Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'un restaurant de 200 couverts basé à Collioure, nous recherchons 1 cuisinier . Vous aurez pour mission: - Préparation et découpe des produits - Préparation du chaud (Cuisson viandes, poissons et plancha) - Respect des règles HACCP Poste à pourvoir immédiatement Planning à voir avec l'employeur POSTE NON LOGE
- LE COPACABANA
- Collioure (66)
- CDI
- Mensuel de 2400€ à 2500€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef de cuisine, vos principales responsabilités seront les suivantes : - Préparation des repas en suivant les fiches techniques établies et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la conception des menus en collaboration avec le chef de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Maintenance et nettoyage des équipements de cuisine - Respect des délais de service et des standards de qualité - Contribution à un environnement de travail positif et collaboratif Profil recherché : - Expérience préalable en tant que cuisinier, de préférence en restauration collective - Connaissance des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et sous pression - Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication - Créativité et capacité à proposer des idées innovantes pour améliorer les menus et les processus de travail Avantage repas, mutuelle, prime d'activité continue 52€/mois et prime de service minimum 26€/mois (santé), participation et 13éme mois.
- VERSO
- Betton (35)
- CDI
- Mensuel de 1930.0€ à 1950.0€ sur 12.0 mois + Primes + Participation/action
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Dans le strict respect des normes HACCP et FIFO (First In, First Out) Mise et remise en état du poste de travail - Préparer/ nettoyer son poste de travail et réaliser les mises en place selon les prévisions d'activité Service - Assurer les tâches de production relatives au poste d'affectation (chaud, froid, flams, laverie), ce en collaboration avec les autres postes de la cuisine et de la salle, tout en s'organisant en fonction du flux clients - Respecter les procédures de nettoyage, de préparation, et les fiches techniques (quantités, présentation, cuissons ) - Réaliser les tâches d'entretien courantes : nettoyage de la cuisine et du restaurant, affichage, parking Livraisons/Marchandises - Réceptionner, vérifier et ranger les marchandises dans les réserves adéquates (veiller à la rotation des produits) Tâches complémentaires afférentes au niveau 3 : Supervision - Affecter/répartir les postes et les instructions ainsi que les volumes de mise en place du personnel de cuisine - Superviser la production des plats lors des services dont il a la charge afin de garantir la rapidité d'exécution ainsi que la qualité - Respecter et faire respecter l'application des règles d'hygiène et de sécurité, du FIFO, du règlement intérieur ainsi que la conformité aux fiches techniques et aux critères de qualité définis par l'entreprise Nous avons une mutuelle qui démarre à un tarif de 10 euros par mois. Le repas à la carte est gratuit jusqu'à 21 euros les jours de travail, l'abonnement de transport remboursé à 50% par mois. Nous avons une politique de mobilité interne offrant des perspectives de carrière et d'évolution. Le fait d'être une chaîne avec une soixantaine de restaurants offre également des possibilités de mobilité géographique.
- SOCRES2B1
- Rennes (35)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 13.5€ sur 12.0 mois + Restauration
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine. Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés. Avantages : planning fixe à l'année roulement fixe : semaine à 30h, semaine à 40h ( travail en 10h sur un présentiel de 12h) avec un un week-end sur deux travail en équipe possibilité d'avoir des congés pendant la période estivale autonomie dans vos recettes participation à l'élaboration des menus si vous le souhaitez facilité d'accès ( gare, bus,) prime portage de repas avantage en nature pour les repas le midi possibilité de formation et développement de compétence prime annuelle Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 1 944,00€ à 2 200,00€ par mois Formation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Les Sources du Terron
- Santenay (21)
- CDI
- Mensuel de 1944€ à 2200€ sur 12 mois + Primes + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillerez dans un restaurant de type traditionnel à raison de 40h00 par semaine. L'établissement est fermé le dimanche soir, lundi midi et jeudi soir. Il est possible d'avoir 3 jours de repos par semaine. Vous devez être titulaire du CAP et êtes en capacité à travailler en autonomie sous la responsabilité du chef. Vous devrez suivre les recettes qui vous seront fournie. Le salaire est à négocier selon vos compétences
- Rombas (57)
- CDI
- Mensuel de 2020€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Placé(e) sous l'autorité du Responsable du service entretien et restauration vous assurerez les missions principales suivantes, pour un remplacement : - Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles d'hygiène (méthode HACCP) - Assurer la finition et la présentation des préparations - Produire les repas à destination des personnes âgées - Produire des repas spécifiques (repas à thème) - Vérifier les préparations (goût, qualité) - Participer à la réception des marchandises en l'absence des responsables - Livrer la crèche et la cantine maternelle - Suivre les évolutions culinaires - Maintenir l'hygiène des locaux et du matériel Missions occasionnelles ou accessoires : - Participer à la production des manifestations (Repas des Anciens, Vœux du Maire, Fête du Village etc.) - Participer à la commission des menus - Remplacer les responsables pendant leur absence Compétences requises : - Assurer un service de qualité sur le temps du repas, savoir évaluer la qualité des produits de base, (grammage, équilibre des menus), proposer de nouvelles recettes, adapter les menus en fonction des publics - Respecter la mise en application de la méthode HACCP - Veiller à l'entretien des locaux de restauration et du matériel de cuisine - Savoir valoriser les repas, prendre des initiatives à bon escient, être force de proposition pour l'action éducative Qualités requises : Réactivité, dynamisme, polyvalence, sens du travail en équipe, rigueur.
- Saulx les Chartreux (91)
- CDD
- Mensuel de 1801.73€ sur 12.0 mois
AGENT(E) DE PRODUCTION CULINAIRE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos missions sont: -Réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées, le plus souvent dans des lieux en atmosphère réfrigérée.
- HOPITAL LOCAL DE GOURNAY EN BRAY
- Gournay en Bray (76)
- CDD
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons pour la prochaine saison - aux environs d'Avril 2025 - pour notre nouveau Restaurant Snack au pied du Lac de Paladru, nommé La Libellule : Un cuisinier / une cuisinière, spécialisé.e dans la cuisine du monde (surtout cuisine sud-americaine) qui saura aussi bien gérer les mets élaborés du côté Restaurant, que le côté Snaking (salades, aliments frits ...). Beaucoup de monde attendu, il faudra être rapide, tout en veillant à la qualité irréprochable de la production. Expérience exigée, bilingue français / anglais ou bilingue français / espagnol sera fortement apprécié. CDD de 6 mois (pour toute la saison à compter de la date d'ouverture du Restaurant), pouvant s'allonger sur le mois de Septembre et Octobre, voir plus, si le temps et les travaux effectués nous permettent d'ouvrir à l'année. N'attendez plus pour nous rejoindre !
- LOS LAGOS
- Villages du Lac de Paladru (38)
- CDD
- Autre
Chef de cuisine/cuisinier h/F (H/F)
Nous recherchons notre chef cuisinier H/F Vos travaillez dans une brigade de 5-6 personnes, dans une cuisine ouverte sur la salle de restaurant. Travail des produits frais de saison. Réception, contrôle des livraisons de matières premières. Préparation, mise en place et dressage des entrées et des déserts. Entretien des locaux. Vous travaillez 4 journées en coupures midi et soir, week-end et jours fériés 3 jours de repos hebdomadaires Vous êtes une personne sérieuse, motivée et rigoureuse, sachant travailler dans une brigade et participer au bon climat social de l'équipe.
- MFP LORIENT
- Lorient (56)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine des services des traiteurs et basé à ESTILLAC (47310), en Intérim de 1 semaine renouvelable un Cuisinier (h/f). Dans un restaurant qui a une partie traiteur, notre client est à la recherche de cuisiniers pour fournir de l'aide et participer au montage des mets. Les horaires sont principalement en journée et en semaine. En tant que Cuisinier (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront la préparation des plats, la coordination avec l'équipe de cuisine, la gestion des commandes et le respect des normes d'hygiène alimentaire. Profil : Nous recherchons un Cuisinier (h/f) avec au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire. La créativité, l'adaptabilité, la gestion du stress, la communication, et la collaboration sont des compétences comportementales essentielles. En termes de compétences techniques, la maîtrise des techniques de cuisine, la connaissance des normes d'hygiène alimentaire, la capacité à gérer les commandes et les stocks, la capacité à travailler en équipe, ainsi qu'une bonne maîtrise des recettes et des techniques de cuisson sont requises. Le contrat débutera le 16 septembre 2024. Les horaires de travail sont en journée et à temps plein. Le processus de recrutement se fera par entretien intérim. Rejoignez notre client et participez à la création de plats savoureux qui raviront les papilles de nos clients ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
- ADECCO FRANCE
- Estillac (47)
- Intérim
- Mensuel de 1800.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef de cuisine, vos principales responsabilités seront les suivantes : - Préparation des repas en suivant les fiches techniques établies et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la conception des menus en collaboration avec le chef de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Maintenance et nettoyage des équipements de cuisine - Respect des délais de service et des standards de qualité - Contribution à un environnement de travail positif et collaboratif Profil recherché : - Expérience préalable en tant que cuisinier, de préférence en restauration collective - Connaissance des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et sous pression - Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication - Créativité et capacité à proposer des idées innovantes pour améliorer les menus et les processus de travail Avantage repas, mutuelle, prime d'activité continue 52€/mois et prime de service minimum 26€/mois (santé), participation et 13éme mois.
- VERSO
- Sautron (44)
- CDI
- Mensuel de 1940.0€ à 1950.0€ sur 12.0 mois + Primes + Participation/action
Cuisinier / Cuisinière/écailleur/écailleuse (H/F)
Nous recherchons un (e) Cuisinier / Ecailleur pour préparer les plateaux de fruits de mer. Salaire 2000 € NET Le poste est à pourvoir en CDI Pour postuler : se présenter ou appeler au restaurant au 06 61 84 91 34
- LE MERMOZ
- Villers sur Mer (14)
- CDI
- Mensuel de 2500€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier / CuisinièreAccepte les débutant(e)s
Vous travaillez pour un établissement de restauration rapide. Vous êtes en charge de la préparation des sandwichs, burgers, kebabs et tacos. Vous travaillez en autonomie du mardi au dimanche de 18h à 23h
- LE CLASSICO
- Toulon (83)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Description du poste : Nous recherchons une ou un collaborateur motivé(e), autonome avec un bon état d'esprit d'équipe. Vos missions consisteront notamment à : - Accompagner la cheffe dans ses ambitions d'évolution et dans la création des cartes de saison, - Réaliser des tâches quotidiennes en cuisine, - Gérer la cuisine en l'absence de la cheffe, - Réaliser les commandes et gérer les stocks si nécessaire, - Respect les règles d'hygiènes et normes HACCP. Profil recherché : - Expérience significative de 2 à 3 ans en restaurant bistronomique ou gastronomique ou un bac pro cuisine en apprentissage dans un établissement similaire, - Second de cuisine désireux de se perfectionner ou Chef de partie confirmé souhaitant progresser, - Sensibilité pour travailler des produits locaux et de saison, - L'envie de bien cuisiner et de faire plaisir, - Un tempérament calme et la maîtrise du stress, - Un bon état d'esprit pour contribuer à une ambiance positive en cuisine. Description de l'entreprise : - Hôtel de charme 3* de 15 chambres dans un cadre bucolique. - Restaurant bistronomique aux saveurs normandes qui privilégie le travail des produits locaux. - Petite entreprise familiale ambitieuse, sérieuse et respectueuse. CDI 169h. Rémunération selon profil. Logement possible. Rémunération selon expérience à partir de 2 100,00€ brut par mois. Rémunération supplémentaire : pourboires, primes.
- HSP SAS
- St Pierre du Vauvray (27)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes + Hébergement
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Mission Rattaché au Chef de cuisine : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires. Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane. Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré. Profil Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP à BAC, dans la restauration. La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Motivé et dynamique, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien être de nos aînés. Votre connaissance des différentes textures serait un plus. Pour en savoir sur nos métiers : recrutement.korian.fr Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales. L'établissement Située à Saint-Mandrier-sur-Mer, à moins de 15 kilomètres de Toulon et à 6 kilomètres de La Seyne-sur-Mer, la maison de retraite médicalisée Les Pins Bleus reçoit ses résidents dans un cadre très agréable en bord de mer. Cet établissement méditerranéen tout proche du port de plaisance de Pin Rolland dispose d'une unité de vie dédiée pour accueillir des résidents atteints de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés.
- KORIAN LES PINS BLEUS
- St Mandrier sur Mer (83)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12.0 mois + Mutuelle + CE
Cuisinier ou Chef de partie (H/F)
Nous recherchons un CUISINIER(E) ou un CHEF(FE) DE PARTIE confirmé souhaitant exercer dans le domaine du tourisme / hôtellerie. Au sein de l'hôtel, votre rôle principal est de seconder le chef en cuisine. Notre restaurant se positionnant sur du gastronomique, un vrai talent culinaire est requis pour le poste. Vos principales missions : o Réalisation des plats o Participation à l'élaboration de notre carte o Contrôle de l'Hygiène o Gestion des stocks Profil et expériences requises : - Sérieuses références dans la profession - Sens du goût très développé - Autonomie, sens des responsabilités, grande rigueur et organisation, sens du détail, ponctualité, dynamisme - Sens du contact et du client, capacité d'écoute - Grande polyvalence Nous proposons : - Un CDI temps plein (39h par semaine) - Travail en journées, soirs et week-ends. - Travail en rotation sur les weekends ******** Possibilité de logement sur place (condition à voir avec l'employeur) ********
- HOTEL RESTAURANT LE CAUSSE COMTAL
- Montrozier (12)
- CDI
- Autre
Cuisinier vendange (H/F)
Notre client, situé à OIRY, est un restaurant proposant des repas variés à des entreprises. Si vous souhaitez occuper le poste de cuisinier (H/F) pour la période des vendanges, vous êtes au bon endroit ! Vous serez responsable de préparer et de cuire les repas avec précision, de diriger l'équipe et d'assurer un service efficace pour les vendangeurs - Préparer et cuire les plats selon les techniques de cuisson minute, grillades, réchauffage et remise à température - Assurer la gestion des équipes de cuisine et coordonner les flux de travail - Superviser le service des repas pour les vendangeurs en veillant à leur satisfaction Voici les détails de l'opportunité : - Contrat: Intérim - Durée: 11/jours - Salaire: 14€ Nous sommes déterminés à offrir des avantages exceptionnels, y compris Fast TT, pour attirer et retenir les meilleurs talents intérimaires. Pour un poste de Cuisinier (F/H) spécialisé en cuisson minute, grillades et gestion. - Maîtrise des techniques de cuisson minute, grillades et réchauffage - Expérience dans la remise à température et le service des vendangeurs - Compétences en gestion des équipes et des flux pendant les services - Diplôme d'État de Cuisinier ou certification équivalente Processus de recrutement Vous souhaitez postuler à cette offre d'emploi ? C'est facile, il vous suffit de cliquer sur le bouton "postuler" ! Notre équipe de consultant(e)s vous contactera pour vérifier vos compétences et vos objectifs de carrière. Si votre candidature est acceptée, nous vous fo - Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique
- RANDSTAD
- Epernay (51)
- Saisonnier
- Horaire de 14.0€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Missions : - Préparer et cuisiner des plats selon nos recettes et standards de qualité - Participer à la création de nouveaux plats et à l'évolution de notre menu - Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Pour postuler : Envoie-nous ton CV à aleoze@yahoo.fr ou appel nous au 06.38.68.08.84 Rejoignez-nous et participez à l'aventure culinaire des Fondus de Popote !
- LES FONDUS DE POPOTE
- La Tranche sur Mer (85)
- CDD
- Mensuel de 2300.0€ à 2301.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Restaurant Altitude La Plagne, recherche pour la saison d'hiver 2024/2025, une personne dynamique et motivée pour rejoindre notre équipe en tant que Cuisinier / Cuisinière . ******* Service du midi uniquement - Poste logé et nourri ******* 1800€ Net / mois Venez travailler dans un cadre unique, sur les hauteurs du domaine skiable de la Plagne. L'établissement est un Self / Bar / Snack. Missions : - Réception et rangement des commandes, - Préparation des plats à la carte, - Pendant le service échange, prise de commande et envoi en direct avec les clients, - Nettoyage de la cuisine, - Aide à la plonge, - Respecter les normes d'hygiène. Profil: - Expérience préalable au même poste, idéalement en station de ski, - Esprit d'équipe, dynamisme et capacité à travailler sous la pression du service, - Être souriant, agréable avec la clientèle, - Savoir skier, - Avoir un anglais basique pour échanger avec la clientèle internationale. Si vous souhaitez faire partie de notre équipe, merci de nous envoyer votre CV+ lettre de motivation
- ROCHE DE MIO
- La Plagne Tarentaise (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2250.0€ à 2350.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Hébergement
Pizzaiolo (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'une brasserie aux spécialités italiennes et d'une équipe de 7 personnes, Vous ferez l'ensemble des plats et les pizzas. Vous avez de préférence une première expérience ou vous serez formé(e) sur le poste. Jours de fermeture : lundi et mercredi (et jeudi matin hors saison). Poste à pourvoir de suite !
- LA ROMA
- Le Touquet Paris Plage (62)
- CDI
- Autre