Pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant que pâtissier, vos missions seront : - Production culinaire - Préparations préliminaires - Dressage distribution - Surveiller la cuisson des pièces de chocolat, des produits de pâtisserie et des confiseries - Assembler et décorer des produits (nappage, glaçage, assemblage de couches de biscuit, de crème au beurre...) - Nettoyer et veiller à la propreté et à l'hygiène du plan de travail, des locaux et des outils - Emballer des produits de pâtisserie, - Recevoir les marchandises, les produits et veiller à la conformité de la livraison Les raisons de nous rejoindre : * Une équipe accueillante * Un weekend par mois de libre grâce au roulement au sein de l'équipe * Une équipe motivée et dynamique * 2 à 3 jours de repos par semaine * Les heures supplémentaires, de nuits, ou de jours fériés sont payés et majorées Informations pratiques : * CDI 35H * Rémunération à partir de 11.72€ de l'heure selon profil * 30% de remise sur vos achats à la boulangerie * Votre pain offert par jour travaillé. * Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté) * CSE en ligne (remise tout au long de l'année)
- FEUILLETTE
- Essey les Nancy (54)
- CDI
- Horaire de 11.72€ à 11.73€ sur 0.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Le magasin Intermarché de DOLE, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles recrute son Pâtissier H/F. Auprès du Responsable, vous assurez les tâches afférentes au rayon pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous maîtrisez les différentes techniques de pâtisserie et veillez au respect des impératifs de présentation ; Vous assurez les tâches nécessaires de la transformation ou de la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente ; Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (propreté, informations produits,...) ; Vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Profil recherché Diplômé(e) d'un CAP ou BEP Pâtisserie (ou Boulangerie/Pâtisserie), vous êtes idéalement doté d'une expérience significative en pâtisserie dans la grande distribution ou dans l'artisanat. Vous êtes méthodique et rigoureux(se), dynamique, enthousiaste, autonome.
- INTERMARCHE
- Dole (39)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 12.75€ + Primes + Participation/action
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste de Pâtissier(e) au sein d'une Boulangerie Pâtisserie Artisanale. Salaire en fonction de votre diplôme, de votre expérience et de vos compétences. Vous devez être autonome dans le domaine de la fabrication. Repos les mercredi.
- Boulangerie MICHAEL LEFEBVRE
- Marolles en Hurepoix (91)
- CDD
- Autre
Patissier (H/F) CDI 35h (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant que Patissier, vos missions seront : - Sélectionner les farines en fonction de leurs qualités - Réaliser les crèmes quotidiennement - Régler les outils de production : four... - Procéder au pétrissage de la pâte et à la fabrication des crèmes - Cuisson - Fabriquer des viennoiseries - Présenter les produits réalisés en vitrine - Gérer les stocks - Anticiper la production en fonction de la demande - Réaliser des liste de production Les raisons de nous rejoindre : * Une équipe accueillante * Une équipe motivée et dynamique * Vous travaillerez 5 jours par semaine et aurez 2 jours de repos * Les heures supplémentaires, de nuits, de dimanche, ou de jours fériés sont payés et majorées Informations pratiques : * CDI 35h * Rémunération à partir de 11. 84€ de l'heure selon profil * 30% de remise sur vos achats à la boulangerie * Votre pain offert par jour travaillé. * Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté) * CSE en ligne (remise tout au long de l'année) * Prime de panier
- FEUILLETTE
- Woippy (57)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 14.0€ sur 0.0 mois
Pâtissier (H/F)
Nous recherchons un pâtissier/ pâtissière en CDD 6 mois temps plein évolutif. Vous travaillez en équipe, sous la responsabilité du chef pâtissier ou du patron pour une production artisanale "fait maison" uniquement sur des produits de pâtisserie. Horaires du mardi au dimanche (5h-12h en général),
- LA NOUGATINE
- Uzes (30)
- CDD
- Autre
Apprenti pâtissier / pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
**Offre en apprentissage** ( prise de poste immédiate si vous êtes déjà en contrat d'apprentissage et souhaitez changer d'établissement.) Ce poste s'adresse à un public souhaitant préparer un CAP pâtissier. La théorie se fera au CFA de Gap. Vous travaillez du mardi au dimanche. Pâtisserie traditionnelle, pâtisserie sèche, préparation du salé, entretien des locaux. Le salaire sera en fonction de votre âge.
- LE VIEUX FOUR
- Tallard (05)
- CDD
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale, Pâtissier(ère) de formation et d'expérience (2 ans), vous travaillerez en équipe et en alternance sur des heures de nuit (00h à 7h) et des heures de jour (12h à 19h). Votre mission : réalisation de petites pâtisseries, gâteaux, entremets,... Salaire majoré : heures de nuit, dimanche, et jours fériés. Poste à pourvoir en CDD de 7 mois, renouvelable.
- BOULANGERIE NICOLAS
- Cucq (62)
- CDD
- Mensuel de 1790€ sur 12 mois + Autre
Patissier en cuisine indienne & pakistanaise (H/F)
Fabrication de patisseries indiennes et pakistanaises Gulab jerman Barfi Ladou Ras Malai Ras Gula Habchi Halva Jalibi Cham Cham et d'autres patisseries différentes
- LE SHALIMAR
- Nice (06)
- CDI
- Mensuel de 1990.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Pâtissier / Pâtissière
Au sein de notre boulangerie pâtisserie, vous préparez les produits de pâtisserie. Vous assurez les missions suivantes: -Mesurer et mélanger les ingrédients nécessaires à la préparation de la pâte. -Garnir et décorer les produits de pâtisserie avec des glaçages, des garnitures et des fruits frais. -Assurer la qualité des produits de pâtisserie et respecter les normes de sécurité alimentaire. -Contribuer à l'inventaire des fournitures de pâtisserie et veiller à leur utilisation appropriée. -Maintenir un environnement de travail propre et organisé conformément aux normes d'hygiène et de sécurité. -Travailler en équipe (encadrement d'un apprenti pâtissier) Notre établissement est fermé le lundi, vous bénéficiez d'un second jour de repos dans la semaine. Vous travaillez de 4h à 11h.
- PAILLOUX SEBASTIEN MICHEL
- Etrechet (36)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Un laboratoire de fabrication de pâtisseries, à destination essentiellement de professionnels mais également de particuliers sur commandes, recherche un pâtissier(ère). Vous élaborerez, en collaboration avec le responsable, des entremets, mignardises et pièces montées. Vous travaillerez de 6H à 13H du mardi au samedi les semaines paires et de 9H à 16H du lundi au vendredi les semaines impaires ( en fonction de l'autonomie acquise ) Vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs. Tout profil de candidats(es) sera étudié Poste à pourvoir le 02/09/2024.
- SASU THOMAS WASSON
- Chanat la Mouteyre (63)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous fabriquez des produits de pâtisserie, dans le respect de la politique de la boulangerie, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Les horaires de travail pouvant commencer dès 3h du matin. Deux jours de repos par semaine Un WE de repos par mois
- Romilly sur Seine (10)
- CDI
- Autre
Pâtissier(e) - Secteur Est (H/F)
Brioche Dorée, enseigne de restauration rapide à la Française. Notre enseigne compte 16 établissement répartis aux 4 coins de l'Ile. Votre mission : Sous l'autorité du Responsable du Point de Vente, vos principales missions seront de : *GESTION DE LA PRODUCTION* -Réaliser la production, l'assemblage des produits de pâtisserie, viennoiserie, sandwichs, salades et salés selon les normes et recettes Brioche Dorée -Maitriser les cuissons des différents produits -Respecter les plannings de production *HYGIÈNE QUALITÉ SÉCURITÉ* -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité -Contrôler l'état et la conservation des produits périssables -Effectuer l'entretien du magasin, du plan de travail, des parties communes et du matériel -Effectuer l'entretien journalier des appareils et installations -Porter la tenue fournie par le Responsable et veiller au bon entretien de celle-ci *GESTION DE L'APPROVISIONNEMENT* -Réceptionner les marchandises, les produits et les ranger en réserve (froide, négative positive, ambiant) en tenant compte des rotations de stocks (FIFO, premier entré / premier sorti) -Approvisionner régulièrement le laboratoire et la vente en matières premières et en denrées alimentaires Expérience : CAP Cuisine / Pâtisserie exigé et 1 an d'expérience souhaitée Compétences clés : - Cuire des produits de pâtisserie, de viennoiserie ou de boulangerie - Sélectionner, doser et mélanger les ingrédients pour la réalisation des produits - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir un poste de travail - Nettoyer du matériel ou un équipement - Gestion des stocks et des approvisionnements Qualités professionnelles : - Sens de l'organisation - Autonomie
- LA BRIOCHE DOREE
- Ste Suzanne (974)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 0.0 mois + Participation/action + Restauration
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Dans le cadre d'un départ à la retraite vous intégrez une petite équipe, vous travaillez seul sur le poste. Vous êtes en charge de l'élaboration des pâtisseries et de la gestion des stocks. Jour de repos fixe le lundi + un jour par semaine à définir.
- LEPAGE DOMINIQUE
- Bethencourt sur Mer (80)
- CDI
- Horaire de 12.5€ + Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein de la Boulangerie Pâtisserie Artisanale Vos missions seront: - La préparation et confection des produits de pâtisserie et viennoiserie selon les normes d'hygiène et de sécurité - La préparation des éléments de garnitures - La réalisation du tourage de la viennoiserie - Le montage des entremets et petits gâteaux - La réalisation de la pâte à chou 39h de travail par semaine, travail le week end. La boulangerie est fermée le dimanche après midi et le jeudi, vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine. Salaire selon profil Se présenter à la boulangerie entre 10H et 13H avec votre CV
- Barbé Boulangerie pâtisserie
- La Guerche de Bretagne (35)
- CDI
- Autre
Pâtissier (H/F)
L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein de pâtisseries, confiseries, chocolateries, glaciers, traiteurs traditionnels ou industriels, aux rayons boulangerie-pâtisserie de grandes et moyennes surfaces, dans des restaurants, en contact avec les clients et en relation avec les fournisseurs, le responsable du rayon et les services d'hygiène. Expérience similaire dans ce secteur d'activité CAP Pâtisserie
- CRIT INTERIM
- Mantes la Jolie (78)
- Intérim
- Horaire de 13.0€ à 15.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Donatien Maître Éclair est une pâtisserie basée sur un concept monoproduit dédié aux éclairs. Notre entreprise souhaite se développer l'international, aux USA notamment. Notre boutique est située au 72 rue Rambuteau, Paris Ier. Nos valeurs portent la prestation en direction du client avant tout, avec un standard de qualité conséquent. Elles sont l'excellence (technicité, précision, rigueur), le prestige (service, esthétisme, choix des ingrédients), et l'audace (défi, passion, innovation). Intitulé du poste : pâtissier/e Temps de travail effectif : 35h annualisé Positionnement dans l'organisation et responsabilité managériale : sous la direction du/de la chef/fe patissier/e Comme nous voulons nous développer aux USA, en Floride spécifiquement, nous cherchons un profil avec une très bonne connaissance de la culture américaine, qui soit fluente tant français et en anglais. Missions principales : - Assurer la production journalière - Gestion et organisation des stocks, passation des commandes - Organisation des postes de travail - Veiller à la qualité constante et la régularité des produits - Création des recettes et réalisation de ses fiches techniques - Contrôle/maitrise des couts matières par le biais de fiches techniques - Assurer la communication au sein de l'équipe et entre les services - collaboration avec le/la responsable de vente - Entretien et nettoyage des espaces de travail quotidien. - Travail sur la création de produits Américains Moyens et prérogatives : - Laboratoire de production - Outil de travail informatiques - Contact fournisseurs - Libre créativité des recettes - Membres de l'équipe administrative de vente Vous êtes familier avec le monde de la pâtisserie française et américaine, vous êtes aussi disponible sur les périodes de fêtes (Noël, nouvel an, Pâques, jours fériés, St Valentin...) les vacances scolaires et les weekends? N'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe à Paris.
- DME
- Paris 01 (75)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier/pâtissière en horaires de nuit - CDI - Vieux Boucau (H/F)
Rejoignez l'équipe passionnée du Groupe Lucas ! Vous êtes passionné(e) par l'univers délicieux du groupe Lucas? Vous cherchez une expérience professionnelle enrichissante et dynamique ? Les Boulangeries Lucas vous offrent l'opportunité de faire partie d'une équipe -O-ptimiste, -U-nie, -R-igoureuse, et tout simplement -S-uper ! Tous ensemble, nous formons une famille "Nous n'O-U-R-S" accueillante et solidaire ! DEVENEZ PÂTISSIER EN CDI / 35h00 par semaine / Horaires de nuit (4h- 11h30) / DIPLÔME OBLIGATOIRE (CAP PÂTISSERIE) Date de début : 31/10/2024 Vos missions : - Mettez votre créativité en action pour élaborer des desserts exquis. - Maîtrisez les techniques de pâtisserie traditionnelle et innovante. - Maintenez un standard élevé de présentation et de saveur. Avantages : Expérience enrichissante dans une ambiance familiale et dynamique Formation approfondie sur nos produits et nos méthodes de travail avec un parcours d'intégration établi et rassurant pour nos saisonniers Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise Logements possibles contre participation modérée Réduction sur l'ensemble de notre gamme Les établissements du Groupe Lucas sont bien plus qu'un lieu de travail, c'est une famille où l'excellence artisanale rencontre la convivialité. Rejoignez-nous pour vivre une expérience professionnelle unique au cœur des Landes ! Notre histoire : Les Boulangeries Lucas, établies dans les années 2000, ont une histoire riche et fière dans la fabrication artisanale de pains et de pâtisseries de qualité. Fondées sur des traditions familiales, nos établissements se sont développés pour devenir des incontournables des Landes. Nous mettons un point d'honneur à préserver les recettes traditionnelles tout en apportant une touche d'innovation pour répondre aux attentes modernes. Pourquoi nous rejoindre ? - Tradition & Excellence : Intégrez une entreprise qui s'engage à maintenir des standards de qualité exceptionnels dans toutes ses créations. - Équipe Dévouée : Faites partie d'une équipe où la passion pour l'artisanat culinaire est partagée par chacun. - Opportunités d'Évolution : Nous encourageons le développement professionnel de nos collaborateurs, offrant des perspectives d'avancement au sein de l'entreprise. - Ambiance Conviviale : Plongez dans une atmosphère chaleureuse où le respect, la collaboration, et la passion sont les maîtres-mots. - Enracinement Local : Contribuez à une entreprise qui a tissé des liens forts avec les communautés locales, offrant des produits appréciés de génération en génération. Préparez-vous à mettre votre patte à la pâte chez les Boulangeries Lucas ! Chez nous, chaque membre de notre équipe est important, car nous croyons en la force de la diversité. Nous valorisons l'implication de chacun, nous formons une équipe unie, motivée et riche de nos différences où chacun apporte sa contribution unique ! Le Groupe Lucas vous ouvre ses portes, soyez prêt(e) à vivre une expérience gourmande et humaine exceptionnelle !
- OCEAN DE PAINS
- Vieux Boucau les Bains (40)
- CDI
- Mensuel de 1830.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle boutique, nous recherchons un pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe. Vos missions principales seront : - Production en autonomie de toutes les pâtes et brioches nécessaires pour l'élaboration de nos charcuteries et plats traiteurs (pâtés en croute, tourtes, lasagnes, saucisson brioché, feuilletés.) - Fabrication de pâtisseries salées et de pains - Elaboration d'une gamme de desserts pour la boutique et de buffet de desserts dans le cadre de notre partie événementiel - Savoir organiser sa production en fonction des besoins du charcutier - Gérer son stock - Maîtriser, gérer ses outils de production et son espace de travail. Vous avez l'esprit d'équipe, le sens des responsabilités et une sensibilité à la gastronomie.
- MAISON CAVERIVIERE
- Menton (06)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans notre laboratoire de production artisanale, vous aurez en charge la production pour nos différents points de vente, l'entretien des locaux et du matériel. Vous travaillerez avec une équipe dynamique Poste à pourvoir immédiatement 2 jours de congé / semaine
- PETRIN SAVEURS
- Ville la Grand (74)
- CDI
- Mutuelle + Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
CDI temps plein de pâtissier pour agrandir l'équipe. Vous alternez les week ends avec l'autre pâtissier : une semaine sur deux vendredi samedi travaillés et la semaine suivante samedi dimanche travaillés. Présentez-vous à la boulangerie avec votre CV entre 6h et 14h et demandez Monsieur Antoine. Rémunération à négocier selon profil. Avantages : 13ème mois et mutuelle.
- AU PAIN QUI CHANTE
- Luneville (54)
- CDI
- Autre