Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Dans le cadre de remplacements réguliers, vous cuisinez des plats pour des personnes médicalisées et avez une bonne connaissances des types de régimes alimentaires. Vous avez impérativement une expérience en préparation de repas chauds et froids et maitrisez les normes H.A.C.C.P. Une période d'immersion professionnelle peut être envisagée avant la prise de poste.
- CLINIQUE DU BOCAGE
- Louvroil (59)
- CDD
- Mensuel de 1800€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier(e) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un foyer de stabilisation accueillant près d'une dizaine de résidents hommes, vous êtes en charge de la préparation des repas pour environ 10/12 personnes. Cuisine simple familiale. Vous travaillez les matins du lundi au jeudi (8H/12H) et le vendredi la journée entière (8h/16h) ainsi qu'un samedi par mois(8h/15h) pour la sortie loisirs des résidents, vous aurez en charge la conduite le véhicule de service. Pour postuler vous devez vérifier votre éligibilité auprès de votre conseiller (e) .
- MOUVEMENT MEDIATION
- Le Cannet des Maures (83)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Cuisinier / conditionneur PAI (H/F)
La Cuisine Centrale élabore 25 000 repas par jour en liaison froide pour les écoles primaires et maternelles, les accueils de loisirs et certains établissements de la petite enfance. Son fonctionnement est organisé selon la marche en avant et comprend les étapes de Réception, de Modulation (3 étapes pour enlever les emballages et décontaminer les denrées si besoin), la Production (avec des préparations chaudes et froides) qui comprend différents modes de cuisson, les découpes et portionnage, le conditionnement en barquettes puis le refroidissement rapide. Ensuite une étape de Répartition puis de chargement et de livraison en véhicules réfrigérés sur les établissements (lieux de consommation). Le but est la réalisation culinaire et le conditionnement des plats et des cuissons dans le respect des contraintes inhérentes à chaque régime. La cuisine centrale est dotée d'un parking gratuit et sécurisé, vous bénéficierez de 25 jours de congés payés et de 14 RTT. Les tenues de travail vous serons fournies ainsi que les EPI. Vous travaillerez de 6h à 14h15 Préparation des régimes alimentaires * Préparation des denrées et du matériel nécessaires à la fabrication des régimes alimentaires type hypocalorique, diabète, allergies etc. selon les instructions de la diététicienne. * Réalisation culinaire des plats ; veille à la qualité gustative et respect des quantités dans le respect des contraintes inhérentes à chaque régime. * Réalisation des cuissons : grillade, friteuse, sauteuse... en fonction des fiches techniques, et des modes opératoires. * Débarrassage, protection et stockage des reliquats alimentaires après fabrication. * Nettoyage des équipements, des parties communes de travail et de son poste. * Participation à l'élaboration des nouvelles fiches techniques. Application des normes de qualité, d'hygiène et sécurité * Application des règles d'hygiène et de sécurité, les procédures, instructions qualité en vigueur. * Participation au nettoyage de la fabrication selon le planning de nettoyage désinfection en place. * Remplissage des supports d'enregistrement des paramètres de cuisson. * Information du chef de production et de la diététicienne PAI de toute anomalie constatée.
- CUISINE CENTRALE
- Nice (06)
- CDD
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Préparation denrées alimentaires Cuisiner divers plats Nettoyer son espace de travail. Gérer ses stocks
- ATELIER ANTIK 8EME
- Marseille 08 (13)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / CuisinièreAccepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant bistronomique, vous serez amené.e à: - Seconder le chef - Effectuer différentes préparations - Réaliser des plats Établissement fermé les dimanches et lundis, ainsi que le mardi soir. Contrat évolutif. ** Poste à pourvoir dès maintenant **
- LE BEC FIN
- Bouzy (51)
- CDD
- Horaire de 15€ à 18€ + Autre
CUISINIER / CUISINIERE H / F (H/F)
-PREPARER LA CUISINE ASIATIQUE FAIRE LES RECETTES ASIATIQUE -CONTROLER L'APPLICATION DE PROCEDURES QUALITE,HYGIENE,SUCURITE ET ENVIRONNEMENT -FAIRE LES COURSES CHAQUE SEMAINE -CONTROLER LE DRESSANGE DES PLATS -CUISINE CHINOISE -CUISINE JAPONAISE -CUISINER DES PREPARATIONS CULINAIRES -SUIVRE L'ETAT DES STOCKS -PREPARER LES COMMANDES (MARCHANDISE ASIATIQUE) -PRRPARER LES PLATS DIFFERANTS CHAQUE SEMAINE -ENTRETENIR ET GARDER PROPRE LES PRODUITS APRES CHAQUE SERVI -VERIFIER ET CHANGER LES ACCESSOIRES POUR GARDER LES PRODUITS FRAIS APRES CHAQUE SERVICES -RECEVOIR LES MARCHANDISES DE LIVRAISON ET CONTROLER AVEC LES FACTURES -NETTOYER DES MACHINE -FAIRE DE GRILLADES ET WOK ASAITIQUE -CONTROLER LE PROPRIETE AVANT ET PENDANT CHAQUE SERVICE -REMPLISER DES PLATS DES QU'IL MANQUE PENDANT LE SERVICE -NETTOYER ET ORGANISER LES POSTES DE TRAVAIL -PREPARER ET ORGANISER LES INGREDIENTS DU POSTE DE TRAVAIL -RANGER, PRENDRE ET ORGANISER SOI-MEME LES ACCESSOIRES -VERIFIER TOUT LES QUALITES PRODUITS DU RESTAURANT -NETTOYER, LAVER LE SOL, LES ASSIETTES DE SUSHI BARSORTIR LES POUBELLES DU POSTE DE TRAVAIL -ORCHESTRER L'ENSEMBLE DU TRAVAIL, APPORTER SAVOIR FAIRE, CREER, INNOVER, etc. -GERER LE FONCTIONNEMENT DU RESTAURANT, DE L'EQUIPE, TRAVAIL EN HARMONIE -LA PLONGE
- JW
- Lons (64)
- CDI
- Mensuel de 1969.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier H/F SAISON38
***SAISON HIVER 2024 - LOGEMENT POSSIBLE*** \\\ RDV le 2 octobre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur /// World Trade Center - Place Robert Schuman - 38000 Grenoble (sortie gare "Europole") Le restaurant "Le Cours de la Vie" se situe dans le village de Venosc, vallée du Vénéon, qui est relié à la station des 2 Alpes par un télécabine. Nous proposons une cuisine de saison où tout est fait maison, allant de la cuisine traditionnelle aux saveurs du monde. Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour seconder notre cheffe. Nous travaillons en petit comité dans une ambiance simple et conviviale. Expérience en cuisine requise. Salaire 2500 à 2800€ brut, possibilité de logement.
- LE COURS DE LA VIE
- Les Deux Alpes (38)
- Saisonnier
- Mensuel de 2500€ à 2800€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Le Restaurant de l'hôtel Ibis Styles Nimes Centre se développe et recherche son nouveau cuisinier H/F. Vous souhaitez intégrer un établissement jouissant d'une belle réputation, avec une équipe dynamique, vous possédez les bases du métier de cuisinier et voulez montrer vos talents au monde, alors ce poste est fait pour vous!! Le poste est à pourvoir à temps complet (35h). Pas de coupure, service du soir uniquement. Vous travaillerez de 15h20 à 23h00 (pause de 40 minutes). 1 week-end travaillé / mois. Niveau BEP ou CAP en restauration souhaité. Connaissance HACCP indispensable. Vous êtes doté(e) d' un bon esprit d'équipe. Une première expérience professionnelle sur le métier de cuisinier sera appréciée.
- IBIS
- Nimes (30)
- CDI
- Mensuel de 1804.0€ à 1805.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Primes
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
EHPAD de 80 résidents, à coté de Villefranche-sur-Saône, recherche un(e) cuisinier(e). Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous assurez la préparation des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Vous savez travailler en autonomie. Votre expérience en collectivité et vos connaissances HACCP seront un plus. Votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. 1 WEEK-END sur 2 travaillés laissant la possibilité d'allier travail et vie de famille, horaires en 10 heures. Salaire selon convention collective à négocier.
- MAISON DE RETRAITE UTRILLO
- St Bernard (01)
- CDI
- Horaire de 13.35€ à 15.0€ sur 12.0 mois + Primes
CUISINIER (H/F)
Grâce à une organisation sans faille et à votre goût pour le travail en équipe, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous. Vous aimez être en contact avec la clientèle et innover chaque jour dans les assiettes afin de lui donner envie de revenir pour goûter vos plats. Vous êtes apte également à aider pour le service en salle. Vous avez suivi une formation en cuisine (BEP/CAP ou bac pro) confirmée par une expérience en restauration traditionnelle ou collective. Le Bar/Brasserie "Le Champi" se trouve dans la galerie commerciale d'Hyper U Vallet. Nous vous proposons un CDI temps complet avec les avantages suivants : - Service restauration seulement le midi - 1 jour de repos par semaine en plus du dimanche. - Travail en journée continue (pas de coupure) - Avantage en nature repas (pris sur place)
- BARDIVAL
- Vallet (44)
- CDI
- Horaire de 13.0€ à 14.0€ sur 0.0 mois + Restauration + Mutuelle
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Préparation des entrées et des desserts gestion du poste de travail norme d'hygiène service midi et soir, 2 jours de repos consécutifs
- La Fleur de Sel
- La Rochelle (17)
- CDI
- Autre
Spécialité cuisine Japonaise H/F (H/F)
Nous recherchons 1 Cuisinier (H/F) afin de développer et pérenniser la présence de clients japonais. Vos missions : - accueillir et encadrer les clients japonais de l'Ecole de Cuisine "Le Marmiton", - travailler avec le Chef pour proposer des cours de cuisine japonaise, - travailler avec le Chef du restaurant Gastronomique pour développer les mélanges de cuisine européenne et japonaise.
- LA MIRANDE
- Avignon (84)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Mutuelle
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'un entreprise familiale, vous occupez le poste de cuisinier/cuisinière en spécialités italiennes. Sous la responsabilité du chef,vous intégrez une équipe de 4 personnes. Autonome et doté/e d'un bon relationnel, vous travaillez en cuisine ouverte. Amplitudes horaires: Ouverture tous les midis du lundi au vendredi + les soirs du mercredi au samedi soir Repos le samedi midi, dimanche journée, lundi et mardi soir
- Narbonne (11)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière
Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier passionné(e) et créatif pour complété notre équipe. Vous travaillerais en binôme avec un cuisinier, vos missions principales seront les suivantes : Réception, stockage et gestion des stocks Prévisions des achats, des commandes Préparation des plats simple, puis plus élaborée présent sur notre carte Force de proposition sur l'élaboration de notre carte Dresser les plats, prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir Nettoyage fin de service et entretien général du matériel de cuisine. JOURS DE TRAVAIL MERCREDI (midi - soir) JEUDI (midi) VENDREDI (midi - soir) SAMEDI (midi - soir) DIMANCHE (midi) 2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS (lundi et mardi)
- O Bord Mer Restaurant
- St Pierre (974)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois
Cusinier (h/f) (H/F)
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recrutons un(e) cuisinier(e) Vous avez envie de rejoindre une équipe à taille humaine, dynamique, positive et tournée vers l'avenir ? Rejoignez LE CLUB Café et devenez employé polyvalent de restauration ! Nos sandwichs, toastés, salades, plats, muffins, desserts, viennoiseries sont préparés chaque jour pour la satisfaction de nos clients. Vous aurez les missions suivantes : - préparation des différents produits composant notre offre LE CLUB Café - respect des fiches recettes et fiches techniques - cuisson de pains, viennoiseries, pâtisseries - réception et stockage des commandes - respect des normes d'hygiène et des DLC Profil recherché : - Ponctuel, organisé, rigoureux - Dynamique et de bonne humeur Vous avez envie de rejoindre une équipe à taille humaine, dynamique, positive et tournée vers l'avenir ? Vous vous reconnaissez ? Rejoignez-nous ... Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 11,65€ par heure Avantages : - Prise en charge du transport quotidien - Réductions tarifaires
- Le Club Café Wasquehal
- Wasquehal (59)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir dès que possible pas d'horaires tardifs / vous aurez 2 jours de repos par semaine dont le lundi jour de fermeture du restaurant. possibilité d'accompagnement si vous manquez d'expérience et d'autonomie au poste. / pas de logement.
- VILLA ROMA
- Anglet (64)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Cuisinière/cuisinier pour un bar restaurant de village (H/F)Accepte les débutant(e)s
Cherche cuisinière/cuisinier avec expérience ou simplement débutant(e). Dynamique, vous aimez travailler en équipe. Autonome, vous aimez aussi proposer des recettes familiales, gourmandes, qui invitent au partage. Le bar restaurant est situé au cœur du village du Fontanil. L'établissement est ouvert du mardi au vendredi midi, pour de la restauration traditionnelle mais aussi les jeudi et vendredi soirs pour des pizzas cuites au feu de bois. L'horaire est de 35h/semaine.
- LA LUTINIERE
- Fontanil Cornillon (38)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 1955.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Primes
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Rechercher cuisinier pour découper broche kebab ayant déjà de l'expérience dans le domaine. Taches : Couper le kebab au couteau Savoir manier le couter électrique à broche à kebab Savoir faire des tacos Faire cuire les viandes Éplucher légumes Nettoyage journalier et hebdomadaires Savoir gérer son stress est primordial Être autonome Esprit d'équipe Pour le service du midi et du soir Expérience exigée car horaires en décalées Travail du mardi au dimanche, service du midi et du soir Restauration sur place
- Rumilly (74)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Préparation de buffet, cuisson de viandes, poissons, plat du jour, nettoyage, plonge, respect des règles d'hygiène.
- LE MYTHILUS
- Tonnay Charente (17)
- CDD
- Horaire de 11.72€
Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Manpower LE HAVRE INDUSTRIE SERVICES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F) pour intégrer l'équipe d'un restaurant routier -Préparer et cuisiner des plats traditionnels et des menus du jour (petits-déjeuners, déjeuners, plats chauds, sandwiches). -Assurer la bonne gestion des stocks, passer les commandes et veiller à la fraîcheur des produits. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -Participer à la mise en place et au service des plats dans le respect des horaires pour les routiers et autres clients. -Vous avez une expérience en cuisine, idéalement dans un environnement à fort débit (restaurant routier, brasserie, etc.). -Vous êtes rapide, organisé(e) et aimez travailler en équipe Horaires : 7h30 - 15h Et n'oubliez pas ! Devenir collaborateur intérimaire chez Manpower vous assure un statut de salarié bénéficiant de nombreux avantages, en fonction du nombre de vos heures de mission. Copiez le lien ci-dessous dans votre navigateur pour en savoir plus ! https://www.manpower.fr/mon-manpower/espace-interimaires/mes-infos-et-avantages/mes-avantages
- MANPOWER
- Gonfreville l'Orcher (76)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois