Second de cuisine H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ? Réside Etudes, c'est plus de 30 ans de savoir-faire, 3000 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d'évolution. N'hésitez plus ! Le Palazzo, propose des résidences haut de gamme pour seniors en leur offrant un environnement bienveillant et luxueux. La présence d'un personnel formé permet à chacun de vivre à son propre rythme dans un cadre de vie propice à la sérénité. Description du poste: Sous la responsabilité de votre futur Manager, vos missions seront: - Réaliser les recettes à partir des fiches techniques - Rlaborer une liste prévisionnelle des produits nécessaires aux réalisations - Contrôler les stocks des produits alimentaires et réalisez des inventaires - Eviter le gaspillage et les pertes de matières premières - Réceptionner et vérifiez les livraisons - Assurer le service de restauration et contribuez à son bon déroulement - Faire preuve de rigueur dans l'application des règles - Prendre en considération les attentes et besoins des résidents. 5 raisons de nous rejoindre : 1. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité 2. Des possibilités d'évolution et de mobilité dans le groupe 3. Un environnement de travail agréable à taille humaine 4. Une intégration de qualité 5. Le partage d'un objectif commun Motivé par l'envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l'esprit d'équipe et le bien-être de ses collaborateurs ? Plus qu'une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être. Vos atouts : - Expérience de 2 années minimum à un poste similaire - Diplômé d'un CAP/BEP à BAC +2 en hôtellerie restauration - Homme ou femme de challenge - Etre animé par la passion du service - Créativité et bonne connaissance en diététique - Maîtrise des normes HACCP Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent !
- RESIDE ETUDES SENIORS
- Marnes la Coquette (92)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Primes
Chef / Cheffe de partie (H/F)
L'établissement le Cargo, incontournable de la commune de Locmiquélic, situé sur le port de Sainte Catherine est à la recherche de son nouveau chef de partie/second de cuisine H/F à compter du 1er Septembre. Vos missions seront les suivantes : - Contribuer à la bonne marche de la cuisine. - Travailler en équipe dans une brigade de 4 personnes ( 7 en saison estivale ) - Participer aux commandes d'ingrédients - Préparation et cuisson des aliments froid et chaud - Dresser les plats - Stocker les aliments conformément aux règles d'hygiène et de sécurité Votre profil : - Expérience en cuisine - Expérience dans la pratique de préparation des plats chauds et froids - Connaissance des règles en matière d'hygiène et de sécurité - $sens de l'organisation - Gestion du stress - Flexibilité, travail en coupure Vous justifiez de l'obtention de la formation hygiène alimentaire HACCP Vous avez 2 jours 1/2 de congés par semaine : dimanche soir + lundi et mardi
- LE CARGO Locmiquélic
- Locmiquelic (56)
- CDI
- Primes + Restauration
Second / Seconde de cuisine (H/F)
TENTATION TRAITEUR recrute un second de cuisine en CDI 39h (poste pourvoir dès septembre). Expérience significative en traiteur haute gamme demandée. Profil souhaité qui saura faire la différence : - Rigueur, organisation, anticipation, flexibilité, réactivité et autonomie - Créativité et amour du métier Si l'aventure vous tente, envoyez-nous votre CV ainsi qu'une lettre de motivation et/ou une lettre de recommandation. Horaires : Du lundi au vendredi En soirée et le week-end possible en fonction des prestations prévues
- Tentation Traiteur
- Reims (51)
- CDI
- Mensuel de 2308.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle