Apprenti(e) cuisinier(e) H/FAccepte les débutant(e)s
Vous préparerez un CAP ou un BP Cuisinier Vous suivrez vos cours au CFA de Sarreguemines. **** OFFRE EN APPRENTISSAGE pour la rentrée 2024, qui peut se faire jusqu'en décembre*****
- RESTAURANT DE L ECLUSE
- Grosbliederstroff (57)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
La brasserie recherche pour renforcer son équipe son (sa) futur(e) Cuisinier(ère). Vous aurez pour missions : - Préparer le plan de travail - Préparer divers plats - Dresser des plats - Entretenir son espace de travail *** Restaurant fermé le Samedi ET le Dimanche; vous travaillez du lundi au vendredi tous les midis et les mercredis, jeudis et vendredis, service du soir en plus. *** Vous êtes passionné(e) par votre métier, dynamique et sérieux(se) et souhaitez concilier vie professionnelle et vie personnelle ? Postulez !
- L'ANDREA
- Portet sur Garonne (31)
- CDI
- Autre
Cuisinier snacking H/F
Un restaurant restauration rapide / snacking recherche un/e personne polyvalente pour compléter son équipe en cuisine avec nécessairement des compétences en cuisine et en préparation snacking (burgers, kebabs, sandwichs, tacos...). Le restaurant est ouvert 7/7 jours. Vous travaillerez sur les services du midi (10h30-14h30) et du soir (17h30-22h30) avec un à deux jours de repos variables. Occasionnellement, des livraisons sont possibles en remplacement des livreurs. Une période d'immersion professionnelle sera proposée.
- Aulnoye Aymeries (59)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'agent exerce ses fonctions sous l'autorité du Directeur de manière générale, et directement sous l'autorité du responsable de l'unité de production culinaire. AU SEIN DU SERVICE DE L'UPC L'agent travaille en collaboration avec l'ensemble de l'équipe composant le service. Il agit sous l'autorité du responsable de l'unité de production culinaire auprès duquel il rend compte de son activité. MISSIONS Réalise et distribue des préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires du service et à la réglementation en vigueur et contrôle le résultat obtenu. DESCRIPTION - Réalise des traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, etc.) - Élabore des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches techniques, des règles d'hygiène, et des contraintes de fonctionnement - Contrôle qualitatif (tranchage, assemblage, cuisson, assaisonnement, présentation, traçabilité) et quantitatif des produits finis, refroidissement, traitement des non-conformités, respect des tableaux de grammage - Distribue des préparations en respectant l'organisation et l'hygiène - Contrôle des conditions de fabrication (température, refroidissement) - Rectifie si nécessaire des produits et respect des exigences de conformité fabrication ou présentation - Remet en température des produits dans les sites - Participe à l'élaboration des fiches techniques - Nettoie son secteur conformément aux modes opératoires définis (locaux, équipements) - Participe aux réunions de mise en place de l'HACCP - Édite des supports informatiques - Participe aux contrôles qualité (plats tests, test de surface, contrôles des expéditions) - Participe au développement et à la mise en œuvre de la méthode HACCP CONNAISSANCES, SAVOIR-FAIRE ET SAVOIR-ETRE REQUIS - Respecter un mode de fabrication = fiches techniques (tranchage, cuisson, mélange d'ingrédients, grammage) - Apprécier un niveau de cuisson - Discerner des saveurs et arômes - Valoriser une préparation culinaire - Utiliser des règles d'hygiène et de gestion en vue des risques professionnels - Adapter les techniques culinaires aux principes diététiques - Utiliser les équipements mécanisés ou automatisés de la cuisine - Évaluer la conformité des produits culinaires aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Créer des plats ou des présentations culinaires, nouvelles et originales - Remplir les documents de contrôle et de traçabilité - Entretenir et respecter les consignes de nettoyages du matériel et du secteur Station debout prolongée, manutention de charges lourdes Environnement : Travail dans un environnement bruyant et avec des variations de températures CDD 3 mois - 37h50/semaine - prise de poste dès que possible
- EHPAD DE BELLEVAUX
- Besancon (25)
- CDD
- Autre
APPRENTISSAGE - Cuisinier / Cuisinière et salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous souhaitez préparer un CAP cuisine en alternance entre le CFA et l'entreprise et appréhender ainsi le métier de cuisinier/cuisinière et apprendre la gestion d'une salle. Vous serez accompagné.e dans l'apprentissage de : - La préparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - du service en salle du lundi au dimanche (du dimanche au mercredi uniquement le midi), soirées selon planning Établissement accessible en transports en commun.
