MAITRE D'HOTEL H/F Accepte les débutant(e)s

SUP INTERIM GERARDMER recherche pour un de ses clients basé sur GERARDMER, 1 MAITRE D'HOTEL h/f.Poste à pourvoir en CDI .Rémunération : selon profilHoraires et conditions:*2 jours de repos consécutifs*encadrement de 4 permanents et 3 apprentis* 1 WEEK-END par mois de repos.*Horaire en coupé et en continu .Missions principales: *Mettre en place les supports de vente (menus, ardoises...) et les tenir à jour -Enregistrer et gérer les réservations des clients - Organiser la salle en fonction de l'activité commerciale (réservations, groupes...) - Accueillir et placer les clients, les conseiller et susciter la consommation - Veiller à la satisfaction des clients et tenir compte de leurs demandes spécifiques durant le service- Effectuer l'encaissement des clients durant le service - Remercier les clients à leur départ en s'assurant de leur satisfaction et en veillant à représenter l'image du restaurant - Gérer les réclamations et conflits avec les clients - Renseigner le client sur les activités de l'établissement ainsi que sur les activités touristiques /culturelles aux alentours*Encadrer l'équipe en salle Activités quotidiennes - Elaborer ou participer à l'élaboration des plannings et affecter les tâches aux équipes intervenant en salle afin de préparer la mise en place du service - Organiser un briefing pour lancer le service en collaboration avec la cuisine - Contrôler la conformité de la mise en place de la salle ainsi que la propreté et l'approvisionnement de la salle et des équipements (consoles, offices, ménagères...) selon les standards de l'établissement et les normes d'hygiène en vigueur - S'assurer de la conformité des commandes et des plats servis - Réguler et superviser le service en coordonnant l'activité entre la salle et la cuisine pour garantir une communication fluide et la qualité de service attendue par les clients - Intervenir et soutenir les équipes en salle en cas de besoin pour maintenir la bonne continuité du service - Motiver les équipes et gérer les conflits afin d'optimiser les résultats, réaliser des feedbacks réguliers et organiser des réunions d'information - Finaliser le service auprès des équipes en salle en réalisant une réunion de fin de service - Former les membres de l'équipe en leur transmettant les bonnes pratiques et standards de l'établissement (techniques de service, écogestes...) - Accompagner l'intégration des nouveaux arrivants notamment les alternants et

• Gerardmer (88)
• CDI

MAITRE D'HOTEL H/F Accepte les débutant(e)s

Votre quotidien chez nous : Pour notre site SODEXO Prestige de la Table Polychrome TAITTINGER à Reims (51), nous recherchons un(e) MAITRE D'HOTEL F/H expérimenté(e). Vos missions :- Vous assurez le bon déroulé du service et l'accueil des clients,- Vous êtes à l'écoute des clients et savez les conseiller,- Vous gérez la mise en place et le débarrassage des couverts,- Vous savez être force de proposition,- Connaissance en vin et champagne exigée,- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective, pour faire de votre sécurité et celle de vos collègues une prioritLI-JT2

• Reims (51)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Le maître d'hôtel est le responsable du service en salle. Il supervise l'accueil des clients, coordonne l'équipe (serveurs, commis), et garantit une expérience fluide et haut de gamme dans une maison d'exception.***Accueillir et placer les clients avec professionnalisme***Présenter la carte et conseiller sur les plats et vins***Superviser et organiser le service en salle***Coordonner avec la cuisine pour le bon déroulement du service en lien avec le chef.***Gérer les réservations et les demandes spéciales***Former et encadrer le personnel de salle***Gérer les réclamations clients avec diplomatie***Veiller à la qualité du service et au respect des standards Description du profil CAP Restaurant***Bac pro Commercialisation et services en restauration***BTS Management en hôtellerie-restauration***Expérience terrain souvent indispensable (serveur → chef de rang → maître d'hôtel)***Anglais courant INDISPENSABLE.

• Chigny les Roses (51)
• CDI
• Mensuel de 2205.0€

Maitre d'hôtel (H/F)

Le Maitre d'Hotel assure le bon fonctionnement du service sur le terrain sur les différents points de vente (petit-déjeuner, restaurant midi/soir, bar et banquets/séminaires) en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale de la clientèle et en accord avec les standards de la profession. Il encadre et gère le temps du personnel dédié au service, recrute et forme le cas échéant son équipe. Il gère le stock de boissons et veille au bon approvisionnement en matières premières pour le service Petit Déjeuner et Bar. Il travaille en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et la Directrice de l'Hotel. Il possède une expérience significative dans le service et dans la gestion d'une équipe si possible dans un restaurant gastronomique. Des connaissances oenologiques seraient appréciées Rémunération selon profil Type d'emploi : Temps plein 39 heures Avantages : Aide au logement Formation: Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis) Anglais (apprécié)

• LA CORNICHE
• Contrexeville (88)
• CDI
• Mensuel de 2400€ à 2700€ sur 12 mois

MAITRE D'HOTEL (H/F) Accepte les débutant(e)s

Votre agence START PEOPLE PHALSBOURG recherche pour l'un de ses clients un MAITRE D'HOTEL en CDI dans le secteur de Drulingen : Vous serez en charge des missions suivantes : Animation du briefing d'avant service et passation des consignesContrôle des activités du personnel de salle pendant le servicePrise des réservations et préparation du plan de salleConseils pour guider le choix du client : mets, boissons d'accompagnementPrésentation des notes et encaissementPrise de commande et transmission au chef de rang ou au serveurCoordination du travail de l'équipeÉtablissement d'un planning du personnelInformation, formation et évaluation du personnelInventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiquesRecrutement, accueil et intégration du personnelTraitement des problèmes et des conflits SALAIRE : - En fonction du profil, négociable.

• Drulingen (67)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages : -Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI -Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées -Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière -Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances... -Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé...) Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main ! A propos de Start People CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une de nos 19 000 entreprises clientes. Des milliers d'offres d'emploi sont en ligne tous les jours sur notre site startpeople.fr. POSTE : MAITRE D'HOTEL (H/F) Votre agence START PEOPLE PHALSBOURG recherche pour l'un de ses clients un MAITRE D'HOTEL en CDI dans le secteur de Drulingen : Vous serez en charge des missions suivantes : -Animation du briefing d'avant service et passation des consignes -Contrôle des activités du personnel de salle pendant le service -Prise des réservations et préparation du plan de salle -Conseils pour guider le choix du client : mets, boissons d'accompagnement -Présentation des notes et encaissement -Prise de commande et transmission au chef de rang ou au serveur -Coordination du travail de l'équipe -Etablissement d'un planning du personnel -Information, formation et évaluation du personnel -Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques -Recrutement, accueil et intégration du personnel -Traitement des problèmes et des conflits SALAIRE : - En fonction du profil, négociable. PROFIL : Vous avez/êtes : - Une première expérience réussie dans ce domaine - Rigoureux(se), motivé(e) Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant ! Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.

• Start People
• Drulingen (67)
• CDI
• Horaire de 12.5€

Chef de rang (H/F)

Le restaurant "les Moulins Bleus" de Thionville souhaite renforcer son équipe et recherche son maitre d'hôtel / chef de rang / Serveur confirmé Méthodique et discipliné, vous aimez le travail d'équipe. Vous pouvez contacter directement M CLEMENT Bruno au 06.86.13.45.50 (De 08h15 à 10h30 ou de 15h00 à 18h00). ou par mail : thionville@lesmoulinsbleus.com

• LES MOULINS BLEUS
• Thionville (57)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Situé au cœur du vignoble alsacien, Le Chambard Relais & Châteaux est une Maison Familiale de prestige et comporte un Hôtel Spa 5 étoiles, un restaurant gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin, la Winstub avec 1 Bib Gourmand Michelin et une toute nouvelle boulangerie. EXTRA POLYVALENT (H/F) du Chambard Relais & Châteaux Présentation de la Maison Le Chambard, établissement 5 étoiles Relais & Châteaux situé à Kaysersberg, est une maison familiale reconnue pour son exigence, son authenticité et la qualité de son accueil. Entre son restaurant gastronomique et sa winstub, notre maison fait vivre à ses clients une expérience chaleureuse et raffinée. Dans le cadre de notre activité Nous recherchons des extras pour renforcer nos équipes selon les besoins Étudiants***Personnes en activité souhaitant un complément de revenu***Profils en reconversion***Retraités dynamiques Une belle opportunité de rejoindre une maison vivante, dans une ambiance conviviale et professionnelle.

• Kaysersberg Vignoble (68)
• CDI

MAÎTRE D'œUVRE D'EXÉCUTION (MOEX) (H/F)

LTD, c'est un cabinet de recrutement et une agence de travail temporaire spécialisée en Ingénierie, Encadrement BTP, Télécom et Tertiaire Haut de Gamme - en France et à l'international. Nos implantations : - 5 agences au cœur de Paris - 3 agences en région - 1 agence aux États-Unis - 1 agence au Canada +2000 entreprises partenaires nous font confiance partout en France, et notre croissance annuelle de 10 à 20 % prouve la solidité de notre modèle. Nos piliers pour réussir ensemble : - Spécialisation par secteur : des consultants experts pour chaque domaine d'activité - Réactivité & proximité : une entreprise à taille humaine, toujours disponible - Engagement & éthique : une démarche rigoureuse basée sur une charte qualité stricte Des opportunités pour vous ! Vous cherchez une entreprise qui valorise votre potentiel - Chez LTD, l'évolution interne est une réalité, et chaque collaborateur a sa chance de grandir avec nous. Le poste : À propos de nous Cabinet de maîtrise d'œuvre intervenant sur des opérations de logements collectifs, tertiaire et équipements publics. Nous assurons la coordination technique et le pilotage chantier pour le compte de maîtres d'ouvrage privés et publics. Dans le cadre du développement de notre activité travaux, nous recrutons un(e) MOEX. Votre rôle Représentant(e) de la maîtrise d'œuvre sur le terrain, vous garantissez la bonne exécution des travaux en termes de qualité, délais et conformité technique. Vos missions Suivi technique Visa des plans d'exécution Contrôle de la conformité des ouvrages Vérification du respect des pièces marché Gestion des non-conformités Pilotage chantier Animation des réunions de chantier Rédaction des comptes rendus Coordination des entreprises TCE Suivi de l'avancement des travaux Gestion contractuelle Analyse des situations mensuelles Suivi des travaux modificatifs Assistance à la réception et levée des réserves Profil recherché : Profil recherché Formation Bac+3 à Bac+5 en BTP 5 ans minimum en suivi d'exécution TCE Bonne maîtrise technique tous corps d'état Connaissance des marchés publics appréciée Autorité naturelle et sens du relationnel

• Strasbourg (67)
• CDI

MAÎTRE D'œUVRE D'EXÉCUTION (MOEX) (H/F)

LTD, c'est un cabinet de recrutement et une agence de travail temporaire spécialisée en Ingénierie, Encadrement BTP, Télécom et Tertiaire Haut de Gamme - en France et à l'international. Nos implantations : - 5 agences au cœur de Paris - 3 agences en région - 1 agence aux États-Unis - 1 agence au Canada +2000 entreprises partenaires nous font confiance partout en France, et notre croissance annuelle de 10 à 20 % prouve la solidité de notre modèle. Nos piliers pour réussir ensemble : - Spécialisation par secteur : des consultants experts pour chaque domaine d'activité - Réactivité & proximité : une entreprise à taille humaine, toujours disponible - Engagement & éthique : une démarche rigoureuse basée sur une charte qualité stricte Des opportunités pour vous ! Vous cherchez une entreprise qui valorise votre potentiel - Chez LTD, l'évolution interne est une réalité, et chaque collaborateur a sa chance de grandir avec nous. Le poste : À propos de nous Cabinet de maîtrise d'œuvre intervenant sur des opérations de logements collectifs, tertiaire et équipements publics. Nous assurons la coordination technique et le pilotage chantier pour le compte de maîtres d'ouvrage privés et publics. Dans le cadre du développement de notre activité travaux, nous recrutons un(e) MOEX. Votre rôle Représentant(e) de la maîtrise d'œuvre sur le terrain, vous garantissez la bonne exécution des travaux en termes de qualité, délais et conformité technique. Vos missions Suivi technique Visa des plans d'exécution Contrôle de la conformité des ouvrages Vérification du respect des pièces marché Gestion des non-conformités Pilotage chantier Animation des réunions de chantier Rédaction des comptes rendus Coordination des entreprises TCE Suivi de l'avancement des travaux Gestion contractuelle Analyse des situations mensuelles Suivi des travaux modificatifs Assistance à la réception et levée des réserves Profil recherché : Profil recherché Formation Bac+3 à Bac+5 en BTP 5 ans minimum en suivi d'exécution TCE Bonne maîtrise technique tous corps d'état Connaissance des marchés publics appréciée Autorité naturelle et sens du relationnel

• Reims (51)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Vos missions : * Vous assurez un service de qualité en reprenant les procédures d'un restaurant de luxe principalement dans les Maisons de Champagne * Vous travaillez en relation avec tous les services de l'entreprise * Vous connaissez les techniques de présentation * Vous vous assurez de la satisfaction clientèle * Vous veillez au respect de tous les standards de la restauration * Vous êtes apprécié(e) de vos collègues par vos qualités humaines, professionnelles et managériales * Vous participez à la formation et l'accompagnement des nouveaux collaborateurs * Vous êtes garant du respect des règles et normes d'hygiènes HACCP. Profil recherché : Vous avez suivi une formation Hôtellerie/Restauration (CAP/BEP salle Baccalauréat Professionnel ou Technique, BTS option B art culinaire, art de la table et du service), et/ou vous bénéficiez d'une expérience en restauration haut de gamme. - Pratique de l'anglais obligatoire et indispensable - Pratique d'une ou plusieurs langues étrangères supplémentaires fortement appréciée - Votre présentation est irréprochable et vous appréciez l'élégance à la française

• VENDOME RECEPTION
• Cormontreuil (51)
• CDI
• Mensuel de 2560€ à 4545€ sur 12 mois

Maître / Maîtresse d'hôtel

Traiteur évènementiel. Etablissement reconnu pour son professionnalisme, la qualité de ses produits et son amélioration continue. Renommé dans la région d'Epernay et de Reims, installé depuis 19 ans. Cyril Harrois est un chef dans l'âme et recrute un maître d'hôtel! Compétences requises : - Exigence, très bonne présentation, prestance - Capacité à encadrer, organiser, trouver rapidement des solutions - Être à l'écoute et obtenir l'entière satisfaction des clients - Autonome, disponible, motivé, dynamique, gestionnaire - Maîtrise de l'outil informatique : Word, Excel, Sage, Messagerie Tâches : - Accueil téléphonique, mail et bureau - Devis avec les clients, organisation lors de la réception et suivi clients - Commande aux prestataires - Gestion du personnel de service en extra, réservation, management, déclaration urssaf, attestation France Travail - Livraison chez les clients - Organisation et mise en place des évènements (mariages, buffet, cocktail, séminaires, .) CDI 39h/semaine - jour de repos en semaine. Rémunération selon profil 3000 € brut mensuel Horaires variables selon les rendez-vous commerciaux et les prestations.

• CYRIL HARROIS
• Damery (51)
• CDI
• Mensuel de 3000.0€ à 3500.0€ sur 12 mois

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste Maîtrise des techniques de service (à l'assiette, au plateau, service gastronomique)***Connaissance des menus, des produits et accords mets-vins***Gestion des réservations et du plan de salle***Coordination avec la cuisine***Accueil clients internationaux***Présentation du menu en anglais***Gestion des demandes spécifiques Description du profil CAP/BEP/Bac Pro en restauration (ex : service en salle)***BTS Hôtellerie-Restauration (option service fortement apprécié)***Formations complémentaires en langues (anglais professionnel)***3 à 5 ans minimum en restauration***Expérience en établissement gastronomique ou hôtel haut de gamme

• Chigny les Roses (51)
• CDI
• Mensuel de 2000.0€

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste Conseil sur les plats, vins et accords mets-Champagnes***Gestion des demandes spécifiques (allergies, préférences)***Traitement des réclamations avec diplomatie***Fidélisation de la clientèle***Communication avec la cuisine (chef, brigade)***Synchronisation des plats et du service***Collaboration avec la direction (objectifs, qualité) Description du profil Maîtrise parfaite des techniques de service (service à la française, à l'anglaise, à l'assiette Connaissance approfondie en gastronomie et œnologie***Gestion des standards du luxe***Anglais professionnel indispensable

• Chigny les Roses (51)
• CDI
• Mensuel de 2500.0€

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Rejoignez les équipes de la Cheneaudière - Hôtel Spa 5* Relais & Châteaux, Rejoignez l'excellence culinaire ! Située en Alsace, entre Strasbourg et Colmar, la Cheneaudière est une maison familiale d'exception comprenant un hôtel 5* de 45 chambres, un restaurant gastronomique 1* Michelin, un restaurant gourmand et un nature Spa d'exception de 2500m². L'établissement offre à nos clients une expérience inoubliable alliant raffinement, bien-être et gastronomie. Nous recherchons des talents passionnés et motivés pour rejoindre notre équipe composée de plus de 120 collaborateurs. Poste à pourvoir : Maître d'hôtel H/F Vos missions Assurer et superviser le bon déroulement du service en salle * Accueillir et conseiller la clientèle avec élégance et professionnalisme * Coordonner et animer l'équipe de salle (chefs de rang, commis) * Veiller au respect des standards de qualité et des exigences de l'établissement * Gérer les réservations et optimiser l'occupation des tables * Collaborer étroitement avec la cuisine et la direction pour garantir une expérience harmonieuse VOTRE PROFIL***Expérience préalable en service gastronomique, idéalement en restaurant étoilé * Leadership naturel et capacité à motiver une équipe * Organisation, réactivité et rigueur * Excellente présentation et sens du détail * Passion pour l'hospitalité et la gastronomie haut de gamme * Capacité à gérer la pression avec élégance et efficacité * Maîtrise de l'anglais et/ou d'autres langues étrangères est un plus Projetez-vous ! Vous travaillez sur une base de 39 heures/ semaine. Un logement sur place en colocation peut être mis à disposition selon disponibilité. Pourquoi nous rejoindre ? En intégrant notre entreprise familiale et bienveillante, vous évoluerez dans un cadre valorisant où l'humain et l'excellence sont au cœur de nos préoccupations. Alors n'hésitez plus et rejoignez une aventure professionnelle riche de sens et de challenges. Ce que nous offrons L'opportunité de travailler dans un environnement prestigieux et stimulant. * Une équipe dynamique et passionnée avec des perspectives d'évolution. * Un cadre de travail mettant en avant l'excellence et la créativité culinaire. * Participation * Mutuelle d'entreprise à tarif avantageux * Horaires gérés par une pointeuse électronique * Chèques-cadeau en fin d'année * Prime de cooptation * Comité social et économique d'entreprise (CSE) permettant de profiter d'avantages tarifaires sur les loisirs (cinéma, concerts, achats de produits à prix négociés Service interne de 'Happiness management' pour le bien-être au travail, géré par une responsable à temps plein * Opérations 'Vis ma vie de client' permettant de tester en conditions réelles une nuit à l'hôtel, un dîner au restaurant et les installations du spa * Ateliers gratuits de massage bien-être, séances de relaxation et sono thérapie pour le personnel * Avantage 'Relais Team' pour séjourner à prix symbolique dans d'autres hôtels Relais & Châteaux du monde entier * Possibilité de logement selon disponibilité

• Colroy la Roche (67)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel

Vos missions - Véritable chef d'orchestre du service, vous assurez la qualité et la fluidité des opérations en salle : - Préparer et dresser les tables avant chaque service - Gérer les réservations (téléphone et sur place) - Accueillir et accompagner les clients dans les différents points de vente - Présenter les menus, conseiller la clientèle et prendre les commandes - Informer les clients sur les produits et les allergènes - Coordonner et superviser le service en salle - Organiser le travail des équipes (commis, chefs de rang) - Veiller à la satisfaction permanente des clients - Gérer les éventuels incidents en salle ou en lien avec la cuisine - Assurer la gestion de la caisse via le logiciel dédié - Encadrer et suivre les événements (séminaires, réunions, déjeuners professionnels.) -Gestion et facturation de l'hôtel Profil recherché Expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel Excellent sens du service et de l'accueil Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe Organisation, réactivité et gestion des priorités Dynamisme, sourire et aisance relationnelle Esprit d'équipe indispensable Anglais conversationnel apprécié Au-delà de vos compétences techniques, nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e), investi(e) et animé(e) par la volonté d'offrir une expérience client irréprochable. 2 jours de congés consécutifs.

• LOGIS HOTEL DES SAPINS
• Le Menil (88)
• CDI
• Mensuel de 2564€ sur 12 mois

Maître / Maîtresse d'hôtel

Nous recherchons un maître d'hôtel H/F motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement haut de gamme alliant hôtellerie, restauration et spa. Vos missions: Superviser l'équipe de salle (5 à 8 personnes) Organiser le service et les plannings Accueillir et conseiller la clientèle Gérer les réservations et l'optimisation des tables Garantir l'excellence du service; la satisfaction client et la coordination avec la cuisine Votre profil: Excellente connaissance des arts de la table Management d'équipe Sens du relationnel Maîtrise des accords mets-vins Anglais courant

• AUBERGE DE LA FORET
• Abreschviller (57)
• CDI