Apprenti(e) Maître d'hôtel (H/F/X) Accepte les débutant(e)s

Nous sommes à la recherche d'alternant(e)s souhaitant se former au métier de Maître d'Hôtel pour la rentrée de septembre au sein de la Maison Potel et Chabot.À ce poste, vos principales missions seront les suivantes :Participer à la mise en place des évènements ;Accueillir les clients ;Accompagner les clients à leur table ;Prendre les commandes des clients au moment venu ;Servir les clients ;Préparer les tables, les dresser (couverts, vaisselle) ;Veiller au bon déroulement du service et assurer la satisfaction de notre clientèle ;Créer un lien avec l'équipe restauration et être coordonné avec la cuisine ;Respect du tri, réduction du gaspillage, économie d'eau et d'énergie.

• Parisot (81)
• Intérim

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Tripletta, c'est une famiglia née à Belleville en 2016, autour d'un four à bois qui ne s'est jamais éteint. Aujourd'hui, on compte 15 pizzerias napolitaines à Paris, Bordeaux, Marseille, Toulouse, Lille, Lyon, Rennes… et l'aventure est loin d'être finie. Chez Tripletta, on aime les produits vrais, les équipes soudées, et les parcours qui bougent. Les talents, on les repère, on les accompagne, et surtout, on leur laisse de la place pour grandir. Tu veux du sérieux sans te prendre au sérieux ? Bienvenue chez Tripletta. Et justement ! Notre établissement recherche un MANAGER pour rejoindre l'équipe. Vos missions principales : 1. Accueillir, conseiller et faire vivre l'expérience Tripletta, de la prise de commande à l'encaissement 2. Gérer les commandes sur place, à emporter et en livraison 3. Superviser les équipes pendant le service, organiser les plannings et accompagner les nouveaux entrants 4. Piloter les stocks, les approvisionnements et garantir l'application des process (hygiène, sécurité, qualité) 5. Assurer les ouvertures/fermetures, les clôtures de caisse et l'intérim en l'absence du Directeur 6. Veiller à la bonne tenue du lieu et de la salle, en lien étroit avec le chef pizzaiolo 7. Être moteur sur le recrutement, la cohésion d'équipe et la satisfaction client 8. Participer à la réputation du restaurant, y compris sur les réseaux sociaux Profil recherché : 1. Expérience confirmée en restauration avec un fort sens du service 2. Leadership naturel, bon communicant, esprit d'équipe et sens du détail 3. Réactif·ve, force de proposition, vous aimez faire avancer les choses 4. Fibre commerciale, sourire contagieux, et envie de faire carrière dans un groupe en pleine croissance 5. Le petit truc en + : la maîtrise d'une langue étrangère ainsi des notions en œnologie ou mixologie Informations complémentaires : 1. Rémunération : 2000 net par mois 2. Contrat : CDI - 39 heures par semaine 3. Planning : 2 journées en coupure/3 journées en continu 4. Avantages : Repas offerts chaque jour travaillé

• Toulouse (31)
• CDD

Maître / Maîtresse d'hôtel traiteur évenementiel (H/F)

L'Atelier Nomade Traiteur Evénement haut de gamme, entreprise familiale et dynamique, recherche maître d'hôtel (h/f) pour tout type d' événement (entreprise, administration, mariage, familiaux etc;) Vous êtes souriant(e), organisé(e), aimant travailler en équipe, vous aimez les challenges et faire de belles expériences, vous êtes au bon endroit. Responsabilité et autonomie sont les maîtres mots de ce poste. Conditions de travail très intéressantes. CDI ou CDD Saisonnier 35h par semaine, deux jours de repos par semaine en fonction du planning, mais généralement le dimanche et lundi en haute saison. Horaires en continu. Une expérience en traiteur serait un plus. Si vous correspondez à ce profil, merci d'envoyer votre CV. ou nous contacter au 06 67 72 00 35.

• Ceyras (34)
• CDI
• Mensuel de 2200.0€ à 3000.0€ sur 12 mois + Restauration + Complémentaire santé

Maitre d'hôtel (H/F)

Le restaurant Casinella, situé au sein de l'hôtel Mercure de Nîmes, ouvre prochainement dans une ambiance trattoria italienne authentique. Nous recherchons un Maître d'hôtel pour assurer un service en salle de qualité, dans un cadre exceptionnel. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience. - Assurer la mise en place et le bon déroulement du service en salle et au bar. - Participer au service du petit-déjeuner. - Veiller à la satisfaction client à chaque étape. - Profil recherché : Expérience confirmée en service en restauration. Présentable, à l'aise avec la clientèle, rigoureux(se) dans l'organisation du service et ayant le sens du détail. Compétences attendues : - Savoir accueillir et accompagner les clients. - Capacité à assurer la mise en place et le bon déroulement du service en salle et au bar. - Compétences en participation au service du petit-déjeuner. - Aptitude à veiller à la satisfaction client à chaque étape.

• MERCURE NIMES CENTRE ARENES
• Nimes (30)
• CDI
• Mensuel de 2400.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Complémentaire santé

MAITRE D'HOTEL (H/F) EXTRA Accepte les débutant(e)s

INTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la prestation traiteur, un Maître d'hôtel prestation traiteur H/F en contrat d'intérim.Le/la Maître d'hôtel prestation traiteur aura pour rôle d'assurer l'organisation et la supervision du service lors d'événements, en garantissant la qualité et la satisfaction des client-e-s.Vos missions :- Coordonner les équipes de service lors des prestations traiteur- Accueillir et orienter les client-e-s avec professionnalisme- Veiller à la mise en place soignée des espaces de réception- Assurer le bon déroulement du service en respectant les consignes et les délais- Gérer la relation avec les prestataires et les client-e-s sur le terrain- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécuritéPrestation sur Castelnaudary

• Carcassonne (11)
• Intérim

MAITRE D'HOTEL (H/F/D) Accepte les débutant(e)s

Rejoignez une équipe où excellence du service et expérience client sont au cœur des priorités.Vos missions :Superviser le service en salleGérer les réservationsVeiller à la satisfaction des clientsFormer et encadrer l'équipe de salleAccueillir et placer le clientsSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

• St Gaudens (31)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire. Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant. INTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la prestation traiteur, un Maître d'hôtel prestation traiteur H/F en contrat d'intérim. Le/la Maître d'hôtel prestation traiteur aura pour rôle d'assurer l'organisation et la supervision du service lors d'événements, en garantissant la qualité et la satisfaction des client-e-s. Vos missions : - Coordonner les équipes de service lors des prestations traiteur - Accueillir et orienter les client-e-s avec professionnalisme - Veiller à la mise en place soignée des espaces de réception - Assurer le bon déroulement du service en respectant les consignes et les délais - Gérer la relation avec les prestataires et les client-e-s sur le terrain - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Prestation sur Castelnaudary Compétences attendues : - Expérience dans un poste similaire en prestation traiteur ou événementiel - Capacité à encadrer une équipe et à gérer le service en autonomie - Excellentes qualités relationnelles et sens du service client - Organisation rigoureuse et réactivité - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Flexibilité et adaptabilité aux exigences des événements

• Carcassonne (11)
• CDD

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Le restaurant gastronomique la barbacane au sein de l'hôtel de la cité recherche un/une Maître d'Hôtel assiste le Maître d'Hôtel Général dans la gestion et l'organisation du restaurant gastronomique. Il/Elle est garant(e) de l'excellence du service, de la satisfaction de la clientèle haut de gamme et du respect des standards de qualité propres à un hôtel 5 étoiles. Service & Expérience Client * Assurer un accueil personnalisé, élégant et chaleureux de la clientèle * Garantir une expérience client irréprochable et mémorable * Gérer les demandes spécifiques, réclamations et situations délicates avec diplomatie * Veiller à la parfaite coordination entre la salle, la cuisine et le bar * Participer activement au service (mise en place, prise de commandes, service à table) Management & Encadrement * Encadrer, former et motiver l'équipe de salle (chefs de rang, commis, apprentis) * Organiser les plannings en collaboration avec la direction * Assurer la transmission des consignes et standards de service * Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs * LQA standard MGallery * Assurer un bon management et une bonne formation * Briefing structuré - Accueil client + personnalisation - Formation des équipes sur les différents - Être un modèle de comportement et de présentation Organisation & Qualité * Superviser la mise en place et le bon déroulement des services * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) * Contrôler la propreté, l'élégance et la fonctionnalité de la salle * Appliquer et faire respecter les procédures internes et standards de l'hôtel Gestion & Reporting * Participer à la gestion des stocks (linge, vaisselle, matériel) * Optimiser la fluidité du service et la rentabilité * Remonter les informations clients et suggestions à la direction * Contribuer à l'atteinte des objectifs de qualité et de chiffre d'affaires Prise de poste immédiate

• HO- RE- CI
• Carcassonne (11)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Rejoignez un établissement 5 étoiles d'exception situé au cœur de Carcassonne dans l'Aude, entre patrimoine, douceur de vivre et dynamisme touristique. * 59 chambres dont 13 suites * Prestations : Piscine extérieure, spa, restaurant gastronomique, restaurant bistronomique & boulangerie * Groupe hôtelier familial offrant de belles perspectives d'évolution Les recrutements sont pour le restaurant gastronomique Équipe de 7 personnes en salle * Nombre de couverts : 60 couverts / jour + événements MAITRE D'HOTEL H/F Vos missions : Véritable chef d'orchestre de la salle, vous êtes le garant de l'excellence du service et de l'expérience client. Accueillir les clients avec élégance et professionnalisme Superviser et coordonner l'équipe de salle Assurer le bon déroulement du service en lien étroit avec la cuisine et la sommellerie Veiller au respect des standards de qualité et d'excellence de l'établissement Former, encadrer et motiver les équipes Gérer les réservations, le placement et les demandes spécifiques des clients Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle Profil recherché : Nous recherchons un professionnel passionné par le service et l'excellence en restauration gastronomique. Vous justifiez d'une expérience en salle au sein d'un établissement haut de gamme. Doté d'un bon leadership, vous savez encadrer et accompagner une équipe. Vous accordez une grande importance au détail et à la satisfaction client. Organisé et réactif, vous assurez un service fluide et de qualité. Votre présentation et votre sens du relationnel sont irréprochables. Vous souhaitez vous investir durablement dans un établissement d'exception. Conditions Salaire de 2300 € net mensuel évolutif * 39h/semaine - 2 jours de repos fixes * Logement possible pendant la période d'essai Poste à pourvoir en CDI dès que possible

• Carcassonne (11)
• CDI
• Mensuel de 2949.0€

MAÎTRE D'œUVRE D'EXÉCUTION (MOEX) (H/F)

LTD, c'est un cabinet de recrutement et une agence de travail temporaire spécialisée en Ingénierie, Encadrement BTP, Télécom et Tertiaire Haut de Gamme - en France et à l'international. Nos implantations : - 5 agences au cœur de Paris - 3 agences en région - 1 agence aux États-Unis - 1 agence au Canada +2000 entreprises partenaires nous font confiance partout en France, et notre croissance annuelle de 10 à 20 % prouve la solidité de notre modèle. Nos piliers pour réussir ensemble : - Spécialisation par secteur : des consultants experts pour chaque domaine d'activité - Réactivité & proximité : une entreprise à taille humaine, toujours disponible - Engagement & éthique : une démarche rigoureuse basée sur une charte qualité stricte Des opportunités pour vous ! Vous cherchez une entreprise qui valorise votre potentiel - Chez LTD, l'évolution interne est une réalité, et chaque collaborateur a sa chance de grandir avec nous. Le poste : À propos de nous Cabinet de maîtrise d'œuvre intervenant sur des opérations de logements collectifs, tertiaire et équipements publics. Nous assurons la coordination technique et le pilotage chantier pour le compte de maîtres d'ouvrage privés et publics. Dans le cadre du développement de notre activité travaux, nous recrutons un(e) MOEX. Votre rôle Représentant(e) de la maîtrise d'œuvre sur le terrain, vous garantissez la bonne exécution des travaux en termes de qualité, délais et conformité technique. Vos missions Suivi technique Visa des plans d'exécution Contrôle de la conformité des ouvrages Vérification du respect des pièces marché Gestion des non-conformités Pilotage chantier Animation des réunions de chantier Rédaction des comptes rendus Coordination des entreprises TCE Suivi de l'avancement des travaux Gestion contractuelle Analyse des situations mensuelles Suivi des travaux modificatifs Assistance à la réception et levée des réserves Profil recherché : Profil recherché Formation Bac+3 à Bac+5 en BTP 5 ans minimum en suivi d'exécution TCE Bonne maîtrise technique tous corps d'état Connaissance des marchés publics appréciée Autorité naturelle et sens du relationnel

• Toulouse (31)
• CDI

MAÎTRE D'œUVRE D'EXÉCUTION (MOEX) (H/F)

LTD, c'est un cabinet de recrutement et une agence de travail temporaire spécialisée en Ingénierie, Encadrement BTP, Télécom et Tertiaire Haut de Gamme - en France et à l'international. Nos implantations : - 5 agences au cœur de Paris - 3 agences en région - 1 agence aux États-Unis - 1 agence au Canada +2000 entreprises partenaires nous font confiance partout en France, et notre croissance annuelle de 10 à 20 % prouve la solidité de notre modèle. Nos piliers pour réussir ensemble : - Spécialisation par secteur : des consultants experts pour chaque domaine d'activité - Réactivité & proximité : une entreprise à taille humaine, toujours disponible - Engagement & éthique : une démarche rigoureuse basée sur une charte qualité stricte Des opportunités pour vous ! Vous cherchez une entreprise qui valorise votre potentiel - Chez LTD, l'évolution interne est une réalité, et chaque collaborateur a sa chance de grandir avec nous. Le poste : À propos de nous Cabinet de maîtrise d'œuvre intervenant sur des opérations de logements collectifs, tertiaire et équipements publics. Nous assurons la coordination technique et le pilotage chantier pour le compte de maîtres d'ouvrage privés et publics. Dans le cadre du développement de notre activité travaux, nous recrutons un(e) MOEX. Votre rôle Représentant(e) de la maîtrise d'œuvre sur le terrain, vous garantissez la bonne exécution des travaux en termes de qualité, délais et conformité technique. Vos missions Suivi technique Visa des plans d'exécution Contrôle de la conformité des ouvrages Vérification du respect des pièces marché Gestion des non-conformités Pilotage chantier Animation des réunions de chantier Rédaction des comptes rendus Coordination des entreprises TCE Suivi de l'avancement des travaux Gestion contractuelle Analyse des situations mensuelles Suivi des travaux modificatifs Assistance à la réception et levée des réserves Profil recherché : Profil recherché Formation Bac+3 à Bac+5 en BTP 5 ans minimum en suivi d'exécution TCE Bonne maîtrise technique tous corps d'état Connaissance des marchés publics appréciée Autorité naturelle et sens du relationnel

• Montpellier (34)
• CDI

MAÎTRE D'œUVRE D'EXÉCUTION (MOEX) (H/F)

LTD, c'est un cabinet de recrutement et une agence de travail temporaire spécialisée en Ingénierie, Encadrement BTP, Télécom et Tertiaire Haut de Gamme - en France et à l'international. Nos implantations : - 5 agences au cœur de Paris - 3 agences en région - 1 agence aux États-Unis - 1 agence au Canada +2000 entreprises partenaires nous font confiance partout en France, et notre croissance annuelle de 10 à 20 % prouve la solidité de notre modèle. Nos piliers pour réussir ensemble : - Spécialisation par secteur : des consultants experts pour chaque domaine d'activité - Réactivité & proximité : une entreprise à taille humaine, toujours disponible - Engagement & éthique : une démarche rigoureuse basée sur une charte qualité stricte Des opportunités pour vous ! Vous cherchez une entreprise qui valorise votre potentiel - Chez LTD, l'évolution interne est une réalité, et chaque collaborateur a sa chance de grandir avec nous. Le poste : À propos de nous Cabinet de maîtrise d'œuvre intervenant sur des opérations de logements collectifs, tertiaire et équipements publics. Nous assurons la coordination technique et le pilotage chantier pour le compte de maîtres d'ouvrage privés et publics. Dans le cadre du développement de notre activité travaux, nous recrutons un(e) MOEX. Votre rôle Représentant(e) de la maîtrise d'œuvre sur le terrain, vous garantissez la bonne exécution des travaux en termes de qualité, délais et conformité technique. Vos missions Suivi technique Visa des plans d'exécution Contrôle de la conformité des ouvrages Vérification du respect des pièces marché Gestion des non-conformités Pilotage chantier Animation des réunions de chantier Rédaction des comptes rendus Coordination des entreprises TCE Suivi de l'avancement des travaux Gestion contractuelle Analyse des situations mensuelles Suivi des travaux modificatifs Assistance à la réception et levée des réserves Profil recherché : Profil recherché Formation Bac+3 à Bac+5 en BTP 5 ans minimum en suivi d'exécution TCE Bonne maîtrise technique tous corps d'état Connaissance des marchés publics appréciée Autorité naturelle et sens du relationnel

• Nimes (30)
• CDI

Maître d'hôtel H/F Accepte les débutant(e)s

Rejoignez-nous et soyez le relai auprès de l'équipe, pour travailler au sein de nos différents points de vente et.Orchestrer le service et assurer une bonne coordination (effectuer le dispatch des collaborateurs entre les différents points de vente)S'assurer de la bonne transmission des informations à son équipe (briefing, débriefing conjointement avec la cuisineli>Accueillir, prendre en charge les clients dès leur arrivéePrendre les commandes à l'aide du terminal SymphonySuperviser le service tout en accompagnants les Chefs de rang dans leurs missions opérationnellesIntégrer, former et encadrer ses équipesÊtre force de proposition et conseiller le client sur les différentes prestationsÊtre co-responsable de l'atteinte des objectifs du service : en veillant au respect des procédures et contrôles internes qui impliquent son équipe et en développant les ventes Participer aux inventaires et gérer les stocksÊtre le garant de la propreté et du bon fonctionnement du matériel

• Parisot (81)
• Intérim

Maître d'Hôtel Polyvalent (H/F/X) Accepte les débutant(e)s

Au sein de l'équipe restauration et sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous contribuez au bon déroulement des services et à la fluidité des opérations entre les différents espaces de restauration et événements.Vos missionsVéritable référent opérationnel en salle, vous veillez à la qualité du service et à la bonne coordination des équipes.Service et expérience clientAccueillir les clients et veiller à la qualité de leur expérienceSuperviser le bon déroulement des servicesGérer les demandes spécifiques et les éventuelles réclamationsAssurer une présence active en salle Coordination des servicesAssurer la bonne circulation des informations entre la salle, la cuisine et les équipes événementiellesContribuer à la préparation et au bon déroulement des banquets et séminairesOrganisation opérationnelleContribuer et vérifier les mises en place des espaces de restaurationVeiller au respect des standards de serviceApporter un soutien opérationnel aux équipes de salle

• Parisot (81)
• Intérim

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Description du poste : Rejoignez un établissement 5 étoiles d'exception situé au cœur de Carcassonne dans l'Aude, entre patrimoine, douceur de vivre et dynamisme touristique.***59 chambres dont 13 suites * Prestations : Piscine extérieure, spa, restaurant gastronomique, restaurant bistronomique & boulangerie * Groupe hôtelier familial offrant de belles perspectives d'évolution Les recrutements sont pour le restaurant gastronomique Équipe de 7 personnes en salle * Nombre de couverts : 60 couverts / jour + événements ASSISTANT MAÎTRE D'HOTEL H/F Vos missions : Bras droit du Maître d'Hôtel, vous participez activement à la coordination du service et contribuez à offrir une expérience client irréprochable. Accueillir et accompagner les clients avec élégance et professionnalisme Assister le Maître d'Hôtel dans la supervision et l'organisation de l'équipe de salle Veiller au bon déroulement du service en lien étroit avec la cuisine et la sommellerie Garantir l'application des standards de qualité et des procédures de l'établissement Participer à la formation, à l'encadrement et à la montée en compétences des équipes Gérer les réservations, le placement des clients et les demandes spécifiques en l'absence ou en soutien du Maître d'Hôtel Contribuer activement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle Profil recherché : Nous recherchons un professionnel passionné par le service et la restauration haut de gamme. Vous justifiez d'une expérience confirmée en salle au sein d'un établissement gastronomique ou hôtelier de standing. Vous êtes doté d'un bon sens du service et d'un excellent relationnel, et savez travailler en équipe. Organisé, rigoureux et réactif, vous êtes capable de gérer la pression du service avec professionnalisme. Vous accordez une grande importance aux détails et à la satisfaction client. Votre présentation est soignée et votre posture professionnelle. Vous souhaitez évoluer et vous investir durablement au sein d'un établissement d'exception. Conditions Salaire de 2100 € net mensuel évolutif * 39h/semaine - 2 jours de repos fixes * Logement possible pendant la période d'essai Poste à pourvoir en CDI dès que possible

• Carcassonne (11)
• CDI
• Mensuel de 2692.0€

Assistant Maître d'Hôtel restaurant Bistronomique ASADO - CDI Temps plein F/H - Château Capitoul

Pour renforcer notre équipe en salle, nous recherchons notre Assistant(e) Maître d'hôtel. Missions principales : - Soutien au Maître d'Hôtel - Accueillir et conseiller notre clientèle avec professionnaliste et chaleur - Supervision de la prise de commandes et du service en salle - Être force de propositionNous recherchons un professionnel expérimenté, doté d'un fort leadership opérationnel et d'un excellent sens du service. Expérience et compétences requises - Expérience professionnelle de 2 à 5 ans minimum sur un poste de management en restauration. - Expérience expert en tant que chef de rang obligatoire. - Capacité avérée à diriger et encadrer une équipe (chefs de rang, barmen, serveurs). - Excellente maîtrise de l'organisation du service et de la gestion des services à fort volume. - Compétence confirmée dans l'élaboration des plannings, la gestion des effectifs et l'anticipation des besoins opérationnels. - Très bonne connaissance du bar, des cocktails et des vins. - Capacité à assurer et animer des briefings et débriefings d'équipe. - Sens aigu du détail et de la mise en place, avec une exigence élevée sur la propreté, la tenue de salle et la qualité de la mise de table. - Excellente gestion du stress et des imprévus en période de forte affluence. - Aisance relationnelle remarquable : candidat(e) très souriant(e), à l'aise avec la clientèle, orienté(e) satisfaction et fidélisation. - Excellente maîtrise de l'anglais exigée, tant à l'oral qu'à l'écrit. - Connaissances professionnelles en espagnol appréciées. - Tempérament vif, attitude dynamique, esprit positif et fort leadership naturel. - Capacité à être un véritable meneur d'équipe, moteur de performance et de cohésion. - Sens des responsabilités, ponctualité et fiabilité. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Qualités personnelles attendues - Présentation irréprochable - Sens du service et de l'excellence - Rigueur, organisation et réactivité - Engagement et loyauté envers l'établissement Vos avantages - Rémunération attractive selon profil - Mutuelle d'entreprise & avantage repas - Participer à l'essor et au développement d'une jeune entreprise innovante

• Château Capitoul
• Narbonne (11)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Dans un restaurant gastronomique sur un site touristique vous participez à assurer 45 couverts midi et soir. Fermeture le mardi soir et le mercredi, une journée de repos est prévue en plus en fonction des plannings. Vous avez une expérience de 5 ans minimum.

• LE CARRE DE L'ANGE
• St Lizier (09)
• Saisonnier
• Mensuel de 3000€ sur 12 mois

Newrest - Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) Accepte les débutant(e)s

Newrest recrute aujourd'hui un Maître d'Hôtel au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Lavaur. Week-end libre / Sans coupures / Environnement structuré et professionnel / Missions variées Informations sur le site: Type de site: Entreprise Horaires: 07h00 - 15h00 du lundi au vendredi Effectif de l'équipe: Équipe pluridisciplinaire (cuisine + service) Nombre de couverts: Variable selon les prestations (500 couverts) Accessibilité: Parking sur place Autres: Activité incluant des prestations divers Missions: Production & Service : Vous réalisez la mise en place de réceptions Vous participez à l'accueil des convives et veillez à leur satisfaction tout au long de la prestation. Vous gérez les réservations et assurez le traitement des mails liés à l'activité. Vous coordonnez votre activité avec les équipes en cuisine afin de garantir la fluidité du service. En l'absence de prestations, vous participez à la production du self : préparation des entrées, mise en place et préparation des caisses. Organisation & Qualité de service : Vous veillez à la qualité des prestations et au respect des standards de service. Vous faites preuve de polyvalence et d'adaptabilité selon les besoins de l'activité. Vous contribuez à maintenir une image professionnelle du service. PROFIL : Expérience en service exigée Excellente présentation et sens du service Organisation, autonomie et polyvalence EXIGENCES : Discrétion et respect de la confidentialité (déjeuners d'affaires) Respect strict des règles d'hygiène (interdiction du port de bijoux) Vous êtes une personne de terrain, doté(e) d'un excellent relationnel permettant le maintien de bonnes relations. Vous êtes organisé, rigoureux, attentif et discret. Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique. Vous maîtrisez les codes de la relation client et les règles/techniques du service. Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap. A PROPOS DE NEWREST : Newrest est un groupe international leader dans le catering multisectoriel, présent dans 53 pays et employant plus de 60 000 collaborateurs, avec un chiffre d'affaires de 2,5 milliards d'euros. Spécialiste du catering aérien, ferroviaire, de la restauration concédée, des bases-vie et du facility management, Newrest conjugue savoir-faire local et envergure globale. Son positionnement "Unlimited" traduit une ambition forte : innover, s'adapter à chaque contexte, et faire de chaque prestation une expérience sur mesure, au service de la satisfaction client.

• Lavaur (81)
• CDI
• Mensuel de 1900.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois