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Patissier (H/F)
Le poste : Vous connaissez, transformez et commandez les produits de votre marché . Vous connaissez le positionnement de votre marché et mettez en oeuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes. Vous contribuez à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène . Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture. Vous mettez en valeurs vos produits et fidélisez vos clients . Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser vos clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers. Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play . Profil recherché : Vous disposez d'un BEP/CAP en boulangerie/patisserie ou d'un CQP dans ce domaine et justifiez d'une expérience sur un poste similaire. Vous disposez d'une expertise sur votre métier et sur le produit. Vous êtes passionné et souhaitez transmettre cette passion à vos clients, en leur proposant des produits frais, et de qualité ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- PROMAN
- Olivet (45)
- Intérim
- Horaire de 12.02€ à 13.0€ sur 12.0 mois
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CHEF PATISSIER - H/F Accepte les débutant(e)s
Vous êtes passionnés par la Pâtisserie ? Nous vous offrons la possibilité d'exprimer cette passion en rejoignant une entreprise familiale, dynamique, présentant de réelles perspectives d'évolution. Vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel, achats et stocks) en collaboration avec le responsable de département.Vous veillez au respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous encadrez le travail de vos pâtissiers et participez à la production en laboratoire. Vous êtes le garant de la qualité du service et de la satisfaction de nos clients. Nous recherchons un responsable avec de l'expérience pour faire du commerce dans une entreprise à taille humaine.Si vous voulez relever le challenge, rejoignez notre équipe.
- Olivet (45)
- CDI
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Pâtissier (h/f)
Au sein d'un rayon pâtisserie dynamique, vous préparez chaque jour des produits gourmands qui fidélisent la clientèle. Adecco recrute pour l'un de ses clients un Pâtissier (H/F). Vos missions principales : - Fabriquer, cuire et dresser les produits de pâtisserie et de boulangerie en suivant les fiches techniques et consignes de votre responsable, - Assurer la mise en rayon avec une présentation claire, ordonnée et attractive - Renseigner et orienter les clients, - Contrôler températures et appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Participer au nettoyage et au rangement du poste de travail. Profil recherché : - Vous aimez travailler les produits frais, faire plaisir aux clients et évoluer dans l'ambiance d'un rayon pâtisserie, - Vous avez une première expérience en pâtisserie, - Vous avez au minimum un CAP en pâtisserie, - Vous avez le sens du service client, esprit d'équipe - Vous travaillez avec rigueur et dans le respect des règles. Les conditions : - Temps plein, - 35h semaine, - Rémunération : selon le profil et l'expérience, - Poste à pourvoir dès que possible, pour une longue mission, - Secteur St Amand Montrond (18200).
- ADECCO
- St Amand Montrond (18)
- Intérim
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APPRENTI (E) PATISSIER - H/F Accepte les débutant(e)s
Notre Responsable de Rayon Pâtisserie recherche un(e) apprenti(e) pour la rentrée /. Il vous accompagnera tout au long de votre apprentissage, vous serez amenSuivre et appliquer des recettes Participer à toutes les étapes de la confection des pâtisseries Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Entretenir et nettoyer votre poste de travail et le matériel
- Blois (41)
- CDI
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Demi chef(fe) de partie pâtisserie F/H - PRIMARD
Nous recherchons notre Demi Chef(fe) de Partie Pâtisserie pour un CDD jusqu'à fin décembre 2026 ! Vos missions : - Mise en place du service - Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis …) - Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets - Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Former ses commisProfil : - Sens du détail - Rigoureux (euse) - Recherche de l'excellence à tout moment - Esprit d'équipe Formation : - Bac +4/5 art culinaire option pâtisserie - Bac Pro ou bac technologique hôtellerie - CAP pâtissier glacier chocolatier confiseur - CAP boulager Ce que nous vous offrons : - Environnement de travail dynamique et convivial - 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d'ancienneté) - 20 % de réduction sur la restauration Fontenille Collection - Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection - Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash - Tarifs préférentiels Relais & Châteaux - Prime Cooptation et prime de deuxième saison - Possibilité de logement - Accès à une plateforme de réduction: loisirs, voyages, commerces
- PRIMARD
- Guainville (28)
- CDD
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Boulanger Pâtissier H/F Accepte les débutant(e)s
- SIM Romorantin -Nous recherchons pour notre client, une boulangerie artisanale située à Romorantin (), un boulanger / pâtissier H/F.Lors de cette mission, vous serez amenbr />- Préparer et cuire les pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes artisanales- Participer à la création de nouvelles recettes- Assurer la qualité et la présentation des produits- Maintenir l'hygiène et le rangement de l'atelier conformément aux normes
- Romorantin Lanthenay (41)
- Intérim
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Pâtissier / Pâtissière (H/F) Accepte les débutant(e)s
Vos missions : - Sélectionner les matières premières nécessaires à la fabrication des produits à préparer - Réaliser les préparations et la fabrication des produits de pâtisserie attendus en respectant les délais de conception - Appliquer les procédures de fabrication des produits en respectant les règles d'hygiène et de sécurité - Monter les gâteaux et les pièces en chocolat - Réaliser la décoration des pâtisseries Vous travaillez en collaboration avec le chef pâtissier. 2 jours de repos par semaine (dont un à définir) et primes de fin d'année.
- LE 4'EURE
- Nogent le Roi (28)
- CDI
- Mensuel de 1823.03€ sur 12 mois + Primes
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Pâtissier H/F (H/F)
Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Pâtissier H/F sur Tours. Vos missions : - Réaliser les pâtisseries et desserts dans le respect des menus établis. - Adapter les productions aux régimes spécifiques. - Assurer la qualité gustative et la présentation des desserts. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la gestion des stocks et à la réduction du gaspillage alimentaire. Profil recherché : - CAP/BEP Pâtisserie ou expérience significative en pâtisserie. - Une expérience en restauration collective est un atout. - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe. - Autonomie et respect des procédures.
- STAFFMATCH FRANCE 7
- Tours (37)
- Intérim
- Mensuel de 1900.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois
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Pâtissier / Pâtissière (H/F) Accepte les débutant(e)s
Boulangerie/pâtisserie artisanale recherche son nouveau pâtissier (H/F). Missions : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Cuire des produits de pâtisserie - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Entretenir un poste de travail - Nettoyer du matériel ou un équipement Vous savez gérer le stress en période de forte affluence. Votre savoir-être, votre motivation et votre investissement sont indispensables et seront vos principaux atouts pour occuper ce poste. Poste à pourvoir dès que possible Travail du mardi au samedi de 6h à 14h, pas de travail les jours fériés.
- MAISON COUTELLE
- Chatillon Coligny (45)
- CDI
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PATISSIER H/F
Tu es à la recherche d'un poste de pâtissier ? 3.. 2.. 1.. Pâtissez ! Notre client, boulangerie pâtisserie artisanale sur la région de Tours Métropole recherche son : PATISSIER H/F Tu peux aujourd'hui intégrer une entreprise ayant plusieurs boulangeries pâtisseries modernes en plein essor, tournée vers les produits faits maison et les nouvelles formes de restauration Tu travailleras au sein du laboration central Tes missions : - Sélectionner et doser les ingrédients, - Mélanger les produits et ingrédients culinaires, - Cuire des produits de pâtisseries, confiseries ou pièces de chocolat, - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, - Réaliser les gâteaux et entremets - Entretenir un poste de travail Ton profil : Titulaire d'un diplôme en pâtisserie CAP / BAC PRO / Mention et/ou expérience probante. Tu peux te déplacer en toute autonomie et tu acceptes de travailler les WE Si tu aimes régaler tes clients, alors n'en perds pas une miette et postule ! Clique sur l'annonce et dépose ton CV directement en ligne sur notre site Temporis.fr ! L'ensemble de l'équipe attend ton beau CV avec impatience. Nous étudierons chaque candidature ! Horaires du lundi au vendredi, voire samedi si besoin - Heures de nuit, heures supplémentaires payées Mission longue durée avec opportunité à long terme possible La TEAM TEMPORIS composée de Bertrand, Fanny, Jean, Mathilde et Virginie vous attend à l'agence du lundi au vendredi de 08h00 à 12h et de 14h à 18h30 avec de supers avantages : + Des acomptes à la semaine + 21% de rémunération à chaque fin de mission correspondant aux CP et aux indemnités de fin de missions + Mutuelle (en fonction d'un nombre d'heures minimum) + Formation continue + CE (réduction parc de loisirs, concerts, cinéma...) + Avantage FASTT (location à prix réduit, garde d'enfants, recherche de logement…) + Une application sur smartphone pour vos documents (Contrats, bulletins de Salaire…) Nous sommes situés au 9 rue Edouard Vaillant, gare SNCF de Tours, en face du dépose-minute
- Montlouis sur Loire (37)
- Intérim
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PATISSIER (H/F) Accepte les débutant(e)s
Pour l'un de nos clients, un supermarché, nous recherchons un Pâtissier (H/F) pour renforcer l'équipe du rayon pâtisserie.Vos missions principales :Préparer et réaliser les pâtisseries, viennoiseries et dessertsAssurer la présentation et la mise en rayon des produitsConseiller et servir les clientsVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireParticiper à la gestion des stocks et à la réception des matières premières
- Fondettes (37)
- Intérim
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E.Leclerc - APPRENTI (E) PATISSIER - H/F Accepte les débutant(e)s
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Notre Responsable de Rayon Pâtisserie recherche un(e) apprenti(e) pour la rentrée 2026/2027. Il vous accompagnera tout au long de votre apprentissage, vous serez amené à : * Suivre et appliquer des recettes * Participer à toutes les étapes de la confection des pâtisseries * Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité * Entretenir et nettoyer votre poste de travail et le matériel PROFIL RECHERCHÉ Nous recherchons une personne motivée et dynamique ayant une forte envie d'apprendre
- Blois (41)
- CDD
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E.Leclerc - Pâtissier - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous êtes pâtissier de métier, de préférence avec une expérience en pâtisserie traditionnelle et vous maîtrisez l'ensemble des processus. Rejoignez une équipe dynamique où votre savoir-faire sera véritablement valorisé ! Sous la responsabilité du Responsable Pâtisserie et de son adjoint, vous effectuez et maîtrisez l'ensemble des tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans le rayon. Vos missions seront les suivantes : * EXPERTISE TECHNIQUE : Vous assurez la réalisation de pâtisserie et maîtrisez parfaitement les différentes techniques de montage, de ganaches, de crèmes ainsi que les cuissons. * QUALITÉ : Vous appliquez vos recettes avec précision pour garantir une expérience client constante et d'excellence. * Maître de la SAISONNALITÉ, vous savez sublimer chaque produit au bon moment et réaliser les productions pour booster nos offres commerciales avec gourmandise. * RIGUEUR & HYGIÈNE : Garant de la sécurité alimentaire, vous maintenez un plan de travail et des outils d'une propreté irréprochable (normes HACCP). VOTRE RÉMUNÉRATION : 1 977,89 EUR brut + 70 EUR brut de prime d'assiduité par mois. BIEN PLUS QU'UN SALAIRE : Nous récompensons votre engagement avec un package complet incluant prime annuelle, intéressement/participation et un CSE avantageux. Côté santé, profitez d'une mutuelle financée à 65 % par l'entreprise ! PROFIL RECHERCHÉ * FORMATION : Titulaire d'un CAP PÂTISSIER minimum, baccalauréat professionnel souhaité. * EXPÉRIENCE : Vous justifiez d'au moins 2 ANS D'EXPÉRIENCE sur un poste similaire. * QUALITÉS : Rigueur, esprit d'équipe et respect strict des normes d'hygiène. Si vous vous reconnaissez dans cette annonce, alors, postulez dès maintenant !
- Amilly (45)
- CDI
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Pâtissier (H/F)
Missions : - mise en place - fabrication de cookies et de pâtisseries
- GOKUKI
- Orleans (45)
- CDI
- Mensuel de 1900€ à 2000€ sur 12 mois + Titres restaurant / Prime de panier + Complémentaire santé
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Pâtissier / Pâtissière
Missions : Préparer et réaliser des pâtisseries, desserts et viennoiseries selon les recettes et les standards de qualité de la boulangerie. Assurer la production quotidienne et la présentation des produits. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes de matières premières. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation des produits. Travailler en équipe et collaborer avec les autres membres du personnel. Profil recherché : Diplôme en pâtisserie (CAP, BP, etc.) ou expérience significative dans le domaine. Expérience professionnelle en tant que pâtissier souhaitable. Connaissance des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène. Créativité, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- RIPAMONTI CHRISTOPHE
- Vatan (36)
- CDD
- Horaire de 12.02€ sur 12 mois
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Pâtissier (H/F/D) Accepte les débutant(e)s
Vous êtes passionné par l'art de la pâtisserie et cherchez à faire de votre travail une véritable œuvre d'art ? Profitez de cette opportunité en tant que Pâtissier (H/F/D) pour notre client basé à Sandillon.Description du posteRejoignez une équipe où vos talents et votre personnalité seront au cœur de vos créations. Vous serez chargé de faire de votre rayon un lieu incontournable pour les amateurs de délices sucrés.Les missions attendues du postePréparer une variété de pâtisseries savoureusesConseiller et guider la clientèle dans leurs choixGérer les marchandises, les commandes client et l'attractivité du rayonRespecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
- Sandillon (45)
- CDI
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Pâtissier (H/F) Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour un poste en grande distribution. Si vous avez à coeur de proposer des produits frais et de qualité à nos clients, cette offre est faite pour vous !Vos missions :Préparer et réaliser une large gamme de pâtisseries et viennoiseries selon les recettes et normes de qualité en vigueur.Assurer la présentation et la mise en valeur des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks des matières premières.Veiller à la propreté de l'espace de travail et à l'entretien des équipements.Offrir un service de qualité en conseillant les clients sur nos produits.Collaborer avec les équipes pour garantir une offre diversifiée et attrayante.Nous offrons :Un contrat à durée indéterminée (CDI) avec une période d'essai en intérimUn environnement de travail dynamique et une équipe conviviale.Postulez dès maintenant !Rejoignez notre équipe et contribuez à offrir à nos clients des produits de qualité qui sauront ravir leurs papilles !
- Romorantin Lanthenay (41)
- CDI
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Patissier (H/F)
Poste de Pâtissier à pourvoir toute suite en CDI 35H repos samedi/dimanche ou Dimanche/lundi une semaine sur deux. Pas d'horaire de nuit sauf le samedi. Nous recherchons une personne autonome sur son poste. Une personne motivée possédant une conscience professionnel. Nous sommes une entreprise avec l'esprit familiale. Boulangerie travaillant uniquement le fait maison glace, confiserie, viennoiserie, pâtisserie, snacking, pain. Salaire selon profil
- PAINS DE 2 MAINS
- St Aignan (41)
- CDI
- Mensuel de 2049.0€ sur 12.0 mois
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E.Leclerc - PÂTISSIER - H/F Accepte les débutant(e)s
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le centre E. LECLERC de SAINT DOULCHARD (18230), recherche des employés pâtissier(ère)s (H/F). UN POSTE POUR QUI ? Pour les personnes rigoureuses et passionnées par la pâtisserie. Sous la supervision du Responsable de rayon, vous assurerez la réalisation de desserts et autres produits proposés en magasin. VOTRE PROFIL : - Vous savez vous adapter à votre environnement de travail. (Vous opérerez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé.) - Vous êtes minutieux. - Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité (mode de conservation des produits, la traçabilité, etc.). - Vous êtes "bon élève" et vous respectez un plan de travail, des techniques particulières ou des recettes. - Vous aimez le travail en équipe. LES PLUS ? L'autonomie est votre point fort ! PROFIL RECHERCHÉ - CAP pâtisseries - CDI - Primes de participation et d'intéressement - Mutuelle à tarif avantageux MERCI DE JOINDRE UN CV ET UNE LETTRE DE MOTIVATION MANUSCRITE À VOTRE CANDIDATURE PAR COURRIER : LECLERC SAINT DOULCHARD RD 2076 ROUTE DE VIERZON 18 230 SAINT DOULCHARD OU VIA LA PLATEFORME EN LIGNE. Pour des raisons d'organisation, merci de ne pas nous contacter par téléphone.
- St Doulchard (18)
- CDI
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Pâtissier / Pâtissière (H/F) Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'une grande surface. Vos missions : préparation, cuisson et mise en valeur des produits de pâtisserie (entremets, tartes, viennoiseries, etc.) dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.
- JERO DISTRIBUTION
- Bourges (18)
- CDI
Offres d'emploi pour le poste pâtissier / pâtissière dans le Centre-Val de Loire
Offres d'emploi
Dans le secteur de la restauration, le métier de pâtissier se distingue par son implication créative et technique. Ce professionnel réalise des gâteaux, entremets, viennoiseries et autres délices sucrés suivant les recettes mais aussi en innovant constamment pour surprendre et séduire les papilles. Chez Du Talent dans ma Brigade, nous comprenons l'importance d'un travail minutieux requérant un savoir-faire particulier. C'est pourquoi nous proposons des offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à votre passion. Nos conseillers sont disponibles pour vous accompagner dans vos démarches de recherche d'emploi afin de faciliter votre intégration dans une brigade de pâtissiers professionnels.