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Miléade - Responsable de salle (H/F)
Vous allez : • Accueillir les clients et assurer la fluidité de la prestation • Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine • Garantir le respect des normes d'hygiène dans la salle de restaurant • Manager et fédérer l'équipe (motivation, évaluation, recrutement, formation…) CDD – 6 mois - 35h00 – 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : Dès que possible – Date de fin : 09/10/2026 Rémunération : A partir de 1952 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 140 €/mois (logement individuel) Prise en charge de la mutuelle à 80% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements Un 13ème mois, Participation, Complément de rémunération au bout de 2 ans, Prime partage de la valeur, 50% de réduction sur vos vacances, Cheque vacances et d'autres avantages CSE Compétences + expériences Bac+2 ou équivalent en Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum. Vous êtes : • Enthousiaste et attentionné, vous savez créer du lien avec les clients • Efficace et rigoureux, vous aimez prendre des responsabilités et tenir vos objectifs • Polyvalent et observateur, vous savez anticiper le fonctionnement du service et les envies des clients Vous avez envie : • De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région • De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons • D'être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs • De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré) • D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise
- Roquebrune sur Argens (83)
- Saisonnier
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Apprenti salle H/F Accepte les débutant(e)s
Vos missions clés Accueillir et servir les clients de l'établissement.Etre garant-e de la propreté de la salle de restaurant.Etre garant-e du déroulé du service pour les tables dont vous avez la charge et donc de la satisfaction client.
- Intérim
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Responsable de salle (H/F)
Le restaurant Les Voiles (situé en face du camping de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2026 RESPONSABLE DE SALLE H/F Forfait horaire : 39h par semaine Type de contrat : CDD saisonnier Date de début : aux alentours de Pâques Date de fin : 30/08/2026 à voir prolongation début septembre Salaire motivant Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vos futures missions : - Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison - Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services - Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle. - Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau - Au niveau des vins et des caves, vous assurez la prise en charge de la cave à vin, des alcools et softs. - Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés Merci de nous adresser votre
- LES VOILES
- Mesnil St-Pere (10)
- Saisonnier
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Directeur de salle (H/F)
L'établissement pour lequel Proch'Emploi Amiens recrute est un lieu de vie où l'élégance feutrée rencontre l'authenticité et propose à ses clients de vivre une expérience "comme à la maison". L'identité culinaire de l'établissement repose sur la générosité, le respect absolu du produit frais et local, et une interprétation moderne du terroir français. Vos Missions Principales : En autonomie sur votre poste et sous la responsabilité des Responsables de l'établissement et du Chef de cuisine, vous serez un véritable chef d'orchestre capable de maintenir un niveau d'excellence opérationnelle et un accueil chaleureux, même lors de fortes affluences. 1. Pilotage opérationnel et qualité - Dans le cadre de la gestion des flux, vous orchestrez le placement et le rythme du service, tout en garantissant un confort maximal aux clients. - Vous gérez les réservations. Vous supervisez et procédez aux encaissements clients. - Vous êtes garant des standards : vous veillez à la parfaite application des codes de la restauration (présentation générale, tenue, mise en place, service). - Vous êtes ambassadeur des produits de l'établissement : vous informez la clientèle sur le fait maison ; vous formez l'équipe de salle sur l'explication des produits, sur leur provenance et sur les techniques de cuisine utilisées pour valoriser le travail de la brigade. 2 Management et développement des équipes - Encadrer, manager, motiver et coordonner l'équipe de salle. - Participer aux recrutements et assurer la montée en compétences des nouveaux arrivants. - Animer les briefings d'avant-service pour communiquer sur les suggestions du jour et les objectifs de vente. - Gérer les éventuels litiges clients avec élégance et réactivité. 3. Gestion administrative et financière - Développer les ventes additionnelles afin d'optimiser le ticket moyen. - Gérer les stocks (cave, petit matériel). - Assurer des reportings réguliers : Analyser les ratios de personnel, Analyser les frais de fonctionnement de la salle, Assurer le suivi de la caisse
- Proch Emploi
- Longueau (80)
- CDI
- Mensuel de 3333€ sur 12 mois
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Responsable de salle (H/F)
Nous recherchons un(e) Responsable de Salle dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du Directeur de Restaurant, vous serez en charge de la gestion opérationnelle de la salle et de l'équipe de service. Missions principales : Superviser et coordonner les activités de la salle de restaurant. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Garantir la satisfaction client. Organiser et planifier les plannings de l'équipe. Profil recherché : Expérience significative en tant que responsable de salle ou poste similaire dans la restauration. Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication. Sens aigu du service client et de la qualité. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Maîtrise des outils informatiques de gestion de restaurant. 2.5 jours de repos par semaine à définir. Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à rejoindre une équipe dynamique, n 'hésitez pas à postuler!
- BUFFALO GRILL
- Auch (32)
- CDI
- Mensuel de 1895.0€ sur 12 mois
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RESPONSABLE DE SALLE - H/F
Description : Tes principales missions : * Tu dirigeras la salle, veillant à ce que chaque client reçoive une expérience réussie, de l'accueil chaleureux à la gestion des demandes spéciales. * Tu surveilleras les normes de service et d'hygiène avec rigueur, tout en t'assurant que chaque plat est servi dans les meilleures conditions. * Tu collaboreras étroitement avec la brigade de cuisine et le personnel de service pour garantir une synchronisation parfaite et offrir une expérience client fluide. * Tu accompagneras, formeras et manageras ton équipe de serveurs en veillant à développer leurs compétences et leur maîtrise métier et en leur donnant envie de progresser. Profil recherché : * ORGANISATION ET RÉACTIVITÉ : Tu gèreras la salle avec précision, en maintenant le rythme et la qualité tout en t'adaptant rapidement aux imprévus. * LEADER INSPIRANT.E : Tu motiveras et guideras ton équipe avec enthousiasme, créant un environnement de travail où chacun se sent soutenu et prêt à donner le meilleur de lui-même. * PASSIONNÉ.E PAR L'EXPÉRIENCE CLIENT : Tu as à cœur de perfectionner chaque détail pour offrir une expérience réussie, et que chaque client reparte satisfait. Notre entreprise s'engage en faveur de la diversité et de l'inclusion. Dans ce cadre, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. #ilristoranterecrute
- IL RISTORANTE
- Nimes (30)
- CDI
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Responsable de salle Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) Responsable de salle pour superviser les services et garantir une expérience client de qualité. - Accueillir et accompagner les clients - Être qarant(e) de la qualité du service et de la satisfaction client - Superviser et organiser les services en salle - Encadrer et accompagner l'équipe de salle - Assurer les encaissements et la gestion de la - Gérer les stocks boissons et consommables - Réaliser les commandes fournisseurs - Veiller au respect des standards de service et d'hygiène - Assurer la bonne coordination entre la salle et la cuisine et le service hébergement - Expérience en restauration avec responsabilités en salle - Capacité à manager une équipe - Excellent sens de l'accueil et du service client - Organisation, autonomie et liqueur - Bonne gestion du stress et des périodes d'activité soutenue - Connaissance des outils de caisse et gestion d'encaissement - Formation en hôtellerie restauration appréciée. Lieu : Le Lioran Contrat : CDD Saisonnier Période : Mai-Octobre 2026 Temps de travail : temps plein Logement : Possible sur place Evolution : CDI Possible selon profil.
- LE ROCHER DU CERF
- Laveissiere (15)
- CDD
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Miléade - Responsable de salle (H/F)
Vous allez : • Accueillir les clients et assurer la fluidité de la prestation • Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine • Garantir le respect des normes d'hygiène dans la salle de restaurant • Manager et fédérer l'équipe (motivation, évaluation, recrutement, formation…) CDD – 2 mois - 35h00 – 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : 29/06/2026 – Date de fin : 04/09/2026 Rémunération : A partir de 1952 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 140 €/mois (logement individuel) Prise en charge de la mutuelle à 80% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements Un 13ème mois, Participation, Complément de rémunération au bout de 2 ans, Prime partage de la valeur, 50% de réduction sur vos vacances, Cheque vacances et d'autres avantages CSE Compétences + expériences Bac+2 ou équivalent en Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum. Vous êtes : • Enthousiaste et attentionné, vous savez créer du lien avec les clients • Efficace et rigoureux, vous aimez prendre des responsabilités et tenir vos objectifs • Polyvalent et observateur, vous savez anticiper le fonctionnement du service et les envies des clients Vous avez envie : • De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région • De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons • D'être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs • De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré) • D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise
- La Plagne Tarentaise (73)
- Saisonnier
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RESPONSABLE DE SALLE ADJOINT - H/F
Description : Véritable bras droit du Directeur de Salle, que vous remplacez en son absence, vous prenez en charge l'ensemble de l'équipe de salle, supervisez la mise en place, l'accueil et le bon déroulement du service. Profil recherché : Professionnel(le) confirmé(e), meneur d'hommes, vous êtes garant de la qualité de nos prestations et disposez d'une solide expérience dans la gestion d'un restaurant.
- Les Restaurants Alsaciens
- Eguisheim (68)
- CDI
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Responsable de salle (H/F)
Description du poste : Vous aurez la responsabilité du service Cafèterie De la réception des commandes, au réapprovisionnement du buffet, vous assurerez le dressage, le débarrassage, la plonge, ainsi que le nettoyage de la salle Vous préparerez également les pauses des séminaires et les rafraîchissements dans les salons selon les demandes des clients Votre objectif sera de satisfaire la clientèle grâce à un service de qualité Durant le service de petit déjeuner, vous accueillerez et conseillerez les clients dans leur choix tout en veillant à leur bien-être Vous serez responsable des prévisions d'approvisionnement et de la gestion des stocks et des inventaires des produits sous votre responsabilité. Vous veillerez de manière globale au respect des règles d'hygiène, de propreté et sur la sécurité des personnes et des biens de l'établissement. Vous participerez ainsi à la vie de l'hôtel avec l'équipe dans une dynamique de développement des services. Vous aurez la responsablilité du service Etages Dispatching des chambres le matin auprès de l'équipe - Faire des chambres - Dispatch du linge dans les lingeries - Contrôle des chambres - Suivi du technique avec la Directrice et le technicien - Suivi des commandes (produits d'entretien, produit d'accueil Commande des extras auprès de l'agence Interim - Gestion des plannings selon l'occupation de l'hôtel - Lien auprès de la blanchisserie - Suivi de la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité - Lien avec la réception - Entretien de recrutement - Suivi de la bonne tenue des communs Description du profil : Doté d'un véritable sens du service, vous saurez accomplir vos missions confiées par vos responsables avec dynamisme et discrétion. Vous souhaitez vous impliquer dans un métier exigeant, au sein d'une équipe orientée vers la relation clientèle avec pour objectif permanent de répondre à ses attentes. Autonome, en qualité de manager, vous savez faire preuve d'initiative et d'une bonne communication avec l'ensemble du personnel. Vous possédez les qualités essentielles pour remplir votre rôle : rigueur, précision, discrétion, réactivité et polyvalence, que vous aurez acquis lors de votre formation (Bac pro à BAC+2) et d'une première expérience significative. Informations Compémentaires: Horaire de travail 39h/sem: Lundi 8H30 - 16H Du mardi au vendredi 7H30-16H00 Eventualité de travailler le week-end si activité avec un roulement de l'équipe Salaire: N3 échelon 1 de la CCN HCR
- La Meziere (35)
- CDI
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Second de salle (H/F) ÉTÉ 2026 Accepte les débutant(e)s
VVtre mission principale si vous l'acceptez : seconder notre maître d'hôtel en organisant et participant à la préparation de la salle de restaurant ou des salons. Mais aussi ... - Accueillir les clients et prendre soin d'eux - Coordonner le service de table, une équipe a besoin de vous, et vous participez au service - Manager une équipe, vous savez ce que cela signifie - Participer au processus de recrutement évidemment, il est important que vous rencontriez les personnes avec qui vous allez travailler
- VACANCES BLEUES
- La Salle les Alpes (05)
- CDD
- Mensuel de 1950.0€ sur 12.0 mois
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Responsable de salle (H/F)
Vous voulez piloter une équipe de passionnés dans une station de renommée internationale ! Mission Vous allez : - Accueillir les clients et assurer la fluidité de la prestation - Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine - Garantir le respect des normes d'hygiène dans la salle de restaurant - Manager et fédérer l'équipe (motivation, évaluation, recrutement, formation.) CDD - 2 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : 29/06/2026 - Date de fin : 06/09/2026 Rémunération : A partir de 1952 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 140 €/mois (logement individuel) Prise en charge de la mutuelle à 80% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements Un 13ème mois, Participation, Complément de rémunération au bout de 2 ans, Prime partage de la valeur, 50% de réduction sur vos vacances, Cheque vacances et d'autres avantages CSE Profil Compétences + expériences Bac+2 ou équivalent en Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum. Vous êtes : - Enthousiaste et attentionné, vous savez créer du lien avec les clients - Efficace et rigoureux, vous aimez prendre des responsabilités et tenir vos objectifs - Polyvalent et observateur, vous savez anticiper le fonctionnement du service et les envies des clients Vous avez envie : - De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région - De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons - D'être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs - De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré) - D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise Cadre de travail Depuis Courchevel 1650, station de renommée mondiale, le club (ancien Palace : Le Zentith) est situé au calme, en pleine nature, proche des lacs et des sommets du Parc national Français de la Vanoise. Il dispose de 75 chambres (261 lits) et d'un restaurant de 180 couverts (salle intérieure + la plus grande terrasse panoramique plein sud de la station). Il est équipé d'une piscine extérieure (ouverte en été) et d'un espace bien-être. Grâce à ses équipements et à sa proximité du centre-ville, des pistes de ski en hiver et des sentiers de randonnée en été, vous ne vous ennuierez pas pendant vos 2 jours off hebdomadaires.
- MILEADE COURCHEVEL
- Courchevel (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 1952.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
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AGENT ENTREE DE SALLE (H/F) (H/F/D) Accepte les débutant(e)s
Notre réseau d'agences d'emploi propose une offre complète dans les métiers du recrutement en CDD, CDI, Travail temporaire. Créée en, SAMSIC EMPLOI compte aujourd'hui un réseau de 230 agences réparties sur le territoire national et est le partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle. Notre client, spécialisé dans l'agroalimentaire recrute dans le cadre de son développement un (e) agent de production agroalimentaire. Vos missions seront les suivantes : - Réception, triage, des quartiers - Assurer la création des lots de désossage et les contrôles qualités - Assurer l'approvisionnement de la salle de désossage - Saisie informatique Horaires de 4h à 13h00 ou de 9h à 18h00.
- Cholet (49)
- CDI
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Responsable de Salle / Chef de Rang Confirmé (H/F)
La Crêperie du Théâtre à Cusset recherche un professionnel de salle dynamique et expérimenté pour piloter le service et garantir la satisfaction de nos clients. Vos Missions Principal Accueil & Conseil : Accueil personnalisé, prise de commande et conseil sur les suggestions et les vins. Gestion du Service : Coordination de la salle, gestion du rythme des envois et fluidité du service. Mise en place : Dressage des tables, vérification du matériel et tenue exemplaire de la salle. Encadrement : Supervision de l'équipe de salle et gestion de la caisse. Votre Profil Expérience significative en restauration (Chef de rang ou Responsable). Excellente présentation et sens du contact client. Maîtrise des codes du service et capacité à gérer les pics d'activité avec calme. Conditions du Poste Horaires : Du mardi au samedi (10h00-15h00 / 18h30-22h30). Repos : Dimanche et lundi complets. Salaire : À définir selon votre expérience et vos compétences.
- BOULON
- Cusset (03)
- CDI
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Responsable de salle (H/F)
Dans un cadre d'exception niché au sein du domaine historique du Château de Petit Bois, le Restaurant du Château recherche un responsable de salle H/F. L'établissement propose une cuisine traditionnelle. Il est ouvert du mardi au dimanche midi et soir. Horaires de travail en coupures : 9h-15h et 18h-23h. Vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs. Les missions : - Accueillir les clients ; - Assurer le service en salle ; - Dresser les tables ; - Approvisionner les buffets ; - Préparer les séminaires ; - Gérer les plannings du personnel de salle.
- MALILEA STAY
- Cosne d'Allier (03)
- CDI
- Horaire de 13.65€ + Primes
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Responsable de salle (H/F)
Nous recherchons un Responsable de Salle de Restaurant dynamique et expérimenté pour rejoindre notre petite équipe. Le candidat idéal sera responsable de la gestion quotidienne de la salle de restaurant, assurant un service de qualité. Expérience préalable en tant que responsable de salle ( 1 an) ou poste similaire ( 4 ans comme serveur) Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et les jours fériés. ************Poste à pourvoir dès que possible *******
- LA ROSE DES VENTS
- Ouistreham (14)
- CDI
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RESPONSABLE DE SALLE (H/F)
RESPONSABLE DE SALLE EXPÉRIMENTÉ(E) (H/F) Lieu de travail : Place Plumereau, Tours. Chez Madie est un bistro moderne à l'heure du déjeuner qui se transforme en maison à tapas le soir. Niché dans une bâtisse de 1865 entièrement rénovée, l'établissement offre un décor où le beau, l'authentique et le vintage sont mis à l'honneur. Pierre de tuffeau, fer forgé, banquettes capitonnées et vieux meubles de bistro rénovés ne font qu'un pour donner à son intérieur une ambiance chaleureuse et cosy. Chez Madie présente une cuisine du terroir mêlée d'inspirations asiatiques ou méditerranéennes, respectueuse des saisons qu'une généreuse carte des vins (principalement locales, en bio ou nature) vient sublimer. Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience de 2 à 5 ans minimum sur un poste similaire. Vous avez un excellent sens du service et du relationnel. Vous êtes organisé, réactif et capable de gérer le stress. Vous savez manager une équipe. La connaissance des vins est appréciée. Un niveau d'anglais est préférable. Missions : Vous organisez et supervisez le service en salle. Vous encadrez, formez et animez l'équipe de salle. Vous assurez l'accueil, le placement et la satisfaction des clients. Vous gérez les réservations et optimisez le plan de salle. Vous faites le lien entre la cuisine et la salle. Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous participez au développement du chiffre d'affaires grâce à la vente additionnelle et à la fidélisation de la clientèle.
- SARL CHEZ MADIE
- Tours (37)
- CDI
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Superviseur du Restaurant Le Clos (H/F)
***Venez nous rencontrer au Forum de recrutement Beaun'Emploi le mercredi 1er avril de 9h à 13h au Palais des Congrès de Beaune*** Rejoignez l'équipe d'Alban DUGNAS, Responsable de la Restauration, au sein du restaurant Le Clos en intégrant le Château la Commaraine en tant que Superviseur(se). Qu'elles seraient vos missions ? Organiser la salle en collaboration avec les Assistants et le Responsable de la Restauration. Coordonner et superviser la mise en place de la salle et des espaces de séminaires en fonction des évènements. Accueillir, conseiller une clientèle internationale. Assurer et veiller au bon déroulement des services des petits-déjeuners, déjeuners et dîners. Prise de commandes au restaurant, ainsi que des Room Service. Former et développer les équipes placées sous sa responsabilité aux standards LQA et Forbes. S'assurer de la bonne facturation et des encaissements. Suivi des plannings et des horaires des équipes, ainsi que des contrats d'extra. Profil recherché Vous êtes précis(e), rapide, minutieux(se), organisé(e) et surtout vous aimez votre métier ! Une maîtrise de l'anglais est indispensable afin d'échanger avec une clientèle internationale. Vous êtes autonome et savez prendre le lead d'une équipe pluridisciplianire. Vous avec un excellent sens de la relation client. Prise de poste prévue en mai 2026 pour la saison ou en CDI.
- CHÂTEAU LA COMMARAINE
- Pommard (21)
- CDI
- Mensuel de 2912€ sur 12.0 mois + Restauration + Complémentaire santé
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Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F) Accepte les débutant(e)s
En quelques mots Vous avez l'âme d'un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour vous. Chez Buffalo Grill, vous avez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l'équipe, en garantissant une expérience client impeccable et en contribuant à l'atteinte des objectifs de performance de l'établissement. Vous êtes l'ambassadeur de notre ambiance unique, garantissant que chaque client reparte avec le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu'un" Votre quotidien en tant que Responsable de salle : • Leader inspirant : vous supervisez, animez et motivez votre équipe avec enthousiasme, pour que l'ambiance Buffalo Grill soit au rendez-vous, service après service, en garantissant une qualité de service irréprochable dans un environnement agréable et confortable tant pour nos équipes que pour nos clients. • Fidèle au goût du détail et à la satisfaction client : chaque détail compte pour vous. De l'accueil jusqu'au départ, vous veillez à ce que chaque client vive une expérience irréprochable. Sourires, accueil chaleureux, qualité du service et attention personnalisée : tout est pensé pour que chacun soit satisfait de son expérience chez Buffalo et reparte enchanté. • Garant de la qualité : que ce soit de la qualité des plats servis, à leur présentation dans l'assiette (en conformité avec nos standards bien sûr !), vous veillez à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées, garantissant ainsi la santé et la sécurité des clients et de nos équipes. • Développeur de talents : vous êtes un coach, pas juste un responsable. Vous intégrez, formez et faites progresser votre équipe, avec une attention particulière pour que chacun s'épanouisse. Vous partagez et transmettez votre savoir-faire et les bonnes pratiques avec enthousiasme, pour une montée en compétence de vos équipes. Ici, on grandit ensemble, et ça commence par vous. • Optimiseur de performances : vous gardez un œil attentif sur la gestion des coûts et les indicateurs de performance de votre restaurant, tout en étant force de proposition pour améliorer les résultats du restaurant, tout en plaçant la satisfaction client au cœur de vos priorités. Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ? Nous favorisons l'épanouissement de chacun : • Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (Suivi d'intégration personnalisé, B-learning, formation sur le terrain, etc.). • Des opportunités de carrière à portée de main : 315 promotions internes en 2025 dont 70% sur des postes d'encadrants (Directeur de restaurant, Directeur Adjoint, Chef Grillardin et Responsable de Salle). • Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisir d'accueillir sont au cœur des valeurs de nos équipes dynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un management de proximité. Nous vous soutenons grâce à notre réseau : • Une entreprise solide avec nos 325 restaurants en France, et notre programme de mobilité interne #BuffalOpportunité, offrant des opportunités de mobilité géographique partout en France ! • Un acteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 46 ans. Nous offrons des opportunités à toutes et tous : • Une accessibilité des métiers, sans qualification préalable requise. • Une politique d'inclusion qui valorise la diversité : L'index parité H/F : 84/100. 49% de femmes dans nos effectifs, et +40 % de femmes managers. 6% de travailleurs en situation de handicap. Une projection de 5% d'alternants en 2026. Et plus de 75 nationalités. Evoluer rapidement c'est possible chez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, ta carrière ne connaît pas de limites : nous croyons en l'évolution de chacun et offrons des opportunités pour grandir avec nous ! Avec de l'engagement et une expérience réussie, vous pourrez passer directeur adjoint, puis directeur de restaurant, si tel est votre souhait bien sûr ! Chez Buffalo Grill, la progression est un vrai road trip : excitant, rempli d'opportunités, avec un soutien continu tout au long de votre parcours. Ce que vous apportez • Un sens de l'organisation bien aiguisé : Vous savez anticiper, gérer les priorités, et assurer que tout roule même quand ça s'agite en salle. • Excellence du service : Vous avez cette envie innée de faire plaisir et de rendre chaque moment inoubliable. • Leadership naturel : Vous motivez et inspirez, sans jamais perdre votre sourire (même si la file d'attente semble interminable !). • Esprit d'équipe : Dans votre équipe, on s'entraide, on se soutient, et on fête les réussites ensemble.
- Issoire (63)
- CDI
- Mensuel de 2020.24€ à 2020.24€ sur 12.0 mois
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LEADER SALLE (H/F)
Pour l'un de nos restaurants réputés de centre-ville, nous recherchons un ou une responsable de salle. Vous adhérez à un état d'esprit bienveillant. Vous aurez comme missions - d'organiser les services, - de participer à la mise en place de la salle, de la terrasse et de l'office. - d'accueillir notre clientèle, de la conseiller, de prendre les commandes, d'effectuer le service. Vous maitrisez le service à l'assiette et le port du plateau. Vous contribuez au bon déroulement du service en veillant à sa fluidité et à la satisfaction de notre clientèle. Rejoignez notre équipe humaine, soucieuse du bien-être de ses collaborateurs(trices).
- BRIN DE ZINC
- Orleans (45)
- CDI
Offres d'emploi pour le poste responsable de salle
Offres d'emploi
Être responsable de salle est une mission clé dans l'industrie de la restauration. Ce rôle exige non seulement une grande connaissance des métiers de la salle, mais aussi une excellente capacité à gérer une équipe, à assurer la satisfaction des clients et à maintenir l'efficacité opérationnelle du restaurant. Chez Du Talent dans ma Brigade, nous vous aidons à trouver les meilleures offres d'emploi pour ce poste. Nos listings sont constamment mis à jour avec des opportunités dans tout le pays, afin de vous aider à faire le pas suivant dans votre carrière. Parcourez notre site aujourd'hui pour trouver l'opportunité qui correspondra parfaitement à vos aspirations.