Maitre d'oeuvre d'exécution (H/F)

Ltd compte 9 agences spécialisées en recrutement et en travail temporaire organisées par pôle d'expertise en Ingénierie, Encadrement BTP et Tertiaire Haut de Gamme - Fonctions Supports sur la France entière et à l'International. Ltd assure Qualité et Performance, fondé sur une procédure de recrutement rigoureuse et adaptée aux exigences du marché. Le poste : La mission est à effectuer au sein d'une équipe projet constituée : - d'un directeur de projet Artelia à tps plein et à mi temps sur site (Damien Protche qui est en copie) - d'un spécialiste des contrat fidic à distance et à 20% sur le projet - d'un maitre d'oeuvre d'exécution à temps plein sur site (objet de la consultation) - d'un ingénieur junior Artelia en charge de la qualité à temps plein sur site. - d'une équipe d'ingénieurs spécialiste basés à Lyon et se déplaçant ponctuellement sur site en charge de la conformité technique La mission de maitrise d'oeuvre d'exécution est principalement orientée suivi opérationnel du chantier sur site. Le marché de travaux est attribué à une entreprise générale française. Le contrat entre le CERN et Artelia est piloté par le directeur de projet. le projet est un bâtiment de bureau de 13 000 m² avec au RDV des laboratoires simples et un restaurant. Profil recherché : - 10 ans d'expérience ) - avoir de l'expérience sur les contrats de type FIDIC - comprendre et parler anglais - être à 100% sur Site (site du CERN de Prevessin ou Meyrin) pendant 2 ans

• LTd
• Prevessin Moens (01)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Leader incontesté sur son marché, Buffalo Grill c'est the House of BBQ ! Nous proposons à nos clients de passer un bon moment en famille ou entre amis dans une ambiance décontractée et chaleureuse, autour d'un large choix de viandes grillées, de burgers et d'autres plats de qualité. Forte de 360 restaurants environ, notre enseigne a été élue enseigne préférée des Français en 2019 pour la 3ème année consécutive et sert plus de 31 millions de repas par an. Bienvenue chez Buffalo Grill - ICI commence votre aventure En quelques mots Vous avez l'âme d'un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour vous. Chez Buffalo Grill, vous avez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l'équipe, en garantissant une expérience client impeccable et en contribuant à l'atteinte des objectifs de performance de l'établissement. Vous êtes l'ambassadeur de notre ambiance unique, garantissant que chaque client reparte le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien · Leader inspirant : vous supervisez, animez et motivez votre équipe avec enthousiasme, pour que l'ambiance Buffalo Grill soit au rendez-vous, service après service, en garantissant une qualité de service irréprochable dans un environnement agréable et confortable tant pour nos équipes que pour nos clients. · Fidèle au goût du détail et à la satisfaction client : chaque détail compte pour vous. De l'accueil jusqu'au départ, vous veillez à ce que chaque client vive une expérience irréprochable. Sourires, accueil chaleureux, qualité du service et attention personnalisée : tout est pensé pour que chacun soit satisfait de son expérience chez Buffalo et reparte enchanté. · Garant de la qualité : que ce soit de la qualité des plats servis, à leur présentation dans l'assiette (en conformité avec nos standards bien sûr !), vous veillez à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées, garantissant ainsi la santé et la sécurité des clients et de nos équipes. · Développeur de talents : vous êtes un coach, pas juste un responsable. Vous intégrez, formez et faites progresser votre équipe, avec une attention particulière pour que chacun s'épanouisse. Vous partagez et transmettez votre savoir-faire et les bonnes pratiques avec enthousiasme, pour une montée en compétence de vos équipes. Ici, on grandit ensemble, et ça commence par vous. · Optimiseur de performances : vous gardez un œil attentif sur la gestion des coûts et les indicateurs de performance de votre restaurant, tout en étant force de proposition pour améliorer les résultats du restaurant, tout en plaçant la satisfaction client au cœur de vos priorités. Ce que vous apportez · Un sens de l'organisation bien aiguisé : Vous savez anticiper, gérer les priorités, et assurer que tout roule même quand ça s'agite en salle. · Excellence du service : Vous avez cette envie innée de faire plaisir et de rendre chaque moment inoubliable. · Leadership naturel : Vous motivez et inspirez, sans jamais perdre votre sourire (même si la file d'attente semble interminable !). · Esprit d'équipe : Dans votre équipe, on s'entraide, on se soutient, et on fête les réussites ensemble. Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ? ICI, nous favorisons l'épanouissement de chacun : · Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (e-learning, etc.). · Des opportunités de carrière à portée de main : plus de 1 200 promotions internes en 2023, 80 % de nos managers ont débuté en salle ou en cuisine. · Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisir d'accueillir sont au cœur des valeurs de nos équipes dynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un management de proximité. ICI, nous vous soutenons grâce à notre réseau : · Une entreprise solide avec plus de 350 restaurants en France, offrant des opportunités de mobilité géographique partout en France. · Un acteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 43 ans. ICI, nous offrons des opportunités à toutes et tous : · Une politique d'inclusion qui valorise la diversité (94/100 à l'index parité H/F, +40 % de femmes managers). · Une politique d'inclusion et de diversité (94/100 à l'index parité H/F). ICI, l'aventure commence. · Tracer votre propre route dans une entreprise solide et ancrée localement depuis plus de 43 ans. Évolution possible Chez Buffalo Grill, ta carrière ne connaît pas de limites : nous croyons en l'évolution de chacun et offrons des opportunités pour grandir avec nous ! Avec d...

• Buffalo Grill
• Gaillard (74)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Sous l'autorité du Maître d'hôtel, 1. vous serez en charge de la gestion complète du service petit-déjeuner, room-service 2. vous serez en charge de la gestion du stock 3. vous superviserez les équipes Votre profil 1. Vous êtes dynamique, autonome, rigoureux(se), ponctuel(le) 2. Vous avez l'esprit d'équipe. 3. Expérience en Hôtellerie de luxe exigée. 4. Anglais courant indispensable et 3ème langue souhaitée.

• Le Kaila
• Les Allues (73)
• CDD

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Description du poste : A la suite d'une promotion interne, le Couvent des Minimes recherche son Maître d'Hôtel Restaurant (NB/F/H). Rattaché à l'équipe Restaurant de l'établissement, vous pouvez être amené à évoluer dans les différents espaces de que sont : le Petit-Déjeuner, le Bar et les Banquets ; et vos missions sont : Gestion opérationnelle du service en salle***Accompagner les Chefs de rangs et serveur dans le déroulé du service ;***S'assurer de la qualité des prestations F&B et du respect des standards définis ;***Prendre en compte les demandes et retours clients pour apporter une réponse appropriée et remonter les informations à la Direction F&B ;***Gérer la caisse et le suivi des procédures afférentes ;***Assurer le service et apporter un soutien aux autres départements F&B en cas de nécessité ;***Promouvoir les autres services offerts par l'établissement.***Encadrement de l'équipe***Assurer l'intégration, la formation et la montée en compétence des équipes ;***Animer les briefing et assurer la bonne transmission des informations auprès de l'équipe et des autres département F&B***Faire remonter les besoins de ressources opérationnelles et participer à la construction des plannings***Gestion administrative***S'assurer de la bonne gestion des stocks (boissons, produits non alimentaires) et faire remonter les besoins ;***Participer à la création des menus (mise en page, impression, communication)***S'assurer de la bonne application des procédures du service (dont HACCP).***Qualité de service***Garantir la satisfaction des clients et assurer un service impeccable durant les événements.***Traiter les réclamations ou demandes particulières des clients de manière proactive.***Veiller à la conformité avec les standards de qualité, la propreté et la sécurité de l'établissement.***Vous faites preuve d'excellentes qualités relationnelles et d'un sens du service avéré. D'un naturel organisé, vous savez faire preuve de polyvalence en portant toujours une attention particulière aux moindres détails. Vous aimez travailler en équipe et vous savez être rigoureux dans l'exécution de vos missions. Vous êtes reconnu pour votre leadership naturel. Vous justifiez d'une expérience confirmée en Restauration, et en particulier en restauration d'hôtel. Votre niveau d'anglais vous permet de travailler efficacement dans un contexte professionnel.  Avantages : Chez WiZiU, tous les collaborateurs, les "WiZMaker" sont uniques. C'est pourquoi nous avons conçu un programme d'avantages sur mesure, pensé pour valoriser votre engagement, favoriser votre bien-être et renforcer le collectif :***Bénéficiez d'une mutuelle prise en charge à 75 % ;***Profitez du bénéfice des jours fériés dès votre 1er jour chez WiZiU ;***Recevez une prime WiZconnect : chez WiZiU, votre réseau vaut de l'or ! Recommandez un talent de votre entourage pour pouvoir en bénéficier ;***Recevez la prime WiZtrust : parce que votre fidélité mérite d'être saluée : vous êtes récompensé pour votre engagement durable au sein de notre équipe ;***Accédez au Club Employé grâce au CSE et bénéficiez d'avantages exclusifs ;***Intégrez un Groupe avec des possibilités d'évolution dans ses 24 établissements en France et en Belgique ;***Profitez du programme WiZdiscount en bénéficiant de remises exclusives dans les hôtels, restaurants et SPA du Groupe WiZiU.***Et bien sûr, nous garantissons également les avantages suivants :***Remboursement des frais de transport à hauteur de 50% ;***Prime de participation ;***Indemnités nourritures***Type d'emploi: CDI Temps plein (39h) Salaire: 2458.51 € brut Si vous vous reconnaissez sur ce poste et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée, n'hésitez plus, postulez !  Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.

• Francheville (69)
• CDI
• Mensuel de 2458.0€

Leader de salle (H/F)

Hippopotamus arrive bientôt à Voreppe et recrute. Ouverture courant Février 2026 au sein du Novotel Voreppe ! Nous mettons tout notre savoir-faire au service d'une carte généreuse et savoureuse, idéale à déguster en solo, en couple, en famille ou entre amis. Les amateurs de viande apprécieront la qualité de nos pièces sélectionnées avec soin, grillées selon leurs envies pour une expérience gustative unique.Notre établissement vous accueille dans une atmosphère chaleureuse et conviviale face au massif du Vercors. Une équipe dynamique et à l'écoute est là pour vous offrir un service attentionné et authentique. Rejoindre Hippopotamus Voreppe, c'est bénéficier d'un accompagnement au quotidien et de formations continues pour répondre au mieux aux attentes de nos clients avec des outils modernes. C'est également intégrer le groupe Grape Hospitality, un acteur majeur de l'hôtellerie-restauration avec plus de 80 hôtels et 60 restaurants en France et en Europe, porté par des valeurs fortes : innovation, bien-être au travail et engagement durable. Attention : l'établissement n'est pas desservi par les transports en commun. VOS MISSIONS : Et si vous deveniez l'un des piliers de l'expérience Hippopotamus ?Rejoignez une équipe passionnée où votre leadership et votre sens du service feront toute la différence ! Concrètement, qu'attendons-nous de vous ? -Coordonner et animer l'équipe en salle - c'est-à-dire motiver, encadrer, répartir les tâches du personnel, veiller à la bonne organisation du service. -Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et des standards de l'enseigne (service,qualité, ambiance, respect des process). -Assurer une expérience client optimale - veiller à ce que le service soit fluide, professionnel, chaleureux, que les clients soient bien accueillis, conseillés et satisfaits. -Polyvalence et implication opérationnelle - le leader de salle peut avoir, en plus du management, un rôle "pratique", notamment dans le service ou la coordination avec la cuisine : selon l'annonce, "tu maîtrises la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine". -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (notamment les normes liées à l'hygiène, HACCP) au sein de l'équipe. PROFIL RECHERCHE / Et si vos talents faisaient toute la différence ? Un bon relationnel client et un leadership affirmé. Dynamisme, esprit d'équipe, disponibilité, bonne humeur. Polyvalence, sens de l'organisation et de l'écoute. Une expérience précédente dans la restauration, l'hôtellerie, ou un secteur similaire. Vous êtes en mesure de tenir une conversation en Anglais. NOS PETITS + RIEN QUE POUR VOUS L'engagement d'un week-end de repos par mois. Une mutuelle qui couvre toute la famille, qu'elle soit petite ou grande, avec un bon niveau de remboursement grâce à la surcomplémentaire. En cas de coupure, une prime de 6€ par coupure. Et bien plus encore ... Participer à l'ouverture d'un restaurant, ça vous tente ? Alors rejoignez l'aventure ! Salaire : De 2350 à 2450 € (Euros) par mois Si vous êtes intéressé(e), inscrivez-vous au JOBDATING du 17/12/25 à 9H à Voreppe en copiant le lien suivant sur internet : http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/551822?at_medium=CMP&at_campaign=DSIMonstreuil&at_cmp_indicateur1=PromotionEvenementConseiller&at_cmp_indicateur2=Multicanal&at_cmp_indicateur3=Multidate ou au JOBDATING du 17/12/25 à 14H à Voreppe sur : http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/551863?at_medium=CMP&at_campaign=DSIMonstreuil&at_cmp_indicateur1=PromotionEvenementConseiller&at_cmp_indicateur2=Multicanal&at_cmp_indicateur3=Multidate ou en envoyant votre cv sur entreprise.rha0039@francetravail.net avec pour objet Hippopotamus et l'heure du jobdating choisi.

• Hippopotamus
• Voreppe (38)
• CDI
• Mensuel de 2350€ à 2450€ sur 12 mois

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Leader incontesté sur son marché, Buffalo Grill c'est the House of BBQ ! Nous proposons à nos clients de passer un bon moment en famille ou entre amis dans une ambiance décontractée et chaleureuse, autour d'un large choix de viandes grillées, de burgers et d'autres plats de qualité. Forte de 360 restaurants environ, notre enseigne a été élue enseigne préférée des Français en 2019 pour la 3ème année consécutive et sert plus de 31 millions de repas par an. Bienvenue chez Buffalo Grill - ICI commence votre aventure En quelques mots Vous avez l'âme d'un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour vous. Chez Buffalo Grill, vous avez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l'équipe, en garantissant une expérience client impeccable et en contribuant à l'atteinte des objectifs de performance de l'établissement. Vous êtes l'ambassadeur de notre ambiance unique, garantissant que chaque client reparte le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien · Leader inspirant : vous supervisez, animez et motivez votre équipe avec enthousiasme, pour que l'ambiance Buffalo Grill soit au rendez-vous, service après service, en garantissant une qualité de service irréprochable dans un environnement agréable et confortable tant pour nos équipes que pour nos clients. · Fidèle au goût du détail et à la satisfaction client : chaque détail compte pour vous. De l'accueil jusqu'au départ, vous veillez à ce que chaque client vive une expérience irréprochable. Sourires, accueil chaleureux, qualité du service et attention personnalisée : tout est pensé pour que chacun soit satisfait de son expérience chez Buffalo et reparte enchanté. · Garant de la qualité : que ce soit de la qualité des plats servis, à leur présentation dans l'assiette (en conformité avec nos standards bien sûr !), vous veillez à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées, garantissant ainsi la santé et la sécurité des clients et de nos équipes. · Développeur de talents : vous êtes un coach, pas juste un responsable. Vous intégrez, formez et faites progresser votre équipe, avec une attention particulière pour que chacun s'épanouisse. Vous partagez et transmettez votre savoir-faire et les bonnes pratiques avec enthousiasme, pour une montée en compétence de vos équipes. Ici, on grandit ensemble, et ça commence par vous. · Optimiseur de performances : vous gardez un œil attentif sur la gestion des coûts et les indicateurs de performance de votre restaurant, tout en étant force de proposition pour améliorer les résultats du restaurant, tout en plaçant la satisfaction client au cœur de vos priorités. Ce que vous apportez · Un sens de l'organisation bien aiguisé : Vous savez anticiper, gérer les priorités, et assurer que tout roule même quand ça s'agite en salle. · Excellence du service : Vous avez cette envie innée de faire plaisir et de rendre chaque moment inoubliable. · Leadership naturel : Vous motivez et inspirez, sans jamais perdre votre sourire (même si la file d'attente semble interminable !). · Esprit d'équipe : Dans votre équipe, on s'entraide, on se soutient, et on fête les réussites ensemble. Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ? ICI, nous favorisons l'épanouissement de chacun : · Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (e-learning, etc.). · Des opportunités de carrière à portée de main : plus de 1 200 promotions internes en 2023, 80 % de nos managers ont débuté en salle ou en cuisine. · Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisir d'accueillir sont au cœur des valeurs de nos équipes dynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un management de proximité. ICI, nous vous soutenons grâce à notre réseau : · Une entreprise solide avec plus de 350 restaurants en France, offrant des opportunités de mobilité géographique partout en France. · Un acteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 43 ans. ICI, nous offrons des opportunités à toutes et tous : · Une politique d'inclusion qui valorise la diversité (94/100 à l'index parité H/F, +40 % de femmes managers). · Une politique d'inclusion et de diversité (94/100 à l'index parité H/F). ICI, l'aventure commence. · Tracer votre propre route dans une entreprise solide et ancrée localement depuis plus de 43 ans. Évolution possible Chez Buffalo Grill, ta carrière ne connaît pas de limites : nous croyons en l'évolution de chacun et offrons des opportunités pour gra...

• Buffalo Grill
• Limonest (69)
• CDI

Maître d'hôtel H/F Accepte les débutant(e)s

La société – qui sommes-nous ? DALOFI est un acteur majeur de l'hôtellerie avec 7 établissements multimarques 3 et 4 étoiles, présents à Lyon, Paris et Marseille. L'entreprise familiale créée il y a 40 ans compte 200 collaborateurs et prône l'autonomie, la polyvalence et l'esprit d'entreprendre dans le développement de ses équipes. Les hôtels sont totalement rénovés et dynamisés grâce à des équipes attentionnées, motivées et engagées, apportant la plus grande satisfaction à ses clients. Poste à pourvoir Nous recherchons notre futur(e) Maître d'hôtel pour un contrat à durée indéterminée au sein de l'hôtel Hampton by Hilton Lyon Airport. Vous accompagnerez la naissance de notre hôtel ouvert le 11/08/2025 et rejoignez une équipe d'une vingtaine de talents tous différents, tous passionnés, faisant les choses avec envie, dans un environnement créatif et motivant, avec un seul et même objectif : Assurer un service 3* et devenir la préférence de nos clients. Votre mission consiste à encadrer, diriger et motiver les équipes de Restauration dans la gestion quotidienne, le suivi de l'activité et l'amélioration de nos services dans un environnement exigent. Poste polyvalent avec les missions principales suivantes : · Diriger les Services Opérationnels : Restaurant, Séminaire et dans le suivi des performances (Business Review, indicateurs qualités, ratios, audit interne, audit hygiène etc.) ; · Travailler en étroite collaboration avec les équipes de Direction ; · Mettre en place et s'assurer du respect des standards Hampton by Hilton ; · Contribuer à la mise en place, à l'évolution des procédures et la mise à jour des supports opérationnels ; · Aider à la diffusion des bonnes pratiques opérationnelles ; · Être responsable de ses équipes, du recrutement au développement, en passant par l'évolution et l'accompagnement. Profil recherché Autonome, proactif avec un bon niveau d'anglais, vous êtes doté(e) d'un fort esprit analytique, sans compter d'un sens inné du relationnel. Vous êtes également reconnu(e) pour votre sens du détail et votre œil qualité. En plus d'une expérience hôtelière réussie, nous recherchons un savoir-être. Vous êtes avenant(e), souriant(e), dynamique et avez, avant tout, envie de tout faire pour satisfaire notre clientèle. Statut : Agent de Maitrise 39h * Horaires : Service du soir uniquement - pas de coupure Type d'emploi : CDI Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel

• Marcilly d'Azergues (69)
• CDI

Maître d'Hôtel (H/F)

RESPONSABILITÉS : Dans le but de renforcer notre équipe nous sommes à la recherche d'un Maître d'hôtel. Au sein de l'équipe restaurant, constituée de 6 personnes, vous vous imposez en leader avec une sensibilité et une action qualitative sur la prestation restauration afin de rendre nos clients très satisfaits. Vous transmettez aussi, en collaboration avec vos responsables, l'état d'esprit et les valeurs de la marque Mercure auprès des collaborateurs de votre service et êtes très présent sur le terrain auprès de votre équipe et des clients. Vous apparaissez comme l'un des moteurs d'une restauration dynamique qui suit les tendances tout en respectant les process de la marque. Vous maîtrisez les commandes et les plannings, le management et la formation font parti de vos qualités. Notre groupe Grape Hospitality peut également vous offrir une évolution de carrière au sein de ses établissements Notre restaurant : La Yourte Brasserie Maison fait 20 000 couverts par an avec un mixe individuel et banquets et environs 22 000 petits déjeuners. L'occasion de casser la routine et faire du séminaire, des mariages, cocktail etc.. Horaires continues, 6 jours fériés off garantie après 1 an d'ancienneté PROFIL RECHERCHÉ : Vous avez une expérience significative dans le domaine, vous êtes rigoureux et aimez que le travail soit bien fait ? Alors vous êtes la bonne personne. Nous offrons de nombreux avantages afin que la vie privée soit préservée

• Mercure Annemasse Porte de Genève
• Gaillard (74)
• CDI
• Mensuel de 2540.0€ à 2730.0€

MAÎTRE D'HÔTEL - H/F

Description : En collaboration avec le Responsable de salle et le Chef de cuisine, vous serez garant(e) d'un service fluide, chaleureux et professionnel. Vos principales missions : * Accueillir les clients, assurer le placement et veiller à leur confort tout au long du repas * Coordonner le service en salle et garantir une communication fluide entre la cuisine et la salle * Encadrer, accompagner et former l'équipe de salle * Superviser la mise en place, l'organisation du service et la qualité des prestations * Gérer le plan de salle, les réservations et optimiser l'occupation * Assurer le suivi des événements (groupes, séminaires, mariages, prestations spa & restaurant) * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité * Être force de proposition pour améliorer l'expérience client et l'identité bistronomique du restaurant Profil recherché : * Expérience confirmée en restauration, idéalement dans un établissement bistronomique, hôtelier ou gastronomique * Fort leadership, sens du relationnel et esprit d'équipe * Présentation soignée, sens du détail et réelle orientation client * Capacité à gérer les imprévus et les priorités * Connaissances en œnologie et en service haut de gamme appréciées * Rigueur, organisation, dynamisme et autonomie * Maîtrise des normes HACCP

• BWH HOTEL GROUP FRANCE
• Valence (26)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

ENTREPRISE Rejoignez l'équipe de Tommy's Diner Lyon Vaulx en Velin pour une expérience culinaire unique et un voyage dans le temps ! Notre restaurant vous transporte dans l'ambiance des années 50, avec son style rétro et sa musique entraînante. Nous sommes fiers de proposer une cuisine américaine authentique, des burgers juteux aux délicieux desserts qui raviront les gourmands. Chez Tommy's Diner, nous valorisons le travail d'équipe, la qualité du service et la satisfaction de notre clientèle. Rejoignez-nous pour une expérience professionnelle enrichissante dans un environnement convivial et dynamique. Le restaurant recherche son futur manager H/F. Les missions : 1. Être garant du service et de son organisation. 2. Garantir la satisfaction de la clientèle. 3. Animer avec énergie et passion une équipe de collaborateurs. 4. Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant. Les informations importantes : 1. Type de contrat : CDI 2. Statut: Employé expert N3E1 à N3E3 confirmé 3. Salaire: à partir de 2020€ brut mensuel 4. Avantages: avantage en nature repas 5. Intégrer une entreprise multisites capable de vous faire grandir. PROFIL Nous recherchons un Manager expérimenté et passionné, doté d'une expertise avérée en gestion d'équipe et leadership, ainsi qu'une solide connaissance de notre secteur d'activité. Vous êtes un leader naturel, capable d'inspirer et de guider votre équipe vers la réussite. 1. Leadership : Inspirez et guidez votre équipe vers la réussite. 2. Gestion d'équipe : Dirigez et développez votre équipe pour atteindre les objectifs fixés. 3. Connaissance du marché : Soyez un expert de notre secteur d'activité et anticipez les tendances. 4. Stratégie : Contribuez à l'élaboration et à la mise en œuvre de notre stratégie d'entreprise. 5. Autonomie : Prenez des initiatives et gérez vos projets de manière autonome. 6. Communication : Exprimez vous clairement et écoutez activement pour favoriser la collaboration.

• Crescendo Restauration
• Vaulx en Velin (69)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Le restaurant Fantin Latour, niché près du centre-ville de Grenoble, offre une escapade gourmande originale, dans un cadre pittoresque et verdoyant animé par une charmante faune à la touche rustique. Avec des services distincts de brasserie le midi et de gastronomie le soir, l'adresse s'affirme comme une destination de choix pour une expérience culinaire raffinée. Ouvert du mardi au samedi, le restaurant offre formules et plats à la carte au déjeuner (distingués par la note de 13,5/20 et 2 toques au Guide Gault&Millau) et une série de menus gastronomiques au diner (distingués par 1 étoile au Guide Michelin, la note de 17/20 et 4 toques au Guide Gault&Millau) Rejoignez une équipe qui se passionne pour l'excellence et l'innovation dans l'art culinaire et la satisfaction client. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre établissement distingué pour contribuer ensemble à enrichir l'expérience de nos convives. Mission : En tant que Maître d'Hôtel, vous orchestrez l'expérience de service en salle, en assurant une gestion fluide et une satisfaction client optimale à travers un leadership dynamique et une gestion experte de l'équipe de salle. Responsabilités : - Coordonner la mise en place et l'organisation de la salle et de l'office, veillant à l'esthétique, la propreté et l'hygiène parfaite des espaces. - Diriger les briefings quotidiens des équipes de salle et de cuisine pour garantir une compréhension uniforme des objectifs du jour. - Accueillir et placer les clients, fournir des conseils personnalisés, prendre les commandes et superviser le service pour assurer une expérience fluide et agréable. - Gérer la répartition des tâches et superviser les chefs de rang et les runners, en assurant une coordination efficace avec la cuisine. - Intervenir activement dans le service, incluant la présentation des additions et l'encaissement, tout en maintenant un haut niveau de satisfaction clientèle. Profil recherché : - Diplôme en hôtellerie-restauration avec une expérience significative en tant que Maître d'Hôtel dans un environnement haut de gamme. - Leader naturel avec d'excellentes qualités relationnelles, capable de former et de motiver une équipe vers l'excellence. - Sens aigu de la relation client, avec la capacité de répondre efficacement et avec discernement aux demandes variées. - Bonne pratique de l'anglais, permettant une communication fluide avec une clientèle internationale. Conditions et avantages : - Horaires : Du mardi au samedi, 43 heures par semaine, avec des horaires en continu - Salaire : 2200€ net par mois, plus pourboires. - Avantages : Repas inclus, prise en charge partielle du transport, mutuelle.

• LE FANTIN LATOUR
• Grenoble (38)
• CDI
• Mensuel de 2807.0€ sur 12.0 mois + Restauration

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Leader incontesté sur son marché, Buffalo Grill c'est the House of BBQ ! Nous proposons à nos clients de passer un bon moment en famille ou entre amis dans une ambiance décontractée et chaleureuse, autour d'un large choix de viandes grillées, de burgers et d'autres plats de qualité. Forte de 360 restaurants environ, notre enseigne a été élue enseigne préférée des Français en 2019 pour la 3ème année consécutive et sert plus de 31 millions de repas par an. Bienvenue chez Buffalo Grill - ICI commence votre aventure En quelques mots Vous avez l'âme d'un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour vous. Chez Buffalo Grill, vous avez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l'équipe, en garantissant une expérience client impeccable et en contribuant à l'atteinte des objectifs de performance de l'établissement. Vous êtes l'ambassadeur de notre ambiance unique, garantissant que chaque client reparte le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien · Leader inspirant : vous supervisez, animez et motivez votre équipe avec enthousiasme, pour que l'ambiance Buffalo Grill soit au rendez-vous, service après service, en garantissant une qualité de service irréprochable dans un environnement agréable et confortable tant pour nos équipes que pour nos clients. · Fidèle au goût du détail et à la satisfaction client : chaque détail compte pour vous. De l'accueil jusqu'au départ, vous veillez à ce que chaque client vive une expérience irréprochable. Sourires, accueil chaleureux, qualité du service et attention personnalisée : tout est pensé pour que chacun soit satisfait de son expérience chez Buffalo et reparte enchanté. · Garant de la qualité : que ce soit de la qualité des plats servis, à leur présentation dans l'assiette (en conformité avec nos standards bien sûr !), vous veillez à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées, garantissant ainsi la santé et la sécurité des clients et de nos équipes. · Développeur de talents : vous êtes un coach, pas juste un responsable. Vous intégrez, formez et faites progresser votre équipe, avec une attention particulière pour que chacun s'épanouisse. Vous partagez et transmettez votre savoir-faire et les bonnes pratiques avec enthousiasme, pour une montée en compétence de vos équipes. Ici, on grandit ensemble, et ça commence par vous. · Optimiseur de performances : vous gardez un œil attentif sur la gestion des coûts et les indicateurs de performance de votre restaurant, tout en étant force de proposition pour améliorer les résultats du restaurant, tout en plaçant la satisfaction client au cœur de vos priorités. Ce que vous apportez · Un sens de l'organisation bien aiguisé : Vous savez anticiper, gérer les priorités, et assurer que tout roule même quand ça s'agite en salle. · Excellence du service : Vous avez cette envie innée de faire plaisir et de rendre chaque moment inoubliable. · Leadership naturel : Vous motivez et inspirez, sans jamais perdre votre sourire (même si la file d'attente semble interminable !). · Esprit d'équipe : Dans votre équipe, on s'entraide, on se soutient, et on fête les réussites ensemble. Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ? ICI, nous favorisons l'épanouissement de chacun : · Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (e-learning, etc.). · Des opportunités de carrière à portée de main : plus de 1 200 promotions internes en 2023, 80 % de nos managers ont débuté en salle ou en cuisine. · Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisir d'accueillir sont au cœur des valeurs de nos équipes dynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un management de proximité. ICI, nous vous soutenons grâce à notre réseau : · Une entreprise solide avec plus de 350 restaurants en France, offrant des opportunités de mobilité géographique partout en France. · Un acteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 43 ans. ICI, nous offrons des opportunités à toutes et tous : · Une politique d'inclusion qui valorise la diversité (94/100 à l'index parité H/F, +40 % de femmes managers). · Une politique d'inclusion et de diversité (94/100 à l'index parité H/F). ICI, l'aventure commence. · Tracer votre propre route dans une entreprise solide et ancrée localement depuis plus de 43 ans. Évolution possible Chez Buffalo Grill, ta carrière ne connaît pas de limites : nous croyons en l'évolution de chacun et offrons des opportunités pour gra...

• Buffalo Grill
• Limonest (69)
• CDI

Maître d'hôtel - Poste logé (H/F)

Au sein de notre établissement 5* et sous la supervision de la Directrice de la restauration, nous recherchons une(e) Maître d'hôtel pour rejoindre notre équipe et offrir à nos clients une expérience culinaire unique. Le/la maître d'hôtel coordonne l'activité du personnel de salle, bar et room service, organise et contrôle le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il/elle doit garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu. Le/la maître d'hôtel véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier : -Le/la maître d'hôtel est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. -Le/la maître d'hôtel orchestre le travail des commis, des chefs de rang et des barmans afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. Il/elle connaît parfaitement le mécanisme du service en salle et sait détecter immédiatement le détail à corriger et lors des repas, il/elle passe de table en table pour s'assurer que chaque client est satisfait. Il/elle peut intervenir ponctuellement dans le déroulement du service pour apporter un conseil culinaire ou encore assister un chef de rang dans une tâche complexe. : -Le/la maître d'hôtel est gestionnaire des réclamations et des remarques négatives et devra régler des incidents de service entre membres du personnel ou entre personnel et clientèle. Il/elle veille au bon respect des procédures d'encaissement en vigueur. Ses activités sous la responsabilité du F&B Manager sont : - Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs - Intervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle - Prise des réservations et préparation du plan de salle - Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible - Gestion de la caisse et des encaissements - Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service - Assurer les services spéciaux : banquet, buffet, . - Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques - Accueil et intégration du nouveau personnel - Assurer la coordination avec la cuisine - Contrôle des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Connaissance des vins et accords mets-vins Ses qualités principales : - Sens de l'accueil, du travail en salle et du service client - Sens du management - Excellente présentation - Anglais courant Conditions de travail : - CDD saisonnier 39h du 31/12/2025 au 30/09/2026 - Logement en chambre individuel ou partagée possible - Avantage en nature : 1 à 2 repas par jour pris en charge selon travail continu ou en coupure - Travail les samedis et les dimanches avec primes weekend - En présentiel

• BLACK BASS HOTEL
• Sevrier (74)
• Saisonnier
• Primes + Hébergement

Responsable de salle (H/F)

Le Domaine de Suzel recrute un-e Responsable de salle H/F pour son restaurant et notamment l'accueil des groupes. Poste à pourvoir dans le cadre d'un remplacement, avec possibilité de prolongation. Vous avez une première expérience significative dans un poste similaire alors rejoignez notre équipe !!! En tant que Maitre d'hôtel vous coordonnez l'activité du personnel de la salle de restaurant, organisez et contrôlez le travail des équipes tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Vous garantissez la satisfaction du client et la qualité du service rendu. Vous véhiculez l'image de l'hôtel par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et convivial, votre professionnalisme et votre disponibilité. Vous assurez le relais entre l'équipe du service et le responsable. et l'excellence du service. Vous maitrisez le mécanisme du service en salle, et, grâce à votre savoir-faire, vous savez détecter immédiatement le détail à corriger. Lors des repas, vous passez de table en table pour s'assurer que chaque client est satisfait. Vous serez amené à - Intervenir directement dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle - Prendre des réservations et gérer la préparation du plan de salle - Assurer la Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel - Assurer la coordination avec la cuisine et les différents services Vos qualités : -Sens de l'accueil -Sens du management. Horaires : - services du soir en semaine - travail en soirée le samedi - dimanche non travaillé Logement possible

• DOMAINE DE SUZEL
• Vignieu (38)
• CDD
• Mensuel de 2300.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Notre restaurant est réputé pour sa cuisine raffinée et son cadre idyllique. Au cœur d'une nature préservée, nous offrons une expérience culinaire de haut niveau, alliant produits d'exception et créativité. Dans le cadre de notre ambition à faire évoluer notre maison en visant l'excellence, nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer notre équipe en salle. Un accueil chaleureux, un accompagnement attentif et un service de grande qualité sont essentiels. Les métiers de la salle sont très importants pour nous, et vous jouez un rôle clé pour rendre chaque moment unique et inoubliable. En tant que Maître d'Hôtel, vous serez le garant de l'accueil et du service en salle, en veillant à offrir une expérience haut de gamme. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et serez responsable des missions suivantes : Exercer un management exemplaire, former et motiver l'équipe tout en veillant à maintenir une ambiance de travail harmonieuse Veiller au parfait dressage du restaurant et de la partie canapé lounge Offrir un accueil agréable aux clients de l'hôtel et aux visiteurs extérieurs Assurer le bon déroulement du service avec votre équipe Servir les plats et les boissons aux clients de manière professionnelle Transformer chaque moment en un souvenir extraordinaire Répondre aux questions des clients concernant le menu et fournir des recommandations Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins tout au long de leur séjour Veiller à la propreté et au rangement du restaurant et des offices pour le prochain service Organiser les plannings des équipes et des événements avec la direction Tenue et posture en adéquation avec le standing du restaurant Garantir l'excellence du service, assurant fluidité et qualité Expériences et Compétences : Expérience préalable significative en tant que Maître d'Hôtel dans un établissement gastronomique de qualité Expérience dans une maison étoilée au guide Michelin est un plus Excellentes compétences en service clientèle Bonne maîtrise du français et de l'anglais, toute autre langue est un atout supplémentaire Maîtrise des techniques de service, sens de l'organisation et de l'anticipation Leadership naturel, capable de guider et d'inspirer une équipe pour garantir un service irréprochable Si vous êtes passionné(e) par le service clientèle, avez une attitude positive, êtes prêt(e) à travailler dans un environnement dynamique, à relever des défis, et à porter avec vous vos équipes vers l'excellence, nous serions ravis de vous rencontrer. Avantages : Jours de repos consécutifs : dimanche et lundi Horaires de travail réglementaires Vacances annuelles : Noël et jour de l'an, fin août début septembre Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% Poste nourri Excellentes conditions de travail Partage des pourboires entre le service, la cuisine et les chambres Poste à pourvoir rapidement

• GARENNE
• Livron sur Drome (26)
• CDI