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Responsable de Salle (H/F)
Le Noao recrute un(e) responsable de Salle afin de gérer l'accueil des clients et le service en Salle. Il s'agit d'un poste hautement opérationnel avec en plus une composante de management, auprès des salariés actuels. Le candidat ou la candidate a forcément une première expérience en bar ou en restauration, axée sur le service et le commerce. Il ou elle devra assurer un service auprès d'une clientèle rajeunie (25/35 ans) avec des codes de communication adaptés. La connaissance des réseaux sociaux sera un plus pour le candidat ou la candidate qui prendra également en charge tout ou partie de la communication digitale. Un processus de formation interne au management d'un à deux mois est prévu.
- NOAO
- Lille (59)
- CDI
- Primes + Restauration
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Au Bureau - Responsable de salle (H/F)
*Label reconnaissant l'engagement élevé des salariés dans l'entreprise Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match : En tant que capitaine adjoint(e), tu es décisif, et appliques la stratégie du club. Dynamique, fédérateur et motivant, tu as un rôle clé pour assurer la cohésion d'équipe et garantir la bonne humeur sur le terrain. Tu as toujours en tête que chaque victoire est collective. Assiste les encadrants du club pendant les matchs, et supervise le jeu Assure la bonne entente de l'équipe Gère le briefing avec passion Revisionne le match et analyse les marges de progression Intègre et forme les nouveaux Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe Tu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire ! Tu es passionné (e) de restauration, tu as l'état d'esprit d'un champion : Au Bureau est le club qu'il te faut ! Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp : envoie-nous ton plus beau CV !
- Arras (62)
- CDI
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LEADER DE SALLE H/F
Afin de compléter son équipe, le restaurant HOLLY'S DINER recrute un LEADER DE SALLE H/F. Vous aurez pour principales missions : - L'organisation du travail - Le management et l'animation de l'équipe (5 à 6 personnes en semaine) - L'ouverture, la clôture d'un service, la fermeture du restaurant - Le contrôle du déroulement du service, de la facturation et des encaissements - Le respect du "savoir-faire HOLLY'S" - La sécurité du personnel Le restaurant est ouvert tous les jours midi et soir. Vous disposez de 2 jours de repos consécutifs par semaine. Au salaire, s'ajoutent les éléments suivants : indemnité de repas, indemnité de transport, indemnité d'habillage, participation à la mutuelle. Vous justifiez d'une expérience réussie en restauration ainsi qu'une 1ère expérience en tant que leader de salle (manager).
- HOLLY'S DINER
- Louvroil (59)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12 mois
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Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F) Accepte les débutant(e)s
En quelques mots : Tu as l'âme d'un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour toi. Chez Buffalo Grill, tu as un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l'équipe, en garantissant une expérience client impeccable et en contribuant à l'atteinte des objectifs de performance de l'établissement. Tu es l'ambassadeur de notre ambiance unique, garantissant que chaque client reparte avec le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu'un" Ce qui t'attend si tu décides de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers afin que tu bénéficies d'un accompagnement personnalisé ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t'épanouir et donner le meilleur de toi-même. Ton quotidien en tant que Responsable de salle : • Leader inspirant : Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu supervises, animes et motives ton équipe avec enthousiasme, pour que l'ambiance Buffalo Grill soit au rendez-vous, service après service, en garantissant une qualité de service irréprochable dans un environnement agréable et confortable tant pour nos équipes que pour nos clients. • Fidèle au goût du détail et à la satisfaction client : chaque détail compte pour toi. De l'accueil jusqu'au départ, tu veilles à ce que chaque client vive une expérience irréprochable. Sourires, accueil chaleureux, qualité du service et attention personnalisée : tout est pensé pour que chacun soit satisfait de son expérience chez Buffalo et reparte enchanté. • Garant de la qualité : que ce soit de la qualité des plats servis, à leur présentation dans l'assiette (en conformité avec nos standards bien sûr !), tu veilles à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées, garantissant ainsi la santé et la sécurité des clients et de nos équipes. • Développeur de talents : tu es un coach, pas juste un responsable. Tu intègres, formes et fais progresser ton équipe, avec une attention particulière pour que chacun s'épanouisse. Tu partages et transmets ton savoir-faire et les bonnes pratiques avec enthousiasme, pour une montée en compétence de ton équipe. Ici, on grandit ensemble, et ça commence par toi. • Optimiseur de performances : tu gardes un œil attentif sur la gestion des coûts et les indicateurs de performance, tout en étant force de proposition pour améliorer les résultats du restaurant, tout en plaçant la satisfaction client au cœur de tes priorités. • L'expert de l'expérience client : tu t'assures de la satisfaction des clients pendant toute la durée du service. Et tu participes à la fidélisation de nos clients : En contribuant à renforcer la notoriété du restaurant sur Google. En accompagnant les clients dans la création de leur carte de fidélité, en les encourageant à l'utiliser et à en profiter pleinement à chacune de leurs visites. • L'acteur des animations : tu participes aux temps forts de l'année (Noël, Saint Valentin, Halloween, anniversaires, etc.) et bien sûr tu n'as pas peur d'enfiler le costume de notre mascotte Bizcoto ! Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ? Nous favorisons l'épanouissement de chacun : • Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (Suivi d'intégration personnalisé, B-learning, formation sur le terrain, etc.). • Des opportunités de carrière à portée de main : 315 promotions internes en 2025 dont 70% sur des postes d'encadrants (Directeur de restaurant, Directeur Adjoint, Chef Grillardin et Responsable de Salle). • Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisir d'accueillir sont au cœur des valeurs de nos équipes dynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un management de proximité. Nous vous soutenons grâce à notre réseau : • Une entreprise solide avec nos 325 restaurants en France, et notre programme de mobilité interne #BuffalOpportunité, offrant des opportunités de mobilité géographique partout en France ! • Un acteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 46 ans. Nous offrons des opportunités à toutes et tous : • Une accessibilité des métiers, sans qualification préalable requise. • Une politique d'inclusion qui valorise la diversité : L'index parité H/F : 84/100. 49% de femmes dans nos effectifs, et +40 % de femmes managers. 6% de travailleurs en situation de handicap. Une projection de 5% d'alternants en 2026. Et plus de 75 nationalités. Evoluer rapidement en tant qu'alternant(e ) c'est possible chez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, ta carrière ne connaît pas de limites : nous croyons en l'évolution de chacun et offrons des opportunités pour grandir avec nous ...
- Chateau Thierry (02)
- CDD
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RESPONSABLE DE SALLE - H/F
Description : Tes principales missions : * Tu dirigeras la salle, veillant à ce que chaque client reçoive une expérience réussie, de l'accueil chaleureux à la gestion des demandes spéciales. * Tu surveilleras les normes de service et d'hygiène avec rigueur, tout en t'assurant que chaque plat est servi dans les meilleures conditions. * Tu collaboreras étroitement avec la brigade de cuisine et le personnel de service pour garantir une synchronisation parfaite et offrir une expérience client fluide. * Tu accompagneras, formeras et manageras ton équipe de serveurs en veillant à développer leurs compétences et leur maîtrise métier et en leur donnant envie de progresser. Profil recherché : * ORGANISATION ET RÉACTIVITÉ : Tu gèreras la salle avec précision, en maintenant le rythme et la qualité tout en t'adaptant rapidement aux imprévus. * LEADER INSPIRANT.E : Tu motiveras et guideras ton équipe avec enthousiasme, créant un environnement de travail où chacun se sent soutenu et prêt à donner le meilleur de lui-même. * PASSIONNÉ.E PAR L'EXPÉRIENCE CLIENT : Tu as à cœur de perfectionner chaque détail pour offrir une expérience réussie, et que chaque client reparte satisfait. Notre entreprise s'engage en faveur de la diversité et de l'inclusion. Dans ce cadre, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- IL RISTORANTE
- Jaux (60)
- CDI
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Responsable de salle (H/F)
Chez Madeleine à Noyelles-Godault est en plein développement et a envie de s'entourer de personnes motivées, passionnées et investies dans la restauration. Notre objectif est simple : offrir à chaque client un moment agréable, dans une ambiance conviviale, avec un accompagnement attentif tout au long du repas. Le sourire, l'attention et le sens du détail sont essentiels pour nous. Poste : Responsable de salle (H/F) Aux côtés de la directrice, vous êtes un véritable pilier du service et le lien essentiel entre la salle, la cuisine et les clients. Vous veillez à la bonne organisation du service et à la satisfaction globale de la clientèle. Vos missions principales : Accueillir, accompagner et conseiller les clients tout au long de leur expérience Superviser et coordonner le service en salle (mise en place, rythme, qualité) Encadrer, organiser et animer l'équipe de salle au quotidien Gérer les réservations, les commandes et les encaissements Veiller à la satisfaction client et gérer les éventuels retours ou réclamations Participer à la gestion des stocks et aux commandes fournisseurs Assurer la bonne tenue de la salle et le respect des standards de l'établissement Participer à la fermeture et au bon déroulement de fin de service Profil recherché : Expérience en salle exigée, avec une première expérience en management appréciée Sens du service et excellent relationnel Leadership naturel et esprit d'équipe Organisation, réactivité et capacité à anticiper Envie de s'investir dans un établissement en développement Ce que nous offrons : Une ambiance de travail conviviale et bienveillante Un vrai rôle aux côtés de la direction Une équipe en pleine évolution Des primes selon l'implication et les performances Les pourboires partagés (espèces et carte bancaire) Les repas du personnel pris en charge Une tenue de travail fournie De réelles perspectives d'évolution Si vous avez envie de rejoindre une maison où l'humain, le service et l'esprit d'équipe sont essentiels, nous serons ravis d'échanger avec vous !
- CHEZ MADELEINE
- Noyelles Godault (62)
- CDI
- Mensuel de 2458.0€ à 2526.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
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Responsable de salle (H/F)
Vous êtes passionné(e) par la restauration et l'animation ? Vous aimez être au cœur de l'action et piloter une équipe dynamique dans une ambiance conviviale ? Rejoignez-nous pour une aventure aussi savoureuse que rythmée Vos missions principales : - Encadrer, motiver et organiser une équipe souriante et impliquée - Établir les plannings hebdomadaires du personnel - Assurer les encaissements et la bonne gestion de la caisse - Gérer les appels téléphoniques et les réservations (restaurant et bowling) - Veiller à la bonne tenue de la salle (propreté, ambiance, agencement) - Prendre les commandes sur pad et assurer un service fluide et chaleureux - Préparer les boissons (softs, bières, cocktails simples, etc.) - Assurer un service de qualité en salle et contribuer à la satisfaction client Votre profil : - Expérience réussie en restauration ou gestion d'établissement de loisirs - Aisance relationnelle, sens du service client et esprit d'équipe - Organisation, rigueur et autonomie - Maîtrise des outils numériques de prise de commande (type pad / caisse) - Capacité à gérer le stress et à prendre des initiatives Ce que nous offrons : - Un environnement de travail dynamique, moderne et convivial - Un poste à responsabilités avec de l'autonomie
- LA TANIERE DE LA BETE
- Annoeullin (59)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12 mois
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Serveur - Responsable de salle H/F
En tant que serveur(se), vous êtes au cœur de l'expérience client et contribuez à créer une ambiance fluide, chaleureuse et professionnelle. Missions principales - Accueillir et servir les clients (salle et terrasse) - Conseiller sur la carte et les boissons - Mettre en place et entretenir la salle - Encaissement et gestion du service - Participation à la plonge salle - Participation aux événements et à la vie du club house Profil recherché - Sens du service et du contact - Dynamique, fiable et autonome - Esprit d'équipe - Expérience appréciée mais débutant motivé accepté Ce que nous offrons - Cadre de travail unique - Équipe à taille humaine - Projet en développement avec perspectives d'évolution - Possibilité d'évolution vers un rôle de House Manager CDI - 25h / semaine (horaires variables, midis, soirs, week-ends) Rémunération : Selon profil + pourboires
- RESTAURANT LE 1895
- Lambersart (59)
- CDI
- Horaire de 12.02€
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LEADER DE SALLE H/F
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle brasserie située au cœur d'Arras, nous recrutons un LEADER DE SALLE H/F. Le leader de salle a pour missions de garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu et de coordonner l'activité du personnel de salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. - Garantir la satisfaction des clients & développer la performance commerciale : Prendre en compte le plan de salle, les réservations et les préférences du client pour le placement ; prendre les commandes et les transmettre aux hôtes de table, présenter les notes et encaisser ; régler les incidents de service entre membres du personnel ou entre personnel et clientèle - Coordonner et contrôler l'activité de salle : prendre les réservations et préparer le plan de salle, répartir les tâches et activités liées au service en salle en fonction du personnel présent et de la clientèle, animer le briefing d'avant service et passer les consignes en prenant en compte des contraintes spécifiques, contrôler et superviser les activités du personnel de salle pendant le service, ouvrir et fermer le restaurant, intégrer et former des nouveaux collaborateurs, animer l'équipe salle. Le restaurant sera ouvert du lundi au dimanche midi et soir. Vous disposez de 2 jours de repos/semaine Les planning seront établis 15 jours à 3 semaines à l'avance (alternance service continu/coupure) L'ouverture est planifiée pour début JUIN 2026. Une période de formation sera mise en place en amont. Session de recrutement à prévoir au sein de France Travail début avril.
- Arras (62)
- CDI
Offres d'emploi pour le poste responsable de salle dans les Hauts-de-France
Offres d'emploi
Être responsable de salle est une mission clé dans l'industrie de la restauration. Ce rôle exige non seulement une grande connaissance des métiers de la salle, mais aussi une excellente capacité à gérer une équipe, à assurer la satisfaction des clients et à maintenir l'efficacité opérationnelle du restaurant. Chez Du Talent dans ma Brigade, nous vous aidons à trouver les meilleures offres d'emploi pour ce poste. Nos listings sont constamment mis à jour avec des opportunités dans tout le pays, afin de vous aider à faire le pas suivant dans votre carrière. Parcourez notre site aujourd'hui pour trouver l'opportunité qui correspondra parfaitement à vos aspirations.