Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F) Accepte les débutant(e)s

Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap

• Ajaccio (2A)
• CDI
• Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois

Responsable de salle (H/F)

Le Bel Ombra, situé en plein cœur de Porto-Vecchio, recrute un(e) Responsable de salle motivé(e) pour la saison estivale. Dans une adresse incontournable de la ville, vous rejoindrez une équipe dynamique! Vos missions : - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme - Superviser les serveurs - Veiller à la qualité du service - Conseil aux clients - Veiller à la propreté de la salle et du bar - Gérer les réservations Profil recherché : - Expérience appréciée en établissement à fort débit - Excellente organisation et rapidité d'exécution - Sens du service et du contact - Présentation soignée

• LE FRANCO ANGLAIS
• Porto Vecchio (2A)
• CDD
• Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois + Hébergement

Réfèrent Service en Salle et Bar (H/F)

Nous recherchons un Référent Service en Salle et Bar pour un CDD de 6 mois au siège de l'IGESA à Bastia. Rejoignez-nous pour superviser et optimiser nos services de restauration et d'hôtellerie. La fonction de référent salle requiert une expertise dans la gestion des espaces de restauration au sein de structures complexes, telles que les villages vacances ou les organisations multi-sites. Elle implique l'accompagnement d'équipes à distance, la mise en œuvre d'un tronc commun de fonctionnement tout en tenant compte des spécificités locales, ainsi qu'une collaboration étroite avec les équipes de production culinaire. Type de contrat : CDD 6 mois, 35h Statut : Agent de maitrise Lieu : Bastia Date de début : Dès que possible Rémunération : 2134 € brut mensuel Description du poste : Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le Référent Service en Salle et Bar est chargé de superviser une cellule ou un bureau, assurant l'encadrement d'une équipe pour atteindre les objectifs opérationnels fixés. Il recueille et traite les informations spécifiques à son domaine d'intervention, gère les dossiers selon l'organisation en place et veille à la bonne application des orientations politiques de la Direction des Vacances en matière de restauration et d'hôtellerie. Il assure la maîtrise, le suivi et l'évaluation de la qualité et de l'hygiène du service en restauration des établissements hôteliers de l'IGESA, avec pour objectif l'amélioration continue du service et l'optimisation des organisations et des processus. Il peut être amené à représenter ses supérieurs hiérarchiques lors de réunions ou de missions liées à ses activités. Missions principales : Traiter et suivre des dossiers. Gérer l'information. Piloter et encadrer une équipe. Maintenir et développer les compétences des collaborateurs. Collaborer à l'établissement et à la planification d'une démarche qualité. Conduire la démarche qualité. Des déplacements professionnels ponctuels en semaine seront à prévoir. Profil: Expérience significative en salle et en cuisine. Compétences en gestion administrative, notamment dans la recherche de tarifs, de produits, et la réalisation de cartes de bar. Maîtrise des logiciels de gestion de stock. Capacité à élaborer des documents pour le personnel des établissements. Très bonne maitrise du pack office Savoir Etre: Aptitude à l'encadrement Sens des responsabilités Sens de la communication Diplomatie Travail en équipe Sens des priorités Sens de l'initiative Etre force de proposition Sens de l'écoute Autonomie Capacité à gérer le stress Être organisé et méthodique Sens de la rigueur Diplômes Requis de niveau Bac+2 BTS Management en Hôtellerie-Restauration Avantages : - Chèques déjeuners - Mutuelle d'entreprise familiale (santé et prévoyance).

• DIRECTION RESSOURCES HUMAINES
• Bastia (2B)
• CDD
• Mensuel de 2134.0€ sur 12.0 mois + Titres restaurant / Prime de panier + Complémentaire santé

Responsable de salle (H/F)

Au sein d'un village de vacance situé à Porto-Vecchio, vous serez chargé(e) de: Accueillir et conseiller les clients dès leur arrivée dans l'établissement Coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle Assurer la gestion des réservations et l'organisation des tables Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients Gérer les commandes spéciales et les demandes particulières des clients Poste logé et nourri.1 jour de repos par semaine. Prise de poste au 1er Mai 2026

• SA DU PHARE
• Porto Vecchio (2A)
• Saisonnier
• Hébergement