- LA ROMA
- Parempuyre (33)
- CDD
- Autre
CUISINIER / CUISINIERE (H/F)
Nous recherchons un(e) cuisinier/ière (H/F) pour notre restaurant traditionnel Vos missions : - Élaboration des plats chauds, grillades - Dressage - Respect des règles d hygiène et de sécurité alimentaire. Pour les services des : jeudi soir, vendredi soir, samedi midi et soir et dimanche midi. Possibilité d'évolution selon motivation Prise de poste immédiate
- LA ROMA
- Parempuyre (33)
- CDI
- Mensuel de 1670€ sur 12.0 mois + Autre
APPRENTI (E) CUISINIIER(E) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous suivez une formation dans le cadre d'un apprentissage - formation en alternance, soit pour préparer un CAP soit en 1ere année ou en 2eme EN CUISINE ou BAC PRO ou BP Vous suivez vos cours au CFA de l'hôtellerie. Vous êtes rémunéré(e) sur la base d'un pourcentage du SMIC - en fonction de votre âge. Telephoner au 0387751020 ou se presenter au restaurant du mardi au Samedi
- SAS LA PIETRA 2
- Marly (57)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (cuisine libanaise) (H/F)
Vous occuperez un poste de cuisinier pour un restaurant libanais. Vous devez impérativement maîtriser et connaître la cuisine libanaise, en particulier la réalisation de toutes les préparations de mezzés chauds et froids. Vous apporterez un soin particulier à la présentation et à la décoration des plats. Deux postes sont à pourvoir.
- Troyes (10)
- CDI
- Mensuel de 1804.0€ à 1805.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Pour un restaurant de cuisine traditionnelle de 24 couverts en salle et 40 en terrasse. Vous serez en charge de l'élaboration et de la préparation des repas et de la plonge. Vous serez seul sur le poste. Service du midi et du soir fermé le dimanche soir.
- CAFE DE LA PLACE
- Le Caylar (34)
- CDD
- Horaire de 12.5€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Recherche un cuisinier dans un hôtel situé à Bourges. Missions: - Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gère l'approvisionnement des produits et encadre son équipe. - Vérifie la traçabilité des produits, la DLC... - Garant de la qualité de ses plats dans le but de fidéliser sa clientèle. Le poste nécessite une expérience significative. Horaires: Lundi au vendredi de 16h à 22h.
- HOTEL 18
- Bourges (18)
- CDI
- Autre
CUISINIER (H/F)
Vous souhaitez faire partie d'une enseigne à l'écoute de ses clients et de ses collaborateurs. Vous êtes à la recherche d'une entreprise qui mise sur votre savoir-faire et qui saura vous faire progresser et vous épanouir. Devenez le prochain cuisinier H/F de notre magasin U. Missions : Votre cuisine est votre terrain d'expression, satisfaire vos clients est votre principale motivation. Professionnel passionné par votre métier, vous prenez plaisir à créer quotidiennement votre menu du jour, à élaborer de nouvelles recettes. Attentif aux moindres détails, vous faites attention à envoyer des plats à la finition toujours parfaite en salle. Le respect des conditions d'hygiène et de traçabilité n'a aucun secret pour vous, et vous êtes le garant de la qualité de vos préparations. Logisticien aguerri, vous gérez également les approvisionnements, les stocks et les commandes en collaboration avec votre manager afin d'éviter les ruptures et les surproductions. Profil : Grâce à une organisation sans faille et à votre goût pour le travail en équipe, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous. Vous aimez être en contact avec la clientèle et innover chaque jour dans les assiettes afin de lui donner envie de revenir pour goûter vos plats. Vous avez suivi une formation en cuisine (BEP/CAP ou bac pro) confirmée par une expérience en restauration traditionnelle ou collective. Vous épanouir à nos côtés Tout comme pour la réalisation de vos recettes, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de nos équipes, vous bénéficierez de l'un et de l'autre pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Pour vous permettre de rester informé des nouvelles tendances et techniques, vous serez amené à participer régulièrement à nos salons professionnels. Votre évolution nous tient à cœur et nous nous engageons à vous accompagner dans votre quête de progression. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Cette offre vous ressemble ? Alors parlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidature dès maintenant. Chez U, tout commence avec vous.
- SODIHARDT
- Gundershoffen (67)
- CDI
- Autre
Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillerez au sein d'une boulangerie pâtisserie + restauration traditionnelle située à Homécourt. Vous réaliserez toute les préparations dans votre cuisine, pas de réchauffage. Vous devez être autonome sur le poste. Vous ne travaillerez pas les dimanches et lundis. Horaires du matin (07H - 14H) Le salaire se négocie en fonction des compétences.
- L ATELIER BOULANGER
- Homecourt (54)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous êtes motivé(e) et aimez le travail en équipe. Vous travaillez en binôme. Missions: Préparation des plats du jour et de la carte, mise en place, nettoyage des locaux Congés le samedi midi et dimanche soir + 1 jour dans la semaine. Salaire à définir selon profil mais minimum de 2 200 euros par mois. Poste à pourvoir dès novembre.
- HOTEL BAR RESTAURANT LES CYGNES
- Villers le Lac (25)
- CDD
- Mensuel de 2200.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un cuisinier H/F avec possibilité de logement: Vous êtes polyvalent(e) aux entrées, plats chauds et desserts. Vous serez en charge de faire : - la mise en place de la cuisine - La préparation, la cuisson (si besoin), le dressage et l'envoi des plats Vous maitrisez les postes chauds et froids. Ce poste est à pourvoir de suite. Vous travaillez de 9h30 à 15h et de 19h à 22h. Vous avez 2 jours de repos consécutifs fixes par semaine (à voir avec l'employeur) Les horaires sont encadrés par une pointeuse.
- LA MERE CHAMPLAIN
- Cancale (35)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous travaillerez au sein d'un restaurant du centre ville . Cuisine méditerranéenne, et traditionnelle. **Missions** : Assurer la préparation et l'élaboration des plats ; Encadrer l'équipe de cuisine. Gérer l'approvisionnement des produits. **Poste** : Service du midi et du soir. Vous aurez 1 jour de repos par semaine. Motivation et sérieux recherchés. Possibilité de logement Une première expérience significative d'une durée minimale de 2 ans est exigée.
- LE CAFE LATIN
- Ajaccio (2A)
- CDI
- Autre
Employé(e) polyvalent(e) dans une auberge (H/F)
Vous cherchez un emploi ou la convivialité et le bonne humeur prime sur la rentabilité et le chiffre d'affaire. Ce poste pourrait vous séduire. Nous recherchons pour notre auberge restaurant une personne motivée pour travailler des produits locaux et naturels. Si vous êtes adeptes de la cuisine en boite, la chantilly en bombe et les patates sous vide, cette annonce n'est pas pour vous. Votre mission sera d'épauler le gérant pendant le service: Cuisson des viandes et poissons, dressage de plats, élaboration de desserts et entrées simples. La majeure partie des plats sera faite en amont par le gérant mais en fonction de vos envies et de l'activité, cette tâche pourra vous être confiée. Tout est à faire et tout est possible... poste à pourvoir mi-septembre ou avant 20h-25h par semaine pour commencer orientable vers un temps plein
- Mazerat Aurouze (43)
- CDI
- Autre
Cuisinier (H/F)
Grâce à une organisation sans faille et à votre goût pour le travail en équipe, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous. Vous aimez être en contact avec la clientèle et innover chaque jour dans les assiettes afin de lui donner envie de revenir pour goûter vos plats. Vous êtes apte également à aider pour le service en salle. Vous avez suivi une formation en cuisine (BEP/CAP ou bac pro) confirmée par une expérience en restauration traditionnelle ou collective. Le Bar/Brasserie "Le Champi" se trouve dans la galerie commerciale d'Hyper U Vallet. Nous vous proposons un CDD temps complet avec les avantages suivants : - Service restauration seulement le midi - 1 jour de repos par semaine en plus du dimanche. - Travail en journée continue (pas de coupure) - Avantage en nature repas (pris sur place)
- BARDIVAL
- Vallet (44)
- CDD
- Horaire de 12.5€ à 13.5€ sur 0.0 mois + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Ce que nous attendons de vous : Produire les préparations chaudes et froides pour les repas du midi et du soir dans le respect des fiches techniques Crescendo Vérifier la qualité des préparations et des plats Accueillir et conseiller le client de manière personnalisée S'assurer du bon approvisionnement et de la propreté de votre environnement Assurer la mise en place et le rangement de la production Votre profil : Vous avez le sourire et vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous maitrisez la cuisson en cadence et savez faire preuve d'anticipation et d'organisation face au flux de clientèle, là c'est top ! Prévenance et esprit d'équipe seront vos plus grands atouts ! Poste à pourvoir en CDI/CDD - Temps complet/partiel - Planning tournant sur les WE. Salaire évolutif avec potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant.
- CRESCENDO
- Carcassonne (11)
- CDI
- Autre
CUISINIER/E EN EHPAD (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste Notre établissement qui accueille 77 résidents recherche un/une cuisinier(e) en CDD (1 mois renouvelable). Sous la responsabilité d'un chef, vous serez chargé(e) de la préparation des plats, de la cuisson ainsi que du service en restauration auprès de nos résidents. Votre quotidien chez nous : - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes des résidents - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats - Réceptionner les livraisons - Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) - Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents Qualifications Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine. Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés. Informations complémentaires Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances
- COLISEE FRANCE
- Roquefort la Bedoule (13)
- CDD
- Autre
Cuisinier (H/F)
CRIT est à la recherche d'un employé de restauration (H/F) pour le compte de l'un de ses clients. Dans ce restaurant de collectivité, vous serez amené à la : - préparer du chaud et du froid - participation à la réalisation du service - Entretien de la cuisine et sa mise en place Poste à pourvoir de suite sur du long terme (CDI) Nous recherchons un profil sérieux, une personne dynamique et rigoureuse, qui saura être efficace tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Une expérience en tant que cuisinier/cuisinière en collectivité est indispensable Vous vous reconnaissez ? N'hésitez plus à postuler !
- CRIT
- Grenoble (38)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois