Serveur petits déjeuners H/FAccepte les débutant(e)s
Le Domaine du Château des Pères est situé à Piré-Chancé, à seulement 25 minutes au Sud de Rennes. Depuis 2013, sous la direction de Julien Legendre, le Château des Pères est devenu un haut lieu de culture et de gastronomie au service de l'événementiel et du tourisme . Dans un écrin d'art et d'histoire, le Domaine, en pleine croissance, bouscule les codes et évolue entre valorisation du patrimoine et innovation constante. Nos 80 salariés se réunissent autour de valeurs fondatrices telles que la Créativité, la Bienveillance et la Transmission, qui sont partagées au quotidien et à travers tous nos projets. L'hôtel-Spa L'EssenCiel****, situé au cœur du Domaine, est constitué de 42 chambres et d'un spa de 300m². Aux allures atypiques voire futuristes, l'hôtel se démarque par son architecture et propose à notre clientèle une expérience hors du commun, invitant à la contemplation et à la déconnexion, dans des chambres "nids" offrant une magnifique vue sur le Château ou la campagne environnante. C'est au sein de cette structure constituée de 25 collaborateurs que nous recrutons un.e Serveur.se petit-déjeuner H/F. Vous aurez les missions suivantes : * Dressage des tables et du buffet * Accueil et installation de la clientèle * Prise de commande, conseil (si besoin) et service * Contrôle des numéros de chambre en lien avec la réception * Veille de la propreté et approvisionnement du buffet * Débarrassage et rangement de la salle * Plonge * Nettoyage et désinfection des surfaces Back up : Participation au ménage des parties communes si besoin Vous contribuez à créer une ambiance chaleureuse. Vous disposez d'un CAP restaurant/d'un Bac Technologique Hôtellerie et/ou au moins 6 mois d'expérience en qualité de serveur(se). Type d'emploi : CDI 30h à pourvoir dès que possible Salaire : à partir de 11,72€ par heure Avantages: tickets restaurant, 13ème mois, épargne salariale Nous recherchons une personne : Dynamique - souriant(e) ; autonome - réactif(ve) ; ponctuel(le) - avec un bon relationnel. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : à partir de 11,72€ par heure Avantages : * Intéressement et participation Horaires : * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois Lieu du poste : En présentiel
- Lecousse (35)
- CDI
Responsable des petits-déjeuners (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'établissement du NESSAY s'élève sur la presqu'île de Saint-Briac, repère de séjours enchantés bercés par le bruit des vagues. Comme un phare dans les souvenirs de nos clients, il est l'endroit où le temps s'arrête et où les souvenirs se fabriquent. Cet écrin est poli par des équipes fines et talentueuses au "je ne sais quoi" si rare, perles de leurs métiers et des lieux. Rejoignez nos équipes en tant que CHEF DE RANG PETIT-DEJEUNER (H/F) Les missions : > Mise en place du service : Préparer la salle et le buffet, assurer la propreté et la présentation avant l'arrivée des clients > Accueil des clients : Accueillir chaleureusement les clients, les installer et répondre à leurs demandes spécifiques > Service en salle : Prendre les commandes, servir les plats et boissons, et veiller à l'approvisionnement du buffet > Relation client : Assurer une interaction personnalisée, gérer les demandes et plaintes avec diplomatie > Coordination et supervision : Collaborer avec l'équipe de cuisine et encadrer les commis ou stagiaires > Clôture du service : Débarrasser, ranger la salle et signaler les besoins en réapprovisionnement Les conditions d'emplois : > Type de contrat : CDI > Nombre d'heures : 39h > Horaires : 7h-15h ou 8h-16h > Date de démarrage : début septembre
- St Briac sur Mer (35)
- CDI
- Mensuel de 2100€ à 2250€
Responsable Petits-Déjeuners F/H - EMERIA DINARD (H/F)
Description générale de la fonction Le/La Responsable Petit-Déjeuner est chargé(e) de superviser et de coordonner le service du petit-déjeuner. Il/elle s'assure que les clients bénéficient d'une expérience agréable en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des clients. Sous la responsabilité du/de la Directeur(rice) de Restaurant, il/elle s'assure que toutes les normes d'hygiène et de propreté sont respectées pendant le service du petit-déjeuner, afin de garantir la meilleure expérience pour les clients. Missions - Accueillir les clients avec courtoisie et répondre à leurs questions sur le menu du petit-déjeuner - Superviser la mise en place du petit-déjeuner (disposition des tables, des buffets et préparation des boissons) - Coordonner les activités du personnel de salle pendant le service - Former et encadrer le personnel de salle sur les spécificités du service - Gérer les niveaux d'inventaire des produits et passer les commandes - Répondre aux besoins des clients et gérer toute plainte Emeria, entreprise socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Formations (interne ou externe) et expériences attendues Diplôme CAP/BEP à Bac+2 en hôtellerie-restauration Une expérience d'un minimum de 2 ans est requise Qualités requises Sens du relationnel Esprit d'équipe et management Rigoureux(se) et organisé Capacité d'adaptation Présentation soignée Les + : 2 jours de repos consécutifs Restaurant d'entreprise Accès à l'espace bien-être (espace aquatique et salle cardio-fitness) Différents avantages au sein du groupe: https://www.forstyle-hotels.co... De nombreuses offres proposées par votre CSE Possibilités de formations en interne
- EMERIA DINARD
- Dinard (35)
- CDI
Responsable des petits-déjeuners (H/F)
Nous recrutons un Responsable du petit déjeuner (h/f) - Hôtel **** Barracuda&Spa. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vous travaillez seul(e) en shift - Accueillir les clients et identifier leur chambre -Réassort du buffet et cuissons des viennoiseries, pains - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Nettoyer les tables et la vaisselle sale -Débarrassage en fin de service -Commandes des produits manquants auprès des fournisseurs ATTENTES - Bon niveau d'anglais - Connaissance des techniques de manipulation des aliments - Excellentes compétences en service client -Autonomie dans le poste - Leadership et capacité à superviser un autre membre du personnel Repos le samedi et dimanche- Poste en CDI, 06h30 à 14h00 soit 35 heure. 2000 € brut / mois Type d'emploi : Temps plein, CDI
- SARL LE 34
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois