Gérant F/H - CDI (H/F)
Descriptif de l'offre Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Gérant F/H pour l'un de nos restaurants à OSNY (95).Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis Missions Plus de détails sur vos missions?Voici les ingrédients : Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, et avez à cœur de satisfaire chacun, dans le respect du cahier des charges, en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site.Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations; vous optimisez les résultats et piloter les plans d'action pour l'atteinte du budget (CA/Coût matière/productivité/frais d'exploitation.)Management / RH : vous pilotez l'activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Responsable de production ; vous motivez et mobilisez l'équipe; vous participez au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation de votre équipe.Hygiène & Sécurité : en tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d'Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions. Profil recherché et Formations Etre Responsable de restaurant/Gérant au sein de l'un de nos restaurants c'est savoir pratiquer la gymnastique des chiffres, avoir un sens aigu du relationnel, le goût du challenge mais aussi être un manager remarquable qui sait fédérer ses équipes.Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC, BTS, Licence)Vous justifiez d'une expérience réussie de plus de deux ans sur un poste similaire. Vous maîtrisez les outils informatique.Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.
- Osny (95)
- CDI
Korian - Responsable d'hébergement hôtelier (H/F)
Rattaché au Directeur, en tant que référent hôtelier de l'établissement : Vous managez vos équipes au quotidien dans un objectif d'excellence des prestations, de motivation et de cohésion. Garant de la qualité des prestations hôtelières, vous contrôlez le respect des marqueurs hôteliers fixés par la Direction Hôtellerie et restauration France Korian et vous gérez les relations avec les fournisseurs : remontée d'écarts de prestations, contrôle de mise en œuvre des plans d'action. Vous contribuez à la réussite commerciale et au rayonnement de l'établissement Vous contribuez à la rentabilité économique de l'établissement par une gestion optimum du budget qui vous est alloué. En tant que membre du comité de direction, votre rôle est essentiel : vous êtes le garant de l'expérience client. Vous : Etes un acteur garant de la qualité de service apportée aux clients Manager l'équipe hôtellerie (ASH, serveurs, lingers) Piloter l'hôtellerie au sein de l'établissement Participer à la vie de l'établissement Travailler en collaboration avec les équipes soignantes et de cuisine. Vous veillez : Au confort et à la propreté de l'établissement pour en faire un environnement où il fait bon vivre et travailler A la qualité, d'entretien des linges (effets personnels des résidents, vêtements de travail, linge plat, .) A la qualité de service des repas tout au long de la journée en salles de restaurant et en chambre Vous gérez : Le recrutement et la montée en compétences de votre équipe Les plannings des équipes rattachées à votre service Les stocks de produits ménagers et d'hygiène Le pilotage de la qualité hôtelière Au contact des résidents et de leurs familles, vous accueillez les nouveaux arrivants et écoutez leurs besoins au quotidien.) et travaillez en collaboration avec les équipes soignantes et la cuisine.Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane. Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré. De formation supérieure en Hôtellerie-Restauration, vous avez une première expérience de management d'équipe hôtelière et d'excellence opérationnelle. Votre rigueur, votre niveau d'exigence et vos qualités relationnelles seront vos atouts pour réussir sur le poste. Votre "savoir-faire, savoir-dire et savoir-être" vous permettront d'être un ambassadeur de l'Hôtellerie Korian. Les raisons de nous rejoindre : Être responsable hôtelier chez Korian, c'est être le garant du bien-être et de la qualité de vie des résidents et de leurs proches. Vous êtes membre du comité de direction de l'établissement Une équipe pluridisciplinaire dans un établissement à taille humaine Une organisation du travail soucieuse de votre équilibre de vie personnel (Pas de coupure, 1 week-end sur 2 et toutes vos soirées libérées). Vous intégrez la communauté hôtelière Korian comptant plus de 350 responsables hôteliers Vous profitez d'une plateforme de partages et formation "L'Atelier des Hôteliers" : émissions interactives en direct live et de parcours de formation en e-learning. Vous consolidez votre savoir-faire et votre savoir-être pour former vos équipes au profit d'une expérience client maitrisée et réussie. Lors de votre intégration, vous êtes accompagné par un responsable hôtelier "parrain" qui saura partager les marqueurs, les outils et les attendus du poste au vu d'une prise de fonction dans les meilleurs conditions. En complément de votre salaire fixe : bonus, participation et intéressement, plan épargne salariale, mutuelle, CSE. Pour en savoir sur nos métiers : recrutement.korian.fr Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.
- Korian
- Neuilly Plaisance (93)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
- Préparer divers produits de pâtisserie, desserts et viennoiseries en respectant les recettes et les standards établis. - Décorer et finaliser les pâtisseries avec soin et créativité. - Gérer les stocks de matières premières, y compris le suivi et les commandes nécessaires. - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des espaces de travail. - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service de qualité et satisfaire les attentes des clients. Salaire : de 2000 à 2500 euros net
- BOULANGERIE DE LA CERISAIE
- Stains (93)
- CDI
- Horaire de 16.57€ à 20.72€ sur 12 mois
Serveur / Serveuse (H/F)
Le serveur/la serveuse est responsable de l'accueil des clients, de la prise des commandes, du service en salle, et de la propreté de l'espace de travail. Il/elle doit veiller à offrir un service de qualité, rapide et courtois, tout en respectant les normes de la banque et du bistro. *Missions principales : - Accueil et service des clients : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix. - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. - Servir les plats et boissons aux clients de manière efficace et élégante. - S'assurer de la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes ou plaintes. - Gestion de la salle : - Préparer et dresser les tables avant l'arrivée des clients. - Veiller à la propreté de la salle et des équipements. - Débarrasser les tables et nettoyer après le service. - Encaissement : - Présenter l'addition et effectuer les encaissements. - Gérer la caisse en respectant les procédures de l'établissement. - Collaboration et communication : - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et les autres serveurs. Profil recherché : - Expérience : 2 ans en tant que serveur/serveuse - Compétences : - Capacité à travailler sous pression et à gérer des situations stressantes. - Sens de l'organisation et de la propreté. - Capacité à travailler en équipe. - Qualités personnelles : - Dynamisme et motivation. - Présentation soignée. - Sens de l'accueil et du service client. Conditions de travail : - Horaires variables en fonction des besoins du service (peut inclure des horaires en soirée et les week-ends). - Travail debout et port de charges légères - Tablier fourni par l'établissement. Comment postuler : Envoyer CV et lettre de motivation
- BISTRO DE LA BANQUE
- Paris 09 (75)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Alternance - Employé Restauration F/HAccepte les débutant(e)s
Tu te reconnais dans ce profil ? - Tu prépares un diplôme en restauration collective / rapide - Souriant et ouvert, tu vas facilement au contact du client pour le servir au mieux, et tu travailles volontiers en équipe. - Tu aimes apprendre de nouvelles choses et remplir des missions variées, et tu as envie de te développer. - Tu sais planifier et organiser ton travail, même quand ça chauffe en cuisine ! - Travailler en journée et sans coupure convient à ton rythme de vie. - Tu as un intérêt pour la vente et le secteur de l'alimentaire, ou de la restauration en particulier. - Tu seras formé à nos produits, outils et procédures ! Tes responsabilités Au côté du Responsable du service / ton tuteur tu vas t'assurer que nos clients sont toujours au centre de nos priorités et tu participes à leur offrir un moment agréable. Tu accueilles les clients et tu les sers en te montrant attentionné. Tu es susceptible d'intervenir dans l'ensemble des points restauration : restaurant, bistro/épicerie, restaurant d'entreprise le cas échéant. Ton planning horaire t'est communiqué à l'avance, il est sans coupure. Tu veux voir à quoi ressemble notre ambiance de travail ? Clique sur Postule et découvre au bas de l'annonce le métier en vidéo. - Selon ton affectation, tu seras amené à faire de la production, du service, de la réception de commandes, de la mise en rayon, du nettoyage, de l'encaissement. - Tu connais et respectes les règles d'hygiène et de sécurité. - Tu es régulièrement présent sur tes zones pour t'assurer qu'elles sont conformes aux attentes de nos