Assistant responsable de salle (H/F) Accepte les débutant(e)s

CDI - 39HEn tant qu'assistant responsable de salle, vous êtes au cœur de l'action : vous participez à la gestion quotidienne de l'espace de restauration et accompagnez l'équipe en salle. Vous épaulez le responsable de salle dans ses missions tout en veillant à offrir une super expérience client. Organiser les services et fluidifier l'accueil des clients, c'est aussi votre domaine !Vous serez un leader inspirant, formant les nouveaux arrivants et maintenant la motivation de toute l'équipe pour garantir un service irréprochable.En l'absence du responsable de salle, vous assurez la continuité avec élégance, prenant le relais avec maîtrise pour garantir une expérience client à la hauteur de nos standards.Vous appliquerez avec soin les standards, mais avec votre petite touche personnelle, et vous porterez fièrement les valeurs de la prestigieuse maison Relais & Châteaux.Si vous avez le don d'allier efficacité et convivialité, et vous aimez créer des moments magiques pour vos clients, ce poste est fait pour vous !

• Bouliac (33)
• Intérim

RESPONSABLE DE SALLE (H/F) Accepte les débutant(e)s

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant chic, moderne et chaleureux situé à Rochefort, nous recherchons un(e) Responsable de Salle (H/F) expérimenté(e), dynamique et passionné(e), pour piloter l'expérience client et contribuer au succès de ce projet d'ouverture.Notre établissement proposera une cuisine fraîche, élégante et créative, inspirée de l'esprit brasserie contemporaine et bistronomique. Vos missions :Gérer, coordonner et superviser l'ensemble du service en salle.  Assurer un accueil client irréprochable et garantir une expérience de qualité.  Manager, former et accompagner l'équipe salle (chefs de rang, commis, bar.).  Organiser les plannings, les briefings et la répartition des tâches.  Collaborer avec le Chef de Cuisine et la Direction pour la fluidité du service.  Gérer les réservations, les retours clients, et optimiser le taux de remplissage.  Participer à la mise en place de standards de service et proposer des améliorations continues.  Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.   Nous offrons :Un établissement neuf, élégant et contemporainUne ambiance de travail dynamique, professionnelle et bienveillante.Une équipe motivée et passionnéeL'opportunité de participer à la création d'une nouvelle adresse incontournable à RochefortUne grande autonomie et une place clé dans le développement du restaurant.Une rémunération selon profil entre € et € brutTemps pleinPrise de poste Janvier Travail en journée et coupure le week-endTravail le week-end et certains jours fériés, selon les besoins du restaurantPlanning établi à l'avance pour garantir un bon équilibre vie professionnelle / vie personnelleVous aimez le contact client, la bonne ambiance ? Venez partager votre énergie avec une équipe passionnée ! Postulez dès maintenant !

• Rochefort (17)
• CDI

Responsable de salle (H/F)

Description du poste : Partageons nos ambitions et participez au développement du nouveau Saint-James - Relais & Châteaux ! Rejoindre les équipes passionnées du Saint-James, c'est S'épanouir au sein d'une équipe humaine et bienveillante Se former et développer de nouvelles compétences Des perspectives d'évolution : Julie, Lise ou encore Maxime l'ont vécu et pourront vous en dire Participer à notre projet d'éco-labellisation : Clef Verte (RSE) Dans notre Maison emblématique de la région bordelaise, vous profiterez D'une vue à couper le souffle D'un établissement entièrement rénové en 2026 D'une architecture unique imaginée et conçue par l'architecte de renommée mondiale Jean Nouvel Pour son bistrot "Le Café de l'Espérance", nous recherchons un assistant responsable de salle à pourvoir immédiatement. Dès la réouverture du Saint-James, vous intégrerez le futur restaurant bistronomique 'Orama CDI - 39H En tant qu'assistant responsable de salle, vous êtes au cœur de l'action : vous participez à la gestion quotidienne de l'espace de restauration et accompagnez l'équipe en salle. Vous épaulez le responsable de salle dans ses missions tout en veillant à offrir une super expérience client. Organiser les services et fluidifier l'accueil des clients, c'est aussi votre domaine ! Vous serez un leader inspirant, formant les nouveaux arrivants et maintenant la motivation de toute l'équipe pour garantir un service irréprochable. En l'absence du responsable de salle, vous assurez la continuité avec élégance, prenant le relais avec maîtrise pour garantir une expérience client à la hauteur de nos standards. Vous appliquerez avec soin les standards, mais avec votre petite touche personnelle, et vous porterez fièrement les valeurs de la prestigieuse maison Relais & Châteaux . Si vous avez le don d'allier efficacité et convivialité, et vous aimez créer des moments magiques pour vos clients, ce poste est fait pour vous Vous êtes titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration. * Vous avez une expérience similaire dans un établissement haut de gamme. * Vous avez des connaissances en vin et spiritueux. * Vous maîtrisez les outils informatiques pour le suivi des plannings et la création des menus. * Une maîtrise courante de l'anglais est indispensable, et la connaissance d'une troisième langue serait un atout précieux. * Vous êtes rigoureux et organisé dans votre travail. * Vous adoptez une attitude rassurante. * Votre aisance relationnelle vous permet de vous adapter aux différentes situations. * Vous aimez manager et travailler en équipe. * Vous maîtrisez les normes d'hygiène (HACCP Fin 2026, notre hôtel ouvrira à nouveau ses portes avec 16 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistronomique, un bar et une école de cuisine. Mais ce n'est que le début du projet puisque 2500 m² de spa avec restaurant, 350 m² de salles de réunion et 40 nouvelles chambres / suites et villas viendront agrandir l'offre du futur resort Saint-James. Il ne reste qu'une étape avant de pouvoir échanger avec nous sur votre avenir dans notre Maison en plein développement : Adressez votre candidature à***

• Bouliac (33)
• CDI

RESPONSABLE DE SALLE (H/F)

Le Café Lavinal, brasserie nichée au cœur des vignes et près de l'océan, sur la route des vins et à proximité des châteaux emblématiques de la région bordelaise, recherche son Responsable de salle. Sous la responsabilité du Directeur opérationnel, vous dirigez le personnel de la salle, développez la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction, gérez et développez les relations clients. Missions principales - Manager toute l'équipe de salle : recrutement, organisation du travail, formation etc. - Assurer un bon échange des informations entre la cuisine et la salle - Effectuer les réservations, et suivi de dossier des groupes - Appliquer la politique tarifaire du restaurant et les procédures qui en découlent - Gérer la bonne "tenue" du restaurant - Gérer la caisse du restaurant et contrôler les encaissements effectués - Suivi de la facturation des paiements différés et contrôle des débiteurs - Editer les rapports mensuels et statistiques de production. - Gérer les commandes, approvisionnements et tenue des stocks - Accueillir, conseiller et répondre aux questions "techniques" des clients sur un plat en français et en anglais, prendre les commandes - Orchestrer et veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de la salle - S'assurer de la satisfaction du client et fidéliser la clientèle Compétences: - Domaine d'études : Hôtellerie - Restauration - Expérience professionnelle : 2 ans d'expérience minimum - Langues exigées : Français, anglais - Maitrise des logiciels de caisse et de gestion des plannings Qualités souhaitées: - Sens du service et de l'accueil - Bonne communication et écoute - Rigoureux - Excellent relationnel - Goût du détail Rejoignez Le Café Lavinal, mettons en scène vos compétences et notre savoir-faire Chez nous chaque personne compte !

• LE CAFE LAVINAL
• Pauillac (33)
• CDI
• Complémentaire santé + Restauration

Responsable Salle (H/F)

En tant que responsable de salle, vous serez en charge de la gestion quotidienne de l'espace de restauration, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en assurant le bon fonctionnement de l'équipe. Vous serez le garant du respect des normes d'hygiène. Sous la responsabilité de la Direction, vous managerez une équipe de 5 à 6 personnes pour la période de juillet et août 2026. Votre Mission : - Service en salle, ménage - Bar (réalisation de cocktails) - Encaissements. Vous êtes le lien indispensable avec l'équipe en cuisine. Contrat de mai au 13 septembre. Modulation du temps de travail entre l'avant et la pleine saison. Vous aurez un jour et demi de repos par semaine. Possibilité de logement moyennant une participation financière. *****URGENT****

• CAMPING LA ROTONDE LE VILLAGE WESTERN
• Hourtin (33)
• Saisonnier
• Mensuel de 2800.0€ sur 12 mois + Hébergement

Responsable de salle

En tant que responsable de salle, vous serez en charge de la gestion quotidienne de l'espace de restauration, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en assurant le bon fonctionnement de l'équipe. Vous serez le garant du respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de service, tout en animant et supervisant l'ensemble du personnel. Si vous avez une passion pour la restauration, un sens aigu du leadership et une expérience confirmée dans la gestion d'équipe, ce poste est fait pour vous. Responsabilités * Superviser et coordonner l'ensemble des activités en salle, incluant la prise de commandes, le service client et la gestion des réservations * Gérer la caisse, la cave, les inventaires, la gestion fin de mois, effectuer le traitement des paiements et assurer la tenue des encaissements * Organiser et encadrer l'équipe en salle, répartir les tâches et veiller à leur bonne exécution * Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail * Former et accompagner le personnel afin d'assurer un service efficace et professionnel * Maintenir un environnement propre, accueillant et conforme aux réglementations en vigueur * Gérer les approvisionnements en produits alimentaires et veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène Profil recherché Vous avez une excellente connaissance des techniques de services en salle, culture oenologique, food safety ainsi que du management d'équipe. Vous faites preuve d'un leadership naturel, d'un excellent sens du service client et d'une capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Vous êtes organisé(e) et capable de motiver votre équipe pour atteindre les objectifs fixés. La maîtrise du français ainsi qu'une bonne aisance relationnelle sont indispensables pour réussir dans ce poste. Le restaurant est ouvert toute l'année jours fériés compris, travail 3 week-end sur 4 l'amplitude horaire est de 8H30 à 16h ou de 11H15 à 19H15

• SYND COPROPR LES HESPERIDES LONGCHAMP
• Bordeaux (33)
• CDD
• Mensuel de 2000€ sur 13 mois

Chef de salle (H/F)

Chez Cabeillou, Restaurant traditionnel situé à Orthez, recherche son Chef de salle H/F pour rejoindre son équipe de 4 personnes. Chez Cabeillou est un restaurant familial de 90 ans d'histoire. La mission est claire : Créer une expérience de restauration qui allie une ambiance authentique avec une offre de plats variés et de qualité. Le poste au quotidien Rattaché(e) au gérant, vous êtes en charge de : - L'accueil et l'expérience client - Le management de l'équipe de salle et la communication avec la cuisine - L'organisation du service - La gestion des stocks et l'hygiène, le développement du chiffre d'affaires - Porter les valeur de l'entreprise Service : midi le reste de la semaine, coupure vendredi samedi, format étendu en saison (de juin à septembre) sur planning Ce qu'on attend - Formation en hôtellerie restauration où tu justifies de minimum 3 ans d'expérience en salle dont 1 an sur un poste similaire. - Compétences de vente pour le développement des ventes additionnelles - Sens de l'organisation et de la communication interne - Sens du contact et créer une relation de confiance avec une clientèle et l'ensemble de l'équipe. - De bonnes connaissances en sommellerie Ce qu'on offre Horaires : 5 jours de travail sur planning Repos : 2 jour consécutifs Repas fournis sur place Mutuelle d'entreprise Perspectives d'évolution en fonction du développement de l'entreprise Prise de poste : 1/06/2026

• CHEZ CABEILLOU
• Orthez (64)
• CDI
• Horaire de 13.0€ à 16.0€ sur 12.0 mois + Primes + Indemnité transports

Responsable de salle et bar 4 mois Urgent - Camping F/H - Yelloh Village Village Western

Prêt à participer à une belle aventure humaine le temps d'une saison ? Description du poste Notre restaurant "Le Ranch River" est le restaurant du Village Western, camping Yelloh ! Village 5 étoiles situé à Hourtin (33). Il se trouve à l'intérieur du domaine et offre un cadre superbe pour servir notre clientèle française et internationale. Vous saurez représenter les valeurs de notre établissement auprès de nos clients et leur garantir un service d'excellence. A la carte du restaurant : plats américains traditionnels, mais aussi burgers etc....A la carte du bar cocktail et autres boissons avec la présence d'une machine à cocktail TIME SHAKER. Véritable ambassadeur(rice) de l'entreprise vous êtes garant(e) de la satisfaction des clients. Vous êtes un(e) manager reconnu(e) pour vos qualités humaines et votre disponibilité. Rattaché à la direction, vous êtes responsable de la salle et du bar en assurant la qualité de service, la satisfaction de la clientèle et le développement de l'activité. Un chef d'orchestre qui coordonne ses équipes ! Vous devez : - Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine afin de créer un binôme opérationnel pour assurer le bon déroulement des services et une bonne communication entre la salle et la cuisine - Promouvoir les produits de notre carte, et conseiller les clients - Élaborer des boissons (cocktails, softs, tirage pression) - Assurer une relation de qualité parfaite et permanente avec le client : sens du service, amabilité, sourire, bonne humeur, respect, discrétion, calme, sang-froid en toute circonstance, écoute permanente du client - Gérer, coordonner, encadrer et animer une équipe composée de 7 personnes tout en maintenant un niveau optimum de performance - Etre un Leader naturel, sachant fédérer une équipe autour d'objectifs communs tout en étant capable d'assurer les simples tâches selon les besoins du service (mise en place de la salle en amont du service, dressage des tables, services, préparation des boissons et/ou desserts, réassorts service, entretien de la salle et de la vaisselle,..) - Etre autonome, organisé et rigoureux, dynamique, souriant et bienveillant - Etre habité(e) d'un fort esprit de service, la "relation client" vous anime - Connaître et veiller au respect des normes de sécurité, de qualité et d'HACCP, vérifier quotidiennement les DLC et DLUO des produits - Garantir la propreté de l'espace client, l'espace bar et des stocks - Savoir rendre compte des résultats et des variables et savoir faire remonter toutes les informations et documents utiles à la gestion (CA, panier moyen, nombre de clients…) - Savoir gérer une structure commerciale : mettre en place et tenir des objectifs financiers, gestion RH, gestion des réservations, gestion des encaissements, gestion des stocks (commandes, inventaires, fournisseurs…)et clôre la caisse journalière avec une solide connaissance en gestion de caisse. - Superviser la mise en place, le déroulement et la fermeture du service - Avoir une expérience similaire sur ce type de poste Leader naturel, sachant fédérer une équipe autour d'objectifs communs tout en étant capable d'assurer les simples tâches au besoin- Vos compétences managériales sont un atout crucial ! Vous aimez : - Organiser le service en garantissant la satisfaction client - Être pro-actif avec votre équipe et vos clients - Accompagner, former et travailler avec vos collaborateurs - Faire preuve d'exemplarité et être soucieux du bien-être de votre équipe - Avoir à cœur le respect de chacun et sa bonne intégration au sein du restaurant, La prise de poste coincidera avec la remise en route après la fermeture hivernale de la salle, et la fin de mission coincidera avec la période de rangement avant la fermeture annuelle.Votre réactivité en fonction de l'activité, votre rigueur ainsi que votre esprit d'équipe feront la différence. - idéalement issu(e) d'une formation en hôtellerie restauration. - une expérience de 2 ans sur un poste similaire. - la pratique orale de l'anglais est fortement appréciée, afin de pouvoir communiquer avec tous nos publics. Ce que nous proposons : - - Travail les week-ends et les jours fériés. - Modulation sur 18 semaines - Rémunération : à partir de 2 200 euros nets/mois - Possibilité de logement sous condition -

• Yelloh Village Village Western
• Hourtin (33)
• CDD

Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F) Accepte les débutant(e)s

En quelques mots Vous avez l'âme d'un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour vous. Chez Buffalo Grill, vous avez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l'équipe, en garantissant une expérience client impeccable et en contribuant à l'atteinte des objectifs de performance de l'établissement. Vous êtes l'ambassadeur de notre ambiance unique, garantissant que chaque client reparte avec le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu'un" Votre quotidien en tant que Responsable de salle : • Leader inspirant : vous supervisez, animez et motivez votre équipe avec enthousiasme, pour que l'ambiance Buffalo Grill soit au rendez-vous, service après service, en garantissant une qualité de service irréprochable dans un environnement agréable et confortable tant pour nos équipes que pour nos clients. • Fidèle au goût du détail et à la satisfaction client : chaque détail compte pour vous. De l'accueil jusqu'au départ, vous veillez à ce que chaque client vive une expérience irréprochable. Sourires, accueil chaleureux, qualité du service et attention personnalisée : tout est pensé pour que chacun soit satisfait de son expérience chez Buffalo et reparte enchanté. • Garant de la qualité : que ce soit de la qualité des plats servis, à leur présentation dans l'assiette (en conformité avec nos standards bien sûr !), vous veillez à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées, garantissant ainsi la santé et la sécurité des clients et de nos équipes. • Développeur de talents : vous êtes un coach, pas juste un responsable. Vous intégrez, formez et faites progresser votre équipe, avec une attention particulière pour que chacun s'épanouisse. Vous partagez et transmettez votre savoir-faire et les bonnes pratiques avec enthousiasme, pour une montée en compétence de vos équipes. Ici, on grandit ensemble, et ça commence par vous. • Optimiseur de performances : vous gardez un œil attentif sur la gestion des coûts et les indicateurs de performance, tout en étant force de proposition pour améliorer les résultats du restaurant, tout en plaçant la satisfaction client au cœur de vos priorités. • L'expert de l'expérience client : Vous vous assurez de la satisfaction des clients pendant toute la durée du service. Et vous participez à la fidélisation de nos clients : En contribuant à renforcer la notoriété du restaurant sur Google. En accompagnant les clients dans la création de leur carte de fidélité, en les encourageant à l'utiliser et à en profiter pleinement à chacune de leurs visites. • L'acteur des animations : Vous participez aux temps forts de l'année (Noël, Saint Valentin, Halloween, anniversaires, etc.) et bien sûr vous n'avez pas peur d'enfiler le costume de notre mascotte Bizcoto ! Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ? Nous favorisons l'épanouissement de chacun : • Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (Suivi d'intégration personnalisé, B-learning, formation sur le terrain, etc.). • Des opportunités de carrière à portée de main : 315 promotions internes en 2025 dont 70% sur des postes d'encadrants (Directeur de restaurant, Directeur Adjoint, Chef Grillardin et Responsable de Salle). • Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisir d'accueillir sont au cœur des valeurs de nos équipes dynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un management de proximité. Nous vous soutenons grâce à notre réseau : • Une entreprise solide avec nos 325 restaurants en France, et notre programme de mobilité interne #BuffalOpportunité, offrant des opportunités de mobilité géographique partout en France ! • Un acteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 46 ans. Nous offrons des opportunités à toutes et tous : • Une accessibilité des métiers, sans qualification préalable requise. • Une politique d'inclusion qui valorise la diversité : L'index parité H/F : 84/100. 49% de femmes dans nos effectifs, et +40 % de femmes managers. 6% de travailleurs en situation de handicap. Une projection de 5% d'alternants en 2026. Et plus de 75 nationalités. Evoluer rapidement c'est possible chez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, ta carrière ne connaît pas de limites : nous croyons en l'évolution de chacun et offrons des opportunités pour grandir avec nous ! Avec de l'engagement et une expérience réussie, vous pourrez passer directeur adjoint, puis directeur de restaurant, si tel est votre souhait bien sûr ! Chez Buffalo Grill, la progression est un vrai road trip : excitant, rempli d'opportunités, avec un soutien continu tout au long de votre parcours. Ce que vous apportez • U...

• Bordeaux (33)
• CDI
• Mensuel de 2020.24€ à 2020.24€ sur 12.0 mois

Responsable de salle (H/F)

La Pâtisserie Théo Chéreau recherche un(e) serveur Vos missions Accueil et service des clients Organisation du service et maintien d'une excellente qualité Profil Expérience en service ou restauration impérative Personne fiable, dynamique et organisée Bon relationnel client Rejoignez-nous Vous souhaitez évoluer dans un environnement inspirant, au sein d'une maison en pleine croissance ? Envoyez-nous votre candidature (CV et lettre de motivation) et participez à une belle aventure gourmande. Une expérience en restauration est impérative. Ce que nous offrons Un cadre de travail élégant et stimulant Une équipe passionnée et engagée

• THEO CHEREAU PATISSERIE
• La Rochelle (17)
• CDI
• Mensuel de 2200.0€ à 2400.0€ sur 12 mois

Responsable de salle (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Del Arte, enseigne leader de la restauration italienne en France, recherche un(e) Adjoint(e) de Direction en Restaurant motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Votre mission : Chez Del Arte, l'expérience client est au cœur de nos priorités. En tant qu'adjoint(e) de Direction, vous participerez activement à la gestion de l'établissement au quotidien. Vous veillerez au bon fonctionnement du restaurant en supervisant les équipes, en assurant la gestion des plannings, en contrôlant la qualité du service et en garantissant une expérience client optimale. Vous serez également responsable de la gestion des stocks, du contrôle des coûts, de l'optimisation des performances et de la mise en œuvre de la stratégie opérationnelle du restaurant. Vous serez un leader pour vos équipes, en assurant leur formation, en les motivant et en favorisant une ambiance de travail positive et collaborative. Profil : Vous êtes un(e) leader avec une solide expérience en gestion d'équipe et une forte capacité à prendre des décisions rapidement. Vous avez un excellent sens de l'organisation, une bonne maîtrise des outils de gestion et une passion pour la satisfaction client. Vous souhaitez développer vos compétences en management et en gestion d'un restaurant tout en participant activement au succès de Del Arte. Pourquoi rejoindre Del Arte Vous serez formé(e) pour maîtriser nos process et nos standards grâce à des outils comme l'e-Learning et une formation pratique en restaurant.***Horaires flexibles pour concilier travail et vie personnelle.***Une mutuelle et prévoyance pour vous accompagner dans votre quotidien.***Del Arte, c'est aussi un véritable tremplin pour votre carrière avec des possibilités de grandir et d'évoluer au sein du groupe.***Nous cultivons une ambiance de travail conviviale où chacun peut s'épanouir, quelle que soit son expérience ou son parcours. Rejoignez la Squadra Del Arte et faites partie de notre aventure !

• Brive la Gaillarde (19)
• CDI

Responsable de salle

Nous recherchons un Chef de Salle (H/F) passionné par l'hôtellerie et le service. Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients ! Ambiance décontractée et conviviale. Horaires : Horaire en continue 2 jours de repos Possibilité de travailler 6/7 jours Heures supplémentaires majorées 1 à 2 coupures par semaine Heures supplémentaires payées ou récupérées comme bon vous semble. Repas offert par l'employeur (avantage en nature). Responsabilités : Superviser et coordonner le service en salle Accueillir les clients et les accompagner à leur table Prendre les commandes de boissons et de plats Assurer la qualité du service et la satisfaction des clients Former et encadrer l'équipe de service Gérer les réservations et l'organisation des tables Qualifications : Expérience antérieure dans la restauration ou le service à la clientèle Excellentes compétences en gestion et en leadership Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique Forte orientation client et capacité à offrir un service de qualité supérieure Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Possibilité de CDD selon disponibilités

• PAPYPIZZ'S
• Urrugne (64)
• CDI

Manager de salle (H/F/NB) Accepte les débutant(e)s

Nos clients et les équipes sont entre de bonnes mains avec vous ?. Vous êtes le responsable du service du restaurant et du bar, et développez la rentabilité des points de ventes restauration. Relais du directeur du restaurant et de son assistant auprès de l'ensemble de l'équipe que vous supervisez, vous endossez de nombreuses responsabilités. Vous formez, accompagnez et faites grandir votre équipe. Vous veillez au bon respect de la législation, la Mama veille au grain ?. L'expérience client doit être parfaite, et vous en êtes le garant. Horaires continus  Deux repos par semaines consécutifs 

• Bordeaux (33)
• Intérim

CONDUCTEUR DE SALLE (H/F/D) Accepte les débutant(e)s

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le secteur agroalimentaire ? Notre client recrute des Conducteurs salle (H/F/D) pour son site basé à Château-Gontier.Description du poste :En tant que Conducteur salle, vous occuperez un rôle essentiel dans la gestion des lignes de production en 2x8, garantissant le bon fonctionnement des installations. Vos missions incluront :Conduite des postes sur deux lignes de production.Préparation, lancement et suivi des opérations sur les équipements.Coordination des activités pour assurer une production fluide.Arrêt et nettoyage des installations (presses, laveuse, convoyage, paniers).SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

• Craon (86)
• CDI

Responsable de salle (H/F)

Dans le but de renforcer notre équipe d'encadrement nous recherchons pour notre établissement, dynamique et intemporel, son prochain Responsable de salle (Manager H/F). Doté d'une expérience significative au sein d'établissements avec forte activité, vous connaissez parfaitement l'ensemble des métiers de la restauration, particulièrement celui de la limonade, sur lesquels vous avez précédemment évolué avant d'exercer des fonctions à responsabilités . - CONTEXTE DU POSTE : L'établissement dispose d'environ 120 places en salle et plus de 200 en terrasse. Ouvert tous les jours de la semaine, l'amplitude horaire est de 08h00 à 02h00 et la clientèle est majoritairement jeune et festive. En étroite collaboration avec les autres Manager et la Direction de l'établissement vos tâches consisteront entre autres à : Recruter, gérer et suivre l'évolution de votre équipe (planning de travail et de congés, .) Développer les compétences de vos collaborateurs et les accompagner dans leur évolution professionnelle à travers une formation interne continue Fidéliser la clientèle de l'établissement, développer son chiffre d'affaires et s'assurer du respect des objectifs financiers, Participer à l'innovation et au renouvellement des offres de l'établissement, S'assurer de la bonne tenue de l'établissement, du respect du cadre légal, du règlement intérieur et du matériel mis à disposition. Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène HACCP, Maitriser les logiciels mis à disposition par l'entreprise (pack office et logiciel de gestion de caisse) - PROFIL RECHERCHÉ : Personne expérimentée de terrain, vous êtes participatif, naturellement charismatique ainsi qu'un véritable leader dynamique. Vous êtes un très bon communiquant et vous possédez de réelles qualités pédagogiques. Idéalement diplômé d'une école hôtelière ou de management en restauration, un profil autodidacte formé au sein de maisons de qualité sera tout autant apprécié. Si vous êtes passionné par les métiers du bar et de la restauration et que vous avez une expérience solide en supervision, nous serions ravis de vous rencontrer :-) Type d'emploi : Temps plein de 43 heures, CDI Rémunération : 2 200,00€ par mois Expérience sur le poste : 2 années Diplôme : CAP / BEP ou expérience terrain

• Bordeaux (33)
• CDI

Responsable de salle (H/F)

Organiser le travail quotidien en collaboration avec le Directeur du restaurant, Veiller à la bonne tenue des stocks et des commandes relatives aux boissons, produits d'épicerie et matériel de service, Effectuer les tâches préliminaires à la préparation du service tel que le nettoyage des locaux et du matériel, la mise ne place des tables et de la terrasse à la belle saison, Accueillir et saluer les convives, présenter la carte ainsi que les suggestions du jour, prendre les commandes, servir les plats et boissons, débarrasser, présenter l'addition et encaisser. Assurer un bon déroulement du service et prêter attention particulière à une relation de qualité avec les convives.

• GINA
• Bordeaux (33)
• CDI
• Mensuel de 2640.0€ à 2660.0€ sur 12.0 mois + Restauration

Responsable de salle de restaurant de camping (H/F)

POSTE POUR JUILLET ET AOUT Vous serez en charge de la gestion quotidienne du restaurant et de l'équipe de salle, en veillant à offrir à nos clients une expérience conviviale et de qualité. Vos missions : - Organiser et superviser le service en salle et en terrasse - Manager et motiver l'équipe - Garantir la qualité du service et la satisfaction des clients. - Assurer la mise en place et participer au suivi des commandes et stocks. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Collaborer avec le chef cuisinier pour assurer la coordination entre cuisine et salle. - Goût pour le travail en équipe et excellent relationnel. - Dynamique, autonome et réactif(ve). - Savoir servir et débarrasser à l'assiette ainsi qu'au plateau

• LES DELICES
• Les Mathes (17)
• Saisonnier

Responsable de salle en restaurant de camping (H/F)

Poste à pourvoir à partir de mai pour 4 mois Vous serez en charge de la gestion quotidienne du restaurant et de l'équipe de salle, en veillant à offrir à nos clients une expérience conviviale et de qualité. Vos missions : - Organiser et superviser le service en salle et en terrasse - Manager et motiver l'équipe - Garantir la qualité du service et la satisfaction des clients. - Assurer la mise en place et participer au suivi des commandes et stocks. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Collaborer avec le chef cuisinier pour assurer la coordination entre cuisine et salle. - Goût pour le travail en équipe et excellent relationnel. - Dynamique, autonome et réactif(ve). - Savoir servir et débarrasser à l'assiette ainsi qu'au plateau Possibilité de logement

• 1. 2. 3. DELICES
• Medis (17)
• CDD

Responsable de salle (H/F)

COMO Cordeillan-Bages c'est : 50 salariés, 9/10 satisfaction clients, 8/10 satisfaction collaborateurs et 45% de fidélisation saisonniers. En tant que Responsable de Salle à COMO Cordeillan-Bages, vous n'encadrez pas seulement un service ; vous êtes le garant de l'harmonie, veillant à ce que chaque détail contribue à une expérience mémorable et hors du temps pour nos hôtes. Vos missions principales : - Le pilotage de l'excellence : Superviser le bon déroulement du service en salle (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) en garantissant le respect strict des standards 5* et des codes de la haute gastronomie. - Le management inspirant : Animer, former et fédérer l'équipe de salle. Vous veillez à la cohésion, à la motivation des collaborateurs et à la transmission du savoir-faire "maison". - L'expérience client : Accueillir et accompagner nos hôtes avec une élégance naturelle. Votre présence en salle assure un suivi personnalisé et une gestion proactive des attentes de notre clientèle internationale. - La gestion opérationnelle : Optimiser le remplissage du restaurant, coordonner le lien constant avec la cuisine et le sommelier, et assurer le suivi administratif (plannings, briefings, facturation). Quelques incontournables pour ce poste : - L'expérience : Fort(e) d'un parcours solide en restauration gastronomique ou hôtellerie de luxe, vous avez déjà prouvé vos capacités de leadership sur un poste d'encadrement. - La posture : Vous possédez un sens inné du service et une autorité bienveillante. Votre présentation est irréprochable et vous savez garder votre sérénité lors des services à forte affluence. - La vision : Sensible aux détails qui font la différence, vous êtes force de proposition pour sublimer l'offre de service et l'accueil. - Les langues : Une maîtrise courante de l'anglais et du français est indispensable pour échanger avec notre clientèle internationale. Toujours en quête d'excellence et de qualité, l'Hôtel COMO Cordeillan-Bages***** a mis en place des avantages pour tous les collaborateurs afin de leur offrir un cadre de travail agréable : - 2 jours de repos consécutifs par semaine - Mise à disposition d'un logement individuel tout équipé (TV, WiFi) à proximité et avec parking - Mise à disposition de vélos pour se déplacer - Uniformes fournis et entretenus par nos soins - Avantages dans l'ensemble du groupe - Avantages pour visiter des Grands Crus Classés du Médoc et déguster leurs vins - Possibilité de formation et de promotions en interne - Opportunités de mobilité interne entre nos établissements Vous avez envie de nous rencontrer et vous êtes prêt(e) à écrire ce nouveau chapitre avec nous ? Venez vivre une aventure humaine enrichissante dans notre belle région.

• Hôtel COMO Cordeillan-Bages
• Pauillac (33)
• CDI
• Hébergement

DOMITYS - Responsable de salle (H/F) Accepte les débutant(e)s

Être Responsable de salle chez DOMITYS c'est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration, de l'encadrement d'équipes, du relationnel en s'assurant un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00. Aussi, en qualité de Responsable de salle vous serez amené·e à : · Encadrer et coordonner l'équipe en salle pour garantir un service fluide et de qualité, dans un cadre convivial et bienveillant. · Collaborer avec le prestataire de restauration pour assurer une offre adaptée aux attentes et aux besoins des résidents. · Préparer le service avec le chef de cuisine et briefer l'équipe pour assurer une organisation optimale et un service efficace. · Être attentif aux particularités alimentaires des résidents (régimes, allergies, préférences) et garantir leur bien-être. Vous recueillez également les suggestions des résidents et mettre en œuvre des améliorations en lien avec la Direction. · Superviser et assurer le service en salle, en veillant à la qualité de l'accueil et à la satisfaction des résidents. · Gérer le planning de l'équipe pour garantir une continuité de service et une bonne répartition des tâches. + Pour vous accompagner : à votre arrivée, vous bénéficierez d'un parcours d'intégration et de formation pour la bonne exécution de vos missions. Vous serez rattaché·e hiérarchiquement à la Direction de la résidence. Idéalement titulaire d'un Bac+2 en hôtellerie/restauration, une expérience managériale en tant que maître d'hôtel par exemple est la bienvenue. Au-delà de ces qualifications, pour devenir comme l'ensemble des collaborateur DOMITYS, un vrai facilitateur du bien-vieillir, vous devez : · Avoir le sens du service et de l'écoute à l'égard des résidents et de leurs proches · Faire preuve de dynamisme, de rigueur et d'organisation · Être un manager de terrain, soucieux de la réussite et de l'épanouissement de son équipe · Maîtriser les outils informatiques · Être disponible pour travailler 1 week-end sur 2 en roulement Avantages : CSE (carte vacances, subvention culture, chèque Noël…), ainsi que sur l'hébergement et la restauration en résidences ou dans les hôtels du groupe, dispositif renforcé en faveur de la mobilité interne, prime de cooptation. La force de notre collectif s'appuie sur chaque collaborateur et leur singularité ! C'est pourquoi, dans le cadre de notre politique diversité et inclusion, nos métiers sont ouverts à tous, dans le respect des principes d'équité et d'égalité. Cette opportunité correspond à vos aspirations professionnelles ? N'attendez plus, envoyez nous votre candidature dès aujourd'hui. Nous sommes impatients de faire votre connaissance !

• Mont de Marsan (40)
• CDI
• Annuel de 26200.0€ à 28000.0€ sur 12.0 mois