Directeur de restaurant - H/F
2ème du marché, ça nous va... Tant qu'on reste votre 1er choix. Mission Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missionsseront les suivantes :Le service client et développement des ventes (parcequ'il n'y a pas que nous qui sommes des King)Mettre tout en œuvre pouraccueillir les clients comme des KingsMettre en place des actions demarketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliserÊtre ambassadeur de la marqueau sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements decommerçants.)Le management des équipes (parce que sans elles,on n'est rien) : Coordonner et coacher avecbienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempéramentde feu)Accompagner les trajectoiresprofessionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes endéveloppant les compétences individuelles Garantir le respect de lalégislation du travail au sein de votre restaurant avec l'aide de votreARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d'évaluation de performances,gestion et développement de la formation de l'équipe, gestion du climat social,gestion des procédures disciplinaires .La gestion opérationnelle et financière :Donner les bons ustensiles àvos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifsApporter une aideopérationnelle sur le terrainGarantir la bonne tenue durestaurant, le bon fonctionnement de son matériel et les standards BURGER KING®en matière d'hygiène et de sécuritéGarantir l'atteinte desobjectifs du restaurant en suivant la cuisson de vos indicateurs de gestion etapportant des solutions correctives sur : le CA, les pertes, la maind'œuvre, les avis clients, .Piloter les ratios du compted'exploitation et optimiser la rentabilité du restaurantEt oui, ça fait beaucoup. Mais vousn'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil Vousavez :L'envie brûlante d'un nouveau challenge Une expérience (de préférence réussie) de minimum 5ans en tant que directeur, idéalement dans le secteur de la restauration rapideou de la distributionUn leadership que tout le monde vous envie et qui vouspermet de fédérer vos équipesUn amour fou pour la performance et l'atteinte de vosobjectifs (plus fort que pour le WHOPPER®)Une sympathiedébordante et un sens de l'humour aiguiséNousavons :Un centre de profit et compte de résultat quirecherchent un chef (étoilé ou non)Des équipes formidables à coordonnerDes carrières à faire briller, y compris la vôtre Des produits iconiques et une marque audacieuse (allez,petite fleur au passage) à faire rayonnerEtce n'est qu'un début ! Pour vous etentre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story !Pssst. ! Comme le WHOPPER®,notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui,ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votrecandidature.Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur dedonner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sonthandi-accueillants.Compétences Sens de l'humour Performance gestion de centre de profit Polyvalence Leadership Commercial Gestion de carrières
- Bordeaux (33)
- CDI
Directeur Adjoint de restaurant (H/F)
Contrat : contrat Rémunération : 2394€ brut/ mois Temps de travail : 39 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le Directeur du restaurant et passionné par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. tâches : -En restaurateur passionné, participer quotidiennement au service dans le respect des règles de l'Enseigne -Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun -Établir les plannings et gérer la masse salariale -Contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du restaurant et analyser avec le Directeur du restaurant les différents indicateurs -Faire respecter la stricte application des règles HACCP Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur du restaurant avec un accompagnement personnalisé.
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- Naujac sur Mer (33)
- CDI
Burger King France - Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missions seront les suivantes : Le service client et développement des ventes (parce qu'il n'y a pas que nous qui sommes des King) Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des Kings Mettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser Être ambassadeur de la marque au sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements de commerçants.) Le management des équipes (parce que sans elles, on n'est rien) : Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempérament de feu) Accompagner les trajectoires professionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes en développant les compétences individuelles Garantir le respect de la législation du travail au sein de votre restaurant avec l'aide de votre ARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d'évaluation de performances, gestion et développement de la formation de l'équipe, gestion du climat social, gestion des procédures disciplinaires . La gestion opérationnelle et financière : Donner les bons ustensiles à vos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifs Apporter une aide opérationnelle sur le terrain Garantir la bonne tenue du restaurant, le bon fonctionnement de son matériel et les standards BURGER KING® en matière d'hygiène et de sécurité Garantir l'atteinte des objectifs du restaurant en suivant la cuisson de vos indicateurs de gestion et apportant des solutions correctives sur : le CA, les pertes, la main d'œuvre, les avis clients, . Piloter les ratios du compte d'exploitation et optimiser la rentabilité du restaurant Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! V**ous avez :** L'envie brûlante d'un nouveau challenge Une expérience (de préférence réussie) de minimum 5 ans en tant que directeur, idéalement dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution Un leadership que tout le monde vous envie et qui vous permet de fédérer vos équipes Un amour fou pour la performance et l'atteinte de vos objectifs (plus fort que pour le WHOPPER®) Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : Un centre de profit et compte de résultat qui recherchent un chef (étoilé ou non) Des équipes formidables à coordonner Des carrières à faire briller, y compris la vôtre Des produits iconiques et une marque audacieuse (allez, petite fleur au passage) à faire rayonner Et ce n'est qu'un début ! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Thouars (79)
- CDI
Directeur / Directrice de restaurant
Nous recrutons au sein de notre établissement un Directeur ou Directrice de Restaurant, vos missions seront les suivantes : Gestion totale de l'établissement Gestion des recrutements Maintien de la masse salariale Commande fournisseurs Gestion des caisses ainsi que les ouvertures et fermetures du restaurant Aide au service et cuisine si besoin en cas d'absence
- BR LE GABUT
- La Rochelle (17)
- CDI
- Mensuel de 30000€ à 40000€ sur 12 mois
Directeur de restaurant adjoint (H/F)
Description du poste : En accord avec la politique commerciale et marketing du magasin, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment, prix) ainsi qu'à la gestion (CA, rentabilité, marge, frais de personnel...). Vous participez à l'organisation du drive en matière d'implantation, de planification du travail, de suivi des commandes et des opérations commerciales. Vous assurez en permanence le bon suivi du site internet en matière de prix et de gestion des stocks. Vous veillez à la qualité des produits et du service rendu à notre clientèle en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, dans le respect des normes et de la réglementation en vigueur. Vous traitez les litiges sur les quantités, la qualité, les délais de livraison ainsi que les réclamations clients. Vous animez et encadrez une équipe dans le souci de la qualité du service et de l'accueil client. Vous êtes garant d'une bonne ambiance de travail et du respect des règles sociales, notamment en matière de sécurité. Description du profil : Idéalement issu d'une formation bac +2 avec une expérience de gestion de rayon alimentaire et d'animation d'équipe, nous recherchons un véritable meneur, organisateur de son équipe, capable de transmettre ses valeurs d'humilité et de rigueur, de faire partager son projet, de former et de faire évoluer ses hommes. Vous êtes dynamique, autonome et rigoureux.***Statut Cadre***Forfait jours***39KEUR à 45KEUR brut annuel selon profil et expérience incluant la prime annuelle conventionnelle correspondant à 1 mois de salaire.***Prime d'objectif pouvant aller jusqu'à 1 mois de salaire.***Intéressement + Participation (25% des résultats de l'entreprise sont reversés aux salariés).***10 à 12 jours de RTT annuel. Vous disposerez des droits à la billetterie culturelle du CSE. Vous évoluerez dans un environnement de travail agréable et vous aurez accès à une salle de repas et de repos avec des corbeilles de fruits et une bibliothèque à votre disposition. Nous sommes fermés le dimanche. Un service d'assistante sociale du travail est à votre disposition ainsi que les service d'Action Logement. Au vue d'une clientèle étrangère nombreuse, l'anglais serait un plus. Rejoignez notre équipe dynamique en postulant via ce portail recrutement !
- Rivieres (16)
- CDI
Burger King France - Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missions seront les suivantes : Le service client et développement des ventes (parce qu'il n'y a pas que nous qui sommes des King) Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des Kings Mettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser Être ambassadeur de la marque au sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements de commerçants.) Le management des équipes (parce que sans elles, on n'est rien) : Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempérament de feu) Accompagner les trajectoires professionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes en développant les compétences individuelles Garantir le respect de la législation du travail au sein de votre restaurant avec l'aide de votre ARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d'évaluation de performances, gestion et développement de la formation de l'équipe, gestion du climat social, gestion des procédures disciplinaires . La gestion opérationnelle et financière : Donner les bons ustensiles à vos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifs Apporter une aide opérationnelle sur le terrain Garantir la bonne tenue du restaurant, le bon fonctionnement de son matériel et les standards BURGER KING® en matière d'hygiène et de sécurité Garantir l'atteinte des objectifs du restaurant en suivant la cuisson de vos indicateurs de gestion et apportant des solutions correctives sur : le CA, les pertes, la main d'œuvre, les avis clients, . Piloter les ratios du compte d'exploitation et optimiser la rentabilité du restaurant Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! V**ous avez :** L'envie brûlante d'un nouveau challenge Une expérience (de préférence réussie) de minimum 5 ans en tant que directeur, idéalement dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution Un leadership que tout le monde vous envie et qui vous permet de fédérer vos équipes Un amour fou pour la performance et l'atteinte de vos objectifs (plus fort que pour le WHOPPER®) Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : Un centre de profit et compte de résultat qui recherchent un chef (étoilé ou non) Des équipes formidables à coordonner Des carrières à faire briller, y compris la vôtre Des produits iconiques et une marque audacieuse (allez, petite fleur au passage) à faire rayonner Et ce n'est qu'un début ! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Thouars (79)
- CDI
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
Description du poste : - Gérer le point de vente, organiser le travail et manager les collaborateurs :c'est toi le chef d'orchestre ! - Développer le CA et la rentabilité commerciale - c'est ton objectif principal. - Veiller aux fondamentaux : respecter le concept La Mie Câline pour décrocher l'excellence (et la lune, aussi, si tu veux). - Offrir à nos clients une qualité de produit et de service optimale pour qu'ils soient entièrement satisfaits, parce qu'ils sont aussi délicieux que nos gourmandises. - Être à l'écoute de ton équipe, développer les compétences et faire évoluer les pépites. On est tellement plus forts ensemble ! - Un poste en CDI à temps plein (on ne fait pas les choses à moitié). - Travail debout et journées intenses : la salle de sport, c'est ici ! - Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. Description du profil : - Ta formation supérieure type BTS Management des Unités Commerciales et ton expérience d'au moins 5 ans en restauration rapide ou dans un terminal de cuisson ainsi qu'en encadrement d'équipe - c'est la base. - Tes super-pouvoirs : qualités d'écoute, aisance relationnelle, polyvalence, anticipation, c'est obligé pour bien gérer ! - Ta recette : une bonne dose de rigueur, d'organisation et la capacité à t'adapter... - ...mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Cerise sur le cookie : tu auras la possibilité de faire carrière chez nous !
- Poitiers (86)
- CDI
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en abondance . De la viande locale en veux-tu ! En voilà ! Hachée sur place pour fabriquer de délicieux steak ! Des vrais légumes du jardin, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! La corvée de Pommes de Terre ? Ici c'est fini, on a plaisir à découper nos frites ! Des pains et des desserts à ne plus savoir quoi en faire . Et tout ça dans un cadre tendance et devant vos clients ! Rejoindre Jules & John, c'est : L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansion Se donner la chance d'évoluer rapidement Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir ! Crescendo recrute un Directeur de restaurant (H/F) pour son restaurant de Le Pian (33). Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous managez 3 Adjoints de direction. Véritable chef d'orchestre, vous aurez la responsabilité du restaurant sur les plans: Commercial: Vous veillez à la qualité du produit et à l'accueil de vos clients, vous êtes garant(e) de l'évolution du CA de votre Restaurant. Grâce à une parfaite connaissance de votre marché, vous optimisez les ventes en adaptant les menus aux besoins de vos clients tout en mettant en application la politique du groupe. Vous êtes responsable de la conformité du Restaurant aux normes d'hygiène et aux procédures HACCP. Gestion:Vous définissez les objectifs et plans d'actions de votre établissement, vous devez réaliser des résultats conformes aux objectifs fixés. Humain: Vous managez une équipe d'une vingtaine de personnes (organisation du travail dans le respect de la législation, briefs, recrutements et développement des compétences de vos collaborateurs,.). Technique: Vous êtes responsable de la conformité de votre établissement et veillez en permanence à la maintenance de votre restaurant et de ses équipements. Fort potentiel de primes annuel en fonction des résultats du restaurant. Jules&John, c'est l'aventure ! Le train du South-West à ne pas louper ! N'hésitez plus, venez rejoindre notre BurgerTeam ! Dans le cadre de sa politique diversité, le poste est ouvert à toutes personnes en situation de handicap.
- CRESCENDO RESTAURATION
- Le Pian Medoc (33)
- CDI
- Mensuel de 2950.0€ sur 12.0 mois
Burger King France - Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missions seront les suivantes : Le service client et développement des ventes (parce qu'il n'y a pas que nous qui sommes des King) Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des Kings Mettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser Être ambassadeur de la marque au sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements de commerçants.) Le management des équipes (parce que sans elles, on n'est rien) : Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempérament de feu) Accompagner les trajectoires professionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes en développant les compétences individuelles Garantir le respect de la législation du travail au sein de votre restaurant avec l'aide de votre ARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d'évaluation de performances, gestion et développement de la formation de l'équipe, gestion du climat social, gestion des procédures disciplinaires . La gestion opérationnelle et financière : Donner les bons ustensiles à vos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifs Apporter une aide opérationnelle sur le terrain Garantir la bonne tenue du restaurant, le bon fonctionnement de son matériel et les standards BURGER KING® en matière d'hygiène et de sécurité Garantir l'atteinte des objectifs du restaurant en suivant la cuisson de vos indicateurs de gestion et apportant des solutions correctives sur : le CA, les pertes, la main d'œuvre, les avis clients, . Piloter les ratios du compte d'exploitation et optimiser la rentabilité du restaurant Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! V**ous avez :** L'envie brûlante d'un nouveau challenge Une expérience (de préférence réussie) de minimum 5 ans en tant que directeur, idéalement dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution Un leadership que tout le monde vous envie et qui vous permet de fédérer vos équipes Un amour fou pour la performance et l'atteinte de vos objectifs (plus fort que pour le WHOPPER®) Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : Un centre de profit et compte de résultat qui recherchent un chef (étoilé ou non) Des équipes formidables à coordonner Des carrières à faire briller, y compris la vôtre Des produits iconiques et une marque audacieuse (allez, petite fleur au passage) à faire rayonner Et ce n'est qu'un début ! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Thouars (79)
- CDI
Directeur de restaurant adjoint (H/F)
Description du poste : En accord avec la politique commerciale et marketing du magasin, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment, prix) ainsi qu'à la gestion (CA, rentabilité, marge, frais de personnel...). Vous participez à l'organisation du drive en matière d'implantation, de planification du travail, de suivi des commandes et des opérations commerciales. Vous assurez en permanence le bon suivi du site internet en matière de prix et de gestion des stocks. Vous veillez à la qualité des produits et du service rendu à notre clientèle en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, dans le respect des normes et de la réglementation en vigueur. Vous traitez les litiges sur les quantités, la qualité, les délais de livraison ainsi que les réclamations clients. Vous animez et encadrez une équipe dans le souci de la qualité du service et de l'accueil client. Vous êtes garant d'une bonne ambiance de travail et du respect des règles sociales, notamment en matière de sécurité. Description du profil : Idéalement issu d'une formation bac +2 avec une expérience de gestion de rayon alimentaire et d'animation d'équipe, nous recherchons un véritable meneur, organisateur de son équipe, capable de transmettre ses valeurs d'humilité et de rigueur, de faire partager son projet, de former et de faire évoluer ses hommes. Vous êtes dynamique, autonome et rigoureux.***Statut Cadre***Forfait jours***39KEUR à 45KEUR brut annuel selon profil et expérience incluant la prime annuelle conventionnelle correspondant à 1 mois de salaire.***Prime d'objectif pouvant aller jusqu'à 1 mois de salaire.***Intéressement + Participation (25% des résultats de l'entreprise sont reversés aux salariés).***10 à 12 jours de RTT annuel. Vous disposerez des droits à la billetterie culturelle du CSE. Vous évoluerez dans un environnement de travail agréable et vous aurez accès à une salle de repas et de repos avec des corbeilles de fruits et une bibliothèque à votre disposition. Nous sommes fermés le dimanche. Un service d'assistante sociale du travail est à votre disposition ainsi que les service d'Action Logement. Au vue d'une clientèle étrangère nombreuse, l'anglais serait un plus. Rejoignez notre équipe dynamique en postulant via ce portail recrutement !
- Rivieres (16)
- CDI
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef.fe Gérant.e à Langon en Gironde (33). Ce poste est à pourvoir pour le 26 Août 2024 en CDI intermittent scolaire en temps partiel (contrat suspendu pendant les vacances). Au sein d'un établissement scolaire de 300 couverts, vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle. Enfin vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi vous :***Apporterez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais ; * Prendrez en charge la gestion économique (gestion des commandes, des stocks, réalisation des inventaires, établir les menus, etc..) ainsi que l'organisation de la production du site ; * Animerez votre équipe de 3 collaborateurs (formation, organisation de l'activité et planning, management, information...) et serez l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives ; * Serez le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels. Environnement de travail et avantages :***Prise de poste : 26 Août 2024 . * Contrat : CDI intermittent scolaire en temps partiel (28h) (contrat suspendu pendant les vacances scolaires). * Rythme et planning de travail : 07h00 à 14h30 (dont 30 mins de coupure), le lundi / mardi / jeudi et vendredi. * Missions diverses, en équipe et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée ; connaissances en gestion appréciées. * Prime de 13ème mois, prime de performance, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE et tenues de travail fournies et entretenues. * Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution. La rémunération proposée est à partir de 14.00€ brut selon expérience. Description du profil : Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine. Vous avez acquis une expérience professionnelle conséquent en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective. Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité en restauration collective en Gironde (33) et plus précisément à Langon. Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature pour nous rejoindre !
- Langon (33)
- CDI
Directeur d'exploitation pour QUICK H/F
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un nouveau QUICK dans la rue Sainte Catherine, nous recherchons les futurs managers qui encadreront les équipiers. En sa qualité de dirigeant du restaurant, il est responsable de la qualité du service client au quotidien dans le respect des standards de l'enseigne Quick. Définit les objectifs commerciaux du restaurant et planifie les opérations de Marketing local complémentaires à la politique marketing nationale de l'entreprise. Représente l'entreprise au niveau local, est inséré dans le tissu économique, Gère la qualité de la relation client dans une optique de fidélisation et de développement Contrôle en permanence le respect du budget et de la rentabilité du restaurant. Optimise l'organisation fonctionnelle de son établissement. Supervise l'équipe de Manager du restaurant dans la gestion de l'activité commerciale et l'atteinte des objectifs (vente, gestion, qualité du service client, normes et procédures). Manage l'équipe et déploie la politique RH groupe au sein de son restaurant: recrutement, formation, diversité, détection des talents, développement des compétences, plan de succession encadrement, relations humaines, procédures disciplinaires. Gère le personnel Profil Experience significative (minimum 2 ans) sur un poste de Directeur de Restaurant de type Fast Food. Sait piloter un compte d'exploitation, fédérer une équipe et la porter vers l'atteinte des objectifs. Une formation préalable à la prise de poste sera dispensée. Prise de poste prévue - début septembre
- BOR-BURGER
- Bordeaux (33)
- CDI
- Autre
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef.fe Gérant.e à Soyaux en Charente (16). Ce poste est à pourvoir au 1er octobre 2024. Au sein d'un restaurant d'entreprise de 220 couverts, vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 4 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Enfin, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi vous :***Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais ; * Prenez en charge la gestion économique (gestion des commandes, des stocks, réalisation des inventaires, établir les menus avec notre diététicien, etc..) du site ainsi que l'organisation de la production ; * Animez votre équipe de 4 collaborateurs (formation, organisation de l'activité et planning, management, information...) ; * Êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives ; * Êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels. Environnement de travail et avantages :***Prise de poste : 1er octobre 2024 * Contrat de travail : CDI temps plein * Rythme de travail : lundi au vendredi de 07h00 à 15h00. * Missions diverses et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (10/15kgs) ; station debout prolongée. * Prime de 13ème mois, prime de performance, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE et tenues de travail fournies et entretenues. * Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution. La rémunération proposée est à partir de 14.60€ brut selon expérience. A noter :***En plus du service journalier, il pourra y avoir des prestations types traiteurs, cocktails, buffets, etc... Description du profil : Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine. Le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités. Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité en restauration collective en Charente (16) et plus précisément à Soyaux. Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature !
- Soyaux (16)
- CDI
Directeur Adjoint de restaurant (H/F)
Contrat : contrat Rémunération : 2394€ brut/ mois Temps de travail : 39 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le Directeur du restaurant et passionné par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. tâches : -En restaurateur passionné, participer quotidiennement au service dans le respect des règles de l'Enseigne -Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun -Établir les plannings et gérer la masse salariale -Contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du restaurant et analyser avec le Directeur du restaurant les différents indicateurs -Faire respecter la stricte application des règles HACCP Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur du restaurant avec un accompagnement personnalisé.
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- Tarnos (40)
- CDI