clients. - Tu entretiens un dialogue quotidien avec les clients pour recueillir leurs commentaires, mieux connaître leurs attentes et mettre en place des actions correctives au besoin afin qu'ils aient envies de revenir souvent. - Tu es force de proposition sur la manière d'améliorer en permanence l'accueil de nos clients et la commercialité de notre offre. - Tu es un bon ambassadeur des valeurs IKEA auprès de nos clients. Outre ton salaire de base qui rémunère ton travail, tes compétences et tes responsabilités, tu bénéficieras notamment de - Une prime de 13e mois. - Une part de rémunération variable liée à la performance économique globale. - La possibilité de prendre un déjeuner sain et varié pour moins de 3€. - Une remise personnelle de 15% sur tes achats chez IKEA. Notre équipe au sein de IKEA Grâce à nous, les clients, les collaborateurs et les personnes peuvent améliorer leur vie quotidienne chez eux grâce à des aliments bons pour eux et pour la planète. Tous ensemble, nous servons plus de 660 millions de clients chaque année dans les restaurants IKEA du monde entier en mettant en avant notre héritage scandinave et en proposant des plats suédois modernes. Nous proposons également différents produits alimentaires dans nos bistros et dans notre Épicerie suédoise. Notre devise : On rit plus fort là où il y a à manger BON A SAVOIR Chacun de nous est unique tout comme le sont les carrières que nous proposons. Chez IKEA, nous sommes activement engagés en faveur de la diversité et du handicap. Sache que nos équipes mettent tout en œuvre pour favoriser un environnement inclusif, mixte et bienveillant. Nous offrons à des personnes d'horizons différents et aux parcours variés un large éventail de possibilités de développement. Rejoins notre univers où chaque talent est reconnu.
- IKEA
- Lisses (91)
- CDD
- Autre
Commis pâtissier (H/F)
VOS MISSIONS : Le Château de Ferrières recrute un Commis Pâtissier (H/F) Sous la responsabilité du Chef Pâtissier Executif, Desty BRAMI et aux côtés de ses équipes du Château de Ferrières, vous assurez la production en pâtisserie destinée aux restaurants du Château, au service des séminaires et à la vente sur site mais également aux commandes des autres entités du groupe Accelis et notamment la boulangeries - pâtisserie, Madeleine by Ferrières. VOTRE PROFIL : Vous possédez un minimum d'expérience dans le domaine de la pâtisserie. Vous êtes passionné(e) par ce secteur d'activité et avez envie d'y évoluer. Vous avez un bon relationnel et un réel esprit d'équipe. Poste de Commis en Pâtisserie à temps complet (169 h / mois soit 39 h / semaine). Horaires tôt le matin et vous serez amené(e) à travailler le samedi, le dimanche et les jours fériés pour répondre aux besoins de l'activité. Dynamique, réactif(ve), impliqué(e), autonome, rigoureux(se), ponctuel(le) et minutieux(se) sont des adjectifs qui vous caractérisent.
- CHATEAU DE FERRIERES
- Ferrieres en Brie (77)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois
Demi-Chef de partie pâtisserie (H/F)
VOS MISSIONS : Le Château de Ferrières recrute un Demi-Chef de partie Pâtissier (H/F) Sous la responsabilité du Chef Pâtissier Executif, Desty BRAMI et aux côtés de ses équipes du Château de Ferrières, vous assurez la production en pâtisserie destinée aux restaurants du Château, au service des séminaires et à la vente sur site mais également aux commandes des autres entités du groupe Accelis et notamment la boulangeries - pâtisserie, Madeleine by Ferrières. VOTRE PROFIL : Vous possédez un minimum de 1 ou 2 ans d'expérience dans le domaine de la pâtisserie en qualité de commis ou de demi chef de partie en pâtisserie. Vous êtes passionné(e) par ce secteur d'activité et avez envie d'y évoluer. Vous avez un bon relationnel et un réel esprit d'équipe. Poste à temps complet (169 h / mois soit 39 h / semaine). Horaires tôt le matin et vous serez amené(e) à travailler le samedi, le dimanche et les jours fériés pour répondre aux besoins de l'activité. Dynamique, réactif(ve), impliqué(e), autonome, rigoureux(se), ponctuel(le) et minutieux(se) sont des adjectifs qui vous caractérisent.
- CHATEAU DE FERRIERES
- Ferrieres en Brie (77)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2150.0€ sur 12.0 mois
Barista (H/F)
Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Île-de-France, nous recherchons notre Barista H/F au sein d'un établissement d'entreprise situé à Issy-les-Moulineaux (92) Du lundi au vendredi - Horaires en journée Vos missions : Préparation et contrôle qualité des boissons : élaboration des cafés du jour et de l'ensemble des boissons proposées. Contribuer activement à la dynamique quotidienne du coffee shop, en apportant votre créativité et votre enthousiasme Préparation des viennoiseries et divers ventes alimentaires de la cafétéria Encaissement des convives Nettoyage des locaux et du matériel de cuisine Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil : Vous avez le sens du service et vous êtes passionné par l'univers du café. Vous êtes une personne dynamique et enthousiasme, Vous avez l'esprit d'équipe Organisé, autonome, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Vous avez idéalement une première expérience acquise à un poste similaire, dans un salon, un café, une brasserie ou dans la restauration. Connaissance HACCP est un plus. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI):***Temps plein * Lundi au vendredi * Poste à pourvoir immédiatement. Vos avantages :***13ème mois * Participation aux bénéfices * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * Repas fourni (avantage en nature) * Tenue de travail fournie et blanchie * Formation en interne sur notre centre dédié "Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos créations ! " Envoyez-nous votre candidature ! Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- Issy les Moulineaux (92)
- CDI
Chef de partie (H/F)
Missions : Gestion cuisine et équipe de cuisine Respect et applications des règles d'hygiène et de sécurité Préparation culinaire Elaboration de recettes snacking Conception de menus entrées, plats et desserts Réalisation de pièce traiteur Profil : Tu as minimum 2 ans d'expérience en cuisine Tu connais les recettes de base en cuisine et le matériel Tu sais organiser ton travail et celui de ton équipe Tu es alerte sur les nouvelles recettes Tu es créatif et as beaucoup d'humour
- INSTANT-B
- Arcueil (94)
- CDI
- Annuel de 26000.0€ à 27000.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, vous occuperez le poste de Pâtissier/Pâtissière . Vous confectionnerez des gâteaux, tartes, entremets et maîtrisez toutes les bases de la pâtisserie. 2 jours de repos hebdomadaires les mardis et mercredis. Vous travaillez les lundis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches de 3h00 à 11h00
- Pringy (77)
- CDI
- Mensuel de 1930€ à 2200€ sur 12 mois + Restauration
CHEF DE PARTIE H/F
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons un Chef de partie (H/F) pour établissement scolaire réalisant 2500 couverts par jour. Vos missions : - Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat et assurer la relation client - Etre garant de l'application de notre contrat - Faire respecter les normes d'hygiène alimentaire (PMS et HACCP) - Former le personnel en cuisine - Etre pilote de la politique SST et garant de la sécurité de vos collègues Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap
- SODEXHO FRANCE ECOLES UNIVERSITES
- Margency (95)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2200€ sur 13.0 mois + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Commis de cuisine (F/H) - Temps partiel Missions : Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons pour notre restaurant Del Arte de Nanterre, un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à l'ensemble des étapes de la production de nos produits : réception des livraisons, mise en place, préparation de nos plats selon les fiches recettes, nettoyage du poste. Vous contribuez au bon déroulement du service, dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène. Profil : Vous avez idéalement une première expérience derrière les fourneaux et/ou souhaitez vivement développer vos compétences à nos côtés. Formation assurée à nos process et produits (accompagnement par un référent, vidéos recettes, e-Learning, etc.). Del Arte est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- DEL ARTE
- Nanterre (92)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 11.75€ sur 12 mois + Mutuelle
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant à Ozoir La Ferrière recherche un chef de partie (H/F). Dresser des plats pour le service Préparer les viandes et les poissons Éplucher des légumes et des fruits Entretenir les espaces de travail Travail du Lundi au Dimanche de 8h30 à 16h30. Repos : 2 jours de repos dans la semaine. Travail sans coupure, sans service du soir. Le restaurant est situé dans un cadre très vert et calme, en plein cœur du domaine du Golf d'Ozoir ; ATTENTION: Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun, vous devez pouvoir vous rendre en toute autonomie sur le lieu de travail. Qualités recherchées : motivation, ponctualité, fiabilité. Rémunération selon profil. Prise de poste immédiate.
- LE GOURMET CLUB
- Ozoir la Ferriere (77)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Econome F/H - Ralph's (H/F)
Nous recherchons un(e) Econome pour Ralph's, le restaurant de Ralph Lauren à Saint Germain des Près. - Réceptionner et contrôler les marchandises reçues: qualité, quantité, fraicheur - Ranger de manière optimale les marchandises au sein de l'établissement, dans le respect des rotations de produits - Effectuer les commandes via notre outil Elyx Stock - Suivre les avoirs auprès des fournisseurs et les contacter en cas de problèmes - Contrôler de manière périodique l'état des stocks (boissons, nourritures, divers) - Suivre les mercuriales tarifaires en étroite collaboration avec la direction des achats et du contrôle de gestion - Être en lien avec le contrôle de gestion notamment sur la saisie des factures et la remontée des problèmes de qualité des produits - Veiller à la propreté et au rangement des espaces de réception et de stockage - Elaborer chaque fin de mois les différents inventaires en relation étroite avec le service contrôle de gestion du groupe - Entretenir de bonnes relations avec les fournisseurs et collaborateurs - Effectuer les inventaires et les clôtures de fin de mois - Rigueur dans la gestion de son activité - Sens du contact et du service - Proactivité - Autonomie - Curiosité - Esprit d'équipe - Très bonne communication
- Ralph's
- Paris 06 (75)
- CDI
Manager / Manageuse en restauration rapide (H/F)
Vous aimez être dans le feu de l'action, vous savez tirer le meilleur de vos équipes et, après une première expérience réussie dans le management d'équipe dans la restauration ou le commerce, vous brûlez de faire vos preuves dans une entreprise en pleine croissance ? Alors ce poste est fait pour vous : Faites grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun ; Gérez à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements ) ; Enflammez les ventes ; Transmettez les bons réflexes hygiène et sécurité à vos équipes. Une formation vous sera dispensée afin d'acquérir les compétences requises pour le poste. Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge L'envie de mettre le feu à votre carrière Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer Un développement ambitieux Un parcours de formation sur mesure Des opportunités dans toute la France
- Chelles (77)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Assistant Manager en Restauration RapideAccepte les débutant(e)s
Seconder le Responsable Magasin dans la gestion du point de vente, l'organisation du travail, le management des collaborateurs et le développement commercial. Transmettre votre savoir-faire, votre dynamisme et votre motivation à toute l'équipe. La bonne humeur, c'est contagieux ! Veiller aux fondamentaux : respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène. Rechercher constamment la satisfaction de nos clients en les accueillant chaleureusement, dans notre esprit délicieusement sympa. Un poste en CDI à temps plein (on ne va pas faire les choses à moitié). Travail debout, journées intenses : la salle de sport, c'est ici ! Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. Votre formation ou expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration ainsi qu'en encadrement d'équipe : c'est la base ! Vos super-pouvoirs : aptitudes commerciales, aisance relationnelle et polyvalence, c'est nécessaire ; Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptabilité... ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Cerise sur le Cookiz : vous aurez la possibilité de faire carrière chez nous !
- AUX PORTES DE LA VILLE
- Melun (77)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
DUPONT RESTAURATION - Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison. une prestation adaptée et variée. En secteur médico-social, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l'équipe. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise. Pourquoi nous rejoindre ?- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois Un accès au CSE et ses nombreux avantages Le repas offert lors du service, Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo) Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise Une mutuelle et un régime de prévoyance Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérise. Une connaissance des différents régimes alimentaires et des textures modifiées est requise pour ce secteur. Vous êtes concerné? N'hésitez plus, votre place est avec nous ! La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.
- DUPONT RESTAURATION
- Taverny (95)
- CDI
RECHERCHE CHEF DE PARTIE AU PURPLE L ISLE ADAM (H/F)
LE PURPLE A L ISLE ADAM RECHERCHE UN CHEF DE PARTIE POUR HORAIRE MATIN OU SOIR SALAIRE SELON COMPETENCE
- LE PURPLE
- L'Isle Adam (95)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois
Select Service Partner France - Manager / Manageuse en restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
SSP, leader de la restauration sur site de transports recrute un premier assistant manager h/f - en boulangerie pâtisserie pour notre enseigne partenaire Pierre Hermé. Pourquoi rejoindre l'enseigne ? Chaque jour, les fans toujours plus nombreux viennent y découvrir pâtisseries, macarons et chocolats : des trésors de gourmandises élaborés avec la passion du goût propre à Pierre Hermé, élu Meilleur Pâtissier. Qui sommes-nous ? Select Service Partner est le spécialiste dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Vos futures missions : Placé sous les directives du responsable et du directeur, Seconder le responsable d'unité dans la gestion quotidienne et le remplacer en son absence Manager une équipe Gérer, par délégation du responsable d'unité, les aspects commerciaux, financiers, ressources humaines et administratifs Participer à l'accueil et au service du client Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités aux standards d'hygiène, de sécurité et de service de la marque Les qualités et compétences que nous recherchons : Un manager d'équipe qui sait repérer le potentiel de chacun Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur Un collaborateur qui sait développer la gestion commerciale Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle Vous avez une expérience de 3 à 5 ans en boulangerie, pâtisserie, restauration, boutique acquise à un poste similaire Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 05h15 du matin
- Select Service Partner France
- Paris 12 (75)
- CDI
MAÎTRE D'HÔTEL - H/F
Description : Sous la supervision de la Direction, vous aurez la responsabilité de coordonner l'activité du personnel de salle, organiser et contrôler le travail des équipes tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Vous serez garant/ garante de la satisfaction du client et la qualité du service rendu. Votre quotidien : * Approvisionner et gérer les stocks (commandes fournisseurs, inventaires...) * Accueillir les clients et les accompagner à leur table * S'assurer en permanence de la satisfaction du client (traiter les réclamations et conflits) * Contrôler la propreté des lieux et du matériel et le bon déroulement du service (la mise en place, les consoles...) * Coordonner les activités entre la salle et la cuisine (réguler les commandes) * Coordonner les différentes activités du restaurant : séminaires, mariages, individuels etc.... * Gérer la facturation et l'encaissement des clients et contrôler la caisse * Manager l'équipe (établir les plannings, organiser les briefings, répartir les tâches...) * Assurer l'accueil, l'intégration et la formation des nouveaux collaborateurs/stagiaires en salle. Possibilité d'évolution avec l'ouverture du Castel et du futur restaurant. Profil recherché : Nous recherchons une personne ayant une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients et des connaissances approfondies des règles et des techniques du service. La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais). Vous véhiculez l'image de l'hôtel et son restaurant par une attitude exemplaire et un accueil chaleureux et convivial. Vous êtes à l'écoute du client et répondez à ses demandes avec professionnalisme.
- BWH HOTEL GROUP FRANCE
- Varennes Jarcy (91)
- CDI