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Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F) Accepte les débutant(e)s
En quelques mots Vous avez l'âme d'un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour vous. Chez Buffalo Grill, vous avez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l'équipe, en garantissant une expérience client impeccable et en contribuant à l'atteinte des objectifs de performance de l'établissement. Vous êtes l'ambassadeur de notre ambiance unique, garantissant que chaque client reparte avec le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu'un" Votre quotidien en tant que Responsable de salle : • Leader inspirant : vous supervisez, animez et motivez votre équipe avec enthousiasme, pour que l'ambiance Buffalo Grill soit au rendez-vous, service après service, en garantissant une qualité de service irréprochable dans un environnement agréable et confortable tant pour nos équipes que pour nos clients. • Fidèle au goût du détail et à la satisfaction client : chaque détail compte pour vous. De l'accueil jusqu'au départ, vous veillez à ce que chaque client vive une expérience irréprochable. Sourires, accueil chaleureux, qualité du service et attention personnalisée : tout est pensé pour que chacun soit satisfait de son expérience chez Buffalo et reparte enchanté. • Garant de la qualité : que ce soit de la qualité des plats servis, à leur présentation dans l'assiette (en conformité avec nos standards bien sûr !), vous veillez à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées, garantissant ainsi la santé et la sécurité des clients et de nos équipes. • Développeur de talents : vous êtes un coach, pas juste un responsable. Vous intégrez, formez et faites progresser votre équipe, avec une attention particulière pour que chacun s'épanouisse. Vous partagez et transmettez votre savoir-faire et les bonnes pratiques avec enthousiasme, pour une montée en compétence de vos équipes. Ici, on grandit ensemble, et ça commence par vous. • Optimiseur de performances : vous gardez un œil attentif sur la gestion des coûts et les indicateurs de performance, tout en étant force de proposition pour améliorer les résultats du restaurant, tout en plaçant la satisfaction client au cœur de vos priorités. • L'expert de l'expérience client : Vous vous assurez de la satisfaction des clients pendant toute la durée du service. Et vous participez à la fidélisation de nos clients : En contribuant à renforcer la notoriété du restaurant sur Google. En accompagnant les clients dans la création de leur carte de fidélité, en les encourageant à l'utiliser et à en profiter pleinement à chacune de leurs visites. • L'acteur des animations : Vous participez aux temps forts de l'année (Noël, Saint Valentin, Halloween, anniversaires, etc.) et bien sûr vous n'avez pas peur d'enfiler le costume de notre mascotte Bizcoto ! Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ? Nous favorisons l'épanouissement de chacun : • Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (Suivi d'intégration personnalisé, B-learning, formation sur le terrain, etc.). • Des opportunités de carrière à portée de main : 315 promotions internes en 2025 dont 70% sur des postes d'encadrants (Directeur de restaurant, Directeur Adjoint, Chef Grillardin et Responsable de Salle). • Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisir d'accueillir sont au cœur des valeurs de nos équipes dynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un management de proximité. Nous vous soutenons grâce à notre réseau : • Une entreprise solide avec nos 325 restaurants en France, et notre programme de mobilité interne #BuffalOpportunité, offrant des opportunités de mobilité géographique partout en France ! • Un acteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 46 ans. Nous offrons des opportunités à toutes et tous : • Une accessibilité des métiers, sans qualification préalable requise. • Une politique d'inclusion qui valorise la diversité : L'index parité H/F : 84/100. 49% de femmes dans nos effectifs, et +40 % de femmes managers. 6% de travailleurs en situation de handicap. Une projection de 5% d'alternants en 2026. Et plus de 75 nationalités. Evoluer rapidement c'est possible chez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, ta carrière ne connaît pas de limites : nous croyons en l'évolution de chacun et offrons des opportunités pour grandir avec nous ! Avec de l'engagement et une expérience réussie, vous pourrez passer directeur adjoint, puis directeur de restaurant, si tel est votre souhait bien sûr ! Chez Buffalo Grill, la progression est un vrai road trip : excitant, rempli d'opportunités, avec un soutien continu tout au long de votre parcours. Ce que vous apportez • U...
- Montbeliard (25)
- CDI
- Mensuel de 2020.24€ à 2020.24€ sur 12.0 mois
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Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F) Accepte les débutant(e)s
En quelques mots Vous avez l'âme d'un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour vous. Chez Buffalo Grill, vous avez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l'équipe, en garantissant une expérience client impeccable et en contribuant à l'atteinte des objectifs de performance de l'établissement. Vous êtes l'ambassadeur de notre ambiance unique, garantissant que chaque client reparte avec le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu'un" Votre quotidien en tant que Responsable de salle : • Leader inspirant : vous supervisez, animez et motivez votre équipe avec enthousiasme, pour que l'ambiance Buffalo Grill soit au rendez-vous, service après service, en garantissant une qualité de service irréprochable dans un environnement agréable et confortable tant pour nos équipes que pour nos clients. • Fidèle au goût du détail et à la satisfaction client : chaque détail compte pour vous. De l'accueil jusqu'au départ, vous veillez à ce que chaque client vive une expérience irréprochable. Sourires, accueil chaleureux, qualité du service et attention personnalisée : tout est pensé pour que chacun soit satisfait de son expérience chez Buffalo et reparte enchanté. • Garant de la qualité : que ce soit de la qualité des plats servis, à leur présentation dans l'assiette (en conformité avec nos standards bien sûr !), vous veillez à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées, garantissant ainsi la santé et la sécurité des clients et de nos équipes. • Développeur de talents : vous êtes un coach, pas juste un responsable. Vous intégrez, formez et faites progresser votre équipe, avec une attention particulière pour que chacun s'épanouisse. Vous partagez et transmettez votre savoir-faire et les bonnes pratiques avec enthousiasme, pour une montée en compétence de vos équipes. Ici, on grandit ensemble, et ça commence par vous. • Optimiseur de performances : vous gardez un œil attentif sur la gestion des coûts et les indicateurs de performance, tout en étant force de proposition pour améliorer les résultats du restaurant, tout en plaçant la satisfaction client au cœur de vos priorités. • L'expert de l'expérience client : Vous vous assurez de la satisfaction des clients pendant toute la durée du service. Et vous participez à la fidélisation de nos clients : En contribuant à renforcer la notoriété du restaurant sur Google. En accompagnant les clients dans la création de leur carte de fidélité, en les encourageant à l'utiliser et à en profiter pleinement à chacune de leurs visites. • L'acteur des animations : Vous participez aux temps forts de l'année (Noël, Saint Valentin, Halloween, anniversaires, etc.) et bien sûr vous n'avez pas peur d'enfiler le costume de notre mascotte Bizcoto ! Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ? Nous favorisons l'épanouissement de chacun : • Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (Suivi d'intégration personnalisé, B-learning, formation sur le terrain, etc.). • Des opportunités de carrière à portée de main : 315 promotions internes en 2025 dont 70% sur des postes d'encadrants (Directeur de restaurant, Directeur Adjoint, Chef Grillardin et Responsable de Salle). • Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisir d'accueillir sont au cœur des valeurs de nos équipes dynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un management de proximité. Nous vous soutenons grâce à notre réseau : • Une entreprise solide avec nos 325 restaurants en France, et notre programme de mobilité interne #BuffalOpportunité, offrant des opportunités de mobilité géographique partout en France ! • Un acteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 46 ans. Nous offrons des opportunités à toutes et tous : • Une accessibilité des métiers, sans qualification préalable requise. • Une politique d'inclusion qui valorise la diversité : L'index parité H/F : 84/100. 49% de femmes dans nos effectifs, et +40 % de femmes managers. 6% de travailleurs en situation de handicap. Une projection de 5% d'alternants en 2026. Et plus de 75 nationalités. Evoluer rapidement c'est possible chez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, ta carrière ne connaît pas de limites : nous croyons en l'évolution de chacun et offrons des opportunités pour grandir avec nous ! Avec de l'engagement et une expérience réussie, vous pourrez passer directeur adjoint, puis directeur de restaurant, si tel est votre souhait bien sûr ! Chez Buffalo Grill, la progression est un vrai road trip : excitant, rempli d'opportunités, avec un soutien continu tout au long de votre parcours. Ce que vous apportez • U...
- Selestat (67)
- CDI
- Mensuel de 2020.24€ à 2020.24€ sur 12.0 mois
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Chef de salle F/H - Yelloh Village Grands Pins
Contrat saisonnier à temps plein du 11/05/2026 au 18/09/2026 En tant que chef de salle (H/F), vous serez amené à travailler dans notre restaurant "CHez Huguette" mêlant authenticité et convivialité (moyenne de 120 couverts/jours). Notre restaurant est ouvert uniquement le soir, pas d'horaires en coupure. Plus concrètement, vos missions : - Manager l'équipe en salle pour assurer le bon déroulement des services ainsi qu'assurer et contrôler la tenue de la caisse - Accueillir et servir le client avec le sourire - Prendre les commandes et conseillers le client dans son choix en fonction des stocks à écouler - Assurer la mise en place en amont du service : nettoyage de la salle et des parties communes, dressage des tables, préparation des désertes - Gérer la transmission des plats au passe - Participer occasionnellement à la préparation des boissons - Assurer une bonne communication avec l'équipe de cuisine - Participer à la gestion de stock des boissons - Connaître parfaitement les produits et boissons de la carte pour mieux les vendre mais aussi mieux gérer les allergies - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes HACCP- Management d'équipe - Technique de vente - Savoir prendre une commande au PAD - Savoir servir à l'assiette ainsi qu'au plateau - Être organisé(e) et savoir gérer les priorités - Savoir travailler en équipe - Sens du service client, aisance relationnelle, réactivité et excellente gestion du stress - Expérience similaire appréciée Pourquoi nous rejoindre ? - Vous travaillerez dans un environnement privilégié, au milieu des pins et à 300m de l'océan - Vous rejoindrez une équipe à l'écoute, qui vous formera et vous accompagnera tout au long de votre expérience : notre objectif est de faire grandir les talents - Vous évoluerez au sein d'une équipe multiculturelle, composée de 100 à 120 personnes où cohabitent convivialité et bonne humeur ! - Vous partagez les mêmes valeurs que nous, à savoir : enthousiasme, authenticité, professionnalisme et esprit d'équipe - Vous bénéficierez d'une expérience professionnelle enrichissante de longue durée dans un camping de la chaîne Yelloh Village, reconnue pour son excellence et son professionnalisme - Vous pourrez profiter d'une mutuelle, prise en charge à 50% par l'employeur et travailler ainsi en toute sécurité et sérénité - En termes de gestion du temps de travail et de rémunération, les heures de travail sont comptabilisées avec une badgeuse et vous pourrez profiter d'une rémunération variable sur objectifs - Vous aurez la possibilité de loger sur place, dans un logement individuel au sein de notre "village des saisonniers"
- Yelloh Village Grands Pins
- Lacanau (33)
- CDD
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Responsable de Salle F/H - Yelloh! Village le Ranc Davaine
Vous serez rattaché(e) à la direction de l'établissement et aurez la responsabilité du bon fonctionnement de la salle de restaurant, afin de garantir un service optimal auprès de la clientèle, aussi bien le midi que le soir. Vos missions principales seront : - Recruter, former, évaluer et manager l'ensemble de votre équipe en collaboration avec la direction. - Élaborer le planning de votre équipe de façon hebdomadaire. - Gérer efficacement la caisse et le système cashless, garantir la justesse des encaissements et superviser les clôtures. - Passer les commandes, contrôler les livraisons, gérer les stocks et optimiser le rangement dans le respect de la chaîne du froid. - Organiser et superviser le service, en garantir le bon déroulement et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Collaborer avec le chef de cuisine dans l'élaboration des menus. - Gérer et coordonner l'ensemble des réservations reçues par téléphone, SMS ou internet. - Participer aux réunions hebdomadaires avec la direction et les responsables de service.Diplômes requis et expérience : CAP, BEP ou BTS dans l'Hôtellerie-Restauration, idéalement complété par des expériences sur un poste similaire. Compétences techniques : Maîtrise des règles d'hygiène et sécurité alimentaire ; aisance en anglais oral ; sens du service et de la relation commerciale ; Maîtrise des techniques de service en salle : port de plateau, mise en place, coordination entre cuisine et salle, accueil et suivi des clients ; planification, encaissements et gestion des stocks, vous aurez sous votre responsabilités 10 serveurs. Qualités professionnelles : Leadership, sens de la diplomatie, excellente relation client, capacité à travailler sous pression et à gérer le stress, sens de l'organisation, adaptabilité et réactivité, rigueur, autonome et méticuleux(se). Avantages : logement possible (selon disponibilité), poste nourri et blanchi pendant toute la durée du contrat (avantage en nature déduit du salaire). Conditions : 43h par semaine, travail les week-ends et jours fériés dés l'ouverture de l'établissement. Convention collective : Hôtellerie de Plein Air. Vous avez envie d'une saison qui a du sens et du soleil ? On vous attend !
- Yelloh! Village le Ranc Davaine
- St Alban Auriolles (07)
- CDD
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E.Leclerc - RESPONSABLE PATISSIER H/F - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recherchons un(e) PÂTISSIER(ÈRE) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation et à la mise en valeur de nos produits tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. VOS MISSIONS PRINCIPALES : * Confectionner les produits de pâtisserie mis en vente : entremets, tartes, éclairs, mille-feuilles, choux, viennoiseries et desserts de saison * Assurer l'emballage des produits et leur mise en rayon dans le respect des règles de présentation * Participer à la mise en vente et au service à la clientèle en apportant des conseils sur les produits * Gérer l'offre produit : suivi de l'assortiment, proposition de nouveautés et participation à la politique de prix * Vérifier la conformité et la qualité des marchandises livrées et des produits vendus * Appliquer strictement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire PROFIL RECHERCHÉ * Formation en pâtisserie (CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent) * Sens du détail et de la qualité * Esprit d'équipe et bon relationnel avec la clientèle * Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Clichy sous Bois (93)
- CDI
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CHEF DE BAR (H/F)
L'agence SUPPLAY Yvetot recherche pour l'un de ses clients un Chef de Bar (H/F) pour la saison estivale. Vous interviendrez du lundi au dimanche, avec deux jours de repos par semaine, dans un établissement situé au bord de l'eau, offrant un cadre de travail agréable et convivial. Vos missions : - Gestion et organisation du bar - Préparation et service des boissons (cocktails, boissons chaudes et froides) - Gestion des stocks et des commandes - Encadrement de l'équipe bar - Gestion de la caisse - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que barman/barmaid ou chef de bar - Sens du management et de l'organisation - Excellent relationnel et dynamisme - Rigueur et autonomie Processus de recrutement : - Entretien en agence supplay - Entretien avec l'entreprise Les avantages de travailler chez Supplay : Chez Supplay, on ne se contente pas de vous trouver une mission, on vous offre aussi des avantages qui facilitent votre quotidien : - Portail intérimaire Supplayer : retrouvez tous vos contrats, fiches de paie et la gestion de votre CET directement sur votre mobile ou votre ordinateur. Simple et pratique ! - Compte Épargne Temps (CET) : vous pouvez mettre de côté vos IFM, congés payés ou autres primes pour profiter d'un compte rémunéré. - Parrainage : vous avez des amis à recruter ? Parrainez-les et gagnez jusqu'à 750EUR brut/an ! - CSE évolutif : bénéficiez des avantages du Comité Social et Économique dès la 1ère heure travaillée. - Mutuelle : vous avez droit à une mutuelle pour être bien protégé.
- Cany Barville (76)
- Intérim
- Horaire de 12.02€ à 14.0€
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Femme / Homme de salle (H/F/D) Accepte les débutant(e)s
Rigoureux et dynamique, vous aimez transformer les espaces en lieux impeccables ? Ce poste est fait pour vous !SAMSIC INDOORS Guer est une agence d'emploi hébergée directement sur le site de son client. Ce dernier est un acteur important spécialisé dans l'industrie agroalimentaire et recrute dans le cadre de son développement un(e) Homme/Femme de ménage (H/F/D). Rattaché(e) au service Ménage, vous serez un(e) véritable acteur dans le processus d'intégration des nouveaux collaborateurs mais également dans la propreté des locaux de l'entreprise. Vous aurez pour missions: - Nettoyer l'ensemble des surfaces des locaux sociaux et administratifs - Veiller à l'approvisionnement en consommables des locaux sociaux et administratifs, des SAS d'hygiène (essuie-mains, savon, masque, charlotte et papier toilette) - Approvisionner les lave-bottes en désinfectant - Veiller à maintenir l'ordre et la propreté de la réserve et des stocks - Accueillir et équiper les nouveaux arrivants Informations complémentaires : - Horaires en 2*7 (5h/12h30 - 12h30/20h) - Environnement froid (2/3C) - Possibilité de travailler le samedi matin - Contrat à la semaine renouvelé chaque semaine - SalaireBRUTSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
- Guer (56)
- CDI
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Responsable adjoint pour restaurant bar japonais F/H - IRASSHAI
Dans le cadre de l'ouverture d'un bar à temaki, nous recherchons un(e) responsable adjoint(e) dynamique et impliqué(e) pour accompagner la responsable dans la gestion quotidienne du restaurant. Véritable bras droit, vous participez activement au bon fonctionnement du service, à la satisfaction client et au développement de l'activité. Missions principales : - Assister le responsable dans la gestion opérationnelle du restaurant - Encadrer et former l'équipe (accueil, service, préparation) - Veiller à la qualité des produits et au respect des standards (hygiène, fraîcheur, présentation des temaki) - Garantir une expérience client fluide et chaleureuse - Participer à la gestion des stocks, commandes et inventaires - Superviser le respect des normes HACCP - Contribuer à l'organisation des plannings et à la gestion du personnel - Aider à la mise en place et au suivi des procédures internes Conditions : - Contrat à 35 heures hebdomadaires - Planning pouvant inclure jusqu'à deux coupures par semaine - Shifts principalement en soirée- Expérience en restauration (idéalement cuisine japonaise ou concept similaire) - Première expérience en encadrement ou forte capacité à évoluer rapidement - Sens du service client et excellent relationnel - Rigueur, organisation et réactivité - Esprit d'équipe et leadership naturel - La maîtrise du japonais ou un fort intérêt pour la culture japonaise est un plus
- IRASSHAI
- Paris 01 (75)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ à 2700.0€
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Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F) Accepte les débutant(e)s
En quelques mots : Tu as l'âme d'un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour toi. Chez Buffalo Grill, tu as un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l'équipe, en garantissant une expérience client impeccable et en contribuant à l'atteinte des objectifs de performance de l'établissement. Tu es l'ambassadeur de notre ambiance unique, garantissant que chaque client reparte avec le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu'un" Ce qui t'attend si tu décides de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers afin que tu bénéficies d'un accompagnement personnalisé ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t'épanouir et donner le meilleur de toi-même. Ton quotidien en tant que Responsable de salle : • Leader inspirant : Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu supervises, animes et motives ton équipe avec enthousiasme, pour que l'ambiance Buffalo Grill soit au rendez-vous, service après service, en garantissant une qualité de service irréprochable dans un environnement agréable et confortable tant pour nos équipes que pour nos clients. • Fidèle au goût du détail et à la satisfaction client : chaque détail compte pour toi. De l'accueil jusqu'au départ, tu veilles à ce que chaque client vive une expérience irréprochable. Sourires, accueil chaleureux, qualité du service et attention personnalisée : tout est pensé pour que chacun soit satisfait de son expérience chez Buffalo et reparte enchanté. • Garant de la qualité : que ce soit de la qualité des plats servis, à leur présentation dans l'assiette (en conformité avec nos standards bien sûr !), tu veilles à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées, garantissant ainsi la santé et la sécurité des clients et de nos équipes. • Développeur de talents : tu es un coach, pas juste un responsable. Tu intègres, formes et fais progresser ton équipe, avec une attention particulière pour que chacun s'épanouisse. Tu partages et transmets ton savoir-faire et les bonnes pratiques avec enthousiasme, pour une montée en compétence de ton équipe. Ici, on grandit ensemble, et ça commence par toi. • Optimiseur de performances : tu gardes un œil attentif sur la gestion des coûts et les indicateurs de performance, tout en étant force de proposition pour améliorer les résultats du restaurant, tout en plaçant la satisfaction client au cœur de tes priorités. • L'expert de l'expérience client : tu t'assures de la satisfaction des clients pendant toute la durée du service. Et tu participes à la fidélisation de nos clients : En contribuant à renforcer la notoriété du restaurant sur Google. En accompagnant les clients dans la création de leur carte de fidélité, en les encourageant à l'utiliser et à en profiter pleinement à chacune de leurs visites. • L'acteur des animations : tu participes aux temps forts de l'année (Noël, Saint Valentin, Halloween, anniversaires, etc.) et bien sûr tu n'as pas peur d'enfiler le costume de notre mascotte Bizcoto ! Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ? Nous favorisons l'épanouissement de chacun : • Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (Suivi d'intégration personnalisé, B-learning, formation sur le terrain, etc.). • Des opportunités de carrière à portée de main : 315 promotions internes en 2025 dont 70% sur des postes d'encadrants (Directeur de restaurant, Directeur Adjoint, Chef Grillardin et Responsable de Salle). • Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisir d'accueillir sont au cœur des valeurs de nos équipes dynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un management de proximité. Nous vous soutenons grâce à notre réseau : • Une entreprise solide avec nos 325 restaurants en France, et notre programme de mobilité interne #BuffalOpportunité, offrant des opportunités de mobilité géographique partout en France ! • Un acteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 46 ans. Nous offrons des opportunités à toutes et tous : • Une accessibilité des métiers, sans qualification préalable requise. • Une politique d'inclusion qui valorise la diversité : L'index parité H/F : 84/100. 49% de femmes dans nos effectifs, et +40 % de femmes managers. 6% de travailleurs en situation de handicap. Une projection de 5% d'alternants en 2026. Et plus de 75 nationalités. Evoluer rapidement en tant qu'alternant(e ) c'est possible chez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, ta carrière ne connaît pas de limites : nous croyons en l'évolution de chacun et offrons des opportunités pour grandir avec nous ...
- Selestat (67)
- CDD
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Responsable de salle F/H
Nous recherchons un responsable de salle (F/H) dynamique et motivé(e) pour rejoindre une équipe professionnelle dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement.Missions : - Superviser l'ensemble des opérations en salle, en veillant au bon déroulement du service. - Encadrer, former et motiver l'équipe de salle pour garantir un service efficace et convivial. - Assurer la préparation des aliments et la gestion de la cuisine en collaboration avec l'équipe culinaire. - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail. - Maintenir un environnement propre, accueillant et conforme aux standards de l'établissement. - Résoudre rapidement toute situation problématique ou réclamation client pour assurer leur satisfaction. Vous êtes titulaire d'une expérience significative en gestion de salle ou dans un poste similaire. Vous possédez une solide connaissance en service et management. Vous avez déjà exercé dans un environnement où la supervision d'équipe. Vous faites preuve d'un excellent relationnel, d'un sens du service client et d'une capacité à travailler sous pression.
- SYNERGIE
- CDD
- Annuel de 21877.0€ à 25000.0€ sur 12.0 mois
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MANAGER DE SALLE (H/F)
FICHE DE MISSION - MANAGER DE SALLE (H/F) Intitulé du poste : Manager de Salle Position dans l'organigramme : Rattaché au Directeur de la Restauration Objectif général du poste : En tant que Manager de Salle, vous êtes responsable du bon déroulement du service en salle, de la coordination avec le bar et les séminaires, de la satisfaction client, ainsi que de l'encadrement et du développement de l'équipe. Vous garantissez l'application des standards de qualité de l'établissement et êtes un relais fiable entre les équipes et la direction. Missions principales : 1. Service et expérience client - Garantir la propreté et l'hygiène irréprochables des espaces de restauration (salle, bar, terrasse). - Superviser la mise en place des services et veiller à la qualité du dressage. - Assurer un accueil client de qualité et suivre la satisfaction tout au long du service. - Gérer les retours clients et les réclamations de manière professionnelle. 2. Organisation du service - Animer les briefings d'équipe avant chaque service. - Attribuer les rôles et répartir les tâches selon les effectifs et le niveau d'activité. - Veiller à la fluidité du service et à la bonne coordination entre la salle, le bar et la cuisine. - Gérer les plans de salle et les groupes afin d'optimiser l'occupation et les flux. 3. Encadrement et accompagnement des équipes - Encadrer, motiver et accompagner l'équipe de salle au quotidien. - Assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs et leur montée en compétences. - Participer à la gestion des plannings, congés et absences. - Organiser et animer des sessions de formation internes (techniques de service, posture client, ventes additionnelles, etc.). - Être présent sur le terrain, disponible pour son équipe, et jouer un rôle de soutien actif. 4. Suivi administratif et gestion - Contrôler les procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant. - Gérer les écarts de caisse et documents de caisse - Participer au suivi du matériel, des approvisionnements ou petit équipement - Veiller à la bonne tenue des documents réglementaires (traçabilité, contrôles, sécurité.). 5. Amélioration continue et exemplarité - Proposer des axes d'amélioration dans l'organisation, les process et les outils utilisés. - Participer à la mise en place de nouvelles procédures dans une logique d'efficacité et de qualité. - Adopter en toutes circonstances une attitude exemplaire : ponctualité, rigueur, posture, communication, engagement. - Représenter l'établissement et ses valeurs, et être un modèle de professionnalisme pour l'ensemble des équipes.
- The Hill Club
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Mensuel de 2627.0€ à 2628.0€ sur 12.0 mois + Primes + Indemnité transports
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Responsable de salle (H/F) Accepte les débutant(e)s
Description du poste : L'agence Adecco Sablé sur Sarthe, recherche pour son client issu de l'agroalimentaire, un Gestionnaire de Salle (h/f En tant que Gestionnaire de Salle, vous aurez la charge de superviser la gestion de la salle de production. Vos responsabilités incluront la coordination des activités quotidiennes, l'approvisionnement des lignes en viandes, la résolution de problèmes divers ainsi que la gestion du temps. Vous devrez également veiller à garantir la qualité des produits et assurer la sécurité au sein de l'équipe. Description du profil Compétences requises Sens de l'organisation * Capacité à collaborer en équipe * Compétences en résolution de problèmes * Gestion du temps efficace * Autonomie Compétences techniques Approvisionner les lignes en viandes * Réaliser les saisies à chaque changement de lot * Manutention des produits Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI, avec un contrat à temps plein et des horaires définis en équipe. Postulez et nous pourrons échanger si cet emploi vous intéresse. A bientôt
- Sable sur Sarthe (72)
- CDI
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Offre mesure POEI (H/F) Accepte les débutant(e)s
Offre mesure pour une formation POEI de responsable de salle.
- DELICIA'S
- Dax (40)
- CDI
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Responsable de salle (H/F)
Vivez une expérience professionnelle unique au cœur d'un cadre enchanteur ! Nous recherchons un(e) Responsable de salle, motivé(e), pour rejoindre notre équipe durant la saison estivale. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement convivial et ensoleillé, en bord de mer. Vos missions, si vous l'acceptez : - Orchestrer l'équipe de salle avec bienveillance et professionnalisme - Créer une expérience client mémorable grâce à votre sens de l'accueil et du service - Garantir l'image de notre service dans une ambiance chaleureuse et détendue Restaurant fermé le mardi. Le profil qui nous séduira : Une personnalité avec un vrai sens du contact Une expérience en management dans la restauration serait un plus Un esprit d'équipe développé Prêt à embarquer pour une saison inoubliable ?
- LE COLLIGNON
- Cherbourg en Cotentin (50)
- Saisonnier
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Responsable de Salle (H/F)
Le Noao recrute un(e) responsable de Salle afin de gérer l'accueil des clients et le service en Salle. Il s'agit d'un poste hautement opérationnel avec en plus une composante de management, auprès des salariés actuels. Le candidat ou la candidate a forcément une première expérience en bar ou en restauration, axée sur le service et le commerce. Il ou elle devra assurer un service auprès d'une clientèle rajeunie (25/35 ans) avec des codes de communication adaptés. La connaissance des réseaux sociaux sera un plus pour le candidat ou la candidate qui prendra également en charge tout ou partie de la communication digitale. Un processus de formation interne au management d'un à deux mois est prévu.
- NOAO
- Lille (59)
- CDI
- Primes + Restauration
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Responsable de salle
Notre établissement recherche son/sa futur(e) Responsable de Salle (H/F) expérimenté(e) et passionné(e) pour encadrer l'équipe et garantir une expérience client irréprochable. En tant que Responsable de Salle, vous serez en charge de la Gestion opérationnelle: - Superviser, coordonner et former l'équipe de salle. - Garantir la fluidité du service et optimiser l'organisation quotidienne. - Assurer la qualité de l'accueil client et veiller au respect des standards de l'établissement. - Gérer les réservations, la planification et l'occupation du restaurant. Vous serez également amener à accueillir et servir les clients de l'établissement. Vous êtes également garant(e) de la propreté de la salle de restaurant et du déroulé du service. Vous aurez la charge de traiter les demandes particulières, les éventuelles réclamations et garantir la satisfaction client, fédérer et motiver le personnel pour assurer un service harmonieux et veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures internes. Vous justifiez d'une expérience confirmée en restauration, idéalement en tant que Chef de Rang ou Responsable de Salle. Avez d'excellentes compétences relationnelles et sens du service, faites preuve de leadership naturel, de capacité à fédérer et à gérer une équipe. Votre rigueur, organisation et gestion du stress sont vos points forts, ainsi que la maîtrise des normes HACCP. Nous apprécierons si vous avez des aptitudes dans la pratique de l'anglais ou autre langue étrangère. Vous vous reconnaissez dans ce descriptif ? Envoyez-nous votre candidature (CV+Lettre)
- L ARBRADELIS
- St Denis (974)
- CDI
- Mensuel de 2150.0€ sur 12.0 mois + Complémentaire santé + Restauration
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Responsable de salle adjoint
Au sein d'une équipe de 6 personnes et sous la houlette de votre responsable de salle, vous participez au bon fonctionnement du service. Nos équipes de restauration traitent toutes les demandes clients. Du Petit Déjeuner au Dîner en passant par les cocktails et les repas de Gala ou séminaire d'entreprise, la variété de nos activités vous garantisse un quotidien non monotone et un épanouissement professionnel. Le Restaurant est désormais entièrement rénové pour offrir à nos clients une expérience culinaire unique et pour nos équipes un cadre plaisant et ergonomique. Profil recherché: - Dynamique - Sens du contact client - Excellente présentation - Faisant preuve d'initiative - Maîtrise les Codes de base du service à l'assiette
- LE ROI ARTHUR
- Ploermel (56)
- CDI
- Complémentaire santé + CSE
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Serveur expérimenté - responsable de salle H/F
Au sein d'un Restaurant-Bar Grill Viande maturée de 130 places assises (avec la terrasse), nous recherchons un(e) Serveur(e) de restaurant. Vos missions : - Dressage des tables - Accueil des clients, prise de commandes - Service à l'assiette selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Au sein d'une équipe de 5-6 personnes. Le repas est offert et pris au sein de l'établissement. Prise de poste dès que possible.
- ELIF'S STEAKHOUSE
- Ifs (14)
- CDI
- Mensuel de 2183.59€ sur 12 mois
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Responsable de salle (H/F)
Nous recherchons pour notre restaurant Le Bois Cendré, un(e) Responsable de salle (F/H) en CDI à temps Plein. Ce poste à pourvoir dès juin. Au sein de notre établissement, vous aurez la charge de coordonner l'activité du personnel de salle de restaurant, d'organiser et de contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service et en garantissant la satisfaction client et la qualité de service. Sous la supervision de la Direction du Resort, vos principales missions seront : Service - Relation client Contrôler l'ensemble des réservations en amont du service Assurer l'accueil, l'orientation et le placement des clients Veiller au bon déroulement du service et participer à l'ensemble des opérations de l'accueil client à l'encaissement en veillant à la satisfaction client Assurer la fluidité du service en salle en lien avec la cuisine Management et animation d'équipe Anticiper les besoins en personnel du service et piloter les recrutements en lien avec la direction Accueillir, intégrer et former les collaborateurs, tout en veillant à leur polyvalence et au développement de leurs compétences Animer les briefings et contrôler les connaissances des équipes Piloter les coûts de fonctionnement et impliquer l'équipe dans une démarche de maîtrise et d'optimisation Planifier, coordonner et contrôler le bon fonctionnement de son service Gestion des stocks et des ratios Piloter les ratios clés du service (CA, masse salariale, coût matière). Assurer la gestion des stocks (commandes, réceptions, inventaires) en veillant à leur fiabilité. Optimiser les niveaux de stock en fonction de l'activité et limiter les pertes. Mettre en place des actions correctives en cas d'écart sur les ratios ou les consommations. Développer la rentabilité du restaurant en accord avec les objectifs fixés par la direction Développer le chiffre d'affaires du restaurant en optimisant les ventes et la performance commerciale. Mettre en place des actions pour améliorer le ticket moyen (vente additionnelle, recommandations). Analyser les performances du point de vente et identifier des leviers d'amélioration. Votre profil correspond il au poste ? De formation Bac Pro à BTS en restauration / service en salle, vous avez acquis une expérience significative sur un poste similaire ou en tant que Maître d'Hôtel. Vous maîtrisez les techniques de service en salle et de l'accueil de la clientèle. Véritable référent, vous faites preuve de compétences managériales et de Leadership. Maîtrise de l'anglais (et d'une seconde langue étrangère, si possible). Connaissance des règles d'hygiène HACCP Connaissance hôtellerie haut de gamme et/ou restauration gastronomique Maîtrise du Pack Office et connaissance du logiciel lightspeed appréciée Dans le cadre de vos fonctions, vous vous distinguez par : Votre exemplarité, votre sens de la pédagogie et votre écoute Votre sens aigu de l'accueil et de la satisfaction client Votre disponibilité, votre flexibilité et votre capacité d'adaptation Votre rigueur, votre organisation et votre autonomie Votre esprit d'équipe et votre engagement collectif Votre volonté constante de progresser dans les métiers de l'hôtellerie-restauration Conditions et avantages du poste : Type de contrat : CDI - 39h/semaine Poste à pourvoir début juin Salaire indicatif : entre 30k€ à 35k€ annuel Qualification : Agent de maîtrise Réduction sur prestations et produits du Groupe Mutuelle + Prévoyance
- THALASSO-SPA-FITNEO
- St Jean de Monts (85)
- CDI
- Mensuel de 3000.0€ à 3500.0€ sur 12.0 mois + Ordinateur portable + Restauration
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Responsable de salle H/F
Nous recherchons un(e) Responsable de Salle pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions principales seront les suivantes : - Dynamiser et encadrer une équipe en salle. - Assurer l'accueil et l'installation des clients, ainsi que la gestion des groupes. - Prendre les commandes et assurer le service. - Former le personnel. - Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène. - Gérer l'encaissement. - Garantir la propreté de la salle. - Respecter les procédures et la politique de Bistro Régent. Doté(e) d'une expérience significative, vous souhaitez intégrer une équipe dynamique. Si vous avez le sens du contact et de l'organisation, si vous êtes un(e) professionnel(le) enthousiaste, compétent(e) et fiable, votre candidature nous intéresse !
- BISTRO REGENT
- St Saturnin (72)
- CDI
Offres d'emploi pour le poste responsable de salle
Offres d'emploi
Être responsable de salle est une mission clé dans l'industrie de la restauration. Ce rôle exige non seulement une grande connaissance des métiers de la salle, mais aussi une excellente capacité à gérer une équipe, à assurer la satisfaction des clients et à maintenir l'efficacité opérationnelle du restaurant. Chez Du Talent dans ma Brigade, nous vous aidons à trouver les meilleures offres d'emploi pour ce poste. Nos listings sont constamment mis à jour avec des opportunités dans tout le pays, afin de vous aider à faire le pas suivant dans votre carrière. Parcourez notre site aujourd'hui pour trouver l'opportunité qui correspondra parfaitement à vos aspirations.