Responsable de restaurant (H/F)
Vous avez une personnalité dynamique et une attitude souriante? Vous désirez rejoindre un Groupe de Restauration International? Vous recherchez une perspective de carrier en évolution? Le Petit Beefbar Strasbourg, petit frère du Beefbar, bistrot casual, élégant aux saveurs cosmopolites ouvrira ses portes très bientôt. Nous recherchons un(e) Directeur/rice de Restaurant talentueux et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique et diriger notre établissement. Le candidat idéal sera responsable de la gestion quotidienne du restaurant, assurant un service de haute qualité et une expérience client exceptionnelle.Responsabilités :Superviser l'ensemble des opérations du restaurant.Gérer et former le personnel.Assurer une excellente qualité de service à la clientèle.Élaborer et mettre en œuvre des stratégies pour augmenter les ventes et la rentabilité.Gérer les budgets et les finances du restaurant.Superviser la conformité aux normes de santé, de sécurité et d'hygiène.Collaborer avec les fournisseurs pour garantir la qualité et la disponibilité des produits.Résoudre les problèmes et les plaintes des clients de manière professionnelle.Analyser les rapports de vente et prendre des mesures correctives si nécessaire.Profil recherché :Expérience significative dans la gestion de restaurant.Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe.Solides compétences en communication et en service à la clientèle.Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes de manière proactive.Connaissance approfondie des normes de santé et de sécurité alimentaire.Flexibilité pour travailler les soirs, week-ends et jours fériés si nécessaire.Diplôme en gestion hôtelière ou domaine connexe est un plus.Lieu de travail : StrasbourgType de contrat : Temps plein Rémunération : Salaire à définir selon expériencePour plus de renseignements, merci d'envoyer votre CV et lettre de présentation à Madame Martina Oddo, Chargée de Recrutement du Groupe Giraudi
- Strasbourg (67)
- CDI
Responsable de restaurant
Le Bistro Régent de Créon recherche un(e) responsable de restaurant. Autonome et en liaison avec la direction, vous supervisez les équipes salle et cuisine. Le poste est en CDI pour un 39 heures hebdo.
- BISTRO REGENT
- Creon (33)
- CDI
- Mensuel de 2820€ sur 12 mois
Responsable de restaurant (H/F)
Description du poste : Nicolas, le plus grand caviste d'Europe, enseigne historique forte de 200 années au service de ses clients. Vous avez le gout du commerce et du relationnel. Vous aimez le challenge, voulez développer votre activité et relever des défis. Nicolas vous propose d'être au coeur de votre projet professionnel en devenant gérant de VOTRE cave. - D'avoir la responsabilité d'un point de vente, de le gérer en autonomie (sans apport financier) après une solide formation initiale - D'être rémunéré par commissionnement sur la performance du chiffre d'affaires du caviste - De bénéficier d'un logement Ce projet vous intéresse Vous avez toujours rêvé de gérer votre propre cave et partager votre passion du vin, bières et spiritueux Description du profil : Vous avez une première expérience du commerce, dans la restauration ou l'hôtellerie. Convivial, bon relationnel, orienté client, vous avez l'esprit commerçant. Vous avez déjà travaillé en autonomie dans votre organisation, vous avez des idées pour développer l'activité de vos magasins. Vous avez une forte sensibilité pour le vin et spiritueux. Vous voulez transmettre une émotion, parler du goût, de la gastronomie, du vigneron, du terroir... avec des mots simples. Alors n'hésitez plus et postulez ! #SHNI2023
- Paris 09 (75)
- CDI
Buffalo Grill - Responsable de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Rémunération selon profil Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Valframbert (61)
- CDI
CHEF D EQUIPE PRODUCTION INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE (H/F)
Dans le cadre d'une ouverture de site, SODEXO recherche ces futurs Chefs d'équipe de production en industrie agroalimentaire (H/F) pour son site situé sur la ville de Combs la Ville (77). Vos missions : - Fournir au magasin Produits finis, les articles demandés par le planning de fabrication. - S'assurer que les moyens mis à sa disposition sont utilisés conformément aux conditions définies par les standards de fabrication. - Gérer les flux de produits entre les différents secteurs. - Garantir le respect des règles de fonctionnement de son secteur. - Contribuer au développement du personnel œuvrant sous sa responsabilité. Profil recherché : Capacité de superviser la mise en œuvre d'un planning de fabrication Manager une équipe Être à l'aise avec les outils informatiques Capacité à travailler dans le froid et le bruit Capacité à porter des charges Avoir un excellent savoir être Savoir lire, écrire, comprendre une consigne Avantages : Voiture de fonction, etc.. Vous êtes prêt à relever ce challenge, alors REJOIGNEZ-VOUS !!!
- SODEXO ENTREPRISES
- Combs la Ville (77)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 13.0 mois + Primes + Autre
Responsable de restaurant F/H - Breizh Recrutement CHR (H/F)
- Organiser la restauration dans le cadre d'une manifestation - Etablir le planning des ressources - Planifier et gérer le budget des ressources humaines et matérielles - Superviser et encadrer l'activité des équipes - Contrôler l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité - Constituer un panel de fournisseurs référencés - Participer à l'élaboration des menus, des cartes et définir les tarifs des produits - Gérer la relation avec les fournisseurs - Gérer les achats Orientation client, créativité, sens de l'innovation, travail et animation d'équipe, sens relationnel, communication...
- Breizh Recrutement CHR
- Rennes (35)
- CDI
- Autre de 2000€ à 2300€
Chargé du Restaurant du Personnel (H/F)Accepte les débutant(e)s
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Rattaché(e) au Chef Executif (H/F), vos missions quotidiennes seront les suivantes : Général : Effectuer la mise en place et le nettoyage des espaces de travail et du matériel Préparer les denrées alimentaires en vue de la production culinaire Réaliser les repas du personnel selon les menus journaliers définis Mettre en place les repas dans l'espace dédié au personnel en respectant les horaires définis (Petit déjeuner, Déjeuner, Goûter, Diner) Assurer l'approvisionnement constant du réfectoire Nettoyer et entretenir le réfectoire ainsi que ses installations Contrôler les stocks des denrées alimentaires et produits divers Participer à l'élaboration des menus journaliers en collaboration avec le Chef Exécutif S'assurer de la satisfaction des collaborateurs S'assurer d'une politique anti-gaspillage Être à l'écoute des recommandations apportées par la Direction et les Ressources Humaines Participer activement à l'organisation des repas à thèmes au réfectoire et à la décoration du lieu (Noël, Nouvel An, etc) Être un véritable support pour les autres services des chalets Respecter les normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail (HACCP), ainsi que les politiques et procédures de la Maison Être un véritable support au service Cuisine : Assurer la production culinaire Mettre en place la cuisine, produire les recettes de la carte et les respecter (froid comme chaud) Personnaliser les recettes selon des demandes des clients Nettoyer, ranger et respecter le matériel, les espaces de travail et les locaux PROFIL RECHERCHE Vous êtes idéalement diplômé en Restauration et avez une expérience significative en cuisine et dans le milieu du luxe. Amoureux de la cuisine, vous maîtrisez et appliquez les normes HACCP. Vous avez le sens du détail et de la qualité. Vous aimez vous surpasser et avez le goût du challenge. Vous avez le sens du détail et de la qualité. Vous êtes rigoureux et organisé(e) avec une bonne capacité d'écoute et d'adaptation.
- Airelles Courchevel
- Courchevel (73)
- Saisonnier
Responsable de restaurant (H/F)
Description du poste : Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Nous cherchons un/une Responsable adjoint de Magasin pour le magasin de Quimper. Votre mission principale consistera à organiser les activités de votre magasin, en incluant la responsabilité financière, opérationnelle et administrative de celui-ci, afin de développer sa rentabilité et d'assurer la satisfaction des clients dans le respect de la politique Boulangerie Louise. Profil recherché : Avoir l'esprit commerçant ; Disposer d'une expérience confirmée de la gestion d'un centre de profit dans le milieu du commerce, ou de la restauration traditionnelle ou rapide (2 ans d'expérience souhaitée) ; Avoir managé une équipe d'environ 10 personnes. Informations supplémentaires : Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d'entreprise ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; Prime sur Objectif ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne ; TERACT. Unis par la nature.
- Quimper (29)
- CDI
Responsable de restaurant H/FAccepte les débutant(e)s
Implantée depuis 2017 dans la zone Commerciale "Promenade de Flandre" à Roncq, l'enseigne MEMPHIS a su créer une ambiance " Diner " Américain en l'adaptant aux goûts des consommateurs français. Nous nous démarquons des restaurants burgers communs en proposant une carte riche et variée. Au-delà des produits, chez MEMPHIS, nous attachons un soin tout particulier à l'accueil de nos clients à qui nous proposons une expérience unique, dans un décor Fifties. Pour renforcer son équipe d'encadrement, Memphis recrute un/une : Responsable de Restaurant H/F CDI - 39h Salaire à convenir selon profil et expérience MISSIONS : * Garantir le bon fonctionnement du restaurant * Animer les équipes salle et cuisine (20aine de personnes) * Faire respecter les consignes * Assurer la formation du personnel aux procédures internes, normes HACCP et au respect du concept Memphis * Garantir la relation client et l'expérience client selon les standards de la chaîne * Tenir et animer les briefings * Veiller et participer au bon déroulement des services * Garantir l'entretien du restaurant * Inventaire mensuel * Tenir les objectifs des ratios d'exploitation du restaurant PROFIL : * Vous avez déjà de l'expérience sur un poste similaire * Reconnu(e) pour votre relationnel client, vous êtes dynamique, organisé(e) et rigoureux * Vous avez de bonnes capacités d'animation d'équipe * Respectueux(se) de la hiérarchie, vous savez appliquer et faire appliquer des consignes * Votre polyvalence opérationnelle et votre goût pour le métier de la restauration sauront être des atouts majeurs dans l'exercice de vos fonctions Restaurant ouvert 7/7j. Restaurant franchisé, appartenant au réseau Memphis Coffee Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Responsable restaurant H/F
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) Responsable Restauration (H/F) en CDI pour l'une nos Clinique située à Sains (93). C'est une clinique de 300 lits avec une offre bionettoyage en plus de la partie restauration. La partie restauration comporte 2 offres differentes : - Offre "Prélude" pour les patients, pas de production juste du montage plateaux pour environ 200 couverts par service. - Offre self pour le personnel avec production sur place pour environ 150 couverts par jour. Rattaché(e) au responsable regional, vous encadrerez et accompagnerez une équipe de 15 personnes. Vos missions : - Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien - Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif (KRONOS et SOL) - Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Saints (93) - Date prise de poste : septembre 2024 - Amplitudes horaires : Du lundi au Vendredi - Avantages : 13 RTT / 13eme mois / prime sur objectifs ... - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. Rejoindre Sodexo, c'est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer ! VOTRE APPORT : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * RTT Horaires : * Du lundi au vendredi Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois Lieu du poste : En présentiel
- Stains (93)
- CDI
Buffalo Grill - Responsable de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Rémunération selon profil Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Bretigny sur Orge (91)
- CDI
La Boucherie restaurant - Responsable de salle (H/F)
Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. *Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu'il te faut ! Nous recherchons un Assistant d'Exploitation F/H** dynamique et bienveillant pour rejoindre notre restaurant.*** Tu secondes le Directeur/Directrice de restaurant dans les missions suivantes : Respecter et faire respecter les normes d'hygiènes dans le cadre de l'HACCP, et faire respecter les consignes de sécurité de l'établissement. Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux postes froids "entrées et desserts" en cuisine. Garantir la qualité du service et la satisfaction du client de son arrivée à son départ du restaurant, promouvoir l'ensemble des produits. Gérer les approvisionnements liquides : achat, réception, stock et rotation. Contrôler les caisses avant et après fermeture. Assurer la liaison entre la salle et la cuisine. Contribuer à la réalisation des plannings en fonction des besoins et dans le respect du droit du travail. Etre responsable de l'exploitation en l'absence du responsable du restaurant. Nous recherchons un collaborateur : Ayant une expérience confirmée, indispensable, la motivation fera toute la différence. Etant un bon gestionnaire, avec de bonnes aptitudes à manager une équipe, Efficace sur le terrain, organisé et souriant. Les petits + Rémunération motivante selon profil, Poste évolutif ! REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN ! Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons t'accompagner pour évoluer et performer ! Avec notre propre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner ! Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents ! Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.
- La Boucherie restaurant
- St Andre de Cubzac (33)
- CDI
- Horaire de 14,17€ à 14,54€
Buffalo Grill - Responsable de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rémunération : 2203 € brut/mois Temps de travail : 39 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Vendome (41)
- CDI
- Mensuel de 2203€ à 2203€
Del Arte - Responsable de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Leader de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. Véritable ambassadeur de notre enseigne auprès de nos clients, vous vous assurez qu'ils passent un excellent moment dans notre restaurant. Au sein de l'équipe de salle, vous contribuez au bon déroulement du service en appliquant les "bons gestes Del Arte" tout au long du parcours client. Par votre savoir-faire et votre savoir-être, vous animez toutes les étapes du parcours client de l'accueil à la prise de congé et garantissez ainsi la qualité et la régularité de notre prestation. Vous maîtrisez notre carte et savez conseiller utilement nos clients dans leur choix. Vous accompagnez les nouveaux arrivants et prenez en charge leur formation terrain. Vous êtes doté(e) d'une expérience significative en service en salle. Dynamisme, sens du contact et exemplarité sont bien évidemment des qualités essentielles pour vous épanouir chez Del Arte. Formation assurée à nos process et produits. L'ensemble de nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Del Arte
- Flins sur Seine (78)
- CDI
Buffalo Grill - Responsable de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Rémunération selon profil Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Saran (45)
- CDI
Responsable Restaurant (H/F)
***SAISON HIVER 2024/2025***Possibilité de logement*** CARON3200, est un nouvel établissement offrant une expérience client mémorable dans un lieu emblématique de Val Thorens et les 3 Vallées. Accessible depuis Orelle via la TC Orelle et depuis Val Thorens via le téléphérique de Caron, ce superbe complexe ouvre ses portes cet hiver 24/25 et plusieurs postes en contrat saisonnier, de début décembre 2024 à début mai 2025, sont à pourvoir. Vous possédez une expérience réussie en tant que manager dans un établissement saisonnier et êtes à l'aise avec la clientèle internationale (vous maitrisez le français, l'anglais, et idéalement une 3ème langue). Vos compétences managériales sont reconnues dans la profession. La connaissance du logiciel PI serait un plus Maitrise du ski (redescente par les pistes en cas de fermeture des remontées mécaniques). Vous travaillerez en journée uniquement, dans un cadre magnifique et emblématique ! Prime de fin de saison prévue, ainsi que prime sur objectif envisageable, nourri le midi les jours travaillés, Tenue de travail fourni, prise en charge des remontées mécaniques desservant le site, possibilité de logement. Prêt à vivre une aventure professionnelle inoubliable en haute altitude avec une équipe dynamique dans un environnement prestigieux, alors rejoignez-nous !!
- CARON 3200
- Orelle (73)
- Saisonnier
- Horaire de 11.77€ sur 0.0 mois + Primes + Restauration
Responsable bar restaurant (H/F)
Le café du port cherche une ou un responsable de salle bar restaurant pour animer avec passion et plaisir l'âme du restaurant. Petite équipe sympathique et passionnée vins nature bière du coin quelques cocktails dans l'ère du temps. bistro dans le vieux rennes. L'établissement est fermé dimanche lundi. Poste à 39H semaine. une journée de congé en plus dans la semaine. On vous attend. La CDP TEAM
- LE CAFE DU PORT
- Rennes (35)
- CDI
- Mensuel de 2600.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Manager de restaurant (H/F)
: Superviser et accompagner l'équipe de salle afin d'assurer la coordination du service et de garantir la réalisation des objectifs du restaurant en matière d'accueil, de service et de satisfaction clients, dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et valeurs 3 Brasseurs. En coordination avec les responsables en cuisine, assurer le respect et le suivi de la bonne application du PMS (plan de maîtrise sanitaire) Perspectives d'évolution : Directeur Adjoint ou évolution transversale en cuisine. Ouverture et fermeture du restaurant (normes, process, responsabilités de la caisse et des flux financiers. Gestion commerciale (clients), humaine (relation salle/cuisine, embauche, intégration etc..) organisation générale du restaurant (flux clients, gestion des stocks, approvisionnements ETC...) Respect des normes HACCP et des normes 3 Brasseurs - Management d'équipe (de 5 à 10 collaborateurs mini) - Bases techniques de chaque métier du restaurant - Travailler en équipe - Orientation client et culture du résultat, maîtrise du discours commercial - Normes d'hygiène et de sécurité - Composition de la carte, des produits, des recettes (offre cuisine et bière) - Connaissance de l'entreprise (son positionnement, ses valeurs, son histoire.) - Connaissance de la zone de chalandise, l'environnement et les concurrents du restaurant - Connaissance des politiques RH de l'entreprise et de base en droit social Savoirs - Etre : - Être exemplaire/équitable/fiable/responsable, sang-froid et prise de recul, être pédagogue/ à l'écoute, dynamique/enthousiaste/état d'esprit positif, avoir l'esprit d'équipe et l'esprit d'entreprise : - Faire preuve de rigueur et de courage managérial, être charismatique, fédérateur et respecté Formation POEI avant embauche
- LMJ2
- Champniers (16)
- CDI
- Horaire de 12.60€ à 13.50€
Responsable de salle (H/F)
Le Bistrot de Nino, c'est avant tout une passion pour le produit. Nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons. Nous recherchons pour notre restaurant situé à Cassis, un(e): Responsable de Salle (H/F) pour seconder l'équipe de direction.
- LE BISTROT DE NINO
- Cassis (13)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Primes
Manager de restaurant (H/F)
Description du poste : ONCE UPON A BRIQUE ! Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition ! Notre marque de bière - Brique House Brewery - est distribuée dans 2100 points de vente en France, mais aussi dans nos 6 Taprooms :***Brique Land à St André-Lez-Lille***HEIN à Lille***Heavy Brique à Villeneuve d'ascq***Backyard à Bordeaux***Brique Machine à Paris***Brique House Reims Ces "salles à bec" sont des espaces hors du commun de 500 à 1000m2 où nous proposons une expérience craft beer unique en son genre avec une offre food et un univers différenciant dans chaque lieu. Notre mission ? Être la première marque de bière artisanale en France dans 5 ans pour la génération Y. JOIN US, BRIQUE THE RULES ! Avantages :***Mutuelle * Remboursement des transport à 50% Brique House est à la recherche de son/sa futur/e Manager pour une de ses taprooms sur la Métropole Lilloise ! Ton objectif ? Fédérer les troupes et assurer la bonne tenue du lieu pour offrir une expérience client de folie ! On veut voir de l'occupation terrain, des idées folles et des sourires à chaque table. Tes Missions :***Être un leader inspirant pour toute l'équipe, prendre des initiatives innovantes et assurer la gestion opérationnelle quotidienne du lieu en l'absence du directeur***Etre un véritable chef d'orchestre opérationnel en dirigeant, coordonnant et participant au coup de feu avec les équipes de salle***Garant de la satisfaction client ! Tu accordes une vigilance extrême au détail et accompagnes les équipes à suivre cette attitude***Assurer la bonne tenue des encaissements et garantir la bonne gestion des synthèses journalières de caisses. Rigueur et précision !***Développer les talents de votre équipe (Accueil nouveau salarié, parcours d'intégration). Chez Brique House la Star c'est l'équipe !***Garantir la bonne application des pratiques d'hygiène au quotidien et le respect des règles de sécurité au travail. Description du profil : Tu as le profil idéal pour nous si.***Tu as envie d'apprendre et de t'éclater dans un concept de restauration ultra tendance dans une boîte très ambitieuse.***Tu as un sens aigu de l'observation de l'attention aux détails***Tu as le sourire et tu es à l'aise avec le contact client et tu en redemandes !***Tu aimes travailler en équipe ¿ Un seul mot d'ordre chez BH = TOGETHER !! Brique house c'est aussi :***Un environnement de travail dynamique et créatif avec des journées remplies de nouveaux défis***Une remise collaborateur dans chacune de nos Taprooms***Voyage à Londres au bout de 3 ans d'ancienneté (2 nuits)***Voyage à New York au bout de 6 ans d'ancienneté (5 nuits)
- Lille (59)
- CDI
- Mensuel de 2419€