Responsable de salle polyvalent(e) trinlingue (H/F)

Description de l'offre : Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Responsable de salle trilingue et expérimenté(e) (H/F) pour assurer la gestion opérationnelle du service en salle et garantir une expérience client de qualité auprès d'une clientèle internationale. Missions principales : Service et Direction en Salle : Assurer la direction et l'organisation du service en salle (accueil, prise de commande, service à table, encaissement). Superviser la gestion des réservations, l'accueil de la clientèle cosmopolite et la résolution des réclamations. Effectuer le suivi administratif courant (gestion des stocks, commandes fournisseurs, suivi des caisses). Appliquer et faire respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Communication et Animation (Mission complémentaire) : Participer ponctuellement au développement de l'image de marque du restaurant (animation des réseaux sociaux, valorisation des offres et évènements de l'établissement). Profil recherché : Expérience exigée : 5 ans minimum d'expérience professionnelle dans le secteur de la restauration, idéalement sur des fonctions d'encadrement, de gestion de salle ou de responsabilité d'équipe. Compétences linguistiques (Exigé) : Maîtrise parfaite et courante (niveau C1/C2) de trois langues : Français, Anglais et Chinois (Mandarin). La pratique fluide de ces trois langues est indispensable dès la prise de poste pour l'accueil de la clientèle internationale. Compétences souhaitées (Un plus / Atout) : Une expérience ou des compétences complémentaires dans le domaine de la communication, des médias ou du marketing digital (création de contenus visuels, réseaux sociaux) constitueront un atout très apprécié. Qualités requises : Excellent relationnel, sens de l'organisation, rigueur administrative, réactivité et leadership.

• Nice (06)
• CDI
• Mensuel de 1867.02€ à 2800.53€ sur 12 mois

Responsable de salle

Le plan d'attaque : En véritable coach, le management opérationnel est au cœur de votre activité. Vous êtes au plus proche du terrain pour former, entraîner et encadrer vos équipes sur le terrain. Vous organisez et animez les services à table, tout en y participant activement. Pour que le match se déroule sans accrocs, vous veillez au respect de l'hygiène et la sécurité au sein du restaurant. Il ne faut pas avoir peur de mouiller le maillot pour gérer les relations commerciales. Un seul but, la satisfaction client ! La recette du succès 3 Brasseurs : Vous assurez vos arrières grâce à votre talent managérial applaudi pour son jeu fédérateur, pédagogue et bienveillant (de minimum 10 co-équipiers). Vous marquerez des buts grâce à votre goût du challenge et votre capacité à travailler en équipe avec enthousiasme. Le match nécessite de préférence la connaissance d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que la victoire dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation ! Vous vous sentez prêt à être ambassadeur(drice) de la marque "3 Brasseurs" ? Ne restez pas sur le banc de touche, envoyez-nous votre candidature !

• MJP BRASSERIE PDC
• Cabries (13)
• CDI
• Horaire de 13.5€ sur 12 mois + Restauration + CSE

Manager Responsable Salle (H/F)

Poste stratégique au sein du restaurant, vous êtes le relais opérationnel de la direction et garant(e) de la qualité de l'expérience client comme du bon fonctionnement des équipes. Vos missions : Piloter les services en salle et garantir un haut niveau de qualité. Recruter, former, accompagner et animer l'équipe de salle. Mettre en place des procédures favorisant une organisation efficace, la qualité de vie au travail et la prévention des risques. Assurer la mise en œuvre de la stratégie du restaurant et être l'interlocuteur privilégié de la direction.

• Nice (06)
• CDI
• Mensuel de 2100.0€ à 2300.0€ sur 12 mois + Primes + Restauration

Responsable de salle (H/F)

Nous recherchons un(e) Responsable de salle pour la saison, jusqu'au 31 octobre. Vous travaillerez en coupure sur 2 service (fin du service du soir à 21h30), 1 jour de repos par semaine. Poste non logé

• ADOSOM
• Cannes (06)
• Saisonnier

RESPONSABLE DE SALLE - H/F

Description : Tes principales missions : * Tu dirigeras la salle, veillant à ce que chaque client reçoive une expérience réussie, de l'accueil chaleureux à la gestion des demandes spéciales. * Tu surveilleras les normes de service et d'hygiène avec rigueur, tout en t'assurant que chaque plat est servi dans les meilleures conditions. * Tu collaboreras étroitement avec la brigade de cuisine et le personnel de service pour garantir une synchronisation parfaite et offrir une expérience client fluide. * Tu accompagneras, formeras et manageras ton équipe de serveurs en veillant à développer leurs compétences et leur maîtrise métier et en leur donnant envie de progresser. Profil recherché : * ORGANISATION ET RÉACTIVITÉ : Tu gèreras la salle avec précision, en maintenant le rythme et la qualité tout en t'adaptant rapidement aux imprévus. * LEADER INSPIRANT.E : Tu motiveras et guideras ton équipe avec enthousiasme, créant un environnement de travail où chacun se sent soutenu et prêt à donner le meilleur de lui-même. * PASSIONNÉ.E PAR L'EXPÉRIENCE CLIENT : Tu as à cœur de perfectionner chaque détail pour offrir une expérience réussie, et que chaque client reparte satisfait. Notre entreprise s'engage en faveur de la diversité et de l'inclusion. Dans ce cadre, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

• IL RISTORANTE
• Cabries (13)
• CDI

Responsable de salle logé-nourri HRT ORANGE (H/F)

Le Domaine de cabasse, hôtel 3 étoiles composée de 23 chambres, cherche un(e) responsable de salle ou serveur(se) très expérimenté(e) CDD 03 Mois à pourvoir immédiatement jusque la mi-Octobre 2026. Service les midis et soirs (avec coupure). Le poste est logé et nourri Vous managerez l'équipe en place à la préparation de la salle, la garantie du bon accueil de la clientèle, prendre les commandes, conseiller la clientèle sur l'accord mets-vins, débarrasser les tables, assurer l'encaissement, procéder au nettoyage de la salle 2200€ net/mois + Heures supplémentaires payées

• HOTELLERIE DU DOMAINE DE CABASSE
• Seguret (84)
• CDD
• Mensuel de 2821.0€ sur 12 mois + Restauration + Hébergement

Chef de rang (H/F)

La célèbre brasserie sportive à la Québécoise débarque à Aix en Provence Un lieu unique pour vivre le sport sur écrans géants entre ami(es), collègues, famille pour partager un bon moment à l'occasion d'un match de foot, rugby, hand, tennis, NFL, NBA, NHL . LA CAGE c'est aussi une carte variée à base de produits frais (frites maison, poutine Québécoise, Burger Blitz, ailes de poulets, salades gourmandes .) et une sélection de plus de 15 bières dont 5 brassées par des micro-brasseurs locaux. Rejoignez une équipe conviviale pour faire vivre l'ambiance à la Québécoise Votre métier : chef de rang Votre rôle consistera à : - Accueillir les clients - Assigner des tables aux clients - Assurer les rotations des serveurs - Assurer la satisfaction générale du client - Gérer les listes de réservation - Suivie de la liste d'attente - Débarrasser les tables et les laver une fois les clients partis - Remonter les tables selon les standards - S'assurer d'avoir du Popcorn en tout temps - S'assurer de la propreté générale du restaurant ******Vous devez être autonome dans vos déplacements : amplitude horaire 7h le matin à 2h***** Nous vous proposons Primes attractives Avantages en nature Des horaires variables sur 5 jours CDD/CDI - Temps plein - temps partiel : selon votre disponibilité Plusieurs postes sont à pourvoir. Prise de poste septembre 2026 Dans une ambiance sportive, venez rejoindre notre équipe dynamique et conviviale

• Aix en Provence (13)
• CDI
• Mensuel de 2290.0€ sur 12 mois

Responsable de salle H/F

Nous recherchons pour notre établissement proposant une cuisine Asiatique de standing, un(e) Responsable de salle confirmé(e) - Vous accueillez les clients, gérez le service, assurez le téléphone et êtes en charge des relations fournisseurs.

• Eléphant Bleu
• Cannes (06)
• Saisonnier

Responsable de salle

Restaurant spécialisé cuisine indienne et Pakistanaise recherche son ou sa responsable de salle maitrisant les langues suivantes: Anglais, Hindi ou Urdu. Vous serez également en charge de la gestion du personnel, de la salle, de la prise de réservation.

• LE KASHMIR HOTEL DU VIEUX PORT
• St Raphael (83)
• CDI
• Mensuel de 2800.0€ sur 12 mois

Responsable de salle (H/F) #TDFE2026

La Casa BRONZINI, Forte de son succès, nous recherchons un responsable de salle avec 3 ans d'expérience au minimum, afin de compléter notre équipes. Nous proposons un salaire motivant en fonction de l'expérience. Salaire net entre 2300€ et 2500€ en fonction de l'expérience. Vous aurez la gestion de 10 personnes en salle. Environ 60 couverts par service. Nous recherchons une personne avec une solide expérience en Management et des compétences organisationnelles. Horaires en coupure et en longue + 2 jours de repos consécutifs. Envoyer CV + lettre de motivation à contat@maisonbronzini.com

• CASA BRONZINI
• Avignon (84)
• CDI

Responsable de salle

Le restaurant K SUSHI situé à Carros recherche son Responsable de salle (H/F). Poste à pourvoir début septembre Vous aurez la responsabilité de 60-80 couverts et serez l'ambassadeur de l'établissement auprès de la clientèle . Vos missions: - Gestion des Chefs de rang, des plannings et de la relation avec la cuisine - Assurer l'accueil des clients et le service en salle Vous travaillerez du lundi au samedi, mixte coupure/ continu Attention, le lieu de travail est peu desservi par les transports en commun . Profil recherché: Vous avez une expérience récente de 5 ans sur un poste de Responsable de salle

• KSUSHI
• Carros (06)
• CDI

Responsable de salle / administrateur (H/F)

Localisation : Beausoleil (06) Type de contrat : CDI Durée du travail : 39 heures hebdomadaires Statut : Agent de maîtrise ou cadre (selon profil et niveau d'autonomie) ________________________________________ POSITIONNEMENT HIÉRARCHIQUE Le Responsable de salle - Administrateur h/f est placé sous l'autorité de la Direction ou du gérant. Il/Elle supervise l'ensemble des équipes (salle, bar, cuisine en coordination avec le Chef). ________________________________________ MISSIONS PRINCIPALES Gestion opérationnelle du restaurant - Superviser le bon déroulement des services (midi et soir) - Garantir la qualité de l'accueil et du service - Assurer la coordination entre cuisine, salle et bar Management des équipes - Encadrer, organiser et planifier le personnel - Recruter, former et intégrer les collaborateurs - Gérer les plannings et les absences - Veiller au respect des règles internes et disciplinaires Gestion financière - Suivi du chiffre d'affaires et des indicateurs de performance - Contrôle des encaissements et des procédures de caisse - Suivi des coûts (matières, personnel) - Participation à l'élaboration du budget Relation clientèle - Gestion des réclamations - Fidélisation de la clientèle - Maintien de l'image et de la réputation de l'établissement ________________________________________ CONDITIONS D'EXERCICE - Travail les week-ends et jours fériés - Horaires variables selon activité - Forte disponibilité requise COMPÉTENCES REQUISES Techniques - Maîtrise du fonctionnement d'un restaurant - Connaissances en gestion et administration - Maîtrise des outils informatiques (planning, caisse, gestion) Organisationnelles - Capacité de pilotage opérationnel - Gestion des priorités et prise de décision - Rigueur administrative Managériales - Leadership - Gestion d'équipe - Capacité à fédérer et encadrer Relationnelles - Excellente communication - Sens du service client - Gestion des situations sensibles ________________________________________ PROFIL RECHERCHÉ - Expérience solide exigée en gestion de restaurant - Expérience en management d'équipe indispensable Langues - Français : très bon niveau requis - Anglais : niveau opérationnel - Russe : fortement apprécié (clientèle Monaco / Beausoleil) ________________________________________ RÉMUNÉRATION - Salaire : à négocier selon profil

• MB RIVIERA
• Beausoleil (06)
• CDI
• Mensuel de 2501.0€ à 3142.0€ sur 12 mois + Complémentaire santé + Restauration

Manager en restauration HRT ORANGE (H/F) (H/F)

L'établissement Buffalo grill propose 1 poste de responsable de salle ouvert aux profils ayant exercé un poste en restauration rapide et qui souhaitent évoluer. Formation assurée ! Descriptif du poste : Accueillir, satisfaire et fidéliser les clients; Avoir le goût pour le travail en équipe; Orchestrer et dynamiser la gestion opérationnelle et humaine du restaurant; Fédérer vos équipes; Etre un manager en puissance; Etre le garant de la montée en compétence de vos collaborateurs; Avoir le sens des priorités; Etre organisé et être force de proposition; Gestion d'un centre de profit; Polyvalence des différents postes du restaurant (grill, salle) Compétences opérationnelles: Management : anime l'équipe et développe la motivation; Relationnel clients : s'assurer d'offrir un service de qualité à chaque client qui entre dans le restaurant; HACCP: maîtrise complète des risques alimentaires et des règles d'hygiène; Connaissances techniques des produits et de la carte Soft skills: Leadership, exemplarité; Sens de l'accueil, sens aisé du relationnel; Rigueur, respect des procédures; Respect des autres, savoir-être; Ponctualité, organisation, pédagogie; Capacité à fédérer autour des objectifs du groupe ou de l'enseigne 2,5 jours de repos par semaine Repas sur place en avantage en nature lors de chaque shift Système de badgeuse, toutes les heures pointées travaillées sont rémunérées, heures supplémentaires payées; Mutuelle d'entreprise; Rémunération à hauteur de 13,32€ de l'heure soit un brut mensuel à 2020 € + primes variables

• BUFALLO GRILL
• Orange (84)
• CDI
• Mensuel de 2022.0€ à 2222.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration

RESPONSABLE DE SALLE (H/F) - CDI 39H (H/F)

Rejoignez l'aventure Le Souleyas à Salernes ! Situé au cœur du village de Salernes, Le Souleyas propose une cuisine de caractère mettant à l'honneur les produits de qualité, le savoir-faire artisanal et l'expérience client. Notre ambition est simple : offrir à chaque convive un moment chaleureux, élégant et authentique. Dans le cadre du développement du restaurant, nous recherchons un(e) Responsable de Salle passionné(e), capable d'incarner l'esprit de la maison et de garantir une expérience client irréprochable. Vos missions : * Assurer l'accueil et le bien-être de notre clientèle. * Organiser et superviser le service en salle. * Encadrer, former et accompagner l'équipe de salle. * Garantir la qualité du service et le respect des standards de la maison. * Conseiller les clients sur les mets, vins et boissons. * Assurer la gestion des réservations et l'organisation des services. * Veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine. * Participer activement au service et montrer l'exemple auprès de l'équipe. * Contribuer au développement de l'image et de la réputation du restaurant. * Gestion stock et commande. * Entretien de son poste. Profil recherché : * Expérience confirmée en restauration traditionnelle, gastronomique ou bistronomique. * Expérience réussie en management d'équipe. * Sens de l'accueil, élégance relationnelle et excellent savoir-être. * Leadership naturel et esprit d'équipe. * Organisation, autonomie et rigueur. * Bonne connaissance des vins et du service à table appréciée. * Maîtrise du français et bon niveau d'anglais souhaité. Ce que nous proposons : * CDI - 39 heures hebdomadaires. * Rémunération attractive selon expérience et profil. * Un jour de repos hebdomadaires. * Pourboires. * Repas fournis pendant les services. * Un cadre de travail agréable au sein d'une équipe passionnée. * L'opportunité de participer à la construction d'une maison ambitieuse et en pleine évolution. Notre état d'esprit : Nous recherchons avant tout une personnalité. Une personne passionnée par l'hospitalité, qui aime créer du lien avec les clients, transmettre son énergie à son équipe et contribuer à faire de chaque service un moment mémorable.

• LE SOULEYAS
• Salernes (83)
• CDD
• Mensuel de 2080.39€ sur 12 mois + Restauration