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PATISSIER #ADE8803 (H/F)
Notre valeur ajoutée: Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Le poste : Nous recherchons un Pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement hôtelier. Dans le cadre de vos missions, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de pâtisseries variées, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Votre travail consistera à élaborer des recettes, à travailler avec des ingrédients de qualité et à assurer la présentation soignée des produits. Vous participerez également à l'innovation de la carte sucrée, en proposant des créations originales qui raviront nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le reste de l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace. Ce poste en intérim vous permettra d'acquérir une expérience enrichissante dans un environnement professionnel stimulant et convivial. Une belle opportunité de mettre en avant votre créativité et votre passion pour la pâtisserie tout en intégrant une équipe dynamique au sein d'une ambiance collaborative. Profil recherché : Nous recherchons un pâtissier H/F passionné par la création de délices sucrés. Vous maîtrisez les techniques de pâtisserie traditionnelle et moderne, et avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de qualité. Autonome et créatif, vous aimez travailler en équipe et contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes. Une expérience significative dans un environnement similaire est souhaitée. Vous êtes dynamique, organisé et capable de respecter les délais tout en maintenant un haut niveau de qualité. Savoir-faire demandés : - Agir de manière fiable - Appliquer la méthode HACCP - Confectionner des produits de boulangerie - Donner une forme à une pâte - Méthodes de production boulangère - Pétrir des denrées alimentaires - Principes de sécurité alimentaire - Réaliser des créations culinaires artistiques - Utiliser un four de boulangerie - Veiller à la bonne utilisation de matériel de boulangerie Savoir-être demandés : - Coopérant - Ecoute - Efficace - Esprit d'équipe - Méticuleux
- Le Gosier (971)
- Intérim
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Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Vous confectionnez les pâtisseries selon les recettes établies. Vous préparez les pâtes, les crèmes, les ganaches. Vous procédez au montage et assemblage des gâteaux, entremets dans le respect des règles de sécurité. Des connaissances en viennoiseries seraient un plus. Horaires de 04h00 à 11h00 ou 11h00-18h00 selon planning Vous êtes passionné(e) et créatif(ve), rejoignez notre équipe.
- Le Moule (971)
- CDD
- Mensuel de 2021€ sur 12 mois
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Pâtissier / Pâtissière (H/F) Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe et créer des douceurs qui raviront les papilles de nos clients. Vous créerez des produits de pâtisserie, confiserie en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous décorerez les gâteaux et autres créations pour les rendre visuellement attrayantes et aussi savoureuses. Vous choisirez et doserez les ingrédients nécessaires pour préparer les recettes, en suivant des fiches techniques. Vous utiliserez et entretiendrez les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) de manière adéquate. Prise de poste à 04h du matin.
- DANIEL DISTRIBUTION
- Capesterre Belle Eau (971)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12 mois
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Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Nous proposons un poste de Pâtissier(e) à pourvoir immédiatement, Missions : Fabrication des produits artisanaux selon les recettes Confection de pâtisseries Montage et décoration de pâtisseries Entretien du poste de travail et des équipements Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Savoir- être : Autonome Rigoureux Rapide Efficace Sens du travail en équipe Polyvalence Vous pouvez transmettre vos CV à l'adresse mail : patisserie_bres119@hotmail.fr
- PATISSERIE BISCUITERIE DOUDOU BRESLAU
- Vieux Habitants (971)
- CDI
- Annuel de 28000.0€ à 30000.0€ sur 12.0 mois
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PATISSIER 2 ANS D EXPERIENCE -VEHICULE OBLIGATOIRE (H/F)
Nous recherchons un PÂTISSIER 2 ans d'Expérience- Véhicule OBLIGATOIRE Mission principale Le PATISSIER assure la fabrication quotidienne des produits de pâtisserie dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de qualité, afin de garantir la satisfaction de la clientèle. Activités et responsabilités -Pâtisserie : Réaliser les pâtisseries courantes (gâteaux, tartes, entremets, crèmes) Préparer les appareils, garnitures et décors simples Participer à la création ou à l'amélioration de recettes -Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes d'hygiène (HACCP) Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel Respecter les règles de sécurité alimentaire -Organisation et travail d'équipe : Planifier la production quotidienne Travailler en collaboration avec l'équipe Remonter les besoins en matières premières Compétences requises Savoir-faire : Maîtrise des techniques de base en boulangerie et pâtisserie Bonne connaissance des matières premières Capacité à respecter des recettes et des délais Savoir-être : Rigueur et sens de l'organisation Autonomie progressive Esprit d'équipe Créativité et passion du métier Profil recherché CAP/BEP/BP Boulanger ou Pâtissier 2 ans d'expérience professionnelle Capacité à travailler tôt le matin, les week-ends et jours fériés Conditions de travail Horaires variables Travail debout en environnement chaud Port de tenue professionnelle obligatoire
- GTEI
- Les Abymes (971)
- Intérim
- Horaire de 12.02€ à 12.15€ sur 12.0 mois
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PATISSIER 2 ANS D EXPERIENCE -VEHICULE OBLIGATOIRE (H/F)
Nous recherchons un PÂTISSIER 2 ans d'Expérience- Véhicule OBLIGATOIRE Mission principale Le PATISSIER assure la fabrication quotidienne des produits de pâtisserie dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de qualité, afin de garantir la satisfaction de la clientèle. Activités et responsabilités -Pâtisserie : Réaliser les pâtisseries courantes (gâteaux, tartes, entremets, crèmes) Préparer les appareils, garnitures et décors simples Participer à la création ou à l'amélioration de recettes -Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes d'hygiène (HACCP) Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel Respecter les règles de sécurité alimentaire -Organisation et travail d'équipe : Planifier la production quotidienne Travailler en collaboration avec l'équipe Remonter les besoins en matières premières Compétences requises Savoir-faire : Maîtrise des techniques de base en boulangerie et pâtisserie Bonne connaissance des matières premières Capacité à respecter des recettes et des délais Savoir-être : Rigueur et sens de l'organisation Autonomie progressive Esprit d'équipe Créativité et passion du métier Profil recherché CAP/BEP/BP Boulanger ou Pâtissier 2 ans d'expérience professionnelle Capacité à travailler tôt le matin, les week-ends et jours fériés Conditions de travail Horaires variables Travail debout en environnement chaud Port de tenue professionnelle obligatoire
- GTEI
- Pointe à Pitre (971)
- Intérim
- Horaire de 12.02€ à 12.15€ sur 12.0 mois
Offres d'emploi pour le poste pâtissier / pâtissière en Guadeloupe
Offres d'emploi
Dans le secteur de la restauration, le métier de pâtissier se distingue par son implication créative et technique. Ce professionnel réalise des gâteaux, entremets, viennoiseries et autres délices sucrés suivant les recettes mais aussi en innovant constamment pour surprendre et séduire les papilles. Chez Du Talent dans ma Brigade, nous comprenons l'importance d'un travail minutieux requérant un savoir-faire particulier. C'est pourquoi nous proposons des offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à votre passion. Nos conseillers sont disponibles pour vous accompagner dans vos démarches de recherche d'emploi afin de faciliter votre intégration dans une brigade de pâtissiers professionnels.