZ
- Bordeaux (33)
- CDI
- Autre
CUISINIER (H/F)
Pour notre Village Vacances de Berthemont les Bains "Les Portes Du Mercantour - La Semeuse" - Vous participez à l'ensemble des tâches relatives à la préparation des différents repas chaud/froid/desserts, à l'assiette, sous forme de buffets, repas à emporter.. en collaboration avec l'équipe de cuisine. - Contrôle des aliments (qualité, fraîcheur, dates de péremption.) - Vous procéderez au nettoyage et rangement de la cuisine et lieux de stockage avec le reste de l'équipe. - CAP Cuisine exigé. Expérience (réussie) d'un an minimum à un poste similaire exigée. - Tenue soignée. Politesse, sourire, amabilité. Rapidité et sens de l'organisation. - Connaissance des principes HACCP et des règles de sécurité. - Outre votre "truc en plus", vous êtes créatif et volontaire. Travail le week-end et jours fériés Repas selon ouverture du village Possibilité de logement Prestations du Comité Social et Économique, Mutuelle
- LA SEMEUSE
- Roquebilliere (06)
- CDD
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Crêpier Cuisinier (H/F)
Dans une crêperie du centre ville de Dinan, vous êtes en charge de la confection des crêpes et galettes de la préparation de la pâte à la confection des garnitures en passant par leur tournage. Vous avez impérativement une expérience d'un an minimum sur ces tâches. Parallèlement vous participez à toutes les tâches de la cuisine telles que la mise en place, la réception des marchandises, la cuisson des viandes, le montage des salades, des desserts mais également à l'entretien des locaux, des machines, des ustensiles.... Vous appréciez le travail en équipe car vous évoluez au sein d'une équipe de 4 personnes au plus fort de l'activité. Vous travaillerez sur les 2 services. L'établissement est fermé le mardi et le mercredi. Le poste est à pourvoir des à présent.
- LA COUR SAINT SAUVEUR
- Dinan (22)
- CDI
- Autre
Cuisinier/cuisiniére/traiteur (H/F)
Nous recherchons un traiteur en cuisine traditionnelle française pour notre boutique traiteur. Vous êtes consciencieux autonome et motivé venez nous rejoindre au sein d'une équipe ambitieuse . Profil recherché: -travail en équipe -connaissance des règles d'hygiène et sécurité -recherche de la satisfaction client -passionné et motivé
- TOQUE A TABLE
- Lagny sur Marne (77)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2900€ sur 12.0 mois
Apprenti cuisinier H/FAccepte les débutant(e)s
Vous serez formé(e) en alternance centre de formation et restaurant au métier de cuisinier. Vous apprendrez à effectuer la mise en place, préparer les plats selon les recettes et directives du chef de cuisine, effectuer une bonne présentation des plats, nettoyer la cuisine. Vous êtes passionné(e) par ce métier et d'un travail soigné et de qualité Repos le dimanche et lundi. congés annuels 2 semaines à Noël, 2 semaines à Pâques et 3 semaines en Août.
- ABSIX
- Saleilles (66)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Un Restaurant Traditionnel situé au Bouscat recrute un apprenti Cuisinier - Commis de Cuisine pour un contrat d'apprentissage et une formation professionnelle. Vous préparez le diplôme "TITRE PROFESSIONNEL CUISINIER" pour une durée de 14 mois. Le rythme de la formation et du contrat d'apprentissage - 1 jour de cours à l 'école - 4 jours de travail en entreprise - 2 jours de repos Nous vous accompagnons vers l'emploi de la restauration et de l'industrie hôtelière. La formation prépare au diplôme Titre Professionnel Cuisinier Nos objectifs : Donner envie, Donner confiance, Donner l'exemple Nos formateurs sont tous des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, des passionnés soucieux de faire partager avec pédagogie leur savoir-faire. En fin de parcours et de validation de compétences, vous obtiendriez un diplôme professionnel reconnu par l'État et les professionnels de l'hôtellerie & la restauration. Vous êtes motivés par une formation de professionnel de cuisine. Vous avez pour projet professionnel : d'être commis de cuisine, second de cuisine, chef à domicile ou encore gérant de food truck. Vous souhaitez devenir un professionnel cuisinier. Vous aimez l'odeur de la bonne cuisine et les sons qui y résonnent, vous voulez être l'artiste peintre du dressage des assiettes, Vous êtes souriant et plein d'entrain
- CAFA FORMATION
- Le Bouscat (33)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Un Restaurant Traditionnel situé à Bordeaux recrute un apprenti Cuisinier - Commis de Cuisine pour un contrat d'apprentissage et une formation professionnelle. Vous préparez le diplôme "TITRE PROFESSIONNEL CUISINIER" pour une durée de 14 mois. Le rythme de la formation et du contrat d'apprentissage - 1 jour de cours à l 'école - 4 jours de travail en entreprise - 2 jours de repos Nous vous accompagnons vers l'emploi de la restauration et de l'industrie hôtelière. La formation prépare au diplôme Titre Professionnel Cuisinier Nos objectifs : Donner envie, Donner confiance, Donner l'exemple Nos formateurs sont tous des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, des passionnés soucieux de faire partager avec pédagogie leur savoir-faire. En fin de parcours et de validation de compétences, vous obtiendriez un diplôme professionnel reconnu par l'État et les professionnels de l'hôtellerie & la restauration. Vous êtes motivés par une formation de professionnel de cuisine. Vous avez pour projet professionnel : d'être commis de cuisine, second de cuisine, chef à domicile ou encore gérant de food truck. Vous souhaitez devenir un professionnel cuisinier. Vous aimez l'odeur de la bonne cuisine et les sons qui y résonnent, vous voulez être l'artiste peintre du dressage des assiettes, Vous êtes souriant et plein d'entrain
- CAFA FORMATION
- Bordeaux (33)
- CDD
- Autre
Responsable Offre Finger Food Déjeuner - Cuisinier (H/F)
Nous recherchons un Chef Cuisinier Expérimenté et Autonome H/F basé à Lyon Oullins. Horaires : Uniquement en journée et sans coupure, équipe de 2-3 personnes à créer Vous travaillerez au sein d'une équipe de 10 personnes (Pâtissiers) ou la bonne ambiance est de mise ! Vos missions sont les suivantes : - Élaborer une 12aine de plats Finger Food dédié au déjeuner - Élaborer de nouvelles recettes tout au long de l'année en fonction des saisons - Effectuer l'ensemble des approvisionnements - Négocier ses achats et calculer les coûts de revient - S'organiser en toute autonomie - Participer à la gestion des matières premières ainsi qu'au nettoyage du matériel - Respecter les normes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures internes - En fonction de l'organisation, éventuellement livrer les repas dans notre boutique/terrasse en fin de matinée (Permis B requis) - Être source de proposition quant à l'élaboration de nouvelles recettes ou association de goût Profil recherché : - Personne créative et passionnée par la gastronomie et les bons produits - Profil autonome dans l'élaboration des recettes - Organisé, rigoureux avec une bonne gestion de son temps de travail (astuces de préparation) - Motivé par à une aventure originale avec beaucoup de bienveillance - Permis B requis Horaires prévisionnels 6h-13h, 7h-14h, pas de coupure ! Candidatures : CV + mail de motivation de 10-12 lignes maximum
- LES ECLAIREURS
- Oullins (69)
- CDI
- Autre
Cuisinier / CuisinièreAccepte les débutant(e)s
Missions : En 2024, l'association développe le projet "Bistro'Potes, la petite cantine à hauteur d'enfants". Au sein du café des enfants, c'est un lieu de restauration associatif atypique pensée comme un outil d'épanouissement social et physique des enfants grâce à l'alimentation. L'implication des enfants est pensée à toutes les étapes du projet. Les idées sont proposées par les enfants et retravaillées par les professionnels selon un cahier des charges défini collectivement en amont. Concrètement, tous les mercredis, nous proposons : * un petit menu familial accessible financièrement au plus grand nombre * des recettes végan pour lever les freins des différents régimes alimentaires et par souci écologique * des portions, des horaires et un mode de service adaptés à tous les âges * une découverte du goût avec une recette communiquée à l'avance et partagée sous forme de jeux Dans le cadre du projet "Bistro'potes" et sous la responsabilité du conseil d'administration et de la directrice de l'association, le.a cuisinier.ère a pour missions : La conception et réalisation des repas - Concevoir des menus végétaux et savoureux pour les enfants et leurs familles - S'inspirer des envies des enfants en fonction des saisons et des produits disponibles - Faire la préparation des plats et veiller à la qualité des mets servis - Gérer les stocks, les commandes et s'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Le service : - Assurer le service de 11h30 à 13h30 directement auprès des usager.ère.s, pour une trentaine de personnes (15 adultes, 15 enfants) - Echanger avec les enfants et les familles pour participer à la découverte des goûts La participation à la vie associative : - Participer au développement du projet "Bistro'potes" - Être en lien avec l'équipe, les usager.ère.s - Faire des rapports réguliers sur le déroulement des services Moyens mis à disposition : - Espace de cuisine professionnelle : plan de travail, plaques de cuisson, four, frigos, saladettes, 2 points d'eau - Ustensiles - Produits : épicerie vrac et légumes provenant d'une AMAP 5h/ semaine le mercredi avec un Service de 11h30 à 13h30 et3 heures de préparation en amont journée du mardi ou mercredi avant 11h30 Possibilité d'augmentation du temps de travail en fonction de l'évolution du projet . Congés payés lors des temps de fermeture de l'association (1 semaine en fin d'année, 1 semaine au printemps, 2 semaines en été, 2 semaines pédagogiques)
- LES POTES EN CIEL
- Lille (59)
- CDD
- Horaire de 12€ sur 12 mois
Cuisinier/cuisinière en crèche (H/F)Accepte les débutant(e)s
élaborer les repas des enfants de 0-3 ans, dans le respect de la diététique infantile et des différentes textures. préparer les commandes, réceptionner les marchandises et gérer les stocks assurer le service en section nettoyage de la cuisine et entretien du matériel selon les besoins, participation aux taches d'entretien commune : nettoyage en section des coins repas et pliage du linge
- POMME D'API
- Pace (35)
- CDI
- Mensuel de 1901.25€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Notre enseigne recherche un cuisinier (H/F) sur le secteur de Bezannes. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous fabriquez et dressez les plats pendant le service. Vous assurez le nettoyage des plans de travail et des ustensiles, vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité, les durées de vie des produits ainsi que la traçabilité des marchandises. Votre planning sera élaboré hebdomadairement (sur une amplitude horaire de 9H-14H30 et 18H-22H du lundi au dimanche avec 2 jours de repos). ****PRISE DE POSTE URGENTE****
- Bezannes (51)
- CDI
- Horaire de 12€ + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Le nouveau restaurant LA CASA DEL GUSTO de Loudun recherche un cuisinier H/F. Vous êtes motivé .Formation possible en interne Vous travaillerez du lundi au samedi. Le restaurant est fermé tous les dimanches. Salaire négociable selon le profil. Vous pouvez passer directement au restaurant déposer votre CV.
- LA CASA DEL GUSTO
- Loudun (86)
- CDI
- Autre
Cuisinier(ère) à la crèche Berge du Lac (H/F)Accepte les débutant(e)s
Devenez Cuisinier(ère) et Mettez du Goût dans le Quotidien des Enfants ! La Crèche Berge du Lac à Bordeaux recherche un(e) Cuisinier(ère) dynamique et créatif(ve) pour rejoindre son équipe chaleureuse ! En tant que Cuisinier(ère) de crèche, vous jouerez un rôle essentiel dans le bien-être des tout-petits. Vous confectionnerez des repas sains et savoureux, en veillant à la qualité des produits et à la diversité des menus. Vos missions : Préparer et cuisiner des repas équilibrés et adaptés aux besoins des enfants en bas âge. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et approvisionnements en produits frais. Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine. Collaborer avec l'équipe éducative pour répondre aux besoins spécifiques des enfants. Votre profil : Diplôme de cuisine ou expérience significative en restauration collective appréciée. Passionné(e) de cuisine et doté(e) d'un excellent sens du goût. Rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler en équipe. Sensible aux besoins des enfants et à la sécurité alimentaire. Bonnes qualités relationnelles et communicationnelles.
- LEO LAGRANGE SUD OUEST
- Bordeaux (33)
- CDD
- Mensuel de 2014.4€ à 2014.41€ sur 12.0 mois
Cuisinier / CuisinièreAccepte les débutant(e)s
Restaurant "Le Neptune" situé sur le port de Paimpol, élu Maître Restaurateur, recherche un cuisinier tournant H/F expérimenté(e) et autonome. Vos missions : - Préparer et réaliser les entrées, les plats chauds et froids (Fruits de Mer et poissons) et les desserts - Garantir la qualité de préparation des plats ; - Contrôler la logistique lors de l'envoi des plats au client, le tout en appliquant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité sur votre plan de travail ; - Nettoyer et entretenir l'espace de travail en fonction des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur au sein du restaurant.
- LE NEPTUNE
- Paimpol (22)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous aurez la charge de la préparation des mets traditionnels.
- CERES SAINT-AVOLD
- St Avold (57)
- CDD
- Horaire de 11.80€
Cuisinier restaurant Asiatique H/F
Nous recherchons un chef de cuisine H/F afin de compléter notre équipe de 4 personnes. Notre restaurant propose de la cuisine asiatique. Vos principales missions : - Préparation des différents ingrédients pour les recettes - Préparation des plats chauds - Entretien de votre poste de travail - Aide à la gestion des stocks de marchandise Nous réalisons une moyenne de 150 couverts par service. Horaires : 11h - 14h & 18h - 22h30 Travail le week-end avec 2 jours de repos dans la semaine. Les heures supplémentaires sont rémunérées Le poste est à pourvoir dès que possible. Parler Mandarin est un plus.
- LA LANTERNE ROUGE
- Noyal Pontivy (56)
- CDI
- Autre