Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F) Accepte les débutant(e)s

Offre collectée par La bonne alternance : Le Sommelier, expert en vins et spiritueux, guide les choix des clients avec passion et expertise. Conseille les clients sur le choix des vins et spiritueux adaptés à leurs repas Prépare le vin et choisit la verrerie adaptée pour servir les clients Gère la cave à vins, assure le stockage optimal et la conservation des bouteilles Collabore avec l'équipe de cuisine pour harmoniser les menus et les sélections de vins Forme le personnel du restaurant sur les caractéristiques des différents vins Peut participer à l'achat et à la sélection des vins et spiritueux pour l'établissement Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant

• LE COMPTOIR DES VINS
• Marseille 08 (13)
• CDD

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F) Accepte les débutant(e)s

Offre collectée par La bonne alternance : Le Sommelier, expert en vins et spiritueux, guide les choix des clients avec passion et expertise. Conseille les clients sur le choix des vins et spiritueux adaptés à leurs repas Prépare le vin et choisit la verrerie adaptée pour servir les clients Gère la cave à vins, assure le stockage optimal et la conservation des bouteilles Collabore avec l'équipe de cuisine pour harmoniser les menus et les sélections de vins Forme le personnel du restaurant sur les caractéristiques des différents vins Peut participer à l'achat et à la sélection des vins et spiritueux pour l'établissement Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant

• LES CAVES SAINT CHARLES
• Chateauneuf du Pape (84)
• CDD

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F) Accepte les débutant(e)s

Offre collectée par La bonne alternance : Le Sommelier, expert en vins et spiritueux, guide les choix des clients avec passion et expertise. Conseille les clients sur le choix des vins et spiritueux adaptés à leurs repas Prépare le vin et choisit la verrerie adaptée pour servir les clients Gère la cave à vins, assure le stockage optimal et la conservation des bouteilles Collabore avec l'équipe de cuisine pour harmoniser les menus et les sélections de vins Forme le personnel du restaurant sur les caractéristiques des différents vins Peut participer à l'achat et à la sélection des vins et spiritueux pour l'établissement Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant

• MC WINE
• Paris 18 (75)
• CDD

Sommelier.e - caviste en Formation en Alternance (H/F) Accepte les débutant(e)s

Vous aimez le vin et vous souhaitez en faire votre métier ? La Petite Ecole du Vin vous propose de nombreux postes de Sommelier.e / Caviste en Alternance, en apprentissage ou en Contrat de Professionnalisation pour se former aux métiers du vin et obtenir le diplôme de Certificat de Spécialisation en Sommellerie (niveau 4). Tous les Lundis à La Petite Ecole du Vin: dans l'Ouest pour acquérir les connaissances et le reste de la semaine en entreprise: Caves, Restaurants, Bars à Vins, Grande Distribution, Grossistes... pour apprendre le métier. De très nombreux postes à pourvoir dans tous les domaines sur toute l'ile. Apprentissage de la dégustation, du service et de la commercialisation des vins, étude des vignobles français et européens, étude des boissons : spiritueux, bières, boissons sans alcool. Gestion des stocks et Anglais professionnel.

• CAMILLI
• CDD

Sommelier caviste - Vendeur caveau (H/F) Accepte les débutant(e)s

L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme. Située au cœur des Halles de Lyon Paul Bocuse, la boutique Fac & Spera vous plonge dans l'univers subtil des vins. Pour découvrir notre Maison, nos métiers et nos salariés, visitez le site M. CHAPOUTIER en vrai. Nous recrutons notre Sommelier caviste - Vendeur caveau F/H pour gérer en autonomie notre cave de Lyon du mardi au dimanche matin. Ainsi, vous aurez pour missions : - Assurer le conseil, la dégustation et la vente des vins de la boutique, - Assurer le relationnel et la fidélisation clients, - Réaliser l'animation de la boutique et proposer des actions de dynamisation, - Gérer et suivre les stocks, - Effectuer le suivi quotidien du chiffre d'affaires. Doté(e) d'une formation en vente de vins et spiritueux, vous avez une première expérience en commerce dans un caveau ou au sein d'un vignoble. Doté(e) d'excellentes connaissances en vins de différentes régions de France, vous êtes passionné(e), rigoureux(se) et aimez le contact client. Localisation : Lyon (69003) Contrat : CDI 39h/semaine Jours travaillés : mardi au samedi (9h-13h / 14h-19h) et dimanche matin (9h-13h) Rémunération fixe : 2133€ brut mensuel Rémunération variable : 2% du CA non plafonné

• CAVE FAC ET SPERA LYON
• Lyon 03 (69)
• CDI
• Mensuel de 2133.0€ sur 12.0 mois + Commissions

Caviste (H/F)

Caviste située en hyper Centre Ville de Nantes recherche son sommelier pour un contrat du 01/09/2026 au 31/12/2026 Vous travaillerez à temps complet sur une base 40h/semaine.Jour travaillés: Du Mardi au Samedi 10h-19h avec 1 heure de pause Entretien du Rayon - Remontée de cave - conseil client - encaissement.

• Nantes (44)
• CDD
• Horaire de 12.31€ sur 12.0 mois

Caviste expérimenté(e) CDD (H/F)

Depuis près d'un siècle, notre passion pour notre terre et nos vignes nous pousse à produire des vins de qualité qui reflètent notre caractère. Attachés à nos valeurs nous produisons IGP OC monocépages, mais aussi des vins d'assemblage en IGP Cévennes et OC, avec des gammes élaborées et modernes. Le poste : Je recherche un(e) caviste expérimenté(e) pour rejoindre une cave coopérative à taille humaine dans un secteur qualitatif entre Nîmes, Uzès et Alès (Gard- 30) Vous rejoignez une équipe humaine, une cave bien organisée, offrant d'excellentes conditions de travail pour vinifier les 20 à 25 000 hl produits dans les 3 couleurs. Vous êtes le(la) binôme du chef de cave, et êtes accompagné(e) quotidiennement de la directrice et des 5 saisonniers cavistes/aide-cavistes. Votre journée débute à 4h du matin pendant toute la période de récolte. Vous avez la responsabilité de l'ouverture des quais de réception et du remplissage des pressoirs selon les instructions laissées en amont. L'équipe du soir aura organisé les chantiers du matin, le travail se fait réellement en équipe. Profil recherché : Si vous êtes disponible rapidement et avez déjà de l'expérience en cave, candidatez sans attendre ! Formation : BTS viti-oeno, ingénieur agro/DNO Disponibilité : immédiate Localisation : entre Nîmes, Alès et Uzès CDD jusqu'à Noël minimum Horaires : 4h00 - 15h00 Salaire fixe + toutes les heures supplémentaires sont payées

• NODE Recrutement
• Arpaillargues et Aureillac (30)
• CDD

Caviste expérimenté(e) - CDD (H/F)

Notre client, structure viticole de qualité, dynamique, recherche pour étoffer son équipe technique un(e) entre Nîmes et Ales un : Caviste expérimenté(e) -H/F- CDI ou CDD saison (6 à 8mois) (option possible) Poste à pourvoir au plus vite Le poste : Sous la responsabilité du Maitre de chai, vos missions principales s'articulent autour de l'activité de la cave, de la réception des vendanges à la vinification. Vos missions se répartissent de la manière suivante : - Réalisation des opérations en cave : vinifications et assemblages - Pressurage, Filtrations, traitements, débourbage - Application des procédures de cave - Réalisation de tous les travaux qualitatifs de cave - Travail sur les ateliers d'élevage et de Thermolisation - Entretien et nettoyage du matériel et de la cave - Encadrement des saisonniers - Participation aux dégustations Nous recherchons un profil confirmé ou junior motivé qui apprend vite et qui s'investi et qui viendra seconder le Maitre de Chai. Ce poste demande également de la réactivité et de l'engagement notamment pendant la période des vendanges. Profil recherché : Nous recherchons un(e) candidat(e) de formation BTS Viti œno, BTA ou BEPA, justifiant d'une première expérience en cave, maitrisant les différentes étapes de production de vin. De nature opérationnelle, vous êtes un homme/une femme de terrain, vous appréciez la polyvalence. Vous savez être autonome, dynamique et rigoureux(se), vous aimez évoluer dans l'environnement solidaire où la bonne humeur est de rigueur et travailler dans une équipe à taille humaine : alors postulez ! Rémunération attractive et en rapport avec le poste

• Puissance Cap
• Garrigues Ste Eulalie (30)
• CDD

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F) Accepte les débutant(e)s

Offre collectée par La bonne alternance : Le Sommelier, expert en vins et spiritueux, guide les choix des clients avec passion et expertise. Conseille les clients sur le choix des vins et spiritueux adaptés à leurs repas Prépare le vin et choisit la verrerie adaptée pour servir les clients Gère la cave à vins, assure le stockage optimal et la conservation des bouteilles Collabore avec l'équipe de cuisine pour harmoniser les menus et les sélections de vins Forme le personnel du restaurant sur les caractéristiques des différents vins Peut participer à l'achat et à la sélection des vins et spiritueux pour l'établissement Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant

• LES SOMMELIERS CAVISTES
• Vezin le Coquet (35)
• CDD

Apprenti.e Sommelier-Caviste (H/F) Accepte les débutant(e)s

Un bar-restaurant basé dans le 35 propose un poste d'Apprenti.e Sommelier-Caviste pour un contrat d'apprentissage dès septembre dans le cadre de la formation Sommelier Caviste proposée par le CFA Les 3B à Vitré. Ce poste en apprentissage est obligatoirement proposé aux personnes qui seront inscrites à la formation de Sommelier Caviste du CFA Les 3B Vitré (Session octobre 2026). Détails du poste : Les missions principales : - À court terme : Découverte de l'établissement, des équipes et de la carte ; service au bar et en salle ; prise en main de la caisse (Popina) ; appui à l'équipe bar (tirage pression, mise en place) ; apprentissage des produits (bières, vins, spiritueux). - À moyen terme : Participation à la sélection et à la structuration de l'offre boissons ; gestion des stocks de cave et suivi des approvisionnements ; conseil client et accords mets-boissons ; contribution aux suggestions et à la vente additionnelle. - À long terme : Développement de l'offre œnologique (dimension cave / bar à vins) ; animation de dégustations et d'événements ; mise en avant de producteurs locaux ; suivi de la marge, des stocks et de la qualité de l'offre boissons. Le poste est accessible aux personnes en situation de handicap. Détails de la formation : La formation Sommelier Caviste prépare aux différents métiers du vin : (H/F) caviste, sommelier, commercial, distributeur, grâce aux modules de dégustations, vente, connaissances produits (vignobles français et étrangers, bière, spiritueux, cocktail, mixologie, cidre, poiré, thé, café), communication, gestion, service, biodynamie.. Plus d'informations sur la formation ici : https://www.cfa-les3bvitre.com/index.php/presentation-de-la-formation-sommelier-caviste/ "Conditions de l'apprentissage : l'apprentissage est ouvert aux personnes de moins de 30 ans à la signature du contrat d'apprentissage, et sans limite d'âge aux personnes en situation de handicap et aux porteurs de projet (création ou reprise d'une entreprise)." Envoyez votre CV et lettre de motivation au CFA.

• LES 3 B
• Vezin le Coquet (35)
• CDD
• Mensuel de 802.83€ à 1867.06€ sur 12.0 mois

Caviste CDI F/H Accepte les débutant(e)s

Notre agence Adéquat Beaune recrute un caviste F/H en cdi située à Beaune pour un client spécialisé en viticulture. Rejoignez une grande Maison de Bourgogne ! Rattaché(e) au Chef de cave, vous participez activement à l'élaboration des vins de la Maison, avec une responsabilité clé : Caviste axé sur la gestion du parc à fûts. Missions : Gestion du parc à fûts : - Réaliser l'inventaire et le suivi des fûts - Identifier et isoler les fûts défectueux - Assurer le nettoyage avec les équipements adaptés - Préparer les fûts pour l'entonnage (sélection, marquage, peinture, mise à disposition) - Suivre les consommables (bondes, plaques, encre, peinture) Participation aux activités du chai : - Entonnage, soutirage, sulfitage, manutention - Réception et expédition des vins - Prélèvements d'échantillons (suivi et dégustations) - Participation aux opérations d'élevage Profil : - Formation en viticulture / oenologie appréciée - Expérience en chai ou forte motivation pour apprendre - Rigueur, organisation et soin du détail - Esprit d'équipe avec capacité à travailler en autonomie - Intérêt marqué pour les vins de Bourgogne CACES 3 apprécié Rémunération et avantages : - CDI au sein d'une maison reconnue - Rémunération selon expérience entre 26 et 30ke€ - 13? mois - Épargne salariale - Prime de présence - Tickets restaurant l'employeur prend à sa charge 50 % et le CSE prend en charge une partie également Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ##. Adéquat, Simplement pour vous !

• ADEQUAT INTERIM
• Beaune (21)
• CDI
• Mensuel de 2251.0€ à 2750.0€ sur 12.0 mois

SOMMELIER(E) / CAVISTE H/F - H/F Accepte les débutant(e)s

Nous recherchons un(e) Sommelier(e) / Caviste H/F en CDI pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la sélection, de la gestion et de la vente des vins et spiritueux. Votre rôle inclut la conseillance des clients, l'organisation des dégustations et la tenue des stocks. Vous devrez également participer à la mise en place de promotions et à l'animation de notre espace dédié. Votre passion pour les vins et votre sens du service seront des atouts majeurs pour ce poste.

• Chemille en Anjou (49)
• CDI

Caviste polyvalent - CDI (H/F)

Notre client, un domaine viticole familiale depuis plusieurs générations, situé en plein coeur de la Vallée du Rhône méridionale, et reconnu pour la qualité de ses vins, recherche recherche pour étoffer son équipe technique un(e) : Caviste Polyvalent(e) -H/F- CDI Le poste : Sous la responsabilité du Maître de Chai, vous venez le seconder sur l'ensemble des opérations de cave : Vinification: - Réception et contrôle des vendanges. - Suivi des fermentations - Réalisation des remontages, délestages, pigeages et soutirages. - Préparation et réalisation des assemblages. - Suivi des analyses courantes en collaboration avec le laboratoire. - Gestion des opérations d'élevage en cuves et en fûts. - Contrôle qualitatif des vins. - Préparation des vins avant mise en bouteille (collage, filtration, stabilisation). Entretien et hygiène - Nettoyage et désinfection du matériel de cave. - Entretien des installations. - Respect rigoureux des procédures d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Conditionnement Vous serez également emmené(e) à intervenir en renfort sur la partie conditionnement des vins - Préparation des mises en bouteille. - Réglages et changements de formats - Contrôle qualité pendant les opérations de conditionnement. - Enregistrements - Gestion des stocks de matières sèches. Profil recherché : Nous recherchons un(e) candidat(e) de formation BTS Viti œno, BTA ou BEPA, justifiant d'une première expérience en cave, maitrisant ainsi, les différentes étapes de production de vin et sachant gérer les lignes de conditionnement. De nature opérationnelle, vous êtes un homme/une femme de terrain, organisé(e), vous appréciez la polyvalence. Vous êtes autonome, dynamique et rigoureux(se), vous aimez évoluer dans l'environnement d'un Domaine familial où la bonne humeur est de rigueur et travailler dans une équipe à taille humaine : alors postulez !

• Puissance Cap
• Vacqueyras (84)
• CDI

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Nous recherchons un(e) sommelier-caviste passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la gestion des stocks, de la mise en rayon, de la vente et du conseil aux clients, ainsi que de l'animation d'ateliers de dégustation (vins et autres produits). Vous contribuerez également à la mise en valeur de la vitrine et participerez à des actions commerciales, notamment lors de randonnées gourmandes. Contrat : Temps partiel : 20h/semaine 1 samedi et 1 dimanche sur 2, ainsi qu'un autre jour dans la semaine (à définir ensemble) non travaillé Missions principales : Gestion des stocks et approvisionnements Mise en rayon et présentation des produits Vente et conseil aux clients Animation d'ateliers de dégustation (vins et autres produits) Mise en valeur de la vitrine et merchandising Participation aux actions commerciales et événements (randonnées gourmandes, etc.) Compétences attendues : Expérience en tant que sommelier ou caviste Connaissances approfondies en œnologie et en produits gourmets Sens du contact et excellente relation client Capacité à animer des ateliers et à conseiller les clients Rigueur et organisation pour la gestion des stocks Dynamisme et créativité pour les actions commerciales Qualités personnelles : Passionné(e) par les vins et les produits gourmets Autonome et polyvalent(e) Sens du travail en équipe

• Lezoux (63)
• CDI
• Complémentaire santé + Primes

FORMATION CAVISTE - BEAUNE (H/F) (H/F/D) Accepte les débutant(e)s

Samsic Indoors recrute pour son client, une entreprise spécialisée dans la fabrication de vin effervescent depuis . Dans le cadre du développement de l'activité de notre client, nous recherchons un(e) futur(e)caviste H/F en milieu industriel afin de rejoindre l'équipe de production.Rattaché(e) au responsable de cave et de production, vous participez aux différentes opérations de suivi, de transformation et de conditionnement des produits dans le respect des exigences qualité, hygiène et sécurité.Vos missions :Assurer la réception, le transfert et le stockage des produitsSuivre les cuves et les étapes du process de productionRéaliser les opérations de filtration, assemblage et préparationParticiper au conditionnement et à l'étiquetageEffectuer les contrôles qualité et la traçabilité des opérationsNettoyer et entretenir les équipements et installationsRespecter les procédures d'hygiène, sécurité et qualitéPort de charge : porter et déplacer les tuyaux des cuves sous pressionProfil recherché :Expérience en cave, agroalimentaire ou environnement industriel appréciéeSens de l'organisation et rigueurCapacité à travailler en équipeAutonomie et réactivitéConnaissance des règles d'hygiène et de sécuritéCACES ou habilitations est un plus Conditions :Contrat à temps plein sur 35HHoraires de journée ou en équipe selon l'activitéRémunération base Smic (si expérience, en fonction)Ne pas craindre les cuves sous pressionPoste en 2*8 / intérim durant la période de formation (8h/16h) suivi d'une embauche en CDISAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

• Beaune (21)
• CDI

Responsable de magasin (H/F) spécialisé en vins Accepte les débutant(e)s

Responsable d'un magasin de vente de vins et spiritueux au sein d'une entreprise dynamique à Voiron. Vous êtes passionné(e) par les vins et / ou vous avez déjà une première expérience dans le domaine. Votre aptitude à conseiller efficacement la clientèle du magasin sera votre atout majeur. Le salaire est à définir en fonction de votre expérience. Possibilité de temps partiel

• JACO'VIN
• Voiron (38)
• CDI
• Horaire de 12.31€ sur 12 mois + Complémentaire santé

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F) Accepte les débutant(e)s

Offre collectée par La bonne alternance : Le Sommelier, expert en vins et spiritueux, guide les choix des clients avec passion et expertise. Conseille les clients sur le choix des vins et spiritueux adaptés à leurs repas Prépare le vin et choisit la verrerie adaptée pour servir les clients Gère la cave à vins, assure le stockage optimal et la conservation des bouteilles Collabore avec l'équipe de cuisine pour harmoniser les menus et les sélections de vins Forme le personnel du restaurant sur les caractéristiques des différents vins Peut participer à l'achat et à la sélection des vins et spiritueux pour l'établissement Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant

• FONTEVRAUD RESORT
• Fontevraud l'Abbaye (49)
• CDD

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F) Accepte les débutant(e)s

Offre collectée par La bonne alternance : Le Sommelier, expert en vins et spiritueux, guide les choix des clients avec passion et expertise. Conseille les clients sur le choix des vins et spiritueux adaptés à leurs repas Prépare le vin et choisit la verrerie adaptée pour servir les clients Gère la cave à vins, assure le stockage optimal et la conservation des bouteilles Collabore avec l'équipe de cuisine pour harmoniser les menus et les sélections de vins Forme le personnel du restaurant sur les caractéristiques des différents vins Peut participer à l'achat et à la sélection des vins et spiritueux pour l'établissement Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant

• CAVE DU COIN
• Toul (54)
• CDD

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F) Accepte les débutant(e)s

Offre collectée par La bonne alternance : Le Sommelier, expert en vins et spiritueux, guide les choix des clients avec passion et expertise. Conseille les clients sur le choix des vins et spiritueux adaptés à leurs repas Prépare le vin et choisit la verrerie adaptée pour servir les clients Gère la cave à vins, assure le stockage optimal et la conservation des bouteilles Collabore avec l'équipe de cuisine pour harmoniser les menus et les sélections de vins Forme le personnel du restaurant sur les caractéristiques des différents vins Peut participer à l'achat et à la sélection des vins et spiritueux pour l'établissement Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant

• SARL LA CIVELLE
• Reze (44)
• CDD

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F) Accepte les débutant(e)s

Offre collectée par La bonne alternance : Le Sommelier, expert en vins et spiritueux, guide les choix des clients avec passion et expertise. Conseille les clients sur le choix des vins et spiritueux adaptés à leurs repas Prépare le vin et choisit la verrerie adaptée pour servir les clients Gère la cave à vins, assure le stockage optimal et la conservation des bouteilles Collabore avec l'équipe de cuisine pour harmoniser les menus et les sélections de vins Forme le personnel du restaurant sur les caractéristiques des différents vins Peut participer à l'achat et à la sélection des vins et spiritueux pour l'établissement Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant

• AU VIEUX MILLESIME
• Dole (39)
• CDD