Second de cuisine (H/F)
Actuellement la cuisine est orientée sur la pizza, les pâtes et les salades . Elle s'ouvrira progressivement vers une carte plus étendue intégrant des plats de bistrot. La carte sera principalement fixe et permettra d'assurer la continuité des services, de tenir les délais de production ainsi que de garantir la qualité des plats proposés. Missions principales : Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. Dans ce cadre vous - Vous Organisez et réalisez a fabrication des plats de qualité et veillez tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP) - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous optimisez et adaptez l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service - Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Vous contribuez activement à la mise en œuvre du Guide de Sécurité Alimentaire - Vous assurez et contrôlez le nettoyage de la cuisine et des installations *Avantage sociaux : Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes... Le profil recherché Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine ou Second . Compétences attendues : - Compétences en gestion - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais - Créativité et passion pour la gastronomie - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à élaborer des menus originaux - Bonne organisation et sens des responsabilités - Capacité à s'adapter à un environnement en constante évolution - Excellentes compétences en communication Savoirs être : * Qualités relationnelles indispensables * Sens du travail en équipe * Ponctualité * Autonomie * Rigueur Rattachement hiérarchique : au directeur de l'établissement Infos complémentaires Pourboire, mutuelle santé, repas... poste non logé, recrutement local uniquement.
- UCCELLO
- Nantes (44)
- CDI
- Horaire de 16.92€ sur 12 mois + Mutuelle + Primes
Cuisinier (H/F)
Pour ce restaurant spécialisé dans la cuisine italienne vous intégrerez les équipes au poste de Cuisinier H/F. Vous avez pour missions : - réaliser les autres plats de la carte (pâtes, plats du jour ) - préparer les pizzas de A à Z (pâte, garniture, cuisson) - réaliser les desserts Vous avez une expérience en cuisine, traditionnelle ou italienne. Une formation interne pourra être mise en place si besoin sur le poste de pizzaïolo. Le restaurant est fermé le dimanche. Vous disposez de 2 jours de repos par semaine. Recrutement URGENT
- RESTAURANT DEL ARTE
- Arras (62)
- CDI
- Autre
Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant sur Montverdun, vous serez amené à travailler avec le gérant en cuisine. Cuisine traditionnelle à base de produits frais, faits maison. Jours de repos : dimanche, lundi, mardi soir et mercredi soir Le salaire sera en fonction de votre profil et expérience. Restaurant familial avec une équipe de 6 personnes Possibilité de logement dans une chambre d'hôte
- LA TABLE DU PIC
- Montverdun (42)
- CDI
- Horaire de 12€ à 13.5€ sur 12 mois + Mutuelle
Cuisinier (H/F)
Vous intégrerez une petite équipe et vous gérerez en autonomie la cuisine Planning a négocier avec l'employeur - 2 jours de repos. Cuisine traditionnelle, pâtes, grillades. Restaurant fermé le lundi. Thème italien à base de produit frais et locaux. Urgent: à pouvoir dès que possible.
- LE NOVELLO
- St Just en Chaussee (60)
- CDI
- Mensuel de 2179.49€ à 2307.69€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier (H/F)
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier pour une mission en intérim de 18 mois à Pithiviers (45300). Le poste requiert une expérience de 2 à 5 ans et une formation de niveau BEP/CAP. Les horaires sont de 35 heures par semaine avec une rémunération entre 11.65 et 13EUR de l'heure. - Préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réalisation des recettes en suivant les fiches techniques - Gestion des stocks et des commandes - Nettoyage et entretien de la cuisine - Respect des consignes et des procédures en place Modalités du contrat : - Type de contrat : Intérim de 18 mois - Horaires : 35 heures par semaine Salaire : - Rémunération : Entre 11.65 et 13EUR de l'heure Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 2 à 5 ans en cuisine - Formation de niveau BEP/CAP en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Autonomie et rigueur Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la cuisine collective !
- CRIT
- Pithiviers (45)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière
Au sein d'un restaurant traditionnel vous serez affecté/ée à la partie entrées et desserts. Vos missions Epluchage des légumes et des fruits Préparation des ingrédients Préparation des plans de travail et équipements de cuisine. Cuisson des aliments Dressage des assiettes pour l'envoi en salle. Vous possédez idéalement une première expérience en cuisine de 1 à 2 ans et un CAP cuisine. Vous possédez un grand sens de la rigueur et de l'organisation. Le restaurant est fermé les : DIMANCHE SOIR LUNDI TOUTE LA JOURNÉE MARDI, MERCREDI ET JEUDI SOIRS
- Angouleme (16)
- CDI
- Autre
Cuisinier (H/F)
Restaurant offrant une cuisine traditionnelle italienne, pâtes, pizza, salades.... Si vous ne l'êtes pas, mais que vous aimeriez l'être, notre équipe vous apprendra les bases essentielles et nécessaires à la réalisation du service Toutes les heures travaillées sont payées (pointeuse en place pour plus d'équité). Restauration: travail réparti sur 5 midi et 2 soirs ( vendredi et samedi), le dimanche par roulement. 2200 euros brut pour 35h semaine. Le restaurant est ouvert 7j sur 7 et se trouve à côté de la galerie marchande d'Auchan Aubagne ***** Prise de poste immédiate *****
- TRATTORIA E CAPRICCI
- Aubagne (13)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous serez en charge du service du soir que vous effectuerez en solo. Nous proposons des tapas de saison, avec une variété de préparations et des dressages et cuissons minute. La cuisine que nous proposons est entièrement végétarienne. Vous vous occupez donc de toute la mise en place concernant cette partie de la carte, ainsi qu'une partie des pâtisseries et d'un soutien sur le reste de la carte au besoin. Vous êtes également chargé de servir vos préparations aux clients. A l'ouverture, vous travaillerez à partir de fiches techniques afin de rôder la carte pendant quelques semaines. À terme, nous souhaitons faire bouger cette carte en fonction de vos propositions, en collaboration avec Sophie, la cheffe de cuisine. Nous souhaitons travailler une cuisine simple et savoureuse, qui s'adapte aux saisons avec une approche créative. Ici on cuisine des produits bruts, on met tous.tes la main à la pâte et on est attentif.ve.s à la qualité des assiettes envoyées.
- Becbec
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Mensuel de 1780.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Commis Cuisinier en Semi-Gastro H/F (H/F)
NOUS RECHERCHONS DEUX COMMIS CUISINIERS H/F DANS NOTRE RESTAURANT SEMI-GASTRONOMIQUE DU CENTRE VILLE DE NIMES Motivé-e Passionné-e Vous aurez l'opportunité de développer votre savoir faire et de mettre à profit votre créativité culinaire en proposant à la direction de nouvelles créations. Repas Sur Place Mutuelle Equipe au bon état d'esprit et convivialité. Poste à évolution en CUISINIER / CUISINIERE CV avec Expérience Uniquement ou sortant d'apprentissage en alternance.
- Nimes (30)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Cuisinier H/F (H/F)
NOUS RECHERCHONS DEUX CUISINIERS H/F DANS NOTRE RESTAURANT SEMI-GASTRONOMIQUE DU CENTRE VILLE DE NIMES Motivé-e Passionné-e Vous aurez l'opportunité de développer votre savoir faire et de mettre à profit votre créativité culinaire en proposant à la direction de nouvelles créations. Repas Sur Place Mutuelle Equipe au bon état d'esprit et convivialité. CV avec Expérience Uniquement ou sortant d'apprentissage en alternance.
- Nimes (30)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Cuisinier H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant Chok di Thai recherche un CUISINIER (H/F) Vous serez amené(e) principalement à effectuer les tâches suivantes : Réaliser les recettes à partir des consignes du chef. Préparer les ingrédients pour la confection des plats. Préparer et dresser les plats, maîtriser tous les postes. (salades, entrées, plats au wok,) Horaires en coupures : 11h30-14 h et 18h30 - 21 h00 Effectuer le nettoyage et l'entretien du poste de travail, des locaux de cuisine. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP). Nous avons la possibilité de vous former en interne à la cuisine asiatique. Merci de se présenter directement au restaurant avant ou après le service du midi ou soir pour candidater.
- CHOK DIE THAI
- Metz (57)
- CDD
- Primes + Autre
Cuisinier
Notre agence Adéquat de Villedieu Les Poêles recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier (F/H). Poste en CDD de mi-août au 3 septembre. Missions : - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget. - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage.) dans le respect des normes d'hygiène. - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second.). Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective.). - Connaître et appliquer rigoureuxment les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération selon profil. Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au *** (voir postuler). Adéquat, Simplement pour vous !
- ADEQUAT INTERIM ET RECRUTEMENT
- Beauvoir (50)
- CDD
- Mensuel de 1833.0€ à 2250.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier
Notre agence Adéquat de Villedieu Les Poêles recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier (F/H). Missions : - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget. - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage.) dans le respect des normes d'hygiène. - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second.). Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective.). - Connaître et appliquer rigoureuxment les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération selon profil. Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au *** (voir postuler). Adéquat, Simplement pour vous !
- ADEQUAT INTERIM ET RECRUTEMENT
- Beauvoir (50)
- CDI
- Mensuel de 1833.0€ à 2250.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Cuisine traditionnel dans un restaurant de collectivité au sein d'un village de vacances recevant des publics variés : séniors, sportifs, familles et scolaires. Mission : Assister le Chef et le second en suivant les directives des ces derniers. Contrat du 30/08/2024 au 27/09/2024. Logement possible.
- VILLAGE DE VACANCES "LA BUISSIERE"
- Labeaume (07)
- CDD
- Mensuel de 2109.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Chef de Partie (H/F)
L'hostellerie du Centrotel et Spa recherche pour compléter son équipe un cuisinier en chef de partie. La détention d'un CAP, BEP, bac, ou Bts serait un réel plus, néanmoins, si vous en avez l'envie, les capacités, faites preuve d'une réelle motivation, et une passion pour la cuisine, nous serons heureux de travailler avec vous. Intitulé de Poste et salaire, selon diplôme et compétences. Votre mission, assurer des tâches variées, la réception des marchandises, le rangement, la fabrication avec des produits frais, la mise en place de la cuisine, son entretien également, et bien sûr, effectuer les deux services de restauration quotidien. Notre carte est assez variée et elle est composée de nombreux produits frais et transformés sur place, selon la saisonnalité. L'équipe en place est dynamique, la bonne humeur est de mise !
- CENTROTEL
- Montmarault (03)
- CDI
- Mensuel de 2050.0€ à 2554.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Primes
Cuisinier Traditionnel (H/F)
Pour le développement d'un restaurant traditionnel, vous préparez les plats de la carte mais vous proposez également de nouvelles préparations pour étoffer les propositions. Vous cuisinez à base de produits frais. Vous êtes autonome sur votre poste de travail. Conditions du contrat à négocier, temps plein ou temps partiel... Restaurant ouvert tous les jours
- MONSIEUR A
- Lens (62)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) cuisinier(e) en CDI Vous travaillerez au contact direct du chef de cuisine, avec la charge du poste froid, et certains plats chauds. Selon expérience, vous aurez la possibilité de tourner sur différents postes. La maitrise des pizzas est un plus. Vous êtes ambitieux, créatifs et vous aimez l'esprit d'équipe, alors ce poste est fait pour vous. Salaire motivant selon expérience. 2 jours de congés hebdomadaire. Mutuelle prise à 100 %.
- L'ADRESSE
- Binic Etables sur Mer (22)
- CDI
- Mensuel de 2050.0€ à 2350.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Cuisinier (H/F)
L'Hôtel-Restaurant Le Cheval Blanc*** à Giffaumont-Champaubert (51) est à la recherche d'un/e Cuisinier/e : Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Vous êtes le garant d'une qualité de service à la hauteur des attentes des clients. Vous travaillerez le : - Mardi soir (prise de poste à 17h) - Mercredi soir (prise de poste à 17h) - Jeudi la journée - Vendredi la journée - Samedi la journée Vos jours de repos : dimanche (la journée), lundi (la journée), mardi et mercredi (le midi). Vous aurez 3 jours de coupure par semaine. Diplômes et expérience seront appréciés. Poste à pourvoir dès que possible
- LE CHEVAL BLANC
- Giffaumont Champaubert (51)
- CDI
- Autre
Homme/Femme (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un cuisinier pour notre restaurant. Temps plein. Son poste consistera à effectuer les mises en place et le service, puis le nettoyage.
- SLOOPY JO
- Lieusaint (77)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) pour rejoindre et renforcer notre brigade dynamique. Contrat à temps plein 35H Poste à pourvoir dès que possible Salaire selon compétences Fermeture du restaurant le Lundi midi, samedi midi et dimanche soir (possibilité d'avoir des week-end de temps en temps).
- LE REGAL
- St Die des Vosges (88)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre