Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous recrutons un boulanger autonome sachant : - Pétrir, - Façonner, - Gérer la fermentation sur levure ou levain, - Cuire l'ensemble du pain et baguette au four à sol. Profil recherché : organisé, propre, de bon humeur, et intègre à l'entreprise qui est familiale. Poste à pourvoir à partir du 21 août..
- FRAMBOISE & CHOCOLAT
- Sainghin en Weppes (59)
- CDI
- Mensuel de 3000.0€ à 3200.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Primes
Serveur/Barman/café-tabac-pmu- fdj (H/F)
Recherche une personne polyvalente pour poste de barman / caissier dans un bar/tabac/fdj/pmu. Vous travaillerez matin ou soir, vous êtes capable de tenir un poste bar avec un minimum d'expérience et au tabac ( formation possible pour encaissement tabac et Française Des Jeux (loto/grattage... ) ? Vous êtes motivé(e), souriant(e), dynamique, ponctuel(le)? N'hésitez pas à postuler Vous avez impérativement une expérience de la caisse et de la vente, vous savez rendre la monnaie dans un environnement de flux de clients importants dans certaines tranches horaires, Caractéristiques du poste : -Effectuer le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides. -Entretenir la verrerie, les équipements du bar et les locaux. -Gérer le stocks de boissons -Au tabac : ventes du tabac, ticket de loterie et tout ce qui est complémentaire... Vous alimenterez vos postes en tabac ou bien au bar en fonction des besoins
- SNC LE BIENVENU
- Valenciennes (59)
- CDD
- Mensuel de 1767€ sur 12 mois
Barman / Barmaid polyvalent (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant traditionnel cherche barman/barmaid polyvalent pour tenue du bar, gestion des desserts, approvisionnement du bar, aide en salle et effectuer la mise en place le matin. Jour de repos samedi dimanche Pour postuler merci de nous contacter par téléphone au 0650398356 ou en envoyant votre CV par mail
- SARL HAMIMI
- Blincourt (60)
- CDI
- Autre
CHEF DE PARTIE H/F
Nous recherchons pour un restaurant emblématique de Montreuil-sur-mer un Chef de partie confirmé H/F. Cet établissement propose une cuisine traditionnelle et authentique aux saveurs d'autrefois avec une cuisson des viandes rouges au feu de bois, les soirs d'hiver à la cheminée. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation des plats et des entrées de la carte. Vous réaliserez l'ensemble des opérations nécessaires à la cuisson des différentes viandes ou préparations en vue du dressage des plats (cuisine ouverte). Vous travaillerez à partir de produits frais. Vous avez une bonne connaissance des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité. PROFIL REQUIS: Vous possédez idéalement une formation dans le domaine de la cuisine ainsi qu'une expérience réussie de minimum 2 ans à un poste similaire idéalement acquise au sein d'un restaurant gastronomique, bistronomique ou traditionnel. Vous êtes autonome à votre poste et savez prendre des initiatives. Dynamique, organisé(e), motivé(e), sérieux(se), rigoureux(se), esprit d'équipe font de vous un(e) candidat(e) idéal(e). Possibilité de travailler en journée continu suivant un roulement. Disponibilité nécessaire pour le travail le week-end et en soirée (poste avec coupures). CONTRAT PROPOSÉ: Poste à pourvoir en contrat remplacement longue maladie. Contrat pérennisable. Poste en coupures, travail le midi et le soir - Restaurant fermé le lundi et mardi. Rémunération : A partir de 1800 euros nets évolutif suivant expériences.
- Proch'Emploi
- Montreuil sur Mer (62)
- CDD
- Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillez au sein d'un restaurant de restauration rapide. Vous effectuez la préparation des sandwichs, frites et autres plats-vous effectuerez aussi l'entretien de votre plan de travail. Vos horaires de travail sont: 11h/14h le midi et de 18h/22h30 le soir. Possibilité de temps plein. *****Vous travaillez tous les Week End et toutes les vacances scolaires***** Le planning est établi chaque semaine avec vos jours de repos qui peuvent varier d'une semaine à l'autre. FORMATION SUR LE POSTE ASSUREE PAR L'EMPLOYEUR
- LA FIN DE LA FAIM
- Arleux (59)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Chef de partie / Cuisinier (H/F)
L'Auberge de la Vieille Ferme recrute ! Prise de poste au 02/09/2024. Nous recherchons pour notre établissement, un(e) Chef(fe) de Partie pour son restaurant : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour mission : - Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis qu'il dirige pour la préparation des aliments de la partie ; - Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine ; - Vérifier la qualité des denrées, sélectionner les aliments et gérer les stocks ; - Élaborer de nouvelles recettes ; - Surveiller le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Vous devez justifier d'une expérience conséquente et être diplômé(e) du Bac professionnel ou autre diplôme lié au métier de l'Hôtellerie-Restauration. - Fermé le samedi midi, dimanche soir et le lundi + une soirée par semaine - Fermeture pour congés 15 jours au mois d'août + 10 jours entre Noël et l'An + 1 semaine entre avril et mai - Salaire à négocier selon compétences et expérience
- AUBERGE DE LA VIEILLE FERME
- Le Meux (60)
- CDI
- Mensuel de 3000€ à 4000€ sur 12 mois + Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
L'Auberge de la Vieille Ferme recrute ! Prise de poste au 02/09/2024 Nous recherchons pour notre établissement, un(e) pâtissier(ère) pour son restaurant : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour mission : - Participation à l'élaboration de la carte des desserts ; - Assurer la production et la distribution des desserts du restaurant. Vous devez justifier d'une expérience conséquente et être diplômé(e) du Bac professionnel ou autre diplôme lié au métier de l'Hôtellerie-Restauration. - Fermé le samedi midi, dimanche soir et le lundi + une soirée en semaine - Fermeture pour congés 15 jours au mois d'août + 10 jours entre Noël et l'An + 1 semaine entre avril et mai - Salaire à négocier selon compétences et expérience
- AUBERGE DE LA VIEILLE FERME
- Le Meux (60)
- CDI
- Mensuel de 2500€ à 3000€ sur 12 mois
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine talentueux(se), créatif(ve) et passionné(e) pour diriger la cuisine du Riva(t). Si vous êtes un(e) chef(fe) innovant(e) avec une véritable passion pour l'art culinaire, cette opportunité est pour vous ! Description du poste : En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine. Vous serez amené(e) à : * Créer et développer des menus innovants en utilisant des produits frais et locaux * Diriger et former l'équipe de cuisine pour maintenir les normes élevées de qualité et de présentation * Superviser les commandes et la gestion des stocks * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Collaborer avec la direction pour élaborer des stratégies culinaires qui reflètent notre vision * Nous offrons : * Un environnement de travail dynamique et inspirant * La possibilité de laisser libre cours à votre créativité * Un cadre où votre passion pour la cuisine est valorisée * Des opportunités de croissance et d'évolution au sein de notre établissement Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation à contact@lerivat.fr. Nous sommes impatients de découvrir le talent et l'inspiration que vous pouvez apporter à notre équipe !
- SARL LE RIVAT
- St Valery sur Somme (80)
- CDI
- Mutuelle + Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Nous recherchons un(e) pâtissier(e), poste à pourvoir dès maintenant en contrat CDI 35h (Travail du mardi au dimanche) Vous êtes motivé(e) et passionné(e) et voulez rejoindre une entreprise en pleine évolution dans un village dynamique. Alors, déposez nous votre candidature et venez nous rencontrer. Nous sommes une boulangerie qui se veut familiale et élaborons et fabriquons tous nos produits avec rigueur et passion. Produits 100% maison avec des valeurs de qualité.
- LE PETIT BOULANGER D ANTAN
- Flesselles (80)
- CDI
- Autre
Chef cuisinier / cuisinière (H/F)
Un restaurant indien recherche un chef cuisinier / une cheffe cuisinière pour intégrer une équipe de 4 personnes. Vous aurez pour missions : - préparation de la pâte à pain jusqu'à la cuisson du pain - préparation des plats - Entretien du poste de travail le restaurant est ouvert du lundi au dimanche. Les jours de repos seront étudiés en fonction du planning de l'équipe. Des connaissances en cuisine pakistanaise et en langue indienne seraient un plus !
- LA MOON
- Dunkerque (59)
- CDI
- Autre
Apprenti Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous avez obtenu le CAP en Boulangerie et vous souhaitez préparer la MC ou le BP. La boulangerie est ouverte du Lundi au samedi. Merci de vous présenter à la boulangerie, du lundi au samedi de 6h à 19h : LA FOURNEE MARLESIENNE 21 bd Léon Gambetta, 62540 Marles-les-Mines
- LA FOURNEE MARLESIENNE
- Marles les Mines (62)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour un restaurant traditionnel et familial d'environ 45 couverts, vous devez avoir une connaissance des techniques de préparation des aliments et vous serez capable de travailler dans un environnement très fréquenté. Vous devrez être capable de travailler efficacement, et d'effectuer plusieurs tâches simultanément. Une excellente attitude et une forte aptitude à la communication est demandée, ainsi qu'une bonne compréhension des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales : - Effectuer la plonge. - Assurer la qualité des produits alimentaires et des plats préparés. - Maintenir un environnement de travail propre et sûr. - Respecter les procédures de sécurité alimentaire. - Garder une trace des stocks et des commandes. - Préparer les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats. - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine. Amplitude horaire 9h00/15h00 avec coupure et reprise du service jusqu'à la fermeture, vous serez en repos le dimanche et le lundi.
- LE VAL D ANCRE
- Bonnay (80)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! En renfort de notre équipe, nous sommes à la recherche d'un ou une Commis de Cuisine pour notre restaurant gastronomique. Reportant au Chef de cuisine ainsi qu'à votre Chef de Partie, vous les assistez dans la mise en place des préparations et garantissez la satisfaction de nos clients. Ce poste est majoritaire en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Réaliser des préparations culinaires préliminaires selon des recettes, - Participer à la mise en place du poste et assurer sa bonne tenue et son nettoyage, - Respect des fiches techniques, procédures et normes d'hygiène, - Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement, - Organiser le travail de sa partie en collaboration avec le Chef de Partie, - Veiller à limiter les pertes et à réduire le gaspillage alimentaire, - Participer à la préparation et l'envoi des plats Profil recherché : Une première expérience dans un restaurant gastronomique est appréciée. Un CAP Cuisine est requis. - Dynamisme et force de proposition, - Organisé et méthodique, - Être motivé et persévérant, - Sens de la discipline, - Aptitudes à travailler en équipe, - Polyvalence, - Passion pour la cuisine, - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vos avantages : - Poste en CDI - Mutuelle d'entreprise - Repas en entreprise - Deux jours de repos consécutifs en semaine et en fonction de l'activité - Partage des pourboires avec l'ensemble des collaborateurs - Accès aux tarifs Relais Team de Relais & Châteaux à la fin de la période d'essai (tarif de 100€ par nuit, petit-déjeuner compris dans tous les hôtels de la marque, sous réserve de disponibilités) - Tarifs préférentiels dans notre restaurant gastronomique - Possibilité de logement durant la période d'essai. - Clientèle conviviale et généreuse, - Cadre de travail exceptionnel, - Heures supplémentaires comptabilisées, récupérées ou rémunérées. Votre salaire : - 2 063€ Brut
- CHATEAU DE COURCELLES
- Courcelles sur Vesle (02)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2060.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Chef de partie restaurant gastronomique (H/F)
Nous sommes à la recherche d'un ou une Chef de Partie pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Chef de cuisine, vous assurez la tenue de votre poste main dans la main avec le reste de l'équipe, de la mise en place du service à son nettoyage. Ce poste est en journée coupée et très occasionnellement en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Faire la mise en place de son poste de travail avant le service, - Assurer les préparations et l'envoi des plats de sa partie, - S'assurer du rangement et du nettoyage de son poste à chaque fin de service, - Respect et conception des fiches techniques, procédures et normes d'hygiène, - Former et transmettre aux commis et stagiaires, - Organiser et vérifier le travail de sa partie, - Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement, - Contrôler les stocks et savoir gérer le stockage, - Veiller à limiter les pertes et à réduire le gaspillage alimentaire, - Animation des ateliers culinaires (Brunch, etc...). PROFIL RECHERCHÉ Une expérience confirmée de 3 ans minimum dans un restaurant gastronomique est requise. Un CAP, BEP ou BTS cuisine est requis. - Expérience étoilée souhaitée - Dynamisme et force de proposition, - Organisé(e) et méthodique, - Être motivé(e) et persévérant(e) - Sens de la discipline, - Aptitudes à travailler en équipe et volonté de transmettre, - Polyvalence, - Passion pour la cuisine, - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. AVANTAGES Poste en CDI Repas en entreprise pour le déjeuner et le dîner si besoin, Deux jours de repos consécutifs en semaine et en fonction de l'activité, Partage des pourboires, Fermeture annuelle de 2 semaines en Janvier, Accès aux tarifs Relais Team de Relais & Châteaux à la fin de la période d'essai tarif de 100€ par nuit, petit-déjeuner compris dans tous les hôtels de la marque, sous réserve disponibilités, un apéritif et -25% de réduction sur la carte et les menus des restaurants membres de la marque, Tarifs préférentiels dans notre restaurant gastronomique -50% sur notre carte et nos plus beaux menus, Environnement de travail agréable, au sein d'un parc verdoyant de 25 hectares et d'un bâtiment historique du XVIIème siècle, Soirée annuelle du personnel, événements ponctuels dans l'année à destination des équipes et ambiance de travail chaleureuse, Proximité des villes de Reims et Paris, facilement accessibles depuis le Château, Le Château étant bien connu dans la région, l'équipe de Direction pourra accompagner le candidat dans sa recherche de logement.
- CHATEAU DE COURCELLES
- Courcelles sur Vesle (02)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois + Restauration
E.Leclerc - Employé pâtissier - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Suite à la création de notre laboratoire pâtisserie, nous sommes à la recherche d'un EMPLOYÉ PÂTISSIER (H/F). Auprès du Responsable Pâtisserie, vous assurez les tâches afférentes au rayon pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Vous maîtrisez les différentes techniques de pâtisserie et veillez au respect des impératifs de présentation ; * Vous assurez les tâches nécessaires de la transformation ou de la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente ; * Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (propreté, informations produits,...) ; * Vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. PROFIL RECHERCHÉ Diplômé(e) d'un CAP ou BEP Pâtisserie (ou Boulangerie/Pâtisserie), vous êtes idéalement doté d'une expérience significative en pâtisserie dans la grande distribution ou dans l'artisanat. Vous êtes méthodique et rigoureux, dynamique, enthousiasme, autonome.
- ETAPLEDIS
- Etaples (62)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Le fournil de saint amand est à la recherche d'un pâtissier ou une pâtissière pour un CDI de 39h autonome, sachant prendre des initiatives. Vous serez en charge de la production de pâtisserie ainsi que de la cuisson des viennoiseries, vous travaillerez en binôme avec un apprenti. Travail de nuit, repos le mercredi
- LE FOURNIL DE SAINT AMAND
- St Amand les Eaux (59)
- CDI
- Mensuel de 2050.0€ à 2051.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recherchons un.e pizzaiolo H/F, en CDI pour notre Taproom Brique Land à Saint-André-Lez-Lille! Chez nous, la cuisine est une aventure palpitante où chaque pizza est préparée avec des ingrédients frais et de qualité. Prêt.e à faire chauffer les fours ? Tes Missions :***Veiller à la bonne exécution des pizzas et à la conformité des fiches techniques.***Réaliser la fabrication et la cuisson de pizzas***Contribuer activement à l'évolution de la carte et faire preuve de créativité.***Collaborer avec l'équipe de service pour assurer une expérience client exceptionnelle***Prêter main forte en cuisine si besoin***Garantir la bonne application des règles de méthodologie HACCP Description du profil : Tu as le profil idéal pour nous si.***Tu maîtrises la technique de la "pizza Napolitana"!***Tu es un(e) amoureux(se) de l'univers de la FOOD et tu incollable sur les dernières tendances culinaires du moment !***Tu sais gérer les couacs et fais preuve de sang froid face aux imprévus !***Tu aimes travailler en équipe ¿ Un seul mot d'ordre chez BH = TOGETHER !! Modalités du poste :***Poste en CDI en 39 heures / à pourvoir immédiatement***Rémunération : 2565 euros brut/mois
- St Andre Lez Lille (59)
- CDI
- Mensuel de 2565€
Responsable de boulangerie (H/F)
Description du poste : Nous recherchons, pour notre magasin E.LECLERC de LILLE FIVES, un responsable boulangerie en CDI (H/F). Véritable artisan, vous façonnez, innovez, dans le but de rendre toujours plus attractif votre rayon. Autonome et responsable, vous gérez le compte d'exploitation du rayon boulangerie et garantissez les résultats en terme de Chiffre d'Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks En collaboration avec votre équipe, vous participez à la vente et veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur Garant de la qualité des produits et du service rendu à la clientèle en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous animez et encadrez une équipe de boulangers Gestion : commande de marchandise, fixer les prix de vente... Commerce: déterminer les implantations, conseiller, fidéliser... Management: animer, évaluer... Rémunération selon profil. Les avantages du poste : 13ème mois, 10% de remise sur les achats en magasin dès la période d'essai validée, chèque déjeuner, chèques vacances, mutuelle et prévoyance, intéressement. Description du profil : Rigoureux(se) et organisé(e), vous aimez le travail d'équipe.
- Lille (59)
- CDI
Supermarché Match - Boulanger / Boulangère (H/F)
Boulanger chez Supermarché Match : votre savoir-faire en toute convivialité ! Être boulanger chez Supermarché Match : - C'est intégrer un environnement à l'écoute qui saura vous accompagner et développer vos compétences. - C'est rejoindre une entreprise à l'esprit familial qui met le bien-être de ses collaborateurs au cœur de sa stratégie. Et au quotidien, ça donne quoi ? Vous êtes un véritable artisan au sein de notre enseigne ! Pétrissage des pâtes, pesage, façonnage, cuisson, emballage, mise en rayon et mise en avant des produits en promotion, conseils auprès de votre clientèle sur les pains les plus adaptés à une recette ou un produit etc. apporteront à votre quotidien dynamisme et diversité. Nos multiples recettes vous permettront d'exploiter pleinement vos compétences dans le travail des produits. Vous présenterez les pains, brioches et fougasses que VOUS avez vous-même travaillés. Un impératif incontournable ? Que vos rayons soient accueillants et prêts pour l'ouverture du magasin ! Esprit d'initiative et bonnes idées pour faire avancer notre enseigne seront toujours appréciés ! Parce que vous êtes au cœur de nos supermarchés et en contact avec le client, vous êtes en effet le plus à même de savoir ce qui est bon pour eux. Une nouvelle recette à proposer ? Allez-y ! Et elle fera peut-être même partie du prochain cahier de recettes relayé dans tous nos supermarchés. Et mes horaires dans tout ça ? Alors oui, quand on est du matin, on commence tôt mais vous proposez votre planning en collaboration avec vos collègues. Vous travaillez en équipe le matin, l'après-midi ou en journée selon la taille de votre magasin et l'organisation de votre rayon. Côté avantages, vous bénéficiez d'une prime de fin d'année, d'une prime annuelle et/ou trimestrielles, d'une carte privilège valable au sein de nos supermarchés en plus du package habituel (mutuelle et prévoyance,...). Et parce que chez Supermarché Match, l'épanouissement et votre envie de grandir sont au cœur de nos préoccupations, des formations vous sont proposées tout au long de votre parcours. Certains de nos collaborateurs ont même passé leur CQP boulangerie directement chez nous ! Vous l'aurez compris, nous vous offrons plus qu'un métier ! Nous vous proposons d'exercer votre savoir-faire dans une ambiance de travail chaleureuse et à l'esprit familial Nous vous avons convaincu de rejoindre notre grande famille ? N'attendez plus, postulez et rejoignez nos pros dès à présent ! Chez Supermarché Match, nous encourageons la diversité au sein de nos équipes et nous engageons à reconnaître et promouvoir tous les talents. Nous garantissons un process de recrutement dénué de toutes formes de discrimination. Supermarché Match agit pour l'insertion professionnelle et accompagne ses collaborateurs en situation de handicap tout au long de leur carrière. Parlez-nous en !
- Supermarché Match
- Fournes en Weppes (59)
- CDI
Boulanger / BoulangèreAccepte les débutant(e)s
Vous serez en charge de la fabrication de pains,pains spéciaux et ainsi que la cuisson.
- LE FOURNIL DES AMIS
- Ressons sur Matz (60)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 1950.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle