Boulanger/Boulangère H/FAccepte les débutant(e)s
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Pour la boulangerie située à VALENCIENNES, nous recherchons un Boulanger H/F Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. Profil recherché : Ce que nous recherchons : Une personne ayant la valeur du travail, dynamique, autonome, organisée et sachant travailler en équipe. Possédant un diplôme de BEP ou CAP Boulanger. Ce que nous offrons : Salaire brut mensuel/12 mois et heures supplémentaires ; Mutuelle d'entreprise ; Pas de travail de nuit ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne TERACT. Unis par la nature. https://louise.accelerh.fr/offre
- BOULANGERIE LOUISE
- Valenciennes (59)
- CDD
Boulanger H/FAccepte les débutant(e)s
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Nous cherchons un/une boulanger. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Boulanger H/F sera en charge de : appliquer la politique commerciale de la société ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité.) ; gérer les flux ; respecter les fiches techniques ; utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Profil recherché : Diplôme de BEP ou CAP Boulanger Rigoureux et respectueux des procédures TERACT. Unis par la nature.
- BOULANGERIE LOUISE
- Villeneuve d'Ascq (59)
- CDD
Préparateur en Boulangerie H/FAccepte les débutant(e)s
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Nous cherchons un boulanger préparateur H/F Votre mission principale consistera à préparer, fabriquer et/ou cuire les produits vendus en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le boulanger préparateur sera en charge de : fabriquer les tartes, les snacks, les sandwichs. ; dorer et cuire selon le plan de cuisson les viennoiseries au cours de la journée ; disposer les produits en vitrine ; appliquer la politique commerciale de la société ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité.) ; gérer les flux ; respecter les fiches techniques. Profil recherché : Rigoureux et respectueux des procédures Informations supplémentaires : Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d'entreprise ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; TERACT. Unis par la nature
- BOULANGERIE LOUISE
- Compiegne (60)
- CDI
Apprenti cuisinier (H/) (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche un Apprenti Cuisinier H/F pour un Estaminet sur le secteur de Marle. Nous recrutons une personne qui souhaite grandir et prendre part à une belle aventure tout en se formant. En tant qu'apprenti, vous serez accompagné par les 3 cuisiniers pour effectuer les missions suivantes: - Participation aux préparations culinaires - Aide pour le nettoyage et le rangement des espaces de cuisine - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Un planning sera établi chaque semaine sur une base de 35h. Vos plages horaires seront de 7h 30 à 14h30 du lundi au samedi et de 17h30 à 22h les jeudis, vendredis et samedis soir. Repos le dimanche. Entrée en CAP Cuisine pour 2 ans POUR POSTULER Envoyer votre CV et votre lettre de motivation à : Plateforme THIERACHE thieracheserre@prochemploi.fr
- PROCH'EMPLOI
- Marle (02)
- CDD
- Autre
Second de cuisine (H/F)
Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, les fonctions du / de la Second de cuisine consisteront : - Être responsable de la production des plats et des préparations émanant de l'équipe de cuisine (hors pâtisserie) ; - Encadrer, organiser, animer et donner des directives à l'équipe de cuisine afin que le travail et les préparations soient réalisés dans de bonnes conditions ; - Contrôler l'application des fiches techniques de présentation établies en collaboration avec le Chef de cuisine et dans le respect des normes d'hygiène alimentaire ; - Animer les Ateliers démonstration pendant les banquets, mariages et séminaires ; - En l'absence du Chef de cuisine, établir et contrôler les plannings de présence en fonction de l'activité de l'établissement et contrôler la productivité des temps de présence ; - Coordonner la relation entre les services de cuisine et les autres services ; - Participer aux formations et réunions lorsque celles-ci concernent le service ; - Contrôler la qualité et quantité des marchandises reçues, et en assurer le stockage selon les normes d'hygiène en vigueur ; - Appliquer et faire appliquer rigoureusement les normes HACCP. Compétences Principales : Capacité d'adaptation (situations de travail, rythmes d'activité ) Organisé(e), Passionné(e), Esprit d'équipe, Vif / Vive d'esprit, Rapidité et qualité d'exécution Appliquer des modes opératoires prescrits (ex : HACCP Hazard Analysis Critical Control Point) Entretenir des relations efficaces avec l'ensemble du personnel (discrétion, honnêteté, amabilité) Expérience : 3 à 5 ans Durée du travail : 39h Principe des horaires variables - Travail les week-end et jours fériés Type de contrat : CDI - temps plein Rigueur exigée Avantages : - Cadre de travail : 8 hectares de verdures, calme, proche des activités de la Région - Remise sur place de cinéma, parc d'attraction, musée, réservation de vacances avec un de nos partenaire - Chèques cadeaux (Fête des mères / PACS / Mariage / Naissance / Noël / Rentrée scolaire) - Fête du personnel - Organisation de repas à thème
- LE CHATEAU DE LA TOUR
- Gouvieux (60)
- CDI
- Autre
Employé / Employée de friterie
Au sein d'un établissement familial, vous effectuerez la cuisson des frites, des viandes (steaks, pitas.) dans le respect des normes d'hygiène Vous serez amené(e) à effectuer la vente à emporter, l'encaissement et le service en salle. Vous êtes dynamique et motivé(e) pour rejoindre l'équipe
- Maubeuge (59)
- CDD
- Horaire de 12.5€
Equipier polyvalent en salle saisonnier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un/une EQUIPIER POLYVALENT EN SALLE. Sous la responsabilité du Responsable de salle et/ou des Maitres d'Hôtel, vos principales fonctions consisteront notamment à : - Mise en place et débarrassage du restaurant (dresser les tables, les couverts ) ainsi que les terrasses et les tables extérieures ; - Mise en place des salles de réunion selon l'organisation demandée (tables, chaises, écran, matériel vidéo ) ; - Mise en place des pauses pour les séminaires ; - Ponctuellement, service en salle : clients individuels, groupes, banquets, réceptions, petits-déjeuners, brunch... - Aide à la réception et au rangement des livraisons de marchandises ; - Nettoyage des salles séminaires et du restaurant ; - Nettoyage des locaux inhérents à la restauration (vestiaires, toilettes, couloirs, réfectoire, cafétéria ) ; - Participation active aux différentes actions ponctuelles inhérentes au bon fonctionnement du service. Qualités requises : - Capacité d'adaptation (situations de travail, rythmes d'activité ) - Esprit d'équipe - Rapidité et qualité d'exécution - Entretenir des relations efficaces avec l'ensemble du personnel (discrétion, honnêteté, amabilité) Vous êtes rigoureux(-se), organisé(e), sérieux(-se) dans votre travail, "l'esprit de famille" vous tient à cœur alors contactez-nous ! Expérience : Débutant accepté avec bonne formation et réelle implication - Durée du travail : 39h - travail week-end et jours fériés - Type de contrat : CDD Saisonnier temps plein jusqu'à 9 mois - Rémunération : Smic hôtelier - Mutuelle (prise en charge de 50% par l'entreprise) - Possibilité de logement Avantages : - Cadre de travail : 8 hectares de verdures, calme, proche des activités de la Région - Remise sur place de cinéma, parc d'attraction, musée, réservation de vacances avec un de nos partenaires - Remise de 20% sur la facture globale pour toutes prestations restaurant, hôtel ou bar ainsi que pour les proches des collaborateurs. - Chèques cadeaux (Fête des mères / PACS / Mariage / Naissance / Noël / Rentrée scolaire) - Fête du personnel - Organisation de repas - Possibilité d'être logé sur place
- LE CHATEAU DE LA TOUR
- Gouvieux (60)
- Saisonnier
- Hébergement + Autre
Serveur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes à la recherche d'un poste ? Votre agence Partnaire de Béthune est à la recherche d'un serveur (h/f) afin d'intégrer une discothèque reconnue dans les hauts de France. Lors de mission, vous serez amené à : - Accueillir, servir et tenir la caisse dans le respect des standards, - Préparer, installer et entretenir le bar - Service en salle - Conseiller les clients dans leurs choix Environnement de travail dans le bruit, station debout prolongée et manutentions. Une première expérience similaire à ce poste est un atout. Horaire le samedi de 23h00 à 06h00 Vous êtes dynamique, sérieux et volontaire. Vous faites preuve de polyvalence et de rigueur. Votre savoir-faire fera la différence ! Postulez à cette offre ! Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission
- PARTNAIRE
- Noeux les Mines (62)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12.0 mois
APPRENTI(e) Cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rejoignez une équipe dynamique d'un restaurant-traiteur de village. Nous sommes très engagée dans notre cuisine : 100% fait maison, potager, producteurs locaux, ... Nous travaillons une approche client sur mesure avec chariot de fromages, gestes en salle, conseil et écoute, cave à vins et création de nos cocktails Repos dimanche soir, lundi& mardi + mercredi soir + jeudi soir Pourboires partagés et primes sur objectifs, Mutuelle Nous concevons notre équipe comme une TEAM, Comme une famille. Rejoignez nous
- L AUBERGE DES TILLEULS
- Heilles (60)
- CDD
- Autre
Chef de partie saisonnier (H/F)
Nous recherchons un/une CHEF DE PARTIE. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos principales activités seront : Activités principales : - Être en charge de la préparation, réalisation et présentation des plats relatifs à leurs * (chaud, froid, desserts, mignardises, grignotis) ; - Être en charge des commandes à passer selon les besoins ; - Manager l'équipe de cuisine en l'absence du Chef et de ses seconds ; - Animer les ateliers démonstration pendant les banquets et mariages ; - Animer ponctuellement les animations culinaires pour les séminaires (Atelier Chantilly ) ; - Contrôler la qualité et quantité des marchandises reçues et en assurer le stockage selon les normes d'hygiène en - vigueur ; - Assurer à la clientèle les services de prestations culinaires* dans le respect des fiches et techniques de présentation établies et dans le respect des norme d'hygiène alimentaire ; - Gérer les stocks de marchandises épuisées en informant les responsables des commandes à passer ; - Tenir le poste en état de rangement et de propreté selon les normes d'hygiène en vigueur ; - Former, encadrer et diriger les commis et apprentis sous votre contrôle ; - Participer aux formations et réunions lorsque celles-ci concernent votre service. *Prestations culinaires : toute prestation produite par le service cuisine pour le restaurant, banquet, petit-déjeuner, room-service, bar. Qualités requises : Le (la) chef de partie exerce son activité seul(e) ou en équipe. Les conditions de travail sont particulières : l'activité s'effectue debout et le rythme de travail peut être soutenu. La profession nécessite l'emploi de détergents et de produits à manipuler avec précaution. Qualités principales : - Capacité d'adaptation (situations de travail, rythmes d'activité ) - Appliquer des modes opératoires prescrits (ex : HACCP Hazard Analysis Critical Control Point) - Esprit d'équipe - Rapidité et qualité d'exécution - Entretenir des relations efficaces avec l'ensemble du personnel (discrétion, honnêteté, amabilité) Expérience : 3 à 5 ans - Durée du travail : 39h - Principe des horaires variables - Travail ponctuel les week-end et jours fériés - Type de contrat : CDD saisonnier - temps plein - Rigueur exigée - Anglais courant - Connaissance bureautique exigée (Excel, Word, PowerPoint) - La connaissance de SEQUOIASOFT hôtellerie est un plus - Possibilité de logement Avantages : - Cadre de travail : 8 hectares de verdures, calme, proche des activités de la Région - Remise sur place de cinéma, parc d'attraction, musée, réservation de vacances avec notre partenaire IPC - Chèques cadeaux (Fête des mères / PACS / Mariage / Naissance / Noël / Rentrée scolaire) - Fête du personnel - Organisation de repas à thème
- LE CHATEAU DE LA TOUR
- Gouvieux (60)
- Saisonnier
- Hébergement + Autre
Cuisinier (H/F)
Vous travaillez au sein d'un restaurant de spécialités italiennes. Vous assurez la confection des plats à la carte au sein de la brigade. Vous avez une première expérience réussie en cuisine ou une formation récente dans le domaine. Rapide et efficace, vous serez formé aux spécialités du restaurant. vous travaillez sur 5 jours dans la semaine avec fermeture du restaurant le dimanche.
- LE PALERMO
- Valenciennes (59)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 2000€ sur 12 mois + Autre
Plongeur/ plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Recherche plongeur le travail en cuisine exige un strict respect des règles sanitaires, d'hygiène et de propreté le nettoyage de la vaisselle et des plans de travail doit être effectué dans les règles de l'art pour éviter tout risque d'intoxication alimentaire il faut être rapide et organisé vous aurez à éplucher les pommes de terre Travail le mardi et mercredi midi, jeudi et vendredi en journée, le samedi soir et dimanche midi.
- PRIMAIRE
- Phalempin (59)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12.0 mois + Primes
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un établissement de restauration rapide vous aurez en charge la préparation des burgers en cuisine, La prise des commandes et le service auprès des clients ainsi que l'encaissement. Vous nettoyez également votre poste de travail. Compte tenu des horaires de travail, un moyen de locomotion est souhaitable.
- Lievin (62)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Boulanger / Boulangère (H/F)
Bonjour poste de boulanger(e) 40h/semaine repos vendredi/samedi travail avec 2 apprentis chargé de la production de tradition et pain spéciaux ainsi que des pate a croissant et brioche fabrication 100% maison 0 surgelé tenue de travail fourni boulangerie fermée samedi dimanche et jour férié horaire 4h-12h30 du lundi au jeudi dimanche production de 6h pour l'ouverture le lundi
- LA BOULANGE
- La Chapelle en Serval (60)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois
Manager en restauration rapide (H/F)
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge : D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration) D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne De gérer les plannings de vos collaborateurs De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges) D'ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également : De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits Du respect des normes d'hygiène et sécurité Du bon déroulement du service Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature !
- FINDERS
- Amiens (80)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Manager en restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
PITAYA COMPIÈGNE, restaurant thaïlandais, basé sur la tendance du "street food", spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence thaï, recherche un responsable. D'un tempérament positif en toute circonstance, vous êtes reconnu(e), par vos équipes et votre hiérarchie, comme une personne tenace mais joviale. Vous avez le goût du challenge de l'aventure et savez fédérer votre équipe autour des objectifs fixés. Autonome et bon gestionnaire, vous savez gérer les impératifs d'un centre de profit. Cdi à temps complet, à partir de 24 000€ annuel
- PITAYA
- Jaux (60)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Au sein d'un laboratoire pour la préparation d'ingrédients destinés à la pâtisserie, vous aidez le pâtissier dans ses tâches quotidiennes. Vous êtes le (la) garant (e) de l'hygiène du laboratoire ( plonge, vaisselle, nettoyage) et êtes amenés(es) à effectuer les pesées, les torréfactions et de la fabrication. Vous êtes amené(e) à porter des charges lourdes (jusqu'à 25kg). Vos expériences ont démontré votre précision. Vous savez lire et compter. Vous connaissez les règles HACCP.
- R&B DIFFUSION
- Armentieres (59)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Cuisinier ou une Cuisinière avec une bonne expérience Ou fraîchement diplômé(e) d'un CAP minimum en cuisine. Vous serez en charge de la production, de la gestion des stocks, l'hygiène et la conception des menus. C'est un poste pour un service du midi de lundi à vendredi. Nous serons ravis d'avoir quelqu'un comme vous dans notre entreprise
- LE LUTECIA
- St Leu d'Esserent (60)
- CDI
- Mensuel de 2308.0€ à 2821.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
La Région recherche pour un de ses lycées sur le secteur de LILLE (59000) pour une période d'un mois un cuisinier/cuisinière : Vous avez pour missions: - Préparer et contrôler les matières premières (isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper ) - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques - Contrôler et vérifier les productions (température, qualité sanitaire et gustative ) - Réaliser l'assemblage et le dressage des plats - Participer à la distribution des repas - Assurer un accueil physique des convives - Conseiller les élèves sur l'éducation alimentaire - Participer à l'entretien, au nettoyage et au rangement des matériels, équipements et locaux et vérifier le bon fonctionnement du matériel - Appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective et rendre compte en cas d'anomalies rencontrées - Réaliser le tri des déchets issus des interventions, selon des procédures définies - Proposer de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer les prestations - Participer aux démarches liées aux enjeux environnementaux (gaspillage alimentaire, approvisionnement local ) - Assurer le prélèvement de denrées alimentaires pour le contrôle vétérinaire..
- REGION HAUTS DE FRANCE
- Lille (59)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ à 1801.0€ sur 12.0 mois
PATISSIER (H/F)
Nous recherchons pour le compte de notre client un pâtissier (f/h)Vos principales tâches : choisir les ingrédients a utiliser auprès des fournisseurs Confectionner des produits de pâtisserie en respectant les règles d'hygiène Travailler en coordination avec l'équipe de vente Développer de nouvelles recettes
- RANDSTAD
- Senlis (60)
- CDI