Traiteur pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
Sébastien BOUILLET recherche un poste polyvalent sur le salé et le sucré afin d'assurer la production du café Bouillet. En tant que Pâtissier-Traiteur, nous vous proposons un contrat de 39h, en continu, 2 jours de repos consécutifs. Vos missions: - Décoration et finition des productions - Vérifications et rectifications des produits - Préparation de garnitures et sauces variées - Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson - Cuisiner des préparations culinaires, traiteur - Utilisation des différentes techniques de conservation - Réalisation de la production à partir des fiches techniques - Entretien du poste de travail - Gérer son approvisionnement et son stock Date d'embauche: Septembre 2024 Lieu de travail: Lyon 4 Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- Alix (69)
- CDI
Patissier Traiteur/Patissiere/Traiteur H/F
TEMPORIS CLERMONT-FERRAND, une team professionnelle ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'épanouir ! Nous recherchons un Pâtissier/Pâtissière talentueux(euse) et expérimenté(e) pour rejoindre une équipe passionnée. En tant que traiteur de renom à Clermont-Ferrand, nous avons besoin d'un(une) professionnel(lle) capable de gérer de manière autonome la production de pâtisseries, ainsi que la gestion des commandes et des matières premières. Vos principales missions sont: Préparer et réaliser l'ensemble des pâtisseries proposées par le service traiteur, en respectant les recettes et les standards de qualité. Assurer la gestion des matières premières : commandes, stockage, et gestion des stocks. Travailler en autonomie pour planifier et organiser la production en fonction des commandes clients. Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service de qualité. Réaliser des extras ponctuels en week-end en fonction des besoins événementiels Profil recherché : Expérience exigée en tant que pâtissier, pâtissière idéalement dans un environnement de traiteur ou similaire. Capacité à travailler de manière autonome, avec un excellent sens de l'organisation. Maîtrise des techniques de pâtisserie et connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Bon esprit d'équipe, flexibilité, et réactivité face aux imprévus. Disponibilité pour des interventions ponctuelles en week-end. Rémunération : Rémunération selon profil et expérience. Horaires : 7h/16h Ce que nous offrons : Un poste en dans une entreprise à taille humaine, avec une ambiance de travail conviviale. Prise de poste au 1er Septembre Des horaires réguliers, permettant un équilibre entre vie professionnelle et personnelle. L'opportunité de développer votre créativité et de travailler sur des projets variés Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, envoyez nous votre candidature (CV et lettre de motivation) à l'adresse suivante :, ou contacter directement Sandra au TEMPORIS, 1er réseau national d'intérim et de recrutement en franchise, offre à tous ses clients, intérimaires et entreprises, l'implication et la réactivité d'indépendants locaux.
- TEMPORIS
- Clermont Ferrand (63)
- CDI
Patissier Traiteur/Patissiere/Traiteur H/F
TEMPORIS CLERMONT-FERRAND, une team professionnelle ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'épanouir ! Nous recherchons un Pâtissier/Pâtissière talentueux(euse) et expérimenté(e) pour rejoindre une équipe passionnée. En tant que traiteur de renom à Clermont-Ferrand, nous avons besoin d'un(une) professionnel(lle) capable de gérer de manière autonome la production de pâtisseries, ainsi que la gestion des commandes et des matières premières. Vos principales missions sont: Préparer et réaliser l'ensemble des pâtisseries proposées par le service traiteur, en respectant les recettes et les standards de qualité. Assurer la gestion des matières premières : commandes, stockage, et gestion des stocks. Travailler en autonomie pour planifier et organiser la production en fonction des commandes clients. Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service de qualité. Réaliser des extras ponctuels en week-end en fonction des besoins événementiels Profil recherché : Expérience exigée en tant que pâtissier, pâtissière idéalement dans un environnement de traiteur ou similaire. Capacité à travailler de manière autonome, avec un excellent sens de l'organisation. Maîtrise des techniques de pâtisserie et connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Bon esprit d'équipe, flexibilité, et réactivité face aux imprévus. Disponibilité pour des interventions ponctuelles en week-end. Rémunération : Rémunération selon profil et expérience. Horaires : 7h/16h Ce que nous offrons : Un poste en dans une entreprise à taille humaine, avec une ambiance de travail conviviale. Prise de poste au 1er Septembre Des horaires réguliers, permettant un équilibre entre vie professionnelle et personnelle. L'opportunité de développer votre créativité et de travailler sur des projets variés Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, envoyez nous votre candidature (CV et lettre de motivation) à l'adresse suivante :, ou contacter directement Sandra au TEMPORIS, 1er réseau national d'intérim et de recrutement en franchise, offre à tous ses clients, intérimaires et entreprises, l'implication et la réactivité d'indépendants locaux.
- TEMPORIS
- Clermont Ferrand (63)
- CDI
Pâtissier traiteur - H/F - La part dieu F/H - PAUL
Au sein de ce poste, vous serez en charge de : - La confection de nos pâtisseries et de nos autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles . ) à l'aide de vos connaissances et de nos fiches techniques - La réalisation de la finition des pâtisseries et soigner leur présentation avant leur mise en vente - La participation à la préparation de la gamme/produits traiteur : préparation des sandwichs, pizzas, salades, ... - Du respect des règles et des procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes diplômé(e) d'un CAP / BEP en pâtisserie et/ou traiteur avec une expérience minimum à un poste similaire en préparation de produits traiteur et pâtisserie. Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et dotée d'une rapidité d'exécution.
- PAUL
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Autre de 1833,72€ à 1878,28€
Pâtissier traiteur H/F
Rejoindre les équipes PAUL, c'est vivre une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques ! Mais c'est aussi... Faire des rencontres, cultiver l'esprit d'équipe, la solidarité et participer au développement d'une entreprise familiale. Si vous souhaitez rejoindre une entreprise qui imagine et prépare pains savoureux, réconfortantes viennoiseries, épatantes pâtisseries et autres gourmandises, postulez ! Au sein de ce poste, vous serez en charge de : * La confection de nos pâtisseries et de nos autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles, entremets, merveilleux, . ) à l'aide de vos connaissances et de nos fiches techniques * La réalisation de la finition des pâtisseries et soigner leur présentation avant leur mise en vente * La participation à la préparation de la gamme/produits traiteur : préparation des sandwichs, pizzas, salades, ... * Du respect des règles et des procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Travail le matin (à partir de 04h00) du lundi au dimanche ( 2 jours de repos hebdomadaire). Profil recherché Vous êtes diplômé(e) d'un CAP / BEP en pâtisserie et/ou traiteur avec une expérience minimum de 2 ans à un poste similaire en préparation de produits traiteur et pâtisserie. Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et dotée d'une rapidité d'exécution. Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 1 770,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Travail de nuit * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 09/09/2024
- La Gimond (42)
- CDI
Patissier Traiteur/Patissiere/Traiteur H/F
TEMPORIS CLERMONT-FERRAND, une team professionnelle ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'épanouir ! Nous recherchons un Pâtissier/Pâtissière talentueux(euse) et expérimenté(e) pour rejoindre une équipe passionnée. En tant que traiteur de renom à Clermont-Ferrand, nous avons besoin d'un(une) professionnel(lle) capable de gérer de manière autonome la production de pâtisseries, ainsi que la gestion des commandes et des matières premières. Vos principales missions sont: Préparer et réaliser l'ensemble des pâtisseries proposées par le service traiteur, en respectant les recettes et les standards de qualité. Assurer la gestion des matières premières : commandes, stockage, et gestion des stocks. Travailler en autonomie pour planifier et organiser la production en fonction des commandes clients. Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service de qualité. Réaliser des extras ponctuels en week-end en fonction des besoins événementiels Profil recherché : Expérience exigée en tant que pâtissier, pâtissière idéalement dans un environnement de traiteur ou similaire. Capacité à travailler de manière autonome, avec un excellent sens de l'organisation. Maîtrise des techniques de pâtisserie et connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Bon esprit d'équipe, flexibilité, et réactivité face aux imprévus. Disponibilité pour des interventions ponctuelles en week-end. Rémunération : Rémunération selon profil et expérience. Horaires : 7h/16h Ce que nous offrons : Un poste en dans une entreprise à taille humaine, avec une ambiance de travail conviviale. Prise de poste au 1er Septembre Des horaires réguliers, permettant un équilibre entre vie professionnelle et personnelle. L'opportunité de développer votre créativité et de travailler sur des projets variés Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, envoyez nous votre candidature (CV et lettre de motivation) à l'adresse suivante :, ou contacter directement Sandra au TEMPORIS, 1er réseau national d'intérim et de recrutement en franchise, offre à tous ses clients, intérimaires et entreprises, l'implication et la réactivité d'indépendants locaux.
- TEMPORIS
- Clermont Ferrand (63)
- CDI
TRAITEUR CUISINIER (H/F)
Notre établissement recrute 1 personne pour une boulangerie situé aux Abrets en Dauphiné. Nous cherchons un(e) cuisinier(e) pour la fabrication d'entrée et de plat chaud et froid, du snaking + traiteur 35 heures par semaine, en continu du lundi au vendredi : Création d'une nouvelle Pâtisserie avec un concept unique Des produits créatifs, innovants de qualité. située à Les Abrets en Dauphine 189 rue Jean Jannin Le Dirigeant Jean-Sébastien GUINET est : Champion du monde de la coupe du sucre Champion d'Europe de Pâtisserie 1er de la Main d'Or vous pouvez nous retrouver sur instagram : instagram.com/jean_seb_france ou instagram.com/jeansebastien_guinet
- JEAN-SEB
- Les Abrets en Dauphine (38)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Traiteur pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
Sébastien BOUILLET recherche un poste polyvalent sur le salé et le sucré afin d'assurer la production du café Bouillet. En tant que Pâtissier-Traiteur, nous vous proposons un contrat de 39h, en continu, 2 jours de repos consécutifs. Vos missions: - Décoration et finition des productions - Vérifications et rectifications des produits - Préparation de garnitures et sauces variées - Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson - Cuisiner des préparations culinaires, traiteur - Utilisation des différentes techniques de conservation - Réalisation de la production à partir des fiches techniques - Entretien du poste de travail - Gérer son approvisionnement et son stock Date d'embauche: septembre 2024 Lieu de travail: Lyon 4 Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿000,00€ à 2¿100,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- Alix (69)
- CDI
Patissier Traiteur/Patissiere/Traiteur H/F
TEMPORIS CLERMONT-FERRAND, une team professionnelle ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'épanouir ! Nous recherchons un Pâtissier/Pâtissière talentueux(euse) et expérimenté(e) pour rejoindre une équipe passionnée. En tant que traiteur de renom à Clermont-Ferrand, nous avons besoin d'un(une) professionnel(lle) capable de gérer de manière autonome la production de pâtisseries, ainsi que la gestion des commandes et des matières premières. Vos principales missions sont: Préparer et réaliser l'ensemble des pâtisseries proposées par le service traiteur, en respectant les recettes et les standards de qualité. Assurer la gestion des matières premières : commandes, stockage, et gestion des stocks. Travailler en autonomie pour planifier et organiser la production en fonction des commandes clients. Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service de qualité. Réaliser des extras ponctuels en week-end en fonction des besoins événementiels Profil recherché : Expérience exigée en tant que pâtissier, pâtissière idéalement dans un environnement de traiteur ou similaire. Capacité à travailler de manière autonome, avec un excellent sens de l'organisation. Maîtrise des techniques de pâtisserie et connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Bon esprit d'équipe, flexibilité, et réactivité face aux imprévus. Disponibilité pour des interventions ponctuelles en week-end. Rémunération : Rémunération selon profil et expérience. Horaires : 7h/16h Ce que nous offrons : Un poste en dans une entreprise à taille humaine, avec une ambiance de travail conviviale. Prise de poste au 1er Septembre Des horaires réguliers, permettant un équilibre entre vie professionnelle et personnelle. L'opportunité de développer votre créativité et de travailler sur des projets variés Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, envoyez nous votre candidature (CV et lettre de motivation) à l'adresse suivante :, ou contacter directement Sandra au TEMPORIS, 1er réseau national d'intérim et de recrutement en franchise, offre à tous ses clients, intérimaires et entreprises, l'implication et la réactivité d'indépendants locaux.
- TEMPORIS
- Clermont Ferrand (63)
- CDI
Pâtissier traiteur H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Pâtissier traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe. Missions du poste - Assurer la confection de nos pâtisseries et de nos autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles . ) à l'aide de vos connaissances et de nos fiches techniques -La réalisation de la finition des pâtisseries et soigner leur présentation avant leur mise en vente - La participation à la préparation de la gamme/produits traiteur : préparation des sandwichs, pizzas, salades, ... - Du respect des règles et des procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences - Bon(ne) communicant(e) - Sens du commerce et du service client - Capacité à travailler en autonomie - Vous justifiez d'une ou de plusieurs expériences en tant que boulanger (CDI, CDD ou apprentissage). Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿878,28€ à 2¿031,53€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Du lundi au vendredi * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail en matinée Lieu du poste : En présentiel
- Albigny sur Saone (69)
- CDI
Pâtissier - Traiteur H/F
Qui êtes-vous ? - Vous êtes un véritable passionné de votre métier - Vous êtes un amoureux des bons et beaux produits, et avez le souci du détail - Vous êtes rigoureux et aimez le travail bien fait - Vous aimez faire partie d'une équipe dynamique et volontaire : à plusieurs nous sommes toujours meilleur. - Nos valeurs font échos en vous : authentique, honnête et gourmand ! - Vous justifiez d'un diplôme dans le domaine de la pâtisserie et/ou du traiteur et d'une expérience professionnelle de 2 ans minimum Quelles seront vos missions ? La maîtrise : - Préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées - Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts - Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats - Réalisation des plats salées froids et chauds - Préparation des produits snackings - Réalisation des différentes cuissons - Élaboration des sauces et vinaigrettes - Réalisation d'une présentation soignée La formation : - Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques La logistique : - Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel - Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières - Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks - Connaissance et respect des normes HACCP - Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits - Application d'une feuille de production - Assurance de la relance de produits tout au long de la journée - Présentation des différents produits en boutique - Respect de la rotation des matières premières - Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Quelles seront vos avantages ? - Début de mission, novembre 2024 - Rémunération définie selon l'expérience - 35h hebdomadaires - Tranches horaires comprises entre 4h et 20h. - 2 possibilités, à la demande du collaborateur : o Semaine de 5 jours : . 2 jours de repos consécutifs dans la semaine . 7h de travail par jour + 30 min de pause Semaine de 4 jours : . 2 à 3 jours de repos consécutifs dans la semaine . 8h à 9h de travail par jour + 30min de pause - Contrat frais de santé - Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) - Une baguette gratuite par jour travaillé - Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...) - Heures de nuit et jours fériés majorées - Prime panier par jour travaillé effectif Comment postuler ? - Nous joindre par mail : o domerat.direction@feuillette.fr o Accompagné d'un CV - Les étapes de recrutement : o Premier échange téléphonique o Entretien en présentiel à Montluçon
- FEUILLETTE
- Domerat (03)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre
Pâtissier - Traiteur Référent Second H/F
Qui êtes-vous ? - Véritable passionné de votre métier ; vous êtes un amoureux des bons et beaux produits, et avez le souci du détail. - Vous êtes rigoureux et aimez le travail bien fait - Vous aimez faire partie d'une équipe dynamique et volontaire : à plusieurs nous sommes toujours meilleur. - Nos valeurs font échos en vous : authentique, honnête et gourmand ! - Vous aimez transmettre vos connaissances et participer au développement technique des collaborateurs - Vous aimez travailler en binôme pour développer votre capacité à organiser une journée de production et assurer la disponibilité des produits pour les clients - Vous justifiez d'un diplôme dans le domaine de la pâtisserie et/ou traiteur et d'une expérience professionnelle de 3 ans minimum Quelles seront vos missions ? L'animation de l'équipe et de la production : Au démarrage, l'équipe Pâtisserie / Traiteur sera composée de : - Un référent pâtisserie / traiteur - Un référent second pâtisserie / traiteur - 2 pâtissiers / traiteurs - 1 pâtissier - 1 traiteur - 2 apprentis (après 3 mois d'activité) Votre rôle au sein de cette équipe : - Travail en binôme avec le référent boulangerie pour garantir une bonne transmission des connaissances et consignes au sein de l'équipe - Transmission de votre savoir-faire et du respect des exigences de l'enseigne - Transmission de votre rigueur sur le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Accompagnement à la définition de la production de la journée La maîtrise : - Préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées - Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts. - Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats. - Réalisation des plats salées froids et chauds. - Préparation des produits snackings - Réalisation des différentes cuissons - Élaboration des sauces et vinaigrettes - Réalisation d'une présentation soignée La formation : - Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques - Formation des nouveaux arrivants et des apprentis La logistique : - Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel. Identification du matériel défaillant, à communiquer à la direction - Réalisation des commandes de matières premières - Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières - Réaliser les feuilles de production pour garantir la disponibilité des produits et limiter les pertes - Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks - Connaissance et respect des normes HACCP Les produits : - Organisation du travail des collaborateurs pour la bonne application d'une feuille de production - Assurance de la relance de produits tout au long de la journée - Présentation des différents produits en boutique - Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières - Respect de la rotation des matières premières - Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Quelles seront vos avantages ? - Début de mission, novembre 2024 - Rémunération définie selon l'expérience - 35h hebdomadaires - Tranches horaires comprises entre 4h et 20h. - 2 possibilités, à la demande du collaborateur : o Semaine de 5 jours : 2 jours de repos consécutifs dans la semaine 7h de travail par jour + 30 min de pause Semaine de 4 jours : 2 à 3 jours de repos consécutifs dans la semaine 8h à 9h de travail par jour + 30min de pause - Contrat frais de santé - Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) - Une baguette gratuite par jour travaillé - Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...) - Heures de nuit et jours fériés majorées - Prime panier par jour travaillé effectif Comment postuler ? - Nous joindre par mail : o domerat.direction@feuillette.fr Accompagné d'un CV - Les étapes de recrutement : o Premier échange téléphonique o Entretien en présentiel à Montluçon
- FEUILLETTE
- Domerat (03)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre
Pâtissier - Traiteur Référent H/F
Qui êtes-vous ? - Véritable passionné de votre métier ; vous êtes un amoureux des bons et beaux produits, et avez le souci du détail - Vous êtes rigoureux et aimez le travail bien fait - Vous aimez faire partie d'une équipe dynamique et volontaire : à plusieurs nous sommes toujours meilleur. - Nos valeurs font échos en vous : authentique, honnête et gourmand ! - Vous aimez animer une équipe, transmettre vos connaissances et participer au développement technique des collaborateurs - Vous avez la capacité à organiser une journée et assurer la disponibilité des produits pour les clients - Vous justifiez d'un diplôme dans le domaine de la pâtisserie et/ou traiteur et d'une expérience professionnelle de 5 ans minimum Quelles seront vos missions ? L'animation de l'équipe et la production : Au démarrage, l'équipe Pâtisserie / Traiteur sera composée de : - Un référent pâtisserie / traiteur - Un référent second pâtisserie / traiteur - 2 pâtissiers / traiteur - 1 pâtissier - 1 traiteur - 2 apprentis (après 3 mois d'activité) Votre rôle au sein de cette équipe : - Organisation du travail de l'équipe pour garantir le respect de la feuille de production - Connaissance de leurs capacités et organisation de la semaine de travail en fonction - Travail en binôme avec le référent second pour garantir une bonne transmission des connaissances et consignes au sein de l'équipe - Transmission de votre savoir-faire et du respect des exigences de l'enseigne - Transmission de votre rigueur sur le respect des règles d'hygiène et de sécurité La maîtrise : - Préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées - Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts - Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats - Réalisation des plats salées froids et chauds - Préparation des produits snackings - Réalisation des différentes cuissons - Élaboration des sauces et vinaigrettes - Réalisation d'une présentation soignée La formation : - Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques - Formation des nouveaux arrivants et des apprentis La logistique : - Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel. Identification du matériel défaillant, à communiquer à la direction - Réalisation des commandes de matières premières - Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières - Réaliser les feuilles de production pour garantir la disponibilité des produits et limiter les pertes - Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks - Connaissance et respect des normes HACCP Les produits - Organisation du travail des collaborateurs pour la bonne application d'une feuille de production - Assurance de la relance de produits tout au long de la journée - Présentation des différents produits en boutique - Respect de la rotation des matières premières - Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Quelles seront vos avantages ? - Début de mission, novembre 2024 - Rémunération définie selon l'expérience - 39h hebdomadaires - Tranches horaires comprises entre 4h et 20h. - 2 possibilités, à la demande du collaborateur : o Semaine de 5 jours : . 2 jours de repos consécutifs dans la semaine . 8h de travail par jour + 30 min de pause Semaine de 4 jours : . 2 à 3 jours de repos consécutifs dans la semaine . 9h à 10h de travail par jour + 30min de pause - Contrat frais de santé - Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) - Une baguette gratuite par jour travaillé - Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...) - Heures de nuit et jours fériés majorées Prime panier par jour travaillé effectif Comment postuler ? - Nous joindre par mail : o domerat.direction@feuillette.fr o Accompagné d'un CV - Les étapes de recrutement : o Premier échange téléphonique o Entretien en présentiel à Montluçon
- FEUILLETTE
- Domerat (03)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre
Pâtissier traiteur - H/F - La part dieu F/H - PAUL
Au sein de ce poste, vous serez en charge de : - La confection de nos pâtisseries et de nos autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles . ) à l'aide de vos connaissances et de nos fiches techniques - La réalisation de la finition des pâtisseries et soigner leur présentation avant leur mise en vente - La participation à la préparation de la gamme/produits traiteur : préparation des sandwichs, pizzas, salades, ... - Du respect des règles et des procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes diplômé(e) d'un CAP / BEP en pâtisserie et/ou traiteur avec une expérience minimum à un poste similaire en préparation de produits traiteur et pâtisserie. Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et dotée d'une rapidité d'exécution.
- PAUL
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Autre de 1833,72€ à 1878,28€
Employé polyvalent cuisine - H/F - La part dieu F/H - PAUL
Au sein de ce poste, vous serez amené à : - Cuisiner des plats de notre gamme traiteur destinés à la restauration - Travailler en équipe pour la préparation et le dressage des plats - Participer à la préparation de la gamme/produits traiteur : préparation des sandwichs, pizzas, salades, plats chauds... - Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation, - Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes diplômé(e) d'un CAP Cuisinier/ traiteur ou d'un CAP Agent polyvalent de restauration avec une expérience minimum à un poste similaire en préparation de produits traiteur. Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et dotée d'une rapidité d'exécution.
- PAUL
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Autre de 1787,47€ à 1833,72€